❶ 為何紐西蘭的黃金奇異果口感這么好,國內的奇異果和獼猴桃就差一些呢
好多人都會認為「奇異果、獼猴桃」是紐西蘭的,其實不是這樣的,在古代商朝就有記載,獼猴桃是我國古代很早就有的水果。紐西蘭人在1936年到中國,才把獼猴桃引進紐西蘭,才成為紐西蘭人的一種特產。獼猴桃並非是是紐西蘭的哦!
在我國售賣的「紐西蘭」獼猴桃、奇異果是否真的那麼好呢?這里給大家做個分析:
1.紐西蘭的「獼猴桃」價格為何如此之高?
紐西蘭到中國首先都是大批量的空運到中國,費用當然高,而且到中國還要擁有他們己的冷庫保存,冷庫的費用也是算在消費者頭上,我們國人不是有句俗話:羊毛出在羊身上。而且不是按斤來賣,而是「個」,一個就要賣到7-8快錢,太貴了!
2.紐西蘭的奇異果是否會如此新鮮?
說到新鮮,也沒那麼回事,為什麼這么說呢?首先在紐西蘭摘果下來的時間到空運中國來計算,至少也要好幾天。在運輸過程中不管是任何的奇異果、獼猴桃在時間的推擠下都會進行一定時間的催熟。到了我果進入了他們的冷酷進行存放。然後進行銷售出去。所以紐西蘭進口的獼猴桃、奇異果並非是像我國的獼猴桃一樣是樹上現摘現採的那麼新鮮。
3.市場是否有真正的紐西蘭進口的?
在很多網購平台正宗的可能會有,但不多。因為紐西蘭的水果在我國的銷售業績來說不算是很好,很多本土紐西蘭人都不願意把水果空運到中國,因為中國總體的平均消費水平不是很好,不是土豪根本就吃不起。再說我國的獼猴桃和國外的獼猴桃營養價值幾乎沒什麼差異,反而我國獼猴桃的營養價值會更高些。只是我們國人不知道而已。現在在我國人的消費概念:貴的東西是最好的,有貴的道理,便宜沒好貨的心理暫居了大多數。有些商家就看中了這點,在我國種植出的獼猴桃幾乎和紐西蘭的奇異果相近,然後貼上設計的紐西蘭標簽,打著紐西蘭的進口的招牌,期滿消費者。這種商家也有。反而這種獼猴桃恰恰口感出來了,營養確實大打折扣!近年有很多市場電視新聞被曝光。
❷ 紐西蘭獼猴桃什麼季節成熟
紐西蘭獼猴桃什麼季節成熟
紐西蘭獼猴桃什麼季節成熟,獼猴桃是一種味道比較酸的水果,但是也是特別受歡迎的一種水果,口感非常不錯,這種獼猴桃的營養價值十分的高,為大家分享紐西蘭獼猴桃什麼季節成熟。
紐西蘭獼猴桃什麼季節成熟1
1、紐西蘭獼猴桃花期為5—6月,果熟期8—10月。
2、獼猴桃(Actinidia chinensis Planch),也稱狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、奇異果、麻藤果等,果形一般為橢圓狀,外觀呈綠褐色,表皮覆蓋濃密絨毛,不可食用,其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。因獼猴喜食,故名獼猴桃;亦有說法是因為果皮覆毛,貌似獼猴而得名,是一種品質鮮嫩,營養豐富,風味鮮美的水果。
3、世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。2008年11月6日,在紐西蘭舉行的國際獼猴桃大會上,世界19個國家200多位專家一致認定:中國是獼猴桃的原生中心,世界獼猴桃原產地在湖北宜昌市夷陵區霧渡河鎮。
獼猴桃成熟季節是幾月份
獼猴桃成熟季節是9-11月份。
獼猴桃的花期在每年5-6月,在9-11月期間坐果成熟,所以每年9-11月是吃獼猴桃最佳的季節。此時的獼猴桃口感香甜多汁、酸甜可口。但溫度是限制獼猴桃分布和生長發育的主要因素,由於每個種植地的天氣有所差別,所以獼猴桃的成熟時間可能也會有點小差異,但具體都在這個時間范圍內。
不同品種獼猴桃成熟時間
紅心獼猴桃:通常在每年8-9月份成熟,像四川蒲江產額紅心獼猴桃8月初開始成熟,而東紅要到8月底或9月初才成熟,食用的最佳時間則是9月份。
翠香獼猴桃:成熟期一般在每年的8月到10月之間,有時候因為天氣因素等影響會延長到11月。
貴長獼猴桃:在10月上中旬成熟。因為貴長獼猴桃是晚熟品種,所以成熟時間要比其它品種的獼猴桃晚一點。但成熟後用冷庫保鮮可保存長達4-6個月的時間,若不保鮮,只能保存30天左右。
紐西蘭獼猴桃什麼季節成熟2
獼猴桃幾月份成熟
獼猴桃通常在八月份到十一月份成熟上市。
獼猴桃的成熟時期跨度算是比較長的,獼猴桃也分許多品種,有早熟品種有晚熟品種,這對於我們果友來講其實都是值得開心的,讓我們可以吃到更多的、不同的獼猴桃。
大家吃獼猴桃要吃正熟的獼猴桃,大家都有感覺,在吃到不熟的獼猴桃,不僅果肉很硬,而且吃起來麻舌還很酸,反而成熟的獼猴桃吃起來質地柔軟,口感酸甜,味道有草莓、香蕉、菠蘿三者混合之感。並且獼猴桃富含鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需的17種氨基酸,還有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪等等。
應季的獼猴桃即使不成熟,也可以通過放置幾天成熟,如果不是應季獼猴桃,可能還沒等放成熟,就壞掉了,獼猴桃成熟的環境條件非常苛刻哦!
