紐西蘭白咖啡怎麼樣

⑴ 幾種常見咖啡的區別

• 美式咖啡（Americano）使用Espresso咖啡機所製作出比較淡的咖啡，清新的風味中又不失原本香醇本味。

• 白咖啡（Flat white）白咖啡的顏色並不是白色，但是比普通咖啡更清淡柔和，白咖啡味道純正，甘醇芳香。

• 拿鐵咖啡（Caffè Latte）咖啡與牛奶交融，意式拿鐵咖啡純為牛奶加咖啡，美式拿鐵則將牛奶替換成奶泡。

• 卡布奇諾（Cappuccino）以等量的濃縮咖啡和蒸汽泡沫牛奶混合的義大利咖啡，在熱牛奶和濃咖啡的混合上的牛奶帽蓋，很像教堂僧侶所穿戴的連帽長袍，細致溫暖的牛奶泡沬，溫柔的包裹著咖啡的熱度，讓人回味無窮。

• 摩卡咖啡（CafeMocha）是一種最古老的咖啡，是由義大利濃縮咖啡、巧克力醬、鮮奶油和牛奶混合而成，其獨特之甘，酸，苦味，極為優雅。

• 焦糖瑪琪朵（Caramel Macchiato）由香濃熱牛奶上加入濃縮咖啡、香草，最後淋上純正焦糖而成，「Caramel」就是焦糖的意思。焦糖瑪琪朵就是加了焦糖的Macchiato，代表「甜蜜的印記」。

• 維也納咖啡（Viennese）由濃縮咖啡、鮮奶油和巧克力混合而成，奶油柔和爽口，咖啡潤滑微苦，糖漿即溶未溶，喝的時候上面是濃香的冰奶油，中間有純正的咖啡，喝到底下，甜蜜的糖漿入口，可以享受充分三段式的變化口味。

• 愛爾蘭咖啡（Irish Coffee）將砂糖、愛爾蘭酒放入杯中，再加入熱咖啡使糖溶化，然後上面加入鮮奶油，隔著冰涼的鮮奶油喝熱咖啡，是一種既像酒又像咖啡的咖啡。

• 最後，這張圖就包含了常見的咖啡種類之間的區別。咖啡主要是有奶泡，牛奶，濃縮咖啡，巧克力，鮮奶油等等搭配而成。不同的比例，就能夠品嘗到不同的風味哦。哪種咖啡比較好喝？主要是根據自己的喜好，有些人喜歡奶味重的，有些人喜歡苦澀一些的，因此，在購買的時候，根據以上的比例圖，選擇一款最適合自己的咖啡就好哦。

⑵ 布芮芙和馥芮白區別

摘要 馥芮白

⑶ 白咖啡是甜的嗎 好處和壞處有哪些

好處：
白咖啡含有游離脂肪酸、咖啡因和單寧等營養物質。
尼古丁含有維生素B，烘焙咖啡豆比生豆更豐富。白咖啡能促進新陳代謝，激活消化器官，改善粗糙的皮膚。
此外，使用咖啡粉浴是一種溫暖的治療，使全身熱汗，達到減肥效果。
缺點：
白咖啡含有游離脂肪酸、咖啡因、單寧和其他成分，尼古丁含有維生素B，烘焙咖啡豆比生豆更加多。
游離脂肪酸的濃度會因為糖尿病、重症肝障礙、甲狀腺功能亢進等疾病而上升。
個人感覺不管是什麼類型的咖啡，還是適量為好，喝多了對身體健康不利，不管是怎麼樣的咖啡豆含有大量的咖啡因，刺激人的神經，造成失眠多夢等不利影響。

⑷ 澳瑞白 拿鐵 卡布奇諾這些咖啡有什麼區別

區分如下:

現代拿鐵咖啡與卡布奇諾咖啡都源自義大利，是意式咖啡中最常見也是最受歡迎的奶咖。拿鐵是義大利語「latte」的音譯，其意思為「牛奶」，拿鐵咖啡也就是牛奶咖啡，意式拿鐵咖啡是濃縮咖啡與牛奶相結合的飲品。

而卡布奇諾，取自「Cappuccino」的音譯，「Capuchin」是方濟各會禮袍上的小白帽，卡布奇諾就是因為咖啡表面白色的奶泡看起來很像教士的禮帽，因此而得名。

澳白咖啡，其原名「Flat White」會有更多人熟知，當然，馥芮白、奧瑞白、平白咖啡、小白咖啡這些都是「Flat White」的譯名。澳白咖啡起源自大洋洲（至於是澳大利亞還是紐西蘭存在爭議）。澳白咖啡可以看作為澳洲版的拿鐵咖啡。

澳白咖啡起源

澳白咖啡起源於大洋洲，澳大利亞與紐西蘭的人民都堅持是自己國家發明的（我們就不糾結了）。隨後星巴克進入中國市場，於2015年模仿澳洲國民飲品Flat white推出了馥芮白咖啡。

