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紐西蘭亞麻籽燕麥片怎麼食用

發布時間: 2022-08-19 18:22:00

⑴ 亞麻籽的功效與作用 亞麻籽怎麼吃減肥

亞麻籽的功效與作用
亞麻籽味甘、性平,含有阿爾法亞麻酸(α-亞麻酸)、歐米伽-3脂肪酸(ω-3脂肪酸)、膳食纖維、木酚素、礦物質、蛋白質、維生素B6、鐵、鉀、銅、鋅等營養成分,具有養血祛風、潤燥通便等功效,可以調節血脂、降低膽固醇、預防梗塞、降低血液粘稠度、防治糖尿病、降血壓、保護視力、增強智力等。此外,所含的α—亞麻酸具有抗癌、抗衰老、抗抑鬱、預防老年性痴獃等方面的作用,在維持人類正常生長發育、維護皮膚正常狀態是必不可少的。
亞麻籽怎麼吃減肥
1.你可以將亞麻籽用開水或者牛奶一起來泡著喝,這種吃法需要你提前二十分鍾將其先泡好,在起床的時候空腹喝即可,口感一般來講都比較好,當然,你也可以將其加在酸奶裡面來喝,效果都是一樣的,可以根據自己的喜好來進行搭配。
2.將亞麻籽加工成粉食用,亞麻籽粉也是很好的選擇,直接吃也可以,放在稀飯里,菜湯里也可以。但一次不要打太多,打成亞麻籽粉以後抗氧化的物質已經被破壞了。和空氣接觸以後很容易被氧化,所以不要一次打太多,250克左右即可。
3.用水、糙米奶、豆奶等沖調各類早餐,如燕麥片,後加入混入亞麻籽油的蜜糖調味,取代白糖,同時可加不同水果作變化。

⑵ 亞麻籽燕麥粥怎麼做如何做好吃

食材清單
桂格燕麥片50克
脫脂牛奶300毫升
亞麻籽10克
藍莓50克
蜂蜜10克

烹飪步驟
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准備好材料,將藍莓清洗干凈。
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將脫脂牛奶倒入鍋中煮沸。
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將燕麥和亞麻籽倒入煮沸的牛奶中,攪拌均勻,小火煮5分鍾。
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將煮好的燕麥粥乘入碗中,稍微冷卻。
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在燕麥粥中加入蜂蜜和藍莓,攪拌均勻。
最後一步

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有嚼勁的亞麻籽和軟糯的燕麥粥一定會給你帶來完全不同的口感,再搭配上一個雞蛋,一杯咖啡或者酸奶,就是一份營養全面的瘦身早餐啦~~慢慢享用吧~~
小貼士
製作小貼士: 1. 小火煮燕麥粥時,每隔2分鍾用勺子攪拌一下,防治燕麥粥粘鍋。 2. 等燕麥粥冷卻到不燙口時再加入蜂蜜和藍莓,防治其中的維生素被高溫破壞。 營養小貼士: 1. 燕麥富含蛋白質和膳食纖維,能增加飽腹感並促進腸道排毒,能幫助瘦身減肥。 2. 亞麻籽中含有豐富的不飽和脂肪酸,能為人體提供必需脂肪酸,是優質脂肪的來源。

