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紐西蘭酒什麼地方酒出名

發布時間: 2023-02-21 14:38:45

1. 紐西蘭最大的葡萄酒產區是哪主產什麼酒

充足的陽光與適宜的氣候,讓馬爾堡成為紐西蘭最大的葡萄種植區,也是著名的長相思產地。在這片區域內擁有40多家品酒室,當地的很多旅行社都提供品酒主題的游覽線路。當然,除了長相思,這里也盛產醇厚飽滿的黑皮諾和芬芳撲鼻的灰皮諾,無論喜歡哪種口味,都可以找到心頭好。

2. 紐西蘭葡萄酒的產酒區

吉斯伯恩(Gisborne)
吉斯伯恩在上世紀20年代開始栽種葡萄,是紐西蘭莎當妮(Chardonnay)的主產地。蒙大拿葡萄酒公司(Montana Wines)是紐西蘭的頂級制酒商,其產品就包括這一地區的數款頂級莎當妮酒。吉斯伯恩區也開始生產如白梢南(Chenin Blanc)和格烏茲萊妮(Gewürztraminer)等品種的葡萄酒。
霍克斯灣杯 (Hawkes Bay)
霍克斯灣具有多種局部氣候區,北島的土壤主要適於紅葡萄品種如加本力蘇維翁(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)的生長。不過霍克斯灣的河谷階地和山麓小丘也十分符合白葡萄品種如莎當妮(Chardonnay)和長相思(Sauvignon Blanc)的栽培。
馬爾堡區(Marlborough)
馬爾堡地區是紐西蘭最大也是最出名的葡萄酒產區。馬爾堡地區夏季溫暖,秋季漫長乾燥。其土壤以泥沙地為主,含有大量漂石,能夠反射熱量,因此使得如長相思(Sauvignon Blanc)、雷司令(Riesling)和黑皮諾(Pinot Noir)等耐涼品種長勢良好。這一地區出產的超強烈口感的紅酒是許多愛酒人士的新發現,而馬爾堡白蘇維翁酒已經稱為了酒類之中的傳奇。
馬丁堡(Martinborough)
馬丁堡位於北島南端,與萬寶龍隔庫克海峽(Cook Strait)相望,以其頗受人喜愛的黑皮諾酒而為人們所知。馬丁堡的土壤氣候條件對於芳香型白葡萄品種也堪稱理想。
中奧塔哥(Central Otago)
奧塔哥(Otago)已成為紐西蘭葡萄酒愛好者津津樂道的話題,由黑皮諾、蕾斯琳和灰皮諾(Pinot Gris)所釀制的一系列絕佳葡萄酒廣受贊譽。作為紐西蘭最南端的葡萄酒產區,中奧塔哥的氣候為大陸型,夏季白晝溫暖,秋季晚間涼爽,冬季嚴寒。

3. 紐西蘭有哪些葡萄酒品牌,有哪些葡萄酒節日

紐西蘭最有代表性的是馬爾堡(Marlborough)的長相思(SauvignonBlanc)

其他:

霞多麗(Chadonnay):

吉斯伯恩(Gisborne)

霍克灣(Hawke'sBay)

馬爾堡(Marlborough)

黑皮諾(PinotNoir):

馬丁堡(Martinborough)

馬爾堡(Marlborough)

中奧塔哥(CentralOtago)

赤霞珠(CabernetSaucignon)和美樂(Merlot):

霍克灣(Hawke'sBay)

另外:高品質的葡萄酒也有雷司令(Riesling)、灰比諾(PinotGris)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)等葡萄品種釀制,尤其是在紐西蘭南島更涼爽的產區

紐西蘭的很多葡萄酒產區都會舉行一年一度的美酒美食節,藉此來推廣當地的美酒美食產品,這些節日包括吉斯本美酒美食節(Gisborne Wine and Food Festival)、霍克斯灣經典美酒美食節(Food and Wine Classic Hawkes Bay)、馬爾堡葡萄酒節(Marlborough Wine Festival)、德文波特美酒美食節(Devonport Wine and Food Festival)、懷赫科島美酒美食節(Waiheke Wine and Food Festival)、馬丁堡美酒美食節(Toast Martinborough)和懷拉拉帕谷美酒美食節(Waipara Valley Wine and Food)等。

