紐西蘭麥盧卡蜂蜜是什麼花

Ⅰ 有沒有人知道紐西蘭的麥盧卡蜂蜜的，求扒

坐標紐西蘭，麥盧卡蜂蜜有自己吃過，買給家人也有，總體感覺還是不錯的，對咳嗽，腸胃還是蠻不錯的。

Ⅱ 紐西蘭四大蜂蜜品牌

紐西蘭四大蜂蜜品牌分別是：新溪島百里香、麥盧卡、康維他、紐愛多

這四大品牌蜂蜜就是紐西蘭最為受歡迎的蜂蜜品牌，在全世界范圍內都非常的知名。很多家長都會買這種進口的蜂蜜，它們都是純天然的，所以說不管是在口感還是在營養價值方面都非常的高，當然價格的話也會相當於的要高上一點。

麥盧卡蜂蜜是紐西蘭獨有的一種蜂蜜，被譽為「紐西蘭國寶」，英文名叫Manuka，是一種桃金娘科的灌木植物，中文譯作麥盧卡。近年來，麥盧卡蜂蜜風靡全球，受到廣大消費者熱捧的原因在於，用麥盧卡花釀造的蜂蜜含有一種活性抗菌成分--UMF獨麥素，具有殺菌能力，有呵護腸胃健康等功能。而麥盧卡本身也屬於珍稀植物。一般麥盧卡樹只會在初夏的時候才會開花，一年只開一次，在有些注重無污染的麥盧卡蜂蜜廠家——比如BEE PLUS,在其遠離塵囂的蜜源地，只有藉助直升機才能把蜂箱安置在麥盧卡花叢中。

為了帶給消費者最純凈的麥盧卡蜂蜜，BEE+在紐西蘭北島原始的麥盧卡灌木叢中投放了約2萬多個蜂箱，這里與世隔絕，人跡罕至，確保蜂蜜純天然。

作為為紐西蘭首屈一指的麥盧卡蜂蜜生產商。BEE+秉持著「From Tree to Table」品牌理念，保證蜂蜜採集、蜂蜜生產、蜂蜜銷售每一階段的絕對健康安全。BEE+蜂蜜完全由BEE+自給自銷，一直遵循紐西蘭規范麥盧卡蜂蜜出口質量的政策，保證了所有蜂蜜從蜂巢到罐裝再到銷售給顧客，都是從紐西蘭北島樹林開始，所有原料都來自於紐西蘭，來自於BEE+自己的麥盧卡樹林。BEE+不做蜂蜜的進出口，也就不會有進口蜂蜜進行勾兌和混裝的情況，在紐西蘭完成所有的蜂蜜產出和罐裝工作。

