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紐西蘭紅啤梨多少錢一隻

發布時間: 2022-08-21 04:14:04

1. 士多啤梨真的就是草莓嗎

士多啤梨
即草莓,又叫洋莓、地莓、地果、鳳梨、紅莓等,在園藝上屬漿果類果樹,原產歐洲,本世紀初傳入我國而風靡華夏。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養豐富,故有「水果皇後」之美譽。薔薇科,草莓屬,多年生草本。有匍匐枝,復葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色。花托增大變為肉質,瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。

栽培種草莓為智利草莓與北美洲野生紅色草莓雜交種為溫帶國家主要小果類水果。

南洋一帶,我們都習慣把山竹稱為「水果之後」,其實在水果王國里,可以稱後的還包括草莓。形如雞心,紅似瑪瑙的草莓,是一種營養價值很高的水果而被人們冠上「水果王後」的稱號。

據測定,每100克草莓果肉中含糖8至9克、蛋白質0.4至0.6克,維生素C 50至100毫克,比蘋果、葡萄高7到10倍。而它的蘋果酸、檸檬酸、維生素B1、維生素B12,以及胡蘿卜素、鈣、磷、鐵的含量也比蘋果、梨、葡萄高3到4倍。台灣人把草莓稱為「活的維生素丸」,德國人把草莓譽為「神奇之果」,可見是不無道理的。

選購草莓,以色澤鮮亮、有光澤、顆粒大、清香濃郁者為佳。食用前必須洗凈、消毒。首先是摘掉葉子,用水沖洗,隨後放入清潔的容器內,將高錳酸鉀按1∶5000的比例稀釋,將草莓放入消毒液中浸泡5至10分鍾,也可用食鹽溶液取代,最後再用涼開水浸泡1至2分鍾後即可食用。

中醫學認為,草莓性味甘酸、涼。能潤肺生津、健脾和胃、補血益氣、涼血解毒,對動脈硬化、高血壓、冠心病、壞血病、結腸癌等疾病有輔助療效。

美國紐約有一位營養學教授還把草莓列入十大美容食品。據研究,女性常吃草莓,對頭發、皮膚均有保健作用。草莓含有一種叫天冬氨酸的物質,據說可減肥。

用500克草莓,加入少許白糖和100毫升冷凍汽水,攪成汁飲用,據說對去除面皰有效。
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草莓

『主要產地』中國、美國、澳大利亞、紐西蘭

『感官鑒別』
顏色:鮮紅色或深紅色
外觀:粒大、均勻
口感:濃香、清甜多汁

『存放條件』冷庫中2-3天

『陳列要求』淺盤陳列不能超過一層。

『劣品形態』損耗或壓傷,擦傷或瘀傷,太紅,呈極度柔軟及出水。指甲造成瘀痕及疤痕,有明顯的細菌或真菌感染現象或任何由蠕蟲或昆蟲所導致的傷害。有擠壓,摩擦或刺穿所成的機械性傷害。

