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紐西蘭北島有什麼特產

發布時間: 2023-03-04 00:06:44

❶ 紐西蘭特產有哪些

獼猴桃、奇異果、羊皮製品、毛利人的木雕、貝類裝飾品、葡萄酒。紐西蘭的主要葡萄栽種地是在乾燥、陽光普照的東部地區,其中包括吉斯伯恩、霍克灣和馬爾堡三個主要地區。其他主要地區還有奧克蘭、馬丁堡、尼爾森和中奧塔哥。這些地區位於緯度36至45度之間,縱長1600公里。類似於北半球從波爾多(緯度在44至46度之間)到南邊的西班牙。

靠種獼猴桃成為百萬富翁北島的豐盛灣地區陽光充足,氣候溫暖,土壤肥沃,盛產各種水果。當地的主要城市陶朗加和蒂普基鎮一帶是紐西蘭的獼猴桃種植中心,而僅蒂普基一地就生產了紐西蘭70%的獼猴桃,故它被譽為「奇異果之都」。紐西蘭1906年從中國引進獼猴桃後,在豐盛灣引種得最為成功,已經成為世界第二大獼猴桃產國,當地的獼猴桃干是旅遊必不可少的美食。

在國際貨幣市場上,紐西蘭的基本貨幣單位——紐西蘭元,也常被稱為「奇異」,因為錢幣一面上頭的有隻奇異鳥。而最著名的「奇異」可能是美味的奇異果。奇異果原產於中國,移植到紐西蘭時被稱為「中國醋栗」。但是紐西蘭果農在大量出口這種水果時,為它取名為奇異果,聞名於全世界



❷ 紐西蘭麥盧卡蜂蜜排行如何

麥盧卡蜂蜜被譽為「紐西蘭國寶」,它是以其蜜源植物命名,這種植物是桃金娘科的灌木Manuka。麥盧卡主要分布在紐西蘭北島和澳大利亞東南部,其實澳大利亞也產麥盧卡蜂蜜,而且品質不差,不過「紐西蘭麥盧卡蜂蜜」似乎名氣更大。

澳大利亞的麥盧卡蜂蜜顏色一般比較淡,而紐西蘭的顏色較深,但這個並不能用於鑒別麥盧卡的真偽。麥盧卡蜂蜜是大洋洲特產,並非紐西蘭獨有。
如果你要去紐西蘭、澳洲旅遊,常常會有朋友或同事讓你捎一點麥盧卡蜂蜜。這種蜂蜜價格昂貴,但由於其神乎其神的保健功效讓許多國內很多消費者趨之若鶩。
現已退休的紐西蘭學者兼科學家彼得·莫蘭 (Peter Molan) 自 30 年前便開始研究蜂蜜的功效。在當地,有一種專為麥盧卡花授粉的蜜蜂,而對於它們所釀制的花蜜,當時的人們卻並不待見。

莫蘭說:「這種蜂蜜過去通常被丟掉。如果你嘗過純正麥盧卡蜂蜜的味道,會發現它味道很重。人們都不喜歡這種味道。」
然而隨後,莫蘭發現了麥盧卡蜂蜜的獨特之處。 不同於世界上的其他蜂蜜,麥盧卡蜂蜜似乎具有抗菌性能。一些研究還表明該蜂蜜有助於傷口癒合並能增強免疫系統。
雖然許多有關麥盧卡蜂蜜的健康功效都有待考證,但是其所謂的治癒功能一傳出紐西蘭,便跳脫出了蜂蜜界的邊緣待遇,融入全球化的千萬美元產業鏈。網球選手諾瓦克·德約科維奇 (Novak Djokovic) 以及女演員斯嘉麗·約翰遜 (Scarlett Johansson) 等名人的推崇也讓它光環倍增。
這就像一場正在全球范圍上演的「淘金熱」。
閱讀導航
一、麥盧卡蜂蜜是靈丹妙葯?
二、麥盧卡蜂蜜已成中國富人圈兒「標配」
三、麥盧卡蜂蜜價格飆高,「淘金熱」的副作用
四、澳洲麥盧卡蜂蜜不遜於紐西蘭,相關產業蓄勢待發

麥盧卡蜂蜜是靈丹妙葯?
歷史上,麥盧卡樹曾被大洋洲的毛利人用作草葯,而麥盧卡蜂蜜則以極低的價格賣給當地牧民,作為飼餵奶牛的糖水。結果牧民發現飲用麥盧卡蜂蜜水的奶牛不容易得病,由此他們猜測麥盧卡蜂蜜可能具有一定的保健作用。後來生物學家開展了大量研究,證實麥盧卡蜂蜜具有很好的「非過氧化氫抗菌活性」。

目前它是世界上已經批準的兩種醫用級蜂蜜之一,主要用於促進傷口癒合,改善口腔及胃腸道健康等。

所以總體上它抗菌的活性是比較明確的,那麼其他的功效值得相信嗎?
麥盧卡蜂蜜經常被稱之為治療許多疾病的「超級食品」,如過敏、感冒和流感、牙齦炎、喉嚨痛、葡萄球菌感染以及各種類型傷口等都不在話下;甚至可以提高人體能量,進行排毒,降低膽固醇,治療糖尿病、改善睡眠、提亮膚色、減少脫發,強化發質等。
許多廣告宣傳中都會提到以下好處:
1
麥盧卡蜂蜜抗菌活性對各種細菌和真菌引起的傷口感染有促進癒合作用;
2
改善消化不良,殺滅引起胃部疾病的細菌,減輕胃潰瘍、腹瀉、十二指腸潰瘍等腸胃病症狀,清腸保胃;
3
高效抗氧&抗菌性,在皮膚療養方面效果卓群,美容養顏;
4
對咽喉炎有較好療效,中和口腔的酸性物質,保持牙齒健康;
5
含有高水準抗氧化物質,提高綜合免疫力,增強人體耐力。
但事實上,以上這些功效有些是真正有科學依據的,而另一些則是不可靠的論點。
盡管科學界在近幾十年才開始了解麥盧卡的價值,但在紐西蘭麥盧卡蜂蜜主產區土著居民毛利人早在幾個世紀前就已經發現麥盧卡樹是一種神奇的「葯用植物」,常被用於治療各種傷口和感染、皮膚潰瘍、濕疹等。
直到20世紀中期,葯用蜂蜜的受歡迎程度由於現代抗生素的出現開始大不如前,西醫將其定性為無葯用價值但對身體無害的食品。
但是超級細菌的出現(它們對一些,許多甚至是所有的抗生素都有抗葯性)意味著,我們需要對應對病原體的其他替代性療法繼續科學研究。
我們現在知道,傳統上蜂蜜常常被用於傷口敷料,幾乎可以肯定這是因為它具有抗菌性能。
高糖含量和低pH值意味著蜂蜜可以抑制微生物生長,但某些蜂蜜在被稀釋到可以忽略不計的濃度時仍能保持它們的抗菌活性。
當葡萄糖氧化酶(蜂蜜中的酶)與水中的葡萄糖和氧分子發生反應時,很多不同類型的蜂蜜還會產生可達到殺死細菌水平的過氧化氫。
因此,當蜂蜜被用作傷口敷料時,它從組織中吸收水分,這種反應產生過氧化氫,清除感染的傷口。
雖然所有的蜂蜜都有一定程度的抗菌活性,但某些蜂蜜的活性比其他蜂蜜高100倍。
麥盧卡與其他蜂蜜有何不同?
麥盧卡蜂蜜是從馬努卡樹的花蜜提取而來的,它之所以有強大的抗菌活性,是因為它含有特殊成分。
這種不尋常的抗菌活性是紐西蘭的彼得·莫蘭教授在20世紀80年代發現的,當時他意識到麥盧卡蜂蜜的作用甚至在過氧化氫被去除之後仍然存在。
其中原因多年來一直是難以捉摸的,直到2008年,兩個實驗室獨立鑒定出甲基乙二醛(MGO)是麥盧卡蜂蜜的關鍵活性成分。
麥盧卡蜂蜜能殺死超級細菌嗎?
麥盧卡蜂蜜的活性已經被檢測出可以對抗不同種類的微生物,特別是那些引起傷口感染的微生物,它抑制了有問題的細菌病原體,包括對多種抗生素有抗葯性的超級細菌。
麥盧卡蜂蜜還能分散和殺死生物膜中的細菌(對抗生素有抗葯性的微生物群落),包括鏈球菌和葡萄球菌。
最重要的是,目前沒有顯示細菌對蜂蜜產生耐葯性的案例,也沒有在實驗室研究中病菌對麥盧卡或其他蜂蜜產生抗性的案例。
研究人員認為,現今醫生們面臨抗生素在控制傷口感染方面逐漸失去效用的情況,他們的發現將可能增加麥盧卡蜂蜜在臨床上的使用率。
此外,我們也確實需要一種新的有效方式來控制傷口感染,以免增加細菌的抗葯性;而且除了成本較低之外,麥盧卡蜂蜜在未來也可能有助於改善抗生素的療效,降低抗葯性細菌擴散的可能性。
麥盧卡蜂蜜和傷口癒合
蜂蜜具有理想的傷口敷料性質,並且已經有許多研究將麥盧卡作為傷口敷料的功效。除了廣譜抗菌活性外,蜂蜜對哺乳動物細胞也無毒,有助於保持滋潤的傷口環境(有利於癒合),具有抗炎活性,減少癒合時間和疤痕,具有天然的清創作用動作(從傷口中吸收死亡組織,異物和死亡的免疫細胞),並減少傷口氣味。這些屬性涉及許多報告,顯示了蜂蜜作為傷口敷料的有效性。
蜂蜜,特別是麥盧卡蜂蜜,已經成功地用於治療感染和非感染的傷口,燒傷,手術切口,腿部潰瘍,壓瘡,創傷性損傷,腦膜炎球菌病變,放射治療和牙齦炎的副作用。

據悉,已有新研究顯示,具有高UMF(指的是活性麥盧卡蜂蜜里含有的抗菌成分,是一種測量麥盧卡蜂蜜里抗菌成分程度的指標)等級的麥盧卡蜂蜜(Manuka honey)和低等級或普通蜂蜜相比,能更有效地促進傷口癒合。

悉尼大學的研究人員比較了不同UMF等級(根據抗菌活性分為5-20不等)的麥盧卡蜂蜜和從商店購買的普通蜂蜜在治癒馬腿上大面積流血傷口方面的有效性。
他們表示,研究結果「相當驚人」,而且適用於人類。
這項研究發表在《澳洲獸醫雜志》上,進一步證明了麥盧卡蜂蜜具有抗菌性能,強大癒合劑的頭銜名副其實。
UMF越高,抗菌活性就越高,價格也就越高。
研究發現,若每日用UMF20蜂蜜治療傷口,那麼傷口癒合速度比使用普通蜂蜜和未經治療的傷口癒合快12天。
事實上,用普通蜂蜜治療的傷口不會比未經治療的傷口癒合得更好。UMF5蜂蜜確實能產生一些積極的影響。
UMF及MGO分級方式
麥盧卡蜂蜜的活性測量方法不同,UMF和MGO指數換算對照表如下:

各個指數的保健醫用效果總結:
UMF5+:葯用性低,適合每天服用維持免疫力。
UMF10+:保健用,適合免疫力低下,老年人服用。
UMF16+:輕度腸胃不好的人服用。如消化不好,容易腹瀉胃痛的人群。
UMF20+:適合重度腸胃不好的人服用,因為其卓越的抗菌修復功效也適合術後康復品,能夠促進傷口癒合。
麥盧卡蜂蜜的食療效果
全球銷售的大多數麥盧卡蜂蜜其實都是被吃掉的。因為,麥盧卡可能具有抑制引起喉嚨痛(牙齦炎)喉嚨痛或牙齦炎的細菌的功效,但負責抗微生物活性的主要成分在消化過程中將無法生存。
然而,食用蜂蜜確實有一定的治療功效,包括抗炎,抗氧化和益生元(促進有益的腸微生物的生長)性質。雖然這些屬性並不僅僅與麥盧卡蜂蜜有關,而其他各種蜂蜜也可能會起作用。
麥盧卡蜂蜜做不到的事情
有人普遍認為,吃麥盧卡(或當地的)蜂蜜會幫助緩解花粉症,因為它含有小劑量的導致症狀的花粉,並且少量食用會幫助您的免疫系統學習不要過度反應。
但事實上,並沒有科學證據證明吃蜂蜜可以幫助花粉症患者。造成花粉熱的大部分花粉來自受風授粉的植物(因此不產生花蜜,不被蜜蜂所吸引)。

有一些初步的實驗工作表明,蜂蜜可以在一定程度上防止輻射治療對頭頸部的一些副作用,但這個結論還需要進一步的調查證明。但就目前看來,蜂蜜有抗癌功效這一點是暫時沒有任何科學依據的。
另外,如果你把蜂蜜放在頭發上以期待蜂蜜起到護理頭發的功效,那你得到的結果只能是一個粘稠混亂的場面。

另外,沒有任何有力的科學證據表明麥盧卡具有降低膽固醇,治療糖尿病或改善睡眠的功效。雖然已有一項有趣的研究表明,蜂蜜比咳嗽葯更有效地減少夜間兒童咳嗽,改善睡眠(及其父母)。雖然麥盧卡蜂蜜沒有被專門用於治療咳嗽,但它確實具有一定的功效。
但需要格外注意的是,聲稱麥盧卡蜂蜜具有任何有助於「排毒」的宣傳都是荒謬的。關於麥盧卡蜂蜜化妝品的抗衰老功效也是毫無科學根據的。
總而言之,如果消費者購買麥盧卡蜂蜜僅作為食品或補品一般日常使用,則並不需要購買那些昂貴的系列產品。但若是希望將麥盧卡蜂蜜做為傷口敷料,那就一定要購買專業無菌,具有適當包裝的葯用產品。
隨著全球人類面臨著日益嚴重的抗生素耐葯性危機,證實具有臨床葯用價值的麥盧卡蜂蜜更加受到人們的關注。麥盧卡蜂蜜也是華人們走親訪友熱衷饋贈的佳品之一。

麥盧卡蜂蜜已成中國富人圈兒「標配」
如今在中國的富人圈內,麥盧卡蜂蜜的行市甚為緊俏,因為在這里,人們對食品安全的持續關切大大提升了其對純天然進口健康食品的市場需求。
據了解,紐西蘭麥盧卡蜂蜜協會的會員有超過100家蜂蜜企業。根據《紐西蘭先驅報》報道稱,在紐西蘭,麥盧卡蜂蜜的散裝蜂蜜價格區間為6-74紐西蘭元,即人民幣29-352元/500g。
但當麥盧卡蜂蜜漂洋過海進入中國後,身價立馬倍增。在天貓、京東、1號店商城等網站以「麥盧卡蜂蜜」為關鍵詞進行檢索,各家產品均超過100個,售價從2300元/500g至60元/500g不等,與國內同等規格的普通蜂蜜相比,價格都在10倍以上。
在1號店商城,一款名為「UMF20+紐西蘭原裝進口麥盧卡蜂蜜250g/12瓶裝」的售價高達13999元,相當於2333元/500g。
天貓商城一款「麥利卡MELITA麥盧卡UMF20+紐西蘭原裝進口天然珍藏級蜂蜜340g」售價1198元,約1700元/500g,而在紐西蘭MELITA官網上,這一款產品為205.85紐西蘭元,摺合人民幣為978元,國內外價格相差220元。
高價決定了只有那些真正富裕的人才消費得起。從全球范圍來看,麥盧卡蜂蜜的高昂售價源於其供不應求的狀況,但中國的進口產品售價本身就高於其他國家,在奢侈品領域更是如此。
人們看待該蜂蜜就像大家印象中韓國人看待高麗參一樣——都是一種你需要長期服用以保持良好的健康狀態的高價值食品。
位於上海的中國市場研究集團 (China Market Research Group in Shanghai) 副董事詹姆斯·喬伊 (James Roy) 表示:不像 LV 箱包或馬爾地夫旅遊等其它奢侈品,消費者不會為了虛榮心或顯擺地位而購買麥盧卡蜂蜜。
上海一位 29 歲的營運經理管雪莉 (Shirley Kwun) 表示:遠在香港的母親從幾年前便開始購買麥盧卡蜂蜜,並在早飯的粥里將其用作糖的替代品。如今,去紐西蘭旅遊時,管女士及其他家庭成員也開始采購該蜂蜜。她說:「我的母親是她朋友們中間最先購買亞麻油的,所以我想在這些事上,她應該是走在最前列的。」
就像其他受追捧的健康食品一樣,麥盧卡蜂蜜市場也通過口口相傳,日益壯大。當然在一個假貨橫行的時代,原產地是一個關鍵因素。受此影響,那些領先品牌便開始改變營銷策略,在中國遊客鍾愛的紐西蘭店鋪中囤貨,並在中國的社交媒體中推廣自己的產品。

紐西蘭最大的麥盧卡蜂蜜生產商康維他 (Comvita) 的首席執行官布雷特·休利特 (Brett Hewlett) 表示:「口口相傳始終是我們營銷活動的主力推手,(中國人)對傳統的營銷方式很是懷疑 — 比如說,任何明星認可的東西都會屢遭質疑。他們最相信的就是朋友或親戚們口口相傳的東西。「
五月份時,康維他公布了創紀錄的營業利潤,該公司最新財政年的利潤額達到了 1020 萬紐西蘭元(660 萬美元),比上年增長了 28%。其中的一部分是由中國遊客的需求帶動的。紐西蘭國內的銷售額增加了 92%,電商銷售額也提升了 55%。
近年來,為滿足日益激增的市場需求,在中國的淘寶市場和微博平台服務中一大批非正式銷售商如雨後春筍般地發展了起來。網名為「紐西蘭健康生活 (New Zealand Healthy Living)」及「滋潤人生 (Nourishing Life)」的賣家均開始以低於上市價格的售價推銷罐裝麥盧卡蜂蜜。

麥盧卡蜂蜜價格飆高,「淘金熱」的副作用
英國媒體Daily mail曾發文質疑一直熱銷的麥盧卡蜂蜜是否都是真的?據紐西蘭主要蜂蜜生產者組織透露,紐西蘭每年生產1700噸麥盧卡蜂蜜,但據估算,全球每年以麥盧卡蜂蜜標志出售的蜂蜜高達1萬噸。

麥盧卡蜂蜜是聞名世界的紐西蘭特產品,其來自蜜蜂只採集麥蘆卡茶花樹上之蜜,並具有葯用作用而頗受消費者歡迎。迄今為止麥盧卡蜂蜜始終供不應求,結果造成一些生產商以次充好。目前在世界各地熱銷的昂貴麥盧卡蜂蜜,遠遠高於其實際產量。
造假問題在過去一度困擾著麥盧卡蜂蜜行業。
英國食品標准局曾在2011年的一次檢查中發現,在產自紐西蘭的23種麥盧卡蜂蜜中,有11種根本不是麥盧卡蜂蜜。
紐西蘭麥盧卡蜜蜂協會在2012年和2013年對英國、中國和新加坡市場上的麥盧卡蜂蜜進行了類似的抽檢,結果73個樣本有41個存在造假。2014年,中國進口紐西蘭蜂蜜2131噸,占進口總量的36.8%,其中相當一部分號稱麥盧卡蜂蜜。
一系列的造假事件讓紐西蘭政府很頭疼,尤其是進口國的監管部門(包括中國)向他們詢問如何鑒別真偽,結果他們也說不清到底啥是正宗的「麥盧卡蜂蜜」。

事實上,蜜蜂采蜜是隨機的,雖然麥盧卡有特定花期和分布區域,但實際上幾乎不可能存100%的麥盧卡蜂蜜。

為了挽回麥盧卡蜂蜜的聲譽,紐西蘭初級產業部召集行業、企業和專家,花了三年時間,終於制定了麥盧卡蜂蜜的標準定義,於2017年正式發布,這在蜂產品領域還是頭一遭。
這個標准共涉及甲氧基苯甲酸、羥基苯乳酸、苯乳酸、甲氧基苯乙酮,以及麥盧卡花粉DNA5個特徵指標,只有含量全部符合才能叫麥盧卡蜂蜜。根據指標數值的不同,還區分了麥盧卡獨花蜜和麥盧卡混合花蜜兩種。
不過,盡管新標準的出台將一定程度上遏制麥盧卡蜂蜜的造假。但事實上,所有可量化的指標都無法成為造假者的絕對壁壘。只要造假利潤足夠高,造假者完全可以按照標准去添加這些特徵物質來矇混過關。所以對於喜愛麥盧卡蜂蜜的消費者來說,保持理性比什麼都重要。
中國市場的巨大需求給生產商們帶來了壓力,促使他們保證產量、繼續前行。
在過去的兩年間,為保證蜂蜜供貨的穩定,麥盧卡蜂蜜的明星品牌康維他不得不將旗下的蜂房數量翻一番,增加至現在的 30,000 個。其他的生產商也正向紐西蘭的偏遠地區擴展,而相關的蜂房設備則需要通過直升機空運過去。
這就像一場正在上演的淘金熱。紐西蘭人紛紛購買蜂房,並把它們放置在任何種有麥盧卡樹附近,以期收獲一些麥盧卡蜂蜜。
不過,一直以來紐西蘭人並不太擔心的事情之一就是競爭,因為只有同樣生長麥盧卡樹的澳大利亞才會對其產生些威脅。

澳洲麥盧卡蜂蜜不遜於紐西蘭,相關產業蓄勢待發
根據澳洲學者的一項最新的研究,澳洲麥盧卡蜂蜜(Manuka Honey)在臨床療效方面的作用,並不遜於紐西蘭產的著名的麥盧卡蜂蜜。這意味著,今後紐西蘭不能再宣稱他們出產的是世界上最好的麥盧卡蜂蜜了。