Ⅲ 麥盧卡是什麼

麥盧卡，是紐西蘭及澳大利亞南部獨有的桃金娘科灌木。

一種豐富多產的矮樹種，通常灌木叢長到2-5米 （7-16 ft），在條件良好的情況下也可以長成一個中等大小的樹（15米）。

樹葉通常為綠色，樹枝繁多，樹葉可以達到7-20 毫米長，2-6 毫米寬。

花為白色，偶爾為粉色。

花的半徑為 8-15 毫米（極少情況下可以長到25毫米），有五片花瓣兒。

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分辨麥盧卡蜂蜜方法：

1. 通過蜂蜜中的麥盧卡花粉含量來判定一種蜂蜜是否為真正的麥盧卡蜂蜜。

2. 通過蜂蜜中甲基乙二醛（Methylglyoxal）的含量來判定一種蜂蜜是否為真正的麥盧卡蜂蜜。

3. 將上述兩項指標結合起來判定一種蜂蜜是否為真正的麥盧卡蜂蜜。

參考資料來源：網路-麥盧卡

參考資料來源：網路-活性麥盧卡

Ⅳ 紐西蘭聖海蜜蘭的蜂蜜跟麥盧卡是什麼意思

麥盧卡因子umf（unique
manuka
factor）
「5+
10+
15+
20+」來自實驗室對蜂蜜抗菌性能的標准制定，是把蜂蜜與標准抗菌劑的性能作比較而得出的數字。表示的是麥盧卡蜂蜜內所含的抗菌活性。umf是一個商標，代表unique
manuka
factor(獨特麥盧卡因子)。umf與活性麥盧卡(active
manuka)均具備活性級別，並且二者的測試標准完全相同。
umf5+代表其抗菌能力與苯酚5%的水溶液抗菌效力相同
umf10+代表其抗菌能力與苯酚10%的水溶液抗菌效力相同
umf15+代表其抗菌能力與苯酚15%的水溶液抗菌效力相同
umf20+代表其抗菌能力與苯酚20%的水溶液抗菌效力相同
umf10+以下的麥盧卡蜂蜜可以抑制細菌的生長和發展，用於一般保健。
umf10+以上的麥盧卡蜂蜜可以殺死細菌，用於直接治療不同程度的腸胃疾病、免疫系統疾病等。
methylglyoxal
(mgo)就是中文食用甲基乙二醛，正是這種活性化合物使manuka
蜂蜜具有了可靠的抗菌性。
mgo是新的一種區分蜂蜜抗菌效果的標准。（過去是用umf，發現了確切的抗菌成分為mgo後,改用mgo作為區分標准）因為全球目前只有蜜紐康才擁有mgo等級的檢測和分級技術手段。蜜紐康能夠提供mgo30+、mgo100+、mgo250+、mgo400+、mgo550+等5個等級的蜜紐康蜂蜜。
manuka蜂蜜是世界上僅有的100%天然食品，且經過試驗是唯一有效、可靠的抗菌食品。食用甲基乙二酸是由被蜜蜂採集的蜂蜜中自然形成的，
manuka
蜂蜜是到目前為止世界上發現唯一含有較多此類物質的食物，其含量從每公斤20毫克到800多毫克不等。與此形成鮮明對比的事，在世界范圍內測試過的所有其它蜂蜜每公斤中食用甲基乙二酸的含量為0-10毫克。
manuka蜂蜜的食用甲基乙二酸的含量是由德國德累斯頓大學科學驗證過的。例如:
mgo™30+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為30毫克
mgo™100+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為100毫克
mgo™250+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為250毫克
mgo™400+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為400毫克
mgo™550+為每公斤的食用甲基乙二酸含量至少為550毫克
綜上所述，無論是active
umf還是mgo都是反應紐西蘭mamuka麥盧卡（蜜紐康）蜂蜜產品天然抗菌成分含量的指標，指數越高抗菌效果越顯著。

Ⅳ 麥盧卡蜂蜜有什麼功效

每天服用麥盧卡蜂蜜能提高能量水平和改善生活質量。它營養密度高，能增強活力，改善膚色和質地。可以用麥盧卡蜂蜜自製護膚品去角質和抵禦自由基。將它用於洗發水，還能讓頭發變得光澤柔順。

麥盧卡蜂蜜能幫助獲得深度睡眠，它能緩慢釋放睡眠期間身體功能需要的肝糖。在睡前喝一杯加蜂蜜的牛奶，能幫助身體釋放深度睡眠需要的褪黑激素。

麥盧卡蜂蜜能在急性病例中促進傷口癒合，緩解燒傷病人疼痛，並降低這些病人的炎性反應。由於麥盧卡蜂蜜具有抗氧化，抗菌和消炎作用，還可以用麥盧卡蜂蜜預防靜脈潰瘍性感染。

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麥盧卡蜂蜜的正確吃法如下：

（1）直接含在嘴裡服用，最好在每天飯前半小時進行食用，慢慢的含在嘴裡，盡可能讓蜂蜜停留更長的時間。

（2）利用溫水沖服，並不斷攪拌直至融化，沖服的溫水溫度在四十度左右是最佳的，千萬不要把水溫超過五十度，過高的水溫會將蜂蜜的營養價值消耗殆盡。

（3）可以將蜂蜜配合其他食物，如將蜂蜜塗在一些食物上，搭配牛奶，起到保護腸胃的作用。

（4）也可以以蜂蜜為材料，加入到麵粉中，製成精緻的糕點，或者製成燒烤調味料、拌冷盤等。

Ⅵ 麥盧卡5+和10+和15+的區別是什麼

一、含量不同

（1）5+、10+、15+指的都是麥盧卡蜂蜜獨麥素UMF的含量系數，即UMF，分別代表UMF5+、UMF10+和UMF15+。

（2）UMF5+代表其抗菌能力與苯酚5%的水溶液抗菌效力相同，UMF10+代表其抗菌能力與苯酚10%的水溶液抗菌效力相同，UMF15+代表其抗菌能力與苯酚15%的水溶液抗菌效力相同。

二、適用人群不同

（1）5+的麥盧卡蜂蜜抗菌強度是最低的，它能起到一定的抑制細菌生長和繁殖的作用，適合於一般人群的日常基礎保健。

（2）12-18歲免疫力低下人群、18-50歲健康人群，建議服用「UMF10+」。

（3）中重度腸胃不適人群，建議服用「UMF15+」。

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麥盧卡是紐西蘭的一種天然茶樹，麥盧卡蜂蜜是蜜蜂採集這種茶樹花釀制而成的蜜。麥盧卡樹林主要分布在紐西蘭南北島的山地和海灣，尤其是北島東海岸的乾燥地帶。

據了解，麥盧卡蜂蜜中含有一種獨特的活性抗菌物質—獨麥素，它具有很強的抗菌及抗氧化作用，可以促進機體傷口自然癒合，尤其在調養胃腸道方面表現極佳。

Ⅶ 麥盧卡蜂蜜的主要成分是什麼

蜂蜜中的主要成分是糖類，大約蜂蜜的75%以上，依據蜂蜜的種類不同和品質不同這個數值會變化，這些糖類大部分是單糖，佔到糖類的95%左右，分為葡萄糖和果糖，這兩種單糖的比例會隨著蜂蜜品種的變化而變化，剩下的是少量的雙糖和多糖，比如蔗糖，需要注意的是這些微小含量的蔗糖並不是認為添加進去的，蔗糖的含量在蜂蜜國標中有規定，不得超過5%。

