紐西蘭奶油好在哪裡

A. 英國皇家動物奶油好,還是紐西蘭動物奶油好

我覺得還是紐西蘭動物，奶油會比較好一些。

B. 哪個國家的淡奶油，好

法國和紐西蘭。還有義大利。
因為這些國家都和喜歡用淡奶油做餐點，也有很好的文化傳承。

C. 淡奶油是什麼奶油我買的黑天鵝蛋糕上寫著紐西蘭淡奶油

淡奶油也叫稀奶油，指可以打發裱花用的動物奶油，淡奶油一種乳脂奶油，脂肪含量一般在35%，打發成固體狀後就是蛋糕上面裝飾的奶油了。
相對於植物奶油更健康的，因為沒有加糖，所以稱之為淡奶油。
溶點比植物奶油要低，這種奶油成份天然，受到越來越多家庭烘焙愛好者的喜歡，可用來製作奶油蛋糕、冰淇淋、慕斯蛋糕、提拉米蘇等，如果做麵包的時候加一些，也會讓您的麵包更加松軟。
現在市面上見到比較多的是安佳淡奶油跟雀巢淡奶油，安佳的打發後比較硬挺，適合用來製作裱花生日蛋糕，雀巢的打發後比較軟，適合做冰淇淋及慕斯蛋糕等。從口感上來講安佳淡奶油味道更好一些，有濃濃的奶香味。
所以來 放心吧 你買的蛋糕質量信得過哦 放心好啦

D. 想買黃油，為什麼大家都說紐西蘭的黃油好

我認為目前在中國就只有總統和安佳最好了。不過我常用的是安佳的，做出來的餅干非常香。總統也非常好，因為麥德龍離我家遠，所以購買不方便。這兩種都是非常好的品牌。
澳洲媽媽之選植物黃油，千萬不要吃啊！植物黃油是植物油經過氫化而成的，含有反式脂肪酸，有害健康的。（你千萬不要誤認為植物黃油就是植物里提煉出來的，那就大錯特錯了。）
還有，我們玩烘培的，都是用黃油來做餅干、蛋糕麵包。根本不是直接吃的。

E. 紐西蘭奶油是植物奶油還是動物奶油或者是別的化學合成物

是植物奶油。
其實所有的糧食作物或者食物中都含有對人不利的成份，比如花生含的植物脂肪高，比如方便麵是油炸的，對身體不好。還有，空氣中每立方厘米含有大約1000萬個細菌，難道這樣就不吃飯不呼吸了么，顯然樓主擔心是不必要的。
我們不能因噎廢食，不是么，呵呵。
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天然奶油、人工奶油哪個更健康？
與常規的越天然就越健康的理念相左，天然奶油因含有大量的飽和脂肪酸、會增加人體內膽固醇的含量而成為不健康的食品。而人造奶油由於以植物性油脂為原料，所以不含膽固醇，較符合現代的飲食健康標准。但是，植物油脂在氫化過程中產生的脂肪酸為反式脂肪酸（天然脂肪酸為正式脂肪酸），也有其不健康之處。並且無論哪種奶油，所含的熱量都很高，日常食用還是應該有所節制，不宜過量。

