紐西蘭美國人吃什麼
A. 請問西方人一日三餐具體都吃些什麼啊
西方人的范圍比較廣。就我所知,美國人一般早餐有:1麥片牛奶--把cereal泡在冰牛奶里,有時上面澆一點乳酪或是新鮮水果;2 煎蛋,火腿,香腸/培根,配烤麵包;3 只吃水果和芝士/乳酪;4 熱麥片粥
中餐崇尚簡單的食品,三明治,沙拉,水果,或是一碗濃湯。當然也有不少人去餐館叫外賣。
晚餐也很不一樣,可以叫一兩個比薩,也可以做一大鍋義大利面,燉牛肉,烤雞肉,炸魚片做主菜,配上沙拉。
總的說,美國人吃的簡單。
B. 美國人吃什麼
吃西餐為主。
美國絕大多數人以吃西餐為主,特別是早餐較普遍。午餐和晚餐亦有愛吃中餐的。美國人用餐快速省時,常以三明治、牛奶、咖啡以及罐頭食品為主。而晚餐通常有冷盤、魚、肉、雞和新鮮蔬菜等。
美國人飲食偏向於高蛋白高脂肪。肉類和蛋類是美國人餐桌上最常出現的兩類食物。晚餐最豐盛。美國人一日三餐當中,最豐盛的就是晚餐。美國人的餐桌工具是叉子和刀子。
C. 美國人吃什麼多
美國絕大多數人以吃西餐為主,特別是早餐較普遍。午餐和晚餐亦有愛吃中餐的。美國人用餐快速省時,常以三明治、牛奶吃食美國人從不吃什麼諸如風爪、豬蹄、魚頭、排骨類的東西
D. 美國人吃小龍蝦(克氏螯蝦)是如何烹飪的
克氏螯蝦,學名克氏原螯蝦
【分類】:甲殼綱,十足目,爬行亞目
·配 料: 克氏螯蝦1000克、老薑100克、花椒25克、大蒜瓣100克、剁碎的泡朝天椒10隻、剁碎的郫縣豆瓣 3湯匙 (約20克)、橙子1隻、香菜20克、 花生油300克、雞精, 蘑菇精各半湯匙
·操 作: 1.大火加熱油至5成熱,倒入花椒並用鍋鏟輕輕攪動,火力調至中火,半分鍾後加入姜絲和蒜瓣,慢慢翻炒1分鍾,再次將火力調至大火,待油溫極熱時下入龍蝦尾翻炒.待全部龍蝦尾轉成鮮紅色時,下剁碎的泡朝天椒和郫縣豆瓣,反復翻炒約3分鍾,至油色轉為暗紅色時,關火.
2.盛出一半的龍蝦尾和紅油,中火加熱鍋內剩餘一半,同時加入橙肉翻炒半分鍾,加一杯清水,水量以沒過蝦尾為適度.加鍋蓋悶燒5分鍾,其間翻動兩次以使蝦尾均勻吸收湯汁,待湯汁收至1/3時,加少許雞精起鍋.用筷子夾出蝦尾盛盤,表面灑上橙皮絲.
3.將另一半的龍蝦尾和紅油入鍋中火加熱,加入香菜段迅速翻炒均勻,淋少許清水並收干,加少許蘑菇精炒勻出鍋裝盤.
