紐西蘭哪裡能吃到海膽

1. 吃海膽在哪兒

你好，吃海膽國內大連是最好的選擇；大連是中國最核心的海膽產區。大連每年海膽產量至少要在2000噸以上，養殖產量幾乎佔全國一半。而如果加上整個產業鏈加工、運輸、貿易等產值，大連一年海膽產值或將達到10億元！此外，大連的紫海膽在國際上也是聞名遐邇！海膽這個品種，比較嬌貴。水溫超過26攝氏度以上時，就會出現死亡。大連水溫相對較低，即便是夏季水溫，也在22度-23度左右，非常適合海膽的生長。因此，大連盛產北紫海膽、黃海膽，這里的海膽最好吃。

2. 紐西蘭飲食文化和美食介紹

紐西蘭飲食文化和美食介紹

紐西蘭受到南北兩大島的影響，陽光充足，雨量充分，紐西蘭生產葡萄酒，綠色的貝殼，特別好吃哦。下面就和網我一起來了解下紐西蘭的飲食文化以及美食吧!

一、紐西蘭人的飲食習慣

紐西蘭南北兩大島得天獨厚，位於太平洋溫暖的海水之中，陽光和雨量充足， 南北縱橫多個氣候區，最北部屬於亞熱帶氣候，向南則進入副南極帶，但受海 洋的影響，氣候仍相當和暖。紐西蘭的土地肥沃富饒，草原和森林遍布全國， 造就了全球首屈一指的畜牧業、奶品業和果園種植業，再加上豐富的移民及本 土化，這一切都使紐西蘭食品不僅新鮮而豐富，調制亦別具風格和多樣化。在 紐西蘭的每個角落，無論是森林中的露天餐館、農庄或大城市別具風格的小餐 館，遊客都可隨意找到帶有本地色彩或還保持著歐陸風情的食物，再不然還可 嘗到毛里族人的傳統佳鸚。每樣東西都刺激人的食慾，大快朵頤一番，放懷暢 飲可配搭各類食物的紐西蘭紅、白餐酒。

紐西蘭飲食方式

紐西蘭人的飲食方式也頗為與眾不同，人們普遍都偏好在一個盡可能輕松舒適且不受打擾的環境里用餐，這與紐西蘭人悠閑自在的處世哲學不無關系。炎炎夏季通常意味著在露天咖啡吧享用休閑小吃或在戶外舉辦燒烤派對，豐盛的大餐包括鮮嫩多汁的羔羊肉、紐西蘭鹿肉、龍蝦、各種鮮魚以及貝類，享不盡的美食直叫人饞涎欲滴。

南太平洋的生果籃

北部和暖的氣候，令這地區成為南太平洋的“生果籃”，出產難得一見的果 品，例如那些聞名遠近的堅果和牛油果。南部氣候較冷，但果產亦不遑多讓， 傳統的櫻桃園和蜜桃園比比皆是。從南至北萍果園處處，使紐西蘭以出產極品 萍果而聞名。至於那奇異果，則是紐西蘭的特產。

在街頭的生果檔上，紐西蘭人可以買到來自全國的新鮮生果和鮮榨果汁，亦可 以在郊外公路旁的農庄店鋪買到剛從樹上摘下來的鮮果，甚至還可以進庄親手 摘一個痛快，滿載而歸。

海鮮繁多野味香

海鮮在紐西蘭應有盡有，鮮豪、龍蝦、鮑魚、青口和帶子固然普 遍，而毛里人善於烹調的海膽也不難找到。至於游水海鮮，有70至80種之多， 從紅斑到青衣，任君選擇。

常綠的草原養活了全國7，000萬頭綿羊，無怪乎紐西蘭人的主要肉食是羊肉。 各種製法的羊扒不在話下，羊肉湯和羊仔肉都是遊客不容錯過的。只要找到一 間門外掛有羊肉餐獎狀的餐廳，使保證可享受到美味優質的羊肉餐。若再配以 羊乳芝士和紅酒，便是地道的紐西蘭風味。

野味亦漸漸受普遍歡迎的食品。紐西蘭連綿的森林和原野，為好此道者源源供 應珍禽異獸。野鹿和野豬全年皆有，5月則是野鴨肥胖的季節。若不介意殺 生，持搶打獵是輕易的事。或到初春(9月)，沙文魚和鱒魚沿河而上，持網 站到深僅及膝的急流里，生手者也可抓到一尾。有興致的話，可席地燒烤而 食。