獼猴桃有哪些品種
獼猴桃的品種多樣,並且各種品種也有不同的特色,成熟時期也不同。
香甜型獼猴桃
翠香、西選二號兩種品種,成熟時期在中秋節前後,紅陽品種成熟時期在9月上旬,華優品種成熟時期在9月下旬。
酸甜型獼猴桃
秦美、啞特、海沃德三種品種在9月上旬成熟。
獼猴桃價格多少錢一斤
獼猴桃價格通常在10元左右一斤,如果不是獼猴桃產地,通常是在12~15元/斤
在應季時期選擇整體堅硬的果實,並且要注意是否有機械損傷,碰傷、軟皮都不能要,獼猴桃屬於一壞壞一群的水果,所以貯存保鮮非常困難。
獼猴桃價格不便宜因其營養價值高
獼猴桃一般也被稱作奇異果,據說獼猴桃有可以治療煩熱、消渴、黃疸、嘔吐、腹瀉、石淋、關節痛等疾病,而且還有抗衰老的作用。其維生素C含量是等量柑橘中的五六倍,所以獼猴桃價格多少錢一斤也是大家關心的問題之一。
在市面上消費量大的水果中,彌猴挑的營養最為豐富全面,彌猴挑富的各種營養元素對人體健康具有重要的作用,並且獼猴桃還可以加工成果汁、果酒、果乾、果脯、果粉、等多種食物。
紐西蘭獼猴桃什麼季節成熟3
獼猴桃什麼時候成熟
那些自然界中生長的'野生獼猴桃果實的成熟時間是每年農歷的7月份前後,這時可以去一些獼猴桃生長的地方採摘野生獼猴桃,回家後可以直接吃,如果他沒有完全熟透,還可以進行稍微的催熟處理。在果園中人工大面積種植的獼猴桃上市時間比較早,在每年6月份左右就能成熟上市。
獼猴桃的催熟方法
1、獼猴桃完全熟透,以後果肉特別軟,不方便保存和運輸,在很多時候人們採摘獼猴桃時,它的果肉還比較硬,沒有完全熟透,需要進行必要的催熟以後才能吃。在生活中獼猴桃的催熟方法也有很多種最簡單的方法就是把它放到溫暖環境中密封保存,在它果肉變軟後取出食用。
2、獼猴桃還可以採用破壞法來催熟,具體做法是取干凈的牙簽,在需要催熟的獼猴桃表面紮上一些小孔,然後用可以密封的保鮮袋把獼猴桃裝起來,再把保鮮袋的口扎緊,直接放在溫暖的環境中催熟,兩天以後獼猴桃就能變軟,但這種方法催熟的獼猴桃必須盡快食用,不然很容易發生腐爛變質。
3、獼猴桃還可以用成熟的水果來推出,像生活中常見的蘋果,梨,香蕉等水果就都可以用來催熟獼猴桃,因為這些成熟的水果在保存過程中會釋放一些乙烯,乙烯對水果有明顯催熟作用,能讓獼猴桃的果肉盡快變軟,在需要的時候可以把沒有成熟的獼猴桃與蘋果,梨,香蕉等水果放在一個塑料袋中把口扎緊,然後放在溫暖的地方,幾天以後獼猴桃就能熟透。
❸ 奇異果的產地主要是紐西蘭等地,奇異果和獼猴桃是同種水果嗎
兩種都是屬於同一種水果,只不過是名稱不一樣而已,最主要的還是因為它們的產地也是不同的。奇異果音譯自kiwi fruit,國內一般用來指國外產的獼猴桃,可以說是紐西蘭的國果。
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可是伴隨著在我國對獼猴桃新品種的培育和種植,目前我國栽種的獼猴桃的產銷量和種植面積早已坐落於全球第一位,質量優質,品種也在持續破舊立新。奇異果除帶有奇異果鹼、蛋白質核糖核苷酸、單寧酸阿拉伯膠和糖原等有機化合物,及其鈣、鉀、硒、鋅、鍺等營養元素和身體需要17種碳水化合物外,還富含充足的維他命、葡萄酸、葡萄糖、檸檬酸鈉、葡萄糖酸、人體脂肪。全世界消耗量較大的前26種水果中,奇異果更為豐富多彩全方位。奇異果果子中的Vc、Mg及微量元素含量最大。
❹ 佳沛奇異果是紐西蘭還是義大利
