紐西蘭速溶片怎麼吃

① 速溶麥片和即食麥片的區別

食用方法不同：快煮麥片是需要放在鍋里煮一段時間才可以食用的；而即食麥片用開水沖泡後直接食用即可。
顆粒大小不一樣：快煮麥片的顆粒大一些且比較厚重，只是簡單的加工，無添加的輔料；而即食麥片顆粒碎小，添加有奶精、糖等輔料。
實際上麥片若按照原料來分的話，主要有燕麥片、蕎麥片、大麥片和小麥片。加工燕麥片，一般選用裸燕麥。蕎麥有甜蕎和苦蕎兩大品系，加工麥片以後者為佳。加工大麥片多選用裸大麥(青稞)。
麥片按其加工工藝與製品特性來分，有生麥片和熟麥片兩大類：
生麥片
麥粒經清理、脫殼、剝皮、調質軟化、輥壓製片、冷卻散濕後製成麥片，俗稱軋麥片。可與主糧(大米或其它雜糧、雜豆)混配後熬煮麥片飯(粥)，在果粥、八寶粥中也配有生麥片。生麥片加工是指採用輥壓技術，將經適度剝皮後的麥粒壓製成片體狀，常為一粒麥仁壓製成一片。加工麥片，旨在改善麥類的蒸煮品質和食用品質，提高其消化性。
熟麥片
也稱速溶即食麥片，是指適度剝皮後的麥粒，經不同的熟化處理，使其組織結構呈α一化的麥片。加工技術主要有四種，包括汽蒸熟化後輥壓製片，膨化旋切製片，制粉、調漿、滾筒乾燥製片和調制、制粒熟化後壓片。熟麥片是速食型食品，用熱水或熱牛乳、豆乳、椰乳或果汁沖調後即可食用。在麥片的加工過程中，可以添加氨基酸、維生素和礦物元素，也可與富含多種生理活性成分的基料混配後加工成功能性麥片

② 麥片是直接加牛奶熬 還是加水熬再加牛奶

先加水熬再加牛奶。

牛奶燕麥粥

用料

主料：燕麥片200g、牛奶180g

調料：水適量

牛奶燕麥粥的做法：

1、鍋中倒入水開始燒。

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營養價值：

此粥含有豐富的維生素B、維生素E、及礦物質，具有養心安神、潤肺通腸、補虛養血及促進代謝的功用，是婦女產後氣虛之滋補佳品。

③ 麥片是不是直接加奶就行了

正確步驟是先加水熬再加牛奶，牛奶熬太久營養成分會受破壞。

假如是袋裝牛奶，可以直接喝的那種，就別再熬了，就先加水熬再加牛奶，把牛奶稍熱一下就好。

假如是新鮮的牛奶，需要先煮的那種，牛奶煮好以後，填到煮好的麥片里，攪勻就行了。

拓展資料：

牛奶煮熟後，營養會有所損失，而且煮的時間越長，損失越大。這是因為隨著溫度的升高，牛奶中所含的維生素、蛋白質等營養成分都會發生化學變，不僅色、香、味降低，還會轉化成其它物質，所以牛奶加熱時間不宜過長。

麥片和牛奶混合食用的好處是，麥片中含植物細胞壁的主要成分是半纖維素和纖維素，其細胞壁越完整、越堅硬，對碳水化合物的吸收抑製作用越強，從而抑制餐後高血糖。

麥片有三種：

第一種是生的，必須煮熟才能吃。可以直接加牛奶一起煮。

第二種是熟的，也叫速溶麥片，是可以直接用牛奶沖著喝的。新鮮牛奶中有許多的脂肪，當牛奶燒開的時候，脂肪和水就分家了。比水輕的油脂就會升到牛奶的表面，和牛奶中的蛋白質一起形成了奶皮。

第三種是經過粉碎膨化的，有的還加入了一些乾果或水果乾，必須用涼牛奶沖，用熱牛奶沖就成糊糊了。

④ 在超市買的「營養麥片」怎麼食用呀

按說明食用啊，如果不喜歡按包裝說明上的吃法吃麥片，還可以做成粥吃，以下就給你介紹幾種麥片粥的做法（不斷補充中……）。

●麥片粥的不同做法●

★煉乳麥片粥：
原料配方 煉乳100克 麥片100克 白糖350克
製作方法 1.麥片放入200克清水中浸泡1小時，變軟後用羹匙底將麥片壓爛，攪勻，調成漿狀。
2.鍋內放清水1800克，旺火煮沸，加入白糖350克後改用小火煮，使白糖充分溶解；倒入麥片漿，邊倒邊攪，約煮5分鍾，當麥片充分熟透、稀稠適度時，再加入煉乳攪拌均勻，便可食用。
3.食時，分盛盤內或小碗內。
產品特點 香甜、潤滑、可口，奶香濃郁。

