紐西蘭產區有哪些

⑴ 紐西蘭有哪些著名葡萄酒產區

霍克斯灣、馬丁堡、馬爾堡和中奧塔哥地區都是紐西蘭標志性的葡萄酒產區，這里有許多不同的葡萄園、酒庄，在奧克蘭、基督城等城市周邊，以及懷帕拉山谷等地還有一些小酒庄，同樣具有自己的風格特色。

北島： 奧克蘭及周邊的懷赫科島等、吉斯本、霍克斯灣、馬丁堡。

南島： 馬爾堡、懷帕拉山谷、中奧塔哥地區等。

⑵ 紐西蘭有哪些城市

紐西蘭有惠靈頓、奧克蘭、克賴斯特徹奇、達尼丁、哈密爾頓、北帕默斯頓、旺加努伊、新普利茅斯、因弗卡吉爾、羅托魯阿、尼爾森、布蘭尼姆、納皮爾、吉斯伯恩、陶朗加、皮克頓、旺格雷、陶波、格雷茅斯、皇後鎮等城市。

1、惠靈頓

哈密爾頓是紐西蘭的一個城市名，位於奧克蘭市東南110公里，是紐西蘭最大的內陸城市。位於北島中部，懷卡托河中游兩岸。哈密爾頓是懷卡托河流域農畜產品集散地，肉乳食品加工、木材加工等工業中心。設有懷卡託大學。

⑶ 紐西蘭的特產有哪些

羊胎素、螺旋藻、蜂膠、深海魚油、羊毛製品

⑷ 紐西蘭特產有哪些

紐西蘭的水產品特別的好，在紐西蘭吃到的三文魚、生蚝綠貝都非常的新鮮美味，大漢堡、羔羊肉和毛利菜都是當地人的最愛，我比較喜歡奶油蛋白酥，和眾信旅遊團去的時候吃過一次，外表酥脆內里香甜耐嚼，真的很好吃。

⑸ 紐西蘭主要的葡萄酒產區是什麼主要的葡萄品種有哪些

紐西蘭主要葡萄酒產區：
北部島嶼：
霍克灣（Hawkes Bay）：霍克灣氣候炎熱，是紐西蘭最適合種植赤霞珠的紅葡萄酒產區，
釀造出來的紅酒使用橡木桶培養，除保持紐西蘭一貫多酸的口感外，還具有更加圓熟的口感和陳年潛力。不過由於紐西蘭每年氣候差異較大，碰到不好的年份，赤霞珠也難以成熟，帶著生青的氣味，因此，越來越多的酒庄開始偏愛種植早熟的美樂，釀造出細密柔和、多果香的紅酒，同時可以保持穩定的品質。全國大部分的西拉子都種植於此，釀出的酒帶有甜美的香氣、多汁的口感，這將是霍克灣的明日之星。
吉斯本（Gisborne）：
位於霍克灣的東北，這里被譽為「霞多麗之都」，可見霞多麗在這里的地位，這里的氣溫比霍克灣還要炎熱，勃艮第常見的攪桶、橡木桶發酵技術在這里運用普遍，釀出的霞多麗帶著少見的熱帶水果香氣，如菠蘿、 蜜瓜等，亦有著奶油般的肥美口感。
馬丁伯勒（Martinborough）：
這里氣候涼爽，秋天乾燥少雨，是紐西蘭北島最著名的黑皮諾產區，當地人也稱這里為Wairarapa。這里出產的黑皮諾非常接近於勃艮第的風格，釀出的酒細致且富於變化，十分精
彩。
南部島嶼：
馬爾伯勒（Marlborough）：馬爾伯勒是紐西蘭最大的葡萄酒產區，將近有一半的葡萄園都位於這里。這里擁有極長的白晝和明媚的陽光，夜間氣溫寒冷，既可以延長葡萄的成熟季節，還可以保持其中的酸度和果香。長相思葡萄是馬爾伯勒的耀眼明星，紐西蘭最精彩的長相思葡萄酒都出產於此，有著奔放的植物和青草風味、優雅的檸檬和柚子皮香氣、高酸解渴的口感，讓人印象深刻，難以忘記。此外，馬爾伯勒還出產一些水平相當高的霞多麗、雷司令、灰皮諾白葡萄酒。
中奧塔哥（Central Otago）：
位於南部島嶼的東南角，是紐西蘭最南端的葡萄酒產區，這里氣候極端，是寒冷的大陸性氣候，霜害的侵襲在這里時有發生。由於南極上空臭氧層的空洞的存在，這里陽光的直射非常強烈，因此雖然氣候較冷，葡萄成熟度卻很高，這里出產的黑皮諾葡萄酒的酒精度常常可以達到14°，口感較其他產區更濃郁復雜，受人歡迎。

