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華人在紐西蘭最常吃的什麼

發布時間: 2022-12-29 08:51:40

1. 紐西蘭自駕游吃什麼

1、毛利窯烤:窯烤是毛利人傳統飲食文化里,使用了2000多年的特色烹調方式。毛利文化作為紐西蘭文化中也是重要的一部分,嘗嘗窯烤大餐能夠體驗毛利族多彩的民族文化和濃郁的異域魅力。將圓石放在坑內生活加熱後,把新鮮的豬肉、羊肉、土豆等食材用樹葉密封包裹其中,放置於滾燙的石頭上慢蒸煨熟後取出。出爐後的美食不僅保留了食物最純正的美味和香氣,鮮嫩可口,還帶有迷人的煙熏香味。
2、銀魚蛋餅:銀魚是紐西蘭最美味的海鮮珍饈之一,將銀魚攪拌進金黃色的蛋液中,在熱鍋上煎制出香脆金黃的蛋餅,最後撒上鹽、胡椒和檸檬汁調味。咬上一口,蛋餅外脆里嫩,雞蛋的香氣融合了銀魚的鮮美,帶上檸檬汁清香的微酸,滿滿一口海洋的味道。
3、Paclova:這是一款紐西蘭最有特色的景點甜點,外酥里軟的麵皮覆蓋著滿滿的忌廉、草莓、藍莓、奇異果等新鮮時令水果,咬一口,外皮鬆脆入口即化,內里是綿軟香甜的蛋糕,香甜的味道充斥著舌尖,這道菜在是紐西蘭人慶典和派對屬於必不可少的食物。
4、紐西蘭肉派:肉派是紐西蘭當地常見的食物,從最普通的街角小店,到名牌咖啡屋和餐廳,都能在菜單里看到肉派的一席之地。作為歷史上曾經的英國殖民地,紐西蘭人喜愛的肉派其實來源於英格蘭。最常見也最受歡迎的通常是傳統的肉餡、肉餡加乳酪,例如芝士牛肉派、培根雞蛋派。所以當你來到紐西蘭,一定要嘗上一塊淋滿濃郁醬汁的肉派,你就知道紐西蘭人為什麼這么愛它了。
5、澳新軍團餅干:在一戰時期由遠海運輸分發給出征海外的軍人們。這種餅干由燕麥片、糖漿、可可豆和黃油等材料製作而成,咬一口香甜可口嘎嘣脆。通常在4月的紐西蘭國慶期間,這種餅干就會出現在當地人的餐桌上。
6、太妃蜂蜜糖豆冰淇淋:太妃糖口味的蜂蜜小球,與冰淇淋融合而成的香甜冰涼口味深受紐西蘭人的喜愛。炎炎夏日,舀上一勺HokeyPokey冰淇淋,口中的蜂蜜秋和冰淇淋在舌尖上慢慢融化,順滑冰爽和甜蜜的口感讓你一解酷熱,為之振奮。

2. 有沒有人到紐西蘭旅遊或者留學,紐西蘭人三餐一般吃些什麼

紐西蘭人的話,早餐煎蛋,煎培根,烤麵包片,一杯紅茶或者牛奶、奶昔、酸奶、果汁。簡單點的就是麥片加牛奶自己加點砂糖比較好吃。午餐的話不是很正式,各種三明治,水果,沙拉。晚餐吃的種類很多,通常是煮各種蔬菜,土豆泥,肉類。而且那裡雞肉便宜的難以置信,其次牛肉、羊肉(最貴就是羊肉),豬肉也有但是不好吃還貴。
總的來說紐西蘭這個國家就是個移民過好多都是從澳洲或者英國來的移民,當地真正的原住民就是所謂的毛利人。原先這里是英國的殖民地,好多飲食習慣和用過人相近,包括3點的下午茶時間。當地可選的飲食很多,也有便宜到不行的。

3. 去紐西蘭旅遊可以吃些什麼

我們都知道紐西蘭有很多好吃的,因此有很多人為了吃慕名來到紐西蘭,那麼紐西蘭都有哪些好吃的美食呢?今天就為大家介紹一下去紐西蘭旅遊可以吃些什麼?喜歡美食的你一定要看我們的文章哦!