★香菇瘦肉牛奶麥片粥：
用料（2人分量）：
1.快熟麥片：3勺，是要煮的那種，不是即食麥片。我用的是理想牌原粒快熟麥片
2.香菇：1－2個切成粒，最好是新鮮的香菇，乾的香菇泡開也可
3.瘦肉：細細切成小顆肉末，用油、鹽、糖、酒、生粉、醬油拌好
4.純牛奶：約1.5碗
5.安利蛋白質粉（如果有這個習慣）：2勺
6.雞蛋：1個

做法：
1.先牛奶倒入小鍋，加入香菇粒，加熱
2.在等待1沸騰的時間里，取麥片3勺，蛋白粉2勺，用少量牛奶充分攪拌成糊狀
3.將拌好的瘦肉倒入沸騰的牛奶，攪拌均勻，沸騰約1-2分鍾，
6.將2倒入3，不斷攪拌，沸騰約1－2分鍾
7.將雞蛋打入6，用筷子將雞蛋攪碎，充分攪拌
8.香濃的香菇瘦肉牛奶麥片粥完成!

注意：
1.香菇和肉末可以提前准備好，我一般會准備好三天的分量，放在冰箱備用
2.麥片粥的濃度可以自行調節。如果覺得太稠，可以在步驟6或7中加入適量牛奶；如果覺得太稀則加入麥片。
3.如果不喜歡喝牛奶的話，也可以用清水代替。
4.如果沒有吃蛋白粉的習慣，可以省去步驟2，直接將麥片倒入沸騰的牛奶。
5.如果喜歡吃甜麥片，更簡單，直接將麥片倒入沸騰的牛奶煮片刻，再打入雞蛋即可。

★小常識：
燕麥是一種營養豐富的食物。它的蛋白質含量很高，是普通小麥粉的2倍。在它所含有的脂肪中，80%都是不飽和脂肪酸(好的脂肪)，亞油酸的含量也非常高，能夠起到降血壓、降膽固醇、減少患心臟病的幾率等作用。

燕麥中的磷、鐵、鈣等礦物質的含量，在所有糧食作物中居首位；維生素E的含量則遠遠高於大米、小麥；可溶性纖維素含量達到了6%，是大米和小麥的7倍。另外，燕麥中還有其他穀物所缺乏的皂苷。這些營養物質使它具有通便、防腸癌、改善睡眠的功能。營養學實驗還證明，吃燕麥可以調節血糖。每餐食用燕麥片100克，對控制餐後血糖急劇上升、預防糖尿病非常有效。

速溶燕麥片沖調好後，最好將杯子放在微波爐中加熱一下，但注意溫度，不要讓它沸騰。
食用燕麥片的一個關鍵是避免長時間高溫煮，以防止維生素被破壞。燕麥片煮的時間越長，其營養損失就越大。文章推薦的吃法是：生燕麥片需要煮20—30分鍾；熟燕麥片則需要煮5分鍾；熟麥片若與牛奶一起煮，只需要3分鍾，中間最好攪拌一次。

混合麥片一般加了奶粉、豆粉、核桃、杏仁等。奶粉和豆粉有效地補充了純燕麥片的蛋白質含量，核桃、杏仁中含有的油脂則會大大增加能量的攝入。但它們共同的缺點是都添加了白砂糖，增加了熱量供給。

根據主要原料的不同，速溶麥片分為原味麥片和混合麥片。前者沒有強烈的麥香和果香，只會散發出一種淡淡的天然麥香的味道。購買時要注意，味道過濃的原味麥片，很可能是加了香味添加劑。此外，原味麥片不含白砂糖和鹽，保留了燕麥中的大部分營養，對身體尤為有益，更適合老年人和糖尿病人、血脂及血糖偏高的人食用。

★微波爐DIY香濃麥片：
材料: 1.快熟麥片適量 2.DOVE黑巧克力一塊 3.牛奶 過程:把適量的麥片放進杯里,加入牛奶拌勻,再加進巧克力.放進微波爐用中火"叮"二分鍾.出來後稍微再拌勻,讓巧克力完全溶化. 說明: 1:選材可因人而異(個人覺得DOVE的黑巧克力味道香濃,和麥片是天作之合) 2.在家的話可用煤氣爐開窩煮也可,一邊煮一邊攪拌.只是會稍麻煩. 好了,一杯香濃的DIY牛奶巧克力麥片出來了.隨心隨意,隨時享用! 麥片 DOVE巧克力（也可以隨意挑選自己喜歡的巧克力） 牛奶（隨便挑選自己喜歡吃的牌子，只要是純牛奶就可以了） 把材料都加入杯中，攪拌一下。 注意：選擇能放進微波爐的杯子。 放進微波爐"叮"二分鍾 香濃牛奶巧克力麥片

