紐西蘭什麼小吃最有名
⑴ 紐西蘭特產有哪些
獼猴桃、奇異果、羊皮製品、毛利人的木雕、貝類裝飾品、葡萄酒。紐西蘭的主要葡萄栽種地是在乾燥、陽光普照的東部地區,其中包括吉斯伯恩、霍克灣和馬爾堡三個主要地區。其他主要地區還有奧克蘭、馬丁堡、尼爾森和中奧塔哥。這些地區位於緯度36至45度之間,縱長1600公里。類似於北半球從波爾多(緯度在44至46度之間)到南邊的西班牙。
靠種獼猴桃成為百萬富翁北島的豐盛灣地區陽光充足,氣候溫暖,土壤肥沃,盛產各種水果。當地的主要城市陶朗加和蒂普基鎮一帶是紐西蘭的獼猴桃種植中心,而僅蒂普基一地就生產了紐西蘭70%的獼猴桃,故它被譽為「奇異果之都」。紐西蘭1906年從中國引進獼猴桃後,在豐盛灣引種得最為成功,已經成為世界第二大獼猴桃產國,當地的獼猴桃干是旅遊必不可少的美食。
在國際貨幣市場上,紐西蘭的基本貨幣單位——紐西蘭元,也常被稱為「奇異」,因為錢幣一面上頭的有隻奇異鳥。而最著名的「奇異」可能是美味的奇異果。奇異果原產於中國,移植到紐西蘭時被稱為「中國醋栗」。但是紐西蘭果農在大量出口這種水果時,為它取名為奇異果,聞名於全世界
⑵ 紐西蘭有什麼特色美食
紐西蘭,白雲的故鄉,一個雖然小卻令人羨慕的國度。由於過去是英國 殖民地以及移民國家的關系,這里並沒有一個專門的菜系,而是各有特色。走在街上可以看到中國餐館、韓國餐館、印度餐館、中東餐館,甚至是土耳其和摩洛哥餐館。而今天所講的就是紐西蘭一些比較有特色的菜。筆者雖不是老饕,卻也大街小巷跑過不少館子,加上曾和一美食家兼專欄作家同屋,所以從她那裡也得益不少,花個十幾二十元人民幣就能吃得很滿足。
營養早餐:煎炸魚塊+薯條+「瑪麥脫」醬+趣味麥片
首先要講的是煎炸魚塊和薯條,這其實是個地道的英國小吃。由於紐西蘭坐落在澳大利亞和南極之間的太平洋上,擁有豐富的漁業資源,所以這里的煎炸魚塊和薯條用的都是鱈魚。這種魚肉質地富有彈性且爽口,煎炸之後更是脆而有韌性,甚是好吃。而且所有的煎炸魚塊和薯條炸完之後皆用報紙包裹,別有風味。
早餐塗麵包要用一種醬,叫「瑪麥脫」。第一次吃的時候覺得味道有點怪,像是在舔生銹的鐵門。不過,據說這種「瑪麥脫」醬是一種含有豐富鐵質和其他許多豐富維生素的營養食品,而且和花生醬和果醬相比,它不含脂肪,非常健康。這里很多孩子的早飯就是冰牛奶加塗了瑪麥脫的吐司。
提到其他早餐,自然是麥片當道。麥片要用冰牛奶泡才好吃,一旦熱了,那種滿口脆香的感覺也就沒有了,吃麥片的樂趣也隨即消失。麥片自然也是分好多種,有一種叫「muesli」,是一種被包裹在一層酸奶里的乾果組成的瑞士風味的早餐食品,還有玉米片,這個上海的很多超市都有賣,適合減肥人士,可以隨個人口味加入水果。此外,還有各式各樣水果口味的麥片,主要是為了吸引小孩。也有比較高級的有機麥片,賣價自然高些,可是依然有不少人對此趨之若鶩。有一種特別的麥片,把花瓣似零碎的麥片壓縮成一塊華夫餅乾的形狀,無論是干吃還是泡在牛奶里,或者加蜂蜜都特別香脆。
午餐和晚餐:一邊是簡潔一邊是熱鬧
在紐西蘭吃午飯,大家都挺對付的,或者吃三明治,或者吃壽司,也有正兒八經地坐下來好好吃一頓豐富的,不外乎是義大利通心粉或者中餐之類的。此處也就略過了。也有很多人喜歡中午吃派,那是一種酥殼裡面有陷的餅,陷料主要是肉類,有點像是中國的鮮肉月餅。
