紐西蘭養雞怎麼養
❶ 土雞養殖技術土雞怎麼養的
土雞的放養訓練是飼養中的關鍵環節,要從幼雛抓起。雛雞在舍內飼養4周後,體重達到200克左右,此時改為有草地、有圍欄的場地散養,有目的地訓練雞條件反射,經過一定時間的訓練,雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。此時應抓住時機訓練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力,經過約4—6周訓練,雛雞形成了條件反射,捕食能力和自我防護能力大大提高。雞個體重達到500克左右時,已具備了放養的基本條件,可以把雞群散放到預先圈定的放牧場地,開始雞的自然生態飼養,讓雞群在開闊的山野各展其能,自由自在地捕捉昆蟲,尋覓草子,啄食嫩草。
土雞的生長期以放養為主,大部分時間在野外活動,且生態雞生長期相對較長,一般需要4—5個月,隨時都有可能傳染各種疾病。為此,必須切實做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治「重」在防,「貴」在早,從出雛以後的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。同時,要在獸醫的指導下,做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外,還要注意及時做好其他疾病的防控和治療,以保障生態雞健壯成長。
❷ 土雞養殖的方法
雞的放養訓練是飼養中的關鍵環節,要從幼雛抓起。雛雞在舍內飼養4周後,體重達到200克左右,此時改為有草地、有圍欄的場地散養,有目的地訓練雞條件反射,經過一定時間的訓練,雛雞聽到人為的聲音就回來吃食飲水。
此時應抓住時機訓練雞群覓食飼料和捕食牧草的能力,經過約4~6周訓練,雛雞形成了條件反射,捕食能力和自我防護能力大大提高。雞個體重達到500克左右時,已具備了放養的基本條件,可以把雞群散放到預先圈定的放牧場地,開始雞的自然生態飼養,讓雞群在開闊的山野各展其能,自由自在地捕捉昆蟲,尋覓草子,啄食嫩草。
土雞的生長期以放養為主,大部分時間在野外活動,且生態雞生長期相對較長,一般需要4~5個月,隨時都有可能傳染各種疾病。為此,必須切實做好雞的免疫接種工作。雞疫病防治「重」在防,「貴」在早,從出雛以後的第一天就要接種雞馬立克氏疫苗。
同時,要在獸醫的指導下,做好雞新城疫、雞支氣管炎、禽流感、禽霍亂、法氏囊、雞痘等疫苗的防疫注射。此外,還要注意及時做好其他疾病的防控和治療,以保障生態雞健壯成長。
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土雞病毒病的防治
雞新城疫由新城疫病毒引起,主要表現為呼吸艱難、腹瀉、糞便呈綠色、精神沉鬱及神經症狀、頭部和面部腫大、產蛋終止等,敏感雞群死亡率高達50%~70%。
預防措施:雛雞7~10日齡用新支二聯四價疫苗飲水或滴鼻首免,18日齡二免,60日齡以上用新城疫I系肌肉注射(每次做疫苗前後要用七味抗毒飲飲水,可以有效提高疫苗免疫力和機體抗病力,平時用恆傑康拌料,減少新城疫的發病率)。
雞痘由雞痘病毒引起,病雞身體各個部位可見結痂,喉型雞痘可見口腔、食道氣管黏膜潰瘍或黃白色病灶。
預防措施:14~21日齡用雞痘疫苗刺種。
