紐西蘭乳業有哪些
A. 全球最優質的四大奶源基地分別是哪裡
全球最優質的四大奶源基地分別是:
1、北歐的丹麥、瑞士;
2、西歐的英國、荷蘭;
3、美洲阿根廷;
4、澳洲的澳大利亞、紐西蘭。
判斷奶源好不好,除了看地域環境,還要看原料奶驗收的質量控制,包括控制牛體及牛場衛生、清洗消毒擠奶設施、規范擠奶程序、冷卻原料乳等等。
牧草喂養的牛,免疫力較高,營養均衡
考慮種植牧草養牛的話,推薦可種植 巨菌草 高產優質
B. 紐西蘭牛奶到底好在哪裡
紐西蘭奶源幾大優勢:
1、得天獨厚 嚴格監管
紐西蘭四面環海,山巒起伏,屬海洋性溫帶闊葉林氣候,終年溫和濕潤。適宜的氣候,充沛的雨水,既為牛羊提供了豐富的青草,又為牛羊的生長提供了良好的條件。
並且紐西蘭沒有工業污染,牛羊們喝的是純凈的有嚴格標準的水,呼吸的是有天然氧吧之美譽的純凈空氣,吃的是優質無污染的牧草,沒有抗生素、激素、致癌物殘留之虞,加上紐西蘭是國際公認的沒有瘋牛病、沒有羊瘙癢症、沒有口蹄疫的國家,這些得天獨厚的優勢造就了紐西蘭國際公認的高質量的乳製品。
另外,紐西蘭政府並沒有滿足於乳製品優越的先天條件,他們又制訂了世界上最為嚴格的奶製品質量監管制度。紐西蘭食品安全局除了監管紐西蘭11600多個牧場外,還對全國所有乳品運輸和儲存商、乳品出口商、46個乳品實驗室以及252個乳品風險管理評估機構實行嚴格監管,實行從農場到餐桌全程一條龍管理。
2、政府:服好務 當配角
1984年,紐西蘭政府實行經濟改革,取消各種補貼,將資源配置留給市場來決定。盡管這種將農牧業完全推向市場的改革一開始給紐西蘭的農牧業帶來很大的挑戰,但經濟改革推行幾年之後,這個以畜牧業為主的國家農業發展開始重現生機。
紐西蘭政府沒有提供市場價格支持或其他行政干預以支持或穩定奶牛場收入。因此,牧場主不得不依靠自己採取措施來管理價格和收入波動。
紐西蘭乳業協會(Dairy NZ)作為乳製品行業最主要的行業組織。乳業協會完全獨立於政府領導,由牧場主出資、授權管理委員會管理,同一些大學和咨詢機構開展合作研究,致力於提升奶牛場的生產效率、可持續性和競爭力。乳業協會對每一位農場主股東負責,進行經營改進、產品和設施開發、對政府和相關利益主體施加影響、防範乳品行業威脅等工作。
紐西蘭政府還資助大批奶業研究機構和培訓機構,為行業提供創新研究和生產技能培訓。鼓勵奶農積極創新,開拓新的市場,紐西蘭奶農注重創新和技術,並將兩者視為走向成功的重要因素,追求進步的思想滲透到紐西蘭乳業從農場的原料奶生產、處理、深加工到市場銷售的各個環節。
紐西蘭奶業的穩定發展正是得益於沒有干預的政府指導服務,得益於成熟的科技研發和推廣體系。
3、經營:乳業共同體獨步天下
在紐西蘭,農民和牧民是最富有的階層。嚴格意義上講,他們不應該叫農民或者牧民,應該叫農場主或牧場主。他們擁有幾百畝甚至上萬畝土地,並且產權永久歸於個人。
紐西蘭實行高度一體化的合作社式的經營模式,也正是這種體制讓紐西蘭乳製品獨步天下。