主要的葡萄品種：
長相思是紐西蘭獨一無二的招牌，是紐西蘭出口最多的葡萄酒。這里出產的長相思帶著強烈的綠色植物味道，如剛剛割過的青草，帶著青綠的蘆筍、青椒香氣，最為典型的是辛辣的黑醋栗芽孢香氣，這種味道也常常被人比喻為貓尿味，口裡有著爽脆的酸度。
大部分紐西蘭長相思適合在年輕時飲用。第二重要的白葡萄品種是霞多麗，除了可以展現細致優雅的風格外，在溫暖的吉斯本還可以展現類似勃艮第霞多麗的豐滿圓潤的一面。瓊瑤漿、雷司令的增加也非常迅速。
紐西蘭一直被認為是只適合生產白葡萄酒的國家，不過為了滿足出口的需要，紐西蘭也開始生產更多的紅酒，喜歡涼爽氣候的黑皮諾是這里最知名的紅葡萄品種，帶有新鮮的紅櫻桃香氣和絲綢一般的口感，
很多品酒大師一致認為，這里出產的黑皮諾和勃艮第一樣出色。
此外赤霞珠、西拉子、美樂在這里也有生產。

⑹ 紐西蘭最大的葡萄酒產區是哪

盡管紐西蘭與那些「舊世界產區」遠隔重洋—澳大利亞東南約2000公里處—但其使用經典葡萄品種所釀制的葡萄酒中也有品質上乘之選。

地理和氣候

紐西蘭由南島和北島組成，都是多山環境。不過兩者氣候卻迥然相異，最北端接近亞熱帶氣候而南端則幾乎已臨近極地。海洋氣候的影響使全國范圍內都能夠栽種葡萄，當然大多是靠海之地。由於紐西蘭地處較南端，其國內的葡萄園可享受較長的夏季日照，與法國阿爾薩斯和美國華盛頓州的葡萄園相彷彿。

葡萄品種

紐西蘭最有名的是其獨特風格的長相思（Sauvignon Blanc）酒，特別是南島北端的馬爾堡（Marlborough）出產的這種葡萄酒，在世界上享有盛譽。許多其他白葡萄品種也在紐西蘭

長勢良好，如莎當妮（Chardonnay）和雷司令（Riesling）、格烏茲萊妮（Gewürztraminer）、灰皮諾（Pinot Gris）和米勒（Müller-Thurgau）等果香濃郁的品種。

紐西蘭最著名的紅葡萄品種是黑皮諾（Pinot Noir），尤以產自馬丁堡（Martinborough）、霍克斯灣（Hawkes Bay）和中奧塔哥（Central Otago）的品質為佳。這些地區富含石灰岩成分的土壤和涼爽，乾燥，漫長的生長季節是多種勃艮地紅葡萄的理想種植地。而在較為溫暖的北島地區，尤其是霍克斯灣（Hawkes Bay），波爾多品種的紅葡萄如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和品麗珠（Cabernet Franc）都可釀造出一流的葡萄酒。

產酒區

吉斯伯恩（Gisborne）

吉斯伯恩在上世紀20年代開始栽種葡萄，是紐西蘭莎當妮（Chardonnay）的主產地。蒙大拿葡萄酒公司（Montana Wines）是紐西蘭的頂級制酒商，其產品就包括這一地區的數款頂級莎當妮酒。近年來，吉斯伯恩區也開始生產如白梢南（Chenin Blanc）和格烏茲萊妮（Gewürztraminer）等品種的葡萄酒。

