紐西蘭獼猴桃為什麼那麼大

❶ 奇異果和獼猴桃除了大小區別外功能上有什麼區別

奇異果，即kiwifruit，很多人以為是紐西蘭特產，其實它的祖籍是中國，原名獼猴桃，一個世紀以前才引進入紐西蘭。 獼猴桃，古有「藤梨」之稱，現在，在東南亞地區，也有人稱它為「奇異果」。 紐西蘭奇異果的種子確實引自中國，最早可以追溯到1905年。由於紐西蘭的土壤、氣候特別適合獼猴桃的生長，加上紐西蘭人特別喜愛獼猴桃的獨特風味，當地的許多果農便開始栽種奇異果。從1952年開始，紐西蘭人將這種美味水果銷售到世界各地，但紐西蘭人馬上遇到了一個問題。在此之前，紐西蘭人並沒有為這種果子單獨起名字，在西方，人們稱它為Gooseberry，也就是鵝莓。當時的英國政府為了保護自己的莓種植產業，對每一種莓的進口都課以非常重的稅，因此導致紐西蘭奇異果的出口受阻。紐西蘭奇異果的銷售者由此認識到，這種水果必須與莓劃清界限，因此決定給它重新起一個新名字。由於這種水果的外形很像當時市面上頗為流行的奇異鳥，紐西蘭人就為它起了一個可愛的名字Kiwifruit(奇異果)。

❷ 金沛果是獼猴桃嗎,為什麼這么貴

是。金沛果是紐西蘭獼猴桃。金沛果不是熱帶水果，是一種進口水果，它是出產在紐西蘭的高質量奇異果，也就是平時人們所吃的獼猴桃，只是這種水果比國產的獼猴桃個頭大，口感更好一些，而且它的營養價值也比普通獼猴桃更高，金沛果味道甘甜果香濃郁，它表皮光滑，外表多為黃褐色，成熟後肉質細嫩滋味誘人。

❸ 奇異果和獼猴桃有什麼區別

1、奇異果和獼猴桃的外形和顏色十分相似，奇異果表層的毛分布非常均勻，甚至都出現了沒有毛的奇異果。而且奇異果摸起來滑滑的，比較舒服。而獼猴桃的絨毛分布不均勻，摸起來手感比較粗糙。
2、它們兩個的價格也是有著天壤之別，讓人看了大吃一驚：奇異果一般要3—4元一個，而獼猴桃3.5元—4.5元一斤！
3、獼猴桃的奇異果吃的時間也是不同的，獼猴桃要在熟透了的情況下才好吃，酸甜酸甜的，最好把它放在蘋果堆里放上幾天。可奇異果就不同了，它要在硬硬的情況下吃才好，香香甜甜的呢！
獼猴桃原產中國，1904年從宜昌傳到紐西蘭，經培育在紐西蘭廣泛種植，起初紐西蘭人稱它為宜昌醋栗，因名字有左派色彩在市場遇冷，後改名美龍瓜，但紐西蘭瓜類稅收較高，最終改名為奇異果。所以奇異果就是紐西蘭獼猴桃，皮表絨毛分布均勻，手感光滑，在硬的時候吃口感好；而通常說的獼猴桃是中華獼猴桃，絨毛分布不均，觸感粗糙，必須熟透才好吃。

❹ 原產於中國的獼猴桃，為何被紐西蘭冠以國鳥之名

從古至今，獼猴桃就是生長於中國的一個物種，千餘年前的《詩經》里就有記載，獼猴桃也作為葯物出現在了李時珍所編撰的《本草綱目》中。獼猴桃主要生長於中國的長江流域。氣候溫和，水分充足，適宜水果的生長，而獼猴桃在生長初期味道稍微酸澀，完全成熟後又不好保存。因此，即使獼猴桃營養又美味，也只是處於野生狀態，沒有被商業化種植。

紐西蘭人在為獼猴桃改名的事情上犯了難，不知道如何改名才能讓聽起來就是紐西蘭的品牌。幾維鳥是紐西蘭的國鳥，幾維鳥有著與獼猴桃相似的棕黃色的絨毛，所以，從1959年開始獼猴桃改名為了kiwifruit，這樣，大家聽到獼猴桃的名字就會認為是紐西蘭的水果。從那以後，紐西蘭的獼猴桃產業越做越大，大大帶動了當地的經濟發展。