⑸ 黑王白咖啡怎麼樣

白咖啡是具有南洋風格的高檔咖啡飲品，特別適合亞洲人的體質和口味。傳統的咖啡生產方式加入焦糖，其炒出來的咖啡豆顏色會變黑，同時失去咖啡原有的風味。白咖啡採用名貴的精選咖啡豆，而且不摻雜任何食品添加劑，在烘焙過程中，不加焦糖低溫烘焙而成，保留了咖啡原有的香味和色澤，同時去除了高溫炭烤所產生的焦苦與酸澀味（咖啡鹼），咖啡豆顏色比普通咖啡較淡故得「白咖啡」一名。白咖啡口味柔和、甘醇芳香且不傷腸胃。最難得的是白咖啡既迎合了現代人健康瘦身的要求，又避免了飲用一般咖啡所帶來的燥熱與煩惱，飲後齒頰留香，具有真正喝了不上火的功效。

⑹ Flat White & Latte 的區別是什麼

這兩種咖啡的確區別不是很大，但還是有區別的。

如果只在這兩種咖啡間對比，為了更加直觀的理解，簡單粗暴地說，「Flat White」看上去或喝起來是加奶的咖啡，「Latte」是加咖啡的奶的感覺。

當然，咖啡的味道是豐富而細膩的，需要實際不斷去品味來感受各自的差異。

具體來看的話，二者的區別主要在：牛奶跟咖啡的比例、奶泡厚度、所用杯子規格以及拉花方式這幾點上。

1.「Flat White」濃縮咖啡的含量比較高（奶味相對就會偏淡），不僅使得咖啡口感更濃郁，又充分的感受得到牛奶的細膩柔滑。「Latte」奶味會比白咖啡重，而且咖啡因較少。

2.「Latte」入口時，會感受到一層1cm以上厚厚的奶泡，口感比較綿柔。而「Flat White」雖然也有些泡，但比較細膩，泡身在5mm以下，牛奶與濃縮咖啡融合度很高，口感比較絲滑。適合本身不喜歡喝奶或奶泡但喜歡喝濃咖啡的人。

3.「Flat White」所用的杯子是中等大小，比瑪奇朵大，但比拿鐵小。

4.「Latte」它需要少許奶泡，進行拉花。而「Flat White」則是用牛奶直接拉花。

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「Flat White」有人把它翻譯成白咖啡，但它並不是我們大多數人所說的白咖啡（馬來西亞的一種速溶咖啡，用奶精或煉乳等和咖啡調配而成）。

「Flat White」是二戰時期，義大利人把濃縮咖啡的技術帶到了紐西蘭和澳大利亞，經過當地人聰明的智慧，加以改良與發明，也就有了今天的「Flat White」。因其口感與拿鐵等花式咖啡很相似，所以當「Flat White」出現後，在新奧民眾中獲得了好評，也讓它進入歐洲市場毫不費力。

「Flat White」一入口，像是帶有牛奶般滑順香濃的濃縮咖啡，牛奶的絲滑伴隨著咖啡香的濃醇，隱隱約約感覺到了濃縮咖啡的猛烈。

「Flat White」，一般俗稱「小白咖啡」。台灣人叫她做「白咖啡」，McCafe叫她做「鮮奶濃縮咖啡」，星巴克叫「馥芮白」, COSTA 叫「醇藝白」。

而「Latte」，就是我們生活中常說的「拿鐵（拿鐵咖啡）」，是義大利濃縮咖啡(Espresso)與牛奶的經典混合。

喝拿鐵的義大利人，與其說他們喜歡義大利濃縮咖啡，不如說他們喜歡牛奶，也只有Espresso才能給普普通通的牛奶帶來讓人難以忘懷的味道。

⑺ 澳白、拿鐵、卡布三種咖啡有什麼特點區別是什麼

拿鐵咖啡中的「拿鐵」音譯自義大利的「latte」，意思是「牛奶」。拿鐵咖啡直譯過來我們可以理解為「牛奶咖啡」的意思。因為牛奶含量較大，所以牛奶味道會比咖啡味道明顯，少量的奶泡讓拿鐵咖啡會是一個細膩順滑的口感。

奶泡打好之後，要澆到咖啡與奶的混合液體上。義大利咖啡機用足夠的壓力迫使熱水穿過非常幼細並經過擠壓的的咖啡粉末，吸取咖啡最為濃郁的口味，當滴入杯中的咖啡是呈帶有金黃色的「咖啡奶油」時，一杯義大利特濃咖啡就製成了。這層浮在黑咖啡上的「咖啡奶油」幾分鍾後就會散開，但是就在這幾分鍾內，它可以用來檢驗這杯義大利咖啡的質量。咖啡奶油太淡、太薄或太厚，都表明做出的特濃咖啡質量不過關。 在義大利特濃咖啡的基礎上，加一層厚厚的起沫牛奶，就是卡布奇諾咖啡了。