而這里的人們晚飯經常是吃烤羊扒和牛扒。紐西蘭的羊和牛總數比人口還多,牛肉和羊肉的質量也是世界上名列前茅的。在英國和歐盟簽訂合作協議之前,紐西蘭是奶製品和牛羊肉的最大出口商。這里的牛肉和羊肉,肉質緊實但不難嚼、多汁且細膩。口感特別好,而且羊肉沒有膻腥味,又特別容易烹調,補鐵、飽肚子、享受美食一舉三得。通常在餐館里吃飯,菜單上必有小羊腿,有一次和朋友在海邊的一間飯館里點了一隻小羊腿,兩個人分享。海景加美味,簡直是人間天堂。吃烤肉一定要配紅酒,紐西蘭出產不少好酒,但就個人觀點來看,本人更偏向於葡萄酒,紐西蘭的白葡萄酒酒質絕對可以和某些法國 酒媲美,而且價格也不貴。此處非常值得一提的是馬爾堡產的索維尼翁布朗,紐西蘭的白酒略有不同的地方就在於它更偏向於水果味的口感。說到喝白葡萄酒,必要配白肉。此外,我想提的是青口和生蚝。紐西蘭的青口個頭很大,口感卻不粗糙,沒有很濃的海腥味。生蚝我向來是敬而遠之的,但是紐西蘭的生蚝新鮮多汁,非常清爽。尤其是奧克蘭北端島灣一帶的牡蠣,顆粒大、海水味濃厚,是一定要品嘗的名菜之一,佐白酒一杯,實屬晚餐上佳選擇。
飲食文化:兼容並包
近幾年,紐西蘭人的味覺嗜好已有顯著變化,也越來越講究。因為喜愛旅遊的紐西蘭人到海外旅遊嘗試許多新食品,並引進回國內。紐西蘭人喜歡款待親朋好友,也會被邀請在朋友的家裡共同進餐。大部分客人需要自帶一道菜,如沙律、牛排和香腸等,並且自備啤酒。
作為英聯邦的屬國,紐西蘭的飲食很長時間被牛排、薯片、捲心菜、魚和熏肉所佔據。千篇一律的烤肉和水煮蔬菜,以及就餐後的布丁,直到現在也仍舊是酒吧和鄉村的主要食物。但移民國的特點也賦予了紐西蘭飲食的新變化,亞洲及各地移民帶來的調料和烹飪技術,現在已使紐西蘭烹飪融會了其他國家的烹飪技術,創造出利用當地現成食品烹飪的菜餚。
⑶ 紐西蘭飲食文化和美食介紹
紐西蘭飲食文化和美食介紹
紐西蘭受到南北兩大島的影響,陽光充足,雨量充分,紐西蘭生產葡萄酒,綠色的貝殼,特別好吃哦。下面就和網我一起來了解下紐西蘭的飲食文化以及美食吧!
一、紐西蘭人的飲食習慣
紐西蘭南北兩大島得天獨厚,位於太平洋溫暖的海水之中,陽光和雨量充足, 南北縱橫多個氣候區,最北部屬於亞熱帶氣候,向南則進入副南極帶,但受海 洋的影響,氣候仍相當和暖。紐西蘭的土地肥沃富饒,草原和森林遍布全國, 造就了全球首屈一指的畜牧業、奶品業和果園種植業,再加上豐富的移民及本 土化,這一切都使紐西蘭食品不僅新鮮而豐富,調制亦別具風格和多樣化。在 紐西蘭的每個角落,無論是森林中的露天餐館、農庄或大城市別具風格的小餐 館,遊客都可隨意找到帶有本地色彩或還保持著歐陸風情的食物,再不然還可 嘗到毛里族人的傳統佳鸚。每樣東西都刺激人的食慾,大快朵頤一番,放懷暢 飲可配搭各類食物的紐西蘭紅、白餐酒。
紐西蘭飲食方式
紐西蘭人的飲食方式也頗為與眾不同,人們普遍都偏好在一個盡可能輕松舒適且不受打擾的環境里用餐,這與紐西蘭人悠閑自在的處世哲學不無關系。炎炎夏季通常意味著在露天咖啡吧享用休閑小吃或在戶外舉辦燒烤派對,豐盛的大餐包括鮮嫩多汁的羔羊肉、紐西蘭鹿肉、龍蝦、各種鮮魚以及貝類,享不盡的美食直叫人饞涎欲滴。
南太平洋的生果籃
北部和暖的氣候,令這地區成為南太平洋的“生果籃”,出產難得一見的果 品,例如那些聞名遠近的堅果和牛油果。南部氣候較冷,但果產亦不遑多讓, 傳統的櫻桃園和蜜桃園比比皆是。從南至北萍果園處處,使紐西蘭以出產極品 萍果而聞名。至於那奇異果,則是紐西蘭的特產。
在街頭的生果檔上,紐西蘭人可以買到來自全國的新鮮生果和鮮榨果汁,亦可 以在郊外公路旁的農庄店鋪買到剛從樹上摘下來的鮮果,甚至還可以進庄親手 摘一個痛快,滿載而歸。
海鮮繁多野味香
海鮮在紐西蘭應有盡有,鮮豪、龍蝦、鮑魚、青口和帶子固然普 遍,而毛里人善於烹調的海膽也不難找到。至於游水海鮮,有70至80種之多, 從紅斑到青衣,任君選擇。
