紐西蘭紅酒多少錢一年
❶ 紅酒的種類與價格
這個問題可大了。即使說種類,也有很多分法。
依照釀造方法的不同,葡萄酒就可以分為:無氣泡酒(Still Wine)、氣泡酒(Sparkling Wine)、加烈酒(Fortified Wine)、香甜酒(Liqueur)4種。
無氣泡酒(Still Wine)分為紅酒、白酒、玫瑰紅酒三種。口味從甜到不甜,口感從濃郁到清爽,葡萄品種非常豐富。這種酒幾乎不含油二氧化碳,沒有氣泡。我們從商場超市經最普遍見到的,就是這類酒。
氣泡酒(Sparkling Wine)中,香檳酒是代表。酒中含有二氧化碳,視覺上能看到氣泡,而香檳酒被稱為「氣泡酒之王」。關於香檳酒的介紹,會在日後詳解。同時,來自西班牙的用釀造香檳的方式釀造的加霸酒(Cava)也享譽全球。
加烈酒(Fortified Wine)的特點是增加酒精濃度,一般帶有甜味。製造工藝是:在釀造無氣泡酒的過程中或者釀造後,加進白蘭地等,就成了這種增加酒精濃度的酒。波特酒(Port Wine)、雪莉酒(Sherry)等都屬於加烈酒。
香甜酒(Liqueur)是指,在無氣泡酒里加入水果、果汁、香草、葯草、香料、蜂蜜等的葡萄酒,又稱為混合酒。
❷ 紐西蘭紅酒6年好喝嗎
或許提到葡萄酒你首先會想到法國,但是,紐西蘭葡萄酒產業正在成為新興葡萄酒國家代表。這里相對涼爽的氣候和不同的土壤類型,讓葡萄酒具有獨特的果香。
New world 的葡萄酒品質一般,可以喝但是跟好的葡萄酒比起來還是差一些。new world 的葡萄酒澳大利亞的趕不上智利,阿根廷,就算紐西蘭的葡萄酒都比澳大利亞的好,就是市場上比較難見到。這一類紅酒沒有收藏價值。
愛思谷是紐西蘭有名的膜拜酒庄,它們家的基礎款價格又實惠,深受紅酒網路全書內部和同行們的喜愛。其中長相思風味濃郁,口感圓潤,親朋好友也都愛喝。所以每次有聚餐,我們總喜歡帶上一瓶,總能博得眾人叫好。
淡檸檬黃色,香氣上帶很多蘆筍、鵝莓、百香果香氣,酸度脆爽,喝前一定要輕微冰鎮,透亮酒體中裹藏著黃油、奶油、乳酪風味,喝起來很舒服。工作疲乏時小酌幾口,心情郁悶時喝上一杯,整個人都豁然開朗了。
❸ 紐西蘭布魯克菲梅洛葡萄酒多少錢!懂得說一下。
這款酒產自紐西蘭,梅洛葡萄釀造,這款酒是該酒庄的入門級酒款在紐西蘭當地售價在80-100元之間,國內合理價位應該在150-200元之間一瓶。
❹ 紐西蘭紅酒為什麼賣的那麼貴,進口免稅酒是不是就不用
紐西蘭紅酒價格高,跟稅沒什麼關系,因為現在紐西蘭進口關稅已經是免了,只要繳納增值稅和消費稅;所以某種程度來說,進口成本比其他國家低。至於價格,其實跟葡萄酒質量有關,紐西蘭葡萄酒大多以精品,量產為主,品質得到保證而且越來越受市場青睞,所以價格比其他國家的高一點點也正常
❺ GREYROCK HAWKES BAY MERLOT/CABERNET FRANC 2006 請問這是什麼紅葡萄酒市場價是多少
這是一款紐西蘭的干紅葡萄酒。由GREYROCK公司釀造,
產地是紐西蘭的HAWKES
BAY(霍克灣),葡萄品種為
MERLOT/CABERNET
FRANC(梅洛與品麗珠),年份是
2006。是口感非常不錯的葡萄酒。國內的價格在350~400元之間了。祝你新年快樂。
❻ GREYROCK MARLBOROUGH.PINOT NOIR 2006 是款什麼紅酒,價位是多少原產紐西蘭
產於紐西蘭著名產區馬爾堡的黑品樂葡萄酒,GREYROCK(灰石)公司出品,頗具酒質,國內並不多見,參考美國售價,國內合理零售價格大概應在300左右。
❼ 紐西蘭明聖庄園馬丁伯勒珍藏級黑比諾干紅葡萄酒2011年多少錢一瓶
這種庄園的紅酒的話,其實一瓶很貴,像這種2011年的也有一定的珍藏價值,已經達到了1000多塊錢一瓶。