悉尼科技大學(UTS)的研究人員現已發現,在抗菌方面,澳洲麥盧卡蜂蜜與紐西蘭的麥盧卡蜂蜜擁有同樣強大的作用。

該研究報告的撰寫者考克瑟丁(Nural Cokcetin)說,這一發現很「令人興奮」,這可能會為澳洲1.2萬養蜂人帶來很大的經濟效益,因為紐西蘭只有一種麥盧卡樹,澳洲則有80多種麥盧卡樹。
研究人員對新州和昆士蘭的麥盧卡樹花朵的80多個樣品研究後發現,造成紐西蘭麥盧卡蜂蜜具有獨特抗菌作用的花蜜衍生物,也同樣存在於澳洲的麥盧卡樹種。
也就是說,麥盧卡蜂蜜不只是紐西蘭的專利,澳洲蜂蜜可以跟紐西蘭分一杯羹!
據悉,紐西蘭麥盧卡樹只有一個樹種,而且蜜蜂飽受寄生蟎蟲的侵害;而澳洲麥盧卡樹則有多達80個樹種,並無蟎蟲侵害之憂,這意味著澳洲產的麥盧卡蜂蜜在市場競爭中具有一定優勢。
在澳媒報道中,將澳洲的麥盧卡蜂蜜產業稱為「潛在的十億價值產業」(potentialbillion-dollar Manuka honey instry)。
昆州蜂農Daniel Jones介紹說,一千克普通蜂蜜的市場價格是5-6刀,而一千克麥盧卡蜂蜜的售價則高達30-40刀,是普通蜂蜜的5-8倍。
然而,是什麼在阻礙昆州麥盧卡蜂農們發展他們潛力巨大的生意呢?
原來,生長麥盧卡樹的土地目前都是歸國家所有的。要想在這里豢養蜜蜂,蜂農們必須支付一筆使用費,任何未經許可私自使用土地的行為都是違法的。
昆州養蜂人協會的主席Robert Dewar說,這限制了澳洲麥盧卡蜂蜜業的進一步發展。
「我們並不會去砍樹,恰恰相反我們所依賴的正是這些樹木。我們只是想把麥盧卡樹周圍的其他草木進行清理,降低發生山火的風險。」
Dewar還注意到,他們的紐西蘭同行——麥盧卡蜂農們,得到了來自紐西蘭政府的全力支持和密切配合。他們覺得自己充分利用了大自然提供的資源,去生產這種珍貴的葯用蜂蜜。「然而看看澳洲,我們的政府什麼忙都沒有幫,相反還在限制我們。」
據悉,自然資源和礦產部(Department of Natural Resources and Mines)在一份聲明中稱已了解蜂農們的訴求。雖然目前有大片野生麥盧卡灌木生長在澳洲各地的國家公園里,澳洲現行法令卻禁止任何非野生動物(包括家養蜜蜂在內)進入采蜜。這一禁令有望在2024年廢止。
自產醫療級麥盧卡蜂蜜 西澳已起步
據報道稱,今年年底,西澳有可能出口自產醫療級麥盧卡(Manuka)蜂蜜。雖然截至目前,這種蜂蜜大多產於紐西蘭,但西澳私營公司Manuka Life已經開始開創自產麥盧卡蜂蜜行業。
Manuka Life 經理董事凱靈(Paul Callander )說,公司的目標是種植這種茶樹,進而為西澳農民提供一個新商機。一旦建立起供應連續性,其下游的地方醫葯行業也將得以發展。
為扶植這一新興行業,鄉村產業研究發展公司(Rural Instries Research Development Corporation)獎勵Manuka Life 75萬澳元,資金將於三年內陸續到位,該公司並將與國王公園(Kings Park) 和植物園(Botanic Garden)協作。
這筆資金將用於培育茶樹雜交品種,使其耐熱耐冷,以便於在全澳境內種植,並將花期從6周延長至6個月,其種子也可保持商業價值長達四年。
西澳麥盧卡蜂蜜業已經起步。Manuka Life從紐西蘭和澳洲收集優良品種,去年已種植150公頃Leptospermum scoparium茶樹,多在西南地區,其中25公頃植於小麥帶,以測試其耐鹽抗高溫能力。小麥帶茶樹有一半存活了下來,相當成功,為延長花期帶來了希望。 未
未來三年中,每年將種植500公頃,為該公司全面拓展其產品做好准備。一旦產品數量增加,其下游產品或於三兩年內出現。
END
麥盧卡蜂蜜價格不菲,所以一定要購買值得信賴的品牌。」
文章的最後,為各位讀者附上選購和食用麥盧卡蜂蜜三大要點:
選擇值得信賴的零售商
留意銷售員在介紹麥盧卡蜂蜜是否誇大其詞,以及是否了解UMF和Active+的分別。此外,顧客可以詢問零售商是否親自到過旗下蜂蜜品牌的蜂蜜工廠,以及有多了解蜂蜜的採集過程。
以UMF為標准,選擇值得信賴的品牌
留意麥盧卡蜂蜜品牌包裝上是否標有UMF標志以及指數,並登錄UMFHA官網(http://www.umf.org.nz/)查證該品牌是否真的是協會會員,以防有些品牌渾水摸魚。登錄品牌網站,了解蜂蜜的採集過程,也有助做出正確選擇。
切忌配合熱水食用
麥盧卡蜂蜜切忌配合熱水食用,因為熱水會讓蜂蜜的抗菌作用化為烏有。建議搭配溫水,或直接淋在土司、酸奶或谷糧上食用。

❸ 紐西蘭旅遊帶什麼回來

問題一:想問去紐西蘭旅遊回來能帶些當地的什麼特產回來呢 覺得比較值得帶的就是馬紐卡蜂蜜,奶粉,魚油,巧克力。別的沒什麼特別的了。手工藝品基本都是國產的,如果很喜歡可以買一點,或者送人。

問題二:去紐西蘭回來帶點什麼禮物好 紐西蘭留學回國,不妨帶點這些:
乳製品篇
【嬰兒奶粉】
紐西蘭作為世界最著名奶源地之一,有著得天獨厚的優勢。這里屬溫帶海洋性氣候,四季溫差不大,植物生長十分茂盛,廣袤的森林和牧場使紐西蘭成為名副其實的綠色王國。地理上與世隔離,沒有世界其他地區常見的各種動植物病蟲害,這使得紐西蘭的畜牧業能夠全部採用放養方式。同時,紐西蘭奶製品採集工藝先進等眾多優勢也註定了紐西蘭奶粉的聞名遐邇。
推薦品牌:Karicare,Karicare Aptamil
【成人奶粉】
國內現在的乳製品質量大家都有目共睹,所以奶粉一定是大家回國必買的東西之一了。紐西蘭有世界上最純凈的奶源,氣候溫潤、牧場廣闊,無論是牛奶還是羊奶,都奶味醇厚,口感香純,非常適合各年齡段的人群補充營養。
推薦品牌:安佳(Anchor)、百益康(BioActive)
【牛初乳】
紐西蘭的牛初乳源自無污染牧場成長的健康乳牛分娩後72小時內分泌的乳汁。含免疫球蛋白、乳鐵蛋白、溶菌酶生長因子、脯氨酸多肽等活性物質,是一種完整的天然營養補充劑,可提高免疫力,增進人體健康,促進大腦活力,加強注意力。適合中老年人和亞健康狀態的人群。
推薦品牌:百益康(Bio Active)
【奶片】
奶片是紐西蘭賣得最火的一款兒童食品,可以讓小饞貓們一邊吃零食一邊補充鈣質和蛋白質。厚厚的奶片,純純的奶香味道,和那些添加了很多糖分和添加劑的假奶片完全不一樣。可以直接嚼著吃,也可以泡熱水吃,泡出來就是一杯牛奶。
推薦品牌:Healtheries
蜂產品篇
紐西蘭的蜂產品可以算是世界上最天然最安全也最高端的蜂產品了。紐西蘭擁有全球最健康的蜜蜂群體,是世界上第一個也是唯一一個立法禁止給蜜蜂餵食抗生素的國家。
紐西蘭的麥盧卡蜂蜜、瑞瓦瑞瓦蜂蜜、南島三葉草蜂蜜、百里香蜂蜜等,都是蜜中珍品。由於遠離大陸,地處海隅,紐西蘭的自然環境極為純凈,植物群落非常健康,酸雨和重金屬污染基本絕跡,這樣純潔的蜜源環境,是那些處在大陸上的其他蜂產品輸出國所無法比擬的,因此紐西蘭出產的蜂蜜、花粉、蜂王漿、蜂膠等,都品質極高。
推薦品牌:康維他(vita)、蜜紐康(Manuka Health)、Nelson Honey等
護膚化妝品篇
【Trilogy有機玫瑰果油】
這款經過認證的有機野玫瑰果油可使用於面部和全身,抗皺滋潤效果顯著。實驗和調查顯示,它能夠在8周內提高皮膚滋潤程度,減少皮膚的細紋和皺紋並改善皮膚的柔軟度。由於其超細的品質,能夠被皮膚迅速吸收,不留任何油膩的殘留物,使皮膚一整天都感到柔和,水份充足。
【Antipodes有機護膚化妝品】
純凈無污染的紐西蘭擁有許多獨特的植物種群,這意味著天然護膚品和天然化妝品的生產廠商能夠種植或收獲新鮮有機的獨特原料。麥盧卡蜂蜜、亞麻、卡瓦卡瓦(kawakawa)、海藻、聖誕花(pohutukawa)、鱷梨以及有機蜂蠟等均為紐西蘭的天然美容品,以這些為原料的紐西蘭本土有機品牌Antipodes以其卓越的品質和極佳的護膚效果而聞名世界。
【Royal Nectar 皇家花蜜蜂毒面膜】
這款面膜不用多說了吧?絕對的爆款!別看小小一瓶,卻有著能夠替代肉毒桿菌的強大功效。蜂毒是一種成分復雜的混合物,具有深層抗氧化能力,能夠 *** 膠原蛋白及彈性蛋白的循環再生,使肌膚緊致、延緩衰老。
【Karen Murrell天然無毒口紅】
據說一個女人在一生中,從日常的喝水,吃東西包括接吻等,會吃下去約兩公斤的口紅,是不是很驚人!所以愛美的女生們怎麼可以在生活......>>

問題三:去紐西蘭旅遊要帶什麼 到紐西蘭旅遊話,有很多東西必須帶好。首先要准備好的是護照和身份證等表明你身份的物品,這些東西不光是去紐西蘭旅遊要帶好,只要是出國就必須隨身攜帶,而且一定要保管好,如有丟失,會給你的出行帶來極大的不便。紐西蘭氣候多變,不管是到南島還是北島,最好准備好防水防寒的衣物以備不時之需,如果你忘記攜帶,也可以在當地購買,不過這里的東西會比較貴。為了你能順利的通過海關的檢查,不要帶太多的水果和食物,至於現金那就更無需多帶,在紐西蘭,你隨時可以用信用卡取款,攜帶太多的現金一來太麻煩,二來不安全。紐西蘭緯度較低,大氣純凈,陽光照射比較強烈,所以你最好帶上一些防曬液,太陽傘也不錯。為了防止水土不服引起的不便,治療腹瀉、降血壓和退燒葯等必備葯品最好也帶上一些。除了這些去紐西蘭要帶的東西之外,還請注意以下紐西蘭旅遊須知。紐西蘭的峽灣地區比較潮濕,蚊蟲蒼蠅等害蟲比較多,在潮濕的峽灣地區,沙蠅是很討厭的東西。但若使用驅蟲葯膏,則可加以有效的控制。賈第鞭毛蟲是一種生長在水中的寄生蟲,它會引起腹瀉。要避免感染,最好不要喝湖泊、池塘或河流中未經煮沸,化學處理或過濾的水。紐西蘭的特產很豐富,羊胎素、精油、毛利人手工藝品等等,都很有紀念價值,都是送給親朋好友的最佳選擇,相信他們會喜歡的。