這些由牧場主、乳製品加工商、銷售組織等共同參與管理和分配的乳業共同體一般有三個層級:最低一級是農場主,上面一級是奶農合作社,最上面一級是乳業委員會。農場主擁有合作社股份,合作社又擁有乳業委員會股份。農場主把生產出來的牛奶賣給合作社,合作社又把奶賣給乳業委員會,乳業委員會通過全球營銷網路把這些乳製品銷往海外。加工企業一旦從乳業委員會得到銷售收入,就按照奶農向公司提供的牛奶固形物的多少把錢支付給奶農。這種付款制度鼓勵奶農增加牛奶產量。
C. 紐西蘭奶粉有哪些品牌
紐澤仕、歐普諾尼、可諾等等這些奶粉都不錯的。營養成分很豐富:DHA+AA、GOS低聚半乳糖、乳清蛋白、膳食纖維、色氨酸、亞麻酸、亞油酸、左旋肉鹼、牛磺酸、葉酸、煙酸,14種維生素,12種礦物質......。膳食纖維促進腸道蠕動,減少脹氣,改善便秘。紐西蘭澳帝雅乳業有限公司是一家在紐西蘭專營乳製品的企...業,總部位於紐西蘭奧克蘭市。旗下紐澤仕3段嬰幼兒配方奶粉,品牌系與紐西蘭同步的優質乳品。現已進入中國市場並得到中國消費者的廣泛認可。紐西蘭遠離大陸,從沒有受過口蹄疫,瘋牛病的侵襲。澳帝雅乳業「世界A級牧草」,其草質富含粗蛋白,是普通牧草的1.5倍,且纖維素、礦物質含量豐富,從根本上確保了奶源的安全性和可靠性。配方中不含任何蔗糖、人工色素、香精、助溶劑、三聚氰胺等,擁有天然奶香味。
D. 紐西蘭gmp乳業公司生產的奶粉有哪些
首先,GMP是一個制葯集團,而非乳業公司。公司的中文簡介:在粉狀製品中有奶粉:
E. 紐西蘭GMP乳業有哪些品牌
你好,其中是有詩幼樂seyala奶粉的
F. 除了紐西蘭的奶源,還有哪些國家的奶源好
四季的溫濕度、土壤成份的構成、水源與降雨條件......這些因素決定了牧草和奶牛、羊的生產環境,也成為了鮮奶品質的決定性因素(蛋白質含量、乳脂肪含量、乳干物質或乳總固形物、潔凈度等等指標)。這些全球最好的牧場與最好的乳製品,都出產與南、北半球的這兩個緯度區間,因而,人們稱之為南北半球的兩大「黃金奶源帶」。
1.瑞士-被譽為全球黃金奶源基地
年產原奶約330萬噸、30%的乳製品供出口
瑞士牧場
瑞士是一個全世界都保護的地方,大部分國土都在阿爾卑斯山脈上,擁有純凈的水、豐富的牧草,被譽為全球黃金奶源基地。據2014年環境表現指數(EPI)報告瑞士綜合環境全球排名居首,並連續幾年多次都穩居全球第一。而乳業是瑞士的傳統工業,其乳製品早在中世紀(1000年前)就遠銷世界各國。天然的森林與草場為瑞士提供了優質的牧場。其中60%的牧場屬於天然草場,奶牛放養全年達200天以上,瑞士的畜牧業是全球發達的,乳製品的品質享譽世界。
2.威斯康星州-美國乳業之州
乳業每年為該州經濟貢獻206億美元
美國的威斯康星州以其肥沃的土壤、廣袤的土地、充足的水源和繁茂的畜牧資源,成為得天獨厚的黃金奶源地。威斯康星州以乳業為標志性產業,威斯康星人以奶牛為榮,自稱「乳酪之頭」。
3.紐西蘭南奧塔哥-南緯46°的極致純凈
擁有國際乳品貿易的35%份額
紐西蘭是地球上首屈一指的黃金牧場。8000萬年前,紐西蘭從地球大陸板塊中脫離,完整保留下最初的原始風貌與自然環境。潔凈空氣、純凈水源、肥沃土壤與四季溫潤的海洋性氣候,都是紐西蘭乳品優越品質的保障。紐西蘭出產的奶源,大多被加工成為嬰幼兒奶粉。
4.荷蘭—牧場之國
