紐西蘭什麼啤酒好喝

① 世好啤酒和百威啤酒哪個比較好各自的口味特點是什麼

世好啤酒源於紐西蘭純凈國土，Motueka幽靜山谷的酒花。造就其純正不凡的淡爽口味，香氣獨具，泡沫細膩持久。
百威啤酒誕生於1876年，由阿道普斯·布希創辦。它採用質量最佳的純天然 材料，以嚴謹的工藝控制，通過自然發酵，低溫儲藏而釀成。整個生產流程中不使用任何人造成份、添加劑或防腐劑。在發酵過程中，又使用數百年傳統的山毛櫸木發酵工藝，使啤酒格外清爽。百年發展中一直以其純正的口感，過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長久以來被譽為是「啤酒之王」！
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② 百威啤酒為什麼比較貴

因為百威啤酒使用數百年傳統的山毛櫸木發酵工藝，被譽為是「啤酒之王」。所以比較貴。

百威啤酒誕生於1876年，由阿道弗斯·布希創辦。它採用質量最佳的純天然材料，以嚴謹的工藝控制，通過自然發酵，低溫儲藏而釀成。整個生產流程中不使用任何人造成份、添加劑或防腐劑。

在發酵過程中，又使用數百年傳統的山毛櫸木發酵工藝，使啤酒格外清爽。百年發展中一直以其純正的口感，過硬的質量贏得了全世界消費者的青睞，成為世界最暢銷、銷量最多的啤酒，長久以來被譽為是「啤酒之王」。

(2)紐西蘭什麼啤酒好喝擴展閱讀：

百威啤酒的最佳飲用溫度為8至10攝氏度，700ml 和640ml 的百威啤酒在瓶頸錫箔處有獨特的溫度感應標簽設計，當它顯現一隻老鷹或頭頂皇冠大寫B字母的標志時，就是在提醒最佳的飲用溫度。

多少年以來，百威的製造商安海斯—布希公司一直奉行即EHS理念和始終如一的品質理念，這些理念理所當然地融入百威啤酒中。

百威啤酒已經成為中國知名度最高、銷售量最大的洋品牌啤酒，銷售網路遍及全國各大城市，占居了中國高檔啤酒市場相當大的份額，尤其是高檔酒樓、涉外賓館、高級舞廳、的廳等幾乎是清一色的百威。

③ 紐西蘭有什麼特色

紐西蘭的特色紐西蘭的「環太平洋」料理風格。受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南的影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理。

紐西蘭全國總人口為491萬（2019年1月）。其中，歐洲移民後裔佔74%，毛利人佔15%，亞裔佔12%，太平洋島國裔佔7%（部分為多元族裔認同）。官方語言為英語、毛利語。48.9%的居民信奉基督教新教和天主教。

紐西蘭屬溫帶海洋性氣候，季節與北半球相反。四季溫差不大，植物生長十分茂盛，森林覆蓋率達29%，天然牧場或農場占國土面積的一半。廣袤的森林和牧場使紐西蘭成為名副其實的綠色王國。紐西蘭水力資源豐富，全國80%的電力為水力發電。森林面積約佔全國土地面積的29%，生態環境非常好。北島多火山和溫泉，南島多冰河與湖泊。

④ 外國什麼牌子的酒好喝

瑞典的adsolute還是不錯的吧，在伏特加裡面；
蘇格蘭威士忌，Glenffidich
軒尼詩XO
absolute smirnoff都是不錯的選擇

不過出名的品牌還有
白蘭地:brandy
人頭馬remy martin
軒尼詩hennessy
卡慕camus
御鹿hine
威士忌：whiskey
占邊jim beam
四玫瑰four rose
白馬white horse
威鳳wild turkey
順風cutty sark
梅克斯馬克maker's mark
尊尼獲加jonnie walker
芝華士chivas
伏特加：vodka
蘇聯紅牌stolichnaya
芬蘭迪亞finlandia
瑞典絕對absolut
法國灰鵝grey goose
波蘭雪樹beveldere
荷蘭梵谷van gogh
紐西蘭低於42度42below
朗姆酒rum
摩根船長captain morgan
美雅氏myer's
百佳得bacardi
這樣可以么？

