紐西蘭人喜歡什麼味道
❶ 紐西蘭人的生活習俗和飲食習慣主要有哪些
紐西蘭人的生活質量一般都比較高,通常對衣、食、住、行也都比較講究。他們大都喜愛戶外運動,除喜愛賽馬外,還特別喜愛橄欖球。
在紐西蘭,毛利人仍保留著濃郁的傳統習俗。他們大都信奉原始的多神教,還相信靈魂不滅,尊奉祖先的精靈。
每遇重大的活動,紐西蘭人便照例要到河裡去做祈禱,而且還要相互潑水,以此表示宗教儀式上的純潔,他們有一種傳統的禮節:當遇到尊貴的客人時,他們要行「碰鼻禮」,即雙方要鼻尖碰鼻尖二三次,然後再分手離去。據說,按照其風俗,碰鼻子的時間越長,就說明禮遇越高,越受歡迎。
紐西蘭人在飲食上習慣吃英式西菜,其口味喜歡清淡。一般都愛喝咖啡、紅茶,愛吃水果,尤其喜吃一種叫「幾維果」的名貴水果。
❷ 在紐西蘭無論食物多難吃,為何本地人都不會吐槽
紐西蘭本地人之所以不吐槽自己的食物難吃有幾點原因。第一就是紐西蘭這些本地人,他們自身的修養和素質比較高,雖然難吃,但是他們也為自己所做的食物買單。第二點原因可能就是在這些我們眼裡認為難吃的食物,在這些紐西蘭人眼裡都是非常好吃的,同時具有營養的食物。所以這些紐西蘭人不會吐槽自己吃了食物,因為這沒什麼好吐槽的食物都是自己做的,好吃與難吃都必須要吃,因為“人是鐵飯是鋼,一頓不吃餓得慌”。
另外紐西蘭的超市裡面也有許多的新鮮蔬菜和水果,這些超市都非常的便利,當地的人們經常會出來采購這些美好的食物,因為紐西蘭人對吃還是很講究的,因此他們吃的食物都是非常的健康營養的,他們不會太多刻意的去追求一種味道,他們追求的是一種營養,衛生和原生態,因此,對這些食物他們只需要經過一點點簡單的烹飪,他們就可去享用了。
❸ 請教紐西蘭的飲食文化
在中國的禮儀中,都是很注重待客之道,這一點在飲食文化中更容易體現出來。在中國,上門做客吃飯,是不需要准備什麼的,盡管坐著等親戚朋友忙活,就可以享受得到一頓豐盛的晚餐了。
不過這是在我們中國,如果你被紐西蘭的朋友邀請去做客,千萬不要這個樣子,否則會把臉丟到國外去了。
而且,紐西蘭人的時間觀念在國際上是出了名的強。在約會之前,雙方都要提前商量,並且確定一個時間以便准時赴約。參加宴會時,客人通常會早到幾分鍾。但21點之後,就不要再打擾紐西蘭人了,因為此時的紐西蘭人已經進入休息時間了。
❹ 民以食為天,如果去紐西蘭旅遊,你知道紐西蘭有哪些飲食習慣嗎
民以食為天,如果去紐西蘭旅遊,你知道紐西蘭有哪些飲食習慣嗎?
俗話說,民以食為天,如果你想要去異國他鄉,首先你肯定要知道這個地方的飲食習慣,了解的多一些,防止水土不服。今日,就和小編一起來看一看紐西蘭的風土人情吧,這個飄著潔白雲朵的純凈國家,擁有什麼令人嚮往的豐富物產呢,趕緊來和小編一起來了解一下吧。
01海鮮豐富
像這樣一個物產豐富的綠色王國,新鮮水果也是奇珍異果,品種繁多,鮮美多汁。紐西蘭本地出產:kiwifruit獼猴桃(奇異果)、草莓苗、大櫻桃、蘋果公司、橘子、紅提、草莓、無花果樹等。特別是在奇異果非常之多,果實芬芳,價格也是劃算。本地人較為愛用獼猴桃的果實做成其他的糖塊等類。
總之,紐西蘭是個物產豐富,現代、繁榮的發達國家,是吃貨的天堂。無論你是去留學、度假旅遊或是出國打工,到紐西蘭既可以吃到本地與眾不同的風味菜品,還可以到處能夠看見中餐館、韓餐飲店、印度餐飲店、中東餐飲店、西班牙餐飲店、法國的餐飲店,也不會讓你水土不服。怎麼樣,收拾你的行裝,向紐西蘭出發吧,讓你生活閱歷豐富起來。
❺ 紐西蘭的基本飲食為牛奶, 乳酪, 麵包,關於紐西蘭飲食文化有哪些
紐西蘭的基本飲食為牛奶, 乳酪, 麵包,關於紐西蘭飲食文化有哪些?