E. 美國人一日三餐吃什麼
早餐是比較受重視的, 不僅有麵包和牛奶, 煎雞蛋、水果或果汁也是少不了的。很多美國人喜歡早餐時一邊讀報一邊喝咖啡, 認為這樣可以幫助自己從睡眼惺忪中清醒過來。在上午的工作里, 更有喝咖啡的小憩時間, 每個辦公場所都有自動咖啡售賣機或流動咖啡車。
午餐是最為簡單的一餐, 因為對於大多數上班族來說, 午休時間總是很緊張, 草草吃一點東西就回到辦公室繼續工作了。幾片麵包土司、三明治或漢堡包加上一份飲料就算是一頓午餐。更有一些女士把水果和堅果帶到辦公室, 權當自己的午飯。
晚餐被稱為正餐。顧名思義, 晚餐要更豐富、更正式一些。一般情況下, 餐桌上會有肉類食物, 比如烤雞、烤牛肉或魚等等。伴餐的是蔬菜 。美國人經常選擇的蔬菜有捲心菜 、萵苣、番茄、香菜和菠菜等等。這些蔬菜一般都被做成色拉, 有時連蘑菇等菌類都是生吃的, 據說是為了讓蔬菜的營養成分不被破壞。美國人對維生素的攝入量很關注, 對肥胖的擔憂更使他們有意減少食用肉類而選擇蔬菜。所以在超級市場中, 蔬菜的價格往往高於肉類很多, 素食者的數量也在逐年增加。
F. 紐西蘭人日常飲食習慣
飲食:紐西蘭人非常熱衷於他們的食物,且非常幸運的擁有各式各樣富有變化的食品。溫和的氣候使得多種水果或蔬菜皆能在此生長繁衍。以農產品為主的經濟國度意味著牛肉、羊肉、豬肉與雞皆可以合理童叟無欺之價格購得.除此之外,許多國際性的食品進口,以符合移民習慣與品味,特別是來自亞洲的移民。
你可從專賣食品店如肉店、魚店、水果店購買你所需的食品,超級市場有各式各樣的東西,且價格便宜。
以前大部份紐西蘭人都在家裡用餐,除非特別的節慶場合才會到餐廳。然而.隨著為數不少的家庭式的、廉價的、小型飲食店之興起,改變了此種狀況,越來越多的家庭一起出外用餐.不為稀奇。市場型的飲食形態在紐西蘭也開始盛行,有些設於偏靜地點的餐廳、咖啡店、酒吧在路旁設有座椅給顧客休息用餐,別具風情。
紐西蘭人喜愛到外賣快餐店(takeaways),傳統的外賣為炸魚與薯條(fish and chips),漢堡及批(pie)也是傳統的小食。
因著跨國性的快餐連鎖店如:麥當勞(McDonaIds)、肯德基(KFC)及溫蒂(Wendy's)等之引進而有所改變。以前紐西蘭人只有在星期五晚上才吃快餐,而現在幾乎在任何一晚都可能吃漢堡、炸雞與薯條。快餐通常較便宜且方便,但含脂肪量高。
傳統上,紐西蘭人喜愛吃小羊肉(lamb)及羊肉(mutton),因為羊的數目遞減,因此其他含高蛋白質之食品也受到青睞,越來越多的紐西蘭人改變習性,吃雞肉多於羊肉,如果此趨勢繼續發展下去,則在此世紀末,吃雞肉的比例也會超過羊肉和豬肉,然而非肉類之蛋白質亦逐漸受到大眾之歡迎。傳統的紐西蘭餐以一道肉(羊、牛、豬或雞)、馬鈐薯、及二至三樣蔬菜——例如有綠色(綠花椰菜broccoli)、橙色(紅蘿卜carrots)、黃色(蕪菁swede)所構成。燒烤的晚餐,由肉及蔬菜加油放進烤爐中一起烤,通常一個星期吃一次,且大都在周末。
燒烤在夏季非常受歡迎,特別是可以在戶外進行,平常燒烤的食物包括牛扒、香腸、馬鈐薯與沙律(salad)。然而創新的廚師嘗試烤魚、貝類(蝦尤其受歡迎)、串燒烤肉與雞。
紐西蘭人的味覺嗜好在近幾年中已有顯著變化,也越來越講究。因為喜愛旅遊的紐西蘭人到海外旅遊嘗試許多新食品,並引進回國內。紐西蘭人喜歡款待親朋好友,你也會被邀請在朋友的家裡共進用餐,在夏天通常是以燒烤方式用餐。大部份的客人也需獻上一道菜式.如沙律或者一些肉(牛排或香腸),並且自備啤酒或酒。主人如果盼望客人帶一道菜來時,通常在邀請同時會告知客人需帶那款菜式。
另外一種普遍的款待方式為派對,通常為慶祝生日、周年慶、喬遷新居或者只為友好共聚作樂。在此種聚會中酒與甜品也經常用來款待客人。