紐西蘭奇異果已經在它特有令人振奮的香甜氣息口以及優良品質等方面建立起良好名聲,1996 年紐西蘭奇異果產業決定為他們自有的水果創造出屬於自己的品牌,讓全世界以這個品牌名稱來選擇品質最好奇異果。
當初的想法是:新的品牌必須具有某些意義,不僅需要在文字上面具有意義,還必須讓人很快能夠聯想到這個品質優良的奇異果能將生命力帶入每天日常生活之中。
許多受訪的民眾告訴市調人員,對他們而言,奇異果代表「充滿活力、精力充沛、健康、營養、歡騰、興致高昂、富有生命氣息、充滿樂趣以及能量飽滿」。「外表雖醜陋,滋味卻極為美妙」、「活化感官感受、像美女與野獸的組合、同時在肉體與精神層面上皆有吸引力」。有個日本消費者還說「這就像是沖涼般的感受,肉體神清氣爽、精神因此為之一振」。
這些訊息必須透過一個字就攫取住其中的精神,所以它必須是一個充滿吸引力的字眼並且不帶有任何消極內涵,它將是一個突出的、能夠描繪出紐西蘭奇異果本質的字,並且可以成為行銷世界的商標。
因此,透過電腦的排列組合下,一個全新的名字被創造誕生!所有需求的字詞形式和內涵意義被輸入程序之中,就這樣 ZESPRI™ 這個新字如同一個新生嬰孩般誕生了。
許多人以為 ZESPRI™ 是由許多字詞的前綴所產生出的縮詞,但事實上並不是。這一個用以辨認全世界最優良奇異果的品牌可是由電腦所產生呢!
簡言之, ZESPRI™ 紐西蘭奇異果為你的生命注入活力!
參考資料http://ke..com/link?url=3EkVaKvGrVO_yuBL-dPHuUuZULbuz9yD620_gCEQvVj_Krj0S08kFIVJa_Kc4CeMOLcGC9M998ujjQZ8TYse8K
❺ 獼猴桃和紐西蘭果有什麼區別呢
1.起源:
應該說是兩姊妹,一百年前是一家。獼猴桃咱中國2000年前就有。奇異果是100年前紐西蘭一個女教師從湖北宜昌把獼猴桃種子帶去紐西蘭種植栽培出來的。外表上區別不大,但味道區別就大了。獼猴桃有點酸澀。奇異果比獼猴桃甜,尤其是現在新出的黃肉奇異果更甜。
2.外觀:
它們兩者外形和顏色都很類似。但是奇異果大小均勻,形狀也比較規則,表層的絨毛分布很勻稱,幾乎是順著同一方向,看起來很精緻。甚至出現了沒有毛的奇異果。
而獼猴桃一般比奇異果要大(這是因為國內在生產種植獼猴桃的初期要打膨大劑),另外,獼猴桃的大小,形狀都不規則,絨毛分布不均勻,外觀和觸感則比較粗糙。
3.價格:奇異果一般3-4元1隻,彌猴桃一般3.50至4.50元1斤。
4.肉質、口感:
進口奇異果表皮毛硬均勻,大小均勻,表皮黃中泛青,國產彌猴桃表皮的毛則比較軟,且不太均勻。奇異果需硬時吃味道才好,而獼猴桃則必須熟透了才好吃。
現時香港和深圳都有買一種進口的奇異果,果肉為黃色。這可算是進口的奇異果的極品,價格為6.50元以上只能買到1個。聽說這種奇異果吃了有很好的美容作用。
5.營養成分:
成分上沒什麼區別,但奇異果每種營養成分的含量要更高一些。
❻ 紅心,綠心和黃心獼猴桃,哪個好吃
獼猴桃是小編最喜歡的水果之一了,豐富的維生素,甜甜的口感,幾乎路過水果店就要買上幾顆,真是欲罷不能啊。前幾天到了水果店,應該是到了獼猴桃大量上市的季節,發現了各種果肉的獼猴桃:紅色?綠色?黃色?腦中不禁浮現出了好多疑問:哪種口感最好?哪種營養最豐富?哪種性價比更高呢 下面為大家一一揭曉。
三種獼猴桃的個頭和稱重▼
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