紐西蘭飲食搭配關鍵還是要以:吐司麵包、牛乳、飲品、鮮奶油、乳酪等這種一些食品為主導。紐西蘭,又譯紐西蘭,是南太平洋的一個國家,政治制度推行君主立憲混和英國式議會民主制,現是英聯邦會員國之一。紐西蘭坐落於太平洋西南邊,國土由南島、北島及一些海島構成,以庫克海峽分隔,南島相鄰南極洲,北島與斐濟及湯加對望。北京首都惠靈頓及其最大城市奧克蘭均坐落於北島。
紐西蘭人在吃龍蝦上也是很有將就的,她們尤其注重食材外型,因而一般的美味都是會加上各種各樣裝點,來提高可觀性。除此之外紐西蘭的肉類食品和乳製品都是有很高的品質,當今世界都是很有名氣的。在這兒你可以吃到正宗牛肉和羊肉,當地人的飲食方面是不可獲取的幾種肉製品。
這里也為大家推薦一道比較與眾不同的菜餚:用羊肉牛肉和鹿肉混和而成,隨後加上生甘草,迷迭香草,再加上紅葡萄酒等,烹制幾小時,就做成了一道美味可口的菜,那種感覺一定要親身體會的。
總而言之,紐西蘭飲食結構多種多樣,獨特的氣侯和豐富生物種類成就了這兒獨一無二的美食文化和習慣,不論是欣賞風景,或是品嘗美食,在紐西蘭都是能夠感受到,堅信假如來到紐西蘭,不品味當地特色美食,一定會有缺憾,尤其是對於這些喜愛品味各地小吃的人來講,紐西蘭飲食搭配一定不能錯過。
❻ 紐西蘭有什麼特色美食
紐西蘭,白雲的故鄉,一個雖然小卻令人羨慕的國度。由於過去是英國 殖民地以及移民國家的關系,這里並沒有一個專門的菜系,而是各有特色。走在街上可以看到中國餐館、韓國餐館、印度餐館、中東餐館,甚至是土耳其和摩洛哥餐館。而今天所講的就是紐西蘭一些比較有特色的菜。筆者雖不是老饕,卻也大街小巷跑過不少館子,加上曾和一美食家兼專欄作家同屋,所以從她那裡也得益不少,花個十幾二十元人民幣就能吃得很滿足。
營養早餐:煎炸魚塊+薯條+「瑪麥脫」醬+趣味麥片
首先要講的是煎炸魚塊和薯條,這其實是個地道的英國小吃。由於紐西蘭坐落在澳大利亞和南極之間的太平洋上,擁有豐富的漁業資源,所以這里的煎炸魚塊和薯條用的都是鱈魚。這種魚肉質地富有彈性且爽口,煎炸之後更是脆而有韌性,甚是好吃。而且所有的煎炸魚塊和薯條炸完之後皆用報紙包裹,別有風味。
早餐塗麵包要用一種醬,叫「瑪麥脫」。第一次吃的時候覺得味道有點怪,像是在舔生銹的鐵門。不過,據說這種「瑪麥脫」醬是一種含有豐富鐵質和其他許多豐富維生素的營養食品,而且和花生醬和果醬相比,它不含脂肪,非常健康。這里很多孩子的早飯就是冰牛奶加塗了瑪麥脫的吐司。
提到其他早餐,自然是麥片當道。麥片要用冰牛奶泡才好吃,一旦熱了,那種滿口脆香的感覺也就沒有了,吃麥片的樂趣也隨即消失。麥片自然也是分好多種,有一種叫「muesli」,是一種被包裹在一層酸奶里的乾果組成的瑞士風味的早餐食品,還有玉米片,這個上海的很多超市都有賣,適合減肥人士,可以隨個人口味加入水果。此外,還有各式各樣水果口味的麥片,主要是為了吸引小孩。也有比較高級的有機麥片,賣價自然高些,可是依然有不少人對此趨之若鶩。有一種特別的麥片,把花瓣似零碎的麥片壓縮成一塊華夫餅乾的形狀,無論是干吃還是泡在牛奶里,或者加蜂蜜都特別香脆。
