紐西蘭青口貝哪裡來的
㈠ 紐西蘭青口貝與中國淡菜有什麼區別
一、性質不同
1、青口貝：是翡翠貽貝，又名海紅。
2、淡菜：淡菜是干制後的青口貝，煮熟後加工成干品。
二、特點不同
1、青口貝：貝殼頂位於貝殼的最前端，喙。背緣弧形，腹緣直或略凹。殼較薄，殼面光滑，翠綠色，前半部常呈綠褐色，生長紋細密，前端具有隆起肋。殼內面呈瓷白色，或帶青藍色，有珍珠光澤。鉸合齒左殼2個，右殼1個。足絲細軟，淡黃色。
2、淡菜：淡菜為海味珍品之一，性溫，味咸。
(1)紐西蘭青口貝哪裡來的擴展閱讀：
青口貝的烹飪技巧：
1、青口貝可以氽湯，也可做菜。
2、青口貝個體越大越好，質嫩，肉肥，味鮮，適宜與冬瓜、蘿卜等一同煨。
3、青口貝500克，加調料煮湯服，連續服用，治肝腎陰虛之頭暈及盜汗等症。
4、青口貝可濃縮金屬鉻、鉛等有害物質，故污染的淡菜不能食用。
㈡ 青口貝和海虹長得好像啊，是不是就是一種東西
青口貝和海虹是同一種東西。
青口貝，即翡翠貽貝，渤海部分地區又稱其為「海虹」。干制後即為「淡菜」。分布於東海南部和南海沿岸、渤海區域。常生活在潮間帶至淺海底，在海邊除了岩礁的外，也可以在浮木、船底等地方發現。
物種介紹：
貝殼較大，南方青口貝殼可長達13～14厘米，北方渤海地區則通常為8厘米內。殼長是殼高的2倍。殼頂位於貝殼的最前端，喙。背緣弧形，腹緣直或略凹。殼較薄，殼面光滑，翠綠色，前半部常呈綠褐色，生長紋細密，前端具有隆起肋。殼內面呈瓷白色，或帶青藍色，有珍珠光澤。鉸合齒左殼2個，右殼1個。足絲細軟，淡黃色。
營養成分：
蛋白質及氨基酸含量較高，必需氨基酸占總氨基酸量的33.2%。粗脂肪和脂肪酸含量豐富，特別是EPA 和DHA 總量占總脂肪酸的26.01%。除富含Ca, Mg , Fe 等無機元素外, Se 的含量也較高。青口貝營養均衡, 富含人體生命活動所必需的各種氨基酸、不飽和脂肪酸、無機元素等營養物質, 其中牛磺酸、EPA ,DHA 和硒等生物活性物質對機體更具有抗病、解毒、增強免疫力等重要功能, 具有較高的開發利用價值。
功效作用：
提高免疫力：蛋白質：是維持免疫機能最重要的營養素，為構成白血球和抗體的主要成份。
壯陽壯腰：促進性功能、生精助育。強精益氣，提高精液質量，增強精子活力。適用於治療腎陽虛所致的陽痿、腰痛、小便頻數及補五臟之氣不足。適用於男子性功能障礙、遺精、陽痿。
利尿消腫：能清除體內毒素和多餘的水分，促進血液和水分新陳代謝，有利尿、消水腫作用。含利尿成分，能消除體內水鈉瀦留，利尿消腫。可治療全身水腫，小便不利等。
補腎虛：症狀為「寒」，腰酸、四肢發冷、畏寒，水腫的腎陽虛。
祛脂降壓：使血壓更易控制，並使毛細管擴張，血黏度降低，微循環改善。能軟化和保護血管，有降低人體中血脂和膽固醇的作用。
㈢ 為什麼外國人不吃青口貝
很多年之後，我有個綽號叫做「西毒」。其實任何人都可以變得狠毒，只要你嘗試過甚麼叫「忌妒」。我不會介意他人怎樣看我，我只不過不想別人比我更開心。
㈣ 請問紐西蘭青口貝（又名翡翠貽貝/海紅）的價格，產量，季節等信息
2.99紐幣一公斤。產量及其富有，因為有人工養殖在紐西蘭本地。沒有季節，一年四季超市都有大量銷售。
㈤ 青口貝哪部分不能吃
青口貝表面的臟東西、內部的泥沙、內臟和絨毛都是不可以吃的。