霍克斯灣杯 （Hawkes Bay）

霍克斯灣具有多種局部氣候區，北島的土壤主要適於紅葡萄品種如加本力蘇維翁（Cabernet Sauvignon）和梅洛（Merlot）的生長。不過霍克斯灣的河谷階地和山麓小丘也十分符合白葡萄品種如莎當妮（Chardonnay）和長相思（Sauvignon Blanc）的栽培。

馬爾堡區（Marlborough）

馬爾堡地區是紐西蘭最大也是最出名的葡萄酒產區。馬爾堡地區夏季溫暖，秋季漫長乾燥。其土壤以泥沙地為主，含有大量漂石，能夠反射熱量，因此使得如長相思（Sauvignon Blanc）、雷司令（Riesling）和黑皮諾（Pinot Noir）等耐涼品種長勢良好。這一地區出產的超強烈口感的紅酒是許多愛酒人士的新發現，而馬爾堡白蘇維翁酒已經稱為了酒類之中的傳奇。

馬丁堡（Martinborough）

馬丁堡位於北島南端，與萬寶龍隔庫克海峽（Cook Strait）相望，以其頗受人喜愛的黑皮諾酒而為人們所知。馬丁堡的土壤氣候條件對於芳香型白葡萄品種也堪稱理想。

中奧塔哥（Central Otago）

奧塔哥（Otago）目前已成為紐西蘭葡萄酒愛好者津津樂道的話題，由黑皮諾、蕾斯琳和灰皮諾（Pinot Gris）所釀制的一系列絕佳葡萄酒廣受贊譽。作為紐西蘭最南端的葡萄酒產區，中奧塔哥的氣候為大陸型，夏季白晝溫暖，秋季晚間涼爽，冬季嚴寒。

⑺ 紐西蘭葡萄酒的產區

雖然首府和大城市都在北島，而紐西蘭最出色的紅酒往往都來自南島。作為南島北部的延伸，Marlborough區是紐西蘭最大紅酒產區，如果你偏愛SauvignonBlanc白蘇維翁的話，我想你一定會把此地作為紐西蘭紅酒的重地。擁有得天獨厚的優越的成熟條件加上成熟季中涼爽的夜晚能夠保持葡萄中自然的酸度成分，部分酒園還盛產優質的Riesling雷司令。這些使得此產區出產的白酒成為世界矚目的寵兒。
Marlborough之內，首選品牌是Isabel Estate, LeBrun, CloudyBay(其下的Pelorus系列是非常獨特的起泡酒)，Hunter』s，Jackson Estate，Lawson』sDryHills和Montana。
其他來自南島的葡萄酒產區：像Nelson和Canterbury以及Waipara似乎都存在於Marlborough產區的陰影之下其葡萄酒品質都很難超越Marlborough的高度。更南部的地域中具有代表性的是CentralOtago。南部出產的PinotNoir黑比諾在品質上呈現出不斷上升的趨勢，是我在選擇黑比諾時一直關注的產區。首選是FeltonRoad，Carrick(來自Central Otago)。 讓我們再把視線回到北島：我可以給你最大的線索就是「Wairarapa「，包括Martinborough這個分支區域。Martinborough是以優質的白葡萄酒取勝的產區，不過在區內我們仍然能找到一些非常優秀的Pinot Noir葡萄園。
在Wairarapa大區，首選是Ata Rangi，Martinborough酒園，以及Palliser(這些品牌都來自Martinborough)。
Hawke』sBay霍克斯灣在更遠的北方，氣候上則表現的更加溫婉親和，歷史上也出現過非常成功的紅葡萄和白葡萄。一些在那裡出產的葡萄酒被證明具有突出的品質和性格。Gisborne地區擁有眾多出產高質量白葡萄的酒園，而Waikato，Auckland奧克蘭和BayofPlenty的葡萄則在兼具紅葡萄和白葡萄的優良品種。如果我們向北走得更遠，Northland地區也種植葡萄，不過產量更少一些。
在這幾個地區當中，選擇是PeackockRidge(來自Waiheke島)，Esk谷，Redmetal酒園的頂級Cuvées也曾經一度讓我驚嘆，MacDonald酒園，Sileni Estates, Lefong，TeMata，Vidal，CJ Pask(以上的這些都是來自Hawke』sBay地區)，CoopersCreek，Lefong（Lafong），Delegat』s，Deutz，Selaks(這些則都是來自Auckland奧克蘭的大牌)。