午餐和晚餐:一邊是簡潔一邊是熱鬧
在紐西蘭吃午飯,大家都挺對付的,或者吃三明治,或者吃壽司,也有正兒八經地坐下來好好吃一頓豐富的,不外乎是義大利通心粉或者中餐之類的。此處也就略過了。也有很多人喜歡中午吃派,那是一種酥殼裡面有陷的餅,陷料主要是肉類,有點像是中國的鮮肉月餅。
而這里的人們晚飯經常是吃烤羊扒和牛扒。紐西蘭的羊和牛總數比人口還多,牛肉和羊肉的質量也是世界上名列前茅的。在英國和歐盟簽訂合作協議之前,紐西蘭是奶製品和牛羊肉的最大出口商。這里的牛肉和羊肉,肉質緊實但不難嚼、多汁且細膩。口感特別好,而且羊肉沒有膻腥味,又特別容易烹調,補鐵、飽肚子、享受美食一舉三得。通常在餐館里吃飯,菜單上必有小羊腿,有一次和朋友在海邊的一間飯館里點了一隻小羊腿,兩個人分享。海景加美味,簡直是人間天堂。吃烤肉一定要配紅酒,紐西蘭出產不少好酒,但就個人觀點來看,本人更偏向於葡萄酒,紐西蘭的白葡萄酒酒質絕對可以和某些法國 酒媲美,而且價格也不貴。此處非常值得一提的是馬爾堡產的索維尼翁布朗,紐西蘭的白酒略有不同的地方就在於它更偏向於水果味的口感。說到喝白葡萄酒,必要配白肉。此外,我想提的是青口和生蚝。紐西蘭的青口個頭很大,口感卻不粗糙,沒有很濃的海腥味。生蚝我向來是敬而遠之的,但是紐西蘭的生蚝新鮮多汁,非常清爽。尤其是奧克蘭北端島灣一帶的牡蠣,顆粒大、海水味濃厚,是一定要品嘗的名菜之一,佐白酒一杯,實屬晚餐上佳選擇。
飲食文化:兼容並包
近幾年,紐西蘭人的味覺嗜好已有顯著變化,也越來越講究。因為喜愛旅遊的紐西蘭人到海外旅遊嘗試許多新食品,並引進回國內。紐西蘭人喜歡款待親朋好友,也會被邀請在朋友的家裡共同進餐。大部分客人需要自帶一道菜,如沙律、牛排和香腸等,並且自備啤酒。
作為英聯邦的屬國,紐西蘭的飲食很長時間被牛排、薯片、捲心菜、魚和熏肉所佔據。千篇一律的烤肉和水煮蔬菜,以及就餐後的布丁,直到現在也仍舊是酒吧和鄉村的主要食物。但移民國的特點也賦予了紐西蘭飲食的新變化,亞洲及各地移民帶來的調料和烹飪技術,現在已使紐西蘭烹飪融會了其他國家的烹飪技術,創造出利用當地現成食品烹飪的菜餚。
❼ 紐西蘭自駕游吃什麼
1、毛利窯烤:窯烤是毛利人傳統飲食文化里,使用了2000多年的特色烹調方式。毛利文化作為紐西蘭文化中也是重要的一部分,嘗嘗窯烤大餐能夠體驗毛利族多彩的民族文化和濃郁的異域魅力。將圓石放在坑內生活加熱後,把新鮮的豬肉、羊肉、土豆等食材用樹葉密封包裹其中,放置於滾燙的石頭上慢蒸煨熟後取出。出爐後的美食不僅保留了食物最純正的美味和香氣,鮮嫩可口,還帶有迷人的煙熏香味。