⑤ 艾爾啤酒比較出名的有哪些

啤酒顏色為黑色，口感非常順滑，焦糖甜味和苦味平衡的非常好，還帶點巧克力的味道的～波特啤酒

⑥ 哥特啤酒是哪個國家的

哥特啤酒產自紐西蘭
始建於1987年，michael erceg當時不滿足於兩大啤酒巨頭競爭而帶來的越來難喝的工業啤酒於是成立了自己的手工啤酒廠，2005年 michael在一次空難中不行逝世。2011年朝日啤酒買下了酒廠的部分所有權，這是酒廠轉折的開始。
之後，酒廠除了生產原有的手工精釀啤酒之外，在經濟效益的需求下也開始生產一些工業啤酒並為朝日、嘉士伯、翠鳥的等工業品牌代工，但是他們也會代工一些像釀酒狗和塞姆亞當斯這種知名的精釀品牌。
品嘗
紐西蘭哥特啤酒倒入杯中，氣泡並不是很豐富，酒體呈現通透干凈的黃色。靠近酒杯，尋找氣味，淡淡的啤酒花苦味，口入口的感覺果然是很清爽，一種透亮的感覺，甘甜，苦味很淡，香氣較濃，咽入喉嚨似乎也並沒有太多的回味。再喝一口，依然是甘甜、清爽、平滑的感覺，以至於完全沒剩下什麼值得咀嚼的味道，反復品嘗，簡單、干凈的感覺一直貫穿。

⑦ 精釀啤酒定義

酒精就像火一樣，是人類發現的而不是發明的。古代人們還原酒精在自然中產生的過程，就是釀酒的過程。」——李威

近幾年來精釀啤酒越來越受到年輕人的追捧。在剛剛結束的世界盃期間，精釀啤酒的銷量同比增長40%-260%。精釀啤酒到底是什麼？它到底好在哪兒？憑什麼這么火？我們來聽聽北京精釀啤酒協會前會長、京城著名精釀啤酒吧【北平機器】的老闆李威怎麼說。

什麼是精釀啤酒？

在眾多關於精釀啤酒的定義和討論中，大家最常使用的是美國啤酒釀造商協會（Brewers Association，簡稱BA）出台的一個標准。需要注意的是，這個標準定義的是美國精釀啤酒廠而不是精釀啤酒。

BA對精釀酒廠的定義為：小型，獨立和傳統。

小型：年產量在600萬及600萬桶以下。

獨立：精釀酒廠本身要擁有，控制或等同擁有酒廠至少75%的產權，即作為精釀酒廠，其產權不能為其它非精釀酒廠的酒類企業購買，管理或控股超過25%。

傳統：精釀酒廠要使用傳統或創新的原材料，遵循傳統或創新的釀造方法來實現其釀造出啤酒的口味。

如何釀造？

李威總說酒就像火一樣，是存在於大自然中被人類發現，而不是被人類發明的。也許在遠古的某一天，一些穀物浸在一灘水裡面，水把裡面的澱粉泡出來了，就變成了糖汁。大量存在於自然界中的天然酵母飄落在了糖汁里，吃掉糖轉化為了酒精，就變成了酒。復制自然界中產生酒精的過程就是釀酒的過程。

釀造啤酒的原材料是麥芽、啤酒花、酵母和水。精釀啤酒的基本原料也是這幾種，除了發酵方式的不同，和工業啤酒的區別還在於其千變萬化的口味。酸甜苦辣的味道都能在精釀啤酒中喝到。用李威的話來說，不同精釀啤酒的味道差別不像是燕京和百威的區別，而是應該像豆汁兒和可樂之間的跨度一樣那麼大。這就是它的魅力所在。

啤酒的味道

啤酒里所有的苦味都來自於啤酒花，大部分的香味也是來自啤酒花；小部分的味道來自酵母和麥芽的香氣。精釀啤酒在釀造過程中投放啤酒花的時間、數量和頻次都會直接影響啤酒的味道。精釀啤酒的絕大部分味道都是添加進來的。在釀造的過程中釀造者根據自己的喜好會加入茉莉花、接骨木、橘子皮、松針、石楠花等等原料，做出有情緒有生命有辨識度的酒。所以很多精釀啤酒的名字都是極具個人色彩的。

啤酒的顏色

酒的顏色來自於麥芽烘烤的溫度。將麥芽烤至3分熟，釀出來的酒就是淺金黃色的；烤至6-8分熟，酒的顏色就是棕色或者紅色的；烤至12分熟，酒就是黑色的。所以顏色和苦味度沒有關系，並不是顏色越深的酒味道越苦呢。

啤酒的泡沫

啤酒的泡沫來源有兩個，一個是發酵過程中自己產生的二氧化碳，另一個就是在啤酒中高壓注入二氧化碳產生的。有些精釀啤酒里還會加入氮氣，泡沫的口感更加細密。

酒精度

啤酒包裝上的度數是啤酒生產原料麥芽汁的濃度，和白酒酒標上標的酒精度不一樣。啤酒所含的酒精是由麥芽糖轉化過來的，標的12º的啤酒是用含糖量為12º的麥芽汁釀造而成的。一般國產工業啤酒的酒精度普遍在2.5%—3.5%左右，進口啤酒普遍在4.5%—5.5%左右。精釀啤酒酒精度更高，且麥香比較醇正，苦味也較重。上圖的蛇毒啤酒Snake Venom，是世界上最烈的啤酒，酒精濃度67.5%呢！