萬個奶牛飼養場,飼養奶牛450萬頭
荷蘭是世界上海拔最低的國家,由四分之一的國土低於海平面,擁有溫潤的海洋性氣候,而且國土之中河流綜合,水資源特別豐富。荷蘭三分之一的地區為牧場,主要飼養黑白花牛奶牛。奶牛業相當發達,是歐洲重要的肉類和奶製品出口國。
5.法國諾曼底—歐洲乳倉
牧草面積14900公頃占國土將近一半
法國是歐洲第一農業大國,也是世界第二大乳酪出口國、最大的乳清出口國,法國在乳製品的國際貿易中具有重要地位。法國地處地中海氣候帶,為發展乳製品行業提供了得天獨厚的的自然條件。尤其是法國的諾曼底地區,有著「歐洲乳倉」的美譽。
6.澳大利亞東南部
貿易量約佔世界乳品貿易總量的10%世界第三
澳大利亞擁有獨立於世界之外的純凈生態。在沿海、由於是東南沿海地帶,丘陵起伏、水源豐富、土地肥沃,屬於溫帶海洋性氣候,這些沿海地帶形成一條環繞大陸的「綠帶」,正是這條綠帶養育了這個國家。乳業是澳大利亞繼牛肉和小麥之後的第三大農業部門,從業人員4萬人,乳產量約佔世界乳產量的2%。
7.阿根廷—潘帕斯草原
850家乳企、11800個牧場、年牛奶產量達1200萬噸
「潘帕斯」源於印第安丘克亞語,意為「沒有樹木的大草原」。潘帕斯草原的主要部分在阿根廷境內,少部分在烏拉圭南部。潘帕斯草原的牧場,是世界大牧場放牧業的典型代表,牧場的規模特別大,有些草場面積在5000公頃以上,經濟效益良好。阿根廷是世界上第五大乳品出口國,約佔全球乳品出口市場的4%;阿根廷生產的25%的乳品用於出口,主要是奶粉、乳酪和乳清粉。
8.愛爾蘭奶源帶
13.56萬個農場、牲畜存欄總數1600餘萬頭
愛爾蘭這個「翡翠島國」共有440萬公頃用於農牧業生產,其中80%以上的土地均為優質草場。愛爾蘭的國花為白三葉草,這也是著名的一種高營養牧草。農牧產品、尤其是乳製品出口依然是國家經濟的主要支柱,雖然愛爾蘭只是一個小小島國,卻是全球著名的乳製品原料基地,這里的奶製品90%用於出口,多數被作為奶粉原料。
G. 牛奶排名前十的有哪些
牛奶排名前十有金典、甘蒂牧場、紐麥福等等。
1、金典是隸屬於伊利實業股份有限公司旗下的品牌,始創於2006年,公司總部設立在內蒙古的呼和浩特。
H. 全球最大的五家乳製品公司是哪幾家
全球知名的乳製品公司主要有:雀巢、達能、納克塔利斯、美國奶農、菲仕蘭、恆天然、愛氏晨曦、伊利、薩普托、迪恩食品等。
1、雀巢
雀巢總部在法國,創立於一八六七年,始於法國,現擁有遍布於全球的五百多家加工廠,是全球較大的食品供應商。生產製造的巧克力棒和現磨咖啡全球周知。
2、達能
達能總部開設於荷蘭,是一個多樣化的海外食品有限公司,集團旗下擁有好幾個知名品牌,擁有鮮乳製品、飲品、臨床醫學營養保健品、寶寶營養保健品等商品。業務流程遍及全球,在荷蘭、西班牙及義大利,銷售總額全是遙遙領先。
3、納克塔利斯
納克塔利斯總部在荷蘭,創立於1993年。到99年,早已變成歐州較大 的牛乳及乳製品公司。二零零二年,變成歐州較大的牛乳及乳製品公司,占歐州第二銷售額,年銷量55億歐。主營業務的乳酪及其左旋肉鹼在好幾個國家和地區市場銷售,歐美國家銷售市場基本上被他壟斷。