紐西蘭

三文魚

紐西蘭的三文魚就地取材,非常新鮮,是當地市民桌上常見的菜式。這里的三文魚多脂香嫩,最常見的做法就是經過簡易的熏制,放入烤箱,配上幾滴檸檬汁,三文魚的鮮美即刻呈現在了大家的面前。除了烘烤和三文魚刺身外,新鮮熏制的三文魚可做成沙律,配上芫荽、羅勒,以及少許辣椒和豆瓣菜。

香草羊肉

紐西蘭人喜愛吃羊肉,且羊肉風味多種多樣。一歲的小羊味道較清淡,十分受當地人的喜愛。犢羊肉或羊肉常被用來做羊排,幾乎沒有羊膻味,肉質柔軟,因而成為紐西蘭最普遍的菜色之一。羊肉還常以香草腌漬,再炭烤或嫩煎,佐以醬汁,搭配芋泥或薯條,風味獨特。

葡萄酒

紐西蘭的葡萄由移民帶入,有160多年的歷史,只是最近十多年才在國際上嶄露頭角。紐西蘭氣候溫和,為典型的冷涼氣候釀酒葡萄種植區,使得紐西蘭的葡萄酒具有特別的風味。普遍認為,紐西蘭的白蘇維翁是世界上最好的,以風味純凈見稱。還有霞多麗、雷司令、赤霞珠、梅洛、黑皮諾、汽酒等有名的葡萄酒。

毛利菜

紐西蘭的土著居民毛利人在漫長的歷史發展中仍舊保持著飲食傳統。特色毛利菜包括淡水鰻,羊肉鳥(小的黑海燕,味道象魚)和海鮮,如PIPI、TUATUA貝和KINA(多刺的海膽)。著名HANGI是將肉、海鮮和蔬菜(包括農作物的根莖,KUMARA),放於土爐中蒸熱的石頭上。

蛋白蛋糕

蛋白蛋糕要把蛋白和鮮奶油放在一起攪打,然後烘焙,製作好的蛋糕還需點綴一些新鮮水果或漿果,據說是紐西蘭的國粹食品,喜歡吃甜品的人一定不要錯過。在鄉下,可以到當地人家裡嘗到地道的鄉村風味。

紐西蘭

乳製品

紐西蘭奶粉品質好已經聲名遠揚了。無論有沒有baby,盡情享受這里的乳製品是必須的事。乳酪蛋糕、芝士麵包或是牛奶,新鮮香醇,絕對天然。

土產蜂蜜

紐西蘭最有名的麥盧卡蜂蜜(Manuka Honey)來自於紐西蘭純凈而無污染的原始森林中,是最原始最天然的保健蜂蜜,營養價值高且非常美味。可以前往奧克蘭市區的庫姆(Kumeu)蜜蜂在線中心。那裡有許多特色蜂蜜製品,如蜂蜜、蜂膠、蜂蠟、蜂王漿等。

當地蔬果

紐西蘭水果得天獨厚,甜美滋潤,獼猴桃是難以停嘴的美味,櫻桃、鱷梨和蔓越莓也非常好吃。價格也算合理。

漢堡

來到紐西蘭就不能不試試這里最出名的超級大漢堡,漢堡的麵包是采炭火烘烤,食材新鮮美味而且口味選擇多樣化,比如牛肉、羊肉、熏雞肉、鱈魚等等。再加上各式各樣的豐富配料,包括了生菜、番茄、紅洋蔥、酪梨、小黃瓜、甜椒等。大部分的漢堡是搭配蒜味沙拉醬,不過也有搭配比較特別的.檸檬優格、或是混合了椰汁與香菜汁的勁辣沙嗲醬漢堡。

咖啡

惠靈頓有著來自世界各地的美食,但是,最吸引人的卻莫過於一杯小小的咖啡。這個城市的另一個名字是「咖啡之都」,走在街頭,小咖啡館隨處可見。我是不懂得喝咖啡的人,但是,在天氣晴朗的時候,坐在路邊的咖啡館享受一杯濃郁的咖啡,欣賞窗外的海岸和群山,這種感覺,是其他任何一個城市都無法比擬的。

去紐西蘭旅遊可以吃些什麼我就介紹到這里了,紐西蘭都有哪些好吃的美食現在大家都知道啦吧,無論吃什麼有個好心情更重要。最後我提醒各位旅客,旅行中一定要注意安全,必要的時候帶一些外傷用葯,祝您玩的開心。

