紐西蘭乳酪廠在哪裡

① 品牌乳酪有哪些妙可藍多是大品牌嗎

乳酪有什麼牌子呢？下面小編給大家介紹乳酪的十大品牌排行榜。

一、光明乳業

光明乳業股份有限公司，始於1949年，高端乳品引領者，上海市著名商標，主要從事乳/乳製品/營養保健食品開發/生產/銷售的規模型企業，新鮮牛奶/酸奶市場佔有率高

光明乳業股份有限公司是由國資、外資、民營資本組成的產權多元化股份制上市公司，從事乳和乳製品的開發、生產和銷售，奶牛和公牛飼養、培育，物流配送，營養保健食品開發、生產和銷售。公司有乳品研發中心、加工設備以及加工工藝，形成了消毒奶、保鮮奶、酸奶、超高溫滅菌奶、奶粉、黃油乾酪、果汁飲料等系列產品，是目前國內最大規模的乳製品生產、銷售企業之一。

二、三元SANYUAN

北京三元食品股份有限公司，成立於1956年，大型活動乳品供應商，以奶業為主兼營麥當勞快餐的中外合資股份制企業

北京三元食品股份有限公司（以下簡稱「三元食品」）是以奶業為主，兼營麥當勞快餐的中外合資股份制企業，其前身是成立於1956年的北京市牛奶總站，1968年更名為北京市牛奶公司，1997年成立北京三元食品有限公司，2001年公司改製成為北京三元食品股份有限公司，於2003年8月向社會公開發行人民幣普通股15，000萬股，9月15日在上海證券交易所成功上市，2006年4月經中華人民共和國商務部批准完成股權分置改革，2009年11月成功非公開發行股票後，公司總股本88，500萬股。同時，北京麥當勞食品有限公司和廣東三元麥當勞食品有限公司的中方權益是三元食品的一個重要組成部分，公司擁有北京麥當勞50%的股份，間接擁有廣東麥當勞25%的股份。

三、百吉福MILKANA

邦士（天津）食品有限公司，Milkana百吉福，乳酪十大品牌，全球較大的特色乳酪製造商法國保健然集團旗下品牌，國內較早的外商獨資的專業乳酪生產企業

Milkana百吉福是法國保健然集團（Bongrain）旗下最大的國際品牌，銷售網路遍布歐洲、亞洲和美洲。百吉福進入中國零售渠道開始於1988年。時至今日，百吉福乳酪已經在零售、餐飲以及工業等渠道銷售著十幾個系列、五十多個品種的產品。

四、安佳Anchor

恆天然商貿（上海）有限公司，安佳anchor，乳酪十大品牌，始於1886年，紐西蘭乳品巨頭恆天然集團旗下的品牌，提供量身定製的餐飲專業顧客乳品需求解決方案

恆天然商貿（上海）有限公司是恆天然全球乳品供應架構下的恆天然中國戰略事業部的一個重要組成部分。

我們為滿足餐飲專業顧客的需要提供一系列乳品以及為他們提供量身定製的解決方案。

五、SUKI多美鮮

上海高夫食品有限公司，SUKI多美鮮，成立於1992年，乳酪十大品牌，源自德國乳品品牌，乳酪、黃油、噴奶油等供應商，國內專業的乳製品公司

SUKI多美鮮是國際著名的進口乳製品品牌，旗下有眾多的乳製品品類：乳酪、黃油、噴奶油、咖啡鮮奶、牛奶、酸奶等。在全世界各地有眾多的生產基地，如美國的乳酪和黃油生產基地、德國牛奶和酸奶的生產基地，還包括荷蘭、阿根庭、奧地利、澳大利亞、紐西蘭等。SUKI多美鮮牛奶的生產基地在德國北威州，酸奶和兒童乳酪的生產基地在德國薩克森州。奶源來自全世界優質的奶牛品種：德國荷斯坦牛。良好的生長環境：自然放養在雨水充足、土壤肥沃的阿爾卑斯山北坡的天然牧場。頂著湛藍的天空、披著碧綠的牧草。先進的飼養管理技術：選擇健壯的山地牛，都建檔注冊，以保證至少5代內沒有近親育種。

