紐西蘭奶荒是什麼時候
① 奶牛為什麼會一直產奶
奶牛能不停的產奶,主要是因為奶牛在不停的被人工受精,不斷的懷孕,然後生小牛,這樣就會產生很多的奶。小母奶牛性成熟後使用人工授精法懷孕,生下小牛後即產奶,產奶期很長,直到再次人工授精,懷孕生子產奶。
而雌性奶牛則喂養大,通過手機雄性奶牛的精液,對雌性的奶牛進行人工授精,提高懷孕幾率,從而產下小牛,進而繼續產奶。小牛生下後喝不到母乳,小公牛除了留作種公牛的以外基本殺掉做成各種生化或工業用品,小母牛留著繼續產奶。
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產奶周期
一頭牛在生長的過程中,經過犢牛期,吃奶,過2個月後就斷奶,稱為斷乳期,開始吃精料和草,之後在生長的過程中經歷青年期(3到14月後),奶牛就開始配種(14~24月),一般24月齡開始產犢,就進入了泌乳期,一般產奶300天後就進入干奶等待產。
乳房大而豐滿,緊湊不下垂,前伸後展明顯。四個奶區發展均衡,乳房中隔顯而不深,附著好,支撐堅韌,後附著部高而寬,奶頭大小適中,四奶頭間距適宜,奶靜脈粗而彎曲。成年公牛體高1.40~1.45米,體重900~1200千克;成年母牛1.30~1.35米,體重650~750千克。
② 蒙牛伊利殺入紐西蘭是真是假
11月下旬,中國兩大乳業巨頭伊利、蒙牛在紐西蘭大動作頻頻,引發業內外關注。業內人士對此表示,隨著中外原奶生產成本差距的拉大,中國乳企出海意願加強,未來隨著乳業巨頭在海外投資產能的釋放,將對中國乳製品行業產生更深層次的影響。
中國乳企
殺入恆天然大本營
記者注意到,與此前中國乳企在海外建廠不同,伊利和蒙牛這一次在紐西蘭的項目,都將更多的精力放在液態奶生產上。
記者從伊利方面了解到,公司用於紐西蘭南島懷馬特市生產基地2期擴建的20億元投資中,有很大比例用於UHT(超高溫瞬時滅菌)液態奶及生牛乳深加工項目。無獨有偶,在伊利發布公告的第二天,蒙牛乳業也宣布,將與紐西蘭合作夥伴鵬欣和美卡(Miraka),就以中國作為目標市場,增加紐西蘭UHT產品產量和品種,並加強在紐西蘭乳製品產業的資本投入展開合作。
同時,蒙牛旗下雅士利位於紐西蘭北島懷卡托的海外生產基地,將於2015年初全面量產,預計年產嬰幼兒奶粉5萬噸。
對此,業內人士表示,目前中國高端UHT市場規模約為150億元,除了伊利金典和蒙牛的特侖蘇,進口產品所佔的市場份額約為60億元,且規模不斷擴大。數據顯示,2014年1至8月,中國進口液態奶達20.3萬噸,同比增長64.6%。伊利、蒙牛在海外構建奶源,生產自己的高端UHT奶進入中國市場,將有效地同國外廠商競爭高端UHT奶的市場份額。
值得注意的是,伊利和蒙牛分別紮根於紐西蘭南、北兩島,尤其是蒙牛所處的北島,原本就是恆天然的「大本營」,未來中國乳企將同過去的供應商從奶源到市場展開直接競爭。
海關數據顯示,2013年,我國從紐西蘭進口奶粉68.7萬噸,基本都由恆天然提供,按照伊利、蒙牛以及2010年收購紐西蘭新萊特的光明乳業(600597,股吧)三家目前的產能布局,恆天然近三成的市場份額將被中國企業取代。
國內奶源飽和
乳企被迫出海
