紐西蘭酸奶粉加多少水

1. 紐西蘭奶粉一斤放多少水調麻辣燙

2斤底料50斤水1.5斤奶粉。
這個一般還是需要看底料的濃度和個人的口味。但一般口味還是可以使用這個配比的。
麻辣燙起源於岷江之濱四川省樂山市牛華鎮。最初是船工和纖夫創造了麻辣燙這種簡便易行而又獨特的吃法。東北人對四川麻辣燙進行了改良重塑。四川麻辣燙以重麻重辣為特色，較難被川渝地區以外的人們所接受，而經過東北人改良過的麻辣燙，大骨湯底，更加柔和的調料，原本的麻辣重口味則由湯底轉為可選擇的小料，紅油湯汁不再是必備元素，而是可選項，取而代之的是極具北方特色的麻醬。

2. 用奶粉做酸奶 一般1000ML的水要加多少克的奶粉呀

沒這么麻煩的，你買的不對。你買紐西蘭產的哺爾酸奶機及進口的粉直接沖泡就行啦----也不用冷藏，寶寶和老人也可以喝。

3. 一千克酸奶粉放多少水

一千克酸奶粉，可以放5千克水。

酸奶做法

做法一

材料

主料：牛奶，500g，原味酸奶，50g，工具：密封保鮮盒1個，小勺1把，電飯煲1個，輔料：開水，清水適量

做法

1. 保鮮盒+蓋子和小勺洗凈，用滾燙的開水燙一下

2. 電飯鍋中加入清水，加熱至鍋壁稍稍燙手，將500g牛奶倒入保鮮盒中，坐入電飯鍋的熱水中，蓋上鍋蓋，將牛奶加熱至溫熱

3. 將裝牛奶的保鮮盒從電飯鍋中取出，重新蓋上鍋蓋，往牛奶中加入酸奶50g

4. 用小勺將牛奶和酸奶攪拌均勻

5. 將保鮮盒的蓋子蓋好

6. 將保鮮盒放入電飯鍋中，蓋上鍋蓋，斷電，發酵12小時即可

做法二

材料

鮮奶（約500ml）兩袋，小杯酸奶（約100ml）一杯，白糖（用量隨自己口味而定）一大勺

做法

1.容器清洗干凈，用開水再沖一遍。

2.正好在燒開水，順便將兩袋奶放在燒水的鍋蓋上熱著，待水開，奶也熱好了。

3.將溫熱的鮮牛奶倒入盛有白糖容器（喜歡酸一些的，可以少放點糖或不放；反之則可多放白糖）攪至白糖溶化，再倒入一杯酸奶攪勻。

4.蓋上容器的蓋子。

5.用毛巾將容器包裹好。

6.放入保溫袋中，拉上拉鏈靜置8小時即可。

小訣竅

保溫材料：毛巾及保溫袋。 吃的時候，可以根據自己的口味加些水顆粒。 當然，直接吃也很不錯哦。 香嫩爽滑，有點像豆腐腦的樣子，但絕對比豆腐腦好吃，嘿嘿。

做法三

材料

主料：純牛奶500ml，原味酸奶125ml。電飯鍋，帶蓋瓷杯，勺子，微波爐（也可以用其他方法加熱牛奶，但用微波爐不僅速度快，而且加熱溫度好掌握）。

做法

1、將瓷杯（連同蓋子）、勺子放在電飯鍋中加水煮開10分鍾消毒。

2、將杯子取出倒入牛奶（7分滿，牛奶如果是新開封的，本身已消毒得很好，可以不用煮開消毒），將牛奶放入微波爐加熱，以手摸杯壁不燙手為度。

3、在溫牛奶中加入酸奶，用勺子攪拌均勻，蓋蓋。

4、將電飯鍋斷電，鍋中的熱水倒掉，將瓷杯放入電飯鍋，蓋好電飯鍋蓋，上面用干凈的毛巾或其他保溫物品覆蓋，利用鍋中余熱進行發酵。

5、8至10小時後，低糖酸奶就做好了。如果是晚上做的，第二天早晨就能喝到美味的酸奶了。

4. 怎麼做自製原味酸奶呢

自製原味的酸奶，最主要、也是最關鍵的是恆溫工具，不知道題主用的是什麼呢？

①如果是用簡單傳統的按壓式電飯鍋（只有簡單的按壓板，煮飯和保溫模式），因為不容易控制好溫度（恆溫），所以不建議用；

②如果是自帶酸奶模式的電飯鍋，可以考慮用；

③最好用酸奶機做酸奶，畢竟專業的事情還是要交給專業的機器來做！

（我親測過，酸奶機做出來的酸奶比電飯鍋做出來的成功，而且酸奶機也不貴哦，網上四五十元就可以買到質量很不錯的機器！）

溫馨提示：

①酸奶機的原理是提供恆溫的發酵環境，並不是什麼高科技的機器，所以沒必要買很貴的機器，一般網上二三十的就可以用了，四五十的質量基本屬於很好了，大家不必要浪費錢買很貴的酸奶機，因為劣質機器容易產生用電安全，所以建議大家買的時候要注意這一點；

