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紐西蘭奶牛吃的什麼

發布時間: 2022-08-02 04:56:41

❶ 奶牛喜歡吃什麼食物

現在的奶牛,一般主要是吃草,再吃一些添加飼料

❷ 奶牛吃什麼

紫花苜蓿,紫花苜蓿在所有常見牧草作物當中,是具有最高營養價值的一種。

❸ 為什麼說紐西蘭的奶源是全世界最好的

只有在最純凈的地方,才能養育出最健康的奶牛,才能生產出最純凈的牛奶。」國際乳品行業對紐西蘭乳品給予了極高的評價
紐西蘭(New Zealand),又譯紐西蘭,位於太平洋西南部,是個島嶼國家。紐西蘭兩大島嶼以庫克海峽分隔,南島鄰近南極洲,北島與斐濟及湯加相望,面積26.8萬平方公里。首都惠靈頓,最大的城市是奧克蘭,鹿茸、羊肉、奶製品和粗羊毛的出口值皆為世界第一 紐西蘭是一個奶牛數量超過人口總數的國家,那裡,有著廣闊無邊的肥沃牧場,孕育著優質的奶源。
紐西蘭位於南太平洋,有三分之一的國土是國家公園或自然保護區,保持著原狀的大自然,純凈,原始,環境保護良好,基本沒有工業污染,紐西蘭是國際公認最好的優質奶源地之一,農畜牧業、旅遊是主要產業。政府對自然環境的保護政策以及氣候地理的優越性,最大限度的保證了紐西蘭奶源的優質和安全,最大的優勢在於其紐西蘭原產地的奶源是來自吃青草的奶牛、奶羊,而不是來自飼料喂養的奶牛、奶羊,目前國際上能真正做到畜牧放養的國家屈指可數。
奶牛生長產奶要吃草,草場是奶業發展的基礎,使用草場和維護草場是長久的矛盾,如何有效利用草場,維持畜牧業的可持續發展,紐西蘭下了很大力氣。紐西蘭目前有人工草場約900萬公頃,約佔全國草場總面積的70%。
紐西蘭是全球奶業的領先國家,同時也是乳製品及有機乳製品的生產和出口大國,有超過90%的原奶被加工成干乳製品用於出口,出口對象包括美國、歐盟、中國、日本、馬來西亞、澳大利亞等,有機產品出口額前三位的包括日本、韓國和澳大利亞,當今紐西蘭奶業的成就一方面得益於豐富的草地資源,為奶業的發展提供了有力的自然基礎條件。為了保護紐西蘭「純凈」的形象,紐西蘭政府對工業的控制幾近苛刻,一切以保護自然環境、保障綠色可持續發展為出發點,由此,以畜牧為主業的紐西蘭被譽為奶牛「天堂」。
紐西蘭是至今唯一沒有爆發過口蹄疫和瘋牛病的國家,連荷蘭都難與之相比。

❹ 全球最優質的四大奶源基地分別是哪裡

全球最優質的四大奶源基地分別是:
1、北歐的丹麥、瑞士;
2、西歐的英國、荷蘭;
3、美洲阿根廷;
4、澳洲的澳大利亞、紐西蘭。
判斷奶源好不好,除了看地域環境,還要看原料奶驗收的質量控制,包括控制牛體及牛場衛生、清洗消毒擠奶設施、規范擠奶程序、冷卻原料乳等等。
牧草喂養的牛,免疫力較高,營養均衡
考慮種植牧草養牛的話,推薦可種植 巨菌草 高產優質

❺ 奶牛吃什麼草

奶牛是吃草動物的,紫花苜蓿,這個蛋白質比較高,營養好,可以吃這個,羊草啊和玉米秸啊這些也可以

❻ 奶牛採食有什麼特點

牛的採食很粗糙,採食速度快且量大,能大量採食青草、乾草、秸稈一類的粗飼料。所以,飼養奶牛應盡可能利用粗飼料,這樣既有利於奶牛的消化,也可節省飼養成本。

牛胃和牛胃食管溝模式圖

A:牛胃右側 1.後溝 2.後背盲囊 3.後背冠狀溝 4.瘤胃背囊 5.脾 6.食管 7.瓣胃 8.網胃 9.皺胃 10.十二指腸 11.瘤胃腹囊 12.右縱溝 13.後腹冠狀溝 14.後腹盲囊

