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紐西蘭蜂蜜在哪裡

發布時間: 2022-02-07 06:18:12

㈠ 紐西蘭主要蜂蜜品牌介紹

紐蜂王 康維他 蜜紐康 都是紐西蘭的蜂蜜品牌 紐西蘭最出名的是麥盧卡 其他還有塔姆 瑞塔 忍冬 苜蓿 蒲公英 多花 等等 紐西蘭的蜂蜜與國產蜂蜜 最大的區別就是 紐西蘭蜂蜜很濃稠 倒過來都不會留下來

㈡ 在紐西蘭本地,有些幾種蜂蜜

紐西蘭屁大點地兒。。。蜂蜜企業大小不一。規模比較大的是ARATAKI,品牌比較大的康維他,質量比較不錯的HNZ。還有manuka health等等。。。

㈢ 紐西蘭麥盧卡蜂蜜,MGO和UMF區別在哪裡,哪個是真哪個是假

其實兩個是一樣的,只是衡量的標准不同。
MGO:麥盧卡蜂蜜抗菌因子
MGO是一種被稱為甲基乙二醛的物質,麥盧卡蜂蜜所具備的抗菌性和這種有機物質有密切關系。但它卻不是令麥盧卡蜂蜜起到天然抗菌功效的唯一成分,蜂蜜內還含有其他的抗菌因子,多種抗菌物質的組合才使得麥盧卡蜂蜜具有如此強大的抗菌性。
鑒於MGO並不是麥盧卡蜂蜜唯一的抗菌成分,消費者不必過分迷信MGO評級,也無需一味追求高等級的MGO麥盧卡蜂蜜。即便麥盧卡蜂蜜包裝上的MGO等級是真實的,這並不等同於蜂蜜真正的抗菌效用。
UMF:麥盧卡蜂蜜抗菌評級
UMF是Unique Manuka Factor的縮寫,指代麥盧卡蜂蜜的非過氧化過程的抗菌評級,是一個最具權威的麥盧卡蜂蜜指標。由於麥盧卡蜂蜜的抗菌性來源於多種物質,因此UMF 評級會對所有的抗菌因子作出考量,其中也包括MGO因子。常見的UMF等級有UMF 5+、UMF 10+、UMF 15+和UMF 20+,加號表示麥盧卡蜂蜜的實際抗菌效用可能高於數字標注。UMF抗菌物質是其它品種的蜂蜜所不具備的,因此也被稱為麥盧卡唯一因子,也是區別於普通蜂蜜的最大差別。
UMF評級目前由紐西蘭UMF蜂蜜協會(Unique Manuka Factor Honey Association )審核監管。UMF評級的過程將從養蜂場開始,追蹤至封裝廠。每一罐麥盧卡蜂蜜都會標注生產日期、最佳賞味期和批號。UMF評級是目前受國際認可的權威標准。其供應鏈需受獨立審核和驗證,如事先未通過UMF嚴格的審核過程,任何人都無權給蜂蜜標注UMF標簽。
通過以上分析可以看出,UMF和Active都是講的麥盧卡蜂蜜的不同屬性,而他們的主要屬性都是抗菌功能,這種功能有non peroxide (非過氧化氫抗菌功能)和peroxide(過氧化氫抗菌功能), Active的蜂蜜的抗菌功能是來自過氧化氫的活性,UMF提供非過氧化氫的抗菌功能,非過氧化氫相當穩定,長時間內可以保持相當的活性(不會輕易比光,熱和人體內的酶輕易破解,而且活性有可能隨著時間的流逝而增強)。因此整體來說,Active和 UMF都具有抗菌功能,但是UMF的抗菌性更加穩定,數字大小也更具參考性。
這么多指標,到底看哪個?

從2018年2月5日起,紐西蘭初級產業部MPI統一規定採用MGO指標,MGO活性和含量是經過英國、紐西蘭的獨立實驗室雙重測試。以前用UMF和Active 活性指標的,統一都要在外包裝上註明MGO指標,方便相關部門管理,以及幫助消費者更加了解麥盧卡蜂蜜。
產品要必須同時滿足五個指標,才能叫做麥盧卡蜂蜜。而且這個檢測是要到MPI認證的實驗室檢測,無疑,官方新標准堪稱史上最嚴麥盧卡蜂蜜標准。除此之外,麥盧卡蜂蜜還要追溯蜂農和養殖地。五個標准包括4種化學物質的含量標准和manuka花粉的DNA。其中,一種名為2'- methoxyacetophenone的活性物質只存在於麥盧卡蜂蜜中,是麥盧卡蜂蜜和其它蜂蜜最具有標志性的區別。
紐西蘭官標從2018年2月5日執行,此前在包裝上標注了manuka還是可以出口到一些不需要官方保證的國家,或者是新規則開始六個月內還可以出口,也就是說沒有執行新標準的麥盧卡蜂蜜在2018年8月5日前還是可以出口。

㈣ 為什麼都說紐西蘭蜂蜜好啊

其實,流傳的紐西蘭蜂蜜好的原因多是國內蜂蜜產業的亂象所致,小部分商家為了追求經濟效益開發制假的「科技蜜」或者是不成熟的「水蜜」,推薦大家在購買蜂蜜或其他蜂產品前查驗一下商家的檢測檢驗報告,確保其蜂蜜是經得起檢測的好產品,對人體也有足夠好的滋補調理效用,不花冤枉錢。

㈤ 紐西蘭四大蜂蜜品牌

紐西蘭四大蜂蜜品牌分別是:新溪島百里香、麥盧卡、康維他、紐愛多

這四大品牌蜂蜜就是紐西蘭最為受歡迎的蜂蜜品牌,在全世界范圍內都非常的知名。很多家長都會買這種進口的蜂蜜,它們都是純天然的,所以說不管是在口感還是在營養價值方面都非常的高,當然價格的話也會相當於的要高上一點。