傳染性法氏囊炎由傳染性法氏囊炎病毒引起,病症為病雞排白色或淺綠色稀糞,精神委靡,頭下垂,眼瞼閉合,羽毛疏鬆下垂,最後極度衰竭脫水而死。
預防措施:14~21日齡用法氏囊弱毒苗飲水,水中加2%的脫脂奶粉;做苗後連續用速效囊病寧飲水,可減少疫苗的應激反應,並可控製法氏囊病的發病率。
❸ 怎麼養殖雞
養殖散養雞要做好以下幾點:
1、選品種
要選擇放養的土雞或土雜雞為最佳, 因為它們具有耐粗飼、 抗病力強的特點, 而且產蛋高、 品質好、 肉質嫩、 味道美、 深受大眾喜愛。
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為了保暖需鋪些墊料。墊料要求新鮮無污染,松軟,乾燥,吸水性強的鋸屑、小刨花、稻草、谷殼等,可以混合使用。使用前應將墊料曝曬,挑出發霉墊草。厚度以3-5厘米為宜。
一般來說,優質土雞的生長速度較慢,對飼料營養水平的要求比較低,但也不能只喂單一飼料,以免造成營養缺乏,影響生長發育,降低成活率。應當選擇優質土雞系列全價顆粒料或混合飼料。另外,可以用山地種植的南瓜、蕃薯、木薯等雜糧代替部分混合料。
❹ 我想養雞要怎麼養
增設保溫和照明設施雞舍周圍加蓋防風障,舍內地面保持清潔,並鋪上墊草,同時將門窗糊好,夜晚放下草簾保溫或點火加溫,使室溫始終保持在10℃以上。如果飼養的土雞數量較少,可以在夜間將其趕回屋內。
加強管理雞舍外要有運動場,雞舍內要設休息棲架,飼養密度以每平方米5隻為宜。早晨放雞前要注意調整舍內外的溫差,可以先打開雞舍的門窗,讓雞群有一個適應外界冷空氣的過程,然後再將其放到運動場去,以防感冒。平時要喂吊食,即將飼料菜等放高,以促其運動,幫助消化,健壯雞體。每天堅持照明13~14個小時,自然光照不足時要打開電燈照明。冬天宜增加飼喂次數,保證每隻雞都採食充分,既利於自身產熱,又利於增重。
用白酒拌料飼喂在每公斤飼料中加入60度左右的白酒30~40克,拌勻後飼喂,可使土雞的產蛋率提高18%左右,同時還能增強其抗病能力。
飼料多樣化土雞的精飼料應以玉米、高粱、麩皮等為主,青飼料應以胡蘿卜、白菜、菠菜等為主。土雞產蛋期還要喂些豆餅、玉米面、貝殼粉、魚骨粉等蛋白和礦物質飼料,並且每天保證充足的飲水。
充分利用飼料添加劑在飼料中添加0.05%的氯化膽鹼、0.15%的蛋氨酸以及適量的天然酵母素能提高產蛋率3%左右。
搞好消毒防疫經常清掃雞圈的糞便及雜物,定期更換運動場或雞舍內的墊料,保持雞舍乾燥衛生,平時注意經常用來蘇爾溶液消毒並拌喂中草葯,或用0.5%的高錳酸鉀溶液飲水。
目前,許多農家飼養本地土雞仍然採用傳統的飼養方法。這種「斗米養斤雞」的方法,所養出的雞雖然肥瘦適當,肉質緊實,味道特佳,價高,好售,但成活率低,飼養周期長,耗料多,見效慢,收入少。若在飼養管理方面做好以下幾點,則既可使雞毛色光亮,保證肉質品味,又能使其成活率提高,飼養周期縮短,耗料少,見效快、收入多。
1.雞舍的構造可用舊房改造,也可另建雞舍。小雞舍內安裝彈性塑料網或竹編網,網眼直徑1厘米,網距地面100厘米左右。若是舊房改造,應前後開採光窗和地窗。採光窗距地150厘米,地窗距地20厘米。
2.做好進雛前的准備工作。用舊房改造的雞舍,四壁內及頂上用濃石灰水粉刷1-2次。不論是改建還是新建雞舍,都要嚴格消毒,搞好衛生,驗證舍內調溫和通風設施。
