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紐西蘭南瓜怎麼蒸著吃

發布時間: 2022-02-06 13:42:58

❶ 板栗南瓜怎麼做好吃法大全

你好朋友
首先將。板栗味小南瓜清洗干凈
切開4瓣,掏去里邊的瓜瓤
切成小塊
鍋內加入色拉油,花椒粉,精鹽和蔥花
加入南瓜,把南瓜和調料拌勻,
使每塊南瓜上都粘有油鹽和花椒粉
加入30ml冷水
放在壓力鍋中燉10分鍾
板栗味小南瓜燉好了
家常燉板栗味小南瓜出鍋了

這種綠皮的板栗味小南瓜很適合做燉菜,
水分較少,做出來口感乾麵香甜
選擇個頭小一點的南瓜,
我用這個只有650克
燉南瓜不能多加水,
在燉制過程中南瓜還會釋放出來一些水分,出鍋前一定要把湯汁全部收干
南瓜入鍋後要拌勻,讓每塊南瓜上都粘有油鹽花椒粉,這樣做出來才有味道

❷ 板栗南瓜要蒸多久

板栗南瓜蒸40分鍾左右。下面介紹詳細做法:

食材:板栗南瓜1個、雞蛋2個、牛奶適量。

輔料:鹽半勺。

步驟:

1.首先將板栗南瓜表皮泥沙清洗干凈,然後在靠近頂部的地方切開,掏出南瓜里的內瓤備用;

❸ 小南瓜可以整個煮嗎

樂哈健康

板栗南瓜可以整個蒸嗎 板栗南瓜怎麼蒸著好吃

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發布於 2018-11-0818:36:04
板 栗南瓜是生活中常見的蔬菜,很多人日常都喜歡吃吧,板栗南瓜一般都是蒸著吃的,板栗南瓜可以整個蒸嗎?板栗南瓜怎麼蒸著好吃?下面一起來看看吧
南瓜
1
板栗南瓜可以整個蒸嗎
板栗南瓜可以整個蒸。
板栗南瓜是小型南瓜品種,一個成熟的板栗南瓜只有一隻麒麟瓜大小,而且內部含水量較少,相比傳統南瓜更易蒸熟,放在蒸鍋裡面蒸15分鍾就能使其徹底蒸熟了,板栗南瓜水分少,整個蒸的話可以將水分緊緊的鎖在內部,使口感更佳。

2
板栗南瓜怎麼蒸著好吃
放在蒸鍋裡面蒸,蒸鍋蒸熟的板栗南瓜,口感更為綿密。
材料:板栗南瓜、百合。
做法:
1、用水將板栗南瓜表面的臟東西清洗干凈。
2、用刀將板栗南瓜打開。
3、挖去板栗南瓜的瓜瓤。
4、將板栗南瓜切成小塊。
5、將百合清洗干凈。
6、擺在盤子裡面。
7、將板栗南瓜蓋在百合上面。
8、蒸15分鍾。
9、出鍋。

3
板栗南瓜的熱量高嗎
每一百克板栗南瓜中可食用部分含有36大卡。
板栗南瓜的澱粉比傳統南瓜要多一些,所以,板栗南瓜的熱量也會要多一些,在塑形期間可以食用板栗南瓜代替主食食用,板栗南瓜中含有胡蘿卜素、鉀元素、鈣元素、碳水化合物、維生素等營養成分,適量食用對身體好處多多。
4
吃板栗南瓜會發胖嗎
適當吃板栗南瓜並不會發胖。
從能量上來說,板栗南瓜是一種低熱量的蔬菜,因為澱粉含量多,很多人在塑形期間都會用板栗南瓜代替米飯、麵食等做主食食用,但是板栗南瓜是升糖指數很高的食物,其中的果糖容易被身體吸收利用,血糖高的人群需要謹慎食用。
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南瓜
1