★水果麥片粥：
此粥軟爛適口，果香味濃，含有嬰兒發育所需的蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅和維生素A、B1、B2、C及尼克酸等多種營養素。製作中，粥要煮稀稠程度，水果下入鍋內稍煮一下，再給嬰兒餵食。
主料：
麥片100克，牛奶50克，水果50克。
輔料：
白糖少許。
製法:
① 將干麥片用清水300克泡軟；水果洗凈切碎。
②將泡好的麥片連水倒入鍋內，置火上燒開，煮2-3分鍾後，加入牛奶，再煮5-6分鍾，等麥酥爛，稀稠適度，加入切碎的水果、白糖略煮一下，盛入碗內即成。

★鮮奶牛肉麥片：
菜 名： 鮮奶牛肉麥片
主 料： 麥片2/3杯，鮮奶1杯（約235毫升），牛肉3兩（約120克）。
配 料： 腌肉料；生粉、砂糖各1茶匙，生抽1/2茶匙，
油少許。調味料：鹽適量，胡椒粉少許。
做 法： 1、鮮奶一杯（瓶裝鮮奶必須打開蓋子）置煮水中致熱。
2、麥片用開水一杯調成糊狀。
3、清水兩杯燒煮，慢慢傾入麥片糊，隨煮隨攪拌，煮約5分鍾，跟著加入調味料，然後熄火火局片刻。
4、牛肉切片，用腌肉料拌勻。
5、再煮煮麥片，下牛肉煮熟。
6、熄火，待麥片的熱度稍減後，注入鮮奶調勻便成。
備 註： 煮麥片時，麥片糊要徐徐傾入煮水內，並且需要邊傾入邊攪動，這樣才可避免麥片粘結成團。

★小知識：
臉上經常出現青春痘雀斑，有沒有一些面膜可以幫助消除它們？其實雀斑和青春痘的形成，主要是同於肌膚缺乏休息所致，若要做面膜， 不妨試試用大蒜及麥片敷面，因為大蒜有殺菌作用，而麥片有助吸收面上油分。
用法是將在蒜磨碎，再加入一茶匙蜜糖和適量麥片，然後攔勻，便可以用來敷面，由於大蒜會刺激皮膚，敷面的時間要視乎自己皮膚的敏感程度，每次敷面的時間以七分鍾為佳。敷面後用溫水清洗便可洗去大蒜味。
材料：大蒜、麥片及蜜糖，若不喜歡用大蒜，可以試用檸檬汁加橙汁，再加麥片，攪至糊狀，便可以用來敷面，大概敷十至十五分鍾便OK。
材料：檸檬汁、橙汁、麥片

⑤ 紐西蘭進口康利全麥珍寶燕麥片可以干吃嗎

熟麥片可以干吃的。生麥片不可以。

麥片(oatmeal)：
是一種以小麥為原料加工而成的食品。是用普通的麥子和一些東西加工而成的。它曾經是第一種被工業化生產的早餐穀物食品。麥片的「片」字是指，它是一種來自被煮過，輾碎，和加以烘乾的穀物，通常被放在牛奶和果汁里，或做成麥片粥加以食用。 麥片還分為普通麥片和燕麥片，燕麥片是由燕麥做成的，由於麥片食品的製作過程簡單，而且省時，有的種類的麥片，只要經過水泡，就可以食用，所以受到了很多人的歡迎。

麥片按其加工工藝與製品特性來分，有生麥片和熟麥片兩大類。

生麥片
麥粒經清理、脫殼、剝皮、調質軟化、輥壓製片、冷卻散濕後製成麥片，俗稱軋麥片。可與主糧(大米或其它雜糧、雜豆)混配後熬煮麥片飯(粥)，在果粥、八寶粥中也配有生麥片。生麥片加工是指採用輥壓技術，將經適度剝皮後的麥粒壓製成片體狀，常為一粒麥仁壓製成一片。加工麥片，旨在改善麥類的蒸煮品質和食用品質，提高其消化性] 。
熟麥片
也稱速溶即食麥片，是指適度剝皮後的麥粒，經不同的熟化處理，使其組織結構呈α一化的麥片。加工技術主要有四種，包括汽蒸熟化後輥壓製片，膨化旋切製片，制粉、調漿、滾筒乾燥製片和調制、制粒熟化後壓片。熟麥片是速食型食品，用熱水或熱牛乳、豆乳、椰乳或果汁沖調後即可食用。在麥片的加工過程中，可以添加氨基酸、維生素和礦物元素，也可與富含多種生理活性成分的基料混配後加工成功能性麥片.