B.牛胃食管溝 1.食管 2.賁門 3.食管溝右唇 4.食管溝左唇 5.網瓣胃

奶牛的採食速度快且咀嚼很不充分,常將飼料和唾液混合成大小和密度適宜的食團後便匆匆咽下,經過一段時間後再將未嚼細的食物逆嘔回口腔,重新咀嚼,和唾液混合後再吞下。由於牛的咀嚼不充分,因此飼養上應防止奶牛食入過大的塊根、塊莖飼料,以防食道梗阻;要避免飼喂混有鐵絲、鐵釘等尖銳異物的飼料,以免發生創傷性心包炎,甚至導致牛的死亡。為了避免發生這些問題,常在飼喂前,用帶磁鐵的篩過濾,或用磁籠導入瘤胃的辦法來吸取尖銳物。

牛喜歡吃青綠多汁飼料,其次是優質青乾草,再次是低水分青貯料,最不愛吃未加工的秸稈粗飼料和粉狀料(一般指粗料)。所以,乾草最好切短後喂牛;對於乾草製成的草粉,最好製成草粉顆粒料。

牛愛吃新鮮飼料,而不願吃被拱食過的剩餘料。因此,奶牛的飼料應盡可能保持新鮮。

牛也愛採食精飼料,但同樣不喜歡加工得過細的粉料。此外,牛採食過量的精飼料也易發生消化與代謝疾病。

牛在自由採食的情況下,全天的採食時間為6~8小時,放牧牛比舍飼牛的採食時間長。所以,應給奶牛充足的採食和休息時間。

❼ 奶牛一般吃什麼飼料好

適合餵奶牛的飼料很多,包括粗飼料(乾草、秸稈等)、青綠飼料(牧草、蔬菜、塊根塊莖類)、青貯飼料、能量飼料(玉米、麩皮、小麥、大麥、燕麥、高粱、米糠、次粉等)、蛋白質飼料(豆餅、豆粕、菜籽餅、棉籽粕、花生粕、向日葵粕、胡麻粕等)、礦物質飼料(主要補充一般飼料原料含量不足的鈣、磷、鈉、氯等常量元素)和添加劑等。
奶牛是草食動物,青、粗飼料可占奶牛採食干物質總量的60%~90%。對於育成期奶牛、空懷奶牛和非繁殖期成年種牛等生產力較低的牛,可以只供給青、粗飼料,不僅可以充分利用飼料資源,降低飼養成本,而且也適合奶牛的採食特性和生理特徵。因此,青飼料、青貯飼料和乾草是飼餵奶牛的最主要的飼料,但在奶牛懷孕期、產奶期、繁殖期,要適當補充精料。根據奶牛在產奶各階段的營養需要,如果將切短的粗飼料、精飼料和各種添加劑進行充分混合,製成營養相對平衡的日糧,即所謂全混合日糧,用來飼養奶牛,可以達到科學、經濟、方便的效果。

❽ 奶牛吃進去的是什麼擠出來的是奶

奶牛吃進去的是草,擠出來的是奶。

飼草被奶牛採食後經過反芻不斷被瘤胃微生物降解,使飼草中的大分子養分如碳水化合物和蛋白質等分解產生合成牛奶的前體物質如乙酸、丙酸、丁酸和氨基酸等。這些前體物質經過血液進入乳腺這個牛奶加工廠進一步轉化成乳脂、乳蛋白和乳糖等牛奶中的主要成分,牛奶中的其它成分如乳清蛋白、維生素礦物質等直接來自於血液。

因此,血液是乳腺細胞生產牛奶的原料,每產1公斤奶就有500公斤的血液進入乳房,因此牛奶是「白色的血液」。奶牛最神奇之處在於有功能強大的瘤胃,藉助於微生物和消化酶,把單胃動物不能利用的飼草和農作物秸稈等,轉化成營養豐富的牛奶。所以奶牛對人類飲奶健康貢獻很大。

奶牛喂養注意事項

要注意檢疫,有病的奶牛產的奶一定要杜絕,口蹄疫發生時要堅決捕殺,檢疫未合格,絕對不能出售。一般情況,奶牛患病,不嚴重的情況不要使用抗生素。如果非要使用抗生素,要使用注射法,盡量不使用口服。使用葯物時最好等停產時,避免影響產奶。

奶牛性情膽小,注射抗生素的次數應盡量減少。接種疫苗也一樣,盡量使用聯苗。喂養的飼料中食用鹽應該佔到0.7至0.8個百分比。可以在實操中添加鹽磚和鹽塊,適量鹽分的攝取可以減少奶牛疾病。