對此,業內人士指出,2013年的恆天然「烏龍奶粉」事件,所導致的奶粉禁運和中國市場「奶荒」,是中國乳企加速出海的直接原因。「我們加快海外牧場的布局,不僅僅是為了奶粉,而是一個低成本的資源保障,這是未來市場競爭的基礎。」資深乳業分析師宋亮表示,「現在不做,將來在奶源等方面都將受制於人,誰都不可能長期與缺奶、高成本相抗衡。」
同時,國內奶源趨於飽和,乳企也不得不將爭奪優質奶源的軍備競賽向國外延伸。業內人士指出,中國奶源能發展的增量已經所剩無幾,「全部霸佔不可能,但所謂的三個黃金奶源帶已經被各大企業分得差不多了。」呼和浩特奶業協會一位人士分析,如果在奶源布局沒有發生變化的情況下,中國乳業的競爭格局仍難發生根本性的改變。
值得注意的是,雖然「萬頭牧場」的口號已經喊了很多年,但中國存欄100頭以上的奶牛場和養殖小區的比例上升的速度卻非常有限,截至2013年末僅為40%左右,年增長率不到3%。投資成本高、回報周期長,企業自建奶源基地積極性並不高。宋亮告訴記者,中國目前在建的奶源地的確不少,但是真正投產的卻不多。
北京一家大型牧場的負責人蘇先生表示,「國內牧場建設的『標配』是每頭牛1.5—2.5萬元,以前建一個千頭規模的牧場只需1000萬元,現在動輒要上億元。特別是近年來國內飼料價格和勞動力成本不斷上升,投資回報期也越來越長,風險也隨之升高。」
乳企出海
養殖業恐受波及
記者從伊利方面了解到,公司已與當地47家奶農簽訂了長期購銷協議,基本能夠滿足生產所需。據介紹,在紐西蘭,乳企可以通過各種指標檢測對每天收購的原料奶進行定價,按月、季等時間段進行結款,這樣可以有效避免價格大幅度波動,有利於企業掌控成本。
然而,對此業內也有反對的聲音。中投顧問產業與政策研究中心主任扈志亮指出,國內乳製品企業海外投資與國內投資有一定沖突性,因為海外投資更具有經濟性的話企業或會降低對國內投資的興趣。
「像伊利、蒙牛這類作為中國乳企中的佼佼者都跑到國外去開發奶源,會對國內的奶源市場造成不小的沖擊,不僅對國內中小企業的影響非常大,還會對國內養殖人員養殖熱情造成嚴重打擊。」業內專家王丁棉向記者表達了自己的擔憂。
「企業都是以盈利為目的的,進口奶源在品質和價格上都占據優勢,是企業首選,而且為了減少成本,企業可能會越來越多的使用進口奶源,所以,未來國內對生鮮乳的需求量可能會出現下滑。」國內的一家乳企負責人向記者表示。
「今年乳企收奶明顯減少,原奶的價格一路下滑,可我們的成本不斷增加,現在每產1噸奶要賠七八百元。」山東省一家養殖場的負責人說,「很多養殖場和養殖戶都在賣牛,過去1000多頭牛,現在只有100多頭了。」
③ 伊利純牛奶是真正的牛奶嗎
品美食,享生活,大家好,我是小然。買牛奶時,配料表第一個詞是它,不要買,是勾兌奶。
中國的飲食文化博大精深,在古代的時候,人們對於食物的吃法就很有講究,不僅要營養搭配,更注重食物的外表。現在的人們生活條件越來越好,越來越多的人也更加講究食物的營養搭配。而要說到有營養的飲品,那就非牛奶莫屬了。牛奶算是比較古老的一種天然飲料,也被譽為白色的血液。
牛奶當中不僅含有豐富的蛋白質和脂肪,甚至還有一些的維生素和礦物質,這些的營養物質很容易就能夠被人體所吸收。最重要的是牛奶當中含有大量的鈣物質,孩子喝牛奶能夠有助於長高,成年人喝了之後,對身體好,更能夠促進睡眠。可是現在科技發達,很多廠家在製作牛奶的時候,會放很多添加劑,甚至有一些牛奶,還都是勾兌奶。
市面上,哪些品牌的牛奶才是好牛奶呢?