❺ 國產獼猴桃與進口紐西蘭的獼猴桃如何區分除了貼標以為是否有更好的辨別真偽的方法

1，國產的明顯是四四方方，不圓潤，而且毛很長，很扎手。紐西蘭果正好相反。它的果型較圓潤，而且毛很稀，也很短。2，比起國產的來，紐西蘭果更大一些。而且看上去更順眼一些。3，紐西蘭果的顏色有些淡土黃透透的感覺，一看有皮薄。國產果顏色較深，而且不透，一看就皮厚。4，國產果，最多10塊一斤，紐西蘭果最高賣到40塊，平常也要在20多塊左右一斤。

❻ 獼猴桃和奇異果本是一家，為什麼奇異果要貴這么多

1904年紐西蘭女教師伊莎貝爾，從湖北宜昌，將獼猴桃種子帶到紐西蘭送給農場主愛里生，奇異果就是進口的獼猴桃。所以說二者從根本上說就是一樣的。

奇異果都是在大商超開始賣的。而獼猴桃想進大商超可以啊，你要滿足進人家的一些條件。比如你有品牌，你有質量體系，你初期可以賠得起錢（入場費等等問題）。

這些都是時間的沉澱，需要資金和經驗的累積，再過段時間，等到國內的資金經驗充沛了，就可以慢慢追趕了。

❼ 獼猴桃和紐西蘭果有什麼區別呢

1.起源：
應該說是兩姊妹，一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前紐西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去紐西蘭種植栽培出來的。外表上區別不大，但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜，尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。

2.外觀：
它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。
而獼猴桃一般比奇異果要大（這是因為國內在生產種植獼猴桃的初期要打膨大劑），另外，獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分布不均勻，外觀和觸感則比較粗糙。

3.價格：奇異果一般3-4元1隻，彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。

4.肉質、口感：
進口奇異果表皮毛硬均勻，大小均勻，表皮黃中泛青，國產彌猴桃表皮的毛則比較軟，且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好，而獼猴桃則必須熟透了才好吃。

現時香港和深圳都有買一種進口的奇異果，果肉為黃色。這可算是進口的奇異果的極品，價格為6.50元以上只能買到1個。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。

5.營養成分：
成分上沒什麼區別，但奇異果每種營養成分的含量要更高一些。

❽ 帶有中國血統的奇異果，到了紐西蘭卻被做成了大產業，他們是如何做到的呢

雖然中國的獼猴桃產業十分火爆，但你可能是先聽說過有紐西蘭奇異果，然後再接觸獼猴桃的，所以你可能認為獼猴桃是舶來品。

現在的奇異果顯著已經成為像iPhone、李、紅提這種大宗商品新鮮水果了，並且供貨關聯早已徹底產生產業化和產業發展。可是，奇異果真真正正被大家所熟悉和認同則是近期50很多年的事。獼猴桃的出產地是湖北宜昌市，在這兒獼猴桃的郊外網路資源十分豐富多彩，但是這類植物是雌雄異體的，因此在打造的技術性上和一般瓜果會不一樣。之前中國人的專業知識水平有限，因而沒人真真正正試著培養奇異果，換句話說把它營銷推廣到全國各地難以。

❾ 為何紐西蘭的黃金奇異果口感這么好，國內的奇異果和獼猴桃就差一些呢

好多人都會認為「奇異果、獼猴桃」是紐西蘭的，其實不是這樣的，在古代商朝就有記載，獼猴桃是我國古代很早就有的水果。紐西蘭人在1936年到中國，才把獼猴桃引進紐西蘭，才成為紐西蘭人的一種特產。獼猴桃並非是是紐西蘭的哦！
在我國售賣的「紐西蘭」獼猴桃、奇異果是否真的那麼好呢？這里給大家做個分析：
1.紐西蘭的「獼猴桃」價格為何如此之高？
紐西蘭到中國首先都是大批量的空運到中國，費用當然高，而且到中國還要擁有他們己的冷庫保存，冷庫的費用也是算在消費者頭上，我們國人不是有句俗話：羊毛出在羊身上。而且不是按斤來賣，而是「個」，一個就要賣到7-8快錢，太貴了！
2.紐西蘭的奇異果是否會如此新鮮？
說到新鮮，也沒那麼回事，為什麼這么說呢？首先在紐西蘭摘果下來的時間到空運中國來計算，至少也要好幾天。在運輸過程中不管是任何的奇異果、獼猴桃在時間的推擠下都會進行一定時間的催熟。到了我果進入了他們的冷酷進行存放。然後進行銷售出去。所以紐西蘭進口的獼猴桃、奇異果並非是像我國的獼猴桃一樣是樹上現摘現採的那麼新鮮。
3.市場是否有真正的紐西蘭進口的？
在很多網購平台正宗的可能會有，但不多。因為紐西蘭的水果在我國的銷售業績來說不算是很好，很多本土紐西蘭人都不願意把水果空運到中國，因為中國總體的平均消費水平不是很好，不是土豪根本就吃不起。再說我國的獼猴桃和國外的獼猴桃營養價值幾乎沒什麼差異，反而我國獼猴桃的營養價值會更高些。只是我們國人不知道而已。現在在我國人的消費概念：貴的東西是最好的，有貴的道理，便宜沒好貨的心理暫居了大多數。有些商家就看中了這點，在我國種植出的獼猴桃幾乎和紐西蘭的奇異果相近，然後貼上設計的紐西蘭標簽，打著紐西蘭的進口的招牌，期滿消費者。這種商家也有。反而這種獼猴桃恰恰口感出來了，營養確實大打折扣！近年有很多市場電視新聞被曝光。

