紐西蘭9月份奶牛吃什麼

① 一方水土養一方「牛」，紐西蘭怎麼養牛

紐西蘭因雨水充足和氣候溫和，成為畜養牛隻的絕佳環境，在其他較寒冷的國家，每逢冬季就得把牛圈養在室內並餵食飼料，紐西蘭因無須負擔這類開銷而擁有工本優勢。一年四季，紐西蘭奶牛都處於放養的狀態，那的奶牛活得更自然更舒服。

② 紐西蘭奶牛都吃什麼

紐西蘭黑白花奶牛最會吃，那裡的牛知道挑最好的草來吃，而且都是大口大口地吃。紐西蘭奶牛懂得選擇食物來補充養分。現在的紐西蘭奶牛不再單一地食用被信奉為最佳奶牛牧草的黑麥。他們享用的牧草，就像沙拉一樣豐富——有菊苣，車前草，蒂莫西草，還有鴨茅草。

③ 奶牛吃什麼最好啊

牧草是奶牛生理的必需飼料,奶牛是大食量的草食畜種，具有非常發達的瘤胃和反芻功能，飽食後的反芻是奶牛的生理需要，奶牛的咀嚼活動既有助於唾液緩沖液分泌，能有效地控制奶牛瘤胃中的酸鹼度，也是決定瘤胃環境是否正常的一個指示劑。牧草等粗纖維的理化特性對於刺激奶牛的咀嚼活動和維持穩定的乳脂率是十分重要的，奶牛對日糧中有效中性洗滌纖維水平的化學反應是乳脂率變化，對其物理反應是其咀嚼活動。牧草含有豐富的粗纖維素供奶牛盡情地享受反芻的營養和樂趣，滿足奶牛的採食習性和消化生理。如果人為地加大奶牛日糧精飼料的成分或減少粗飼料，則不利於奶牛的反芻生理習性和對粗飼料的消化利用。因此，要保持奶牛日糧的纖維平衡，就必須添加日糧30％左右的粗飼料，並保證奶牛有40％的時間進行反芻。由奶牛生理特性和消化器官的功能決定了奶牛業是以粗飼料為主要日糧成分的動物養殖業，奶牛生來就是以草為生，它的食性、消化系統和生理習性都是以適應食草而進化。只是現代奶牛飼養業的崛起，人類為了獲得更多的奶產品，才研究和配製奶牛日糧飼料。但是，國內外的科學家們採用多種辦法，以不同的奶牛日糧精粗比研究了奶牛對日糧有機物、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維的降解作用，其結果：一是奶牛日糧精粗比為1：1時，有機物、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維降解率最高，當精粗比增加到7：3時，其降解率都不同程度地降低；二是當精飼料占日糧20％～60％時奶牛對日糧干物質的消化率無顯著影響，但精飼料的比例達到80%時干物質消化率顯著降低；三是當奶牛日糧中粗粗料比為68：32時，碳水化合物的利用效率最高。上述研究結果表明，奶牛日糧中精料的含量超過50％時，對瘤胃內粗飼料的消化即有「負組合效應」，因而通常認為，奶牛日糧中精料的含量一般不高於60％為佳，70％可能是極限。

牧草是奶牛日糧的營養需要，牧草含有豐富的蛋白質，是奶牛最經濟的粗蛋白飼料。牧草是營養豐富、適口性好、經濟安全和方便環保的優質粗飼料，特別是豆科牧草（紫花苜蓿、紅豆草等）是集約化奶牛養殖最可靠、最經濟的優質蛋白質來源。在苜蓿的干物質中，粗蛋白質含量高達18％～24．8％，蛋白質含有20種以上的氨基酸，包括人和動物的全部必需氨基酸，以及一些稀有氨基酸（瓜氨酸、刀豆氨酸等），其中賴氨酸的含量為1．06％~ 1．38％。

