紐西蘭的獼猴桃怎麼那麼聰明
1. 奇異果和獼猴桃,到底有啥區別
素有「維C之王」的獼猴桃,已經成功位入人類愛吃的水果排行榜中,它全身覆蓋著濃密絨毛,果形飽滿,這種水果的發現離不開獼猴,獼猴作為靈長類動物,非常的聰明,在飼養員投喂的多種水果中,它唯獨挑選了獼猴桃,後來經過一系列的研究,發現獼猴桃的營養非常高,受到了很多人的追捧,並漸漸走上了高端水果的行列,在超市購買時會發現,有綠心獼猴桃、紅心獼猴桃、黃心獼猴桃(也叫奇異果),你知道三者之間有什麼區別嗎?到底哪一種才好吃?
獼猴桃含有豐富的水分物質和維生素C、膳食纖維等營養物質,被譽為「水果之王」,尤其是老年人、兒童、體弱多病者,簡直是滋補果品,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,每天食用1-2顆,即可滿足人體正常的維生素C需求,比甜橙和檸檬的維C,還要高出2倍。
「奇異果」有點類似車厘子、鳳梨、聖女果、番茄,都是經過培育的新品種,但是它的「老祖宗」,還是中國的獼猴桃,無論再怎麼改變,基因還在那擺著,「奇異果」只是由於獼猴桃,去海外「留學鍍金了一圈」重新回國,又改了個名字而已,請大家科學的看待。
2. 紐西蘭獼猴桃為什麼比國產的好吃
應該生長環境的因素,像氣候條件,土壤,水份等,進口食品樓主不妨到伊人笑商城看看,裡面專門有個版塊是賣這類商品的!
3. 紐西蘭奇異果到底有多好
它的祖籍在中國,原名叫「獼猴桃」。奇異果富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素,還含有其他水果中很少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇,因而被營養師稱之為「營養活力的來源」。據分析,每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素C,比蘋果高出20至80倍,比柑桔則高5至10倍。奇異果外皮除含有豐富果膠,可降低血中膽固醇,更包含奇異果中百分之八十的營養,因此食用其外皮為最佳地選擇。奇異果中所含纖維,有三分之一是果膠,特別是皮和果肉接觸部分。果膠可降低血中膽固醇濃度,預防心血管疾病。
獼猴桃營養豐富,美味可口。果實中含糖量13%左右,含酸量2%左右,而且還每百克果肉含維生素400毫克,比柑橘高近9倍。鮮果酸甜適度,清香爽口。稱之為「超級水果」,名副其實。
奇異果被認為是營養密度最高的水果,每天吃兩顆奇異果,可補充身體中的鈣質,增強人體對食物的吸收力,改善睡眠品質。奇異果中的微酸,能促進腸胃臑動,減少腸胃脹氣,改善睡眠狀態。奇異果有豐富的維生素C,一顆奇異果含的維生素C就有87毫克,且果肉中黑色顆粒部分,有豐富的維生素E,可以防止發生黃斑部病變。且奇異果屬低脂低熱量水果,還有豐富的葉酸、膳食纖維、低鈉高鉀等。奇異果中所含的精氨酸能幫助傷口癒合,並有治療陽痿的作用。奇異果中含有多種氨基酸,像麩氨酸及精氨 酸這兩種氨基酸可作為腦部神經傳導物質、可促進生長激素分泌。獼猴桃是一種營養價值極高的水果,其可容性固形物含量為14,含亮氨酸、苯丙氨酸、異亮氨酸、酪氨酸、纈氨酸、丙氨酸等十多種氨基酸,含有豐富的礦物質,每100克果肉含鈣27毫克,磷26毫克,鐵1.2毫克,還含有胡蘿卜素和多種維生素,其中維生素C的含量達100毫克(每百克果肉中)以上,有的品種高達300毫克以上,是柑桔的5--10倍,蘋果等水果的15--30倍,因而在世界上被譽為「水果之王」。由於獼猴桃營養全面、豐富,含有一些人體不可缺少的重要物質,因此,對保持人體健康,防病治病具有重要的作用。多食用獼猴桃可以預防老年骨質疏鬆;抑制膽固醇在動脈內壁的沉積,從而防治動脈硬化;可改善心肌功能,防治心臟病等。在抗癌方面,具有抑制腸道內亞硝胺對組織的誘變作用。一些癌病人食用獼猴桃後,可以減輕厭食和惡病質,還可以減輕病人作X線照射和化療中產生的副作用或毒性反應。多食用獼猴桃,還具有阻止體內產生過多的過氧化物,防止老年斑的形成,延緩人體衰老。
世界上消費量最大的前26種水果中,獼猴桃最為豐富全面。奇異果果實中的Vc、Mg及微量元素含量最高,奇異果由於較重香蕉及柑桔含有理鑫的鉀而位居榜首。
奇異果汁可抑制黑素瘤和皮膚癌的發生;奇異果果實中含有精氨酸,心臟病學家發現它可改善血液流動和阻止了動脈血中血栓的形成;奇異果在天然抗氧劑含量方面居第四;葉黃素,是奇異果中發同的一種重要的植化成分,與防治前列腺癌和肺癌有關;奇異果是少有的成熟時含有葉綠素的水果之一。
4. 為何紐西蘭的黃金奇異果口感這么好,國內的奇異果和獼猴桃就差一些呢
好多人都會認為「奇異果、獼猴桃」是紐西蘭的,其實不是這樣的,在古代商朝就有記載,獼猴桃是我國古代很早就有的水果。紐西蘭人在1936年到中國,才把獼猴桃引進紐西蘭,才成為紐西蘭人的一種特產。獼猴桃並非是是紐西蘭的哦!