2. 紐西蘭啤梨孕婦可以吃嗎

孕婦能吃紅啤梨嗎
西醫上確定是沒有問題的,可以食用。至於中醫方面,查看相關資料後,也未見孕婦禁用的說法,從功用看也沒有什麼禁忌的。應該是可以食用的。可能只是有些說法是說梨性寒,不要多食而已。
孕婦吃紅啤梨好處:
1、紅啤梨葯用能治風熱、潤肺、涼心、消痰、降火、解毒。
2、紅啤梨確有潤肺清燥、止咳化痰、養血生肌的作用。
3、紅啤梨對急性氣管炎和上呼吸道感染的患者出現的咽喉干、癢、痛、音啞、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
4、紅啤梨又有降低血壓和養陰清熱的效果,所以高血壓、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好處。
懷孕初期吃什麼水果好
1、蘋果
含多種維生素和礦物質、蘋果酸鞣酸和細纖維等,許多孕媽咪怕胖,多吃蘋果則可防止過度肥胖,同時對胎兒發育很有幫助。蘋果對腸胃功能也具有調節作用,若連皮一起吃,無論便秘或拉肚子都能改善,便秘的孕媽咪可以多吃蘋果。蘋果兼具美容效果,孕媽媽貧血、氣色不好等,多吃蘋果也有助於改善。蘋果的另一重要功效就是可以緩解孕吐,對孕早期的食慾差、惡心都有不錯的緩解效果。
2、櫻桃
懷孕吃什麼水果好呢?所有水果中,櫻桃所含的鐵質特別豐富,幾乎是蘋果、橘子的20倍。並且它還含有含胡蘿卜素,比葡萄、蘋果、橘子多4倍,同時 還含有維生素B1,維生素B2、維生素C、檸檬酸、鈣、磷等營養成分,多食用可補血及幫助調理腸胃功能。孕媽媽若食慾不佳,更應多吃櫻桃,對胎兒很有益處,懷孕時多吃櫻桃,寶寶生下來會擁有一張健康、紅潤、白皙的臉蛋。
3、草莓
草莓含有豐富的維生素C,具有預防感冒的神奇功效。同時草莓里邊所含的果膠和有機酸物質,就可以分解我們攝入的食物中的脂肪,進而就會促進我們的消化。另外草莓還可以去除我們體內的重金屬物質。
4、葡萄
富含鐵、磷、鈣、有機酸、卵磷脂、胡蘿卜素及維生素B1、C等,孕婦血色不足、血壓偏低、循環不好、冬天手腳冰冷,多吃葡萄可幫助改善,更特別的是,如果孕婦有出血現象,葡萄還有安胎作用,而且能幫助胎兒發育。

3. 如何挑選優質的水果!

柑橘
選購柑橘時,應挑選果形端正、無畸形、果色鮮紅或橙紅、果面光潔明亮、果梗新鮮者。


選購梨子時,應挑選個大適中、果皮薄細、光澤鮮艷、果肉脆嫩、汁多味香甜、無蟲眼及損傷者。

蘋果
選購蘋果時,應挑選個大適中、果皮光潔、顏色艷麗、軟硬適中、果皮無蟲眼和損傷、肉質細密、酸甜適度、氣味芳香者。

荔枝
荔枝是著名的嶺南佳果,從唐代便已為貢品,它以果形別致、顏色悅目、甘軟滑脆、清甜濃香、色味具佳而著稱。荔枝營養豐富,果肉中含糖量高達20%,在每百毫升果汁中,維生素C含量最高可達70毫克,還含有蛋白質、脂肪、磷、鈣、鐵等成分。荔枝不僅是鮮食佳果,還可烘製成荔枝幹,制罐頭;濃縮果汁、蜜餞、釀酒、煮荔枝膠等。
為了方便選購荔枝,現將常見的荔枝品種的特徵簡介如下:
三月紅又名玉荷包:果色青綠帶紅,皮殼厚脆,龜裂紋片大小不一,果頂龜裂尖細刺手,裂紋明顯,果大肩高,上寬下尖,成扁心形,核大。
黑葉:果實卵圓形或歪心形,中等大,殼薄,色暗紅,龜裂片平鈍,大小均勻,排列規則,裂紋和縫合線明顯,果肩平核大。
桂味:果球形,中等大,果殼薄脆,淺紅色,龜裂片突起呈不規則圓錐形,片鋒尖銳刺手,從蒂膊兩旁繞果頂一周,有較深的環線溝,裂紋和縫合線明顯,有桂花香味,果核有大有小。
米枝又稱糯米滋:果形上大下小,扁心形,個頭大、鮮紅色,龜裂片大而隆起,片峰平滑無刺,果肩一邊顯著隆起,蒂部略凹,果頂渾圓,肉厚核小。
挑選荔枝
荔枝以果形圓而略尖,果皮具刺手感覺的為佳。不要選去枝的一種。若變瘀紅或啡色,摸時有脆硬感覺,是不新鮮的貨色。
槐枝:果實球形或近圓形,中等大,果實厚韌,龜裂片大而半闊,排列不規則,片峰平滑,裂紋淺闊,果色暗紅,核大多於核小.
西柚
西柚以橙紅色皮為佳,果身光澤皮薄及柔軟的為好,皮粗硬則水份和味道不足。