3.雛雞的來源。為減少外來雞帶來病菌和做到品種純正,最好能自留種雞,自繁雛雞。①種雞選擇毛色光亮、健壯、生長速度快的純土雞。母雞體重1.6公斤左右,公雞體重1.6-2.25公斤為宜,公母比為1:10。種雞不宜用兄妹雞。②農家來用母雞孵化出雛方法時,為使雛雞日齡統一,除做到喂料投放均勻,按時保質外,對先孵的母雞實行空孵(雞窩內不放蛋),但空孵時間不宜超過7天。中大規模飼養時宜採用孵化器孵化出雛。
4.科學管理。①雛雞進入育雛室,第一周每平方米50隻,且隔開為一群,在彈性塑料網上或竹編網上鋪新鮮干凈的干稻草。鋪草厚度以雛雞糞便能從其空隙中落到地上為宜。第二周每平方米40隻,撤去鋪草,使雞糞直接通過網眼落到地上。第三周每平方米30隻,之後為10隻。②按日齡、強弱、大小、公母分群飼養雛雞。③雞舍溫度第一周為32℃,以後每周降2.5℃,至自然溫度21℃時脫溫。④採用1小時光照、3小時黑暗的4小時周期間隙光照法,使雞的活動與休息適量,促進土雞的生長和提高飼料利用率,同時節豹電費。光照強度參照白天採光窗的光照強度。⑤雛雞25日齡方可放牧,這是保證成活率高的重要因素之一。
5.防病措施以預防為主,做到每天觀察雞群吃料、飲水情況。中雞、大雞在棲架上過夜,成排成對,各就各位,利於經常查看雞糞,找出相對應的病雞。另外,病雞入舍飛不上棲架;當雞群外出時,有病的雞也不會飛離棲架;病重的雞則會從棲架上摔下來,可以據此查找病雞。發現病雞要立即隔離,清糞工作每周1次,雨雪天氣嚴禁放牧,以免打濕雞羽,使雞受涼感冒。放牧場地應事先檢查,發現死動物立即遠棄,以防雞群中毒。
近年來,一些地方的養雞專業戶利用荒山林地飼養土雞,由於地勢空氣清新,環境安靜,使雞得到自由活動,曬太陽,泥沙浴,採食天然飼料,從而增加營養,減少疫病感染,降低飼養成本。實踐證明,利用荒山林地規模飼養商品土雞,一戶農民可年養2000--3000隻,公雞賣肉,母雞產蛋,毛收入可達9-14萬元,除去雞苗、補飼精料和防疫成本6--9萬元,凈收入達3-5萬元。一、荒山林地的選擇與雞舍建造。選擇遠離熱鬧區,雞舍建在地勢較高,背風向陽,土地較平坦,易防獸害和疫病的山中。用竹、木搭成人字型扛架,兩邊滴水檐高1.5米,頂蓋茅草。四周用竹片間圍,做到冬暖夏涼。雞舍的大、小以養雞數量而定,一般每平方米放雞10-15隻。在荒山林地內搭一些供雞防風避雨的遮蔭棚。值班室和倉庫建在雞舍旁。二、雛雞飼養。土雞到40日齡時,生長發育迅速,新陳代謝旺盛,但體溫調節機能尚不健全。在飼養上應做到以下幾點:1、飲水與開食。雛雞入舍12 小時後,開始可喂些溫開水或5%的葡萄糖水,以增強其體質,便於胎糞排出。生長24 小時後,可喂碎米加熟蛋黃(每100隻雞喂3個蛋黃),每2小時喂一次。第3 天開始喂配合飼料。參考配方(%):玉米粉53.2、麩皮8、豆餅粉22、菜籽餅粉6、魚粉6、骨粉2、貝殼粉2、多維素0.5、食鹽0.3。每天喂6次,任其吃飽。2、溫、濕度與光照調節。1-7日齡32-30℃;8-14日齡30-27℃;15-21日齡27-24℃;22-40日齡24-21℃,如舍溫達不到,應人工供溫。舍內相對濕度60%-65%,每天堅持20-23小時光照,15天後減至13-15小時,30天後採用自然光照。三、青年雞飼養。41-120日齡的青年雞應雌雄分養,以便管理。1、小公雞的飼養。小公雞100-120日齡體重達1.25-1.5千克即可上市。為使其按時達到出欄體重,要按雛雞配方,略加調劑供給全價飼料,任其採食。做到吃飽、吃好、少動、多睡,促進催肥長膘。對體型大而偏瘦的雞可添加油渣菜油腳催膘。2、小母雞的飼養。若出售商品雞,可按小公雞的方法飼養。