4. 紐西蘭主食是什麼

飲食:紐西蘭人非常熱衷於他們的食物,且非常幸運的擁有各式各樣富有變化的食品。溫和的氣候使得多種水果或蔬菜皆能在此生長繁衍。以農產品為主的經濟國度意味著牛肉、羊肉、豬肉與雞皆可以合理童叟無欺之價格購得.除此之外,許多國際性的食品進口,以符合移民習慣與品味,特別是來自亞洲的移民。
你可從專賣食品店如肉店、魚店、水果店購買你所需的食品,超級市場有各式各樣的東西,且價格便宜。
以前大部份紐西蘭人都在家裡用餐,除非特別的節慶場合才會到餐廳。然而.隨著為數不少的家庭式的、廉價的、小型飲食店之興起,改變了此種狀況,越來越多的家庭一起出外用餐.不為稀奇。市場型的飲食形態在紐西蘭也開始盛行,有些設於偏靜地點的餐廳、咖啡店、酒吧在路旁設有座椅給顧客休息用餐,別具風情。
紐西蘭人喜愛到外賣快餐店(takeaways),傳統的外賣為炸魚與薯條(fish and chips),漢堡及批(pie)也是傳統的小食。
因著跨國性的快餐連鎖店如:麥當勞(McDonaIds)、肯德基(KFC)及溫蒂(Wendy's)等之引進而有所改變。以前紐西蘭人只有在星期五晚上才吃快餐,而現在幾乎在任何一晚都可能吃漢堡、炸雞與薯條。快餐通常較便宜且方便,但含脂肪量高。
傳統上,紐西蘭人喜愛吃小羊肉(lamb)及羊肉(mutton),因為羊的數目遞減,因此其他含高蛋白質之食品也受到青睞,越來越多的紐西蘭人改變習性,吃雞肉多於羊肉,如果此趨勢繼續發展下去,則在此世紀末,吃雞肉的比例也會超過羊肉和豬肉,然而非肉類之蛋白質亦逐漸受到大眾之歡迎。傳統的紐西蘭餐以一道肉(羊、牛、豬或雞)、馬鈐薯、及二至三樣蔬菜——例如有綠色(綠花椰菜broccoli)、橙色(紅蘿卜carrots)、黃色(蕪菁swede)所構成。燒烤的晚餐,由肉及蔬菜加油放進烤爐中一起烤,通常一個星期吃一次,且大都在周末。
燒烤在夏季非常受歡迎,特別是可以在戶外進行,平常燒烤的食物包括牛扒、香腸、馬鈐薯與沙律(salad)。然而創新的廚師嘗試烤魚、貝類(蝦尤其受歡迎)、串燒烤肉與雞。
紐西蘭人的味覺嗜好在近幾年中已有顯著變化,也越來越講究。因為喜愛旅遊的紐西蘭人到海外旅遊嘗試許多新食品,並引進回國內。紐西蘭人喜歡款待親朋好友,你也會被邀請在朋友的家裡共進用餐,在夏天通常是以燒烤方式用餐。大部份的客人也需獻上一道菜式.如沙律或者一些肉(牛排或香腸),並且自備啤酒或酒。主人如果盼望客人帶一道菜來時,通常在邀請同時會告知客人需帶那款菜式。
另外一種普遍的款待方式為派對,通常為慶祝生日、周年慶、喬遷新居或者只為友好共聚作樂。在此種聚會中酒與甜品也經常用來款待客人。
晚宴通常較為正式,圉坐在餐桌用餐,由主人准備食譜.而主人宴請客人在餐廳用餐則較不普遍,除非是商業應酬.或者是婚宴。如果被邀約在餐廳一起用餐,通常是各付各的。參加晚宴時最好能帶一瓶酒或簡單的禮物給主人,如果你對酒的類別不清楚,可以直接問賣酒的人.紐西蘭有先進的制酒工業,生產一些超絕品味的美酒,特別是白葡萄酒。通常紐西蘭人不喜歡甜酒,除非與甜品一起使用,但是並不普遍。紐西蘭人也喜歡喝啤酒與烈酒。再次提醒你,你可與主人商討以取得明確的指引,如果你的主人不喜歡喝酒,而你帶自己的酒去是非常不禮貌的.除非你與他們非常熟絡或者他們建議你帶去。然而,大部份的紐西蘭人確實喜歡喝酒!有售酒執照的餐廳或者標明 BYO.Bring Your Own(即自備飲品)之餐廳皆到處可見喝酒的人士,有售酒執照的餐廳通常出售啤酒、葡萄酒及烈酒,而BYO的餐廳允許客戶帶備自己的酒,有一些餐廳廉有此兩種執照。而有售酒執照的餐廳(Licensed)價格傾向比 BYO式的餐廳較為昂貴。

5. 紐西蘭飲食文化和美食介紹

紐西蘭飲食文化和美食介紹

紐西蘭受到南北兩大島的影響,陽光充足,雨量充分,紐西蘭生產葡萄酒,綠色的貝殼,特別好吃哦。下面就和網我一起來了解下紐西蘭的飲食文化以及美食吧!