桃以整個果實呈粉紅色為上品,食時小心果皮上的茸毛,因為易剌激喉部而咳嗽。果內易有蟲,特別要留意果蒂部的凹位。
香蕉
香蕉以有褐色斑點「梅花蕉」為佳,但要留意與變壞的黑斑的區別。倘皮稍青,香氣不夠,可放在密封膠袋焗一段時間即可。
龍眼
龍眼剝開時果肉應透明無汁液溢出,無薄膜包著,留意蒂部不應沾水,否則易變壞。用水洗過的龍眼均不能存太久的。
芒果
芒果含豐富維他命 A 及纖維質,可以治療暈車暈船,又幫助排泄,抗氧化,增強腸胃蠕動,促進代謝,不用擔心吃得過量。芒果一般身長細核,身短核大。芒果以十足成熟時最好吃。以皮色黃澄而均勻,表皮光滑無黑點,觸摸時堅實而有肉質感,香味濃郁,果蒂周圍無黑點為佳。

4. 香港人叫什麼是士多啤梨

香港人叫草莓是士多啤梨。

士多啤梨又名鳳梨草莓、紅莓、洋莓、地莓、地桃。草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養豐富,故有「水果皇後」之美譽。

草莓外觀呈心形,其色鮮艷粉紅,果肉多汁,酸甜適口,芳香宜人,營養豐富,故有「水果皇後」之美譽。薔薇科,草莓屬,多年生草本。有匍匐枝,復葉,小葉3片,橢圓形。初夏開花,聚傘花序,花白色或略帶紅色。花托增大變為肉質,瘦果夏季成熟,集生花托上,合成紅色漿果狀體。

原產歐洲,上世紀初傳入我國而風靡華夏,主要分布在中國、美國、澳大利亞、紐西蘭等地。

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每100克草莓可食部佔97%,含水分91.3克,能量32千卡,蛋白質1.0克,脂肪0.2克,碳水化合物7.1克,不溶性纖維1.1克。草莓屬於低升糖指數食物,糖尿病患者可適量食用。

草莓含有多種維生素,其中以維生素C含量豐富,47毫克/100克,所以吃一定量的草莓能夠補充維生素C,而這種營養物質有助於預防壞血病和牙齦出血;促進膠原蛋白的合成,增加毛細血管的韌性,預防骨質疏鬆;促進膽固醇的代謝,預防動脈粥樣硬化。

草莓還含有多種礦物質,每100克含鉀131毫克,鈉4.2毫克,鈣18毫克,磷27毫克,鎂12毫克,鐵1.8毫克,還含有鋅、銅等微量元素。草莓高鉀低鈉,適宜高血壓和水腫型腎病患者食用。草莓雖好吃,但要注意攝入量。

5. 有哪些少見的高端水果

1、智利車厘子 
智利車厘子,來自南美洲的冬日精靈,智利位於南美洲安第斯山西麓,陽光充足,晝夜溫差大,獨有的自然條件讓智利種植的車厘子晶瑩剔透,粒大飽滿,鮮美爽口。
2、沙拐棗
沙拐棗看起來更像是草莓,但是並沒有和草莓一樣的口感,沙拐棗味道比較苦澀。一般情況下用來入葯,是沙漠中不常見的水果,據說沙拐棗有很強的葯用價值。
3、泰國椰皇
椰皇又名椰王,果形較為小巧,富含維生素C及鈣、磷、鐵、鉀等礦物質,有點像喝茶的感覺,喝下去之後,有一種回甘,准確的說是茴香,是一種濃郁的奶香味。
4、非洲角瓜
看起來和黃瓜的樣子差不多,但是卻渾身長滿了刺,這款非洲角瓜在我們這里並不多見。非洲角瓜味道酸甜且果肉多汁,將角瓜切開之後,就能直接飲用,和椰汁差不多。
5、蛇皮果
蛇皮果的外表看起來倒是有點恐怖,是一種生長於東南亞的水果之一,除去外邊像蛇皮一樣的外殼後,里邊白色的果肉就能呈現出來。
因為上述這些水果,大部分產自於國外,加上氣候的原因,國內生產不了,再加上有些果實產量稀少,所以稱為了高端水果。
蔓越莓和藍莓都屬於高檔水果。