⑻ 紐西蘭的葡萄酒釀造歷史有多長主要的葡萄酒產區

紐西蘭位於南半球，由南到北緯度相距約有六度，對照北半球相同的位置，大約等於巴黎到非洲北部，(涵蓋歐洲最富盛名的幾處產區：勃艮第、隆河、波爾多、鄉堤)，照理說應是南半球最適合種植釀酒葡萄的國家，可是事實上由於海島型多雨氣候，使得紐西蘭溫度較低，因而與北半球歐洲的大陸型氣候有著極大的差異。紐西蘭距離澳洲約有一千六百多公里，全島幾乎綠草如茵，主要以畜牧業為主，近三十年間葡萄耕種逐漸發展成為重要農業之一。

穿越相隔著的浩瀚太平洋，飛躍袋鼠和樹袋熊的國度，成群的牛羊和超然的環境在等待著我們。讓我們快速的進入紐西蘭的閑適恬靜的生活氛圍，你意想不到的海鮮大餐以及火山地帶的壯麗景觀之外，征服你味覺感官的將是那具有獨具熱情口感的紐西蘭SauvigononBlanc白蘇維翁，和同樣是其白酒特色的Chardonnay莎當妮和Reisling雷司令。雖然沒有傳統意義上表現非常突出的紅酒，而近兩年來在優質品牌的陣線中我很欣喜的看到不少佳作，CabernbetSauvigonon加本蘇維翁和Merlot梅洛都有上佳表現的酒，而近期不少頂尖廠牌都在PinotNoir黑比諾上取得了世界范圍的口碑，不難發現紐西蘭紅酒擁有同樣是紐西蘭裔的國際巨星RussellCrowe那征服七海，蜚聲世界的能力。

和澳洲一樣，一些卓越的大品牌統治著當地的紅酒企業。我們能夠聽到的最響亮的名字是以奧克蘭為公司總部所在地的Montana，擁有像McDonald酒廠那樣的知名紅酒企業。其他支配紐西蘭紅酒市場的公司有Corbans(品牌：Stoenleigh，Longridge)和VillaMaria(品牌：Vidal，EskValley)還有Lefong(品牌：Lefong)。這三家葡萄酒企業同樣是基於全國人口最多城市奧克蘭。這三個企業執掌著百分之五十的葡萄酒產業。而我們平時接觸的紐西蘭紅酒，多數也是系出這三家旗下。? 而且Lefong(品牌：Lefong)公司，每年主要針對中國大眾口感，釀造一批專供中國市場的葡萄酒，中文品牌名是：郎楓（金標、銀標等系列）。
除此之外，近年來紐西蘭葡萄酒行業涌現出很多耀眼的新星，而由2個紐西蘭青年創建的南極星葡萄酒無疑是其中的翹楚。除了知名設計師設計的令人印象深刻的酒標外，令酒荘一躍成名的，是酒本身的高品質與親切個性。許多人第一次喝到南極星葡萄酒，便瘋狂地愛上這股奇妙、特殊、又強烈的味道。南極星葡萄酒擁有3個品種5款酒，其中白蘇維翁葡萄酒剛剛獲得了「干白之王」的稱號。南極星白蘇維翁所使用的葡萄，是來自於紐西蘭南
紐西蘭葡萄酒和原產地證明(3張)島的馬爾堡（Marborough）這塊最適合釀造葡萄酒的產區。除了氣候適宜，還有獨特的礫石土壤條件，孕育了世界一流的白蘇維翁，以及世界一流的蘇維翁白葡萄酒。