六、President總統

創於1968年，法國大型乳製品製造商Lactalis集團旗下，以金文乳酪享譽市場

從1998年起，蘭特黎斯已經開始向中國消費者提供優質的乳製品：牛奶、奶油、黃油、天然乳酪和再制乳酪等，品牌包括：總統、格爾巴尼、蘭特、金章等。

七、樂芝牛LaVacheQuirit

樂芝牛LaVacheQuirit，乳酪十大品牌，始於1921年法國，貝勒集團旗下，全球知名乳酪品牌，專注於推廣高品質、高品位乳酪產品的企業

樂芝牛，全球知名乳酪品牌，英文名La Vache qui rit，1921年誕生於法國。現在全球120多個國家的大人和小孩，每天享用超過一千萬粒優質的樂芝牛乳酪。優質的乳酪和笑態可掬又古靈精怪的樂芝牛吉祥物，更為全球的消費者奉上豐富營養與無窮樂趣。

八、妙可藍多milkland

上海廣澤食品科技股份有限公司，成立於1998年，致力於乳酪/芝士加工、生產、銷售的企業

上海廣澤食品科技股份有限公司（簡稱廣澤股份），始創於1998年，總部設在有「東方美谷」之稱的上海市奉賢區，繫上海證券交易所主板上市公司（證券代碼600882）。廣澤股份主要生產乳酪和液態奶兩大系列產品，擁有「妙可藍多」「廣澤」「澳醇牧場」等國內品牌。公司分別在上海、天津、長春和吉林建有4間乳酪和液態奶加工廠，總產能近40萬噸，是國內較大的乳酪生產企業。

九、Arla愛氏晨曦

始於1881年瑞典，總部位於丹麥，全球領先的有機乳製品生產商，歐洲歷史悠久的乳品集團，提供安全、美味的乳製品

Arla®始於1881年，創立至今已經有130多年的歷史，總部位於丹麥，是歐洲歷史悠久的乳品集團，全球知名的乳業公司，也是全球領先的有機乳品生產商，可以稱之為丹麥奶的代表。長久以來都是丹麥王室的乳品供應商，2014年4月，丹麥女王瑪格麗特二世慶生之際，Arla被授權成為丹麥皇室御用品牌。

十、塔拉·額吉

內蒙古利誠實業有限公司，塔拉·額吉，成立於1998年，乳酪十大品牌，內蒙古著名品牌，內蒙古自治區較大的固態乳製品專業生產、研發企業

「塔拉·額吉」在蒙古語中意思草原母親，是勤勞與善良的象徵，也體現出質朴醇香的奶食文化。內蒙古利誠實業公司作為蒙古奶食文化的倡導者，根植草原，傳承了母親奶食製作工藝和文化內涵，開發出純正的「塔拉·額吉」系列奶食品，讓每位消費者在品嘗「塔拉·額吉」奶食時，感受蒙古族奶食文化的厚重與悠遠。相信通過利誠公司長期市場化推廣運作，平凡純朴的「塔拉·額吉」會穿越歷史，演繹一曲曲新時代的親情長調。

② 乳酪的原產地是哪裡

一、奶油乳酪（cream cheese ），一種未成熟全脂乳酪，經加工後，其脂肪含量可超過50%，質地細膩口味柔和。

二、比然乳酪（Brie Cheese），法國最著名的乳酪之一，因產於中央省的比然地區而得名。有許多品種，一般色澤由淡白到淡黃，質軟味咸，奶香濃郁。呈圓碟狀，直徑18-35cm，重量1.5-2kg，含乳脂45%。比然乳酪最早制於17世紀，1918年被稱為「乳酪之王」，響譽全世界。比然乳酪最好的保存方法是在切開的那易面放上一塊干凈的硬紙板（這樣可以阻止乳酪流動），再把它儲存在陰涼的地方或放在冰箱里。

三、莫索里拉乳酪（mozzarella cheese），義大利坎帕尼亞那布勒斯地方產的一種淡味乳酪，由水牛乳製成成，色澤淡黃，重0.5-1kg，含乳脂50%。此乳酪是製作PIZZA重要原料之一。

四、車達乳酪（Cheddar cheese），英國索莫塞特郡車達地方產的一種硬質全脂牛乳乳酪，歷史悠久。色澤白或金黃，組織細膩，口味柔和，重30-35kg，含乳脂45%。