6. 有哪些少見的高端水果

比較少見的高端水果,有紅肉蘋果,奶母果,南洋紅香蕉等。

其中,南洋紅香蕉和普通香蕉差別不大,顏色不一樣,它還有多種維生素,營養價值高,比較少見,因此價格略顯得貴些。

7. 世界上名字最長的水果

1、中華人民共和國紅富士蘋果。

2、美國新奇士檸檬。

3、紐西蘭紅玫瑰蘋果。

4、美國紅蛇果。

5、智利嘎啦果。

6、澳大利亞大紅李。

7、南非無籽紅提。


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水果何時吃

春夏是新鮮的水果大量應市的季節。水果含有人體必需的多種維生素、礦物質、碳水化合物、粗纖維、蛋白質及脂肪等營養素……吃水果不但可口,並能促進身體健康,進而達到防治疾病,養顏美容的效果,是最受現代人歡迎的天然健康食品。

但吃水果的時間要正確, 新鮮水果的最佳食用時段是上午。

同樣是吃水果,選擇上午吃水果,對人體最具功效,更能發揮營養價值,產生有利人體健康的物質。這是因為,人體經一夜的睡眠之後,腸胃的功能尚在激活中,消化功能不強,卻又需補充足夠的各式營養素,此時吃易於消化吸收的水果,可以應付上午工作或學習活動的營養所需。

8. 水果名稱最長的

界上水果的種類有很多,我們可能一下子數都數不過來,更別說吃了。不過我們長這么大了,吃過的水果應該也有很多了,其實說到水果我相信很多小夥伴跟我一樣小時候是不愛吃的,小時候比較喜歡吃一些垃圾食品,像辣條什麼,水果都要爸媽逼著吃。今天小編給大家說說中國最長的水果。

這個國內最長的水果我想大家肯定都知道,在冬季也就是現在這個時候是很受歡迎的,那這個水果就是甘蔗。甘蔗大家應該都吃過吧,最大的特點就是水多而且還甜。

很多人吃完甘蔗都要去洗一下手,因為手機全是甘蔗汁太粘手了。平時我們吃甘蔗都只看到長長的一根,而且都已經砍掉頭和胃了,很少人是看過它原本的樣子的,還沒有砍的甘蔗是很像一棵樹的,因為甘蔗一般都有一米多高,還有葉子,所以看起來有點像樹。

其實甘蔗長什麼樣子並不重要,只要好吃就行了。而且這種水果只有在南方有哦,北方那邊是種植不了的,所以南方的朋友有口福了。冬天了多吃甘蔗是有很多好處的哦,特別是能很好的補充水分。

除此之外甘蔗還是很好的製糖原材料,因為甘蔗含糖量高,所以甘蔗也會被拿去製作成糖,平時我們肯定都吃過用甘蔗製成的糖。對於功能這么多的甘蔗網友們都是怎麼看的呢。

9. 最長的水果名字

木格白玉蔗。農民將八棵白玉蔗苗種於一土穴,及長一米左右,即開始用植株原生葉片把蔗身從下至上扎捆封閉,成捆培植,並用木樁竹竿支撐固定,使蔗身處於遮蔭不透陽光的狀態。

隨著蔗苗的生長每25天左右扎束0.5米,整個生長過程約依次扎束5~6次。這種獨特的種植方式有效避免了蔗身遭受陽光暴曬和雨水沖刷,減少了病蟲危害,因而蔗皮顯得特別白嫩、肉質特別鮮美脆甜。

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港市港南區木格白玉蔗初始上市,質優價揚,每捆售價32-35元,同比上漲10%左右,線上線下已陸續開銷,市場前景看好。

木格白玉蔗盛產於貴港市港南區木格鎮,採用傳統而獨特的「扎束種植」方式,在蔗農的精心護理下,每年11月份,如白玉般清透潤麗的「白玉蔗」方可上市,收獲期長達5個多月。

自木格白玉蔗被認證為國家地理標志產品後,其知名度進一步提升,以其獨特的口感和獨一無二的特性得到各地經銷商及消費者喜愛,還未成熟便有許多經銷商意向訂購,成熟初期幾天已有10多輛載重大卡車前來搶購白玉蔗運往北方銷售,以便搶得先機。

10. 電商成功創業的案例

電商成功創業的案例

隨著經濟和互聯網技術的快速發展,我國電商創業的規模隨之不斷擴大,各式各樣的特色產品成為各地電商創業的首選。下面是我整理的一些電商創業的故事,希望大家喜歡。

電商創業故事1

在校大學生創業做跨境電商 年收入十多萬元

從對電子商務的懵懂無知到做校園跨境電商先行者,他將電子產品和汽車配件出售到美國、俄羅斯、歐洲等四十多個國家和地區,年收入10餘萬元。近日,武昌理工學院商學院電子商務1301班的劉歡被學院評為「每月一星」的創業之星。他的創業經歷,讓老師和同學們紛紛稱贊。