若養成產蛋雞,則採用限制飼養,適當降低熱能量的比例。每天喂料2-3次,早上少喂,讓其在荒山林地多活動、多食天然飼料;中午少喂或不喂;晚上入舍前喂飽。到120日齡時,轉入產蛋雞舍飼養。四、產蛋雞飼養1、增加飼料營養。科學配料,提高飼料中的蛋白質含量,是提高土雞產蛋量的一條重要措施。參考配方(%):玉米粉62、小麥粉17、豆餅粉12、魚粉4、滑石粉1、貝殼粉2.6、生長素0.5、多維素0.5、食鹽0.4。當產蛋率在50-60%時,每天每隻雞喂料105-110克;產蛋率在80% 以上時,應讓雞不限量採食。每天早上少喂,把雞放在荒山林地自由採食;中午在蔭棚盛足料和水;太陽下山將雞收回雞舍喂飽。2、創造適宜環境。土雞在15-25℃時不會影響產蛋性能。夏季要防暑降溫,搞好衛生,提供充足的飲水;冬季要保溫防寒,不飲冷水;光照每天要達14--16小時,亮度以每平方米10瓦即可。飼養環境要保持安靜,尤其要防止鳥、獸等騷擾。此外,每4隻雞要備足1個產蛋箱,以免出現搶窩。3、適時淘汰老雞。土雞一般養一個產蛋年即出售。從早春到春節前已產了一批蛋,可作肉雞出售,這時賣價也好。雞源困難者,可在產蛋一年左右時,實行強制換羽,提前恢復產蛋,繼續到第二個產蛋年再出售。五、防疫滅病。土雞飼養抗病力雖稍強,但仍會感染一些疫病,應採用和一般養雞相似的辦法進行綜合免疫預防效果更好
❺ 怎麼養雞
養雞飼喂蛆、蟲、蚯蚓等高蛋白質活體飼料,可提前10-15天出欄。育蟲所用原料成本僅為常規飼料的5%-25%。
1:稀粥育蟲法 選三小塊地輪流在地上潑稀粥,用草等蓋好,兩日後盡生小蟲子,輪流讓雞吃蟲子,注意防雨淋水浸(下同)
2:稻草育蟲法 挖寬0.6米、深0.3米的長方形土坑,將稻草切成6-7厘米長,用水煮1-2小時,撈出倒入坑內,上面蓋上6-7厘米厚的污泥(水溝泥或塘泥等,下同)垃圾等,用污泥壓實,每天澆一盆洗米水。約過8天即生蟲子,翻開讓雞啄食完後再蓋好污泥等,澆洗米水。可繼續生蟲。
3:豆餅育蟲法 少量豆餅(花生麩等)敲細碎後與豆腐渣一起發酵,發酵好後再與秕谷、樹葉混合,放入20-30厘米深的土坑內,上面蓋一層稀污泥,用草等蓋嚴實,過6-7天即生蟲。
4:豆腐渣育蟲法 把1-2公斤豆腐渣倒入缸內,倒入洗米水,蓋好缸口,過5-6天即生蟲,再過3-4天蛆蟲即可讓雞採食。用6隻缸輪流育蟲可滿足50隻雞需要。
5:混合育蟲法 挖深0.5米的土坑,底鋪一層稻草,草上鋪一層污泥,如此層層鋪至坑滿為止,每天往坑裡澆水。經10餘天即生蟲。
6:腐草育蟲法 在較肥地挖寬1.5米、長1.8米、深0.5米的土坑,底鋪一層稻草,其上鋪一層豆腐渣,再蓋層牛糞,糞上蓋一層污泥。如此鋪至坑滿為止,最後蓋層草。約1周即生蟲。
7:牛糞育蟲法 牛糞加入10%米糠和5%麥糠(或0.1%酒餅粉)拌勻,堆在陰涼處,上蓋雜草、秸稈等,用污泥密封,過20天即生蟲。
8:酒糟育蟲法 酒糟10公斤加豆腐渣50公斤混勻在距離房屋較遠處,堆成饅頭形或長方形,過2-3天即生蟲,5-7天後蛆蟲可讓雞啄食。
9:馬糞育蟲法 在潮濕地挖長寬各1-2米、深0.3米的土坑,底鋪一層碎雜草,草上鋪一層馬糞,糞上再撒一層麥糠。如此一層一層鋪至坑滿為止,最後蓋層草,坑中每天澆水一次,1周即生蟲。
10:雜物育蟲法 將鮮牛糞、雞毛、雜草、雜糞等易生蟲子物混合加水調成糊狀,堆成1米高、1.5米寬、3米長的土堆,堆頂部及四周用稀泥巴一層,堆頂部再用草等蓋好,以防曬干。過7-15天始生蟲。