問題四:紐西蘭旅遊的話,請問有什麼好買的東西? 就我所知,我跟的眾信旅遊,領隊說有華人店的,價格還行,後來自己晚上逛又去了洋人店的,奧克蘭皇後大道挺多的,洋人店的價格比較貴,自己就在洋人店買,如果送人的話,去華人店裡買吧
毛製品。那邊有很多羊駝毛或者羊毛製品,諸如毛衣、床墊、擺件之類。我們沒有買,質量應該沒問題,主要覺得毛衣款式其實比較一般,價格還挺貴的,隨便一件都要四五百紐幣,捨不得買額。
綿羊油。這個蠻適合作為手信帶回來,我們買了6連盒的。但是要注意牌子很多,挑的時候注意下產地,有的是在國內灌裝的,不要買到國產的呢。
馬努卡蜂蜜。這個蜂蜜蠻有名,按當地人說是要買就得買帶+號的,還至少得10+以上。我們最後沒有買,這個價格真是太嚇人,記得好像30+的一小罐就得要100紐幣,而且只吃一罐估計也沒啥效果。我應該不會捨得去吃的。
酒。這個還不錯,最好的是黑皮諾Pinot Noir和長相思Sauvignon Blanc,我們是在超市買的,大約是十二三紐幣一瓶,購買需要出示護照,酒可以托運的。
巧克力。吉百利巧克力工廠在紐西蘭,我們自然也帶了些巧克力回來,那邊的吉百利品種比國
內的多,有那種一大包的分享包,各種各樣品種都有,作為手信挺不錯的。還有kiwi口味的巧克力,很不錯哦,值得多帶點。
毛利工藝品。有玉石製品和木工藝品,個人感覺價格偏貴,不過看個人喜好吧。
其他。再推薦些我們帶的東西。紐西蘭黃油,很香。鮑魚殼以及鮑魚殼工藝品,挺漂亮,價格也不算貴。火山泥面膜,羅托魯瓦買的,很有當地特色。

問題五:第一次去紐西蘭旅遊要帶什麼,不能帶什麼? 絕對不要帶肉製品,泥土,種子這類容易帶入病菌的,因為紐西蘭是靠農業為生特別是畜牧業乳製品出口大國,這樣的國家牛羊染了什麼病是對經濟有致命打擊的,就算帶了也要如實申報,不要隱瞞。另外如果到城市的話都有亞洲超市,一般需要的方便麵榨菜瓜子神馬的那裡都賣,條件允許就不要背過去了。去野外要防曬,墨鏡防曬霜必備,也可以去了買,如果有野外長時間活動最好買一點當地的防果蠅的葯水,被那個玩意咬了一個月都不消。還有我覺得可以帶點雲南白葯跟扭傷的葯膏之類的葯,戶外運動在所難免。最重要的是,帶上錢!

問題六:紐西蘭旅遊帶什麼特產 覺得比較值得帶的就是馬紐卡蜂蜜,奶粉,魚油,巧克力。別的沒什麼特別的了。手工藝品基本都是國產的,如果很喜歡可以買一點,或者送人。

問題七:9月初到澳大利亞、紐西蘭旅遊有什麼特產可以帶回國? 1.袋鼠肉,送禮自用都適合,但老實說,不太好吃。
2.澳洲的黃油也不錯,但帶回來比較麻煩,一是保鮮問題,二是重。
3.建議買張小的羊毛地氈,房間或掛壁用也可,澳州的羊毛氈很有名氣,便宜且量足,不用擔心買到假貨。

問題八:去紐西蘭旅遊要帶些什麼,求詳細解答! 去紐西蘭旅遊,備點感冒葯絕對是沒錯的。那裡買葯很不方便。
另外,我還告訴你一點最最重要的。紐西蘭很多地方,甚至有些酒店都沒網路,沒網路你也清楚有多苦逼。所以出國前一定要租個WiFi帶過去。而且一定要選那種可以自動切換網路的,信號才穩定。當時導游告訴我,他用的那款可以同時五個人用,居然只要十幾塊錢一天。外觀還蠻可愛,就是名字太惡心,叫小蝌蚪WiFi,你自己查下看吧,祝你玩的開心。

問題九:二月份左右去紐西蘭旅行應該帶些什麼?(具體) 才從那邊旅遊回來,一些經驗可以與朋友分享。
必備物品:
一、最好攜帶有鎖、方便托運的旅行箱,但不建議帶食品,需要提前申報、檢查,很麻煩。
二、鞋和服裝。到紐西蘭旅行必須准備各種季節的服裝,游泳衣、短褲、襯衣、毛衣都會用到,因為紐西蘭多數地區冬夏溫差不大,為10℃左右。最熱的是1、2月,氣溫為20℃- 30℃,這里不僅一年中有四季,甚至一天中也可分成四季:早如冬,午如春,下午如夏,傍晚如秋,注意旅遊途中多帶件衣服,放在車上有備無患。總之你出發的時候是中國的冬天,總會多穿些的,再帶上夏天穿的就好,最好是顏色鮮亮些,拍照會很上相,建議一衣多用,可以減少行李負擔。
三、轉換插頭、相機、充電器、雨傘(經常下雨),水杯、太陽鏡,遮陽帽,防曬霜等;
四、個人常用葯品,如暈車葯、感冒葯、腸胃葯、防蚊蟲水等。
五、最重要的:護照、銀行卡、現金。用銀聯可以在紐西蘭的自動提款機取紐西蘭幣。如果你有澳幣、美元也可以在紐西蘭機場兌換成新幣。
相信只要你做好充分的准備工作,一定會玩得盡興的。

❹ 紐西蘭飲食文化和美食介紹

紐西蘭飲食文化和美食介紹

紐西蘭受到南北兩大島的影響,陽光充足,雨量充分,紐西蘭生產葡萄酒,綠色的貝殼,特別好吃哦。下面就和網我一起來了解下紐西蘭的飲食文化以及美食吧!

一、紐西蘭人的飲食習慣

紐西蘭南北兩大島得天獨厚,位於太平洋溫暖的海水之中,陽光和雨量充足, 南北縱橫多個氣候區,最北部屬於亞熱帶氣候,向南則進入副南極帶,但受海 洋的影響,氣候仍相當和暖。紐西蘭的土地肥沃富饒,草原和森林遍布全國, 造就了全球首屈一指的畜牧業、奶品業和果園種植業,再加上豐富的移民及本 土化,這一切都使紐西蘭食品不僅新鮮而豐富,調制亦別具風格和多樣化。在 紐西蘭的每個角落,無論是森林中的露天餐館、農庄或大城市別具風格的小餐 館,遊客都可隨意找到帶有本地色彩或還保持著歐陸風情的食物,再不然還可 嘗到毛里族人的傳統佳鸚。每樣東西都刺激人的食慾,大快朵頤一番,放懷暢 飲可配搭各類食物的紐西蘭紅、白餐酒。

紐西蘭飲食方式

紐西蘭人的飲食方式也頗為與眾不同,人們普遍都偏好在一個盡可能輕松舒適且不受打擾的環境里用餐,這與紐西蘭人悠閑自在的處世哲學不無關系。炎炎夏季通常意味著在露天咖啡吧享用休閑小吃或在戶外舉辦燒烤派對,豐盛的大餐包括鮮嫩多汁的羔羊肉、紐西蘭鹿肉、龍蝦、各種鮮魚以及貝類,享不盡的美食直叫人饞涎欲滴。

南太平洋的生果籃

北部和暖的氣候,令這地區成為南太平洋的“生果籃”,出產難得一見的果 品,例如那些聞名遠近的堅果和牛油果。南部氣候較冷,但果產亦不遑多讓, 傳統的櫻桃園和蜜桃園比比皆是。從南至北萍果園處處,使紐西蘭以出產極品 萍果而聞名。至於那奇異果,則是紐西蘭的特產。

在街頭的生果檔上,紐西蘭人可以買到來自全國的新鮮生果和鮮榨果汁,亦可 以在郊外公路旁的農庄店鋪買到剛從樹上摘下來的鮮果,甚至還可以進庄親手 摘一個痛快,滿載而歸。

海鮮繁多野味香

海鮮在紐西蘭應有盡有,鮮豪、龍蝦、鮑魚、青口和帶子固然普 遍,而毛里人善於烹調的海膽也不難找到。至於游水海鮮,有70至80種之多, 從紅斑到青衣,任君選擇。

常綠的草原養活了全國7,000萬頭綿羊,無怪乎紐西蘭人的主要肉食是羊肉。 各種製法的羊扒不在話下,羊肉湯和羊仔肉都是遊客不容錯過的。只要找到一 間門外掛有羊肉餐獎狀的餐廳,使保證可享受到美味優質的羊肉餐。若再配以 羊乳芝士和紅酒,便是地道的紐西蘭風味。

野味亦漸漸受普遍歡迎的食品。紐西蘭連綿的森林和原野,為好此道者源源供 應珍禽異獸。野鹿和野豬全年皆有,5月則是野鴨肥胖的季節。若不介意殺 生,持搶打獵是輕易的事。或到初春(9月),沙文魚和鱒魚沿河而上,持網 站到深僅及膝的急流里,生手者也可抓到一尾。有興致的話,可席地燒烤而 食。

在紐西蘭用餐以肉餐為主。因氣候溫暖,所以蔬菜和水果相當豐富。紐西蘭四 周雖被海所包圍,但海鮮類的食物不多,只有貝類和大龍蝦(有些地方稱為 Crayfish),有很大的'鉗子,是螯蝦的一種)被視為珍饈,在少數的高級飯店才 有這道菜,鱒魚也很多,只是要自己釣才行。

大眾性的魚類食品,在攤販上賣的魚類和小片食物(Fishand Cips,沒有包其他東 西的炸魚和炸馬鈴薯),都用報紙包起來送到餐桌上。大部分的鹿肉(Ven son)輸 出至德國,賺取大量的外匯,如果在菜單上看到這道菜,不妨一試。

傳統與創新食法

毛利族人的傳統吃法,是將樹葉或海草包好的食物,放在滾燙的石頭上慢火蒸 幾個小時。此法在今日雖然已不可多見,但在北島多路瓦市仍有許多機會遇 上。

近年來紐西蘭的食物開始脫離傳統而創新變化,新一代廚師能善於利用紐西蘭 豐富多樣的天然食物,創制出新穎和富有特色的佳?x。不過,各民族的傳統食 物仍可在大城市的一些餐館找到,包括墨西哥、印度、土耳其、義大利、中 國、法國和希臘等國的菜色。