高考失利走向社會學經驗

發現不足重返校園學知識

劉歡出生於1992年,湖北黃岡人,2011年,他高考失利,考上一個不滿意的大學,就產生了放棄學業、外出闖盪一番的念頭。在幾經思考之後,他毅然的選擇了離開校園,去社會闖盪,准備在公司上班積累經驗和資金後,再開始自己的創業路。

當時,國內的電子商務已逐漸興起,劉歡在京東底下的拍拍網工作了一年,在工作中他發現自己很多專業的東西都不會,依舊需要通過學習來提升自己。劉歡談道:「在拍拍網工作的一年中由於專業的知識吃了很多苦頭,即使每天加班還是趕不上別人的進度。那段時間讓我覺得很累並且也意識到沒有專業的知識是很難有發展的空間的,所以我有了返回學校繼續學習的念頭。」

作出決定的劉歡又重返了學校,復讀了一年,最終考上了武昌理工學院。進入大學的他目標明確,選擇了自己想要發展的方向,2013年9月,他走進武昌理工學院,成為了該校電子商務專業的學生。

學以致用選擇創業

做校園跨境電商先行者

進入大學後的劉歡在自己的專業課上學到了很多專業知識,在學校組織的有關電子商務專業的講座和研討會中,得到了很多新的感悟和體會。大一下學期,劉歡在學校舉行的電子商務孵化基地的創業項目中產生了再次創業的沖動。他說,「我要學以致用,在創業中將理論運用到實踐。」

2013年,國內電子商務已經很熱門,涌現出各種各樣的網店。而在拍拍網工作了一年的劉歡,發現國內電子商務存在很多弊病,就決定做跨境電商,將國內的商品出售給國外。當時,跨境電商在國內不為大多數人所知,學校也還沒有開設跨境電商這門學科,也沒有比較專業的人士可以指引他,劉歡不知道自己會不會成功,懷著試一試的心態,用自己工作一年的積蓄作為資金,開啟了他的跨境電商創業之路。

創業之路並沒有那麼順利,在開始創業的幾個月里,一筆業務也沒有的狀況讓劉歡受到了很大的打擊,但是他並沒有放棄,依舊堅持了下來。出現了問題就需要去解決問題,而當時他只有一個人,沒有人可以給他意見,也沒有人告訴他該怎麼做。他說道:「在創業初期的那段時間,實際上我是比較迷茫的,沒有人可以指導我,只能通過自己的摸索去一步步嘗試。」

劉歡一個人從產品質量、物流質量、服務質量等方面一個一個去思考為什麼沒有銷量,最終他發現物流服務對於跨境電商是很重要的。劉歡說:「由於是將商品郵寄到國外,所以物流的速度不能太慢。如果物流速度慢了就沒有競爭力了。」意識到問題後的劉歡在與物流公司的協商中一步步解決了物流問題,而他的創業之路在開始半年後終於迎來了第一筆訂單。隨著第一筆訂單的開始,他的`創業之路也越來越順利。在2015年一年中,他的銷售量達到了35萬元,取得了30%的凈利潤。

產品通過網路售往四十多個國家

年收入10餘萬元

現在已經大三的劉歡,創業之路已逐步走上了正軌,而他又增加了兩個幫手,成為了他繼續創業路上的合夥人。現在他的工作目標比之前更穩定一些,主要將電子產品和汽車配件出售到國外,出口范圍正在一步步擴大,包括美國、俄羅斯、歐洲等四五十個國家和地區。現年收入已達到十多萬元,而這個數字正在逐漸增長。如今,他早已可以自己支付學費和生活費,並且還能時常往家裡寄錢貼補家用。劉歡說,「我准備買車,並將創業項目入駐漢口北,希望以後可以將這個項目做得更大。」

在創業上獲得成功的劉歡還有著另外一個身份就是在校學生,雖然創業花費了他很多的時間,但是對於學業他也從來沒有鬆懈過。在學校他一直都是認認真真學習專業課的知識,沒有因為自己的創業時間而耽誤了學校的課業。他的素質導師秦靜老師評價道:「他為人低調沉穩,對自己的創業道路規劃也很明確。盡管自己需要花費大量精力在創業這塊,但平常基本上很少缺課。即使有事情也會及時請假報備,嚴格遵守學校的管理制度。」