4、美國奶農
全美國較大的奶農全部的牛乳銷售市場協作機構和食品行業。已於2014年11月12日與伊利牛奶簽訂,方案在美國合資企業基本建設年產量八萬噸嬰兒奶粉的全球樣版加工廠,這將是美國經營規模較大的嬰兒奶粉廠。
5、菲仕蘭
西班牙唯一一家得到黃家頭銜的乳品公司,擁有西班牙百分之八十上下的農場。荷蘭皇家菲仕蘭企業創立於十九世紀,迄今已有一百多年的歷史時間,是全球百分之九十五的低聚果糖供應者。另外也是全球關鍵乳清蛋白經銷商,全球知名微囊技術性生產商,全球知名的乳清蛋白磷酸鹽經銷商。
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I. 紐西蘭西部乳業集團
紐西蘭森林覆蓋率達30%,天然牧場和農場占國土面積的50%以上,廣袤的森林和牧場使紐西蘭成為名副其實的綠色王國,擁有「世界凈土」之稱,是地球上的最後一塊綠洲。是全世界公認的頂尖天然優質奶源生產國。
紐西蘭西部位於蔚藍大海和積雪覆蓋的山脈之間,這是一塊遙遠而美麗的土地,南阿爾卑斯山脈對來自塔斯曼海的強風形成了一道天然的屏障,因而在西部形成 了大量的降雨,造就了茂密的植被、潔凈的空氣和清純的水源,這些優越的自然環境條件和天然肥沃的牧場提供了生產優質鮮奶的最佳保障,紐西蘭人對這一地區簡稱西部。該地區以純凈的地理環境和雄俊的風景而著稱。
美國耶魯大學和哥倫比亞大學《2006年環境表現指數》報告顯示,全球只有紐西蘭和北歐5個國家達到85分,而紐西蘭以88分名列全球《環境表現指數》第一名。
紐西蘭西部乳業就坐落於這樣一個神奇而又美麗的地區。
紐西蘭純凈的地理環境、天然肥沃的牧場、來自南阿爾卑斯山脈冰川的純凈水源、含氧極高的清新空氣,加上純種的荷斯坦奶牛,成就了西部乳業天然、純凈、安全的優質牛奶。公司始建於1893年,迄今已有110多年的歷史。擁有世界上最先進的乳品生產和加工技術,所生產的奶粉、黃油、牛初乳、乳酪和營養粉等250多個規格的乳製品產品,為全球50多個國家的消費者帶去每天所需的營養。
1893年的紐西蘭,當時沒有製冷條件,牛奶在腐敗之前必須運出去,於是奶農們參加了遍布於紐西蘭的奶農合作社組織,保證了牛奶的銷售和品質,並在市場上獲得了更多的權利。後來,當地更多的中小型乳品企業陸續加入其中,於1937年成立了西部合作乳品公司,由Mark Wallace(馬克.華萊士)擔任主席(1965年,Mark Wallace<馬克.華萊士>獲得當時英女王授於的英帝國至高榮譽勛章MBE,以表彰他帶領西部乳品對當地經濟的突出貢獻)。
在這種合作型商業模式下,從奶農到管理層的每一個人都是公司的所有者,要對牛奶的加工、生產和銷售全權負責,也共同享受公司業績帶來的福利,這種合作型管理模式激勵著公司的每一個人,大家在做事的時候都以公司的最大利益化為出發點,因此嚴格保證了產品的穩定品質。
J. 為什麼說紐西蘭的乳製品好
紐西蘭的乳製品,可以說集齊了天時地利人和了吧?其實題主可以去超市買幾塊黃油嘗一嘗,紐西蘭的老品牌威士高黃油(去年改名叫牧恩的),你再買一塊其他品牌的試一下就知道了,煎雞蛋或者夾麵包這種最簡單的操作就可以了。