麥盧卡蜂蜜是紐西蘭哪裡產的

⑴ 麥盧卡蜂蜜怎樣辨真偽

一：聞味： 單花蜜有本植物特有的花香味，混合蜜有天然的花香味氣息，假蜂蜜有的是蔗糖味，有的是香料味 二：眼觀： 1.看蜜的濃度，取一根筷子插入蜜中，垂直提起，濃度高的蜂蜜往下淌的慢，粘性大可拉絲，斷後可收縮成蜜球，假蜂蜜或濃度低的蜂蜜則反之，即便能拉長絲，斷絲也沒彈性，不會收縮成蜜珠。 2.可取一滴蜂蜜滴在報紙上，濃度高的純蜂蜜是半球狀，不易浸透報紙，濃度低的或假的蜂蜜容易浸透報紙。 3.取一杯水，加入少許蜂蜜，真正的蜂蜜會很快沉入杯底，不易融化，用筷子慢慢攪動時，會有絲絲連連的現象，如果是假蜜，則很快就會溶到水裡。 4.看結晶，蜂蜜的結晶與其植物的種類和溫度有關，一般純天然的蜂蜜在13--14攝氏度時容易結晶，能夠全部結晶的蜂蜜一般含水分低，濃度高，不容易變質，所以是優質蜜。結晶的純的蜂蜜用手搓捻，手感細膩，無沙粒感，假的蜂蜜，不易結晶，或者沉澱一部分，沉澱物是硬的，不易搓碎。 三：口感：純正天然的蜂蜜，味道甜潤，略帶微酸，口感綿軟細膩，爽口柔和，喉感略帶辣味，餘味清香悠久，攙假的蜂蜜味雖甜，但夾雜著糖味或香料味道。喉感弱，而且餘味淡薄短促。

⑵ 什麼是麥盧卡蜂蜜

麥盧卡蜂蜜是一種具有抗菌功效的蜂蜜，在紐西蘭和澳大利亞的山坡、沿海地區、森林邊緣，生有一種叫做麥盧卡[也稱曼努卡]（manuka）的紅茶樹。每逢初夏，它盛開的花朵會引得成群的蜜蜂來蜜源採集花蜜，以釀造獨具特色的麥盧卡蜂蜜。我的回答你滿意嗎？滿意就採納吧

⑶ 我買的一種紐西蘭產的蜂蜜上面標注的一個指標是MGO400+是什麼意思

MGO指的是可食用甲基乙二醛，是麥盧卡蜂蜜中的主要成分。MGO400+，就是指每1000g該種麥盧卡蜂蜜中，含有至少400mg的甲基乙二醛。

1、麥盧卡蜂蜜根據活性成分含量不同分為各種等級，用「+」號表示。5+，10+ 和15+指Manuka蜂蜜的獨活素指標，因為從Manuka花採的蜜，具有非常高的醫學價值(包括抗菌、養胃、甚至抗癌)。

2、這些指標(也叫 Unique Manuka Factor 或UMF)就是指各個Manuka蜂蜜的獨活素成分了。另外數字越大甜度越低，價格也相應越貴。數字大甜度底主要是適用於一些不能吃太甜的東西的人，如果沒有什麼飲食禁忌，平時吃5到10的就可以。

(3)麥盧卡蜂蜜是紐西蘭哪裡產的擴展閱讀：

麥盧卡MGO：

1、從90年代開始，對於麥盧卡蜂蜜活性因子的研究，一直沒有停頓。到了21世紀，這項研究取得了突破。

2、2006年，國際食品化學業界的權威、德國德累斯頓理工大學(TechnicalUniversity of Dresden)食品化學系托馬斯亨利(Thomas Henle)教授發現，導致麥盧卡蜂蜜具有獨特抗菌能力的活性因子，就是甲基乙二醛(Methylglyoxal，分子式為C3H4O2，簡稱MGO)。

3、基於這一發現，亨利教授設計了一套新的麥盧卡蜂蜜分級標注體系，也就是MGO分級體系。它把麥盧卡蜂蜜分為：MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+和MGO550+等5個等級。