❹ 板栗南瓜蒸飯怎麼做

【摘要】
板栗南瓜是一種個頭比較小的南瓜,其肉質粉糯緊實,吃起來口感像是板栗一樣,因此而得名,網路上很多人都會將板栗南瓜整個蒸著吃,看上去非常有趣,那麼蒸整個板栗南瓜多久能熟呢?
【建議和指導】
蒸整個板栗南瓜多久能熟
1.如果南瓜不剖開,那麼水開之後要蒸20-30分鍾。板栗南瓜一般個頭都比較小,單個南瓜重量在400-600克之間,但是由於沒有剖開,且板栗南瓜的肉質緊實,熱量很難滲透進去,所以需要蒸久一些,大約20-30分鍾才能夠蒸熟。
2.如果將整個板栗南瓜剖開切成小塊蒸,熱量非常容易滲透,那麼上汽之後蒸15-20分鍾即可蒸熟。
蒸板栗南瓜要不要去皮
主要看個人喜好。
1.板栗南瓜的瓜皮相比一些常見品種的大南瓜,蒸熟之後的口感其實是比較軟的了,只要清洗干凈,不去皮也是可以吃的,而且還有一定的促進消化、防治便秘、排毒、補鈣的作用。
2.但是也有對口感要求比較高的人,覺得板栗南瓜皮的口感粗糙,那麼可以去皮之後蒸。也可以不去皮直接蒸,在吃的時候再去皮。
蒸整個板栗南瓜的做法
一、不切開蒸
食材:板栗南瓜一個。
做法:
1.將板栗南瓜表面的泥土、臟污洗干凈。
2.鍋中放水,將南瓜放在蒸籠上,開大火蒸,上汽之後蒸20-30分鍾。
3.關火,取出板栗南瓜,用刀切開食用。
提醒:這樣做出來的板栗南瓜雖然原汁原味,但是很多人都覺得太過清淡了,而且裡面的南瓜子沒有掏出來,吃的時候再掏也比較麻煩。
二、切開蒸
食材:板栗南瓜一個。
做法:
1.將板栗南瓜表面的泥土、臟污洗干凈。
2.南瓜去皮、去籽,切成3-4厘米邊長的小塊。
3.鍋中放水,將南瓜塊放在盤子上,開大火蒸,上汽之後蒸15分鍾左右。
4.關火,取出南瓜,即可食用。
三、板栗南瓜蒸蛋
食材:板栗南瓜一個,雞蛋1-2個,水、鹽適量。
做法:
1.將板栗南瓜表面的泥土、臟污洗干凈。
2.南瓜頂上打開一個小口,掏空裡面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.將雞蛋液打入碗中,加入水和鹽,攪勻,倒入南瓜碗中。
3.鍋中放水,將裝了雞蛋液的南瓜碗放在盤子上,開大火蒸,上汽之後蒸15分鍾左右。
4.關火,取出南瓜碗,切開即可食用。
四、板栗南瓜糯米飯
食材:板栗南瓜一個,糯米、枸杞、紅棗、蜂蜜適量。
做法:
1.將板栗南瓜表面的泥土、臟污洗干凈。
2.南瓜頂上打開一個小口,掏空裡面的南瓜子,剩下的南瓜做碗。
3.在南瓜碗中上糯米、紅棗、枸杞拌勻

❺ 板栗南瓜直接蒸好吃嗎

我覺得對於我來說,板栗和南瓜的話,我肯定就是直接上過蒸,因為既簡單又好吃

❻ 板栗南瓜怎麼煮好吃又簡單

1、板栗南瓜是小瓜型早熟南瓜新品種,果實呈扁球形,果皮有縱向花紋,肉厚、呈橙黃色。

二、主要營養

1、南瓜中高鈣、高鉀、低鈉,特別適合中老年人和高血壓患者,有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外,還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。

2、南瓜中含有人體所需的多種氨基酸,其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外,南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同,但活性明顯高於煙草,表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。

3、在南瓜種子中的脂類物質對泌尿系統疾病及前列腺增生具有良好的治療和預防作用。

4、南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑,能提高機體免疫功能,促進細胞因子生成,通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。

5、南瓜中豐富的類胡蘿卜素在機體內可轉化成具有重要生理功能的維生素A,從而對上皮組織的生長分化、維持正常視覺、促進骨骼的發育具有重要生理功能。

三、主要功效
1.美容抗衰老
板栗南瓜中含有多種氨基酸、維生素和礦物質。有防止皮膚粗燥,延緩皮膚衰老,加快皮膚細胞修復,增強皮膚彈性的作用。可作為女性美容養顏長吃食物。
2.預防癌症
板栗南瓜中含有胡蘿卜素、番茄紅素(胡蘿卜素和番茄紅素是超強的抗氧化物質),這兩種物質對於預防乳腺癌、卵巢癌和男性前列腺癌有一定的效果。除此之外,南瓜富含鋅,還能消除亞硝酸銨的突變,抑制細胞癌變的發生
3.防治糖尿病
板栗南瓜味道甘甜,含糖量在3%-15%之間(含糖量與南瓜的成熟度有關,南瓜越熟糖分含量越高),糖尿病人不宜吃甜食,而適量的吃南瓜卻對糖尿病人大有益處。原來南瓜多糖是一種降糖活性成分,具有降低血糖值的作用。
4.防治高血壓
板栗南瓜生吃或者蒸至半熟食用,對於普通高血壓患者或者妊娠期並發高血壓的孕婦多有好處。近幾年的醫學研究表明,南瓜可以明顯的降低血清膽固醇和甘油三酯,對血栓的形成及機體的氧化有預防作用。