❿ 獼猴桃有什麼特點

獼猴桃，中華獼猴桃，學名：Actinidia chinensis）為獼猴桃科獼猴桃屬的植物，別名：獼猴桃、羊桃、陽桃、紅藤梨、白毛桃、公羊桃、公洋桃、鬼桃。是中國的特有植物。分布於中國大陸的湖南、江蘇、廣西、福建、湖北、河南、陝西、安徽、浙江、廣東、江西等地，生長於海拔200米至600米的地區，一般生於低山區的山林中、灌木林、高草灌叢和次生疏林中。

獼猴桃果實鮮美，風味獨特，酸甜適口，營養豐富。果肉含多種維生素，其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍，同時它含有鈣、磷、鐵、鎂等多種元素，以及多種氨基酸及果膠等營養成分，具有促消化、降低膽固醇、降血脂、增強免疫力等功效。還可加工成果醬、果汁、果脯等食品和飲料。此外獼猴桃根、莖、葉、花、果均可入葯，有清熱利水、生津潤燥的功效。被譽為「水果之王」。

「隱居」深山的水果之王

獼猴桃的歷史淵源可以追溯到公元前的《詩經》。《詩經·檜風·隰有萇楚》：「隰有萇楚，猗儺其枝，夭之沃沃，樂子之無知。」原來，萇楚竟然是獼猴桃最古老的名字。

唐代南陽人岑參詩雲："中庭井欄上，一架獼猴桃"。由此知道當時已有人工栽培獼猴桃。又唐代的《本草拾遺》中說："獼猴桃甘酸無毒，可供葯用。主治骨節風、癱瘓不遂、長年白發、痔病等"。明代著名醫學家李時珍在其著作《本草綱目》中有提到獼猴桃的形、色時是這樣描述的：「其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。」唐慎徵在《證類本草》上說：味甘酸，生山谷，藤生著樹，葉圓有毛，其果形似鴨鵝卵大，其皮褐色，經霜始甘美可食。」

獼猴桃在中國不被待見，從諸多文獻也可一窺原因。在《山海經·中山經》中，獼猴桃被稱為羊桃和鬼桃。李時珍《本草綱目》中直接將它定性為獼猴愛吃的水果：「其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。」清代植物學家吳其浚《植物名實圖考》中記載，江西、湖南、湖北和河南等地的農夫會採摘山中的獼猴桃，拿到城鎮售賣。誠然，野生獼猴桃渾身長著粗毛，果實摸上去硬邦邦、嘗起來酸溜溜，尤其是它的果實晶瑩翠綠，乍一看以為果子沒長熟。

相傳古代，南方林區，野生一種果樹，山裡人都不識，其樹每年8～10月，果實成熟呈橢圓形，果皮有黃褐色絨毛，外貌醜陋，人們認為野果含毒，都蔑視之。有一年，山裡人意外地發現，野果成熟時，前一天還親眼看到野果滿樹，第二天卻只剩下光禿禿的樹桿，且地上也無野果落下。人們頓感疑惑，心想：這么多野果哪裡去了呢?第二年，一等野果成熟，山裡人日夜輪流值班，觀其究竟。一天夜晚，正是夜深人靜之際，在暗淡的月光下，人們發現：一群群老老小小的猴子從四面八方奔跑而來，紛紛往果樹上爬，你搶我奪地摘采野果，邊吃邊摘，一時間把野果搶摘一空。人們紛紛議論：這種不經看的野果，猴子怎麼如此愛吃?又到第三年野果成熟時，山裡人說，此野果既然猴子能吃，難道我們不能吃嗎?於是，大家前去摘了品嘗，先剝去了果皮，只見肉色碧青如玉，送進嘴裡嘗試，竟酸甜可口，非常好吃。隨即大家拿了大籃小筐，紛紛摘采，運回家中。山裡人將摘來的野果，天天吃，年年吃。數年後，自從吃了野果，原來多生毛病的人不病了，原來身體贏弱不堪的變得強壯起來了，年老體弱者也變得身輕長壽了。於是大家把這種野果視為仙果、珍果。但這種野果沒有名字，於是山裡人開了個會，專門討論給野果取名。會上大家凝思苦想卻提不出合適的名字，忽然一位老人站起來說，我的建議：根據這種野果猴子最愛吃;根據野果的顏色形態極像猴子之容貌;這種猴子屬獼猴類;這種野果屬桃科果類。以此分析，我認為稱它為「獼猴桃」比較貼切。通過討論，大家一致認為這個名字取得好。