一、紐西蘭人的飲食習慣

紐西蘭南北兩大島得天獨厚,位於太平洋溫暖的海水之中,陽光和雨量充足, 南北縱橫多個氣候區,最北部屬於亞熱帶氣候,向南則進入副南極帶,但受海 洋的影響,氣候仍相當和暖。紐西蘭的土地肥沃富饒,草原和森林遍布全國, 造就了全球首屈一指的畜牧業、奶品業和果園種植業,再加上豐富的移民及本 土化,這一切都使紐西蘭食品不僅新鮮而豐富,調制亦別具風格和多樣化。在 紐西蘭的每個角落,無論是森林中的露天餐館、農庄或大城市別具風格的小餐 館,遊客都可隨意找到帶有本地色彩或還保持著歐陸風情的食物,再不然還可 嘗到毛里族人的傳統佳鸚。每樣東西都刺激人的食慾,大快朵頤一番,放懷暢 飲可配搭各類食物的紐西蘭紅、白餐酒。

紐西蘭飲食方式

紐西蘭人的飲食方式也頗為與眾不同,人們普遍都偏好在一個盡可能輕松舒適且不受打擾的環境里用餐,這與紐西蘭人悠閑自在的處世哲學不無關系。炎炎夏季通常意味著在露天咖啡吧享用休閑小吃或在戶外舉辦燒烤派對,豐盛的大餐包括鮮嫩多汁的羔羊肉、紐西蘭鹿肉、龍蝦、各種鮮魚以及貝類,享不盡的美食直叫人饞涎欲滴。

南太平洋的生果籃

北部和暖的氣候,令這地區成為南太平洋的“生果籃”,出產難得一見的果 品,例如那些聞名遠近的堅果和牛油果。南部氣候較冷,但果產亦不遑多讓, 傳統的櫻桃園和蜜桃園比比皆是。從南至北萍果園處處,使紐西蘭以出產極品 萍果而聞名。至於那奇異果,則是紐西蘭的特產。

在街頭的生果檔上,紐西蘭人可以買到來自全國的新鮮生果和鮮榨果汁,亦可 以在郊外公路旁的農庄店鋪買到剛從樹上摘下來的鮮果,甚至還可以進庄親手 摘一個痛快,滿載而歸。

海鮮繁多野味香

海鮮在紐西蘭應有盡有,鮮豪、龍蝦、鮑魚、青口和帶子固然普 遍,而毛里人善於烹調的海膽也不難找到。至於游水海鮮,有70至80種之多, 從紅斑到青衣,任君選擇。

常綠的草原養活了全國7,000萬頭綿羊,無怪乎紐西蘭人的主要肉食是羊肉。 各種製法的羊扒不在話下,羊肉湯和羊仔肉都是遊客不容錯過的。只要找到一 間門外掛有羊肉餐獎狀的餐廳,使保證可享受到美味優質的羊肉餐。若再配以 羊乳芝士和紅酒,便是地道的紐西蘭風味。

野味亦漸漸受普遍歡迎的食品。紐西蘭連綿的森林和原野,為好此道者源源供 應珍禽異獸。野鹿和野豬全年皆有,5月則是野鴨肥胖的季節。若不介意殺 生,持搶打獵是輕易的事。或到初春(9月),沙文魚和鱒魚沿河而上,持網 站到深僅及膝的急流里,生手者也可抓到一尾。有興致的話,可席地燒烤而 食。

在紐西蘭用餐以肉餐為主。因氣候溫暖,所以蔬菜和水果相當豐富。紐西蘭四 周雖被海所包圍,但海鮮類的食物不多,只有貝類和大龍蝦(有些地方稱為 Crayfish),有很大的'鉗子,是螯蝦的一種)被視為珍饈,在少數的高級飯店才 有這道菜,鱒魚也很多,只是要自己釣才行。

大眾性的魚類食品,在攤販上賣的魚類和小片食物(Fishand Cips,沒有包其他東 西的炸魚和炸馬鈴薯),都用報紙包起來送到餐桌上。大部分的鹿肉(Ven son)輸 出至德國,賺取大量的外匯,如果在菜單上看到這道菜,不妨一試。

