紐西蘭安佳黃油怎麼樣

『壹』 黃油哪個牌子好

你是商業用還是家用的啊？？這個要分的喔。。

黃油分為動物黃油和植物黃油兩大類。前者是用牛奶做成的，營養豐富，口感好，價位要貴些。後者是用植物油氫化後而成，營養和口感都要明顯差於動物黃油。而且現代科學發現，植物黃油對於身體健康是不利的，所以國外很多地方都對植物黃油的使用有明確的限制。

在網上，一般容易看到的黃油品牌有安佳、牧童、總統、多美鮮一類的。超市裡還可以看到光明一類的國產品牌。

如果是家用的話，我們一般是紐西蘭的安佳黃油，因為這個品牌銷量大，味道好，質量也相當棒，最重要的是價格也實在。目前大約500g是30元不到的樣子。這個要分有鹽和無鹽兩種，我們一般是用無鹽的，有鹽的一般用來干拌麵包的。國產不建議買，價格實在不親民，質量還不知道是怎麼回事的呢。

有時候，用動物黃油不太好操作，因為動物黃油在溫度稍高時，就很軟稀。當你做蛋撻一類需要起酥（就是多層）的西點時，用植物黃油更好操作，因為植物黃油在相同溫度下比較硬的喔。

如果你要使用植物黃油，一般可以買到的品牌有烘樂道、雕王、福臨門、澳洲車輪、南橋一類的牌子，便宜。500G大約就是10元錢的哈。後面兩個牌子略好些，也要略貴一些，要10元出頭。

我上面所說的，都是家用的選擇，因為這些東西相對較好。當然，如果你是商用，建議你在當地的西點原料市場看一看，會有更多傷天害理，但也便宜得多的牌子喔。。

全部手打，真誠回答，有分賞點的嗎？？？

『貳』 安佳和總統黃油哪個好

我個人更喜歡總統黃油，家裡一直常備的也都是總統黃油。對於總統這個品牌我還特意了解過，總統黃油使用產自法國黃金奶源地-布列塔尼的優選奶源製作而成，品質很高。通常我們家裡會買的是塗抹黃油、塊狀黃油，有淡味和鹹味可以選擇，可以滿足不同的烹飪需求。不同於普通黃油，總統所有的黃油產品都是發酵黃油。特別的發酵工藝讓總統黃油有一種奇特的酸香味，有點像酸奶，清淡而帶有奶香，而且香味更加持久濃郁。總統黃油質地也特別柔軟，更易於塗抹，入口即化。

『叄』 安佳大黃油跟紐西蘭黃油有什麼不一樣

產地都是紐西蘭的，沒什麼區別。

『肆』 安佳黃油怎麼樣

從成分來看安佳黃油可以分為含鹽和不含鹽兩種，烘焙多用無鹽黃油；從包裝來看又分為錫紙裝和油紙裝兩種，油紙裝的是以前的牧童牌改頭換面過來的，目前國內絕大多數烘焙愛好者用的是安佳黃油，因為這種黃油在國內有大包裝拆零賣的（250KG拆零賣）。

如果有條件買到原包裝（分為100G、200G、227G幾種）的話，建議還是不要圖便宜買拆零裝的，因為最近幾年有焙友透露假貨頗多，個別惡劣的賣家還欺負新手，用廉價的白油冒充安佳黃油出售。另外就是我個人覺得最近生產的安佳黃油水份含量太高，沒以前好用了。

目前我主要使用阿根廷產的「多美鮮」無鹽黃油，200G裝那種，感覺做餅干味道很香。還有就是這個牌子目前沒有大塊分裝的，所以你買到的都是原包裝的~~~也有人喜歡用光明黃油（比如說君之），他們說光明的膻味比安佳小得多，這個就見仁見智了~~（我朋友反而覺得光明的味道膻） 我個人是覺得光明的性價比沒有多美鮮的好，現在黃油的價格又漲了，所以更顯出性價比來了。

總之一句話，有條件就請買原包裝，如果認識比較誠信的賣家的話，也可以買分裝~~

『伍』 安佳黃油是動物黃油嗎

是動物黃油。

黃油分植物黃油（人造黃油）和動物黃油兩種，植物黃油（Margarine）價格相對動物黃油更加廉價，而且口感不好。某些人認為動物黃油（Butter)含有膽固醇，而認為植物黃油更加健康就大錯特錯了，因為早期植物黃油是將植物油氫化後再加入人工香料製成的，但現在已經逐漸取消了氫化植物油的添加。

(5)紐西蘭安佳黃油怎麼樣擴展閱讀：

植物黃油的英文名是margarine，是將植物油部分氫化以後，加入人工香料模仿黃油的味道製成的黃油代替品，在一般場合下都可以代替黃油使用。它的其他中文名稱很多，比如人工奶油、人造黃油，以及音譯的麥琪林、馬琪琳等等。

網路-黃油

『陸』 紐西蘭恆天然安佳的黃油能不能做菜用

可以用來炒菜。
相比植物油，黃油中脂肪含量較高，炒出來的菜會更香一些，安佳黃油在色、香、味方面的變現都不負眾望，起到刺激食慾作用的同時，使用恆天然紐西蘭牧場飼養的奶牛生產的牛乳所製作出的黃油，除了可以提供人體所需的能量還富含脂溶性維生素，包含維生素A、維生素D等多種維生素和更多的β胡蘿卜素。
適量食用黃油，可改善因食用不飽和脂肪或人造黃油而導致的貧血症狀。親自嘗試，用來煎牛排，煎餅子也很香哦！今年春節的時候我媽還用黃油做了一桌年夜飯呢！

『柒』 買了塊紐西蘭安佳黃油，給推薦個簡單的好吃的用法

如果是硬的黃油（紙包裝），是做菜用的，比如煎牛排，什麼的
如果是軟的（盒裝有個蓋子），那就是塗麵包，一般是塗土司麵包，當然剛烤出來的麵包塗上黃油最好吃，
麵包的熱度會把黃油加熱，變成液態

『捌』 安佳黃油好嗎

黃油是非常美味的一種油，可以做成好多美味好吃的食物，而且黃油的營養價值非常高，可以大大補充身體的營養價值，安佳黃油是非常美味營養，而且安佳黃油是非常知名的品牌，可以做成非常美味好吃的食物，非常營養。

『玖』 紐西蘭馬蘇里拉黃油和安佳黃油哪一種更好

乳酪化了也不會塌
只是變軟
能用手撕成絲的感覺，
黃油化了就完全攤了
粘糊糊的
油了吧唧