植物奶油和動物奶油
類型：基本上分為動物奶油和植脂奶油。動物奶油是由牛奶中的脂肪分離獲得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、鹽、奶粉等加工而成的。
味道：從口感上說，動物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我們能在蛋糕店買到的那種。熱量比一般動物性奶油少一半以上，且飽和脂肪酸較少，不含膽固醇。
購買：動物奶油在麥德龍這樣的超市會有賣的，而且有幾個品牌。植物奶油我是在烘焙市場買的。
做西點基本和常用的黃油，還是要用塊狀的黃油。比如多美鮮的盒裝，很多人買來使用就以失敗告終，要買多美鮮的塊狀黃油。（你說的液體的，是不是我在2裡面所說的鮮奶油啊？）
揭開奶油的面紗(圖)
很多人喜歡吃奶油，因為那份香濃的美味；很多人拒絕吃奶油，因為據說它會讓人發胖。但無論愛還是恨，似乎都缺乏根據，因為人們對奶油知之甚少，而且誤解頗多。所以有必要認真了解一下奶油，這樣，你才能公平地愛它或恨它。
什麼樣的奶油要避開？
動物性奶油(butter)是自牛奶中「分化」出來的一種油脂。脂肪含量很高，較不符合現代的健康飲食理念。雖然有口感自然香濃的優點，但還是少吃為宜，以免發胖或使膽固醇增高。
吃奶油不發胖，可能嗎？
無論何種奶油都有高脂高熱的缺點，所以，吃奶油不發胖原則上說不可能。如果你禁不住美味奶油的誘惑，可以選擇植物性奶油(margarine)過把癮。植物性奶油(人造奶油)以植物油脂為原料、完全不含膽固醇，因此倍受注重健康的人士鍾愛。 （但是植物奶油和動物奶油的優勢僅在於不含膽固醇，植物奶油由植物油脂氫化而成，其中的不飽和鍵已經成為飽和鍵，所以從飽和度來講和動物奶油沒有區別。）
鮮奶油鮮在哪裡？
鮮奶油(cream)又稱生奶油，是從新鮮牛奶中分離出脂肪的高濃度奶油，呈液狀。鮮奶油同樣分為動物性和植物性鮮奶油。動物性鮮奶油以乳脂或牛奶製成；而植物性鮮奶油的主要成分則是棕櫚油和玉米糖漿，其色澤來自食用色素，其牛奶的風味來自人工香料。
奶油究竟有幾種？
由於劃分的標准不同，所以奶油的種類相當之多。除了上面介紹的動物性奶油、植物性奶油、鮮奶油之外；還可以根據是否添加食鹽，分為無鹽奶油和含鹽奶油；也可以根據奶油中油脂含量的多少來區分，即為高脂奶油和低脂奶油。

F. 今天看了悅酷蛋糕的廣告，說他們是紐西蘭淡奶油什麼是淡奶油啊

淡奶油也叫稀奶油，之所以這么叫是相對於黃油（也叫奶油）來說的，未打發前是液體狀，比牛奶略濃。淡奶油打發以後就是裱花奶油，裱花奶油就是平時咱們吃的奶油蛋糕上的奶油。除了做蛋糕，沒打發的時候，還可以做奶油濃湯。淡奶油是天然的動物奶油，悅酷蛋糕的廣告上說他們是紐西蘭淡奶油，是想表示他們的奶油是天然的動物奶油，品質好。因為紐西蘭奶源充足，奶質好。

G. 世界上奶油最好的國家

紐西蘭的奶油純,口感也是頂級的,很多高端歐式蛋糕里邊,如果要加奶油,都是用的紐西蘭的,香醇,不膩

H. 淡奶油的種類都有哪些哪種淡奶油味道是最好的

歐登堡 Oldenburger，產地德國，乳脂含量35%，口味略淡，有200g小包裝，適合家庭烘焙，用量少的小夥伴。穩定性不是很好，對溫度敏感，易化。黃油是從奶油產生的，將奶油進一步用離心器攪拌就得到了黃油，黃油里還有一定的水分，不含乳糖，蛋白質含量也極少。酸性奶油是以乳經離心分離後所得的稀奶油為主要原料，經殺菌、冷卻、成熟、乳酸菌發酵、攪拌、壓煉而製成的乳製品。

動物脂奶油，又叫動物性奶油、淡奶油、稀奶油。一般是全脂牛奶中分離出來的天然產品。牛奶在靜置過程中，由於密度不同，質量輕的脂肪會慢慢浮起到表面，這個部分就是奶油。植脂奶油：是以大豆等植物油和水，鹽奶粉等加工而成的。可以理解成植物奶油+動物奶油。脫水奶油殺菌的稀奶油製成奶油粒後經熔化，用分離機脫水和脫除蛋白，再經過真空濃縮而製成，含乳脂肪高達99.9%。

藍風車（Pritchitts Millac）潔白度50%，風味醇香，奶香濃郁，油脂味重。打發速度最快，但打發體積一般，表面細膩，質地濃稠。