傳統與創新食法

毛利族人的傳統吃法,是將樹葉或海草包好的食物,放在滾燙的石頭上慢火蒸 幾個小時。此法在今日雖然已不可多見,但在北島多路瓦市仍有許多機會遇 上。

近年來紐西蘭的食物開始脫離傳統而創新變化,新一代廚師能善於利用紐西蘭 豐富多樣的天然食物,創制出新穎和富有特色的佳?x。不過,各民族的傳統食 物仍可在大城市的一些餐館找到,包括墨西哥、印度、土耳其、義大利、中 國、法國和希臘等國的菜色。

紐西蘭旅遊局嘗試在全國各地舉辦“食在紐西蘭”(Taste New Zealand)活動,介 紹每個地區富有地方色彩的不同食品。遊客不妨考慮配合不同季節,在不同地 區參加當地舉辦的食品節,享受難得的安排,在短時間內嘗及難得一試的紐西 蘭食品。

華人的飲食

在奧克蘭、中菜餐館不少,筆者曾光顧過一間中菜館,其裝修、菜式均可與香 港媲美。更由於紐西蘭獨有的海產,如鮮鮑魚。鮮青口,深海魚及“任炒唔” 的牛柳,令菜式非常精美。我固然驚異在紐西蘭吃到如此高水準的粵菜。更驚 異的是能吃到非常可口的烤鴨。原來奧克蘭已有新移民將北京填鴨種從加拿大 輾轉到了奧克蘭繁殖飼養。可見隨著移民的潮流,鴨子的從中國移到加拿大, 再移到太平洋的島嶼上了。

奧克蘭市中心有一間較有特色的小食館,小食館內除了有雲吞面、炒飯、粥, 此外,還有油條、河粉,與香港的粥粉面飯出口相差不遠,隨著移民潮的出 現,這間小食館亦其門如市。不過,價錢卻相當貴。

二、紐西蘭美食概述

紐西蘭環太平洋飲食風味紐西蘭美食博採歐洲、亞洲及波利尼西亞等特色菜系之所長,因此常常被稱作環太平洋風味。紐西蘭的“環太平洋”料理風格是受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南所影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理,令人垂涎三尺。 異國料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、馬來西亞式和泰式。全紐西蘭共有900多家亞洲料理餐廳。到了紐西蘭,…

紐西蘭環太平洋飲食風味

紐西蘭美食博採歐洲、亞洲及波利尼西亞等特色菜系之所長,因此常常被稱作環太平洋風味。紐西蘭的“環太平洋”料理風格是受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南所影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理,令人垂涎三尺。

異國料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、馬來西亞式和泰式。全紐西蘭共有900多家亞洲料理餐廳。到了紐西蘭,千萬別忘了多嘗嘗紐西蘭的葡萄酒。許多紐西蘭大廚熱衷於將各色食材與當地特有的香草及植物加以巧妙搭配,從而令時尚大餐融入了十足的傳統韻味。

如果想品嘗地道的紐西蘭風格,可點羊肉、豬肉、鹿肉、鮭魚、小龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝、扇貝、甘薯、奇異果和樹番茄(tamalillo)等烹制的菜品,還有最具代表性的紐西蘭甜點“帕洛娃”(pavlova),這是以白奶油和新鮮水果或漿果鋪在蛋白霜上製成的。除了大城市裡少數高級豪華餐廳之外,現代潮流走向更輕松的咖啡――酒吧式餐飲風格。除此以外,如果您想體驗正宗的當地風味,那麼可千萬別錯過傳統的毛利美食(Kai),香氣撲鼻的煙熏美食將瞬間俘獲您的味蕾。

紐西蘭風味美食

炸銀魚:由數百條很小的銀魚做成的風味小吃。仔細看,你可以看到小魚的眼睛!

香草太妃味(Hokey pokey)冰淇淋:這是種點綴著太妃糖酥塊的奶油香草冰淇淋。在炎熱的天氣里,誰能抵擋香草太妃味冰淇淋的誘惑呢。

奶油水果蛋白餅(pavlova):雖然澳大利亞人可能聲稱他們是奶油水果蛋白餅的發明者,但現在紐西蘭蛋白餅的正大放異彩。這種美味的甜品通常包裹在奶油里,上面還綴著一層獼猴桃切片。

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6. 紐西蘭的基本飲食為牛奶, 乳酪, 麵包,關於紐西蘭飲食文化有哪些

紐西蘭的基本飲食為牛奶, 乳酪, 麵包,關於紐西蘭飲食文化有哪些?

