紐西蘭當地帝王蟹多少錢一斤

Ⅰ 帝王蟹多少錢一斤養殖的和野生的價格是不是差很多

活的帝王蟹每公斤600元左右，這個價格是一隻帝王蟹1.5公斤以上的價。要是冷凍就便宜一些，一般都是養殖的，沒見過野生的，不過，一般來說野生的應該比養殖的貴。
食用說明
營養指標
帝王蟹腳含有豐富的蛋白質、微量元素等營養，對身體有很好的滋補作用，吃蟹對結核病的康復在有補益。 中醫認為其有清熱解毒、補骨添髓、養筋活血、通經絡、利肢節、續絕傷、滋肝陰、充胃液之功效。對於淤血、損傷、黃疸、腰腿酸痛和風濕性關節炎等疾病有一定的食療效果。
以100克為單位
熱量：97千卡
蛋白質：19.2克
脂肪：l.5克
膽固醇：53毫克
不飽和脂肪酸(Omega—3)：0.1克
鈉鹽：1072毫克
菜譜介紹
香油阿拉斯加王蟹
用料：阿拉斯加王蟹腿、青蒜、薑末、料酒、鹽、白糖、米醋、胡椒粉、水澱粉、香油、清水。
製作：
（1）將阿拉斯加王蟹腿解凍後，切成適中的段，青蒜切段。
（2）鍋里加熱油，下入青蒜、薑末，煸出香味，即可下蟹腿，再加入白糖、鹽和清水200ml。
（3）在旺火上燒開後，改用小火燒到湯汁轉濃時，加入其他調料，再改用旺火，用水澱粉勾芡，顛翻幾下，淋入香油即成。
蒜頭阿拉斯加王蟹
用料：阿拉斯加王蟹腿、獨蒜頭、姜、蔥、辣椒醬、鹽、油。
製作：
（1）將阿拉斯加王蟹腿解凍後切成適當大小的塊。
（2）蒜頭去皮切片，姜切片，蔥切成粗粒。
（3）加熱油，加入蒜、姜、蔥、辣椒醬爆香，再加入螃蟹5和適量的鹽翻炒。
（4）加水適量，蓋上蓋子慢火燜10分鍾，再用大火把多餘的水蒸發掉即成。