回想自己的創業之路,劉歡感觸最深的就是需要堅持。他認為無論什麼事情,只要堅持下去就會取得成效,正是他的堅持讓他取得了創業的初步成功。「我希望有了創業念頭的學弟學妹們都堅持下去,對於在學校的創業大賽,創新比賽中產生的一些好的想法,比賽後也應該繼續下去,而不是在比賽獲獎後就把它們放在一邊。要相信自己,堅持就會有收獲。」劉歡對學弟學妹們建議道。

電商創業故事2

80後陝西小伙,用一顆獼猴桃走上電商創業路

吃過冰激凌不稀奇,可你吃過「冰淇梨」嗎?

最近,陝西省寶雞市眉縣齊鎮黨家寨村的一名80後小伙,10天時間在淘寶和微信上賣了10000箱「冰淇梨」。這種梨學名為「紅啤梨」,藝名為「冰淇梨」,表皮雖為酒紅色,但外觀和個頭大小與普通新疆庫爾勒香梨並無多大區別。唯一特別的地方在於它被陝西小伙李怡鵬賦予了全新吃法——「吃軟不吃硬」,別的梨要咬著吃,而「冰淇梨」卻能像椰子一樣插著吸管直接喝。

這種不走尋常路的梨子吃法,是怎麼讓這個年輕小伙想出來的呢?這些,還需要從他本人的創業經歷談起。

一顆獼猴桃,引發小伙國企辭職返鄉

李怡鵬,生於1988年,2012年從西安科技大學畢業後,來到深圳一家國企工作。他從最普通的基層職員做起,由於業績表現出色,不到一年半的時間,就被公司外派到山西做了大區經理。

2014年8月份,由於家裡的獼猴桃成熟需要人手進行採摘,孝順的李怡鵬特地向公司請了年假回家幫父母忙。然而,家裡的獼猴桃採摘好了,怎麼賣出去卻成了擺在一家人面前的大難題。

「眉縣被稱為『中國獼猴桃之鄉』,世界獼猴桃的原產地。」眉縣當地人李怡鵬介紹,眉縣有35萬畝耕地,其中30萬畝耕地種的都是獼猴桃樹。「別看眉縣獼猴桃的品質絲毫不輸紐西蘭的獼猴桃,不過,每到桃子的『大年』,外地客商就會向果農壓價,果賤傷農現象不時發生。」

2014年,正趕上當地獼猴桃的「大年」,在大城市工作多年的李怡鵬深切感受到通過電商渠道銷售農產品的切實可行。因此,在當年獼猴桃的銷售季,他通過微信朋友圈售賣自家產的獼猴桃,不到兩天,就賣了4000斤紅心獼猴桃,純利潤有2萬元。

「因為在國企工作時我本身做的就是銷售工作,在深圳時也和熟悉的朋友學習過一些電商運營方面的知識,因此,第一次通過電商途徑售賣獼猴桃,取得了小小成功。」

這次成功也增強了李怡鵬返鄉創業的決心。多年離家在外,只能在逢年過節才能回家看望家中父母,家鄉這么多好的農產品沒法以合理的價格賣出去,這一切,促使李怡鵬在2014年辭職,放棄年薪十多萬的國企高薪穩定工作,毅然回鄉創業。

在當年的9月份,他與朋友合夥在淘寶上開了兩家店,依託眉縣當地發展獼猴桃產業的優勢,銷售本地產的獼猴桃、櫻桃、油桃等水果以及核桃、土雞蛋、蜂蜜等本地農產品。在每年當地水果銷售的旺季,一天平均可以接到4000~5000個單子,客戶多為北京、上海、廣州等地區的消費者。

從深圳辭職回家後,為了幫助家鄉果農更好地銷售當地主打水果獼猴桃,提前解決獼猴桃的銷售難題,李怡鵬和合夥人一起通過市場考察,在去年3月份,打出了認領獼猴桃樹的概念。