常綠的草原養活了全國7,000萬頭綿羊,無怪乎紐西蘭人的主要肉食是羊肉。 各種製法的羊扒不在話下,羊肉湯和羊仔肉都是遊客不容錯過的。只要找到一 間門外掛有羊肉餐獎狀的餐廳,使保證可享受到美味優質的羊肉餐。若再配以 羊乳芝士和紅酒,便是地道的紐西蘭風味。
野味亦漸漸受普遍歡迎的食品。紐西蘭連綿的森林和原野,為好此道者源源供 應珍禽異獸。野鹿和野豬全年皆有,5月則是野鴨肥胖的季節。若不介意殺 生,持搶打獵是輕易的事。或到初春(9月),沙文魚和鱒魚沿河而上,持網 站到深僅及膝的急流里,生手者也可抓到一尾。有興致的話,可席地燒烤而 食。
在紐西蘭用餐以肉餐為主。因氣候溫暖,所以蔬菜和水果相當豐富。紐西蘭四 周雖被海所包圍,但海鮮類的食物不多,只有貝類和大龍蝦(有些地方稱為 Crayfish),有很大的'鉗子,是螯蝦的一種)被視為珍饈,在少數的高級飯店才 有這道菜,鱒魚也很多,只是要自己釣才行。
大眾性的魚類食品,在攤販上賣的魚類和小片食物(Fishand Cips,沒有包其他東 西的炸魚和炸馬鈴薯),都用報紙包起來送到餐桌上。大部分的鹿肉(Ven son)輸 出至德國,賺取大量的外匯,如果在菜單上看到這道菜,不妨一試。
傳統與創新食法
毛利族人的傳統吃法,是將樹葉或海草包好的食物,放在滾燙的石頭上慢火蒸 幾個小時。此法在今日雖然已不可多見,但在北島多路瓦市仍有許多機會遇 上。
近年來紐西蘭的食物開始脫離傳統而創新變化,新一代廚師能善於利用紐西蘭 豐富多樣的天然食物,創制出新穎和富有特色的佳?x。不過,各民族的傳統食 物仍可在大城市的一些餐館找到,包括墨西哥、印度、土耳其、義大利、中 國、法國和希臘等國的菜色。
紐西蘭旅遊局嘗試在全國各地舉辦“食在紐西蘭”(Taste New Zealand)活動,介 紹每個地區富有地方色彩的不同食品。遊客不妨考慮配合不同季節,在不同地 區參加當地舉辦的食品節,享受難得的安排,在短時間內嘗及難得一試的紐西 蘭食品。
華人的飲食
在奧克蘭、中菜餐館不少,筆者曾光顧過一間中菜館,其裝修、菜式均可與香 港媲美。更由於紐西蘭獨有的海產,如鮮鮑魚。鮮青口,深海魚及“任炒唔” 的牛柳,令菜式非常精美。我固然驚異在紐西蘭吃到如此高水準的粵菜。更驚 異的是能吃到非常可口的烤鴨。原來奧克蘭已有新移民將北京填鴨種從加拿大 輾轉到了奧克蘭繁殖飼養。可見隨著移民的潮流,鴨子的從中國移到加拿大, 再移到太平洋的島嶼上了。
奧克蘭市中心有一間較有特色的小食館,小食館內除了有雲吞面、炒飯、粥, 此外,還有油條、河粉,與香港的粥粉面飯出口相差不遠,隨著移民潮的出 現,這間小食館亦其門如市。不過,價錢卻相當貴。
二、紐西蘭美食概述
紐西蘭環太平洋飲食風味紐西蘭美食博採歐洲、亞洲及波利尼西亞等特色菜系之所長,因此常常被稱作環太平洋風味。紐西蘭的“環太平洋”料理風格是受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南所影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理,令人垂涎三尺。 異國料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、馬來西亞式和泰式。全紐西蘭共有900多家亞洲料理餐廳。到了紐西蘭,…
紐西蘭環太平洋飲食風味
紐西蘭美食博採歐洲、亞洲及波利尼西亞等特色菜系之所長,因此常常被稱作環太平洋風味。紐西蘭的“環太平洋”料理風格是受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南所影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理,令人垂涎三尺。