其後，一代一代的傳下來，所有歷代本草書籍，乃至當今國家出版的大型《中葯大辭典》，都將「獼猴桃」作為全國統一通用的中葯名。就這樣，獼猴桃在山野里自生自滅，這種酸中泛甜，芳香怡人，營養豐富的果實，竟沉睡了幾千年，人類真正了解和利用它也不過百餘年的歷史，長期以來一直是猴子的「仙果」美食。

獼猴桃「留洋」紐西蘭

1899年，英國園藝學家威爾遜(E.H.Wilson)在湖北西部看到這種當地人叫「羊桃」的藤本植物，因獼猴桃花叢美麗、果實味美而將它作為花卉引種到英國和美國。

到了1904年，獼猴桃迎來了「咸魚翻身」的機會，紐西蘭女教師伊莎貝爾來到中國。將在採摘的獼猴桃種子帶回紐西蘭，於1906年交當地園藝師亞歷山大.阿里森（Alexander Allison)試種。從此，獼猴桃開始了它的世界之旅。

在阿里森的精心培育下，1910年這種來自東方的藤蔓植物開始開花結果。1937年紐西蘭著名果園師吉姆.麥克羅格林（Jim Macloughlin)開始大規模商業種植。

此後紐西蘭人不斷地對它進行馴化和品種改良，進而被海沃德·懷特於1924年培育出世界上著名的「海沃德」品種，並有了一個全新名字——奇異果。並將這種奇怪的水果賣給駐扎在紐西蘭的美國軍人，並籍此走向國際市場。

獼猴桃最初被西方人稱為「中國醋栗」，因為他們覺得獼猴桃的味道像西方栽培已久的醋栗（註：醋栗是虎耳草科植物山麻子的果實，歐洲人自中世紀起就開始食用，和獼猴桃一樣屬於漿果）。

但他們也意識到，由紐西蘭人來叫賣「Chinesegooseberry」（中國醋栗）會讓其他國家的人感覺這東西應該去中國買才最正宗。

於是，他們決定給獼猴桃換個名字，並將其打造成紐西蘭的水果品牌。

怎麼才能讓獼猴桃聽起來像是紐西蘭製造呢？幾維鳥（又稱奇異鳥）很快進入果農們的視線，幾維鳥是紐西蘭國鳥，這種當地特有的鳥類恰好有著棕黃色絨毛，和獼猴桃的外形頗有些相似。

就這樣，從1959年開始，紐西蘭國鳥的名字（kiwi）被安到了獼猴桃身上，中國的獼猴桃搖身一變，成為了紐西蘭的奇異果（kiwifruit）。

從此，紐西蘭的獼猴桃產業逐漸形成了從育種、種植、存儲、運輸、銷售、再到出口的完整產業鏈，銷量越做越大，銷售地也越來越廣。

由於紐西蘭獼猴桃產量越來越大，而本國的消費能力恆定有限（二戰後紐西蘭人口長期保持在二三百萬這個區間，人口僅僅和中國的一個地級市差不多數量級），紐西蘭獼猴桃的出口比重也越來越大。

研發新型品種、推行綠色種植、樹立獨特品牌，成為了紐西蘭獼猴桃產業再出發的幾大法寶。紐西蘭著力開發新型獼猴桃品種，這些新型品種有的是味道更甘甜，更多的是在顏色、形狀上與傳統獼猴桃相比更加奇異（真不愧叫做奇異果）。

原本只是一顆默默無聞的「種子」，不曾想，一次意外的「漂洋過海」卻迎來了獼猴桃的高光時刻，在異國他鄉掀起了一股「奇異果」狂潮，並被歐洲人公認是最受歡迎的水果。也許，栽培獼猴桃的紐西蘭也沒有想到，就是這樣其貌不揚的果子之後會成為拉動紐西蘭經濟的重要因素，甚至一度成為紐西蘭的標志性水果。