Ⅱ 膏蟹和帝王蟹哪個貴

帝王蟹貴。

膏蟹約100至150元一斤。

帝王蟹約300至500元一斤。

螃蟹食譜

清蒸螃蟹

做法：

1、將大閘蟹刷洗干凈，捆綁大閘蟹的繩子可以不用解開。

2、蒸鍋中放入適量熱水，大火燒開後將大閘蟹肚子朝上放入蒸鍋中（剛開始入鍋蒸的時候要將蟹的肚子朝上，這樣蟹黃正好被蟹蓋接住不會溢出），蓋上鍋蓋蒸15分鍾左右。

3、老薑洗凈去皮切碎，大蒜拍破切末，小蔥洗凈切碎。

4、將生抽、香醋、香油、蔥姜蒜末放入碗中，混合均勻成蘸料備用。

5、將蒸好的閘蟹取出，解去繩子裝盤，吃時蘸料汁即可。

炒螃蟹

做法一：

1、梭子蟹清洗干凈，去除尾部去蟹腮蟹心等不能吃的部位，用毛刷刷干凈，由蟹肚中間剖開，再分切成4塊；蟹鉗略砸破；姜切絲，蔥切段，蒜切片。

2、取適量生粉放入盤中，將切塊的蟹兩面均勻沾上生粉（使蟹肉細嫩及鎖住蟹肉），鉗及殼不用沾粉。

3、鍋中多放些油燒熱後，先放入姜絲蒜片略煸香，再將所有梭子蟹塊一同放入鍋中。

4、大火炒至顏色變紅，調入多一些的黃酒，適量白糖，鹽/醬油翻炒，可添加少許水使食材濕潤，出鍋前撒上蔥段再翻炒兩下即可。

做法二：避風塘炒蟹

原料：蟹2至3隻、蒜、姜、蔥、玉米澱粉、辣椒、豆豉、糖、鹽。

做法：

1、先煮蒜酥，大蒜兩杯用料理機打碎，熱油鍋燒到7至8成熟，下蒜粒中火煮，中途攪動幾次，煮到蒜粒開始黃色時關火。讓油的余溫繼續將蒜酥里的水分煮出。

2、螃蟹洗干凈，開殼子去腮和胃，斬開，蟹鉗都得拍開方便入味。如果想煮的時間短一點，可以把螃蟹先蒸熟，再裹上調好的稀麵糊，下油鍋煮香。

3、用少許油炒香豆豉，薑片，干辣椒，倒入適量蒜酥，加鹽，糖中小火翻炒。

4、倒入煮好的螃蟹中小火翻炒到螃蟹殼上都是蒜酥，加入香蔥末起鍋。

煮螃蟹

原料：螃蟹、薑片、啤酒、鹽、醋、糖。

做法：

1、螃蟹用刷子刷洗干凈，刷的時候小心被螃蟹夾住手，洗干凈的螃蟹放鍋里。

2、切適量薑片，備用，准備好啤酒。

3、鍋里倒入半瓶啤酒還有切好的薑片，再倒入兩大勺鹽，蓋上鍋蓋，開始煮10分鍾，中火，不要放一滴水。

4、准備做螃蟹的蘸料，醋適量，糖適量再加入薑末就行了。

四、煮螃蟹

做法：

1、將海蟹去臍、硬蓋、腮和爪尖，豎切成兩半，順著蟹腿根部剁成8塊後，用料酒、鹽腌10分鍾。

2、炒勺上旺火，把植物油燒至9成熱，將海蟹腿口處蘸上干澱粉放入油中煮至黃色時撈出，把油控去放入盤中。

3、米醋、香油分成2個碗，薑末分裝2碟，隨蟹一起上桌即可。

Ⅲ 帝王蟹多少錢一公斤

帝王蟹是非常有名的一種螃蟹，它主要分布在寒冷的海域，因為個頭比較大，所以被稱為蟹中之王。帝王蟹肉質嫩滑，味道鮮美，備受消費者的喜愛。很多人都是吃的成品帝王蟹，所以不知道帝王蟹多少錢一斤，買一隻帝王蟹價格是多少。帝王蟹價格在400到600左右1公斤，根據不同的大小，價格會有一定的額差異

Ⅳ 帝王蟹多少錢一斤

活的200左右一斤，生凍和熟凍100左右一斤，活的就不說了，生凍和熟凍買不好可能有注水加冰和肉空的情況，那樣就虧了，所以來 loveisgood999 選

Ⅳ 象拔蚌貴還是帝王蟹貴

帝王蟹貴。
帝王蟹價格幾乎每天都在發生變化，若是活的帝王蟹售價在350-500元一斤左右，尺寸越大，價格也越高。而若是冷凍的帝王蟹價格就會便宜一些，大概在300-400一斤左右。但在一線大城市超市和海鮮市場，帝王蟹價格能賣到600-700元一斤，所以不同的地區，市場價格差異很大，野生和新鮮的帝王蟹最貴，每隻蟹賣2000元都是很正常的。
象拔蚌有二種的，一種顏色白點的要貴點，一種顏色顯黃的，要便宜很多。一般170元左右一斤

Ⅵ 帝王蟹好多錢一個

因為中國海域是不產帝王蟹的，所以帝王蟹在海鮮市場售價很高，這里指的是活的帝王蟹。熟凍的帝王蟹價格比較便宜，一斤半大概要300+。
而活的帝王蟹的批發漁市價格要一斤390+起，帝王蟹越大隻價格就越高。帝王蟹最好吃的，一直起碼要3-4斤，所以想吃帝王蟹，荷包最好准備1200+的毛爺爺再考慮。
帝王蟹又名石蟹或岩蟹，雖然名字和外形都跟螃蟹沾邊，但其實帝王蟹並不是通常意義上的螃蟹。

它的學名叫勘察加擬石蟹，原產於北太平洋，廣泛分布於日本北部至堪察加半島鄂霍次克海、白令海，以及阿拉斯加周邊海域，所以它也叫阿拉斯加帝王蟹。雖然蟹肉棒的外形起源於它的大長腿，但我們吃的蟹肉棒並不是用帝王蟹製作的，而是又一種叫狹鱈魚製作的。
其實帝王蟹除了體型大，它的味道和口感跟梭子蟹的蟹肉差不多，只不過蟹腿往往有兩指寬，一口蟹腿能把嘴巴塞的滿滿的，吃著比較爽。那種奇異的滿足感和強烈的蟹味，讓帝王蟹比一般的螃蟹跟得人心。

Ⅶ 帝王蟹一般有多大，多少人民幣一斤

活的帝王蟹每公斤600元左右，這個價格是一隻帝王蟹1.5公斤以上的價。要是冷凍就便宜一些，市場上現有買的是理智的帝王蟹，也就是最不好吃的一種。

Ⅷ 帝王蟹多少錢一斤

帝王蟹一隻的價格是在多少左右？帝王蟹由於加工的方式不同所以它的價格也會有所變動，1.最貴的帝王蟹就是野生的帝王蟹，價格一般是在300-500塊錢一斤，所以可以買到2000塊一個都是不誇張的。
2.中等的就是熟凍的帝王蟹，這樣的帝王蟹一般都是活蟹煮熟後在進行冷凍的，所以品質還是可以的，價格一般在100-200一斤。3，比較便宜的就是速凍帝王蟹，因為不知道這樣的帝王蟹是死蟹冷凍的還是活蟹冷凍的，所以品質得不到保障，價格也會比較低廉。