異國料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、馬來西亞式和泰式。全紐西蘭共有900多家亞洲料理餐廳。到了紐西蘭,千萬別忘了多嘗嘗紐西蘭的葡萄酒。許多紐西蘭大廚熱衷於將各色食材與當地特有的香草及植物加以巧妙搭配,從而令時尚大餐融入了十足的傳統韻味。
如果想品嘗地道的紐西蘭風格,可點羊肉、豬肉、鹿肉、鮭魚、小龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝、扇貝、甘薯、奇異果和樹番茄(tamalillo)等烹制的菜品,還有最具代表性的紐西蘭甜點“帕洛娃”(pavlova),這是以白奶油和新鮮水果或漿果鋪在蛋白霜上製成的。除了大城市裡少數高級豪華餐廳之外,現代潮流走向更輕松的咖啡――酒吧式餐飲風格。除此以外,如果您想體驗正宗的當地風味,那麼可千萬別錯過傳統的毛利美食(Kai),香氣撲鼻的煙熏美食將瞬間俘獲您的味蕾。
紐西蘭風味美食
炸銀魚:由數百條很小的銀魚做成的風味小吃。仔細看,你可以看到小魚的眼睛!
香草太妃味(Hokey pokey)冰淇淋:這是種點綴著太妃糖酥塊的奶油香草冰淇淋。在炎熱的天氣里,誰能抵擋香草太妃味冰淇淋的誘惑呢。
奶油水果蛋白餅(pavlova):雖然澳大利亞人可能聲稱他們是奶油水果蛋白餅的發明者,但現在紐西蘭蛋白餅的正大放異彩。這種美味的甜品通常包裹在奶油里,上面還綴著一層獼猴桃切片。
;⑷ 紐西蘭的基本飲食為牛奶, 乳酪, 麵包,關於紐西蘭飲食文化有哪些
紐西蘭的基本飲食為牛奶, 乳酪, 麵包,關於紐西蘭飲食文化有哪些?
紐西蘭飲食搭配關鍵還是要以:吐司麵包、牛乳、飲品、鮮奶油、乳酪等這種一些食品為主導。紐西蘭,又譯紐西蘭,是南太平洋的一個國家,政治制度推行君主立憲混和英國式議會民主制,現是英聯邦會員國之一。紐西蘭坐落於太平洋西南邊,國土由南島、北島及一些海島構成,以庫克海峽分隔,南島相鄰南極洲,北島與斐濟及湯加對望。北京首都惠靈頓及其最大城市奧克蘭均坐落於北島。
紐西蘭人在吃龍蝦上也是很有將就的,她們尤其注重食材外型,因而一般的美味都是會加上各種各樣裝點,來提高可觀性。除此之外紐西蘭的肉類食品和乳製品都是有很高的品質,當今世界都是很有名氣的。在這兒你可以吃到正宗牛肉和羊肉,當地人的飲食方面是不可獲取的幾種肉製品。
這里也為大家推薦一道比較與眾不同的菜餚:用羊肉牛肉和鹿肉混和而成,隨後加上生甘草,迷迭香草,再加上紅葡萄酒等,烹制幾小時,就做成了一道美味可口的菜,那種感覺一定要親身體會的。
總而言之,紐西蘭飲食結構多種多樣,獨特的氣侯和豐富生物種類成就了這兒獨一無二的美食文化和習慣,不論是欣賞風景,或是品嘗美食,在紐西蘭都是能夠感受到,堅信假如來到紐西蘭,不品味當地特色美食,一定會有缺憾,尤其是對於這些喜愛品味各地小吃的人來講,紐西蘭飲食搭配一定不能錯過。
⑸ 從紐西蘭回國有什麼必買特產嗎
1、奶粉可以帶,但如果途徑澳洲轉機就不可以了,澳洲海關不允許攜帶奶粉入境,去其他國家轉機也要非常注意這條政策。
2、 蜂蜜是最應該帶的紐西蘭特產,這邊有種MANUKA蜂蜜,只有紐西蘭產,這種蜂蜜有葯用價值,據說有種活性酶,對胃好。
3、純天然的綿羊油,很多台灣的WHV回國時,女性親戚朋友都點名讓帶綿羊油作為禮物。綿羊油通常在禮品店有售,雖然味道不好聞,但據說保濕功效非常好。
4、手工藝品,如果不是很講究可以買陶藝,這個是最多的啦;還有毛利木刻和紐西蘭玉,都是不錯的選擇!