4. 紐西蘭最著名的葡萄酒產區

馬爾堡 在紐西蘭,馬爾堡是最大、最著名的葡萄酒產區,是種植享譽世界的白索維農。馬爾堡的長相思在2003年 9 月舉行的倫敦國際葡萄酒大賽 (London International Wine Challenge)中,獲得獎項,還在紐西蘭葡萄酒業界一年一度的「空中佳釀」 (Air New Zealand Wine Awards)評選活動中,奪得了半數以上的金牌。

霍克斯 是紐西蘭第二大產區 在霍克斯灣乾燥的夏天和秋天,其土壤以淤泥混合、聚合性土壤為主(火山灰質土壤特徵)使得該地的葡萄品種呈現多樣化。而且由於土壤、地形、氣候的不同,使每個葡萄品種的成熟期表現出幾個星期的差異。比較適合種植赤霞珠、梅樂、品麗珠、席拉及黑比諾等紅葡萄品種的產區。

5. 紐西蘭最著名的葡萄酒產區

紐西蘭有5大葡萄酒產區:(從北到南)新西南分為北島和南島
北島:
Gisborne吉斯本
Hawke』s Bay霍克灣
Martinborough馬丁堡

南島:
Marlborough馬爾堡
Central Otago中奧塔哥

其中的馬爾堡Marlborough是紐西蘭最大的葡萄酒產區,將近一半的葡萄園位於此。
氣候:極長白晝和明媚陽光,夜間氣溫寒冷。
紐西蘭最精彩的長相思葡萄酒都出生於此,長相思Sauvignon Blanc是馬爾堡的耀眼明星,有奔放的植物和香草風格、優雅的檸檬和柚子的皮香 氣、高酸解渴的口感。還出產一些水平相當高的Chardonnay、Riesling、Pinot Noir白葡萄酒

6. 我知道紐西蘭的長相思葡萄酒非常有名,除了長相思葡萄酒外,紐西蘭還有什麼葡萄酒有什麼特點

對,紐西蘭是新興的葡萄酒產酒國,正在被越來越多的人認可。紐西蘭葡萄酒的出產有80%以上都是白酒,以長相思(即白蘇為翁)最多也最為著名,特別是馬爾堡、馬丁堡和尼爾森,因為獨特的風土條件,是生產長相思最好的三個產區。
除了長相思,紐西蘭還有一些產區出產的其它品種,也是具有很高品質的,如:北面的霍克斯灣出產優質的穗樂仙(即色拉子)、赤霞珠、美樂及莎當妮(白酒品種),而霍克斯灣的吉布里特礫石區,更被譽為紐西蘭的波爾多;南邊的馬丁堡、尼爾森、中奧塔哥出產高品質的黑品諾。這些紅酒的風格,也恰如紐西蘭純凈的環境,都擁有特有的純正的果味和雅緻。另外,北島的奧克蘭,是葡萄酒公司比較集中的地方,這里的葡萄園卻很少,一般出產赤霞珠和美樂這兩個紅酒品種。
此外,還有一些比較分散的產區,出產灰品樂和雷司令的白酒品種。

7. 紐西蘭著名的酒庄有哪些

紐西蘭最著名的產區有奧克蘭、奧克斯貝、馬丁堡、納爾遜。更多的葡萄酒知識可以去乾杯吧紅酒學堂看看。

8. 請問下紐西蘭有什麼好喝的葡萄酒牌子有哪些阿

紐西蘭的白蘇維翁和瓊瑤漿兩種葡萄釀造的白葡萄酒非常出色,再有,紐西蘭葡萄酒起源來自法國傳教士,所以風格上是法國風格的新世界創新。比較好的有霍克斯灣的使命酒庄(號稱紐西蘭葡萄酒聖地)和中奧塔哥的懷特科島的斯東尼瑞吉酒庄(出產號稱紐西蘭國酒的拉露絲)