4、所謂MGO30+，就是指每1000克該種麥盧卡蜂蜜中，至少含有30毫克的甲基乙二醛;所謂MGO100+，就是指每1000克該種麥盧卡蜂蜜中，含有至少100毫克的甲基乙二醛;依此類推，直到MGO250+、MGO400+ 和MGO550+。

⑷ 世界四大頂級蜂蜜分別是什麼

世界四大頂級蜂蜜分別是中國的洋槐蜂蜜、紐西蘭的麥盧卡蜂蜜、阿根廷的桉樹蜂蜜、加拿大的三葉草蜂蜜。
一、中國洋槐蜂蜜：
洋槐蜂蜜是蜜蜂採集洋槐花蜜釀製成的，同時也是我國著名的「四大名蜜」之一，質地黏稠、透明且有光澤，純正的洋槐蜂蜜呈透明的水白色，但因含雜質而多呈水白偏黃色，有清淡且自然的槐花香味，口感甘甜鮮潔並略有微酸味，不易結晶，低溫環境下偶有結晶多呈乳白色的油脂狀。
二、紐西蘭麥盧卡蜂蜜：
麥盧卡蜂蜜是蜜蜂採集麥盧卡花蜜釀製成的，產地主要集中在紐西蘭和澳大利亞新南威爾士北部，色澤呈質地濃稠且半透明的黃褐色或深琥珀色，有麥盧卡特有的自然芬芳香味，味道甜潤適口並略帶有淡淡的微酸味，易結晶，尤其在13～14℃的低溫環境下很快能結晶成明黃色的油脂狀。
三、阿根廷桉樹蜂蜜：
桉樹蜂蜜是蜜蜂採集桉樹花蜜釀製成的，其中尤以阿根廷出產的桉樹蜂蜜最著名，色澤呈質地濃稠且半透明的琥珀色或深琥珀色，有桉樹特有的花香味，味道酸甜並帶有輕微的鹹味和一絲絲的辣喉感，回味時有獨特的桉樹花香味和淡淡的桉醇味，易結晶，結晶後多呈暗黃色的粗顆粒狀。
四、加拿大三葉草蜂蜜：
三葉草蜂蜜是蜜蜂採集三葉草花蜜釀製成的，產地主要集中在美國、紐西蘭、加拿大等地，其中尤以加拿大的三葉草蜂蜜產量最高且品質最好，色澤呈質地濃稠且透明的琥珀色，有三葉草特有的花香味，味道甘甜鮮潔，回味時有自然的三葉草花香味，易結晶，結晶後多呈淺黃色油脂狀。

⑸ 為什麼麥盧卡蜂蜜要叫這個名字哪裡的麥盧卡蜂蜜比較好

麥盧卡的英文是：manuka。也有人稱為：曼盧卡，曼努卡等等，因為是音譯的。
是一種在澳洲和紐西蘭生長的，有特殊抗菌效果的茶樹，而麥盧卡蜂蜜就是蜜蜂採集了麥盧卡花粉而釀造出來的蜂蜜，所以叫這個名字。澳洲和紐西蘭是麥盧卡蜂蜜的傳統產區，如果要買麥盧卡蜂蜜的話，也比較推薦買這個兩個國家本土的麥盧卡蜂蜜品牌。我個人比較推薦澳洲Natural Life這個品牌，一是因為紐西蘭麥盧卡蜂蜜基本上都是乳化過的，裡面顆粒感太重了，個人不太喜歡；二是在澳洲的麥盧卡蜂蜜品牌裡面，Natural Life算是很老牌的，已經有20多年歷史了，性價比也高，口感和味道也好。

⑹ 有沒有人知道紐西蘭的麥盧卡蜂蜜的，求扒

坐標紐西蘭，麥盧卡蜂蜜有自己吃過，買給家人也有，總體感覺還是不錯的，對咳嗽，腸胃還是蠻不錯的。

⑺ 麥盧卡蜂蜜產自哪裡，怎麼找靠譜的牌子

由於麥盧卡蜂蜜被紐西蘭奉為國寶，所以很多人都只知道紐西蘭的麥盧卡蜂蜜，而不知澳洲也是麥盧卡蜂蜜的原始產地之一。在歐美享有盛譽的澳康蜜麥盧卡蜂蜜就來自於澳洲。