5、還有羊毛、羊製品,從羊毛內衣到皮靴都可以看。
⑹ 你在紐西蘭吃過哪些當地美食
紐西蘭有近海捕撈上來的新鮮海產品,還有作為畜牧業大國,肉製品與乳製品都讓人口舌生香,而紐西蘭的葡萄酒更是產量逐年上升,無論是自己喝還是買來當手信都很不錯噢。
先來說說肉與海鮮:
1.羔羊棒骨:煮或烤山羊仔的帶骨小腿肉;
2.烤羔羊:塗上作料烤制的羊肉,香味撲鼻還沒有膻氣;
3.烤鹿腳肉:烤過的肉質脂肪很少,並且很嫩;
4.香腸雜餅:大量的土豆泥上擺放了秀多香腸的英國小酒館式的招牌菜,上面澆了肉汁鹵;
5.牛排三明治:夾著牛排、乳酪、蔬菜;
6.炸藍鱈魚卷:將盛產的藍鱈魚切卷後炸得恰到好處,用蜂蜜、醬油、生薑調的料,沾著吃。
7.海鮮湯:蝦、墨魚、蟹、貽貝等一起煮的湯,鮮美;
8.金槍魚:生吃或油炸皆是美味;
9.三文魚:刺身絕對的新鮮,厚切吃起來過癮;
再來說說葡萄酒:
紐西蘭四面環海,一年四季的溫差雖不小,但日照時間長,這樣的氣候確是讓葡萄充分成熟的好地區,而南半球讓葡萄的酸度恰到好處,因此也能夠釀造出高品質的葡萄酒。而紐西蘭以法國為範本,不段的學習和改進,加入了現代的釀造手法,紐西蘭葡萄酒以世界名品蘇維翁干白為代表,當然還包括霞多麗、黑彼諾干紅均為上品。
而蘇維翁和雷司令,香味細膩,多是配以海鮮、刺身,而霞多麗、黑彼諾多是配以牛、羊肉為最佳搭檔。
紐西蘭是地廣人稀,物產豐富,而且海產品物美價廉,農畜牧產品很新鮮,水果口感非常好!要說紐西蘭的 美食 還是有不少的!在紐西蘭的這幾年我還真吃過而且還念念不忘的 美食 !下面我來介紹一下,我喜歡的 美食 有哪些。
1,三文魚,紐西蘭的海魚非常豐富,而且價格適中。其中最讓我念念不忘的就是三文魚,每次去超市女兒都買點回來,我記得是三十六刀一公斤,很便宜了,我最愛吃的口味就是把三文魚切成片,沾著甜醬油,再來點芥末,喝上一杯白葡萄酒,那叫一個爽。
2,在紐西蘭,牛羊肉很新鮮的,一個四斤的羊腿只要二十五刀,紐西蘭幾乎每家每戶都有燒烤機!烤羊腿那可是聚會的標配,整隻的羊腿架在烤爐上!刷油,撒孜然,然後大快朵頤!大口喝酒!連自己都感覺到,自己啥時候變的這么豪放了呢!
3,葡萄酒,我可以說在紐西蘭我喝到了最好喝的葡萄酒!有一次女兒倆口子帶我去酒庄,我看到漫山遍野葡萄園,這是一個私人家族酒庄,也經經營了八十多年,自產自銷,生意興隆!姑爺給我點了一杯十五年的陳釀葡萄酒,只是一小杯,當服務生給我端來放到我眼前的時候,哇,一股濃郁的果香慢慢的漂來,真是沁人心脾!那種玫瑰的清香至今難忘!從此我就愛上了葡萄酒。
四,鮮牛奶很純也很便宜,幾刀就可以買五升的一桶,孩子們都拿牛奶當水喝,還有一些拿牛奶做的奶製品,像冰淇淋,紐西蘭的冰淇淋也很好吃,真材實料,有水果冰淇淋,有堅果冰淇淋。巧克力可可冰淇淋,口感好,最關鍵是很便宜啊!