麥盧卡蜂蜜是紐西蘭獨有的一種蜂蜜,被譽為「紐西蘭國寶」,英文名叫Manuka,是一種桃金娘科的灌木植物,中文譯作麥盧卡。近年來,麥盧卡蜂蜜風靡全球,受到廣大消費者熱捧的原因在於,用麥盧卡花釀造的蜂蜜含有一種活性抗菌成分--UMF獨麥素,具有殺菌能力,有呵護腸胃健康等功能。而麥盧卡本身也屬於珍稀植物。一般麥盧卡樹只會在初夏的時候才會開花,一年只開一次,在有些注重無污染的麥盧卡蜂蜜廠家——比如BEE PLUS,在其遠離塵囂的蜜源地,只有藉助直升機才能把蜂箱安置在麥盧卡花叢中。

為了帶給消費者最純凈的麥盧卡蜂蜜,BEE+在紐西蘭北島原始的麥盧卡灌木叢中投放了約2萬多個蜂箱,這里與世隔絕,人跡罕至,確保蜂蜜純天然。

作為為紐西蘭首屈一指的麥盧卡蜂蜜生產商。BEE+秉持著「From Tree to Table」品牌理念,保證蜂蜜採集、蜂蜜生產、蜂蜜銷售每一階段的絕對健康安全。BEE+蜂蜜完全由BEE+自給自銷,一直遵循紐西蘭規范麥盧卡蜂蜜出口質量的政策,保證了所有蜂蜜從蜂巢到罐裝再到銷售給顧客,都是從紐西蘭北島樹林開始,所有原料都來自於紐西蘭,來自於BEE+自己的麥盧卡樹林。BEE+不做蜂蜜的進出口,也就不會有進口蜂蜜進行勾兌和混裝的情況,在紐西蘭完成所有的蜂蜜產出和罐裝工作。

㈥ 紐西蘭麥盧卡蜂蜜有哪些品牌

你不要在乎它是哪個品牌的?只要是真蜂蜜就可以了,國內的真蜂蜜也是挺好的

㈦ 有買過紐西蘭蜂蜜嗎,在哪個平台買的

哪裡的蜂蜜都有純正的。你想買紐西蘭進口的各大商超都有銷售的

㈧ 紐西蘭蜂蜜與國產蜂蜜的區別在哪兒

作為中國的子民,來這說個問題,著實有點慚愧。我們國家也是蜂蜜大國,但是用大米糖漿勾兌的事被媒體曝光後,大家心裡也有數了,國產蜂蜜雖然價格稍便宜點,但是品質不可與紐西蘭的天然蜂蜜HAUORA同日而語。這也是國人也樂於選擇紐西蘭蜂蜜的一個重要原因,而紐西蘭蜂蜜與國產蜂蜜的區別主要有三方面:
(一)紐西蘭只生產成熟蜂蜜,中國主要生產濃縮蜂蜜。成熟蜂蜜是自然形成,濃縮蜂蜜經過化學方法加工的,哪個價值高用腳趾頭也能想明白。(二)紐西蘭主產單一花種的蜂蜜,中國主產混合蜂蜜,也有單一花種蜂蜜,但是可靠程度有待考證。(三)紐西蘭政府對蜂蜜中含有農殘、重金屬、抗生素、氯黴素等有害物質進行嚴格把關,蜂蜜品質遠遠高於其他西方發達國家。聽說紐西蘭是全球唯一不得使用抗生素的國家哦
而我國養蜂業在農殘、重金屬、抗生素、氯黴素控制方面起步較晚,還需要多加努力。

㈨ 紐西蘭的蜂蜜如何保存

首先,紐西蘭蜂蜜20度以下放上個五年左右沒問題,因為紐西蘭日照長,所以基本上都是成熟蜂蜜,水份少,很少發酵,不太會變質。像夏天嗎,溫度太高,可以放在冰箱里,沖一杯冰鎮的蜂蜜水,還是很爽的,且健康的很。
其次,新鮮的蜂蜜還是越早吃越好,其裡面的活性物質如酶這類的營養物質保留的更多一點。特別是開封後,為保證口感與質量,還是建議盡快吃掉。

㈩ 紐西蘭蜂蜜怎麼儲存

正確的儲存蜂蜜是確保其質量的一個十分重要的環節,因此,我們在貯存蜂蜜的過程中應該注意以下若干方面的問題:

(1) 鑒於蜂蜜是一種酸性的黏稠液體,對鐵、鋁、鋅等金屬容器有一定腐蝕作用, 能夠造成蜂蜜的污染,所以,盛放蜂蜜的容器應選擇其內部有防腐塗料的最好。在家庭中常用的貯蜜容器宜選擇玻璃、食品塑料和瓷製品等。

(2) 由於蜂蜜具有極強的吸濕性和吸收異味特點,所以, 貯蜜時不僅要注意避開汽油、肥皂、農葯等易揮發怪味的物品,而且還要做到每次打開容器後應及時復原並密封好,以避免蜂蜜吸水變稀發酵和串味難以食用等。

(3) 要啤到裝蜜前洗干凈容器, 並待其晾乾後方可使用,同時,還要徉意包裝容量不應超過其容積的 80%, 以免它在運輸、貯存中發酵外溢流出。

(4) 貯存蜂蜜應選擇乾燥、通風、陰涼、無直射陽光的地方為宜。一般來說, 工廠大量貯蜜應保持庫溫在 20攝氏度以下,相對濕度不超過 70%; 家庭少量!C蜜宜參考上述條件,密封後置冰箱冷藏室為好。

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