種類

Lager（窖藏啤酒）

源自德國，又叫下發酵啤酒。是用沉澱在液體下面發酵的酵母釀造。大部分工業啤酒均為Lager啤酒，喜力百威燕京青島嘉士伯科羅娜都是Lager啤酒。

Ale（愛爾啤酒）

源於英國，一般使用上發酵酵母，發酵速度比下發酵酵母釀造法更快。

IPA（印度淡色愛爾）

英語「India Pale Ale（印度淡色愛爾啤酒）」的縮寫。這是一種啤酒花味道濃重的Ale啤酒。最初是供應給英國在印度殖民地的一種啤酒，這種酒提高了酒精度並增加了啤酒花的添加量，從而提高了啤酒在長途海運中抗變質的能力。

Stout（世濤）

世濤是採用上發酵的啤酒，顏色為墨黑到深棕，有的還伴隨深石榴紅。其原料是焙烤過的大麥芽，有濃烈的焦味，但泡沫柔細，飲後甘醇。代表品牌是英國健力士（Guinness）黑啤，屬於Stout的一種。

Draft/Draught（生啤）

又叫鮮啤，未經巴氏殺菌的啤酒，只過濾微生物，酵母容易變質。酒館常見的扎啤就是生啤。

瓶裝精釀和酒吧里酒頭接出的新鮮精釀的區別，用李威的話來說就是經過巴氏殺菌，把任何活性物質都消除的、保質期一年的純牛奶和保質期3-7天的鮮牛奶的區別。

啤酒杯

啤酒的杯子也是各式各樣，精釀啤酒吧里最常見的是品脫杯。為了讓大家更直觀的了解啤酒杯的種類，我找到了下面這張圖，一目瞭然。點擊圖片可放大哦~

相信看到這里，相信就算您之前對精釀啤酒一無所知，現在也能和別人聊幾句了。最後再和大家分享幾篇紐西蘭、巴黎、東京和巴塞羅那的精釀啤酒指南，都是本期節目嘉賓李威實地探訪一口一口喝出來的攻略呢！這個每年都要花一個月去世界各地專心喝酒的人，過兩天又要出發啦~~ 以後有機會再請他跟大家分享全球精釀啤酒庄游！

⑧ 喜力啤酒是哪個國家的這么受歡迎！

喜力啤酒是一家荷蘭釀酒公司，於1863年由傑拉德‧阿德里安‧海尼根於阿姆斯特丹創立。

喜力公司創辦於1864年。時年22歲的傑拉德·阿德里安·海尼根購買了位於阿姆斯特丹中的一家、被稱為「De Hooiberg」（荷蘭語，意為「乾草堆」）的釀酒廠。

它已不單是世界產量排名第二的啤酒釀造公司，更重要的是它是世界最大的啤酒出口商，當之無愧的最具國際化的第一品牌。

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喜力啤酒的一些歷史：

1864年：22歲的商人Gerard Adriaan Heineken購買了該地區最大的啤酒廠「The Haystack」，他要求並完全控制股份，因為實現這一目標需要徹底和迅速的變化。

1868年：為了滿足日益增長的消費者需求，阿姆斯特丹的一家新啤酒廠Buitensingel正在建設中。

1869年：Gerard Heineken決定從傳統的頂級發酵轉向巴伐利亞方法底部發酵，一種完全不同的技術，產生更清晰，更純凈的啤酒，其中保持更長時間新啤酒以其質量而聞名，被稱為「紳士啤酒」。

1870年：由於法國 – 普魯士戰爭，巴伐利亞啤酒的進口枯竭，導致喜力啤酒的銷售飆升。

1873年：喜力啤酒的Bierbrouwerij Maatschappij N.V.成立，Gerard Heineken被任命為總裁，「Haystack」這個名字被Heineken取代。

1874年：在與Oranjeboom啤酒廠合並後，在鹿特丹建造了一座最先進的啤酒廠，面積3000平方米，是最昂貴的工作區之一。

1875年：喜力啤酒在巴黎國際博覽會和常規賽中獲得金牌。

1881年：冷卻系統安裝在阿姆斯特丹的啤酒廠，終止了對天然冰的依賴，1883年，鹿特丹的啤酒廠安裝了冷卻系統。

1886年：路易斯巴斯德的學生Elion博士開發了酵母菌株，造就了今天的喜力啤酒特色風味。

1889年：創新開始得到回報：啤酒廠榮獲金獎，向艾菲爾鐵塔餐廳供應喜力啤酒。

1890年：阿姆斯特丹啤酒廠安裝了電燈。

1893年：Gerard Adriaan Heineken去世， 在Gerard Heineken和Wilhelm的指導下Feltmann，HBM在最初的20年裡從一家小公司發展成為一家大型公司行業，為未來的擴展奠定了基礎。