11:麥糠育蟲法 在庭院角處堆放兩堆麥糠,分別用草泥(碎草與稀泥巴混合而成)糊起來,數天後即生蟲子,輪流讓雞採食,食完後再將麥糠等集中起來堆成堆,照樣糊草泥,又可生蟲子。
12:豬糞發酵育蟲法 每500公斤豬糞曬至七成干後加入20%肥泥和3%麥糠或米糠拌勻,堆成堆後用塑料薄膜封嚴發酵7天;挖一深50厘米的土坑,將以上發酵料平鋪於坑內30-40厘米厚,上用青草、草簾、麻袋等蓋好,保持潮濕,約20天後即生蠅蛆、蟲、蚯蚓等
(致富法)
聽到很多關於養雞致富的故事,養雞人不僅靠著自己勤勞朴實的雙手,給自己挖出了財富,而且帶領鄉親姐妹脫貧致富。他們都有著一顆熱情善良的心,我覺得這就是一個創業者最難能可貴的精神。
養雞的方法很多,比如新民養殖家園就有養蟲子雞、果園養雞、林地散養雞等等。我們應該根據當地地理條件,選擇合適的養雞類型,還要根據當地消費特點選擇適銷對路的品種,在新民養殖基地有適合湘西本地的雪峰烏骨雞,銷路好售價高。
放眼現今養雞行業,也是五花八門,現在不僅在養殖技術上有要求,特色養雞為養雞行業掀起新一股熱潮。比如給雞放音樂,給雞帶眼鏡等等。只要想的到的沒有做不到的。我們不得不佩服養殖戶們開闊的思想和觀念。隨著「養雞大王」、「養雞狀元」的出現,讓不少對養雞還在觀望態度的人躍躍欲試,想一展身手。
養雞致富的人多,但是失敗的也有。新民養殖給你三點建議:
1、我們要認識到,任何行業都有風險,養雞行業也是,價格行情在平日和節假日會有一定差價,飼養小規模雞群的話,新民生態養殖建議養殖戶可以把握市場,趕在重要節假日前算好土雞出欄時間(如端午節、中秋節、春節等),每逢佳節期間,土雞的價格都節節攀升,而且較易出售、利潤可觀。
2、養雞技術是您創業路成功的保證和前提,技術不過關,一切都免談。很多養殖戶都遇到過養雞方面的問題,如雞生病了怎麼辦?如何做雞的接種疫苗?雞舍的環境清潔?這些是雞群健康的保證,只有關注每個細節步驟,才能使得養殖事業更大更強發展。無論您是否從事過養雞行業,還是現在已經在做這行,新民養殖專家都建議養殖戶要不斷充電,不斷學習,無論你是函授還是面授,在專業老師的指導下,你才能更清晰,更靈活。技術也是在不斷更新的,帶著發展的眼光看問題,是創業成功的必備條件。
浙江的黃力榮就是靠養雞走上了富裕路。她雖然只有初中文化,但通過不斷學習,掌握了養雞技術,從家庭飼養發展到繁育智能化、飼養操作自動化、管理科學現代化。從原來幾百元資金的家庭飼養逐步擴大到具有幾十萬元規模的現代化養雞場。之後,王立榮繼續養雞。連續幹了三四年,效益甚微。失敗的教訓使她清醒了,認識到必須選擇優良品種,掌握先進養雞技術。於是她多次到上海、江蘇、南京、湖南實地考察學習,又購買、訂閱有關書籍、雜志,指導實際操作。通過刻苦學習,她學會了繁育、疫病防治、等技術 。
3. 未來生態養雞將是養殖業的一大亮點,它具有綠色、環保等特點被不少專家看好,效益可觀,例如新民家園自己的生態鏈養雞模式(蟲子雞、土雞-蠅蛆-蚯蚓-葡萄-益生菌立體生態鏈 ),黃粉蟲、雞(鴨)、葡萄均可產生可觀的經濟效益。它們之間廢物循環利用,立體種養,節約飼料成本,節約用地。同時,雞的抗病能力大大提高,整個養殖過程中不用抗生素,生態,安全,肉質好,價格高。效益比單純的養雞或種葡萄、果樹等提高了好幾倍。
創業的道路是艱辛挫折的,我們在遇到困難的時候勇敢面對,克服困難才是做好事業的關鍵。財富無處不在,行動成就夢想!