晚宴通常較為正式,圉坐在餐桌用餐,由主人准備食譜.而主人宴請客人在餐廳用餐則較不普遍,除非是商業應酬.或者是婚宴。如果被邀約在餐廳一起用餐,通常是各付各的。參加晚宴時最好能帶一瓶酒或簡單的禮物給主人,如果你對酒的類別不清楚,可以直接問賣酒的人.紐西蘭有先進的制酒工業,生產一些超絕品味的美酒,特別是白葡萄酒。通常紐西蘭人不喜歡甜酒,除非與甜品一起使用,但是並不普遍。紐西蘭人也喜歡喝啤酒與烈酒。再次提醒你,你可與主人商討以取得明確的指引,如果你的主人不喜歡喝酒,而你帶自己的酒去是非常不禮貌的.除非你與他們非常熟絡或者他們建議你帶去。然而,大部份的紐西蘭人確實喜歡喝酒!有售酒執照的餐廳或者標明 BYO.Bring Your Own(即自備飲品)之餐廳皆到處可見喝酒的人士,有售酒執照的餐廳通常出售啤酒、葡萄酒及烈酒,而BYO的餐廳允許客戶帶備自己的酒,有一些餐廳廉有此兩種執照。而有售酒執照的餐廳(Licensed)價格傾向比 BYO式的餐廳較為昂貴。
G. 美國人主要都吃什麼
美國人的三餐一般而言,美國人的三餐既隨便又簡單。早餐,往往是果汁、雞蛋、牛奶和麵包。雞蛋用熱水沖熟或用電灶煮熟,牛奶從冰箱里直接取用。午餐,多用半小時在工作場所匆匆食用。進餐時,人們從自帶的小紙袋裡取出幾片三明治、一根香蕉,再沖上一杯咖啡,便是一頓午餐。晚餐,常常是一兩個菜,另有一些點心、水果之類。有時,盡管晚餐菜單上有許多名目,但那僅僅是一些作料。人們最愛吃的是牛排或豬排,大塊的牛排多為150克有餘。司機農場在美國,顧客往往自己駕駛著汽車進入農場,隨意採摘西紅柿、黃瓜、蘋果、草莓、玉米等瓜果蔬菜。這種農場,俗稱"司機農場"。在這種農場所買到的果品青菜,不僅新鮮可心,而且價錢低廉。農場主的這種經銷方式,既節省採摘成本,又省去中間商的獲利,同時還備受顧客歡迎,可謂"一石三鳥"。自助家宴為了更方便款待客人,美國人往往在家中設"自助餐"。特別是招待兩名以上的客人時,這種"自助餐"更能顯示主客之間的親近和隨便。進餐時,主人在一張桌子上把各種食品擺列好,眾賓朋各持一盤子到桌前自取愛吃的食品,然後到另一房間里坐下邊吃邊談。自助式家宴,多為非正式的宴請,它不設餐桌,座次自便,這就更有助於主客之間及諸客之間的隨意交談和自由接觸
H. 美國人喜歡吃什麼食物
美國人以肉、魚、蔬菜為主食,麵包、面條、米飯是副食。甜食有蛋糕、家常小餡餅、冰淇淋等。他們喜歡吃青豆、菜心、豆苗、刀豆、蘑菇等蔬菜。所用肉類都先剔除骨頭,魚去頭尾和骨刺,蝦蟹去殼。
早餐以麵包、牛奶、雞蛋、果汁、麥片、咖啡、香腸等為主;午餐一般在工作地點用快餐(快餐是典型的美國飲食文化,十分普及),一般有三明治、水果、咖啡、漢堡包、熱狗等;晚餐是正餐,比較豐盛,有一二道菜,如牛排、豬排、烤肉、炸雞等,配麵包、黃油、青菜、水果、點心等。
飲食習慣:
美國人在吃午餐和吃晚餐之前,通常要喝點雞尾酒,但在加利福尼亞州,人們大都喝葡萄酒。
同時,在吃主食之前,一般都要吃一盤色拉。炸蘑菇和炸洋蔥圈可作為開胃食品,牛排、豬排和雞(腿)為主食,龍蝦、貝殼類動物以及各種魚類,甚至包括淡水魚被統稱為海鮮。炸土豆條則是深受人們喜愛且幾乎成了必不可少的食物。
另外,應特別注意的一點,如有吃剩的食物,一定要打包帶回家,以免浪費。
美國人在吃飯的時候是刀叉並用,而且他們的用餐方式也是很有講究的。因此,在應邀與美國朋友一起吃飯時,應特別注意他們的用餐習慣。一般情況下,餐桌上擺放有一幅餐刀和兩幅餐叉,外邊的餐叉供你吃色拉,里邊的餐叉用於吃主食和其它點心食品,餐刀用來切肉食。如果你兩手並用,應左手握叉,右手握刀,而且一次握刀時間不能太長。