苜蓿葉蛋白與聯合國糧農組織推薦的成人氨基酸模式基本符合，因此大面積種植苜蓿可解決人。畜蛋白質緊缺的問題。苜蓿還含有大量可反芻家畜利用的非蛋白氮（游離氨基酸、肽、酚胺、嘌呤和生物鹼等），約占苜蓿總氮量的33％。非蛋白氮對非反芻家畜利用價值不高，但能被奶牛瘤胃中的瘤胃微生物所很好利用，青貯後的苜蓿有大量蛋白質水解為氨基酸，其非蛋白氮含量可高達50％以上。苜蓿草葉蛋白中各類氨基酸含量接近動物性蛋白，賴氨酸、色氨酸等氨基酸模式合理，組成比例較為均衡，其營養價值和飼養效果均與魚粉相當，並高於人豆餅、花生餅等，具有明顯的增加奶牛體重和奶產量，改善奶產品的品質，降低飼料消耗率，提高飼料的轉化率等良好的飼養效果，是一種可以再生的良好植物蛋白來源。苜蓿和尿素相結合可替代奶牛日糧中的大豆粕。用苜蓿乾草飼餵奶牛，能顯著增強瘤胃微生物合成蛋白質的能力，提高乳牛的奶產量和泌乳的持久性，降低牛奶的乳脂率。這是因為苜蓿草產品可平衡反芻家畜的各種氨基酸，並提供維生素和高品質纖維素，使瘤胃蛋白含量達到總蛋白質的58％～60％，從而大大提高苜蓿蛋白質利用效率的結果。上海光明集團生產實踐表明，用苜蓿草產品飼養奶牛能增強奶牛的抗病能力和免疫力，可顯著提高產奶量和繁殖能力。

牧草含有豐富的維生素和礦物質，是奶牛最安全的綠色飼料大多數牧草和牧草的初級加工產品，如鮮草、青乾草、乾草捆（塊）、草顆粒、草粉等，除含有豐富的粗蛋白外，還富含多種維生素和礦物質。禾本科牧草調制的青乾草，不僅氣味芳香，草質細軟，而且含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、胡蘿卜素和礦物質；苜蓿草產品干物質總能為4．87～5．71千卡／克，且富含葉黃素、葉綠素。胡蘿卜素、維生素 E、維生素 B及鈣、磷、鐵、鎂等礦物質元素，其中鈣含量高達 1．50％～1．90％。因此苜蓿草產品具有不添加人工色素、無異味、高蛋白 、低脂肪、低糖的特點，是飼養奶牛理想的粗飼料。

優質苜蓿青乾草或草粉含粗蛋白質與賴氨酸、色氨酸、光氨酸等比玉米高3倍，比大麥高1 ．7倍。此外，還有葉黃素和微生素 C、K、E． B和Ca、P等微量元素及其他微生物活性物質，營養成分齊全均衡，可滿足奶牛日糧中營養的需求。由於各種牧草產品能滿足奶牛對蛋白質、維生素、多酚、生物活性鈣、胡蘿卜素和纖維素等多種營養物質的需求，所以，在奶牛日糧中加入優質牧草，不僅可提高奶牛的產量，而且還可顯著提高奶產品的品質和乳脂率，其所含的維生素E能有效地控制牛奶香味的氧化，保持鮮奶所具有的特殊香味。在奶產品市場中，消費者反映有的鮮奶氣味不香、品質不佳，其原因之一就是奶牛日糧中缺少牧草粗飼料、維生素和礦物質。

豆科牧草有促進農作物秸稈類粗飼料消化利用的作用奶牛體內礦物元素缺乏會使瘤胃微生物生長效率降低，嚴重缺乏時飼料的消化率降低．微生物群體數量減少。秸稈類粗飼料中，礦物質元素較為缺乏，而奶牛瘤胃真菌生長對硫有特殊需求，且硫有利於瘤胃微生物蛋白的合成。磷的體外試驗可使纖維素消化率提高 123％，微生物蛋白增加 53％，體內試驗的纖維素消化率提高 10．9％。瘤胄磷、鈣缺乏時微生物生長效率降低，秸稈採食量和消化率均降低。鎂對所有瘤胃微生物都是必需的，對纖維分解菌尤其必要，供給足量的鎂是農作物秸稈等低品質粗飼料達到最佳利用效果的先決條件。豆科牧草含有鈣、硫、磷、鎂、鐵等多種礦物元素，加之奶牛的瘤胃微生物對必需礦物元素的富集能力，即可滿足奶牛對礦物質元素的需求。