紐西蘭旅遊局嘗試在全國各地舉辦“食在紐西蘭”(Taste New Zealand)活動,介 紹每個地區富有地方色彩的不同食品。遊客不妨考慮配合不同季節,在不同地 區參加當地舉辦的食品節,享受難得的安排,在短時間內嘗及難得一試的紐西 蘭食品。

華人的飲食

在奧克蘭、中菜餐館不少,筆者曾光顧過一間中菜館,其裝修、菜式均可與香 港媲美。更由於紐西蘭獨有的海產,如鮮鮑魚。鮮青口,深海魚及“任炒唔” 的牛柳,令菜式非常精美。我固然驚異在紐西蘭吃到如此高水準的粵菜。更驚 異的是能吃到非常可口的烤鴨。原來奧克蘭已有新移民將北京填鴨種從加拿大 輾轉到了奧克蘭繁殖飼養。可見隨著移民的潮流,鴨子的從中國移到加拿大, 再移到太平洋的島嶼上了。

奧克蘭市中心有一間較有特色的小食館,小食館內除了有雲吞面、炒飯、粥, 此外,還有油條、河粉,與香港的粥粉面飯出口相差不遠,隨著移民潮的出 現,這間小食館亦其門如市。不過,價錢卻相當貴。

二、紐西蘭美食概述

紐西蘭環太平洋飲食風味紐西蘭美食博採歐洲、亞洲及波利尼西亞等特色菜系之所長,因此常常被稱作環太平洋風味。紐西蘭的“環太平洋”料理風格是受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南所影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理,令人垂涎三尺。 異國料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、馬來西亞式和泰式。全紐西蘭共有900多家亞洲料理餐廳。到了紐西蘭,…

紐西蘭環太平洋飲食風味

紐西蘭美食博採歐洲、亞洲及波利尼西亞等特色菜系之所長,因此常常被稱作環太平洋風味。紐西蘭的“環太平洋”料理風格是受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南所影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理,令人垂涎三尺。

異國料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、馬來西亞式和泰式。全紐西蘭共有900多家亞洲料理餐廳。到了紐西蘭,千萬別忘了多嘗嘗紐西蘭的葡萄酒。許多紐西蘭大廚熱衷於將各色食材與當地特有的香草及植物加以巧妙搭配,從而令時尚大餐融入了十足的傳統韻味。

如果想品嘗地道的紐西蘭風格,可點羊肉、豬肉、鹿肉、鮭魚、小龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝、扇貝、甘薯、奇異果和樹番茄(tamalillo)等烹制的菜品,還有最具代表性的紐西蘭甜點“帕洛娃”(pavlova),這是以白奶油和新鮮水果或漿果鋪在蛋白霜上製成的。除了大城市裡少數高級豪華餐廳之外,現代潮流走向更輕松的咖啡――酒吧式餐飲風格。除此以外,如果您想體驗正宗的當地風味,那麼可千萬別錯過傳統的毛利美食(Kai),香氣撲鼻的煙熏美食將瞬間俘獲您的味蕾。

紐西蘭風味美食

炸銀魚:由數百條很小的銀魚做成的風味小吃。仔細看,你可以看到小魚的眼睛!

香草太妃味(Hokey pokey)冰淇淋:這是種點綴著太妃糖酥塊的奶油香草冰淇淋。在炎熱的天氣里,誰能抵擋香草太妃味冰淇淋的誘惑呢。

奶油水果蛋白餅(pavlova):雖然澳大利亞人可能聲稱他們是奶油水果蛋白餅的發明者,但現在紐西蘭蛋白餅的正大放異彩。這種美味的甜品通常包裹在奶油里,上面還綴著一層獼猴桃切片。

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❺ 去紐西蘭旅遊要帶什麼

最重要的是根據月份帶衣物,因為南半球的紐西蘭,其氣候和國內是相反的,當您計劃5、6等月份去旅遊時,那裡可是冬季,衣物按冬季准備,需要帶內膽的沖鋒衣,甚至加毛衣。另外,紐西蘭「要帶什麼」不如「不能帶什麼」重要,因為紐西蘭是農業、畜牧業為主的國家,最怕外來物種的入侵破壞生態平衡,所以是全球對帶入物品檢查最嚴格的國家之一。很多東西都不能帶的:肉類,無論是否煮熟、是否真空包裝,一律不能帶;蛋類,包括咸鴨蛋、粽子里的蛋黃、含蛋成分的餅干;水果和蔬菜,任何水果蔬菜都不能帶哦!其次,2014年10月起,紐西蘭也學澳洲,入境只給帶50根香煙(2包半)了。幾乎每人的行李都會過X光,所以不要心懷僥幸啊!

❻ 去紐西蘭旅遊帶什麼

去紐西蘭旅遊要帶什麼
到紐西蘭旅遊話,有很多東西必須帶好。首先要准備好的是護照和身份證等表明你身份的物品,這些東西不光是去紐西蘭旅遊要帶好,只要是出國就必須隨身攜帶,而且一定要保管好,如有丟失,會給你的出行帶來極大的不便。紐西蘭氣候多變,不管是到南島還是北島,最好准備好防水防寒的衣物以備不時之需,如果你忘記攜帶,也可以在當地購買,不過這里的東西會比較貴。為了你能順利的通過海關的檢查,不要帶太多的水果和食物,至於現金那就更無需多帶,在紐西蘭,你隨時可以用信用卡取款,攜帶太多的現金一來太麻煩,二來不安全。紐西蘭緯度較低,大氣純凈,陽光照射比較強烈,所以你最好帶上一些防曬液,太陽傘也不錯。為了防止水土不服引起的不便,治療腹瀉、降血壓和退燒葯等必備葯品最好也帶上一些。除了這些去紐西蘭要帶的東西之外,還請注意以下紐西蘭旅遊須知。紐西蘭的峽灣地區比較潮溼,蚊蟲蒼蠅等害蟲比較多,在潮溼的峽灣地區,沙蠅是很討厭的東西。但若使用驅蟲葯膏,則可加以有效的控制。賈第鞭毛蟲是一種生長在水中的寄生蟲,它會引起腹瀉。要避免感染,最好不要喝湖泊、池塘或河流中未經煮沸,化學處理或過濾的水。紐西蘭的特產很豐富,羊胎素、精油、毛利人手工藝品等等,都很有紀念價值,都是送給親朋好友的最佳選擇,相信他們會喜歡的。
第一次去紐西蘭旅遊要帶什麼,不能帶什麼?
絕對不要帶肉製品,泥土,種子這類容易帶入病菌的,因為紐西蘭是靠農業為生特別是畜牧業乳製品出口大國,這樣的國家牛羊染了什麼病是對經濟有致命打擊的,就算帶了也要如實申報,不要隱瞞。另外如果到城市的話都有亞洲超市,一般需要的方便麵榨菜瓜子神馬的那裡都賣,條件允許就不要背過去了。去野外要防曬,墨鏡防曬霜必備,也可以去了買,如果有野外長時間活動最好買一點當地的防果蠅的葯水,被那個玩意咬了一個月都不消。還有我覺得可以帶點雲南白葯跟扭傷的葯膏之類的葯,戶外運動在所難免。最重要的是,帶上錢!
第一次去紐西蘭旅遊,需要帶多少錢啊?
我去年3月份去的紐西蘭自由行,那時候不是旅遊旺季,花費不多,玩了10天只用了1萬五左右,你可以參考一下。我當時是找的專門做境外自由行的機構,他們幫我訂的酒店機票,比我自己之前在網上看的還便宜。制定的路線也很有特色,非常合我的心意。他們還給我配了個特別牛逼的電子導游,到哪裡都可以精確導航,不用擔心會迷路。到了景點還有中文語音講解,沒有導游,走起來也很踏實。還有他們的在線幫助是全天制的,在紐西蘭遇到不能解決的問題可以隨時找他們幫忙。那個公司叫小蝌蚪旅遊,自由行的服務做的相當不錯,強烈推薦啊!你一定要去看一下!
兩個人去紐西蘭旅遊要准備多少錢呀 30分
去紐西蘭旅行的具體花費要看旅遊的天數,去10天左右,人均的花費大概是20000-25000元的樣子,具體的花費也要看旅遊的檔次,如果檔次比較高,那費用會更高,去蜜月旅遊千萬不要跟團,跟團的旅遊體驗實在是太差了,自己自由行就好了,下面這個圖你可以參考一下,是紐西蘭最好玩的一些城市,然後關於紐西蘭旅遊景點的資訊,可以查看下這里:dwz/uniqueway

想問去紐西蘭旅遊回來能帶些當地的什麼特產回來呢
覺得比較值得帶的就是馬紐卡蜂蜜,奶粉,魚油,巧克力。別的沒什麼特別的了。手工藝品基本都是國產的,如果很喜歡可以買一點,或者送人。
到紐西蘭旅遊有哪些需要注意的
英語在紐西蘭是通用語言,流通的貨幣是紐西蘭幣,在紐西蘭境內的銀行可以兌換,這個很方便。受基督教、天主教的影響,紐西蘭人討厭「13」與「星期五」,要注意尊重他們的風俗。為了避免在紐西蘭旅途中出紕漏影響你的旅遊心情,最好是找一家專門做境外自由行的機構幫你安排。他們會把這些要注意的事情都告訴你,旅遊攻略會幫你做好,另外酒店和機票也都會幫你訂好。這樣的旅行不用操心什麼,玩起來就很輕松自在了。他們還有一個特別牛逼的電子導游,到哪裡都可以精確導航,不用擔心會迷路。到了景點還有中文語音講解,沒有導游,也能了解當地的歷史和傳說,真的是太實用啦。他們還有全天在線的電話幫助,再也不用擔心在國外碰到麻煩沒人管了。你可以去他們的網站看下,那個公司叫小蝌蚪旅遊,境外自由行服務做的相當不錯。
現在去紐西蘭旅遊要帶多少錢才夠呢?
其實去紐西蘭旅遊的費用主要是根據具體的出行天數和出行方式來定的,一般是去個15天差不多了,其次要看是跟團,還是自由行,跟團費用會低一些,不過旅行體驗差,會有購物點,而且有自費項目,而且行程固定,到哪都是走馬光花,想玩好一點可以走自由行,自由行可以隨心所欲的玩。我上次去紐西蘭自由行大概花了3萬的樣子,玩的特別好,去了很多旅行社安排不了的地方,我是找的小蝌蚪海外定製自由行安排的,他們非常專業,幫我做了詳細的自由行行程計劃,還預訂好全程的機票酒店,出行的時候還配送翻譯手機,是個很不錯的旅行定製平台,而且他們還可以安排有導游專車單獨服務的定製旅遊,做的比較全面,服務也不錯,網上看看吧,除了紐西蘭的深度線路,還有一些 *** 的項目介紹呢。
去紐西蘭旅遊穿什麼
去紐西蘭旅遊,一定要關注好當地的氣候,春天您可以穿點薄的衣服,不是很厚的那種長袖衫,薄的褲子,透氣的旅遊鞋或者其他輕便的衣服,這樣就足矣,畢竟春天的天氣是非常柔和的,給人點感覺非常舒適,多讓肌膚接觸一下大自然,也會給您帶來一種清新的感覺!建議您最好帶上一件稍稍保暖的一件衣服,防止紐西蘭天氣突然變化,讓您猝不及防;夏天的紐西蘭天氣不像中國這么熱,您可以帶件t血衫,穿件薄的褲子,穿涼鞋或者網孔的旅遊鞋,愛美的MM們可以帶上您喜歡的裙子,熱的時候換上裙子,一定會讓您光彩奪人。如果您選擇秋天去紐西蘭,那麼您就需要穿稍厚一點的長袖衫,下身再穿條牛仔褲就挺合適的了,但要注意防止天氣突然變冷,多帶一件衣服以防天氣驟變。如果您是冬天去旅遊,那您可得帶好禦寒衣物了,紐西蘭冬天基本上都在零下,另外您最好准備好雨具,紐西蘭冬季降水比較的多,冷雨是很容易讓人感冒的。希望這些信息可以幫你們度過一個愉快的旅程!
去紐西蘭旅遊帶那種銀行卡去?
有VISA標志的銀聯卡全世界通用。拿普通銀聯卡也可以。