五、埃曼塔拉乳酪（Emmental cheese），德國的一種著名乳酪，以產地命名。含乳脂48%，重70-85kg，果香味濃，口味刺激。

六、帕爾瑪乳酪（Parmesan Cheese）：一種義大利硬乳酪，經多年陳熟乾燥而成，色淡黃，具有強烈的水果味道，一般超市中有盒裝或鐵罐裝的粉末狀帕爾瑪乳酪出售。帕爾瑪乳酪用途非常廣泛，不僅可以擦成碎屑，作為意式麵食、湯及其他菜餚的調味品，還能製成精美的甜食。義大利人常把大塊的帕爾瑪乳酪同無花果和梨一起食用，或把它掰成小塊，配以開胃酒，當作餐前小點。又因其成熟期較長，所以比其他乳酪更容易被人體消化吸收，現已成為世界上最佳的乳酪品種之一。

七、藍乳酪（blue cheese），通常以牛乳製成，具有因黴菌引起的斑紋，因而有獨特的風味。

③ 全球最大的五家乳製品公司是哪幾家

全球知名的乳製品公司主要有：雀巢、達能、納克塔利斯、美國奶農、菲仕蘭、恆天然、愛氏晨曦、伊利、薩普托、迪恩食品等。
1、雀巢
雀巢總部在法國，創立於一八六七年，始於法國，現擁有遍布於全球的五百多家加工廠，是全球較大的食品供應商。生產製造的巧克力棒和現磨咖啡全球周知。
2、達能
達能總部開設於荷蘭，是一個多樣化的海外食品有限公司，集團旗下擁有好幾個知名品牌，擁有鮮乳製品、飲品、臨床醫學營養保健品、寶寶營養保健品等商品。業務流程遍及全球，在荷蘭、西班牙及義大利，銷售總額全是遙遙領先。
3、納克塔利斯
納克塔利斯總部在荷蘭，創立於1993年。到99年，早已變成歐州較大 的牛乳及乳製品公司。二零零二年，變成歐州較大的牛乳及乳製品公司，占歐州第二銷售額，年銷量55億歐。主營業務的乳酪及其左旋肉鹼在好幾個國家和地區市場銷售，歐美國家銷售市場基本上被他壟斷。
4、美國奶農
全美國較大的奶農全部的牛乳銷售市場協作機構和食品行業。已於2014年11月12日與伊利牛奶簽訂，方案在美國合資企業基本建設年產量八萬噸嬰兒奶粉的全球樣版加工廠，這將是美國經營規模較大的嬰兒奶粉廠。
5、菲仕蘭
西班牙唯一一家得到黃家頭銜的乳品公司，擁有西班牙百分之八十上下的農場。荷蘭皇家菲仕蘭企業創立於十九世紀，迄今已有一百多年的歷史時間，是全球百分之九十五的低聚果糖供應者。另外也是全球關鍵乳清蛋白經銷商，全球知名微囊技術性生產商，全球知名的乳清蛋白磷酸鹽經銷商。

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④ 紐西蘭牧場的規模、生產管理與澳大利亞的牧場相比，有什麼特點

1.農畜業的發展不斷帶動其他行業的發展,加工業,旅遊業等等.
2.支柱產業,紐西蘭地廣人稀,主要還是靠畜牧業,農產業來帶動生產,在那裡,如果能有自己的一個農場,那是相當有錢的了

⑤ 庫爾曼乳酪產地

庫爾曼乳酪產地是紐西蘭的。紐西蘭乳酪嚴選澳洲純天然健康食材，以天然乳酪、奶油百分之百澳洲純鮮奶等食材純手工製成，精良製作，一絲不苟，品味卓然。輕輕一咬，口感濕嫩柔軟、綿密醇香，彷彿來到美麗的紐西蘭大地，置身於紐西蘭廣袤的森林和牧場。

乳酪，又名乾酪，是一種發酵的牛奶製品，其性質與常見的酸牛奶有相似之處，都是通過發酵過程來製作的，也都含有可以保健的乳酸菌，但是乳酪的濃度比酸奶更高，近似固體食物，營養價值也因此更加豐富。

乳酪的主要功效

乳酪是牛奶經濃縮，發酵而成的奶製品，它基本上排除了牛奶中大量的水分，保留了其中營養價值極高的精華部分，被譽為乳品中的黃金。每公斤乳酪製品濃縮10公斤牛奶的蛋白質、鈣和磷等人體所需的超牌營養素。

乳酪能增進人體抵抗疾病的能力，促進代謝，增強活力，保護眼睛健康並保護肌膚健美。乳酪中的乳酸菌及其代謝產物對人體有一定的保健作用，有利於維持人體腸道內正常菌群的穩定和平衡，防治便泌和腹瀉。