❻ 養雞的方法是什麼
(1)育雛雛雞4周齡前與普通育雛一樣,先選擇一處保暖性能較好的房間進行人工育雛,脫溫後再轉移到山上放養。若放養區本來就有保暖房間,也可直接在山地育雛,無須轉群。
(2)放養訓導為盡早使土雞養成上山覓食的習慣,從4周齡脫溫開始,每天早晨進行上山引導訓練。一般要2人配合,一人在前邊吹哨開道並拋撒飼料(最好是顆粒飼料,並避開濃密草叢),讓雞跟隨哄搶;另一人在後用竹竿驅趕,直到全部上山。
為強化效果,每天中午可以在山上吹哨並採食1次。飼養員應及時趕走提前歸舍的雞。放養雞活動半徑在50-100米以內的佔80%,少數活動半徑可達500-1000米。因此,還要控制雞群少數雞的活動范圍。到了傍晚,再用同樣方法進行歸舍訓練。如此反復訓練5-7天,雞群就建立起「吹哨一採食」的條件反射。以後若再次吹哨召喚,雞群便隨即跟來。
❼ 家庭養雞如何喂養
家庭養雞所採用的飼養方式,應根據當地氣候、飼養規模、雞舍類型和經濟條件等綜合考慮。
若飼養規模小,雞舍利用其他房舍如用廂房或柴房等改建,氣候比較溫暖的地區可採用開放式平養,尤其是種雞或肉用仔雞。這種方式通風換氣效果好,對養雞設備和技術的要求比較低,適合於家庭小規模飼養。在北方,為解決雞群安全越冬問題,可把開放式雞舍和塑料暖棚結合起來,建成塑料暖棚對接雞舍。
若飼養規模較大,資金比較充裕,就可建造正規雞舍,採用籠養方式,配以飼喂、飲水、通風換氣、光照等設備,以提高飼養密度,擴大飼養規模。隨著農村商品經濟的發展,籠養雞是一種必然趨勢,規模養雞越來越顯示出其優越性。由於市場競爭,必然導致每隻雞獲利減少,因此一方面要靠提高生產水平,降低消耗,另一方面要靠一定的飼養規模來獲得較高的整體效益。
❽ 養雞怎麼養才好
雛雞的生長發育特點是體溫調節能力差、生長速度快、消化機能不完善、抗病能力差、敏感性強、喜群居、膽小。因此,在飼養管理上要抓好如下幾點:
飲水與開食。雛雞進入育雛室後,休息半小時至1小時,便可喂水。一般喂水先於喂料。水溫以32℃左右為宜,不可飲冷水。頭2天可飲用稀濃度的高錳酸鉀溶液,有利於消炎、殺菌,預防雛雞白痢。雛雞飲水後,能迅速排出胎糞刺激食慾。一般開飲後即可開食。把開食飼料撒於鋪在墊料上的淺顏色的塑料布上,讓雛雞自由採食。雛雞的消化力差,必須喂給容易消化、營養全面的飼料。雛雞出殼2天後,食慾旺盛。喂料時要定時定量,一般以喂八成飽為宜。過飽會引起消化不良;不足時會影響雛雞生長發育,甚至會引起啄食惡癖。每次喂料量以15-20分鍾吃完為宜。
環境溫度與濕度。育雛的關鍵是給予雛雞適宜的溫度。以育雛器下的溫度為例:1-2日齡時是34-35℃;3-7日齡是32-34℃;第2周為30-28℃;第3周為28-26℃。育雛期在冬春季每周下降 2℃,夏秋季每周下降3℃,降至21℃為止。雛雞對濕度的要求,第1周相對濕度在70%-75%,第2周下降到60%,第3周以後盡量保持在55%- 60%的水平上。濕度過大,有利於病原微生物的繁殖,容易誘發球蟲病。濕度過小、乾燥會使雛雞呼吸加快,體內的水分隨呼吸而大量散發,腹內剩餘蛋黃吸收不良,影響雛雞的發育。