②發酵的主要原理是菌類分解蛋白質和乳糖，所以用全脂的要比脫脂的效果好，做出來的酸奶比較醇厚；

③選用純牛奶是為了防止其它奶類中的添加劑、抗生素等會殺死發酵菌，如果牛奶中有糖分，糖分濃度過高也會殺死發酵菌，所以最好用純牛奶；

④製作酸奶前一定要將所有直接接觸食材的用具進行消毒，防止細菌或者其它菌類污染，影響做酸奶；

⑤步驟②中，加入菌粉（老酸奶）後，可以用消毒過的筷子進行攪拌，使菌粉（老酸奶）和牛奶充分接觸；

⑥放入冰箱冷藏層是為了使酸奶鈍化，這樣酸奶口感會更加醇厚；而且低溫可以讓發酵菌停止發酵，防止酸奶過度發酵，影響口感或者變質）

我是Just呆No萌的倩菇涼，專注生活中的美食製作，歡迎大家關注與留言，一起研究發現製作更多美食！

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5. 酸奶粉怎麼自製做酸奶

用酸奶粉製作酸奶的做法步驟：

主料
酸奶粉1袋
輔料
水適量
1. 酸奶機/酸奶瓶洗凈。
2. 在酸奶瓶里加一半涼水（500毫升）。水用涼開水/礦泉水/純凈水都可以，一定要干凈的水。水的溫度是正常的室溫，不要特意加熱或冷凍。在酸奶瓶里加一半涼水（500毫升）。水用涼開水/礦泉水/純凈水都可以，一定要干凈的水。水的溫度是正常的室溫，不要特意加熱或冷凍。
3. 把整袋酸奶粉倒入酸奶瓶中。擰上蓋搖晃，使酸奶粉完全溶解。
4. 打開蓋加滿水。水加到瓶上的箭頭位置。酸奶粉和水共是1000毫升。再次擰上蓋搖晃。
5. 把酸奶機內的紅色彩支架按到底，加入開水到與支架的頂端水平。
6. 酸奶瓶放入酸奶機中。擰上酸奶機的蓋子。
7. 靜置8-12小時即可食用。酸奶放在酸奶機里，最長可達24小時。
8. 做出的酸奶很結實，插雙筷子也不會倒。

溫馨小提示
做好後要把酸奶從酸奶機中取出冷藏（冷藏溫度4度，可保存2周時間）
做出的酸奶味道棒極了。而且不象買的酸奶那樣稀, 外表看起來象老豆腐，但比老豆腐要結實，酸奶的發酵時間長一點，會更結實。

6. 紐西蘭產的愛他美奶粉一勺兌50毫升水的一勺奶粉是多少克

您好 一勺是6.7g，沖調比例為1勺奶粉沖調50ml水 希望可以幫助到你 望採納

7. 怎麼做自製原味酸奶呢

自製原味酸奶


主料 牛奶 2袋

輔料 酸奶 1杯
1.准備牛奶、酸奶。
2.將塑料容器用開水消毒1分鍾。水倒干凈，倒入牛奶
3.倒入酸奶
4.用筷子攪拌均勻後
5.將蓋好的容器放入酸奶機中，蓋好上蓋。接通電源，綠燈亮，說明開始工作，約8小時即 . 可。冬天再加2-3小時。
6.可以打開看，象豆腐花奶白粘稠就好了，取出塑料容器放冰箱。

材料

牛奶250mL 2包，酸奶發酵粉 一小包，蜂蜜適量，火龍果適量

做法

1、酸奶機內膽清洗干凈，用熱水消毒。倒入牛奶和酸奶發酵粉，攪拌均勻。蓋上酸奶機蓋子，通電保溫即可。

2、大約發酵8-12小時，至奶結成果凍狀，嘗一下微酸即可。取出放冰箱冷藏食用。

小訣竅

1、酸奶機內膽要熱水消毒，杜絕有有害細菌殘留，引起酸奶變質。

2、發酵時間太長也會引起酸奶口味不正，要控制好發酵時間。

3、酸奶加點蜂蜜比較好吃。

材料

紐西蘭易極優酸奶粉一包，易極優酸奶機，礦泉水（或者純凈水）800ml左右，開水適量

做法

1.提前將酸奶機中專用優格瓶清洗干凈，不要用洗潔精，用開水燙下晾乾。在優格瓶中注入一半的礦泉水，將一包easiyo易極優酸奶粉倒入優格瓶

2.蓋上優格瓶的蓋子，使勁晃動使其充分融合，再加入剩下的水，充滿到1000ml的位置，再蓋上蓋使勁晃動，使酸奶粉完全融化於水

3.在優格製作器中注入沸騰的開水，水要沒過紅色部件

4.將優格瓶放入優格製作器，蓋上蓋

5.放置8-12個小時，如果是冬季比較寒冷的地方，時間要更長，即可，做好以後可以直接吃，放入冰箱冷藏後口感更好，製作好的酸奶放入冰箱可保存2-3天

6.酸奶可搭配水果、堅果、穀物等一起吃

8. 製作酸奶可以放冷開水嗎求大神幫助

可以 自製酸奶的做法 原料： 紐西蘭酸奶粉一包、配套酸奶機、水1000毫升、熱開水適量 製作過程： 1、在酸奶機內瓶中加入500ML冷開水（瓶身有刻度提示）。 2、將整包酸奶粉全部倒入瓶中。 3、扭上蓋子，上下來回搖勻到所有酸奶粉全部溶化。 4、再加入涼水至1000ML刻度處。 5、蓋上蓋子充分搖晃，讓液體充分融合均勻。 6、往酸奶製作器外瓶中倒入剛燒開的沸水，到剛好淹沒酸奶機里的紅色部件。 7、將調好酸奶液的內瓶放入酸奶製作器中，蓋上蓋子，室溫放置6-8小時後，酸奶液全部凝固即可。 8、將內瓶取出，放入冰箱冷藏2-3小時候就可以食用了。

9. 紐西蘭奶粉每次多少奶粉兌多少水

這個看具體品牌啊，不同牌子沖調比例要求不一樣。我現在1用的諾貝能，每次基本三十毫升水兌一勺奶粉