參考地址
http://ke..com/link?url=-Cklob6n_NbkPY9SQ2S9OBEQeiIoAD_

⑥ 速溶燕麥片饅頭的做法

速溶燕麥片饅頭的做法把速溶燕麥片泡細泡，加上發酵粉就可以做饅頭醒15分鍾就可以上鍋蒸了

⑦ 快熟燕麥片怎麼吃

一般來說，快熟燕麥片只需要煮3分鍾就可以食用了。

快熟燕麥片，也是燕麥片的一種。快熟燕麥片與即食燕麥片的不同之處，是燕麥粒沒經打碎，而是直接切成薄片。

所以，這種燕麥片是需要烹煮的，但因為也經過烘烤，所以烹調時間比生燕麥要短。

這種燕麥片一般沒有添加物，比即食燕麥片更為健康一些，但因為經過加工，營養也會損失一點。不過因為它方便好煮，仍然值得向繁忙的都市人推薦。

(7)紐西蘭速溶片怎麼吃擴展閱讀

即食燕麥片和快熟燕麥片有什麼區別：

即食燕麥片和快熟麥片都是經過熟制加工的燕麥片，兩種燕麥片的最大區別就是食用方法不同。

1、快熟燕麥片的加工過程是先蒸煮再焗烤，再經過一次蒸煮後才碾壓成燕麥片，這種燕麥片用開水不能泡開，需要經過短時間的煮沸才能軟爛適口。

2、即食燕麥片是先經過高溫烤制，再蒸煮一次後碾壓成片。由於即食燕麥片烤制時的溫度較高，壓製成的燕麥片也比較薄，用沸水沖泡幾分鍾就可以食用了，不需要經過煮沸。

⑧ 用凍牛奶可以直沖即食麥片嗎

可以，但是不建議用凍牛奶沖泡麥片，對腸胃不好。

如果腸胃不太好，不耐受冷牛奶沖泡燕麥片、堅果的，可以將牛奶倒入燕麥片、堅果後稍微加熱幾分鍾後再食用，這樣燕麥片會更軟、更溫，更容易消化。

常見吃法有牛奶冷泡麥片，把葡萄乾、牛奶、麥片泡在一起，牛奶的量剛剛漫過麥片即可。然後放在冰箱冷泡一夜。

市面上售賣的現成的混合堅果往往都經過了加工，其油、鹽、糖的含量可能會較高，如果有條件的話，不如自己買幾種原味堅果，自行混合後裝入密封罐中，每天早晨用勺子舀兩三勺和原味燕麥片一起沖泡在牛奶中。

(8)紐西蘭速溶片怎麼吃擴展閱讀：

燕麥的食用禁忌：

1、一次不宜吃太多

一次吃太多可能造成胃痙攣或脹氣。

2、 內火旺盛，肝肺熱燥者不宜食用過多

內火旺盛，肝肺熱燥者吃過多的燕麥片，容易引起身體不適，因而不宜多吃。

3、麥片≠燕麥片

燕麥的口感是不甜的，麥片是多種穀物混合而成，燕麥只佔一小部分或者不含燕麥，且為了口感添加了麥芽糊精、奶精、香精等。

4、患有消化系統疾病的人不宜多食

燕麥片纖維素含量較高，不易消化，有消化系統疾病如胃潰瘍、十二指腸潰瘍、胃底靜脈曲張等的人群要少吃或不吃。

⑨ 速溶燕麥片是不是即食燕麥片

速溶燕麥片指的是那個燕麥片用水泡起來的時候喝的時候，會泡的很快，不用等待很長時間才泡好，所以，不用即食吃也可以。

⑩ 速溶麥片能幹著吃嗎

燕麥是屬於粗糧能幹吃的
選購麥片建議選用純燕麥片，做得太精細也就失去了燕麥片是粗糧的意義了。燕麥片富含膳食纖維，可以促動腸道蠕動，排腸毒，還有養顏功效呢，養顏功效除了因為燕麥排腸毒的緣故還有是因為它們富含很多微量元素，對身體有好處。