注意分群,加強巡查。強弱雛雞和病雛要分群飼養,檢查弱雛最好在早晨第1次餵食的時候,弱雛易被擠出來。對患病較重的雛雞立即淘汰。經常巡查雞群,其意義有三點:一是通過觀察了解飼料的適口性和投喂量;二是能及時從雛雞的飲食、活動、糞便狀態中發現和診治疾病;三是及時發現意外情況,及時處理,減少損失。
生長雞
生長期的雞生長速度快,食慾旺盛,採食量不斷增加。飼養目的是使雞得到充分的發育,為後期的育肥打下基礎。飼養方式是放牧結合補飼。一般應注意以下兩點:
公母雞分群飼養。一般公雞羽毛長得較慢,爭斗性強,對蛋白質及其中的賴氨酸等物質利用率較高,飼料效率高。母雞由於內分泌激素方面的差異,增重慢,飼料效率差。公母分養有利於提高整齊度。生長期採用定時補飼,把飼料放在料槽內或直接撒在地上,早晚各1次,吃凈吃飽為止。
驅蟲。一般放牧20-30天後,就要進行第1次驅蟲,相隔20-30天再進行第2次驅蟲。主要是驅除體內寄生蟲,如蛔蟲、絛蟲等。可使用驅蛔靈,左旋咪唑或丙硫苯咪唑。第1次驅蟲,每隻雞用驅蛔靈半片。第2次驅蟲,每隻雞用驅蛔靈1片。可在晚上直介面服或把葯片研成粉,再與飼料拌勻進行喂飼。一定要仔細將葯物與飼料拌得均勻,否則容易產生葯物中毒。第2天早晨要檢查雞糞,看是否有蟲體排出。並要把雞糞清除干凈,以防雞只啄食蟲體。如發現雞糞里有成蟲,次日晚上可以同等葯量驅蟲1次。
育肥雞
即10周齡至上市的時期。此期的飼養要點是促進雞體內脂肪的沉積,增加肉雞的肥度,改善肉質和羽毛的光澤度,做到適時上市。在飼養管理上應注意以下三點:一是隨著肉雞的日齡增長,體內增長的主要組織與中雞階段有很大差別。肉雞沉積適度的脂肪可改善雞的肉質,提高胴體外觀的美感。此期一般應提高日糧的代謝能,相對降低蛋白質含量,肉雞育肥期的能量一般要求達到12.54 兆焦/千克,粗蛋白在15%左右即可。為了達到這個水平,往往需增加動物性脂肪。二是育肥期採用放牧育肥的,一方面可以讓雞採食大自然的昆蟲及樹葉、雜草等節約飼料;另一方面,提高雞的肉質風味,使上市雞的外觀和肉質更好。在進入育肥期,應減少雞的活動范圍和運動,以利於育肥。三是搞好防疫,重視殺蟲、滅鼠和清潔消毒工作。以預防疾病發生。
❾ 正確養雞的方法
雞的養殖技術
一、精選良種。優良的品種是飼養優質肉雞的基礎。應選養皮薄骨細、肌肉豐滿、肉質鮮美、抗逆性強、體型中小型的有色羽毛的著名地方品種。如果是蛋雞 可是海蘭褐 京紅一號 ,這兩種雞都比較好 ,產蛋率高 ,適應性強。 如果是做商品小雞雞 可以養烏雞 貴妃雞 ,如果養笨雞 可以養三黃雞 蘆花雞等品種。