1899年：桶裝製造商提出加薪要求，標志著工人權利談判進程的開始。

1900年：喜力啤酒榮獲巴黎特別評審團獎，啤酒的銷售量增加到200,000百升。

1912年：成熟的啤酒廠之間的競爭再次增加到發燒的程度，喜力通過略微降低價格並專注於內部銷售來做出回應。

1927年：H.R.H.亨德里克王子授予HBM對他的徽章的權利，H.R.H.威廉敏娜女王授予HBM皇家徽章的權利。

1928年：一架飛機在阿姆斯特丹奧運會上方的天空中寫下喜力廣告。

1931年：Heineken和Fraser＆Neave將在新加坡成立Malayan Breweries Limited（MBL）亞太釀酒廠，在中國，東南亞和紐西蘭經營。

1932年：喜力在鹿特丹開設了一家試點啤酒廠，使實驗室能夠測試其結果自己的活動。這幾乎是獨一無二的，對於嘗試新模式至關重要操作和指導，特別是對國外啤酒廠的工作人員。

1933年：M.S. Statendam將第一批喜力啤酒運往美國，禁酒令解除後，這標志著喜力的日益普及的開始美國。

1937年：喜力人事基金會的成立旨在為在大蕭條時期的員工提供額外支持。

1939年：喜力被列入股票市場。

1940年：Henry Heineken從執行委員會辭職，並被任命為該委員會的代表成員直到1951年。

1942年：Alfred Henry Heineken，創始人Gerard Adriaan Heineken的孫子和Henry的兒子正式開始他的職業生涯。

1948年：荷蘭王子伯恩哈德向HBM授予他的徽章權利。

1949年：荷蘭將主權移交給新的印度尼西亞政府，泗水

啤酒廠成為』喜力啤酒的印尼啤酒公司』。

1953年：多德雷赫特的啤酒廠「De Sleutel」（The Key）由喜力啤酒接管。

1954年：啤酒的迅速普及極大地影響了喜力啤酒和國產啤酒的出口銷量，董事會決定在Hertogenbosch建立一家新啤酒廠。

1957年：印度尼西亞政府從1957年開始在泗水使用喜力啤酒廠。

1959年：為了滿足對喜力啤酒日益增長的需求，該公司開始著手

在Hertogenbosch啤酒廠大幅擴建。

1961年：迦納的庫馬西啤酒廠開業。

1963年：喜力基金會的成立旨在為優秀科學家頒發兩年一度的獎項

生物化學領域，包括微生物學和種子的發芽生理學。

1964年：為標簽，杯墊和其他視覺設計引入了新的國際標識。其中

這些是著名的「喜力之唇」，兩個紅色的半圓圈包圍著黑色的條紋和

在過山車上的名字。

1967年：第一條全自動生啤酒灌裝線安裝在鹿特丹的啤酒廠。

1968年：喜力接管了Amstel Brouwerij N.V.以及軟飲料生產商Vrumona N.V.。

⑨ MOA是什麼啤酒

MOA摩亞是享譽紐西蘭的高端啤酒，也是世界頂級精釀啤酒品牌之一。MOA啤酒2003年誕生於紐西蘭最大的釀酒地馬爾堡，「MOA」這個名字也起源於此。MOA是紐西蘭獨有的已經滅絕的巨型恐鳥，在很久以前，創始人Josh Scott常常把他釀的酒拿給在啤酒廠附近挖掘恐鳥骨頭的考古學家們品嘗，就算在醉醺醺的時候，考古學家們還是能夠找到恐鳥的骨頭。後來，Josh就把這款獨特的傳統手工精釀的啤酒命名為「MOA」。
除此之外，MOA摩亞還是一種純天然、高品質的啤酒，它只選用最優質的天然原料釀造，包括馬爾堡的地下泉水、著名的紐西蘭Nelson、Cascade啤酒花，採取桶內熟化、瓶內發酵等方式人工釀造而成。
目前， MOA摩亞因其卓越的品質逐漸成為各大世界性啤酒節的著名品牌之一，並贏得歐洲和美國縱多鑒賞家的賞識和喜愛，現在它已成為紐西蘭到美國出口量最大的啤酒品牌。

⑩ 今天喝了瓶外國啤酒，誰能告訴我這標上寫的什麼越詳細越好！

Beerlao啤酒是由當地的香米及由德國入口的麥芽和啤酒花釀制而成