紐西蘭飲食搭配關鍵還是要以:吐司麵包、牛乳、飲品、鮮奶油、乳酪等這種一些食品為主導。紐西蘭,又譯紐西蘭,是南太平洋的一個國家,政治制度推行君主立憲混和英國式議會民主制,現是英聯邦會員國之一。紐西蘭坐落於太平洋西南邊,國土由南島、北島及一些海島構成,以庫克海峽分隔,南島相鄰南極洲,北島與斐濟及湯加對望。北京首都惠靈頓及其最大城市奧克蘭均坐落於北島。

紐西蘭人在吃龍蝦上也是很有將就的,她們尤其注重食材外型,因而一般的美味都是會加上各種各樣裝點,來提高可觀性。除此之外紐西蘭的肉類食品和乳製品都是有很高的品質,當今世界都是很有名氣的。在這兒你可以吃到正宗牛肉和羊肉,當地人的飲食方面是不可獲取的幾種肉製品。

這里也為大家推薦一道比較與眾不同的菜餚:用羊肉牛肉和鹿肉混和而成,隨後加上生甘草,迷迭香草,再加上紅葡萄酒等,烹制幾小時,就做成了一道美味可口的菜,那種感覺一定要親身體會的。

總而言之,紐西蘭飲食結構多種多樣,獨特的氣侯和豐富生物種類成就了這兒獨一無二的美食文化和習慣,不論是欣賞風景,或是品嘗美食,在紐西蘭都是能夠感受到,堅信假如來到紐西蘭,不品味當地特色美食,一定會有缺憾,尤其是對於這些喜愛品味各地小吃的人來講,紐西蘭飲食搭配一定不能錯過。

7. 紐西蘭的特產有哪些

紐西蘭的物產極其豐富,去紐西蘭的人記得要帶一些特產回來,下面我為大家介紹去紐西蘭最值得購買的特產,歡迎大家閱讀。

紐西蘭的特產有哪些

蜂產品

麥盧卡蜂蜜(Manuka Honey),指的是紐西蘭一種特有的'植物,麥盧卡樹開的花,被蜂蜜采蜜以後釀制的蜂蜜。其實不僅僅麥盧卡樹,桃金娘科植物做成的精油,或多或少都會含有抗菌、消炎的作用。第一個深入對麥盧卡蜂蜜的抗菌效果進行研究的也是紐西蘭人,他是懷卡託大學生物學教授Peter Molan。正是他的一系列研究成果,才讓麥盧卡蜂蜜的抗菌功效被發掘和發揚光大,也才逐漸有了現在一說起紐西蘭蜂蜜首先想到“麥盧卡蜂蜜”的這種效應。麥盧卡蜂蜜,是一種食品,而不是葯品。所以,長期服用,會有保健的效果,它獨特的活性成分,在一定程度上會對一些胃部疾病有緩解和輔助治療的功效。

奶製品

紐西蘭的奶源被譽為“白色黃金”,是世界上最為著名的產奶地。無論從早餐,咖啡,甜點,或醬料等,牛奶的影子無處不在,所以在紐西蘭,每天喝奶已經成為了人們生活中的一部分。在超市裡琳琅滿目的牛奶種類挑到您眼花。

羊毛,羊皮製品

紐西蘭是僅次於澳大利亞,世界上第二大羊毛生產地,從羊毛內衣,外套,皮靴到毛毯,椅套,皮包和拖鞋應有盡有。市區的商業街或郊外牧場中都可以買到。

保健品

紐西蘭澳洲保健品聞名全球,Thompson,Red seal,Good Health,Backmores等。一般葯房各大超市以及華人特產店均有銷售。


8. 紐西蘭有哪些特色美食哪些東西最好吃

紐西蘭皇後鎮的fergburger漢堡,很好吃。還有龍蝦肉、海鮮和羊肉都是杠杠的。我們上次去就是千網路旅行來弄得,很棒哦,吃的很多好的。

9. 你在紐西蘭吃過哪些當地美食

紐西蘭有近海捕撈上來的新鮮海產品,還有作為畜牧業大國,肉製品與乳製品都讓人口舌生香,而紐西蘭的葡萄酒更是產量逐年上升,無論是自己喝還是買來當手信都很不錯噢。

先來說說肉與海鮮:

1.羔羊棒骨:煮或烤山羊仔的帶骨小腿肉;

2.烤羔羊:塗上作料烤制的羊肉,香味撲鼻還沒有膻氣;

3.烤鹿腳肉:烤過的肉質脂肪很少,並且很嫩;

4.香腸雜餅:大量的土豆泥上擺放了秀多香腸的英國小酒館式的招牌菜,上面澆了肉汁鹵;

5.牛排三明治:夾著牛排、乳酪、蔬菜;

