紐西蘭奇異果的每畝產多少斤

A. 紐西蘭獼猴桃成熟季節 紐西蘭獼猴桃什麼時候成熟

1、紐西蘭獼猴桃大致在9月份成熟，獼猴桃不僅酸甜可口，而且營養豐富，它可加工成罐頭、醬、酒以及蜜餞等食品。

2、獼猴桃功效：預防癌症，已經證明獼猴桃含有一種抗突變成分谷胱甘肽，有利於抑制誘發癌症基因的突變。增白、淡斑、除暗瘡、排毒抗衰老，平均每500克紅心獼猴桃的維生素C含量高達95.7毫克，號稱水果之王，維生素C和維生素E能美麗肌膚、抗氧化、有效增白、消除雀斑和暗瘡及增強皮膚的抗衰老能力。減肥健美，獼猴桃果實含糖量低，是營養最豐富全面的水果之一，人們可從獼猴桃、甜瓜、番木瓜、檸檬果實中單位熱量獲得最平衡的營養。

3、近年來，紐西蘭的獼猴桃的種植和產量得到長速的發展。主要種植地區在普倫提灣，1977年其種植面積約占紐西蘭的獼猴桃總種植面積的百分之八十五，在此之後，其他地區也相繼發展獼猴桃的種植。

B. 獼猴桃產量排名

全國水果種類中，獼猴桃的種植面積已經排第九位了。」四川省農業科學院園藝研究所良種繁育研究中心副主任塗美艷研究員說。但是，在更長的歷史時期中，獼猴桃在中國一直是一種野生植物，從20世紀初開始，紐西蘭將這一中國的野生植物引入，通過不斷改良，培育為果樹，最終誕生了抗蟲害能力強、口感甜美的「金果」和「青果」。
反觀中國本土獼猴桃，四川省農科院農業信息與農村經濟研究所調研顯示，長期以來，我國獼猴桃科技研發與實際生產結合程度不緊密，我國自主研發並審定的品種或品系120餘個，但實際主栽品種不到20個。良種研發推廣和生產管理技術脫節導致我國獼猴桃畝產水平僅1.1噸，與紐西蘭2.3噸、義大利1.5噸的畝產水平有較大差距。
由於早期對於品種權不重視，中國的一些地區在沒有獲得佳沛授權的情況下，種植了其有品種權的獼猴桃陽光金果，有商人也因此被佳沛起訴。而國內出口至歐洲一些國家的獼猴桃，也因品種權的問題暫時擱置，損失了千萬元訂單。

C. 為什麼那麼多人喜歡吃紐西蘭奇異果

國產獼猴桃的口感和風味

多數優於進口品種

這份報告比較了北京、鄭州、西安、成都、杭州、武漢等六大城市國產和進口獼猴桃果品品質，共抽取國內樣品25份，進口樣品7份，涉及品種10個。研究結果顯示，在可溶性固形物含量和口感風味方面，國內獼猴桃多數品種都優於進口品種。

我國是獼猴桃屬植物的原產地和栽培獼猴桃的源頭，品種自然資源十分豐富，獼猴桃面積和產量均居世界第一。

近年來，我國獼猴桃新品種研發勢頭強勁，先後推出了「翠香」「金桃」「紅陽」「紅寶石星」等新品種，形成綠果、黃果、紅心以及軟棗獼猴桃並存的多樣化市場格局。

來一撥獼猴桃高清誘人大圖↓↓↓

翠 香

由陝西省西安市獼猴桃研究所和周至縣農技試驗站經過10多年的選育和區域試驗，於2008年3月通過陝西省果樹品種審定委員會審定。

翠香的果實呈卵形，平均單果重82克，單株樹上有70%的單果重可達100克，果肉深綠色，味香甜，芳香味極濃，質地細而果汁多，是一個鮮食的優良品種，采後室溫下可存放20-23天，較耐貯藏運輸，且貨架期長。

金 桃

金桃獼猴桃，是中科院武漢植物園開發出來的，由中華獼猴桃改良而來，在國內多年試驗表現高產、耐貯、品質優，並於1997-2000年在義大利、希臘和法國進行品種區試，2005年12月通過國家林木品種審定委員會審定，定名「金桃」。在武漢，果實9月下旬成熟，極耐貯藏。金桃栽後第2年結果，豐產穩產，正常管理條件下畝產2500公斤，可在獼猴桃產區大面積推廣。

紅寶石星

2008年通過河南省林木良種審定，並獲植物新品種權保護。花青素含量豐富，風味獨特，可以帶皮鮮食。果實臨近成熟時果皮、果肉開始著色，需分期分批採收。適宜河南、陝西、四川、湖北、湖南等無霜期180天以上、≥10℃積溫3700℃以上的地區種植。