一、蒙牛純牛奶
蒙牛純牛奶在人們的生活中很常見,大部分的人也都非常信賴這個品牌。而蒙牛集團也是致力於打造中國最好的牛奶,所以蒙牛純牛奶當中所含的添加劑特別少,純牛奶當中的營養含量也很高。其主要的營養成分就是鈣、磷、鐵、鋅等等,其中鈣的含量還是比較高的。而且選用的奶牛也是比較純正血統的荷斯坦奶牛,每一滴牛奶都保留了非常天然的營養和口感,品質特別純正。
二、伊利純牛奶
伊利純牛奶的總部也是在內蒙古,很多人也特別喜歡喝伊利純牛奶,我每天早晨都要喝一杯伊利牛奶,因為伊利純牛奶的口感也特別純正,而且味道也很甘甜,喝上一口你會感覺到,那種專屬純牛奶的細膩在口腔裡面一直纏繞。伊利有著非常天然的牧場,也有很科學合理的奶源建設,也保證了純牛奶的質量。
三、金典純牛奶
最近金典純牛奶特別火爆,很多人走親訪友都會買一箱經典純牛奶,經典純牛奶的價格也很適中。並且金典純牛奶作為伊利液體奶的首個高端的副品牌,自從上市後就很受人們的歡迎。金典純牛奶當中有很豐富的乳蛋白,並且鈣含量也非常高,人們大部分喝純牛奶,最主要的就是希望能夠補鈣,因此經典純牛奶也是比較好的選擇。
以上這三款牛奶為什麼會說是好牛奶呢?因為這三個品牌牛奶的配料表當中第1個詞語是生牛乳。如果牛奶的配料表當中有生牛乳,就代表著這款純牛奶有著很高的營養價值。因為生牛乳一般就是指奶牛剛剛分娩三天之內的乳汁,沒有放入任何的添加劑,也是最原生態的奶。但是由於比較難保存,所以大多數只會作為配方來使用,因此以上這三款純牛奶是營養豐富的好牛奶。
④ 養奶牛的人牛奶掉價為什麼要殺奶牛倒牛奶
「倒奶」經濟學
中國多個地區出現奶農「倒奶殺牛」事件,不僅是青海、山東、河北、內蒙古等主產區,就連江蘇、廣東等地區也出現了這種現象。現實是,在山東鮮牛奶價格最低的時候,一公斤奶還不到一塊錢,甚至還沒超市裡的礦泉水貴。
一提起倒牛奶,很多人就觸發了少年時的記憶,「資本家寧願將牛奶倒掉也不分給窮人」。如今,中國奶農也會把牛奶白白倒掉,他們為什麼也選擇這么做呢?記憶里倒牛奶是資本主義大蕭條時代的標志
很多70後、80後一提起倒牛奶,就自動腦補出一張圖片:腦滿腸肥的美國資本家,將一桶又一桶的鮮奶倒入密西西比河,岸邊卻站著因為經濟危機挨餓的美國窮人。這個場景大家都熟,因為從小大家都學過這張配圖,反映的是「資本主義制度不可克服的基本矛盾」的重要事件——1929年美國「大蕭條」。
它試圖要說明,當時英美等國的資本主義經濟體制會造成周期性的「生產過剩」。窮人因為經濟危機失業沒錢而挨餓,資本家卻寧可把牛奶倒掉也不送給窮人。於是,「倒牛奶」成了幾代人對西方資本主義社會殘酷現實的最直觀印象。
●事實上,當年倒掉牛奶是奶農理性選擇的結果
其實,在1929年大蕭條之前,美國農業就因為生產過剩等原因開始了衰退,1929年的大蕭條進一步重創了美國農業。在1929年,美國共生產了110.52億美國加侖(US