6.炸藍鱈魚卷:將盛產的藍鱈魚切卷後炸得恰到好處,用蜂蜜、醬油、生薑調的料,沾著吃。

7.海鮮湯:蝦、墨魚、蟹、貽貝等一起煮的湯,鮮美;

8.金槍魚:生吃或油炸皆是美味;

9.三文魚:刺身絕對的新鮮,厚切吃起來過癮;

再來說說葡萄酒:

紐西蘭四面環海,一年四季的溫差雖不小,但日照時間長,這樣的氣候確是讓葡萄充分成熟的好地區,而南半球讓葡萄的酸度恰到好處,因此也能夠釀造出高品質的葡萄酒。而紐西蘭以法國為範本,不段的學習和改進,加入了現代的釀造手法,紐西蘭葡萄酒以世界名品蘇維翁干白為代表,當然還包括霞多麗、黑彼諾干紅均為上品。

而蘇維翁和雷司令,香味細膩,多是配以海鮮、刺身,而霞多麗、黑彼諾多是配以牛、羊肉為最佳搭檔。

紐西蘭是地廣人稀,物產豐富,而且海產品物美價廉,農畜牧產品很新鮮,水果口感非常好!要說紐西蘭的 美食 還是有不少的!在紐西蘭的這幾年我還真吃過而且還念念不忘的 美食 !下面我來介紹一下,我喜歡的 美食 有哪些。

1,三文魚,紐西蘭的海魚非常豐富,而且價格適中。其中最讓我念念不忘的就是三文魚,每次去超市女兒都買點回來,我記得是三十六刀一公斤,很便宜了,我最愛吃的口味就是把三文魚切成片,沾著甜醬油,再來點芥末,喝上一杯白葡萄酒,那叫一個爽。

2,在紐西蘭,牛羊肉很新鮮的,一個四斤的羊腿只要二十五刀,紐西蘭幾乎每家每戶都有燒烤機!烤羊腿那可是聚會的標配,整隻的羊腿架在烤爐上!刷油,撒孜然,然後大快朵頤!大口喝酒!連自己都感覺到,自己啥時候變的這么豪放了呢!

3,葡萄酒,我可以說在紐西蘭我喝到了最好喝的葡萄酒!有一次女兒倆口子帶我去酒庄,我看到漫山遍野葡萄園,這是一個私人家族酒庄,也經經營了八十多年,自產自銷,生意興隆!姑爺給我點了一杯十五年的陳釀葡萄酒,只是一小杯,當服務生給我端來放到我眼前的時候,哇,一股濃郁的果香慢慢的漂來,真是沁人心脾!那種玫瑰的清香至今難忘!從此我就愛上了葡萄酒。

四,鮮牛奶很純也很便宜,幾刀就可以買五升的一桶,孩子們都拿牛奶當水喝,還有一些拿牛奶做的奶製品,像冰淇淋,紐西蘭的冰淇淋也很好吃,真材實料,有水果冰淇淋,有堅果冰淇淋。巧克力可可冰淇淋,口感好,最關鍵是很便宜啊!

五,水果,獼猴桃,特別是那種黃心的獼猴桃酸甜可口!而且汁多軟糯補維生素首選獼猴桃。

草莓 ,我家吃草莓都是姑爺開車帶我們去草莓園現摘的,紫紅紫紅的草莓甜香味醇,足以觸動人的味蕾!草莓園的門口還可以現場加工成草莓冰淇淋!真是大飽口福。

紐西蘭的水果里最著名的就是車里子!黑紫色的車里子,看著就這么可愛誘人!我每年過年前後,買上幾瓶紅酒,買上幾斤車里子泡一壇車里子酒!每日小飲一杯果酒!補血養心!這品的是酒嗎?這品的是歲月。

6,咖啡,我所喝過的最好喝的咖啡就是小白咖啡,還有黑咖啡!這些真正的手磨咖啡,那咖啡豆的醇香喝一口,真是滴滴香濃!意猶未盡。

7,還有一些像炸魚炸薯條,炸洋蔥圈,炸雞,還有超市裡賣的整條的火腿也是很美味的,不過這些只能算是小吃吧!