在紐西蘭用餐以肉餐為主。因氣候溫暖，所以蔬菜和水果相當豐富。紐西蘭四 周雖被海所包圍，但海鮮類的食物不多，只有貝類和大龍蝦(有些地方稱為 Crayfish)，有很大的'鉗子，是螯蝦的一種)被視為珍饈，在少數的高級飯店才 有這道菜，鱒魚也很多，只是要自己釣才行。

大眾性的魚類食品，在攤販上賣的魚類和小片食物(Fishand Cips，沒有包其他東 西的炸魚和炸馬鈴薯)，都用報紙包起來送到餐桌上。大部分的鹿肉(Ven son)輸 出至德國，賺取大量的外匯，如果在菜單上看到這道菜，不妨一試。

傳統與創新食法

毛利族人的傳統吃法，是將樹葉或海草包好的食物，放在滾燙的石頭上慢火蒸 幾個小時。此法在今日雖然已不可多見，但在北島多路瓦市仍有許多機會遇 上。

近年來紐西蘭的食物開始脫離傳統而創新變化，新一代廚師能善於利用紐西蘭 豐富多樣的天然食物，創制出新穎和富有特色的佳?x。不過，各民族的傳統食 物仍可在大城市的一些餐館找到，包括墨西哥、印度、土耳其、義大利、中 國、法國和希臘等國的菜色。

紐西蘭旅遊局嘗試在全國各地舉辦“食在紐西蘭”(Taste New Zealand)活動，介 紹每個地區富有地方色彩的不同食品。遊客不妨考慮配合不同季節，在不同地 區參加當地舉辦的食品節，享受難得的安排，在短時間內嘗及難得一試的紐西 蘭食品。

華人的飲食

在奧克蘭、中菜餐館不少，筆者曾光顧過一間中菜館，其裝修、菜式均可與香 港媲美。更由於紐西蘭獨有的海產，如鮮鮑魚。鮮青口，深海魚及“任炒唔” 的牛柳，令菜式非常精美。我固然驚異在紐西蘭吃到如此高水準的粵菜。更驚 異的是能吃到非常可口的烤鴨。原來奧克蘭已有新移民將北京填鴨種從加拿大 輾轉到了奧克蘭繁殖飼養。可見隨著移民的潮流，鴨子的從中國移到加拿大， 再移到太平洋的島嶼上了。

奧克蘭市中心有一間較有特色的小食館，小食館內除了有雲吞面、炒飯、粥， 此外，還有油條、河粉，與香港的粥粉面飯出口相差不遠，隨著移民潮的出 現，這間小食館亦其門如市。不過，價錢卻相當貴。

二、紐西蘭美食概述

紐西蘭環太平洋飲食風味紐西蘭美食博採歐洲、亞洲及波利尼西亞等特色菜系之所長，因此常常被稱作環太平洋風味。紐西蘭的“環太平洋”料理風格是受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南所影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理，令人垂涎三尺。 異國料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、馬來西亞式和泰式。全紐西蘭共有900多家亞洲料理餐廳。到了紐西蘭，…

紐西蘭環太平洋飲食風味

紐西蘭美食博採歐洲、亞洲及波利尼西亞等特色菜系之所長，因此常常被稱作環太平洋風味。紐西蘭的“環太平洋”料理風格是受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南所影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理，令人垂涎三尺。

異國料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、馬來西亞式和泰式。全紐西蘭共有900多家亞洲料理餐廳。到了紐西蘭，千萬別忘了多嘗嘗紐西蘭的葡萄酒。許多紐西蘭大廚熱衷於將各色食材與當地特有的香草及植物加以巧妙搭配，從而令時尚大餐融入了十足的傳統韻味。

如果想品嘗地道的紐西蘭風格，可點羊肉、豬肉、鹿肉、鮭魚、小龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝、扇貝、甘薯、奇異果和樹番茄(tamalillo)等烹制的菜品，還有最具代表性的紐西蘭甜點“帕洛娃”(pavlova)，這是以白奶油和新鮮水果或漿果鋪在蛋白霜上製成的。除了大城市裡少數高級豪華餐廳之外，現代潮流走向更輕松的咖啡――酒吧式餐飲風格。除此以外，如果您想體驗正宗的當地風味，那麼可千萬別錯過傳統的毛利美食(Kai)，香氣撲鼻的煙熏美食將瞬間俘獲您的味蕾。

紐西蘭風味美食

炸銀魚：由數百條很小的銀魚做成的風味小吃。仔細看，你可以看到小魚的眼睛!

