紐西蘭奇異果標志怎麼不一樣

1. 　怎樣辨別紐西蘭奇異果

你這個問的。。超市裡有兩種無毛和有毛，無毛的一般是黃色的比有毛綠色的甜度和水分都多很多。挑的時候就不要挑超級無敵軟的因為一般都是被捏軟的。。

2. 怎麼樣辨別紐西蘭獼猴桃的真假

一般不是農葯催熟，是採摘的過早，
獼猴桃是我國特有的水果，是集「保健、抗癌、長壽、美容」為一體的美味佳果，被人們譽為水果中的「皇後」。

由於獼猴桃是否成熟在外觀顏色上沒有明顯變化，消費者很難據此辨別，但可以根據果實的軟硬度和香氣判斷果實是否成熟可食。

適宜食用的成熟獼猴桃，質地較軟並有香氣；若果實質地堅硬，無香氣，味道酸澀，則說明尚未成熟，不宜食用；如果果實很軟，或呈氣鼓鼓的狀態，並伴有異味，則表明已過熟或腐爛，同樣不宜食用。

特別提示：對尚未充分成熟的獼猴桃，可以用塑料袋密封幾天，大多能自然熟化。

獼猴桃因其果實清香鮮美，營養豐富，成為很受人們喜愛的一種水果。據分析，每百克獼猴桃的果肉含維生素C的含量竟為100-420毫克，在水果中居於前列。不過，那麼這么好的水果在選購上也是有講究的：

雖獼猴桃病蟲害少，在種植過程中一般無需使用農葯，是極少數沒有農葯污染的無公害果品之一，但因為在成長過程中的添加成分膨大劑的使用卻是對人體有害無益的。區分有無使用膨大劑，從外觀形狀上判斷就是並非果實的個頭越大的就越好，膨大劑使用濃度越大，果身便容易變粗，尖端明顯肥大，成直桶形狀的現象就越明顯；另外，還可以通過觀察果皮是否發綠，顏色是否不均勻，果毛粗硬的程度以及果子切開後是否果心粗，果肉熟後發黃，味道變淡等等的情況來判斷獼猴桃的好壞。

一般優質的獼猴桃果形規則，每顆80-140克，果形多呈橢圓形，表面光滑無皺，果臍小而圓並且向內收縮，果皮呈均勻的黃褐色，富有光澤；果毛細而不易脫落。果子切開後果心翠綠，品嘗起來更是酸甜可口。

獼猴桃是很耐貯藏的水果，在1-5`C的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。
稱獼猴桃為果中珍品，可能有人不會相信。因為僅從外表上看，獼猴桃實在算不上漂亮。可其貌不揚的獼猴桃偏偏在國際上流行開來，它不但可以生吃，可以制汁，還可以用作觀賞。獼猴桃好吃，但是在購買獼猴桃的時候要怎麼挑選呢？最簡單的挑選辦法當然是觀察它的外表，不要選擇有蟲斑 病斑 機械損傷或者有熱燒病的果子。另一個最直接的辦法就是把獼猴桃給切開，看它的果肉是不是新鮮，果籽是不是已經變為黑色，如果不是，說明它還沒有完全成熟。

采訪：還有一個重要的問題就是，在選擇獼猴桃的時候，一般都是100克左右一個的，大小都差不多，比較均勻的這種果實。像超過130克的、120克、130克以上的這種特別大的果，一般不要選。因為這種果實一般都是用過大果靈的。

現在的果業生產中大果靈用的較多，大果靈到底使什麼葯物？使用大果靈對獼猴桃的品質有沒有影響？我們能放心食用嗎？

采訪：大果靈屬於一種細胞分裂劑，一種植物激素。在獼猴桃落花以後15天左右的時間，在果實上用膨大劑的溶液去浸果或者是塗果，原來80克 100克的獼猴桃經過用這個膨大劑以後，它會膨大到200或300克。用過這種膨大劑以後的獼猴桃它的外形表現得非常大。到現在對人體的危害還沒見到相關報道。國內、國外都做過這種品質檢測，還沒有發現對人體的危害。
我們在選購水果的時候都喜歡選大的，市場上的有些獼猴桃個頭的確是相當的大，但是我們要買到好的獼猴桃卻不一定是越大越好。

采訪：130克 150克甚至是幾百克以上的這種果，你看到大批量的話肯定是用過膨大劑的。用過膨大劑以後，主要有一個缺點就是它體積增大比較多，產量增加比較多，如果說它的肥力又跟不上，營養成分跟不上這個果的品質肯定是要受影響的。這是一個不好的。再有一個不好的就是獼猴桃是比較高檔的水果，如果說太大的話，吃起來沒意思的。失去了獼猴桃本身的風味了。獼猴桃就應該是80克左右，80～100克的獼猴桃是最正常。200～300克的獼猴桃就像番薯一樣，失去了獼猴桃本身的特點，口感肯定是不好的。
最後總結起來有這樣四個挑選方法，首先觀察獼猴桃的外表是否完好，然後切開看果肉是否鮮美，果籽是否已經變黑，最後注意不要選用過膨大劑的大個的獼猴桃。