五,水果,獼猴桃,特別是那種黃心的獼猴桃酸甜可口!而且汁多軟糯補維生素首選獼猴桃。
草莓 ,我家吃草莓都是姑爺開車帶我們去草莓園現摘的,紫紅紫紅的草莓甜香味醇,足以觸動人的味蕾!草莓園的門口還可以現場加工成草莓冰淇淋!真是大飽口福。
紐西蘭的水果里最著名的就是車里子!黑紫色的車里子,看著就這么可愛誘人!我每年過年前後,買上幾瓶紅酒,買上幾斤車里子泡一壇車里子酒!每日小飲一杯果酒!補血養心!這品的是酒嗎?這品的是歲月。
6,咖啡,我所喝過的最好喝的咖啡就是小白咖啡,還有黑咖啡!這些真正的手磨咖啡,那咖啡豆的醇香喝一口,真是滴滴香濃!意猶未盡。
7,還有一些像炸魚炸薯條,炸洋蔥圈,炸雞,還有超市裡賣的整條的火腿也是很美味的,不過這些只能算是小吃吧!
總結一下,每個國家都有每個國家的飲食習慣,就看自己能接受多少,紐西蘭的這些美味我喜歡,但也不是所有人都能接受。我也喜歡我們國內的餃子,包子,炸醬面,蘭州拉麵,涮火鍋等等!吃只是飲食嗎?我覺得不是,吃是一種文化,是一個國家的精髓!一方水土養育一方人,民以食為天嘛。
額木有泥
因為額太窮咧
紐西蘭好吃的東西有很多。水果當屬獼猴桃,本人喜歡黃心的,吃下一口很有滿足感。然後是櫻桃每年採摘季我們都會去。當然其他的水果也很好吃,那種甜在國內我家這里吃不到。海鮮當屬紐西蘭特有的小龍蝦生吃那種滿足就像喜歡榴槤的人滿滿吃一口糯糯的榴槤肉一樣。物美價廉屬青口貝,用清水煮一下又鮮又肥,還有自己可以去撿到的蛤蜊。還有很多牛油果、三文魚,牛羊肉就更不用說了。
龍蝦,鮑魚,三文魚等等!
⑺ 紐西蘭十大美食 Lewis Road牛奶好喝到每人限購兩瓶
紐西蘭一個在旅遊業上十分發達的國家,而在紐西蘭國內也可以說是遍地都是不可錯過的美食,那麼在紐西蘭美食有哪些呢?下面就整理了紐西蘭十大美食,各位吃貨朋友們一起來看看吧!
紐西蘭十大美食
1、Lewis Road牛奶
2、三文魚
3、獼猴桃
4、奧塔哥櫻桃
5、布拉夫生蚝
6、青口
7、雪糕
8、扇貝
9、銀魚餅
10、蛋白餅
一、Lewis Road牛奶: 在紐西蘭十大美食中這可以說經典中的經典,因為其國內人口和牛奶的產量不成正比,所以基本上一個人是只能買到兩瓶。這個牌子的牛奶最出眾的地方是那絲滑獨特的口感。
二、三文魚: 喜歡三文魚的朋友去到紐西蘭千萬別錯過,在水質相當好的紐西蘭就普通的水都能直接飲用,可想而知其三文魚的新鮮度和那極佳的口感。通常那邊最常見的吃法是是熏制或者生吃,配上檸檬汁那絕對必然是舌尖上的享受。
三、獼猴桃: 在世界各地甚至是國內都隨處可見的水果,為什麼在紐西蘭是必吃的美食呢?正是由於紐西蘭國內比較大的早晚溫差,尤其是果肉呈現金黃色的獼猴桃在口感上一點也不澀口。如果是九月份去到那邊還會舉行獼猴桃的娛樂慶祝活動。
四、奧塔哥櫻桃: 想吃大到這款美食一定要在當地的11月份下旬之後去,而且據了解奧塔哥櫻桃能吃到的時間只有一個半月,雖然其每年的產量都非常的大,但又大又甜的它真的是引得人們瘋搶,確實算得上是人間美味了。
五、布拉夫生蚝: 生蚝是很多的人都比較喜歡的一種海鮮美食,如果在紐西蘭想吃到口感最好的生蚝,注意,一定要在3到5月份的時候去到當地,鮮嫩多汁的布拉夫生蚝在價格上也是非常友好的,所以別錯過喲!