❽ 紅酒 霍克斯灣特內提山莊 干紅 請問誰知道這個牌子。產地紐西蘭。 價格。質地。
這個不太清楚,不過個人認為紐西蘭的紅酒的干白都很不錯,特別是LEFONG郎楓葡萄酒,在紐西蘭相當有名,在國內也可以買到,不過是加的一個QQ1450901153才找到的。這個酒只是價格有點貴,但確實很好喝,他們這酒聽說是中國的釀酒師釀造的,還是只出口中國的酒呢。
❾ 紐西蘭葡萄酒的情況,越詳細越好。
紐西蘭葡萄酒
紐西蘭位於南半球,由南到北緯度相距約有六度,對照北半球相同的位置,大約等於巴黎到非洲北部,(涵蓋歐洲最富盛名的幾處產區:勃根地、隆河、波爾多、鄉堤),照理說應是南半球最適合種植釀酒葡萄的國家,可是事實上由於海島型多雨氣候,使得紐西蘭溫度較低,因而與北半球歐洲的大陸型氣候有著極大的差異。紐西蘭距離澳洲約有一千六百多公里,全島幾乎綠草如茵,主要以畜牧業為主,近三十年間葡萄耕種逐漸發展成為重要農業之一。
穿越相隔著的浩瀚太平洋,飛躍袋鼠和樹袋熊的國度,成群的牛羊和超然的環境在等待著我們。讓我們快速的進入紐西蘭的閑適恬靜的生活氛圍,你意想不到的海鮮大餐以及火山地帶的壯麗景觀之外,征服你味覺感官的將是那具有獨具熱情口感的紐西蘭SauvigononBlanc白蘇維翁,和同樣是其白酒特色的Chardonnay莎當妮和Reisling雷司令。雖然沒有傳統意義上表現非常突出的紅酒,而近兩年來在優質品牌的陣線中我很欣喜的看到不少佳作,CabernbetSauvigonon加本蘇維翁和Merlot梅洛都有上佳表現的酒,而近期不少頂尖廠牌都在PinotNoir黑比諾上取得了世界范圍的口碑,不難發現紐西蘭紅酒擁有同樣是紐西蘭裔的國際巨星RussellCrowe那征服七海,蜚聲世界的能力。
和澳洲一樣,一些卓越的大品牌統治著當地的紅酒企業。我們能夠聽到的最響亮的名字是以奧克蘭為公司總部所在地的Montana,擁有像McDonald酒廠那樣的知名紅酒企業。其他支配紐西蘭紅酒市場的公司有Corbans(品牌:Stoenleigh,Longridge)和VillaMaria(品牌:Vidal,EskValley)。這兩家葡萄酒企業同樣是基於全國人口最多城市奧克蘭。這三個企業執掌著百分之五十的葡萄酒產業。而我們平時接觸的紐西蘭紅酒,多數也是系出這三家旗下。
從南島開始
雖然首府和大城市都在北島,而紐西蘭最出色的紅酒往往都來自南島。作為南島北部的延伸,Marlborough區是紐西蘭最大紅酒產區,如果你偏愛的SauvignonBlanc白蘇維翁的話,我想你一定會把此地作為紐西蘭紅酒的重地。擁有得天獨厚的優越的成熟條件加上成熟季中涼爽的夜晚能夠保持葡萄中自然的酸度成分,部分酒園還盛產優質的Riesling雷司令。這些使得此產區出產的白酒成為世界矚目的寵兒。
Marlborough之內,首選品牌是Isabel Estate, LeBrun, CloudyBay(其下的Pelorus系列是非常獨特的起泡酒),Hunter』s,Jackson Estate,Lawson』sDryHills和Montana。
其他來自南島的葡萄酒產區:像Nelson和Canterbury以及Waipara似乎都存在於Marlborough產區的陰影之下其葡萄酒品質都很難超越Marlborough的高度。更南部的地域中具有代表性的是CentralOtago。那裡出產的PinotNoir黑比諾在近年來在品質上呈現出不斷上升的趨勢,是我在選擇黑比諾時一直關注的產區。
首選是FeltonRoad,Carrick(來自Central Otago)。
北島
讓我們再把視線回到北島:我可以給你最大的線索就是「Wairarapa「,包括Martinborough這個分支區域。Martinborough是以優質的白葡萄酒取勝的產區,不過在區內我們仍然能找到一些非常優秀的Pinot Noir葡萄園。