當您在市場購買獼猴桃時，首先從外觀形狀看，凡使用過膨大劑的果實，果身變粗，尖端明顯肥大，成直桶形狀。膨大劑使用濃度越大，上述表現越明顯。其次是果色變綠，果皮粗糙，皮孔加深變大。再從內在品質區別，使用過膨大劑的;果實果肉變松，剖面顏色淡白，糖度下降，風味不佳，耐貯運性降低。
當買回的獼猴桃鮮硬不能食用時，可採取下列方法催熟：
1．提高放果的環境溫度。獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快；
2．增加乙烯濃度，促進果實後熟。把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3～5天，即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。經過後熟的果子如已變軟，即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。

3. 奇異果、紐西蘭金果、獼猴桃有什麼區別

獼猴桃的別稱是奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱），紐西蘭金果是獼猴桃的品種之一。三者的區別主要有以下三點：

1.名字由來：

獼猴桃：因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。

奇異果：獼猴桃原產中國，1904年從宜昌傳到紐西蘭，經培育在紐西蘭廣泛種植，起初紐西蘭人稱它為宜昌醋栗，因名字有左派色彩在市場遇冷，後改名美龍瓜，但紐西蘭瓜類稅收較高，最終改名為奇異果。所以奇異果就是獼猴桃的一個人工選育後的品種。

紐西蘭金果：紐西蘭金果即黃金奇異果，是紐西蘭的新國寶。因成熟後果肉為黃色而得名。

(3)紐西蘭奇異果標志怎麼不一樣擴展閱讀

獼猴桃的價值：

獼猴桃含有豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。主要有以下幾種：

1.獼猴桃可以作為一種飲料治療壞血病。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。

2.獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的葯用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調節血糖水平。

3.獼猴桃可以改善視力，它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。

4.獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統問題，呼吸系統疾病，腦疾病等。

4. 獼猴桃和奇異果怎麼區分，要詳細解釋

1.起源：
應該說是兩姊妹，一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前紐西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去紐西蘭種植栽培出來的。外表上區別不大，但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜，尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。

2.外觀：
它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。
而獼猴桃一般比奇異果要大（這是因為國內在生產種植獼猴桃的初期要打膨大劑），另外，獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分布不均勻，外觀和觸感則比較粗糙。

3.價格：奇異果一般3-4元1隻，彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。

4.肉質、口感：
進口奇異果表皮毛硬均勻，大小均勻，表皮黃中泛青，國產彌猴桃表皮的毛則比較軟，且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好，而獼猴桃則必須熟透了才好吃。

現時香港和深圳都有買一種進口的奇異果，果肉為黃色。這可算是進口的奇異果的極品，價格為6.50元以上只能買到1個。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。

5.營養成分：
成分上沒什麼區別，但奇異果每種營養成分的含量要更高一些。

5. 獼猴桃和奇異果外形一樣嗎

獼猴桃和奇異果都屬於獼猴桃科，是屬於同一種水果的，名稱不同主要是因為產地不同。中國產的稱之為獼猴桃，奇異果主要是指紐西蘭進口的獼猴桃，其名字源於紐西蘭的國鳥Kiwi的中文譯名。由於奇異果是進口水果，所以奇異果的價錢要比一般國產獼猴桃貴。另外，由於氣候，土壤等因素，二者在口味上略有差異。但其實二者的營養價值差不多。
奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似，奇異果表層的毛分布非常均勻，甚至都出現了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的，比較舒服。而獼猴桃的絨毛分布不均勻，摸起來手感比較粗糙。

6. 紐西蘭的金色和綠色奇異果有什麼區別

紐西蘭的金色和綠色奇異果的區別如下

1、顏色不同

一個是黃色的；一個是綠色的。

紐西蘭特產，其實它的祖籍是中國，原名獮猴桃，一個世紀以前才引進入紐西蘭。

2、營養不同

黃色奇異果的維生素C含量高一些；綠色奇異果素鈣含量高一些。

同樣重量的兩個奇異果，黃色奇異果的維他命C含量比綠色奇異果多7成，也就是吃2個黃金奇異果相當於吃3個綠色奇異果，而且口感上渣較少，不過纖維含量比不上綠色奇異果。

3、功效不同

綠色奇異果更有助排毒、通便、清腸胃；黃色奇異果需要預防呼吸道疾病和護膚者。

綠色奇異果富含膳食纖維會幫助腸道蠕動，排出體內廢物及毒素；黃金奇異果，膳食纖維較綠色奇異果低，又擁有更高的維生素C及葉酸、葉黃素,除了可以增強免疫力,還可以預防貧血與保護視力。