gallons)牛奶,威斯康星州、明尼蘇達州、紐約州是美國當時最大的三個產奶州,牛奶產量分別為12億、8.25億、8億美國加侖,在大蕭條時期,美國的牛奶明顯是供大於求。
在這種情況下,奶農有三種選擇:
第一是保存牛奶,等待價格上漲,但這對於保鮮極為困難的牛奶顯然不適用,別說上世紀30年代的美國了,就連當今的中國也很難做到。北京延慶縣奶農因為牛奶滯銷在接受采訪時說:「冬天天氣冷,奶站有個儲奶罐,能儲存3噸奶,但是每周得清罐2次,多餘的奶只能被倒掉。」;
第二是降價銷售,在紐約州,3.5%乳脂含量牛奶平均收購價(直接從奶農收購的價格)由1931年1月的每100磅2.25美元,降到了1933年4月的每100磅0.99美元。隨後紐約州州議會調查委員會出示的報告顯示,「紐約州牛奶收購價已經低到無法維持奶農基本生活的水平,許多奶農就連生活必需品都買不起,而許多奶農以畢生積蓄投資的奶場可能都將付之東流。」顯然,降價帶來的結果是,牛奶價格的整體下跌,賣得越多,賠的越多;
第三就是很多人後來看到的倒掉滯銷的牛奶。大量鮮奶由此退出市場,市場就由供大於求轉為供求平衡,價格就不會繼續下跌了。甚至極端情況下,奶農會乾脆殺掉奶牛。
為什麼不做做好事,把本該倒掉的牛奶送給窮人?因為那樣做會讓本來就萎縮到很小的牛奶市場更變得所剩無幾,留下的奶更是賣不出去,奶農的生活也就徹底無以為繼了,牛奶業會徹底垮掉。
社會學者孫立平曾研究說:「多少年來,『將牛奶倒在河裡』幾乎成了大蕭條的一個符號。只不過原來說牛奶是資本家倒的,是為了維持他們的壟斷利潤。而這些年有人查了當時的資料,發現牛奶原來是農民或農業工人倒的,目的當然也是為了維持可以有利潤的價格,至少是不願意在賠本的情況下再賠上汽油錢將牛奶運到城裡。」
而在1931年到1934年,美國更是多次發生罷工奶農強行傾倒其他奶農的牛奶,理由是「防止其他奶農以低價出售牛奶」。
羅斯福的做法,給奶農補貼變相鼓勵倒掉牛奶
1933年羅斯福上台,《農業調整法案》等一系列農產品價格支持計劃隨即出台,試圖提高牛奶價格與奶農的收入。《農業調整法案》規定牛奶和奶製品是基本商品,准備收購過剩的乳酪和黃油。到了1933年9月中旬,聯邦政府共撥款4300萬美元收購了6000萬磅黃油,想要提高黃油價格,結果過剩比起之前更加嚴重。基於同樣的理由,聯邦政府按照奶牛的頭數給補貼,但奶農只在乎奶牛補貼,而不是為了賣牛奶,這種情況下倒掉牛奶也就不足為奇了。
經濟學家托馬斯?索維爾在《詭辯與真相》一書中指出,「聯邦政府僅在1933年就購買了600萬頭豬,然後將其毀滅。數量巨大的農產品葬於耕犁之下,就是為了讓其退出市場從而把價格維持在官方所規定的水平上,因為同樣的原因,大量的牛奶被倒入了下水道。」
中美奶農倒牛奶有什麼不同?