瑞 玉

瑞玉獼猴桃是陝西省農村科技開發中心選育而成的獼猴桃新品種。2015年1月通過陝西省果樹品種審定委員會審定，定名為「瑞玉」。平均每畝產量1800公斤左右，豐產穩產，極少發生病蟲危害。平均單果重90克，果實褐色，有金黃褐色硬毛。果肉綠色，肉質細膩，清香可口。在常溫下，後熟期20-25天，貨架期30天左右，冷藏可貯藏5個月左右。

那麼問題來了：

既然國產獼猴桃的口感不錯，

為什麼很多人寧願花高價還是

買進口獼猴桃、認准紐西蘭的果子？

這就涉及到獼猴桃的商品化問題了。

根據《國產和進口獼猴桃果品質差異比較分析》：

在一致性方面，國產獼猴桃與進口品種相比存在一定差距。

大家都知道，消費者買水果有時候也是要看「顏值」的。國產獼猴桃的口感和外形「參差不齊」「五花八門」，有的品種風味好，但果實不耐貯、抗病性差，有的品種產量高，但果實風味酸、貨架期短。反觀紐西蘭進口獼猴桃，每一顆都像「復制」出來的，大小、口感都是一致的。這么一對比，國產獼猴桃的商品化競爭力就稍顯薄弱。

獼猴桃產業要有競爭力，必須提升品種競爭力。

首先，生產栽培管理水平影響獼猴桃品質。紐西蘭、義大利等國家獼猴桃的優果率可達到70%，高檔果率能達50%。而國內獼猴桃優果率在30%以下，這直接影響獼猴桃產品價值的提升和企業品牌的打造。

另外，優良品種是促進獼猴桃產業穩定發展的保證。舉個例子，2010年，紐西蘭獼猴桃潰瘍病爆發，佳沛公司主栽黃肉品種「黃金果」由於抗病性差，遭受損失嚴重，但很快相繼推出的黃肉品種「陽光金果」和「魅力金果」又重新佔領市場，這也確保了佳沛每年近40%的市場增長。

可見，良種和良法配套才能生產美味佳果。

國家獼猴桃科技創新聯盟理事長、中國農業科學院鄭州果樹研究所副所長方金豹說，這種現狀也要求我國獼猴桃產業要以需求為導向，著力推動品種的品質優化、熟期優化和布局優化，加大良種選育和推廣力度，促進獼猴桃產業高質量發展。

D. 獼猴桃原產於哪國

獼猴桃原產中國。奇異果的祖先其實就是來自中國的獼猴桃，經過改良、品牌包裝後成為紐西蘭的國果，國家名片。紐西蘭佳沛奇異果每年出產量7000萬箱，99%出口，銷售市場遍及全球70多個國家和地區，佔全球奇異果市場總銷量的33%，高居世界第一。

獼猴桃和奇異果的淵源

獼猴桃原本是一種野果，1904年伊莎貝爾女士把中國湖北宜昌的獼猴桃種子帶回紐西蘭，將種子轉送給當地的果樹專家，之後輾轉到了紐西蘭知名園藝專家亞歷山大的手中，培植出紐西蘭第一株獼猴桃果樹。第一株奇異果藤，開始有了結出果實的紀錄，這株結果的奇異果藤被稱做中國鵝莓。

E. 獼猴桃怎麼去皮快速又完整

獼猴桃是我們生活中常見的綠色水果之一，美味多汁。受到大家小孩們的喜愛，我們在吃獼猴桃的總是被皮難住了，用手剝連皮帶肉的都剝走，心疼啊。那麼有什麼辦法獼猴桃去皮快速又能完整呢？小編為您們放大招啦！請看~~~

3、獼猴桃可降血脂

獼猴桃可以預防和治療動脈硬化和心臟病。

4、獼猴桃可抑制腫瘤

獼猴桃汁可以抑制黑素瘤的生成和降低皮膚癌的發生率。

五、獼猴桃怎麼保存

獼猴桃是比較耐貯藏的水果，但是獼猴桃的保存也要講究方法，否則錯誤的保存會使獼猴桃不新鮮。可以將獼猴桃保存在冰箱，或者放置陰涼處。

1、冰箱保存：生獼猴桃放在冰箱里(1-5度左右)可保存一個月左右，要吃的時候提前幾天拿出來催熟。可將要吃獼猴桃和成熟的香蕉、蘋果放在一起，變軟後即可食用。

2、陰涼處保存：購買獼猴桃後，應將其放在陰涼處。將獼猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打開時會有一股爛酒味)。最好不要將獼猴桃放在通風的地方，這樣容易使其內容的水分流失，使硬的變的更硬，軟的變的沒有水分。