2、銀魚蛋餅:銀魚是紐西蘭最美味的海鮮珍饈之一,將銀魚攪拌進金黃色的蛋液中,在熱鍋上煎制出香脆金黃的蛋餅,最後撒上鹽、胡椒和檸檬汁調味。咬上一口,蛋餅外脆里嫩,雞蛋的香氣融合了銀魚的鮮美,帶上檸檬汁清香的微酸,滿滿一口海洋的味道。
3、Paclova:這是一款紐西蘭最有特色的景點甜點,外酥里軟的麵皮覆蓋著滿滿的忌廉、草莓、藍莓、奇異果等新鮮時令水果,咬一口,外皮鬆脆入口即化,內里是綿軟香甜的蛋糕,香甜的味道充斥著舌尖,這道菜在是紐西蘭人慶典和派對屬於必不可少的食物。
4、紐西蘭肉派:肉派是紐西蘭當地常見的食物,從最普通的街角小店,到名牌咖啡屋和餐廳,都能在菜單里看到肉派的一席之地。作為歷史上曾經的英國殖民地,紐西蘭人喜愛的肉派其實來源於英格蘭。最常見也最受歡迎的通常是傳統的肉餡、肉餡加乳酪,例如芝士牛肉派、培根雞蛋派。所以當你來到紐西蘭,一定要嘗上一塊淋滿濃郁醬汁的肉派,你就知道紐西蘭人為什麼這么愛它了。
5、澳新軍團餅干:在一戰時期由遠海運輸分發給出征海外的軍人們。這種餅干由燕麥片、糖漿、可可豆和黃油等材料製作而成,咬一口香甜可口嘎嘣脆。通常在4月的紐西蘭國慶期間,這種餅干就會出現在當地人的餐桌上。
6、太妃蜂蜜糖豆冰淇淋:太妃糖口味的蜂蜜小球,與冰淇淋融合而成的香甜冰涼口味深受紐西蘭人的喜愛。炎炎夏日,舀上一勺HokeyPokey冰淇淋,口中的蜂蜜秋和冰淇淋在舌尖上慢慢融化,順滑冰爽和甜蜜的口感讓你一解酷熱,為之振奮。
❽ 紐西蘭有什麼特色
紐西蘭的特色紐西蘭的「環太平洋」料理風格。受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南的影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理。
紐西蘭全國總人口為491萬(2019年1月)。其中,歐洲移民後裔佔74%,毛利人佔15%,亞裔佔12%,太平洋島國裔佔7%(部分為多元族裔認同)。官方語言為英語、毛利語。48.9%的居民信奉基督教新教和天主教。
紐西蘭屬溫帶海洋性氣候,季節與北半球相反。四季溫差不大,植物生長十分茂盛,森林覆蓋率達29%,天然牧場或農場占國土面積的一半。廣袤的森林和牧場使紐西蘭成為名副其實的綠色王國。紐西蘭水力資源豐富,全國80%的電力為水力發電。森林面積約佔全國土地面積的29%,生態環境非常好。北島多火山和溫泉,南島多冰河與湖泊。
❾ 去紐西蘭旅遊可以吃些什麼
我們都知道紐西蘭有很多好吃的,因此有很多人為了吃慕名來到紐西蘭,那麼紐西蘭都有哪些好吃的美食呢?今天就為大家介紹一下去紐西蘭旅遊可以吃些什麼?喜歡美食的你一定要看我們的文章哦!