⑶ 亞麻籽油該怎麼吃呢

關於亞麻籽油該怎麼食用,生活中可能不少人還存在食用誤區,很多朋友在微信公眾平台咨詢小編亞麻籽油的吃法,下面6個方法將亞麻籽油的食用詳細的展示給大家。亞麻籽油可以直接喝嗎?我們來看下面的介紹。
1.飲用
每天清晨晚上空腹飲用一湯匙(約5~10ml)亞麻籽油,長期食用有明顯的防治便秘、降三高的作用。很多人可能不習慣直接喝,所以常常把亞麻籽油加在牛奶、燕麥片或鮮榨的果蔬汁中食用,再加入一些乾果,不僅味美,而且營養健康。如果覺得油膩,在一杯果汁、牛奶、豆漿、溫水裡加入一勺,攪拌著喝。特別要提的是:亞麻籽油和酸奶、乳酪一起吃,吸收效果最好。
2.涼拌
亞麻籽油是最適合涼拌的,可以用來做沙拉、拌冷盤,能很好地保持食材及調料的原有風味。可以用加了亞麻籽油的酸奶代替沙拉醬,做出的沙拉不僅味道不打折,而且所含熱量及脂肪低,更有益於人體健康。
3.塗抹糕點
亞麻籽油可以和花生醬、果醬等混合均勻後或直接塗抹在烘焙好的饅頭、花捲、面條、麵包、蛋糕等糕點上食用,口感宜人。
4.做餡料
包子、餃子、餡餅等是家庭中常吃的帶餡料的主食,在調制這些餡料時,可以用亞麻籽油代替普通食用油。
5.出鍋前淋入
在熬好的湯粥或炒好的菜中加入幾滴亞麻籽油,既美味又健康。當然,如果要在炒菜中加入亞麻籽油,要特別注意炒菜時少放些油,以防每日的食用油攝入量超標。
6.低溫烹調,自製調和油
現在飲食講究營養均衡,富含脂肪算的食用油也一樣,因此很多人將亞麻籽油和其他種類的油按一定比例混合進行低溫烹調,以達到脂肪酸種類及食用量的均衡。可以用1份大豆油加1份橄欖油加0.4份亞麻籽油,或者用1份花生油加0.4份橄欖油加0.4份亞麻籽油。
食用亞麻籽油的三大禁忌:
1.用亞麻籽油高溫加熱炒菜。一般的油大家都是用來炒菜的,可是亞麻籽油您可千萬不能高溫加熱炒菜,因為亞麻籽油的最主要的原始營養成份——a-亞麻酸(奧米伽-3)是一種非常活潑的多不飽和脂肪酸,是一種非常難得的天然抗氧化劑,一旦被加熱超過
45度,這種營養成分就開始受破壞,溫度越高、加熱時間越長、a-亞麻酸被破壞的越嚴重。
2.亞麻籽油開瓶後長期存放。冷榨亞麻籽油開瓶後,最好在45-60天之內吃完,因為a-亞麻酸是怕氧氣的,開瓶之後長存放是會慢慢被氧化的,所以就會損失營養了。
3.把亞麻籽油放在陽光可以曬到的地方。a-亞麻酸是怕光的,因此正規的冷榨亞麻籽油肯定是深色瓶的,因為可以起到避光的作用。現在市場上很多亞麻籽油都是透明的玻璃瓶裝的,不是很科學。

⑷ 燕麥亞麻籽能量棒怎麼做好吃

前言
能量棒就是補充能量的棒狀食品。它起源於1985年,只有短短20多年的歷史。它是一名馬拉松運動員的妻子—一名營養學家特別研製的運動營養食品。這個燕麥亞麻籽穀物能量棒,富含膳食纖維,自製花生醬又提供了好的脂肪--不飽和脂肪酸,富含胡蘿卜素的枸杞子為眼睛提供良好的營養元素。在飢餓的時候來上一塊,絕對能提供滿滿的能量~~
所用原料--燕麥片、亞麻籽和核桃都是事先烤熟,所以製作過程其實就是乾性材料和濕性材料的均勻混合,其中起到粘合作用的就是花生醬和蜂蜜。所以這里的配方原料和重量其實是非常靈活的,建議濕性材料混合好之後,分次加入乾性材料,攪拌至粘稠即可。
我這里用了100克花生醬,感覺有點多,因為成品有點松,容易碎開。所以可以適量少放花生醬,或者多加一些乾性原料。
材料
主料:燕麥片150g、亞麻籽50g、核桃30g、花生醬100g、蜂蜜30g;
輔料:枸杞子15g
燕麥亞麻籽能量棒
1
麥片放入烤箱,160度,10分鍾左右烤熟。
2
亞麻籽和核桃碎放入烤箱,160度,5分鍾左右烤熟。
3
盆內花生醬、蜂蜜和橄欖油。
4
攪拌均勻。
5
倒入烤熟的燕麥、亞麻籽和核桃碎,攪拌均勻。
6
放入枸杞子。
7
攪拌均勻。
8
倒入鐵盤內,四周壓緊。
9
覆蓋一層烘焙用紙,向下壓緊。
10
放入冰箱,冷藏一個小時後,切塊。
小貼士
燕麥片、亞麻籽和核桃都是事先烤熟,所以製作過程其實就是乾性材料和濕性材料的均勻混合,其中起到粘合作用的就是花生醬和蜂蜜。所以這里的配方原料和重量其實是非常靈活的,建議濕性材料混合好之後,分次加入乾性材料,攪拌至粘稠即可