在Wairarapa大區,首選是Ata Rangi,Martinborough酒園,以及Palliser(這些品牌都來自Martinborough)。 Hawke』sBay豪客斯灣在更遠的北方,氣候上則表現的更加溫婉親和,歷史上也出現過非常成功的紅葡萄和白葡萄。一些在那裡出產的葡萄酒被證明具有突出的品質和性格。Gisborne地區擁有眾多出產高質量白葡萄的酒園,而Waikato,Auckland奧克蘭和BayofPlenty的葡萄則在兼具紅葡萄和白葡萄的優良品種。如果我們向北走得更遠,Northland地區也種植葡萄,不過產量更少一些。
在這幾個地區當中,選擇是PeackockRidge(來自Waiheke島),Esk谷,Redmetal酒園的頂級Cuvées也曾經一度讓我驚嘆,MacDonald酒園,TeMata,Vidal,CJ Pask(以上的這些都是來自Hawke』sBay地區),CoopersCreek,Delegat』s,Deutz,Selaks(這些則都是來自Auckland奧克蘭的大牌)。
葡萄品種
紐西蘭最有名的是其獨特風格的長相思(Sauvignon Blanc)酒,特別是南島北端的萬寶龍(Marlborough)出產的這種葡萄酒,在世界上享有盛譽。許多其他白葡萄品種也在紐西蘭長勢良好,如莎當妮(Chardonnay)和雷司令(Riesling)、格烏茲萊妮(Gewürztraminer)、灰皮諾(Pinot Gris)和米勒(Müller-Thurgau)等果香濃郁的品種。
紐西蘭最著名的紅葡萄品種是黑皮諾(Pinot Noir),尤以產自馬丁堡(Martinborough)、霍克斯灣(Hawkes Bay)和中奧塔哥(Central Otago)的品質為佳。這些地區富含石灰岩成分的土壤和涼爽,乾燥,漫長的生長季節是多種勃艮地紅葡萄的理想種植地。而在較為溫暖的北島地區,尤其是霍克斯灣(Hawkes Bay),波爾多品種的紅葡萄如赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)和品麗珠(Cabernet Franc)都可釀造出一流的葡萄酒。
葡萄酒行業管理情況
紐西蘭葡萄酒協會(Wine Institute of New Zealand),於1975年由紐西蘭葡萄酒製造者發起成立,負責在海外市場推廣紐西蘭葡萄酒的官方組織。目前,該協會有500多名會員,按照銷售量分成大、中、小三組葡萄酒製造者,從中選出10名會員組成董事會。該協會從2000開始實施的五年計劃,主要致力於五個方面:立法環境、信息提供、研究、通過公共關系促銷和通過一系列的活動提升紐西蘭葡萄酒的品牌形象。
紐西蘭葡萄種植者委員會(The New Zealand Grape Growers Council ),於1968年由紐西蘭葡萄種植者創立。目前,該會擁有600多名付費會員。董事會有10名成員,包括主席、副主席和地區代表,分別來自Gisborne, Marlborough, Hawkes Bay, 南島較小地區和北島較小地區。該委員會主要致力於收集、研究並提供有價值的信息給會員,並代表種植業主向政府在生物安全、教育、健康和衛生等方面提出意見。
紐西蘭葡萄酒可持續發展協會(Sustainable Winegrowing New Zealand),旨在促進行業的可持續發展。該協會不僅關注農用化學品的使用問題,還關注對環境有長遠影響的如土壤健康、水資源的質量和物種多樣性等問題。可持續葡萄種植園項目10年前開始實施,目前已經有430多個會員,包括1.16萬公頃的種植面積,佔全國葡萄種植總面積的60%以上。