六、青口: 同樣是因為紐西蘭當地氣候和水資源的原因,當地的青口完全可以說是大自然對人類最美好的饋贈,它每年的產量比較大,因此在當地的各大超市都有充足的售賣,在整體上也是物美價廉的了。
七、雪糕: 爽口的雪糕都是選取的天然牧場的原材料,在當地各個超市或者街邊隨便選上的一款雪糕都能給人最自然的美味,大部分的雪糕中都有一定的水果,因而更是為雪糕增添了幾分必吃的原因。
八、扇貝: 紐西蘭的扇貝不誇張的說在營養價值上是能和鮑魚海參想比較的,可想其好吃程度,彷彿一次吃到稱都還感覺不夠,當地的扇貝基本上都是來自科羅曼的西部海域,在配合當地獨有的烹飪方式,簡直就是難以抗拒。
九、銀魚餅: 幾乎可以說是每個紐西蘭民眾都非常喜歡的一道美食,想吃到話建議最好是選擇當地的8到11月份去,因為在期間當地銀魚的產量才是最大的。其最基本的做法就是將銀魚和雞蛋青菜混合配上檸檬胡椒等等,所以在口感上也就是不言而喻了。
十、蛋白餅: 在紐西蘭十大美食中蛋白餅基本上是每家每戶聚會慶祝必備的,整個看著就十分的具有誘惑力,酥脆可口的外層,松軟的柔滑的肉餡,在夾著外面一層厚厚的奶油,吃起來真的是很完美了。
⑻ 世界上10種必吃的美食,滿足吃貨的胃
作為一個愛旅行的人,
必須要有一個愛吃的胃!
當你去世界各地的時候,
品嘗當地 美食 是一定要的,
下面推薦世界上10大必吃 美食 哦~
快看看你吃過哪些?
1、中國:北京烤鴨
烤鴨是具有世界聲譽的北京著名菜式,起源於中國南北朝時期,北京烤鴨以北京特產填鴨烤制而成。在元、明、清、世代宮延御膳珍品。後傳入民間,成為京菜之首,獨步中國食壇,譽滿中外。
2、法國:蝸牛
被視為「肉中黃金」的蝸牛營養豐富,極具葯用價值。在眾多食用蝸牛的國家中,法國蝸牛最有名氣。法國蝸牛高蛋白、低脂肪,含有多種維生素、微量元素和人體無法合成的氨基酸。據法國飲食協會的資料顯示,蝸牛有清熱、解毒、消腫等作用。
3、希臘:木莎卡
木莎卡,又譯茄子肉醬千層批、希臘茄盒,是以茄子為主要原料的菜,主要流行於巴爾乾地區、中東等地。最知名的木莎卡為希臘木莎卡。木莎卡主要使用炒茄子與西紅柿,通常也使用碎肉。
4、印度:瑪沙拉薄餅
這種薄餅形如盤子,薄如紙張,通常由大米和扁豆製成。薄餅是在熱的煎鍋里烤制而成的,同時配有剁碎的熟土豆丁,炒制的洋蔥粒和濃濃的蒜味酸辣醬,香味四溢,是印度南部一道著名的素食。
5、義大利:節瓜花
凡是在義大利托斯卡納區品嘗過這道油炸節瓜花的遊客,都會深深地愛上這道佳餚。製作這道菜餚時,先用調味後的乳清乾酪或馬蘇里拉乳酪填充嫩黃色的節瓜花,並像製作天麩羅那樣將一種麵糊澆在花上,接著在橄欖油中炸熟。節瓜花清甜酥脆,入口即化,烹制後須立刻食用。
6、日本:鐵板燒
如果你想在品嘗 美食 的同時欣賞一些小劇場,那日本的鐵板燒餐館一定不會讓你失望。餐館里上演著熱情洋溢的戲劇表演,有時還會有一些用食物原料進行的雜耍表演,同時,技藝精湛的廚師們將會在你面前烤制食物。
點一道烤制的神戶牛肉、海鮮、雞肉或洋蔥圈吧,你會驚嘆於廚師們那神乎奇乎的刀技。
7、馬來西亞:海鮮咖喱米粉湯
這是馬來西亞最為出名的香辣湯,湯里配有米粉、海鮮、魚排、豆腐塊、蔬菜、水煮蛋、香菜和紅辣椒醬,味道鮮美,香氣撲鼻。這是一道經典的華人菜餚,融合了馬來西亞和新加坡的各種風味。
米粉湯地域區別明顯,有些地方的海鮮米粉湯也加入了雞肉。一般來說,周圍環境越是簡單,咖喱米粉湯就越是美味。所以,在檳城小街邊的大排檔里或在新加坡 美食 街上,你就可以享受到一碗正宗的海鮮米粉湯。
8、泰國:青木瓜沙拉