中國奶農倒牛奶也不是這幾年才有的事。在2006年全國研究生入學考試政治科目中有這樣一道題:「自2002年以來,南京、成都、石家莊等地相繼發生奶農把鮮奶倒入下水道的事件。另據2004年7月15日中央電視台《經濟半小時》報道,進入夏季之後,浙江某市160多戶奶農也頻頻把鮮奶倒入水溝,有時在一天內倒掉14噸。歷史上資本主義國家經濟危機時農場主把牛奶倒入大海的現象,與材料中的『倒奶事件』有何本質區別?」
該題的標准答案是:「從表象看,兩者都是牛奶供給過剩。但前者反映生產社會化與生產資料資本主義私有制之間的矛盾,是資本主義生產關系與生產力矛盾的體現;後者主要是市場體系不夠完善,銷售渠道不暢導致。」
這個答案其實不容易看懂,而且支持也好反對也罷都會在經濟學家中間引起爭議。不管怎樣講,經濟規律的作用是不以人的意志為轉移的。
2012年以來,因為鼓勵奶牛標准化、規模化養殖的政策推行,散養戶大量退出,全國奶牛存欄量大幅減少,2013年曾發生「奶荒」,原奶收購價格不斷上漲,2014年初,鮮奶價格曾升至5元/公斤,是近年來的最高點。於是吸引很多奶農高價買牛,投入生產,產量增加,鮮奶價格一路下跌,倒奶現象就這樣發生了。
而國內市場對國產奶製品的需求卻在減少。根據農業部的數據,2014年1-10月全國的乳製品生產總量2198.8萬噸,同比下降0.04%,其中,液態奶的生產總量有1193.1萬噸,同比增長只有0.72%。
現在的中國還有與當年的美國無法類比的因素,在現在這個全球化市場里,國際奶價的風吹草動也會影響到中國。2014年,紐西蘭、歐盟等地的原奶價格就下跌了30%-40%,而中國的奶粉進口量在2014年上半年創下了歷史新高,進口奶開始搶佔中國市場。
中國一個特殊的原因加劇了國產奶的窘境,在三聚氰胺事件後,無論是國內奶企還是消費者都對奶源質量存有擔心,甚至奶企一直在逐步拋棄國內散戶奶源,建立現代化牧場,甚至去海外建立生產基地。
面對奶農的困境,到底該怎麼辦?
面對多地出現的「倒奶殺牛」的情況,媒體開始介入。日前新華社評論呼籲,奶農倒奶殺牛政府豈能袖手旁觀。在幾乎相同的時間,農業部也下發了《關於協調處理賣奶難穩定奶業生產的緊急通知》,要求各級地方農牧部門在當地政府領導下,迅速行動起來,採取有效措施,全力以赴協調處理「賣奶難」。
北京延慶縣奶農因收購量急劇下降倒掉多餘鮮奶,當地政府就「高度重視,經多方協調,奶企和收購商已全部收購牛奶」。財經專欄作家劉遠舉認為:「如果奶農倒奶了,哭起來了,就應該幫助,那麼,2013年下半年『奶荒』之後,鮮奶價格飆升至5元一公斤,奶農開懷大笑的時候,該不該拿掉他們的超額利潤呢?」
這其實是延續羅斯福新政中政府主導收購農產品的政策,但是這些政策也可能導致錯誤的市場信號,誘使奶農繼續過量生產。牛奶場的規模反而違背市場現實繼續擴張,被收購的奶製品因過量而產生浪費,而這種浪費的代價是由全社會來承擔的。
為了避免這種「社會的浪費」,可以借鑒全球最大的牛奶大國紐西蘭的經驗,紐西蘭政府早在1984年就取消一切針對奶牛的補貼,引導奶農購買商業保險以應對可能存在的風險。雖然中國針對奶牛的商業保險也有些年頭了,甚至不少地方政府也進行了補貼,但還是沒有大規模的推廣開來。如果這個行業不能建立相應的市場風險意識,尋求市場手段的保護,而是一有問題就哭著找政府幫忙,那麼它永遠都是扶不起的阿斗。
⑤ DNF:奶荒到底是怎麼來的