香草太妃味(Hokey pokey)冰淇淋：這是種點綴著太妃糖酥塊的奶油香草冰淇淋。在炎熱的天氣里，誰能抵擋香草太妃味冰淇淋的誘惑呢。

奶油水果蛋白餅(pavlova)：雖然澳大利亞人可能聲稱他們是奶油水果蛋白餅的發明者，但現在紐西蘭蛋白餅的正大放異彩。這種美味的甜品通常包裹在奶油里，上面還綴著一層獼猴桃切片。

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3. 世界上最貴的海膽排名

馬糞海膽、蝦夷馬糞海膽。
1、馬糞海膽是海膽中最貴的，這種海鮮的營養價值非常的高，含有豐富的蛋白質和各種營養成分。外國人對馬糞海膽的吃法一般都是生吃的，尤其是在日本，韓國這兩個國家的人們對海膽的吃法更是直接生吃的，或者是做成壽司吃，價格在100一個。
2、蝦夷馬糞海膽是海膽的種類中最大的，如今市面上野生海膽的價格可是達到了800塊錢一隻。

4. 紐西蘭的什麼東西最受國人喜歡

羊毛製品和奶粉。

5. 馬糞海膽那裡產

馬糞海膽的產地在哪裡:

蝦夷馬糞海膽原產於日本北海道及以北沿海，1989年大連水產學院(現大連海洋大學)養殖系於日本引進，經7年研究之後，掌握了室內人工育苗和海上養成商品膽技術。

關於產地，北海道和大連出品的蝦夷馬糞海膽和北紫海膽都不錯。最最重要的挑選原則當然是——要新鮮!

在日料店吃海膽，如果海膽的形狀比較完整那就說明挺新鮮。如果看上去已經化成了一灘蛋黃，那就請黑臉吧。

在挑選帶殼活海膽的時候，如果棘活動的幅度越大就說明越新鮮，用螺絲刀碰它的嘴，鮮活的海膽會迅速收縮。
馬糞海膽殼堅固，半球形，直徑30～40毫米，最大可達60毫米。反口面低，略隆起，口面平坦。步帶區與間步帶區幅寬相等，但間步帶區的膨起程度比步帶區略高，因而殼形自口面觀為接近於圓形的圓滑正五邊形。

6. 紐西蘭的基督城有什麼景點推薦

基督城住過半年，一直有想再回去看看的想法。
本身城市不大，不繁華，但是那種落花繽紛的感覺很美好。

首先要去的是，海德花園，這個據說是南半球最大的室內公園。記得裡面有個玫瑰園，溫室花園，還有就是各種高大的樹木和花卉，據說有些石頭和書都是從英國運過來的。貫穿公園的一條小河叫艾文河，河上有威尼斯式的小船，可以坐坐，這個要錢的。

卡斯祝廣場，市中心廣場，有個很漂亮的教堂和一個現代金屬雕塑。大部分基督城宣傳廣告圖片都有它們。廣場上有個大國際象棋棋盤，每個棋子半人高，總有人搬著棋子對弈。幸運的話，會遇到一個非常有名的老頭，穿著西方魔法師的那種袍子，蹬在一條梯子上，提著馬燈給大家講童話故事。這個老頭完全是自娛自樂，特別的可愛。

然後是藝術館，art center。然後直接步行去坎特伯雷大學舊址。有個很古老的階梯教室特別推薦區看看。當時我們去沒有什麼人，從你步入樓梯開始，自動音響就打開了，傳出學生擁擠的上樓的聲音，然後進入很大的階梯教室。音響就變成一個老教授開始講課的聲音，你可以坐在任何一個喜歡的位置，看黑板上用幻燈投影出來的粉筆板書，一筆一筆的開始寫一個方程式。看過哈利波特學生走樓梯的那段，你會覺得身臨其境。尤其要說的是那些木頭的板條桌上刻滿了當年學生的留言，密密麻麻，內容各異，如果你不會英語，帶個快譯通，查查他們寫的語句，特別有意思。
如果你周末去的話，在藝術館和砍大舊址之間會有個跳蚤市場，你可以買些新鮮的乳酪，土耳其軟糖或者嘗嘗新鮮的海膽，很有異國情趣。