「我看過很多新農人通過電商渠道提前預售水果,就想著那能不能也預售獼猴桃樹,讓想感受果子生長過程的消費者通過認領獼猴桃樹,滿足自己的感官需求?」創意想好後,他的這條認領一顆獼猴桃樹的微店信息在不到一個月的時間轉發量過千,十多棵徐香獼猴桃被來自北京、上海、廣州等地的顧客認領。一位北京顧客一次認領了三棵5年樹齡的獼猴桃。

李怡鵬介紹,獼猴桃2月發芽,3月長葉,4月開花,5月人工疏果,6~7月結果,8月漸次成熟。他在當年的3月份發布了認購信息,共有3種樹齡的獼猴桃投放到了市場,且每種樹齡的價格不一樣——3年生獼猴桃300元/棵,5年生獼猴桃450元/棵,7年生獼猴桃550元/棵。按照5年生獼猴桃穩定結果40斤計算,每斤獼猴桃價格在11元左右,比市場上均價9元的獼猴桃貴兩元。每位認領顧客都要簽訂協議,提前預付 500元到 1000元不等的認領金,被認領的果樹經過雙方確認後掛牌。

「我想通過這樣的方式提高農產品附加值」。在李怡鵬看來,和普通農民相比,新農人的適時出現賦予了農產品新的機遇,「我們擅長做的就是充分挖掘初級農產品更高的價值,用情感賦予它附加值。」

在果樹開花、結果、成熟的過程中,銷售方會在每周通過微信的方式,把認領果樹的剪枝、澆水、除蟲等圖片和視頻發送給顧客,顧客通過網路可以隨時了解果樹的長勢。認領了3棵果樹的北京顧客在反饋評價中說:「雖然我不能親手種植,但看著獼猴桃從種到收的過程卻是有意義的。」

吃軟不吃硬,這顆梨子有點「萌」

去年預售獼猴桃樹活動的成功使這個年輕的80後小伙成為了眉縣當地遠近聞名的「電商達人」,這也給他今年在電商市場上推廣「冰淇梨」埋下了伏筆。

就在今年的6月份,李怡鵬的一位朋友賀元偉辭職回到家鄉陝西渭南澄城縣創業。6月份,正是當地特色水果紅啤梨的成熟季節。紅啤梨原產自美國,表皮青紅色,外形十分乖巧可愛,類似葫蘆形,雖然有一定的硬度,但汁多味甜,口感細膩。近些年,通過國內果農的引進,紅啤梨主要在河南靈寶、陝西渭南等地種植。

然而,由於產品小眾,普通果農不懂如何向市場進行營銷推廣,「今年紅啤梨成熟後,由於整體種植面積過大,但來這邊收購梨子的客商少,有不少果農都准備把自家的梨樹砍掉。」賀元偉感到非常可惜。

7月初,賀元偉聯繫上老友李怡鵬,希望他能夠通過新興的電商渠道幫忙銷售家鄉特產紅啤梨,李怡鵬欣然應允。在賀元偉的牽線下,李怡鵬與澄城縣當地十多戶果農簽訂合同,以高於市場均價每斤3塊錢的價格收購果農種植的紅啤梨。

在紅啤梨的挑選上,李怡鵬堅持果子必須是60厘米的果徑,且果皮表面有疤痕、不光滑的果子都要剔除掉。「不過,果農給到的梨子不一定都能完全符合我們的標准。」因此,李怡鵬堅持,在梨子入庫冷藏前,聘請人員進行二次分揀。

由於紅啤梨在剛採摘後果肉緊實、質地較硬,如果直接發貨運送,會影響消費者的品嘗體驗。因此,在7月3號從渭南當地裝了三車紅啤梨並進行二次分揀完畢後,李怡鵬先將梨子入冷庫冷藏7天,以便讓紅啤梨得到充分糖化,使質地變得更軟。

而在梨子入庫冷藏的7天時間中,李怡鵬也沒有閑著,他找到曾和他有過良好合作經驗的一家電商公司的品牌策劃專員,針對紅啤梨的外觀、口感、特性進行了一系列包裝策劃。

「紅啤梨在果實較硬的時候口感不能達到最佳,不過在冷藏一段時間後,果實會酥軟、且汁水多。」針對紅啤梨的這一特性,李怡鵬想到了一個「大膽」的吃法嘗試——既然椰子可以插著吸管喝,那紅啤梨為什麼就不能也如此呢?