在我國售賣的「紐西蘭」獼猴桃、奇異果是否真的那麼好呢?這里給大家做個分析:
1.紐西蘭的「獼猴桃」價格為何如此之高?
紐西蘭到中國首先都是大批量的空運到中國,費用當然高,而且到中國還要擁有他們己的冷庫保存,冷庫的費用也是算在消費者頭上,我們國人不是有句俗話:羊毛出在羊身上。而且不是按斤來賣,而是「個」,一個就要賣到7-8快錢,太貴了!
2.紐西蘭的奇異果是否會如此新鮮?
說到新鮮,也沒那麼回事,為什麼這么說呢?首先在紐西蘭摘果下來的時間到空運中國來計算,至少也要好幾天。在運輸過程中不管是任何的奇異果、獼猴桃在時間的推擠下都會進行一定時間的催熟。到了我果進入了他們的冷酷進行存放。然後進行銷售出去。所以紐西蘭進口的獼猴桃、奇異果並非是像我國的獼猴桃一樣是樹上現摘現採的那麼新鮮。
3.市場是否有真正的紐西蘭進口的?
在很多網購平台正宗的可能會有,但不多。因為紐西蘭的水果在我國的銷售業績來說不算是很好,很多本土紐西蘭人都不願意把水果空運到中國,因為中國總體的平均消費水平不是很好,不是土豪根本就吃不起。再說我國的獼猴桃和國外的獼猴桃營養價值幾乎沒什麼差異,反而我國獼猴桃的營養價值會更高些。只是我們國人不知道而已。現在在我國人的消費概念:貴的東西是最好的,有貴的道理,便宜沒好貨的心理暫居了大多數。有些商家就看中了這點,在我國種植出的獼猴桃幾乎和紐西蘭的奇異果相近,然後貼上設計的紐西蘭標簽,打著紐西蘭的進口的招牌,期滿消費者。這種商家也有。反而這種獼猴桃恰恰口感出來了,營養確實大打折扣!近年有很多市場電視新聞被曝光。
5. 紐西蘭佳沛黃金奇異果是什麼果子吃了有什麼功效啊
是紐西蘭的新國寶,也稱獼猴桃。光滑、古銅色的外皮,金黃色的果肉,香甜多汁。富含維生素及礦物質。
黃金奇異果功效有
1、含有豐富的維生素,以及鉀、鎂、纖維素,還含有其他水果比較少見的營養成分,葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍。因此,它的營養價值遠超過其他水果。
2、改善血管心臟,對男性白領來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環順暢,增進性能力。
3、最可貴的減肥良品,奇異果含有其他水果中少見的鎂。對女士來說,奇異果是最合適的減肥食品。因為它雖然營養豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產生飽腹感。
4、清熱降火,獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。
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食用禁忌
1、獼猴桃和黃瓜一起食用,會破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,盡量不要同時食用這兩種食物。
2、獼猴桃和蝦,一起吃會造成中毒。
3、獼猴桃和螃蟹,易致中毒。蟹含有五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉化為三價砷,即含劇毒的砒霜。若長期一起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒症狀。
4、獼猴桃和白蘿卜,誘發甲狀腺腫大。獼猴桃不能和白蘿卜一起吃,一起食用可引發甲狀腺腫大。
5、獼猴桃和胡蘿卜,降低營養價值。獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用,會降低各自原有的營養價值。
6. 獼猴桃是不是越吃越聰明
獼猴桃是越吃越聰明的,因為還有能夠補充維生素,有很多好吃的營養好多補充身體的營養對眼睛耳朵腦子都是非常有不同。