⑸ 燕麥片要怎麼吃啊直接泡水吃嗎

即食麥片可以泡開水吃。

主料:燕麥片100g、雞蛋2個、牛奶200ml

輔料:油適量

1、即食燕麥片,一盒牛奶,一個空碗。

⑹ 田園主義奇亞籽燕麥片怎麼吃

田園主義奇亞籽的吃法:一,可以直接生吃。二,奇亞籽沖水喝。三,每天吃飯前30分鍾,舀一勺奇亞籽,加適量水攪拌,靜置5分鍾後,成糊狀後,再均勻攪拌,可以直接食用或加蜂蜜,果汁等調味食用。

奇亞籽(Chia Seed)是薄荷類植物芡歐鼠尾草(Salvia HispanicaL.)的種子,原產地為墨西哥南部和瓜地馬拉等北美洲地區。其中質量最好的被稱為:虎紋奇亞籽。

奇亞籽較小,一般為長1.87±0.1mm,寬1.21±0.08mm,厚0.88±0.04mm,呈橢圓,表面光滑,顏色從米黃色到深咖啡色,表面帶有大理石紋脈絡線。淺色的種子在重量、寬度、以及厚度上略比黑色的種子飽滿。它是omega-3脂肪酸含量最豐富的食物,並且含有天然抗氧化劑。

應用

用於食品

食品原料:奇亞籽已經在不同的國家廣泛應用開來,如泰國,墨西哥,阿根廷,智利,紐西蘭,日本,美國,加拿大以及澳大利亞等。主要應用於飲料,穀物棒,餅干,面條,麵包,酸奶等。

營養補充:從奇亞籽中提取的omega-3製成膠囊,可作為omega-3的營養補充劑。

用作香料:奇亞籽油含有多種揮發性成分,可以用於製作調香劑作為芳香成分的來源。

改性材料:奇亞籽的表面含粘多糖,可作為包埋和薄膜改性的原材料。

用於控制害蟲

奇亞籽葉子含有β-石竹烯,藍桉醇,二氯化蒎烯等化合物,可以有效的抵制昆蟲害。

用於葯品

控制血糖:奇亞籽含膳食纖維較高(每12g奇亞籽含有約5g纖維),非水溶性膳食纖維吸水後膨脹,體積為原來的數倍,這就導致了人產生飽腹感,減緩消化的速度,使得血糖以及胰島素可以相對穩定在某一水平。

降低膽固醇:研究表明,omega-3可以降低甘油三酯,且奇亞籽中含有β-甾醇可以降低細胞膽固醇含量。

⑺ 怎麼吃燕麥又美味又健康

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燕麥是一種低糖、高營養、高能食品。富含膳食纖維,能促進腸胃蠕動,利於排便,熱量低,升糖指數低,降脂降糖,能益脾養心,有較高的營養價值。

燕麥棒是方便攜帶的健康食品,健身運動後可以快速補充能量,所以也叫能量棒。爬山,騎自行車、舉鐵、跑步什麼的可以帶上一些。自己做可以少放糖,熱量更低更健康。

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