保存獼猴桃注意事項：冷藏、避光、盒裝，都是增加獼猴桃保存時間的有效方法。另外，需要注意，前期精挑細選也可增加保存的時間。在保存時，應先挑出軟的、有外表損傷的獼猴桃，否則這些獼猴桃會散發出」乙烯「，對其他獼猴桃進行」催熟「，不利於長期保存。

F. 奇異果的產地主要是紐西蘭等地，奇異果和獼猴桃是同種水果嗎

兩種都是屬於同一種水果，只不過是名稱不一樣而已，最主要的還是因為它們的產地也是不同的。奇異果音譯自kiwi fruit，國內一般用來指國外產的獼猴桃，可以說是紐西蘭的國果。

可是伴隨著在我國對獼猴桃新品種的培育和種植，目前我國栽種的獼猴桃的產銷量和種植面積早已坐落於全球第一位，質量優質，品種也在持續破舊立新。奇異果除帶有奇異果鹼、蛋白質核糖核苷酸、單寧酸阿拉伯膠和糖原等有機化合物，及其鈣、鉀、硒、鋅、鍺等營養元素和身體需要17種碳水化合物外，還富含充足的維他命、葡萄酸、葡萄糖、檸檬酸鈉、葡萄糖酸、人體脂肪。全世界消耗量較大的前26種水果中，奇異果更為豐富多彩全方位。奇異果果子中的Vc、Mg及微量元素含量最大。

G. 奇異果是什麼水果

簡介
奇異果是紐西蘭的特產，其實它的祖籍在中國，原名叫「獼猴桃」。100多年前，一位紐西蘭女校長在中國旅遊時發現了獼猴桃，並將它帶回了紐西蘭，從此開始了獼猴桃的移民生涯。奇異果與獼猴桃是同一種水果，只是由於在紐西蘭經過培育、改良，才在國際上名聲大振。至於為什麼叫奇異果，那是因為它酷似紐西蘭的國鳥——奇異鳥，奇異果除了富含維他命C、A、E以及鉀、鎂、纖維素外，還含有其他水果中很少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇，因而被營養師稱之為「營養活力的來源」。據分析，每100克新鮮奇異果肉便含有100至300毫克(甚至超過400毫克)維生素C，比蘋果高出20至80倍，比柑桔則高5至10倍。

「奇異果」的由來
1962年，一個叫Frieda Caplan的美國女士經營的一家公司(Proce Specialties, Inc.，現名Frieda『s Inc.)，應客戶要求，開始從紐西蘭進口獼猴桃。因為那時的美國人對獼猴桃還比較陌生，第一批1000隻獼猴桃，Caplan用了數月才售完。有水果商建議Caplan採用紐西蘭特有的Kiwi鳥來命名該水果，因為Kiwi鳥也有類似獼猴桃那樣毛茸茸的羽毛，顏色也相差不遠。Kiwi鳥是尾巴翅膀極短不會飛的鳥，非常珍貴，只在紐西蘭僻靜的叢林里才能見到，所以成為紐西蘭的國鳥。Kiwi鳥為紐西蘭人驕傲，紐西蘭人也自稱為Kiwi。於是Caplan就將這個主意告訴了紐西蘭的種植商，他們當然高興，於是命名為Kiwifruit，聽上去倒是象紐西蘭土生土長的水果了。也有人認為此名在五十年代就開始用了。
而在美國出版的WEBSTER』S 英文大詞典上，標出Kiwifruit一詞最早出現於一九六六年。不管如何，獼猴桃從此開始漸漸受歡迎，並以此名享譽世界。獼猴桃在我國已有一千三百多年的栽培歷史，早在1849年已為外國引種。英國、美國、紐西蘭等都是最早的引種國，現在已被引種到歐洲、美洲和澳洲。目前獼猴桃在紐西蘭，義大利等國成為果品產業的支柱產業之一。

價值
難怪《食物抗癌經》將奇異果列為抗癌水果，因為維生素C這種抗氧化物能有效阻止致癌物質亞硝酸胺在人體內形成。河南科學家曾做過一項實驗：日服900毫克維生素C，尿中亞硝酸胺含量下降60%。

關於獮猴桃的葯用價值，中國歷代醫書均有記載，認為它能「調中下氣」，具有滋補強身、清熱利尿、健胃、潤燥之功。民間驗方，用獮猴桃60克去皮生吃，能治內熱心煩，並防治壞血病、高血壓、心血管病、癌症等。究其葯理作用，乃其維生素C能阻止致癌物質亞硝胺形成，其果肉又能降低血中膽固醇及三酸甘油脂。據說獮猴桃對於醫治消化道癌症和肺癌別有一手。

獮猴桃的根也有葯用功效，可惜此時此地葯材店鋪付之闕如。奇異果對某些人來說，果味似乎是濃一點，食後有苦澀之感，咳嗽時進食可能會加重病情，但這是否過敏，則不得而知。