四、食用方法
1、板栗南瓜煎餅製作方法
(1)板栗南瓜去皮、掏瓤、擦絲,這個准備工作,可以在頭天晚上提前做好,南瓜絲用保鮮盒保存,放在冰箱冷藏室里備用。南瓜絲細一點,會讓成熟時間變短。
(2)加入麵粉、雞蛋、蔥花、五香粉、適量食鹽,少許涼開水,攪拌成能順暢從筷子上溜下來的稀糊狀,就可以去做煎餅了。
(3)將稀糊輕輕倒入鍋中,均勻攤開,撒適量的黑芝麻或白芝麻。用電餅鐺的「烙」檔,一面烙制2分鍾,共4分鍾,一張板栗南瓜煎餅就出鍋了。
沒有電餅鐺,用煎鍋也是可以的,選用微火或小火就可以。配合豆漿,滿滿幸福感的早餐就完成了。

2、蒸板栗南瓜
需要的材料:板栗南瓜
製作方法
(1)板栗南瓜洗凈後,去根去蒂挖去南瓜瓤切成小塊。
(2)取一個蒸鍋,鍋中放入適量的水。
(3)把南瓜塊放入蒸鍋蒸熟即可。

❼ 板栗南瓜怎麼蒸

准備材料:板栗南瓜1個切塊、電飯煲一個、清水適量


製作步驟:

1、板栗南瓜外皮加點鹽搓洗干凈。

❽ 板栗南瓜如何蒸

板栗南瓜蒸是非常簡單的,只要把南瓜洗凈切塊,然後在吧板栗洗凈和南瓜一起放到蒸鍋里蒸20分鍾就可以了。

❾ 板栗南瓜怎麼蒸著好吃

板栗南瓜,你可以放在鍋上面蒸著吃,也可以做南瓜餅,也可以做南瓜粥都可以的

❿ 板栗南瓜是整個蒸還是切開蒸

板栗南瓜的吃法很多:可炒、可炸、可蒸、可燜、可燉…,可根據自己的喜好隨意選擇。

一起分享三種板栗南瓜的做法:

一、板栗南瓜燜飯

1、主要食材:板栗南瓜、五花肉、蔥、姜、大米。

2、將板栗南瓜洗凈、切開、去籽,切成小塊。

3、蔥切蔥花、姜切絲、五花肉切成薄片。大米淘洗干凈後先浸泡一會。

4、起鍋放油,放入切好的五花肉片,炒至出油,再放入蔥花、姜絲炒出香味,加入料酒、醬油翻炒均勻。

5、放入切好的南瓜塊,放入生抽,翻炒均勻後,加入適量清水,再將浸泡好的大米放入,加入鹽和少許老抽(增色,不喜歡顏色深的也可以不加)翻拌均勻,關火。

6、將以上全部食材一起倒入電壓力鍋或者是電飯煲中,按下米飯鍵,即可。水的量,要比平時燜米飯時要稍少一點,以剛剛漫過食材為好。

二、蒸南瓜雞蛋盅

1、將板栗南瓜清洗干凈,將其頂部切下,用勺子挖去瓜瓤。頂部切下的部分當做蓋子一起蒸。

2 、碗中磕入兩個雞蛋,放入少許鹽,放入清水,打成蛋液。水和蛋液的比例1:1或者是1.5:1。撇去浮沫或將浮沫過濾一下。

3、起鍋放入清水,水開後放入南瓜盅,蒸20~30分鍾。蒸制的時間要以南瓜的大小而定。

4、板栗南瓜蒸好後,再根據個人的喜好放入枸杞等食材,就可以吃了。

三、蒸南瓜百合

1、主要食材:板栗南瓜、百合、枸杞、蜂蜜

2、百合干清洗干凈,提前浸泡。枸杞也洗凈。

3、將板栗南瓜洗凈,去皮、去瓤,切成薄片,擺入盤中。

4、將泡軟的百合按自己喜歡的造型碼在盤中的南瓜片上,再在其上面撒上枸杞,

5、起鍋放入清水,放入蒸盤,隔水蒸15分鍾,即可出鍋。

6、吃的時候,根據自己的口味撒上蜂蜜,就可以了。

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