❾ 奶牛吃什麼最好啊

牧草是奶牛生理的必需飼料,奶牛是大食量的草食畜種,具有非常發達的瘤胃和反芻功能,飽食後的反芻是奶牛的生理需要,奶牛的咀嚼活動既有助於唾液緩沖液分泌,能有效地控制奶牛瘤胃中的酸鹼度,也是決定瘤胃環境是否正常的一個指示劑。牧草等粗纖維的理化特性對於刺激奶牛的咀嚼活動和維持穩定的乳脂率是十分重要的,奶牛對日糧中有效中性洗滌纖維水平的化學反應是乳脂率變化,對其物理反應是其咀嚼活動。牧草含有豐富的粗纖維素供奶牛盡情地享受反芻的營養和樂趣,滿足奶牛的採食習性和消化生理。如果人為地加大奶牛日糧精飼料的成分或減少粗飼料,則不利於奶牛的反芻生理習性和對粗飼料的消化利用。因此,要保持奶牛日糧的纖維平衡,就必須添加日糧30%左右的粗飼料,並保證奶牛有40%的時間進行反芻。由奶牛生理特性和消化器官的功能決定了奶牛業是以粗飼料為主要日糧成分的動物養殖業,奶牛生來就是以草為生,它的食性、消化系統和生理習性都是以適應食草而進化。只是現代奶牛飼養業的崛起,人類為了獲得更多的奶產品,才研究和配製奶牛日糧飼料。但是,國內外的科學家們採用多種辦法,以不同的奶牛日糧精粗比研究了奶牛對日糧有機物、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維的降解作用,其結果:一是奶牛日糧精粗比為1:1時,有機物、中性洗滌纖維和酸性洗滌纖維降解率最高,當精粗比增加到7:3時,其降解率都不同程度地降低;二是當精飼料占日糧20%~60%時奶牛對日糧干物質的消化率無顯著影響,但精飼料的比例達到80%時干物質消化率顯著降低;三是當奶牛日糧中粗粗料比為68:32時,碳水化合物的利用效率最高。上述研究結果表明,奶牛日糧中精料的含量超過50%時,對瘤胃內粗飼料的消化即有「負組合效應」,因而通常認為,奶牛日糧中精料的含量一般不高於60%為佳,70%可能是極限。

牧草是奶牛日糧的營養需要,牧草含有豐富的蛋白質,是奶牛最經濟的粗蛋白飼料。牧草是營養豐富、適口性好、經濟安全和方便環保的優質粗飼料,特別是豆科牧草(紫花苜蓿、紅豆草等)是集約化奶牛養殖最可靠、最經濟的優質蛋白質來源。在苜蓿的干物質中,粗蛋白質含量高達18%~24.8%,蛋白質含有20種以上的氨基酸,包括人和動物的全部必需氨基酸,以及一些稀有氨基酸(瓜氨酸、刀豆氨酸等),其中賴氨酸的含量為1.06%~ 1.38%。

苜蓿葉蛋白與聯合國糧農組織推薦的成人氨基酸模式基本符合,因此大面積種植苜蓿可解決人。畜蛋白質緊缺的問題。苜蓿還含有大量可反芻家畜利用的非蛋白氮(游離氨基酸、肽、酚胺、嘌呤和生物鹼等),約占苜蓿總氮量的33%。非蛋白氮對非反芻家畜利用價值不高,但能被奶牛瘤胃中的瘤胃微生物所很好利用,青貯後的苜蓿有大量蛋白質水解為氨基酸,其非蛋白氮含量可高達50%以上。苜蓿草葉蛋白中各類氨基酸含量接近動物性蛋白,賴氨酸、色氨酸等氨基酸模式合理,組成比例較為均衡,其營養價值和飼養效果均與魚粉相當,並高於人豆餅、花生餅等,具有明顯的增加奶牛體重和奶產量,改善奶產品的品質,降低飼料消耗率,提高飼料的轉化率等良好的飼養效果,是一種可以再生的良好植物蛋白來源。苜蓿和尿素相結合可替代奶牛日糧中的大豆粕。用苜蓿乾草飼餵奶牛,能顯著增強瘤胃微生物合成蛋白質的能力,提高乳牛的奶產量和泌乳的持久性,降低牛奶的乳脂率。這是因為苜蓿草產品可平衡反芻家畜的各種氨基酸,並提供維生素和高品質纖維素,使瘤胃蛋白含量達到總蛋白質的58%~60%,從而大大提高苜蓿蛋白質利用效率的結果。上海光明集團生產實踐表明,用苜蓿草產品飼養奶牛能增強奶牛的抗病能力和免疫力,可顯著提高產奶量和繁殖能力。