南島
雖然首府和大城市都在北島，而紐西蘭最出色的紅酒往往都來自南島。作為南島北部的延伸，Marlborough區是紐西蘭最大紅酒產區，如果你偏愛的SauvignonBlanc白蘇維翁的話，我想你一定會把此地作為紐西蘭紅酒的重地。擁有得天獨厚的優越的成熟條件加上成熟季中涼爽的夜晚能夠保持葡萄中自然的酸度成分，部分酒園還盛產優質的Riesling雷司令。這些使得此產區出產的白酒成為世界矚目的寵兒。 Marlborough之內，首選品牌是Isabel Estate, LeBrun, CloudyBay(其下的Pelorus系列是非常獨特的起泡酒)，Hunter』s，Jackson Estate，Lawson』sDryHills和Montana。 其他來自南島的葡萄酒產區：像Nelson和Canterbury以及Waipara似乎都存在於Marlborough產區的陰影之下其葡萄酒品質都很難超越Marlborough的高度。更南部的地域中具有代表性的是CentralOtago。那裡出產的PinotNoir黑比諾在近年來在品質上呈現出不斷上升的趨勢，是我在選擇黑比諾時一直關注的產區。
首選是FeltonRoad，Carrick(來自Central Otago)。

北島
讓我們再把視線回到北島：我可以給你最大的線索就是「Wairarapa「，包括Martinborough這個分支區域。Martinborough是以優質的白葡萄酒取勝的產區，不過在區內我們仍然能找到一些非常優秀的Pinot Noir葡萄園。 在Wairarapa大區，首選是Ata Rangi，Martinborough酒園，以及Palliser(這些品牌都來自Martinborough)。 Hawke』sBay霍克斯灣在更遠的北方，氣候上則表現的更加溫婉親和，歷史上也出現過非常成功的紅葡萄和白葡萄。一些在那裡出產的葡萄酒被證明具有突出的品質和性格。Gisborne地區擁有眾多出產高質量白葡萄的酒園，而Waikato，Auckland奧克蘭和BayofPlenty的葡萄則在兼具紅葡萄和白葡萄的優良品種。如果我們向北走得更遠，Northland地區也種植葡萄，不過產量更少一些。 在這幾個地區當中，選擇是PeackockRidge(來自Waiheke島)，Esk谷，Redmetal酒園的頂級Cuvées也曾經一度讓我驚嘆，MacDonald酒園，Lefong，TeMata，Vidal，CJ Pask(以上的這些都是來自Hawke』sBay地區)，CoopersCreek，Lefong（Lafong），Delegat』s，Deutz，Selaks(這些則都是來自Auckland奧克蘭的大牌)。

⑼ 紐西蘭最著名的葡萄酒產區

馬爾堡 在紐西蘭，馬爾堡是最大、最著名的葡萄酒產區，是種植享譽世界的白索維農。馬爾堡的長相思在2003年 9 月舉行的倫敦國際葡萄酒大賽 (London International Wine Challenge)中，獲得獎項，還在紐西蘭葡萄酒業界一年一度的「空中佳釀」 (Air New Zealand Wine Awards)評選活動中，奪得了半數以上的金牌。

霍克斯 是紐西蘭第二大產區 在霍克斯灣乾燥的夏天和秋天，其土壤以淤泥混合、聚合性土壤為主(火山灰質土壤特徵)使得該地的葡萄品種呈現多樣化。而且由於土壤、地形、氣候的不同，使每個葡萄品種的成熟期表現出幾個星期的差異。比較適合種植赤霞珠、梅樂、品麗珠、席拉及黑比諾等紅葡萄品種的產區。

⑽ 紐西蘭有哪些主要城市

哈密爾頓，北帕默斯頓，奧克蘭，基督城，達尼丁等城市。紐西蘭最大的內陸城市。位於北島中部，懷卡托河中游兩岸，奧克蘭市東南110公里。人口18.2萬（2005）。是懷卡托河流域農畜產品集散地，肉乳食品加工、木材加工等工業中心。設有懷卡託大學（1964年建立）。

哈密爾頓城被浩浩盪盪的懷卡托河一分為二，欣賞兩岸的城市風景最好的方法就是站在明輪遊船甲板上。當樹木、河岸隨著輪船的前進而向後移動時，盡收眼底的一切會使你了解到這個城市的歷史和有特色的地方。

在哈密爾頓主題公園里，一年裡的任何時間都可以看到具有本公園特色的樹木、花草和異域植物。其它城市突出特點是懷卡托當代藝術和歷史博物館和動物園，在這里你可以身處大籠中觀賞自由覓食的紐西蘭國鳥幾維鳥。住在哈密爾頓的人非常喜愛體育運動，你可能會碰巧在懷卡托體育場內看到一場比賽。