9. 紐西蘭主要的葡萄酒產區是什麼主要的葡萄品種有哪些

紐西蘭主要葡萄酒產區:
北部島嶼:
霍克灣(Hawkes Bay):霍克灣氣候炎熱,是紐西蘭最適合種植赤霞珠的紅葡萄酒產區,
釀造出來的紅酒使用橡木桶培養,除保持紐西蘭一貫多酸的口感外,還具有更加圓熟的口感和陳年潛力。不過由於紐西蘭每年氣候差異較大,碰到不好的年份,赤霞珠也難以成熟,帶著生青的氣味,因此,越來越多的酒庄開始偏愛種植早熟的美樂,釀造出細密柔和、多果香的紅酒,同時可以保持穩定的品質。全國大部分的西拉子都種植於此,釀出的酒帶有甜美的香氣、多汁的口感,這將是霍克灣的明日之星。
吉斯本(Gisborne):
位於霍克灣的東北,這里被譽為「霞多麗之都」,可見霞多麗在這里的地位,這里的氣溫比霍克灣還要炎熱,勃艮第常見的攪桶、橡木桶發酵技術在這里運用普遍,釀出的霞多麗帶著少見的熱帶水果香氣,如菠蘿、 蜜瓜等,亦有著奶油般的肥美口感。
馬丁伯勒(Martinborough):
這里氣候涼爽,秋天乾燥少雨,是紐西蘭北島最著名的黑皮諾產區,當地人也稱這里為Wairarapa。這里出產的黑皮諾非常接近於勃艮第的風格,釀出的酒細致且富於變化,十分精
彩。
南部島嶼:
馬爾伯勒(Marlborough):馬爾伯勒是紐西蘭最大的葡萄酒產區,將近有一半的葡萄園都位於這里。這里擁有極長的白晝和明媚的陽光,夜間氣溫寒冷,既可以延長葡萄的成熟季節,還可以保持其中的酸度和果香。長相思葡萄是馬爾伯勒的耀眼明星,紐西蘭最精彩的長相思葡萄酒都出產於此,有著奔放的植物和青草風味、優雅的檸檬和柚子皮香氣、高酸解渴的口感,讓人印象深刻,難以忘記。此外,馬爾伯勒還出產一些水平相當高的霞多麗、雷司令、灰皮諾白葡萄酒。
中奧塔哥(Central Otago):
位於南部島嶼的東南角,是紐西蘭最南端的葡萄酒產區,這里氣候極端,是寒冷的大陸性氣候,霜害的侵襲在這里時有發生。由於南極上空臭氧層的空洞的存在,這里陽光的直射非常強烈,因此雖然氣候較冷,葡萄成熟度卻很高,這里出產的黑皮諾葡萄酒的酒精度常常可以達到14°,口感較其他產區更濃郁復雜,受人歡迎。

主要的葡萄品種:
長相思是紐西蘭獨一無二的招牌,是紐西蘭出口最多的葡萄酒。這里出產的長相思帶著強烈的綠色植物味道,如剛剛割過的青草,帶著青綠的蘆筍、青椒香氣,最為典型的是辛辣的黑醋栗芽孢香氣,這種味道也常常被人比喻為貓尿味,口裡有著爽脆的酸度。
大部分紐西蘭長相思適合在年輕時飲用。第二重要的白葡萄品種是霞多麗,除了可以展現細致優雅的風格外,在溫暖的吉斯本還可以展現類似勃艮第霞多麗的豐滿圓潤的一面。瓊瑤漿、雷司令的增加也非常迅速。
紐西蘭一直被認為是只適合生產白葡萄酒的國家,不過為了滿足出口的需要,紐西蘭也開始生產更多的紅酒,喜歡涼爽氣候的黑皮諾是這里最知名的紅葡萄品種,帶有新鮮的紅櫻桃香氣和絲綢一般的口感,
很多品酒大師一致認為,這里出產的黑皮諾和勃艮第一樣出色。
此外赤霞珠、西拉子、美樂在這里也有生產。

10. 紐西蘭的葡萄酒釀造歷史有多長主要的葡萄酒產區

紐西蘭第一個有記載的葡萄酒出產年份是1836年。在過去的20年中,紐西蘭的葡萄酒業飛速發展,如今紐西蘭的長相思和黑品諾已經得到廣泛認可,贏得了世界聲譽。
紐西蘭共有10個葡萄酒產區,其中有5個是最重要的產區:
1、霍克灣(主要品種為霞多麗、色拉子、波爾多雜交品種;
2、馬丁堡(主要品種是黑品諾);
3、吉斯伯恩(主要品種是霞多麗);
4、中部奧塔哥(主要品種是黑品諾);
5、馬爾堡(主要品種為長相思、黑品諾)。

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