目前紐西蘭境內有一萬家左右的商戶可受理銀卡范圍覆蓋了免稅店(DFS)、百貨店、特產品紀念品店、餐飲酒店、超市便利店以及大部分中國人較為喜愛的品牌連鎖店。由於部分紐西蘭商戶規定不能張貼中國銀聯結算標識,客戶可主動出示銀聯卡,詢問收銀員是否可以使用。

還有遍布紐西蘭全境的BNZ(紐西蘭銀行)或KIWIBANK以及NZCU的提款機,可以讓中國銀聯卡持有人直接輸入銀聯卡密碼提取紐幣現金。境外使用銀聯卡在ATM上取款,按中國大陸主管部門規定:銀聯借記卡單卡每日累計取款不超過1萬元人民幣的等值外幣,銀聯信用卡每日取款限額請咨詢各發卡銀行。目前紐西蘭境內所有ATM每次單筆取款金額最多為$800紐西蘭元(面值均為$20紐西蘭元,有些機器提供面額為50元的現金),但是您可以重復使用您的銀聯卡,直到取款金額達到等值1萬元人民幣的紐西蘭元。需要注意的是每次提取現金根據發卡銀行的不同,會產生不同額度的手續費。手續費詳情可以由本頁面下面的表格中查詢到。

在紐西蘭刷卡消費時,如果使用中國銀聯卡(卡號以「62」開頭,卡面有銀聯標識的銀行卡)刷卡付費,則消費金額將自動轉換為人民幣計入賬戶中,可以直接以人民幣還款,不需承擔除商品價格之外的費用。如果用帶有Visa標識的銀聯卡刷卡消費,則刷卡金額將按相關匯率轉換成為美元計入賬戶中,再以人民幣購匯還款。由於兩次貨幣轉換過程中產生的費用,以人民幣計價的最終費用一般會超出商品實際價格的1%-2%,這部分差額就是「貨幣轉換費」。由於大部分帶有Visa標識的銀聯卡為信用卡且有一定消費限額,對於奢侈品等大額消費,建議可使用銀聯借記卡,借記卡消費僅受賬戶余額限制。
去紐西蘭旅遊最好的時節 是幾月份?
紐西蘭地處南半球,季節的更替與北半球相反:春季是9月到11月,夏季是12到2月,秋季是3至5月,冬季是6至8月。9、10月份氣溫平均在15—20℃之間,是出遊最佳時節。每年的11月到次年4月,特別是從學校放假的日子到來年的1月,到紐西蘭去旅遊最好要先福訂好,否則很有可能沒有地方住。

如果去紐西蘭沿海地區,最好帶上一件夾克衫或運動衫,西北部地區常有陣雨,最好帶上雨具。

❼ 我買的一種紐西蘭產的蜂蜜上面標注的一個指標是MGO400+是什麼意思

MGO指的是可食用甲基乙二醛,是麥盧卡蜂蜜中的主要成分。MGO400+,就是指每1000g該種麥盧卡蜂蜜中,含有至少400mg的甲基乙二醛。

1、麥盧卡蜂蜜根據活性成分含量不同分為各種等級,用「+」號表示。5+,10+ 和15+指Manuka蜂蜜的獨活素指標,因為從Manuka花採的蜜,具有非常高的醫學價值(包括抗菌、養胃、甚至抗癌)。

2、這些指標(也叫 Unique Manuka Factor 或UMF)就是指各個Manuka蜂蜜的獨活素成分了。另外數字越大甜度越低,價格也相應越貴。數字大甜度底主要是適用於一些不能吃太甜的東西的人,如果沒有什麼飲食禁忌,平時吃5到10的就可以。


(7)紐西蘭北島有什麼特產擴展閱讀:

麥盧卡MGO:

1、從90年代開始,對於麥盧卡蜂蜜活性因子的研究,一直沒有停頓。到了21世紀,這項研究取得了突破。

2、2006年,國際食品化學業界的權威、德國德累斯頓理工大學(TechnicalUniversity of Dresden)食品化學系托馬斯亨利(Thomas Henle)教授發現,導致麥盧卡蜂蜜具有獨特抗菌能力的活性因子,就是甲基乙二醛(Methylglyoxal,分子式為C3H4O2,簡稱MGO)。

3、基於這一發現,亨利教授設計了一套新的麥盧卡蜂蜜分級標注體系,也就是MGO分級體系。它把麥盧卡蜂蜜分為:MGO30+、MGO100+、MGO250+、MGO400+和MGO550+等5個等級。

4、所謂MGO30+,就是指每1000克該種麥盧卡蜂蜜中,至少含有30毫克的甲基乙二醛;所謂MGO100+,就是指每1000克該種麥盧卡蜂蜜中,含有至少100毫克的甲基乙二醛;依此類推,直到MGO250+、MGO400+ 和MGO550+。



❽ 紐西蘭有哪些特產

1、奇異果(kiwi)

kiwi除了用來稱呼奇異鳥,這個詞還用來稱呼紐西蘭人,最早可追溯至第一次世界大戰,這是當年紐西蘭士兵的綽號。在國際貨幣市場上,紐西蘭的基本貨幣單位——紐西蘭元,也常被稱為「奇異」,因為錢幣一面上頭的有隻奇異鳥。

2、獼猴桃

靠種獼猴桃成為百萬富翁北島的豐盛灣(Bay of Plenty)地區陽光充足,氣候溫暖,土壤肥沃,盛產各種水果。當地的主要城市陶朗加(Tauranga)和蒂普基(Te Puke)鎮一帶是紐西蘭的獼猴桃種植中心,而僅蒂普基一地就生產了紐西蘭70%的獼猴桃,故它被譽為「奇異果之都」。

3、葡萄酒

紐西蘭的主要葡萄栽種地是在乾燥、陽光普照的東部地區,其中包括吉斯伯恩(Gisbolne)、霍克灣(Hawke』s Bay)和馬爾堡(Mal'lbolough)三個主要地區。

(8)紐西蘭北島有什麼特產擴展閱讀

從20世紀初,紐西蘭引進我國的獼猴桃至今,出產的奇異果已經在全世界流行。目前,紐西蘭奇異果暢銷全球70個國家,佔全世界總產量的近28%,在每年5-12月的銷售期間,市場更是有70%的獼猴桃來自紐西蘭。

而紐西蘭最大的獼猴桃產地是蒂普基,也被稱為是「世界獼猴桃之都」,位於紐西蘭北島的蒂普基氣候溫暖,土壤肥沃,更是包攬了紐西蘭70%的獼猴桃。每家每戶只需要種幾畝獼猴桃,便可以輕松成為百萬富翁,因此蒂普基也成了全國最富裕的小鎮。

❾ 紐西蘭進口的麥盧卡蜂蜜有哪些品牌

麥盧卡蜂蜜被譽為「紐西蘭國寶」,它是以其蜜源植物命名,這種植物是桃金娘科的灌木Manuka。麥盧卡主要分布在紐西蘭北島和澳大利亞東南部,其實澳大利亞也產麥盧卡蜂蜜,而且品質不差,不過「紐西蘭麥盧卡蜂蜜」似乎名氣更大。

澳大利亞的麥盧卡蜂蜜顏色一般比較淡,而紐西蘭的顏色較深,但這個並不能用於鑒別麥盧卡的真偽。麥盧卡蜂蜜是大洋洲特產,並非紐西蘭獨有。
如果你要去紐西蘭、澳洲旅遊,常常會有朋友或同事讓你捎一點麥盧卡蜂蜜。這種蜂蜜價格昂貴,但由於其神乎其神的保健功效讓許多國內很多消費者趨之若鶩。
現已退休的紐西蘭學者兼科學家彼得·莫蘭 (Peter Molan) 自 30 年前便開始研究蜂蜜的功效。在當地,有一種專為麥盧卡花授粉的蜜蜂,而對於它們所釀制的花蜜,當時的人們卻並不待見。

莫蘭說:「這種蜂蜜過去通常被丟掉。如果你嘗過純正麥盧卡蜂蜜的味道,會發現它味道很重。人們都不喜歡這種味道。」
然而隨後,莫蘭發現了麥盧卡蜂蜜的獨特之處。 不同於世界上的其他蜂蜜,麥盧卡蜂蜜似乎具有抗菌性能。一些研究還表明該蜂蜜有助於傷口癒合並能增強免疫系統。
雖然許多有關麥盧卡蜂蜜的健康功效都有待考證,但是其所謂的治癒功能一傳出紐西蘭,便跳脫出了蜂蜜界的邊緣待遇,融入全球化的千萬美元產業鏈。網球選手諾瓦克·德約科維奇 (Novak Djokovic) 以及女演員斯嘉麗·約翰遜 (Scarlett Johansson) 等名人的推崇也讓它光環倍增。
這就像一場正在全球范圍上演的「淘金熱」。
閱讀導航
一、麥盧卡蜂蜜是靈丹妙葯?
二、麥盧卡蜂蜜已成中國富人圈兒「標配」
三、麥盧卡蜂蜜價格飆高,「淘金熱」的副作用
四、澳洲麥盧卡蜂蜜不遜於紐西蘭,相關產業蓄勢待發

麥盧卡蜂蜜是靈丹妙葯?
歷史上,麥盧卡樹曾被大洋洲的毛利人用作草葯,而麥盧卡蜂蜜則以極低的價格賣給當地牧民,作為飼餵奶牛的糖水。結果牧民發現飲用麥盧卡蜂蜜水的奶牛不容易得病,由此他們猜測麥盧卡蜂蜜可能具有一定的保健作用。後來生物學家開展了大量研究,證實麥盧卡蜂蜜具有很好的「非過氧化氫抗菌活性」。