蛋白質和氨基酸，蜂蜜中蛋白質的含量平均為0.3%，蜂蜜中含有18中氨基酸，其中8種氨基酸為人體必需。氨基酸是蛋白質的組成部分，而蛋白質是人體組織、酶、色素、免疫體等和人體健康密切相關的物質的組成部分。

蜂蜜中含有多種酶，主要有澱粉酶、蔗糖酶、葡萄糖氧化酶和過氧化氫酶等，它們在人體代謝和消化過程中起著至關重要的作用，蜂蜜中的酶類，是蜂蜜有多種對人體有益的作用的基礎，正因為這些酶的存在，蜂蜜才有別於其他糖類物質。蜂蜜中的酶的含量是檢測蜂蜜品質的一個重要指標。為什麼經常說沖蜂蜜水溫度不要高於40度呢，因為溫度過高就會破壞蜂蜜中的酶類，使蜂蜜失去它本來應有的作用。

蜂蜜中的維生素含量也很豐富，其中主要以維生素b族居多，如b1,b2,b3,b6等。蜂蜜中還含有酸類物質，包括多種有機酸和無機酸，有檸檬酸、葡萄糖酸、蘋果酸等等，這是蜂蜜有淡淡酸味的原因所在。

芳香類物質，蜂蜜中的芳香類物質來源於花蜜，來源於這種蜂蜜的蜜源植物，所以什麼品種的蜂蜜就會散發這種蜂蜜蜜源植物花朵的香味。蜂蜜的芳香類物質和有機酸，構成了蜂蜜獨特的味道，是鑒別蜂蜜有效的常用方法之一。

蜂蜜中含有多種礦物質，雖然含量不高，但與人體血液的含量非常接近。蜂蜜中含有乙醯膽鹼和抑菌素，這是蜂蜜長期不變質的原因之一，也是食用蜂蜜後能消除疲勞、振奮精神的原因之一。

Ⅷ 麥盧卡蜂蜜怎樣辨真偽

一：聞味： 單花蜜有本植物特有的花香味，混合蜜有天然的花香味氣息，假蜂蜜有的是蔗糖味，有的是香料味 二：眼觀： 1.看蜜的濃度，取一根筷子插入蜜中，垂直提起，濃度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉絲，斷後可收縮成蜜球，假蜂蜜或濃度低的蜂蜜則反之，即便能拉長絲，斷絲也沒彈性，不會收縮成蜜珠。 2.可取一滴蜂蜜滴在報紙上，濃度高的純蜂蜜是半球狀，不易浸透報紙，濃度低的或假的蜂蜜容易浸透報紙。 3.取一杯水，加入少許蜂蜜，真正的蜂蜜會很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢攪動時，會有絲絲連連的現象，如果是假蜜，則很快就會溶到水裡。 4.看結晶，蜂蜜的結晶與其植物的種類和溫度有關，一般純天然的蜂蜜在13--14攝氏度時容易結晶，能夠全部結晶的蜂蜜一般含水分低，濃度高，不容易變質，所以是優質蜜。結晶的純的蜂蜜用手搓捻，手感細膩，無沙粒感，假的蜂蜜，不易結晶，或者沉澱一部分，沉澱物是硬的，不易搓碎。 三：口感：純正天然的蜂蜜，味道甜潤，略帶微酸，口感綿軟細膩，爽口柔和，喉感略帶辣味，餘味清香悠久，攙假的蜂蜜味雖甜，但夾雜著糖味或香料味道。喉感弱，而且餘味淡薄短促。

Ⅸ 麥盧卡蜂蜜是買紐西蘭產好還是澳洲產好哪個才是正宗的啊

當然是紐西蘭產的才正宗啊。「麥盧卡「就是紐西蘭毛利族的語言，意思是」蜂蜜「。
現在市面上有來自各種產地的麥盧卡蜂蜜，不止是澳洲，還有歐洲、非洲等等，感覺好山寨。
全世界第一個商業化生產麥盧卡蜂蜜的品牌也在紐西蘭，就是康維他（Comvita），1986年就在生產麥盧卡蜂蜜了哦。這個牌子在國內也蠻多人喝的，在OLE超市都能看到他家蜂蜜，規模挺大的，看著比較高檔。

Ⅹ 麥盧卡蜂蜜和普通蜂蜜的區別有哪些

首先，一般蜂蜜所具有的對人體的調節保健作用，麥盧卡蜂蜜全部都有。另外，最大的區別在於，麥盧卡蜂蜜中含有的一種麥盧卡因子，這也是它以此為名的原因，麥盧卡因子對調理腸胃，潤腸通便，排毒養顏，潤肺清嗓，改善睡眠方面效果尤為突出，依據相關機構認定，其效用相當於醫用效果，第二，麥盧卡蜂蜜是采自紐西蘭特有的一種麥盧卡茶花樹的花朵，全世界只有紐西蘭當地部分地區有這種珍貴的蜜源植物，所以物以稀為貴，也因此被譽為蜜中貴族。