小小的一碗青木瓜沙拉里卻融合了泰國四大主要的風味:酸、咸、甜、辣,給你帶來各種感官上的刺激。青木瓜沙拉的基本配料有以下幾種:棕櫚糖、大蒜、酸橙汁、魚露、酸角汁、蝦干、海鮮、西紅柿、胡蘿卜、豆子和花生,你可以在生的青木瓜塊中加入你喜歡的配料,攪拌均勻即可食用。在泰國北部,青木瓜沙拉通常和烤雞和糯米一起食用。如果你在家自製這道美味時買不到青木瓜,你也可以用生的芒果、蘋果或黃瓜代替,但風味也會有所改變。
9、澳大利亞紐西蘭:奶油蛋白甜餅
對於這道標志性甜點的歸屬權,澳大利亞和紐西蘭進行了激烈的競爭。後來,紐西蘭惠靈頓一家餐館發明了這種蛋白和奶油的混合物,贏得了較大的勝算。這道甜點以俄羅斯著名芭蕾舞星安娜巴甫洛娃命名,事實上,這種柔軟輕如空氣的蛋白的確會使人聯想到芭蕾舞裙上那蓬鬆的薄紗。正宗的奶油蛋白甜餅上鋪有厚厚的生奶油,並混有西番蓮、草莓和獼猴桃。
10、美國:碳烤肋骨
如果說有一道美國菜餚深受遊客的追捧,那麼這道菜就是碳烤熏制的豬肋骨,就是我們常說的戶外燒烤(BBQ)。堪薩斯城、孟菲斯市和聖路易斯都是美國的燒烤之都,同時也不要忘記德克薩斯州和南北卡羅萊納州,似乎每個地方的燒烤都有其獨特的風味,無論你選擇哪種風味的燒烤,相信都不會讓你失望,你就准備好一飽口福吧!
世界上每種文化都會在其食物中得到體現,
可以說,品嘗當地最具特色的 美食 ,
是你深入了解一個地方的最佳方式,
在下次旅途中,
千萬不要錯過哦!
⑼ 紐西蘭有哪些薪資高的專業紐西蘭美食有哪些
紐西蘭有哪些薪資高的專業?
1·水利學專業
了解哪一種專業自始至終占據紐西蘭社會發展急缺職業列表位置嗎-它就是水利學專業,比如應用化學、建築專業、結構、環保工程、通信專業、計算機科學等,近些年經濟發展速度迅速,要大量技術工程師,和建設工程優秀人才,
那也是諸多留學人員挑選這一專業的主要原因,一方面是因為信息技術專業畢業生工作起薪點也較高,另一方面,也是看到信息技術的諸多專業也被列入移民投資大大加分專業。IT包括許多專業方位學生就業普遍,比如軟體開發、電子信息工程、信息管理系統、電商等。
5.法官
均值年收入:41.2萬紐西蘭元(21.71萬磅/29.65萬美金),法官只是差一點就進入紐西蘭薪資最高職位的第一,那也是榜單上極具唯一性職業的。崗位數量不多,只有一個顧主,作為一個法官,她們通常會擁有這個工作好多年。未來法官必須要有法律法規學士學位證書,並起碼有七年的侓師或律師工作經驗。
還要申請辦理或者被候選人到總檢察長的司法部門任職單位。對案件做出決定,對那些被判罪得人作出判決,必須對法律法規熟練掌握。侯選人也要在工作上表現出了無可取代的客觀、誠信、公平公正和剛正不阿。法官崗位是很多律師界人員心心念念的殊榮和職業發展目標,因而市場競爭十分激烈.
紐西蘭美食有哪些?
紐西蘭小龍蝦Crayfish
與南極龍蝦對比,紐西蘭澳洲龍蝦自然就是「大胃」們寵溺啦,一隻龍蝦充飢,對半分割開,不論是黃油煎或是烤箱烤,不必過度,嚼一口熱乎乎的細嫩的龍蝦肉,抿一口白酒,啊……長出一口氣,滿口香飄。
生蚝Paua
紐西蘭的鮑魚是能夠本人到海邊捕獲的,但有嚴格數量及的尺寸限定(可以捕獲生蚝的海灘都是會立品牌表明),一般大家都圖個去海邊旅遊的快樂,順帶抓回家一隻烹煮。
生蚝Oyster
紐西蘭諸多飼養、售賣新鮮的生蚝的工廠,許多飯店會提供新鮮的生蚝給顧客,最有名的種類自然就是紐西蘭最南寒冷地帶出的bluff生蚝啦。每一年五月Bluff小鎮會舉辦生蚝節,當地喜愛生蚝的朋友們甚至還會「打飛的」去小鎮快活快活呢。