說做就做,在試驗過後,李怡鵬覺得和平常的吃梨方法不同,吸食的吃法可以讓消費者最大程度地享受到梨子的自然清甜。「這種吃法不同以往,為了使消費者對我們的產品形成記憶點,在產品的紙盒外包裝上,我們打出了『吃軟不吃硬』的字樣」,李怡鵬介紹,他還在產品紙盒內部放了一張卡通圖案的說明書,在上面詳細向消費者講解紅啤梨的吃法——梨子要捏軟了以後插著吸管直接吸食。

紅啤梨怎麼吃的問題解決了,不過產品在市面上推廣,有一個好名字也是成功的一大關鍵。「我當時想著就叫冰激凌梨,不過,一時口誤,說成了冰淇梨。」然而,這個「口誤」卻得到了整個策劃團隊的一致肯定。「他們覺得這個名字比生硬的紅啤梨更可愛,又突出了梨子甜軟、汁多的特點。」後來,策劃團隊還設計了產品的卡通形象,一個有著兩顆大板牙,帶著墨鏡、咧嘴大笑「萌萌的」冰淇梨。

一切准備就緒後,7天過後,每箱12顆、售價48元的10000箱冰淇梨通過李怡鵬的淘寶店和微店銷往全國各地。

做農產品上行,不忘反哺鄉親

別看李怡鵬現在的農特產品電商事業做得風生水起,平均每年網店的銷售額能過千萬,不過,他介紹,在2014年下半年剛剛回鄉創業的初期,眉縣當地的電商氛圍還不是十分濃厚。

「當時包括我父母在內的一幫人都覺得我特別想不開。」讓李父李母想不明白的是,學歷不差、在大城市有光鮮體面高薪工作的兒子,為什麼非要憋著一股勁,像他們一樣扛起鋤頭做了農民。

「我總覺得每天朝九晚五的生活很枯燥,」對於李怡鵬來說,他渴求通過自己的奮斗闖出一片事業。「在大城市工作的經歷,讓我深刻感受到農村和城市之間存在的差距。」李怡鵬舉例,在2014年的時候,眉縣當地的快遞要想寄到江浙滬,每斤的郵費還是20~30元。當地農民很少有通過電商途徑售賣農特產品的想法,「不僅上行做不起來,就連普通的在網上買東西,大家都覺得不靠譜。」

這一切催生了李怡鵬想創辦一個公益性質電商培訓班的想法。2014年,他注冊了寶雞德信電子商務運營有限公司(以下簡稱德信),在平常網店不忙的時候就會組織眉縣當地有想法從事電子商務的人員進行免費培訓。從基礎的開店、裝修、單量破零著手,兩年多時間,已免費培訓1000多人次,經過培訓後的學員開店率目前已達20%。

53歲的老段雖然接觸電腦時間不長,但從他口中卻能聽到「金鑽」、「聚劃算」等電商「專有名詞」。去年5月份,在德信經過一段時間的培訓後,老段專營眉縣當地青皮核桃、獼猴桃等農特產品的網店開張。如今,老段的網店已經有了「三顆星」。

像老段一樣的學員其實還有很多,對於李怡鵬來說,雖然公益性質的培訓沒讓他賺到眼前的小錢,而且有的時候還得搭上自己的時間精力去授課,但是,他覺得,這一切對於他來說都是很值得的。

在李怡鵬看來,一個完整電商生態的形成對於當地的電商產業經濟推動作用巨大,但這並不是一蹴而就的,需要有個培育的過程。「現在我覺得自己的有些網店運營思路不是很清晰,怕給學員們講錯,從今年開始,我聘請了杭州的電商培訓講師不定期來眉縣當地講課。」

返鄉創業的近三年時間來,他親眼見證了眉縣電商產業的從無到有。「從去年開始,我們每斤快遞費就降到了5元。」李怡鵬很欣喜看到農村淘寶等電商平台在眉縣當地的落地,也能從父母的微笑中感知到他們對自己態度的轉變與支持。

「現在,就連70多歲的老大媽都知道網上的東西很便宜。眉縣越來越多的果農也開始在電商渠道上銷售水果和農特產品。」李怡鵬說,他深知做農產品上行這條路的艱辛。雖然時至今日,他的網店體量還沒有達到他的預期,不過,當說到未來時,小夥子的眼中依然充滿了信心:「一步步腳踏實地走,總能走到目的地。」

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