豆科牧草對農作物秸稈存在著協同利用效果，而這種正組合效應是由多種因素綜合而形成的，我們在奶牛日糧合理利用這種正組合效應將會使秸稈的利用效率得到進一步提高。苜蓿乾草可消化粗蛋白含量是一般農作物秸稈的2．3～3．5倍，綜合營養價值與奶牛的混合精料接近。研究發現苜蓿在瘤胃中的降解恰好能夠產生某些粗纖維分解菌生長所需要的異丁酸、戊酸以及小肽和氨基酸，通過刺激粗纖維分解菌的活性，從而增進奶牛對纖維性物質的消化率，並改善了瘤胃環境的生理參數（如枝鏈脂肪酸、瘤胃氨態氮等）。另外奶牛日糧中添加苜蓿或紅豆草時瘤胃真菌的游動孢子數目增加，苜蓿易發酵的細胞壁成分町能促進纖維分解菌在低品質農作物秸稈上的集群，這些實驗進一步證實了補飼苜蓿等豆科牧草產品可改善農作物秸稈的利用效率，並證明苜蓿草和麥草存在著正組合效應。所以，在奶牛日糧中添加豆科牧草，既可滿足奶牛營養需要，提高奶產品品質，又可顯著提高奶牛對粗飼料的利用率，。降低飼養成本。
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④ 奶牛吃什麼草

紫花苜蓿，紫花苜蓿在所有常見牧草作物當中,是具有最高營養價值的一種。

紫花苜蓿，原名：紫苜蓿，又名苜蓿，拉丁文名：Medicago sativa. 薔薇目、豆科、苜蓿屬多年生草本， 根粗壯，深入土層，根頸發達。莖直立、叢生以至平卧，四棱形，無毛或微被柔毛，枝葉茂盛。種子卵形，長1-2.5毫米，平滑，黃色或棕色。花期5-7月，果期6-8月。原產於小亞細亞、伊朗、外高加索一帶。世界各地都有栽培或呈半野生狀態。生於田邊、路旁、曠野、草原、河岸及溝谷等地。歐亞大陸和世界各國廣泛種植為飼料與牧草。

紫花苜蓿含有5種維生素B、維生素C、維生素E、10種礦物質及類黃酮素、類胡蘿卜素、酚型酸三種植物特有的營養素，其主要作用如下：
1. 類黃酮素：具有抗氧化作用，同時可防止膽固醇在動脈上的沉積，且避免血液凝結成塊，以減少動脈硬化發生的機率。類黃酮素也可以阻斷某些荷爾蒙的不良活動，抑制引起發炎的酵素活動，還可以抑制微血管增生。
2. 酚型酸：具有抗氧化作用，可視為一種抗氧化物質，可防止血液凝結成板塊，使血液在血管暢通無阻，而降低心臟血管疾病的發生。
3. 類胡蘿卜素：可保護眼睛，預防眼神經的退化性疾病。在人體中，可使細胞成熟分化，在疾病的預防上，已證實對防止癌症再發及防止心臟病的發生有一定的功效。臨床上已開始用某些類胡蘿卜素，在癌症的病人身上，進行附加的預防性化療。

⑤ 奶牛吃什麼

紫花苜蓿,紫花苜蓿在所有常見牧草作物當中,是具有最高營養價值的一種。

⑥ 紐西蘭是著名的乳畜業國家，其乳畜產品銷往世界各地。圖為紐西蘭某地牧草成長與乳牛草料需求關系圖，下圖