總結一下,每個國家都有每個國家的飲食習慣,就看自己能接受多少,紐西蘭的這些美味我喜歡,但也不是所有人都能接受。我也喜歡我們國內的餃子,包子,炸醬面,蘭州拉麵,涮火鍋等等!吃只是飲食嗎?我覺得不是,吃是一種文化,是一個國家的精髓!一方水土養育一方人,民以食為天嘛。

額木有泥

因為額太窮咧

紐西蘭好吃的東西有很多。水果當屬獼猴桃,本人喜歡黃心的,吃下一口很有滿足感。然後是櫻桃每年採摘季我們都會去。當然其他的水果也很好吃,那種甜在國內我家這里吃不到。海鮮當屬紐西蘭特有的小龍蝦生吃那種滿足就像喜歡榴槤的人滿滿吃一口糯糯的榴槤肉一樣。物美價廉屬青口貝,用清水煮一下又鮮又肥,還有自己可以去撿到的蛤蜊。還有很多牛油果、三文魚,牛羊肉就更不用說了。

龍蝦,鮑魚,三文魚等等!

10. 紐西蘭南瓜怎麼吃

南瓜是西方人餐飲中的重要組成部分,它原產中美洲墨西哥一帶,但是目前在全世界各地都有栽培。南瓜在明代的時候傳入中國,它的果實既可以做菜,又可以做糧食,而且一些藤蔓莖葉還可以用於入葯,並且種子富含油脂和氨基酸,可謂全身都是寶。

南瓜是喜歡溫暖的植物,對於日照有一定的要求卻又不能照射太多陽光,對於土壤的要求並不高,而且不怕潮濕又抗旱,所以在紐西蘭的土地上,也可以栽種它。

紐西蘭有不少的農場種南瓜,當然了,沒有美國那種「變態大」的南瓜(恨不得做個南瓜馬車的那種),紐西蘭本地栽種的南瓜都是個頭適中,用來吃的。在紐西蘭栽種的幾十種南瓜中,最普遍的品種就是「皇冠南瓜」Crown Pumpkin,也叫做「灰南瓜」Grey Pumpkin,這種南瓜具有堅硬的藍灰色表皮,內部的瓜肉則是鮮艷的橙黃色。皇冠南瓜在紐西蘭就算是個頭比較大的品種了,通常直徑都可以輕松達到30公分,高度有10-20公分,每一個南瓜都是「矮胖」的形狀,重量大約在 4-5公斤一個。

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皇冠南瓜含有豐富的維生素A和維生素C,同時還含有葉酸、鉀和大量的膳食纖維,是非常好的能量與膳食纖維來源,是不折不扣的健康食物。不少華人朋友由於在國內很少吃南瓜,所以來到紐西蘭後,經常會看到超市的南瓜(還賣得挺便宜的)而不知道如何烹飪,站長就教給大家紐西蘭人最常用的幾種煮食皇冠南瓜的方法吧。

燒南瓜:把南瓜削皮,切成小的立方塊,鍋中加入橄欖油炒制一些切碎的洋蔥丁,炒出香味後把南瓜小塊放入,然後放幾個辣椒、一罐西紅柿醬,再加一些百里香或者是牛至來調味,並在鍋中將南瓜煮到軟爛。出鍋前,放一些鹽和黑胡椒來調味,就能做出一道既可以當飯又可以當菜的紅燒南瓜(當然了,這里的紅燒是不放醬油的)。

咖喱南瓜:按照製作咖喱土豆牛肉的方法,來製作咖喱南瓜,也是非常簡單而且美味的菜餚;當然也可以製作湯咖喱南瓜,鍋中多放一些水,在水中放一點咖喱並用這個湯來燉煮南瓜到軟爛,然後加點蒜瓣、芥末籽和鹽,並且依照口味加入孜然、姜黃以及椰奶,臨出鍋前切半個檸檬擠出汁液來提升鮮味。

烤南瓜:又是一個西方菜餚中的經典,把南瓜切成方塊(比麻將牌稍小的尺寸),然後再烤箱的烤盤中平鋪這些南瓜,噴一些橄欖油在上面,然後可以另外加入切好的紅薯啦、土豆啦、胡蘿卜啦、或者歐防風(白色胡蘿卜)、洋蔥什麼的都行,一起烘烤三十分鍾左右,配上牛排或者肉食來吃,很爽很西方。

義大利式烤南瓜卷:將煮熟的南瓜搗碎,放入碗中,加入乳酪,羅勒或歐芹,雞蛋、鹽和胡椒調味。然後用這個南瓜混合物填充在意式的餅皮中並捲起來,放入烤盤之中;隨後,在南瓜卷上抹一些西紅柿醬或者蒜蓉辣醬,並且撒上碎乳酪,然後在180°C下烘烤30分鍾左右,呈頂部金黃色的時候就是非常具有義大利風情的一道美食啦。也可以放一些肉餡與南瓜混合在一起,沒有硬性規定,可以自由發揮。對啦,這道美食有個義大利風格的名字,叫做 Cannelloni。

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