紐西蘭豆怎麼吃最好
❶ 有紐西蘭豆角這個品種嗎
有紐西蘭豆角這個品種
紐西蘭豆角整個生長周期都是需要施肥的,但是要根據所處的生長階段施肥,如果是苗期和生長期可以使用福進門促生根專用沖施肥搭配平衡型一塊使用,促進豆角根系的生長,提高豆角長勢的,開花坐果期使用高氮高鉀型沖施肥,提高開花坐果率,保花保果效果好,豆角膨大時使用高鉀型沖施肥,豆角品質好產量高。
❷ 西蘭豆怎麼炒比較好吃
臘味荷蘭豆
原料: 臘肉、荷蘭豆
調味料: 鹽、糖(少許)、料酒
做法:
1.臘肉切片,放入小碗,加料酒,上鍋蒸熟。
2.荷蘭豆擇洗凈(大的可以切成兩半)。
3.鍋中將油燒至5-6成熱,倒入荷蘭豆快速煸炒至沒有生腥味,加鹽、糖、臘肉,調整好口味裝盤。
生煸荷蘭豆
生煸荷蘭豆
[主料輔料]
荷蘭豆………300 克 米醋…………0.5 克
精鹽……………1 克 植物油…………50 克
味精……………1 克
[烹制方法]
1.選用鮮嫩的荷蘭豆,撕去兩邊夾筋,洗凈瀝干。2.將炒鍋置旺火燒熱,
放入植物油,燒至五成熱,投入荷蘭豆,端鍋不斷翻煸,噴入米醋,續煸荷
蘭豆由青變綠,放入精鹽、味精,煸至荷蘭豆斷生入味,青翠碧綠,溢出一
股濃郁的香味時,立即倒入盤里,攤平即可。
[工藝關鍵]
1.用剛落花一二天的嫩豌豆莢亦可,時令素蔬,更為難得。
2.急火短炒,不換鍋,不過油,一鍋成菜,是生煸特色,有濃郁的鄉土
風味。
荷蘭豆炒豆芽
主料
荷蘭豆2兩(約80克),大豆芽菜12兩(約480克),金針菜、雲耳各少許,甘筍數片,姜2片,蒜頭1粒,油2湯匙。
配料
芡汁料:生抽、生粉各1茶匙,鹽1/4茶匙,糖1/2茶匙,水3湯匙。
做法
1、荷蘭豆撕去蒂和筋;大豆芽菜切去根部;金針菜、雲耳浸軟,洗凈;蒜頭去衣剁蓉。
2、荷蘭豆略炒,取出;燒熱油兩湯匙,爆香薑片、蒜蓉,加入大豆芽菜、金針菜、雲耳同炒合,煮至大豆芽菜軟身,放入甘筍,拌勻芡汁料埋芡,荷蘭豆回鑊,兜勻上碟。
荷蘭豆拌雞絲
≮美食原料≯
雞胸肉、荷蘭豆
≮美食做法≯
1、雞胸肉一塊,煮熟,冷卻,撕成絲,用鹽水(加少許白酒和雞精)泡半小時入味。
2、荷蘭豆切絲,水燒開後下鍋泡一下撈起瀝干。
3、然後准備蒜茸、白糖、鹽、味精等作料,混合起來。
4、將泡過的雞絲擰干(不需要特別的干哦),和荷蘭豆絲、作料等放在一起拌勻就成了。喜歡吃辣的,可以加一些紅油和紅泡椒,味道更佳。
德式荷蘭豆沙拉
材料:
荷蘭豆750克,蔥頭100克,生菜油60克,精鹽20克,胡椒粉少許,醋精10克。
做法:
1.將荷蘭豆去筋切成魚尾形,放入滾沸水內煮燙至熟(煮燙時水內放入少許食用鹼以保持綠色),撈出控去水。
2.荷蘭豆涼後,放上切好的蒜頭末、生菜油、醋精、胡椒粉、鹽拌勻即可。
❸ 納豆怎麼吃
納豆的常見吃法有兩種:
1.
早飯配菜吃:
做法很簡單,把納豆裝在小容器里,加入小勺醬油,適量的黃芥末,少許蔥花,然後使勁地攪。直到基本沒有單獨分離的豆子,都黏乎乎地攪在一起,用筷子能夠拉出長長的絲。然後蓋在熱氣騰騰的白米飯上就著吃,能配上一些小盤鹹菜和味增湯就算是最完美的搭配了。
2.
夾飯團吃:
做飯團子要用剛蒸好的米飯,趁熱用木勺多翻幾次,增強粘性。然後在稍稍不燙手的時候,在手心裡捏出一個餅的形狀,然後填入一勺不經攪拌的納豆(一旦攪拌過,你會發現不光包不進去,而且到處都是納豆絲),再蓋上適量米飯後捏成三角形狀,挨個擺好。
吃的時候用烤海苔片夾住吃,或者烤來吃,日本人很喜歡,但我一般。
納豆本身並沒有特殊的味道,既不臭也不香。不加佐料的話,吃起來有一點淡淡的黃醬味道(畢竟都是黃豆發酵產品)。唯一納豆在中國不太能接受的原因就是,稍加攪拌納豆就會出現一些粘液,形成拉絲,吃起來滑滑的口感會讓一些國人不習慣。
❹ 紐西蘭咖啡豆怎樣喝才合理
現磨成粉再煮比較入味比較香