目前它是世界上已經批準的兩種醫用級蜂蜜之一,主要用於促進傷口癒合,改善口腔及胃腸道健康等。

所以總體上它抗菌的活性是比較明確的,那麼其他的功效值得相信嗎?
麥盧卡蜂蜜經常被稱之為治療許多疾病的「超級食品」,如過敏、感冒和流感、牙齦炎、喉嚨痛、葡萄球菌感染以及各種類型傷口等都不在話下;甚至可以提高人體能量,進行排毒,降低膽固醇,治療糖尿病、改善睡眠、提亮膚色、減少脫發,強化發質等。
許多廣告宣傳中都會提到以下好處:
1
麥盧卡蜂蜜抗菌活性對各種細菌和真菌引起的傷口感染有促進癒合作用;
2
改善消化不良,殺滅引起胃部疾病的細菌,減輕胃潰瘍、腹瀉、十二指腸潰瘍等腸胃病症狀,清腸保胃;
3
高效抗氧&抗菌性,在皮膚療養方面效果卓群,美容養顏;
4
對咽喉炎有較好療效,中和口腔的酸性物質,保持牙齒健康;
5
含有高水準抗氧化物質,提高綜合免疫力,增強人體耐力。
但事實上,以上這些功效有些是真正有科學依據的,而另一些則是不可靠的論點。
盡管科學界在近幾十年才開始了解麥盧卡的價值,但在紐西蘭麥盧卡蜂蜜主產區土著居民毛利人早在幾個世紀前就已經發現麥盧卡樹是一種神奇的「葯用植物」,常被用於治療各種傷口和感染、皮膚潰瘍、濕疹等。
直到20世紀中期,葯用蜂蜜的受歡迎程度由於現代抗生素的出現開始大不如前,西醫將其定性為無葯用價值但對身體無害的食品。
但是超級細菌的出現(它們對一些,許多甚至是所有的抗生素都有抗葯性)意味著,我們需要對應對病原體的其他替代性療法繼續科學研究。
我們現在知道,傳統上蜂蜜常常被用於傷口敷料,幾乎可以肯定這是因為它具有抗菌性能。
高糖含量和低pH值意味著蜂蜜可以抑制微生物生長,但某些蜂蜜在被稀釋到可以忽略不計的濃度時仍能保持它們的抗菌活性。
當葡萄糖氧化酶(蜂蜜中的酶)與水中的葡萄糖和氧分子發生反應時,很多不同類型的蜂蜜還會產生可達到殺死細菌水平的過氧化氫。
因此,當蜂蜜被用作傷口敷料時,它從組織中吸收水分,這種反應產生過氧化氫,清除感染的傷口。
雖然所有的蜂蜜都有一定程度的抗菌活性,但某些蜂蜜的活性比其他蜂蜜高100倍。
麥盧卡與其他蜂蜜有何不同?
麥盧卡蜂蜜是從馬努卡樹的花蜜提取而來的,它之所以有強大的抗菌活性,是因為它含有特殊成分。
這種不尋常的抗菌活性是紐西蘭的彼得·莫蘭教授在20世紀80年代發現的,當時他意識到麥盧卡蜂蜜的作用甚至在過氧化氫被去除之後仍然存在。
其中原因多年來一直是難以捉摸的,直到2008年,兩個實驗室獨立鑒定出甲基乙二醛(MGO)是麥盧卡蜂蜜的關鍵活性成分。
麥盧卡蜂蜜能殺死超級細菌嗎?
麥盧卡蜂蜜的活性已經被檢測出可以對抗不同種類的微生物,特別是那些引起傷口感染的微生物,它抑制了有問題的細菌病原體,包括對多種抗生素有抗葯性的超級細菌。
麥盧卡蜂蜜還能分散和殺死生物膜中的細菌(對抗生素有抗葯性的微生物群落),包括鏈球菌和葡萄球菌。
最重要的是,目前沒有顯示細菌對蜂蜜產生耐葯性的案例,也沒有在實驗室研究中病菌對麥盧卡或其他蜂蜜產生抗性的案例。
研究人員認為,現今醫生們面臨抗生素在控制傷口感染方面逐漸失去效用的情況,他們的發現將可能增加麥盧卡蜂蜜在臨床上的使用率。
此外,我們也確實需要一種新的有效方式來控制傷口感染,以免增加細菌的抗葯性;而且除了成本較低之外,麥盧卡蜂蜜在未來也可能有助於改善抗生素的療效,降低抗葯性細菌擴散的可能性。
麥盧卡蜂蜜和傷口癒合
蜂蜜具有理想的傷口敷料性質,並且已經有許多研究將麥盧卡作為傷口敷料的功效。除了廣譜抗菌活性外,蜂蜜對哺乳動物細胞也無毒,有助於保持滋潤的傷口環境(有利於癒合),具有抗炎活性,減少癒合時間和疤痕,具有天然的清創作用動作(從傷口中吸收死亡組織,異物和死亡的免疫細胞),並減少傷口氣味。這些屬性涉及許多報告,顯示了蜂蜜作為傷口敷料的有效性。
蜂蜜,特別是麥盧卡蜂蜜,已經成功地用於治療感染和非感染的傷口,燒傷,手術切口,腿部潰瘍,壓瘡,創傷性損傷,腦膜炎球菌病變,放射治療和牙齦炎的副作用。

據悉,已有新研究顯示,具有高UMF(指的是活性麥盧卡蜂蜜里含有的抗菌成分,是一種測量麥盧卡蜂蜜里抗菌成分程度的指標)等級的麥盧卡蜂蜜(Manuka honey)和低等級或普通蜂蜜相比,能更有效地促進傷口癒合。

悉尼大學的研究人員比較了不同UMF等級(根據抗菌活性分為5-20不等)的麥盧卡蜂蜜和從商店購買的普通蜂蜜在治癒馬腿上大面積流血傷口方面的有效性。
他們表示,研究結果「相當驚人」,而且適用於人類。
這項研究發表在《澳洲獸醫雜志》上,進一步證明了麥盧卡蜂蜜具有抗菌性能,強大癒合劑的頭銜名副其實。
UMF越高,抗菌活性就越高,價格也就越高。
研究發現,若每日用UMF20蜂蜜治療傷口,那麼傷口癒合速度比使用普通蜂蜜和未經治療的傷口癒合快12天。
事實上,用普通蜂蜜治療的傷口不會比未經治療的傷口癒合得更好。UMF5蜂蜜確實能產生一些積極的影響。
UMF及MGO分級方式
麥盧卡蜂蜜的活性測量方法不同,UMF和MGO指數換算對照表如下:

各個指數的保健醫用效果總結:
UMF5+:葯用性低,適合每天服用維持免疫力。
UMF10+:保健用,適合免疫力低下,老年人服用。
UMF16+:輕度腸胃不好的人服用。如消化不好,容易腹瀉胃痛的人群。
UMF20+:適合重度腸胃不好的人服用,因為其卓越的抗菌修復功效也適合術後康復品,能夠促進傷口癒合。
麥盧卡蜂蜜的食療效果
全球銷售的大多數麥盧卡蜂蜜其實都是被吃掉的。因為,麥盧卡可能具有抑制引起喉嚨痛(牙齦炎)喉嚨痛或牙齦炎的細菌的功效,但負責抗微生物活性的主要成分在消化過程中將無法生存。
然而,食用蜂蜜確實有一定的治療功效,包括抗炎,抗氧化和益生元(促進有益的腸微生物的生長)性質。雖然這些屬性並不僅僅與麥盧卡蜂蜜有關,而其他各種蜂蜜也可能會起作用。
麥盧卡蜂蜜做不到的事情
有人普遍認為,吃麥盧卡(或當地的)蜂蜜會幫助緩解花粉症,因為它含有小劑量的導致症狀的花粉,並且少量食用會幫助您的免疫系統學習不要過度反應。
但事實上,並沒有科學證據證明吃蜂蜜可以幫助花粉症患者。造成花粉熱的大部分花粉來自受風授粉的植物(因此不產生花蜜,不被蜜蜂所吸引)。

有一些初步的實驗工作表明,蜂蜜可以在一定程度上防止輻射治療對頭頸部的一些副作用,但這個結論還需要進一步的調查證明。但就目前看來,蜂蜜有抗癌功效這一點是暫時沒有任何科學依據的。
另外,如果你把蜂蜜放在頭發上以期待蜂蜜起到護理頭發的功效,那你得到的結果只能是一個粘稠混亂的場面。

另外,沒有任何有力的科學證據表明麥盧卡具有降低膽固醇,治療糖尿病或改善睡眠的功效。雖然已有一項有趣的研究表明,蜂蜜比咳嗽葯更有效地減少夜間兒童咳嗽,改善睡眠(及其父母)。雖然麥盧卡蜂蜜沒有被專門用於治療咳嗽,但它確實具有一定的功效。
但需要格外注意的是,聲稱麥盧卡蜂蜜具有任何有助於「排毒」的宣傳都是荒謬的。關於麥盧卡蜂蜜化妝品的抗衰老功效也是毫無科學根據的。
總而言之,如果消費者購買麥盧卡蜂蜜僅作為食品或補品一般日常使用,則並不需要購買那些昂貴的系列產品。但若是希望將麥盧卡蜂蜜做為傷口敷料,那就一定要購買專業無菌,具有適當包裝的葯用產品。
隨著全球人類面臨著日益嚴重的抗生素耐葯性危機,證實具有臨床葯用價值的麥盧卡蜂蜜更加受到人們的關注。麥盧卡蜂蜜也是華人們走親訪友熱衷饋贈的佳品之一。

麥盧卡蜂蜜已成中國富人圈兒「標配」
如今在中國的富人圈內,麥盧卡蜂蜜的行市甚為緊俏,因為在這里,人們對食品安全的持續關切大大提升了其對純天然進口健康食品的市場需求。
據了解,紐西蘭麥盧卡蜂蜜協會的會員有超過100家蜂蜜企業。根據《紐西蘭先驅報》報道稱,在紐西蘭,麥盧卡蜂蜜的散裝蜂蜜價格區間為6-74紐西蘭元,即人民幣29-352元/500g。
但當麥盧卡蜂蜜漂洋過海進入中國後,身價立馬倍增。在天貓、京東、1號店商城等網站以「麥盧卡蜂蜜」為關鍵詞進行檢索,各家產品均超過100個,售價從2300元/500g至60元/500g不等,與國內同等規格的普通蜂蜜相比,價格都在10倍以上。
在1號店商城,一款名為「UMF20+紐西蘭原裝進口麥盧卡蜂蜜250g/12瓶裝」的售價高達13999元,相當於2333元/500g。
天貓商城一款「麥利卡MELITA麥盧卡UMF20+紐西蘭原裝進口天然珍藏級蜂蜜340g」售價1198元,約1700元/500g,而在紐西蘭MELITA官網上,這一款產品為205.85紐西蘭元,摺合人民幣為978元,國內外價格相差220元。
高價決定了只有那些真正富裕的人才消費得起。從全球范圍來看,麥盧卡蜂蜜的高昂售價源於其供不應求的狀況,但中國的進口產品售價本身就高於其他國家,在奢侈品領域更是如此。
人們看待該蜂蜜就像大家印象中韓國人看待高麗參一樣——都是一種你需要長期服用以保持良好的健康狀態的高價值食品。
位於上海的中國市場研究集團 (China Market Research Group in Shanghai) 副董事詹姆斯·喬伊 (James Roy) 表示:不像 LV 箱包或馬爾地夫旅遊等其它奢侈品,消費者不會為了虛榮心或顯擺地位而購買麥盧卡蜂蜜。
上海一位 29 歲的營運經理管雪莉 (Shirley Kwun) 表示:遠在香港的母親從幾年前便開始購買麥盧卡蜂蜜,並在早飯的粥里將其用作糖的替代品。如今,去紐西蘭旅遊時,管女士及其他家庭成員也開始采購該蜂蜜。她說:「我的母親是她朋友們中間最先購買亞麻油的,所以我想在這些事上,她應該是走在最前列的。」
就像其他受追捧的健康食品一樣,麥盧卡蜂蜜市場也通過口口相傳,日益壯大。當然在一個假貨橫行的時代,原產地是一個關鍵因素。受此影響,那些領先品牌便開始改變營銷策略,在中國遊客鍾愛的紐西蘭店鋪中囤貨,並在中國的社交媒體中推廣自己的產品。