其他地方，賭城可以進去看看，如果你當天生日，可以免費吃上一頓。

稍微遠點的地方，有個剛多利亞火山，小火山，坐纜車上去，山頂有火山介紹。還有個海灘，忘了叫什麼。記得去看過一次煙火，晚上還有一些流浪藝人表演，吐火雜耍啥的。如果你能感到一年一度的，小丑節，那就更好了。全世界的雜耍藝人和小丑，都會來在街頭表演獻藝。

再遠點的地方，有個可以泡溫泉的，plmm很多。

以上說的除了小火山和溫泉，其他都是免費的。

整個紐西蘭都沒有唐人街，真要說的話，奧克蘭倒霉路也許是算上一條。

其實紐西蘭好玩的地方很多，南島皇後鎮是首選。

希望能幫助到你。

7. 海膽生活在海底多少米

中國的海膽從沿岸到5,000米深的海底都有它們分布.它們對於海水鹽度的高低很敏感,靠近江河入海處和鹽度低的海中分布很少,或者完全沒有

8. 去紐西蘭旅遊可以吃些什麼

我們都知道紐西蘭有很多好吃的，因此有很多人為了吃慕名來到紐西蘭，那麼紐西蘭都有哪些好吃的美食呢?今天就為大家介紹一下去紐西蘭旅遊可以吃些什麼?喜歡美食的你一定要看我們的文章哦!

紐西蘭

三文魚

紐西蘭的三文魚就地取材，非常新鮮，是當地市民桌上常見的菜式。這里的三文魚多脂香嫩，最常見的做法就是經過簡易的熏制，放入烤箱，配上幾滴檸檬汁，三文魚的鮮美即刻呈現在了大家的面前。除了烘烤和三文魚刺身外，新鮮熏制的三文魚可做成沙律，配上芫荽、羅勒，以及少許辣椒和豆瓣菜。

香草羊肉

紐西蘭人喜愛吃羊肉，且羊肉風味多種多樣。一歲的小羊味道較清淡，十分受當地人的喜愛。犢羊肉或羊肉常被用來做羊排，幾乎沒有羊膻味，肉質柔軟，因而成為紐西蘭最普遍的菜色之一。羊肉還常以香草腌漬，再炭烤或嫩煎，佐以醬汁，搭配芋泥或薯條，風味獨特。

葡萄酒

紐西蘭的葡萄由移民帶入，有160多年的歷史，只是最近十多年才在國際上嶄露頭角。紐西蘭氣候溫和，為典型的冷涼氣候釀酒葡萄種植區，使得紐西蘭的葡萄酒具有特別的風味。普遍認為，紐西蘭的白蘇維翁是世界上最好的，以風味純凈見稱。還有霞多麗、雷司令、赤霞珠、梅洛、黑皮諾、汽酒等有名的葡萄酒。

毛利菜

紐西蘭的土著居民毛利人在漫長的歷史發展中仍舊保持著飲食傳統。特色毛利菜包括淡水鰻，羊肉鳥(小的黑海燕，味道象魚)和海鮮，如PIPI、TUATUA貝和KINA(多刺的海膽)。著名HANGI是將肉、海鮮和蔬菜(包括農作物的根莖，KUMARA)，放於土爐中蒸熱的石頭上。

蛋白蛋糕

蛋白蛋糕要把蛋白和鮮奶油放在一起攪打，然後烘焙，製作好的蛋糕還需點綴一些新鮮水果或漿果，據說是紐西蘭的國粹食品，喜歡吃甜品的人一定不要錯過。在鄉下，可以到當地人家裡嘗到地道的鄉村風味。

紐西蘭

乳製品

紐西蘭奶粉品質好已經聲名遠揚了。無論有沒有baby，盡情享受這里的乳製品是必須的事。乳酪蛋糕、芝士麵包或是牛奶，新鮮香醇，絕對天然。

土產蜂蜜

紐西蘭最有名的麥盧卡蜂蜜(Manuka Honey)來自於紐西蘭純凈而無污染的原始森林中，是最原始最天然的保健蜂蜜，營養價值高且非常美味。可以前往奧克蘭市區的庫姆(Kumeu)蜜蜂在線中心。那裡有許多特色蜂蜜製品，如蜂蜜、蜂膠、蜂蠟、蜂王漿等。