牧草含有豐富的維生素和礦物質,是奶牛最安全的綠色飼料大多數牧草和牧草的初級加工產品,如鮮草、青乾草、乾草捆(塊)、草顆粒、草粉等,除含有豐富的粗蛋白外,還富含多種維生素和礦物質。禾本科牧草調制的青乾草,不僅氣味芳香,草質細軟,而且含有豐富的不飽和脂肪酸、維生素、胡蘿卜素和礦物質;苜蓿草產品干物質總能為4.87~5.71千卡/克,且富含葉黃素、葉綠素。胡蘿卜素、維生素 E、維生素 B及鈣、磷、鐵、鎂等礦物質元素,其中鈣含量高達 1.50%~1.90%。因此苜蓿草產品具有不添加人工色素、無異味、高蛋白 、低脂肪、低糖的特點,是飼養奶牛理想的粗飼料。

優質苜蓿青乾草或草粉含粗蛋白質與賴氨酸、色氨酸、光氨酸等比玉米高3倍,比大麥高1 .7倍。此外,還有葉黃素和微生素 C、K、E. B和Ca、P等微量元素及其他微生物活性物質,營養成分齊全均衡,可滿足奶牛日糧中營養的需求。由於各種牧草產品能滿足奶牛對蛋白質、維生素、多酚、生物活性鈣、胡蘿卜素和纖維素等多種營養物質的需求,所以,在奶牛日糧中加入優質牧草,不僅可提高奶牛的產量,而且還可顯著提高奶產品的品質和乳脂率,其所含的維生素E能有效地控制牛奶香味的氧化,保持鮮奶所具有的特殊香味。在奶產品市場中,消費者反映有的鮮奶氣味不香、品質不佳,其原因之一就是奶牛日糧中缺少牧草粗飼料、維生素和礦物質。

豆科牧草有促進農作物秸稈類粗飼料消化利用的作用奶牛體內礦物元素缺乏會使瘤胃微生物生長效率降低,嚴重缺乏時飼料的消化率降低.微生物群體數量減少。秸稈類粗飼料中,礦物質元素較為缺乏,而奶牛瘤胃真菌生長對硫有特殊需求,且硫有利於瘤胃微生物蛋白的合成。磷的體外試驗可使纖維素消化率提高 123%,微生物蛋白增加 53%,體內試驗的纖維素消化率提高 10.9%。瘤胄磷、鈣缺乏時微生物生長效率降低,秸稈採食量和消化率均降低。鎂對所有瘤胃微生物都是必需的,對纖維分解菌尤其必要,供給足量的鎂是農作物秸稈等低品質粗飼料達到最佳利用效果的先決條件。豆科牧草含有鈣、硫、磷、鎂、鐵等多種礦物元素,加之奶牛的瘤胃微生物對必需礦物元素的富集能力,即可滿足奶牛對礦物質元素的需求。

豆科牧草對農作物秸稈存在著協同利用效果,而這種正組合效應是由多種因素綜合而形成的,我們在奶牛日糧合理利用這種正組合效應將會使秸稈的利用效率得到進一步提高。苜蓿乾草可消化粗蛋白含量是一般農作物秸稈的2.3~3.5倍,綜合營養價值與奶牛的混合精料接近。研究發現苜蓿在瘤胃中的降解恰好能夠產生某些粗纖維分解菌生長所需要的異丁酸、戊酸以及小肽和氨基酸,通過刺激粗纖維分解菌的活性,從而增進奶牛對纖維性物質的消化率,並改善了瘤胃環境的生理參數(如枝鏈脂肪酸、瘤胃氨態氮等)。另外奶牛日糧中添加苜蓿或紅豆草時瘤胃真菌的游動孢子數目增加,苜蓿易發酵的細胞壁成分町能促進纖維分解菌在低品質農作物秸稈上的集群,這些實驗進一步證實了補飼苜蓿等豆科牧草產品可改善農作物秸稈的利用效率,並證明苜蓿草和麥草存在著正組合效應。所以,在奶牛日糧中添加豆科牧草,既可滿足奶牛營養需要,提高奶產品品質,又可顯著提高奶牛對粗飼料的利用率,。降低飼養成本。
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