首先將青口貝的外殼刷洗干凈之後，接下來就可以進行下面的清洗步驟了。
一、鮮活青口貝的清洗方法
往盆里倒入足量的清水，然後再放入一個篦子或漏筐，注意不能讓篦子或漏筐沾到盆底，距離盆底至少3cm以上。然後再把青口貝倒在篦子或漏筐上面，如果水量不足以完全淹沒青口貝，就再加點。
放篦子或漏筐的最大好處是，青口貝吐出的泥沙容易沉到盆底，不會再被青口貝吸回去，這樣去除泥沙所需要的時間短，效果好。其實你不放篦子或漏筐也行，就是需要的時間比較長些，清除泥沙的效果差點，而且中間需要多換用幾次清水。
拓展資料：
青口貝，即翡翠貽貝，又名海紅。干制後即為「淡菜」。分布於東海南部和南海沿岸。貝殼較大，殼長達13～14厘米。殼長，殼長是殼高的2倍。
殼頂位於貝殼的最前端，喙。背緣弧形，腹緣直或略凹。殼較薄，殼面光滑，翠綠色，前半部常呈綠褐色，生長紋細密，前端具有隆起肋。殼內面呈瓷白色，或帶青藍色，有珍珠光澤。鉸合齒左殼2個，右殼1個。足絲細軟，淡黃色。
㈥ 為什麼說紐西蘭的綠唇青口貽貝才具有活性成分
紐西蘭南島馬爾堡海峽的日照，海水溫度以及海水的清潔度，多個因素都符合青口貝產生活性的條件，所以紐西蘭國內人喜歡吃綠唇貽貝來保養關節，中國東北和菲律賓也有貽貝，不過就是自然條件都不符合產生活性青口素的條件。目前全球來講，能產生活性青口素的貽貝只在紐西蘭有。
㈦ 紐西蘭綠殼貽貝怎麼做啊
有很多種做法
我常用的是用油合著辣椒、蔥姜蒜一起煸炒一下爆爆香。
等香味出來後加入一些配菜（配菜看個人喜好，青椒、黃瓜、捲心菜等等都可以），一起翻炒一會兒至Mussle七八分熟後，放適量料酒和鹽，最後蓋上鍋蓋悶熟就好了。
其實Mussle還是新鮮的好吃啦，而且也不貴，我昨晚在pack'n save買的才1.99/Kg，Foodtown的好像是2.99/Kg。
一般我一個人吃的話十來個就差不多了，用清水伴著料酒、辣椒、蔥姜蒜、鹽，一起煮到都開口就差不多了。
吃的時候如果你願意可以蘸著醋啊、甜酸醬啊什麼的吃。呵呵，當下酒的零嘴兒不錯。
㈧ 紐西蘭青口貝 當地多少錢
很便宜，NZ$3.00 左右。若買去殼的NZ$8.00
㈨ 家裡父母膝關節關節疼痛，聽朋友介紹了紐西蘭進口的青口貽貝的關節膏很有效，有用過幫忙的嗎，有效果嗎
青口貽貝裡面含有天然的青口素，可以的呢，就是一定要天然的才好
㈩ 紐西蘭青口貝與中國淡菜有什麼區別
一、性質不同
1、青口貝：青口貝，即翡翠貽貝，又名海紅。
2、淡菜：淡菜是干制後的青口貝，煮熟後加工成干品。
二、特點不同
1、青口貝：貝殼較大，殼長達13～14厘米。殼長，殼長是殼高的2倍。殼頂位於貝殼的最前端，喙。背緣弧形，腹緣直或略凹。殼較薄，殼面光滑，翠綠色，前半部常呈綠褐色，生長紋細密
2、淡菜：淡菜為海味珍品之一，性溫，味咸。
(10)紐西蘭青口貝哪裡來的擴展閱讀：
貽貝（淡菜/青口）的分布范圍：
貽貝因生命力強，易於大量人工養殖，我國山東、遼寧、浙江、福建、廣東、海南等沿海省份都有廣闊的養殖海域。
貽貝（淡菜/青口）的經濟價值：
鮮活貽貝是大眾化的海鮮品。可以蒸、煮食之，也可剝殼後和其他青菜混炒，味均鮮美。由於貽貝產量大，收獲後不易保存，歷來多煮熟後加工成干品——淡菜。淡菜營養價值很高，並有一定的葯用價值。