二、注重放牧。放牧是提高肉雞肉質的重要措施之一。優質放養土雞的育雛技術要求與快大型肉雞無異,在育雛室內育雛30天左右轉入大棚飼養。一般夏季30日齡、春秋45日齡、寒冬50~60日齡開始放牧。放雞場地宜選擇地勢高燥、避風向陽、環境安靜、飲水方便、無污染、無獸害的竹園、果園、茶園、桑園等地較理想。雞只既可吃上述「四園」中的害蟲及雜草,還可為「四園」積
施肥。放牧場地可設砂坑,讓雞砂浴。還要搭建避雨、遮陽、防寒的草棚或塑料大棚。肉雞早出晚歸,放牧密度為50~70隻/畝,每群規模約500隻為宜。為防止雞走失或危害附近農作物,放牧場可設置圍欄,一直放養至出售。加強放牧可以提高雞肉的結實度,促進體格健壯及羽毛緊密光亮;還可採食青草、草籽、枯葉、蟲蠅等,節約飼料和提高肉質。有條件的可以放一批雞換一個地方,既有利於防病,又有利於雞只覓食。
三、巧喂飼料。飼料是影響肉質的重要因素。優質土雞育雛期應飼喂易消化、營養全面的雛雞全價飼料。因其生長速度較慢,飼料中粗蛋白含量低於快大型肉仔雞全價料2個百分點,並做到少量多餐,以促使雛雞生長發育良好。育成、放牧期要多喂青飼料、農副產品、土雜糧,以改善肉質、降低飼料成本,一般僅晚歸後補喂配合飼料。出售前1~2周,如雞體較瘦,可增加配合飼料喂量,限制放牧進行適度催肥。中後期配合飼料中不能加蠶蛹、魚粉、肉粉等動物性飼料,限量使用菜籽粕、棉籽粕等對肉質和肉色有不利影響的飼料,不要添加人工合成色素、化學合成的非營養添加劑及葯物等,應加入適量的桔皮粉、松針粉、大蒜、生薑、茴香、桂皮、茶末等自然物質以改變肉色、改善肉質和增加鮮味。
四、嚴格防疫。搞好防疫滅病是養好優質放養土雞的重要保證。一般情況下,放養土雞抗病力強,較圈養快大型肉雞發病少。但因其飼養期長,加之放牧於野外,接觸病原體機會多,必須認真按養雞要求嚴格做好衛生、消毒和防疫工作,不得有絲毫鬆懈,根據本地實際重點做好以下防疫工作,推薦的免疫程序如表1所示。
此外要特別注意防治球蟲病、卡氏白細胞蟲病及消化道寄生蟲病。經常檢查,一旦發生,及時驅除,肉雞中後期防治疾病盡可能不用人工合成葯物,多用中葯及採取生物防治,以減少和控制雞肉中的葯物殘留。
五、適時銷售。合適的飼養期是提高肉質的重要環節。飼養期太短雞肉中水分含量多,營養成分積累不夠,鮮味素及芳香物質含量少,肉質不佳,味道不鮮,達不到優質土雞的標准;飼養期過長,肌纖維過老,飼養成本太大,不合算。根據土雞的生長生理和營養成分的積累特點,以及公雞生長快於母雞、性成熟早等特點,確定小型肉雞公雞100天,母雞120天上市;中型肉雞公雞110天,母雞130天上市。此時上市雞的體重、雞肉中營養成分、鮮味素、芳香物質的積累基本達到成雞的含量標准,肉質又較嫩,是體重、質量、成本三者的較佳結合點。