7. 綠奇異果和金奇異果的區別 綠奇異果和金奇異果有哪些不同

1、金色的奇異果和綠色的奇異果，都是屬於獼猴桃科獼猴桃屬的植物，只是一個果肉是金黃色的，而另外一個果肉是綠色的，主要是因為品種不同以及生長的地區不同所造成的。

2、其中金色的奇異果大多是生產於紐西蘭，其個頭比較大，表皮的毛較少，味道香甜；而綠色的奇異果產自於各個地區，其個頭相對較小，而表面的毛比較多，味道微酸。

8. 正宗紐西蘭奇異果怎麼辨識

首先我們來介紹造假者使用的方法，主要有三種：

1、是對非紐西蘭產的奇異果改換國籍，標名產地是紐西蘭。這對那些只認產地，不認品牌的消費者有相當大的欺騙性。

2、是傍親戚。具體的做法是發揮智慧和想像力注冊一個商標，這個商標在顏色、圖形等盡可能的長得像正宗的「ZESPRI™」，這個真假標簽有時候真是長得好像兩兄弟，對於一些馬大哈的消費者來說具有很大的殺傷力。

對付前兩種作假方法，只要眼睛放大一點認准「ZESPRI™」這個商標這可以了。

3、最後一種直接「包裝」一下，貼假標簽使其搖身一變為「正宗」紐西蘭Zespri奇異果！過程極其簡單，只要將Zespri奇異果往假紐西蘭奇異果身上一貼，就難以分辨它是真是假了。

辨認真假標簽，就目前來說真假標簽用的材質是不一樣的。假的用的是紙質的標簽，一撕就破，沒有延伸性，印刷粗糙，模糊不清。而真的就不一樣了，標簽印刷清晰，自然，用的材質是膠質的，具有很強的延展性，不會一撕就破，用點力拉標簽，標簽就會拉長而不會被撕裂。

9. 奇異果和獼猴桃有區別嗎,怎麼長像一模一樣啊

沒有區別。

獼猴桃屬是一個大家族，無論是我們常吃的獼猴桃還是奇異果，都是中華獼猴桃這個分支的品種。當年，紐西蘭人在中國發現了獼猴桃這種好吃的水果，就偷偷帶了一些種子回去，培育出了黃色果肉的品種，叫做奇異果。

獼猴桃的禁忌：

1、吃完獼猴桃不要馬上喝牛奶，因為獼猴桃含有的維生素C容易與牛奶中的蛋白質凝結成塊，影響消化，造成腹痛或腹瀉。

2、兒童食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應，甚至導致虛脫。

3：獼猴桃性寒，脾胃虛寒、月經過多、尿頻或有流產徵兆者忌食。

4、建議准媽媽們可以多吃點獼猴桃，獼猴桃味道甘甜，清香多汁，是營養頗高的保健水果。

(9)紐西蘭奇異果標志怎麼不一樣擴展閱讀：

奇異果（獼猴桃）的功效：

1、奇異果含有豐富的維生素C，可強化免疫系統，促進傷口癒合和對鐵質的吸收。

2、它所富含的肌醇及氨基酸，可抑制抑鬱症，補充腦力所消耗的營養。

3、它的低鈉高鉀的完美比例，可補充熬夜加班所失去的體力。

4、它含有不少精氨酸，能促使血液循環順暢，增進男性性能力。

5、幾乎不含脂肪的奇異果所含的豐富果膠及維生素E，對心臟健康很有幫助，可降低膽固醇。

6、奇異果所含的精氨酸等氨基酸，能強化腦功能及促進生長激素的分泌。

7、對愛美的女士來說，奇異果是最合適的減肥食品，它雖然營養豐富但熱量極低，其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收，還可以令人產生飽腹感，因此，奇異果是減肥與兼顧營養的最佳選擇。

8、黃金奇異果，營養成分更勝從前，纖維素含量和水果纖維含量都很豐富，能增加分解脂肪酸素的速度，避免過剩脂肪讓腿部變粗。

9、獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質，能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用，可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。

10. 聽說奇異果不是獼猴桃，是真的嗎區別在哪怎麼區分

奇異果和獼猴桃確實不是同一種水果。區別如下：

1、奇異果是進口的.獼猴桃是國產的。

2、外表上區別不大，但味道區別很大。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜。奇異果需硬時吃味道才好，而獼猴桃則必須熟透了才好吃。

3、它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。而獼猴桃一般比奇異果要大，另外獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分布不均勻，外觀和觸感則比較粗糙。

4、價格：奇異果的價格很貴，一般是獼猴桃的5倍左右。

5、營養成分上沒什麼區別，但奇異果每種營養成分的含量要更高一些。

嚴重的還可能引起顱內出血，所以在大量運動後一定要用溫水沖洗，患有心腦血管病的老人更要注意。