紐西蘭葡萄酒研究會(The Winegrowers Research Committee)是整個行業的組織。該研究會核對和分發行業資訊和統計資料,指導成員開發新的出口市場,不斷提高質量和價值含量,幫助促進整個行業的發展。研究會主要致力於四個方面的研究:葡萄園壽命、季節性問題、常規性研究和創新。
紐西蘭葡萄種植兼葡萄酒釀造者協會(New Zealand Winegrowers),成立於2002年3月,整合了紐西蘭葡萄種植委員會和紐西蘭葡萄酒協會,致力於為紐西蘭葡萄酒行業的整體利益和科研服務。
相關法案
1976年,通過葡萄酒製造者稅收法案;1981年,通過葡萄酒製造者法案,1989年,通過酒類銷售修正法案,允許在超市銷售酒類;1999年,再次修訂酒類銷售法案;2003年通過並開始實行酒類法案。
2003年酒類法案是一個現代、完整的行業法規,為行業的健康發展提供了規章和標准。該法案的主要特點體現在其靈活性,使紐西蘭葡萄酒行業能適應瞬息萬變的國際社會。目前,該法案已經順利運行一年多,效果很好。
佳釀之選
最近的品評過程中發現了不少來自紐西蘭的優質紅酒,特別是2000年份的,確實令我印象深刻,在這個年份當中,多家廠牌的葡萄酒都出現了華美絢麗的巔峰佳作。當然從經濟的角度考慮,很多未陳年的酒仍然在我選酒的名單之內,事實上很多白蘇維翁無須陳年就能表現出其最佳的口感。紅酒方面,Central Otago地區的95、96年份的黑比諾堪稱經典。在之前的品評中,更陳年的Cabernet Sauvignon加本蘇維翁和Merlot梅洛卻沒有給我留下「優秀」的印象,但是這些經典品種的葡萄的在紐西蘭的總體水平正在逐年攀升,很期待在近期能喝到具有頂級結構的紐西蘭紅酒。
❿ 幾年份的紅酒最好最貴
葡萄酒的好年份是指該年氣候良好,陽光充足,使葡萄的成熟度和收成量都理想,當然釀出的酒便能保持獨特風格與特色年份的好壞是因地而異,和某一特定的產區聯系起來。單獨說到某一年份很難講它是好是壞。比如說1997年,是好是壞呢?如果是在法國的波爾多,這是一個一般的年景,然而在義大利中部的圖斯卡內(Tuscany),1997年可以說是20世紀裡面最偉大的年份之一。 法國的氣溫較歐洲其他葡萄產區多變,法國的葡萄酒也比較出名。以法國舉例,比較好的葡萄酒年份有,1982年、1990年、1996年、2000年。這些年份的葡萄酒也比對較貴。葡萄酒愛好者一般都不陌生法國波爾多拉菲葡萄酒。拉菲酒的個性溫柔婉細,較為內向,不像同產於菩依樂村的兩大名庄拉圖和武當王的剛強個性。拉菲的花香、果香突出,芳醇柔順,所以很多葡萄酒愛好者稱拉菲為葡萄酒王國中的『皇後』,但它的價格也比較貴都在上萬元以上。一般購買的人群是用來送禮和收藏的。」 1996年、2000年、2003年、2005年都是南菲葡萄收獲的好年份。像1996年的高怡雪萊芝紅葡萄酒就是酒中的極品。產於南非象牙河流域的雪萊芝是古典紅酒用葡萄中的王子,屬於中濃度酒體,具釀藏價值。此酒具有新鮮的柑橘和無花果的香味以及獨特的酸橙味,酒味純香酒體醇厚,堪稱葡萄酒中的極品。還有來自南非帕爾產區,2005年的南非紅-瑞格解百納葡萄酒也是愛酒人士熱衷推薦的一款。此酒承深紫紅色,具有黑李子味、黑醋栗味、摩卡咖啡香味和清新的木香味,細膩的丹寧酸成分將以上各種香味完美的融合,酒體豐滿圓潤,醇香獨特。」 1992年是我國葡萄生長和收獲的好年份,口感特別好,因此許多商家為了謀取利益打著「年份酒」,「9 2年份」葡萄酒的牌子,提高價格。國產酒比較難找到年份酒。我國從1996年以後才開始大規模出產干紅葡萄酒,1992年時國內種植的葡萄產量及葡萄酒產量都非常少,只有數十噸,另外葡萄酒也需要嚴格的儲藏條件,在1992-1996年這段時間,幾乎沒有廠家有實力生產年份酒,所以目前市場上大量出現的『92年份』、『95年份』酒令人懷疑。」