紐西蘭
三文魚
紐西蘭的三文魚就地取材,非常新鮮,是當地市民桌上常見的菜式。這里的三文魚多脂香嫩,最常見的做法就是經過簡易的熏制,放入烤箱,配上幾滴檸檬汁,三文魚的鮮美即刻呈現在了大家的面前。除了烘烤和三文魚刺身外,新鮮熏制的三文魚可做成沙律,配上芫荽、羅勒,以及少許辣椒和豆瓣菜。
香草羊肉
紐西蘭人喜愛吃羊肉,且羊肉風味多種多樣。一歲的小羊味道較清淡,十分受當地人的喜愛。犢羊肉或羊肉常被用來做羊排,幾乎沒有羊膻味,肉質柔軟,因而成為紐西蘭最普遍的菜色之一。羊肉還常以香草腌漬,再炭烤或嫩煎,佐以醬汁,搭配芋泥或薯條,風味獨特。
葡萄酒
紐西蘭的葡萄由移民帶入,有160多年的歷史,只是最近十多年才在國際上嶄露頭角。紐西蘭氣候溫和,為典型的冷涼氣候釀酒葡萄種植區,使得紐西蘭的葡萄酒具有特別的風味。普遍認為,紐西蘭的白蘇維翁是世界上最好的,以風味純凈見稱。還有霞多麗、雷司令、赤霞珠、梅洛、黑皮諾、汽酒等有名的葡萄酒。
毛利菜
紐西蘭的土著居民毛利人在漫長的歷史發展中仍舊保持著飲食傳統。特色毛利菜包括淡水鰻,羊肉鳥(小的黑海燕,味道象魚)和海鮮,如PIPI、TUATUA貝和KINA(多刺的海膽)。著名HANGI是將肉、海鮮和蔬菜(包括農作物的根莖,KUMARA),放於土爐中蒸熱的石頭上。
蛋白蛋糕
蛋白蛋糕要把蛋白和鮮奶油放在一起攪打,然後烘焙,製作好的蛋糕還需點綴一些新鮮水果或漿果,據說是紐西蘭的國粹食品,喜歡吃甜品的人一定不要錯過。在鄉下,可以到當地人家裡嘗到地道的鄉村風味。
紐西蘭
乳製品
紐西蘭奶粉品質好已經聲名遠揚了。無論有沒有baby,盡情享受這里的乳製品是必須的事。乳酪蛋糕、芝士麵包或是牛奶,新鮮香醇,絕對天然。
土產蜂蜜
紐西蘭最有名的麥盧卡蜂蜜(Manuka Honey)來自於紐西蘭純凈而無污染的原始森林中,是最原始最天然的保健蜂蜜,營養價值高且非常美味。可以前往奧克蘭市區的庫姆(Kumeu)蜜蜂在線中心。那裡有許多特色蜂蜜製品,如蜂蜜、蜂膠、蜂蠟、蜂王漿等。
當地蔬果
紐西蘭水果得天獨厚,甜美滋潤,獼猴桃是難以停嘴的美味,櫻桃、鱷梨和蔓越莓也非常好吃。價格也算合理。
漢堡
來到紐西蘭就不能不試試這里最出名的超級大漢堡,漢堡的麵包是采炭火烘烤,食材新鮮美味而且口味選擇多樣化,比如牛肉、羊肉、熏雞肉、鱈魚等等。再加上各式各樣的豐富配料,包括了生菜、番茄、紅洋蔥、酪梨、小黃瓜、甜椒等。大部分的漢堡是搭配蒜味沙拉醬,不過也有搭配比較特別的.檸檬優格、或是混合了椰汁與香菜汁的勁辣沙嗲醬漢堡。
咖啡
惠靈頓有著來自世界各地的美食,但是,最吸引人的卻莫過於一杯小小的咖啡。這個城市的另一個名字是「咖啡之都」,走在街頭,小咖啡館隨處可見。我是不懂得喝咖啡的人,但是,在天氣晴朗的時候,坐在路邊的咖啡館享受一杯濃郁的咖啡,欣賞窗外的海岸和群山,這種感覺,是其他任何一個城市都無法比擬的。
去紐西蘭旅遊可以吃些什麼我就介紹到這里了,紐西蘭都有哪些好吃的美食現在大家都知道啦吧,無論吃什麼有個好心情更重要。最後我提醒各位旅客,旅行中一定要注意安全,必要的時候帶一些外傷用葯,祝您玩的開心。