當地蔬果

紐西蘭水果得天獨厚，甜美滋潤，獼猴桃是難以停嘴的美味，櫻桃、鱷梨和蔓越莓也非常好吃。價格也算合理。

漢堡

來到紐西蘭就不能不試試這里最出名的超級大漢堡，漢堡的麵包是采炭火烘烤，食材新鮮美味而且口味選擇多樣化，比如牛肉、羊肉、熏雞肉、鱈魚等等。再加上各式各樣的豐富配料，包括了生菜、番茄、紅洋蔥、酪梨、小黃瓜、甜椒等。大部分的漢堡是搭配蒜味沙拉醬，不過也有搭配比較特別的.檸檬優格、或是混合了椰汁與香菜汁的勁辣沙嗲醬漢堡。

咖啡

惠靈頓有著來自世界各地的美食，但是，最吸引人的卻莫過於一杯小小的咖啡。這個城市的另一個名字是「咖啡之都」，走在街頭，小咖啡館隨處可見。我是不懂得喝咖啡的人，但是，在天氣晴朗的時候，坐在路邊的咖啡館享受一杯濃郁的咖啡，欣賞窗外的海岸和群山，這種感覺，是其他任何一個城市都無法比擬的。

去紐西蘭旅遊可以吃些什麼我就介紹到這里了，紐西蘭都有哪些好吃的美食現在大家都知道啦吧，無論吃什麼有個好心情更重要。最後我提醒各位旅客，旅行中一定要注意安全，必要的時候帶一些外傷用葯，祝您玩的開心。

9. 紐西蘭留學的特色飲食

紐西蘭留學的特色飲食

紐西蘭留學的特色飲食都有哪些。紐西蘭是我們國家留學的熱門，所以很多留學生都會選擇紐西蘭留學，那麼下面紐西蘭留學我就為您介紹一下，紐西蘭的特色飲食：

【紐西蘭留學的特色飲食都有哪些--南太平洋的生果籃】

北部溫暖的氣候，令這里出產難得一見的果品，成為南太平洋的「生果籃」，例如聞名遠近的堅果和牛油果。雖然南部氣候較冷，但果產也很聞名，傳統的櫻桃園和蜜桃園比比皆是。從南至北處處都是蘋果園，紐西蘭以出產極品蘋果而聞名。至於奇異果，則是紐西蘭的特產。

【紐西蘭留學的特色飲食都有哪些--海鮮繁多野味香】

在紐西蘭海鮮應有盡有，龍蝦、鮑魚、鮮豪和青口固然普遍，而毛里人善於烹調的海膽也容易找到。至於游水海鮮，則有七八十種之多，從紅斑到青衣，可以任你選擇。

紐西蘭連綿的`森林和原野，為愛美食者提供鮮美的野味。野鹿和野豬全年都有，5月則是野鴨肥胖的季節。或到9月，沙文魚和鱒魚溯河而上，持網站到急流里，生手也可抓到一條。有興致的話，可席地燒食。

【紐西蘭留學的特色飲食都有哪些--傳統與創新食法】

在北島多路瓦市，幸運的話，你會品嘗到毛利族人的傳統吃法，就是將樹葉或海草包好的食物，放在滾燙的石頭上蒸幾個小時。

而近年來，新一代廚師善於利用紐西蘭豐富多樣的天然食物，，發明新穎和富有特色的佳餚。如今，紐西蘭旅遊局在全國各地舉辦「食在紐西蘭」活動，主要介紹每個地區富有特色的食品。大家可以考慮配合不同季節，到不同地區參加當地舉辦的食品節，可以在短時間內嘗及難得一試的紐西蘭食品。

【紐西蘭留學的特色飲食都有哪些--華人的飲食】

在奧克蘭，中餐館不少，市中心有一間較有特色的小餐館，裡面除了有雲吞面、炒飯、粥之外，還有油條、河粉，與國內的味道相差不遠，隨著移民潮和留學潮的出現，這間小食館亦很火爆，不過，價錢卻相當貴，建議可以偶爾去一次。

關於紐西蘭的特色飲食情況，紐西蘭留學我就為您介紹到這里，希望會對選擇紐西蘭留學的留學生有幫助。

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