奶荒的的實質就是奶和其他職業的比例不協調,這兩者之間的比例明顯低於預期的水平,奶的數量相對少得多,自然就引發了奶荒。然而之前盧克的奶荒還不是很嚴重,至少開開團等久一點還是有野奶願意進隊來打的,可是最近這兩次野奶是一個都見不到,隊伍推薦里不是收費奶就是掛機的,這就是目前奶荒的現狀,接下來再說一下其他原因。
3、 部分玩家對奶的歧視
在一些玩家眼裡奶只是一個混團工具,在他們眼裡用心花錢去打造奶的全是有病。玩家們都是喜歡表現自我的,而很多C完全不把奶的努力放在眼裡,奶進圖各種換裝各種疊buff還要嫌棄奶墨跡。回頭一看傷害變高了就是自己裝備好,操作厲害,而萬一沒有秒掉就是奶不行。這種歧視造成了現在游戲中願意用心練奶的玩家越來越少。
⑥ 奶牛是不是什麼時候都能產奶,還是生小牛後
奶牛在生小牛後才會產奶。
一般產奶從產犢後15-20天開迅速增加,到2個月左右(高產牛到3個月左右)達到產奶高峰,4個月後便顯著下降,7個月後快速下降,到10個月末基本停止。
奶牛要產大量的奶,首先要有好的優良品種,其次要有科學的飼養管理,奶牛每產2.5公斤的奶需要為其補充1公斤的精混料,以及優質的粗飼料、維生素、鈣、磷、礦物質等多種微量元素。
(6)紐西蘭奶荒是什麼時候擴展閱讀
奶牛產奶時的幾點注意事項:
1、做好保胎工作,防止流產,難產及胎衣滯留。為此要保證飼料的新鮮和質量,冬季不可飲過冷的水,防止發生消化道疾病。
2、每天進行適當的運動,保證得到充足的光照,有助於維生素D的形成,可以防止產後癱瘓,難產和產後肢蹄病的發生。
3、加強皮膚刷拭,保持牛體環境清潔。母牛在妊娠期,皮膚代謝旺盛,易生皮屑,故應每天刷拭,保持清潔,還能促進血液循環。
4、做好乳房按摩工作,促進乳腺發育。一般在干乳期10天後開始按摩,每天1次,產前出現乳房水腫的牛應停止按摩。
⑦ 澳洲奶荒什麼時候結束
澳洲跟內相反冬季雨水特別夏季乾旱般奶荒澳洲夏季內冬季澳洲聖誕節慶節候第二1-2
月份比較緊張超市限購厲害
⑧ 經濟學裡面的倒牛奶事件具體解釋一下
經濟學裡面的倒奶事件就是在2015年元旦剛過,河北部分地區爆發了因企業拒收鮮奶而導致奶農出現殺牛和倒奶的事件。在此之前,青海、山東等地區也發生奶農倒奶、殺牛事件。
倒奶事件背後的原因就是產生資本主義經濟危機是生產過剩的危機。其一般特徵是:大量商品賣不出去,企業紛紛倒閉,生產大幅度下降,失業工人急劇增多,信用關系遭到嚴重破壞,物價下降,現金奇缺,整個社會經濟生活陷於極端混亂和癱瘓之中。
在資本主義私有制下,個別企業的生產是有計劃有組織的,但整個社會生產卻處於無政府狀態,這就不可避免地導致整個社會經濟的比例失調。
這種生產過剩,並不是絕對的過剩,而是一種相對的過剩,不是說生產出來的東西超過了廣大勞動人民的實際需要,而是同勞動人民的購買力相比,超過了有支付能力的需求。
(8)紐西蘭奶荒是什麼時候擴展閱讀:
本質特徵
1、經濟危機具有周期性,這是由市場經濟基本矛盾運動的階段性決定的。
2、經濟危機使企業倒閉,生產下降,供求矛盾得到緩解,隨著經濟的恢復和高漲,矛盾又重新激化,這必然再一次導致經濟危機的爆發。
3、社會資本再生產呈現出周期性特點,一般包括四個階段:危機,蕭條,復甦和高漲。
⑨ 批次流入中國,澳洲奶荒何時才到頭
實際上澳洲的奶粉也不是很缺 只是個別的品牌可能缺少罷了,澳洲的冬季是相對其它的季節來說奶粉會少一點
⑩ 奶荒是什麼呀
奶荒只是全球生態環境變化,生物需要適應,所以導致產量下降,不會持續太久的。