紐西蘭最大的麥盧卡蜂蜜生產商康維他 (Comvita) 的首席執行官布雷特·休利特 (Brett Hewlett) 表示:「口口相傳始終是我們營銷活動的主力推手,(中國人)對傳統的營銷方式很是懷疑 — 比如說,任何明星認可的東西都會屢遭質疑。他們最相信的就是朋友或親戚們口口相傳的東西。「
五月份時,康維他公布了創紀錄的營業利潤,該公司最新財政年的利潤額達到了 1020 萬紐西蘭元(660 萬美元),比上年增長了 28%。其中的一部分是由中國遊客的需求帶動的。紐西蘭國內的銷售額增加了 92%,電商銷售額也提升了 55%。
近年來,為滿足日益激增的市場需求,在中國的淘寶市場和微博平台服務中一大批非正式銷售商如雨後春筍般地發展了起來。網名為「紐西蘭健康生活 (New Zealand Healthy Living)」及「滋潤人生 (Nourishing Life)」的賣家均開始以低於上市價格的售價推銷罐裝麥盧卡蜂蜜。

麥盧卡蜂蜜價格飆高,「淘金熱」的副作用
英國媒體Daily mail曾發文質疑一直熱銷的麥盧卡蜂蜜是否都是真的?據紐西蘭主要蜂蜜生產者組織透露,紐西蘭每年生產1700噸麥盧卡蜂蜜,但據估算,全球每年以麥盧卡蜂蜜標志出售的蜂蜜高達1萬噸。

麥盧卡蜂蜜是聞名世界的紐西蘭特產品,其來自蜜蜂只採集麥蘆卡茶花樹上之蜜,並具有葯用作用而頗受消費者歡迎。迄今為止麥盧卡蜂蜜始終供不應求,結果造成一些生產商以次充好。目前在世界各地熱銷的昂貴麥盧卡蜂蜜,遠遠高於其實際產量。
造假問題在過去一度困擾著麥盧卡蜂蜜行業。
英國食品標准局曾在2011年的一次檢查中發現,在產自紐西蘭的23種麥盧卡蜂蜜中,有11種根本不是麥盧卡蜂蜜。
紐西蘭麥盧卡蜜蜂協會在2012年和2013年對英國、中國和新加坡市場上的麥盧卡蜂蜜進行了類似的抽檢,結果73個樣本有41個存在造假。2014年,中國進口紐西蘭蜂蜜2131噸,占進口總量的36.8%,其中相當一部分號稱麥盧卡蜂蜜。
一系列的造假事件讓紐西蘭政府很頭疼,尤其是進口國的監管部門(包括中國)向他們詢問如何鑒別真偽,結果他們也說不清到底啥是正宗的「麥盧卡蜂蜜」。

事實上,蜜蜂采蜜是隨機的,雖然麥盧卡有特定花期和分布區域,但實際上幾乎不可能存100%的麥盧卡蜂蜜。

為了挽回麥盧卡蜂蜜的聲譽,紐西蘭初級產業部召集行業、企業和專家,花了三年時間,終於制定了麥盧卡蜂蜜的標準定義,於2017年正式發布,這在蜂產品領域還是頭一遭。
這個標准共涉及甲氧基苯甲酸、羥基苯乳酸、苯乳酸、甲氧基苯乙酮,以及麥盧卡花粉DNA5個特徵指標,只有含量全部符合才能叫麥盧卡蜂蜜。根據指標數值的不同,還區分了麥盧卡獨花蜜和麥盧卡混合花蜜兩種。
不過,盡管新標準的出台將一定程度上遏制麥盧卡蜂蜜的造假。但事實上,所有可量化的指標都無法成為造假者的絕對壁壘。只要造假利潤足夠高,造假者完全可以按照標准去添加這些特徵物質來矇混過關。所以對於喜愛麥盧卡蜂蜜的消費者來說,保持理性比什麼都重要。
中國市場的巨大需求給生產商們帶來了壓力,促使他們保證產量、繼續前行。
在過去的兩年間,為保證蜂蜜供貨的穩定,麥盧卡蜂蜜的明星品牌康維他不得不將旗下的蜂房數量翻一番,增加至現在的 30,000 個。其他的生產商也正向紐西蘭的偏遠地區擴展,而相關的蜂房設備則需要通過直升機空運過去。
這就像一場正在上演的淘金熱。紐西蘭人紛紛購買蜂房,並把它們放置在任何種有麥盧卡樹附近,以期收獲一些麥盧卡蜂蜜。
不過,一直以來紐西蘭人並不太擔心的事情之一就是競爭,因為只有同樣生長麥盧卡樹的澳大利亞才會對其產生些威脅。

澳洲麥盧卡蜂蜜不遜於紐西蘭,相關產業蓄勢待發
根據澳洲學者的一項最新的研究,澳洲麥盧卡蜂蜜(Manuka Honey)在臨床療效方面的作用,並不遜於紐西蘭產的著名的麥盧卡蜂蜜。這意味著,今後紐西蘭不能再宣稱他們出產的是世界上最好的麥盧卡蜂蜜了。

悉尼科技大學(UTS)的研究人員現已發現,在抗菌方面,澳洲麥盧卡蜂蜜與紐西蘭的麥盧卡蜂蜜擁有同樣強大的作用。

該研究報告的撰寫者考克瑟丁(Nural Cokcetin)說,這一發現很「令人興奮」,這可能會為澳洲1.2萬養蜂人帶來很大的經濟效益,因為紐西蘭只有一種麥盧卡樹,澳洲則有80多種麥盧卡樹。
研究人員對新州和昆士蘭的麥盧卡樹花朵的80多個樣品研究後發現,造成紐西蘭麥盧卡蜂蜜具有獨特抗菌作用的花蜜衍生物,也同樣存在於澳洲的麥盧卡樹種。
也就是說,麥盧卡蜂蜜不只是紐西蘭的專利,澳洲蜂蜜可以跟紐西蘭分一杯羹!
據悉,紐西蘭麥盧卡樹只有一個樹種,而且蜜蜂飽受寄生蟎蟲的侵害;而澳洲麥盧卡樹則有多達80個樹種,並無蟎蟲侵害之憂,這意味著澳洲產的麥盧卡蜂蜜在市場競爭中具有一定優勢。
在澳媒報道中,將澳洲的麥盧卡蜂蜜產業稱為「潛在的十億價值產業」(potentialbillion-dollar Manuka honey instry)。
昆州蜂農Daniel Jones介紹說,一千克普通蜂蜜的市場價格是5-6刀,而一千克麥盧卡蜂蜜的售價則高達30-40刀,是普通蜂蜜的5-8倍。
然而,是什麼在阻礙昆州麥盧卡蜂農們發展他們潛力巨大的生意呢?
原來,生長麥盧卡樹的土地目前都是歸國家所有的。要想在這里豢養蜜蜂,蜂農們必須支付一筆使用費,任何未經許可私自使用土地的行為都是違法的。
昆州養蜂人協會的主席Robert Dewar說,這限制了澳洲麥盧卡蜂蜜業的進一步發展。
「我們並不會去砍樹,恰恰相反我們所依賴的正是這些樹木。我們只是想把麥盧卡樹周圍的其他草木進行清理,降低發生山火的風險。」
Dewar還注意到,他們的紐西蘭同行——麥盧卡蜂農們,得到了來自紐西蘭政府的全力支持和密切配合。他們覺得自己充分利用了大自然提供的資源,去生產這種珍貴的葯用蜂蜜。「然而看看澳洲,我們的政府什麼忙都沒有幫,相反還在限制我們。」
據悉,自然資源和礦產部(Department of Natural Resources and Mines)在一份聲明中稱已了解蜂農們的訴求。雖然目前有大片野生麥盧卡灌木生長在澳洲各地的國家公園里,澳洲現行法令卻禁止任何非野生動物(包括家養蜜蜂在內)進入采蜜。這一禁令有望在2024年廢止。
自產醫療級麥盧卡蜂蜜 西澳已起步
據報道稱,今年年底,西澳有可能出口自產醫療級麥盧卡(Manuka)蜂蜜。雖然截至目前,這種蜂蜜大多產於紐西蘭,但西澳私營公司Manuka Life已經開始開創自產麥盧卡蜂蜜行業。
Manuka Life 經理董事凱靈(Paul Callander )說,公司的目標是種植這種茶樹,進而為西澳農民提供一個新商機。一旦建立起供應連續性,其下游的地方醫葯行業也將得以發展。
為扶植這一新興行業,鄉村產業研究發展公司(Rural Instries Research Development Corporation)獎勵Manuka Life 75萬澳元,資金將於三年內陸續到位,該公司並將與國王公園(Kings Park) 和植物園(Botanic Garden)協作。
這筆資金將用於培育茶樹雜交品種,使其耐熱耐冷,以便於在全澳境內種植,並將花期從6周延長至6個月,其種子也可保持商業價值長達四年。
西澳麥盧卡蜂蜜業已經起步。Manuka Life從紐西蘭和澳洲收集優良品種,去年已種植150公頃Leptospermum scoparium茶樹,多在西南地區,其中25公頃植於小麥帶,以測試其耐鹽抗高溫能力。小麥帶茶樹有一半存活了下來,相當成功,為延長花期帶來了希望。 未
未來三年中,每年將種植500公頃,為該公司全面拓展其產品做好准備。一旦產品數量增加,其下游產品或於三兩年內出現。
END
麥盧卡蜂蜜價格不菲,所以一定要購買值得信賴的品牌。」
文章的最後,為各位讀者附上選購和食用麥盧卡蜂蜜三大要點:
選擇值得信賴的零售商
留意銷售員在介紹麥盧卡蜂蜜是否誇大其詞,以及是否了解UMF和Active+的分別。此外,顧客可以詢問零售商是否親自到過旗下蜂蜜品牌的蜂蜜工廠,以及有多了解蜂蜜的採集過程。
以UMF為標准,選擇值得信賴的品牌
留意麥盧卡蜂蜜品牌包裝上是否標有UMF標志以及指數,並登錄UMFHA官網(http://www.umf.org.nz/)查證該品牌是否真的是協會會員,以防有些品牌渾水摸魚。登錄品牌網站,了解蜂蜜的採集過程,也有助做出正確選擇。
切忌配合熱水食用
麥盧卡蜂蜜切忌配合熱水食用,因為熱水會讓蜂蜜的抗菌作用化為烏有。建議搭配溫水,或直接淋在土司、酸奶或谷糧上食用。

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