紐西蘭牛奶如何生產

1. 紐麥福 牛奶 是原裝進口的嗎

紐麥福是紐西蘭原裝進口的牛奶，你可以直接從牛奶的包裝上面找尋答案，產品包裝上面有三個圓形的標簽， 一個是100%採用新鮮牛奶，第二個是國際清真驗證機構認證，最後個是100%採用紐西蘭奶源及原料。 其實還可以從標簽上面找到答案，原產國：紐西蘭，還有就是只有代理商沒有分裝地址 最重要的一點就是沒有QS標志，QS是在國內生產的產品必須標注的標志

2. 紐西蘭牛奶到底好在哪裡

紐西蘭奶源幾大優勢:

1、得天獨厚 嚴格監管

紐西蘭四面環海,山巒起伏,屬海洋性溫帶闊葉林氣候,終年溫和濕潤。適宜的氣候,充沛的雨水,既為牛羊提供了豐富的青草,又為牛羊的生長提供了良好的條件。

並且紐西蘭沒有工業污染,牛羊們喝的是純凈的有嚴格標準的水,呼吸的是有天然氧吧之美譽的純凈空氣,吃的是優質無污染的牧草,沒有抗生素、激素、致癌物殘留之虞,加上紐西蘭是國際公認的沒有瘋牛病、沒有羊瘙癢症、沒有口蹄疫的國家,這些得天獨厚的優勢造就了紐西蘭國際公認的高質量的乳製品。

另外,紐西蘭政府並沒有滿足於乳製品優越的先天條件,他們又制訂了世界上最為嚴格的奶製品質量監管制度。紐西蘭食品安全局除了監管紐西蘭11600多個牧場外,還對全國所有乳品運輸和儲存商、乳品出口商、46個乳品實驗室以及252個乳品風險管理評估機構實行嚴格監管,實行從農場到餐桌全程一條龍管理。

2、政府:服好務 當配角

1984年,紐西蘭政府實行經濟改革,取消各種補貼,將資源配置留給市場來決定。盡管這種將農牧業完全推向市場的改革一開始給紐西蘭的農牧業帶來很大的挑戰,但經濟改革推行幾年之後,這個以畜牧業為主的國家農業發展開始重現生機。

紐西蘭政府沒有提供市場價格支持或其他行政干預以支持或穩定奶牛場收入。因此,牧場主不得不依靠自己採取措施來管理價格和收入波動。

紐西蘭乳業協會(Dairy NZ)作為乳製品行業最主要的行業組織。乳業協會完全獨立於政府領導,由牧場主出資、授權管理委員會管理,同一些大學和咨詢機構開展合作研究,致力於提升奶牛場的生產效率、可持續性和競爭力。乳業協會對每一位農場主股東負責,進行經營改進、產品和設施開發、對政府和相關利益主體施加影響、防範乳品行業威脅等工作。

紐西蘭政府還資助大批奶業研究機構和培訓機構,為行業提供創新研究和生產技能培訓。鼓勵奶農積極創新,開拓新的市場,紐西蘭奶農注重創新和技術,並將兩者視為走向成功的重要因素,追求進步的思想滲透到紐西蘭乳業從農場的原料奶生產、處理、深加工到市場銷售的各個環節。

紐西蘭奶業的穩定發展正是得益於沒有干預的政府指導服務,得益於成熟的科技研發和推廣體系。

3、經營:乳業共同體獨步天下

在紐西蘭,農民和牧民是最富有的階層。嚴格意義上講,他們不應該叫農民或者牧民,應該叫農場主或牧場主。他們擁有幾百畝甚至上萬畝土地,並且產權永久歸於個人。

紐西蘭實行高度一體化的合作社式的經營模式,也正是這種體制讓紐西蘭乳製品獨步天下。

這些由牧場主、乳製品加工商、銷售組織等共同參與管理和分配的乳業共同體一般有三個層級:最低一級是農場主,上面一級是奶農合作社,最上面一級是乳業委員會。農場主擁有合作社股份,合作社又擁有乳業委員會股份。農場主把生產出來的牛奶賣給合作社,合作社又把奶賣給乳業委員會,乳業委員會通過全球營銷網路把這些乳製品銷往海外。加工企業一旦從乳業委員會得到銷售收入,就按照奶農向公司提供的牛奶固形物的多少把錢支付給奶農。這種付款制度鼓勵奶農增加牛奶產量。

3. 紐西蘭發展乳牛業的原因

紐西蘭的乳牛也主要集中在北島的北部和西北部。那裡氣候溫和，冬暖夏涼，雨水充足，土壤肥沃。除此之外，紐西蘭還擁有優良的乳牛品種、先進的生產技術和方便快捷的交通運輸條件。乳牛需在繁茂的草場內飼養，活動范圍不是很大，所以紐西蘭的大多數乳牛場的規模都比較小，牧場的平均面積約60～70公頃，由單個家庭經營，牧場工作主要由家庭成員完成，有時候也可以僱傭一兩個幫手。
紐西蘭現在有牧場7000多個。牧場內廣泛採用機械。牧民先把乳牛帶進牛奶棚用機械擠奶，然後將牛奶送往附近的乳酪加工廠，製成各種乳製品。紐西蘭的農牧生產占整個國民的收入的3/4，佔全國出口總額的90%以上，其中乳類產品是重要的出口產品。

4. 為什麼紐西蘭合適出產牛奶

1、氣候：溫帶海洋性氣候，終年溫和濕潤，適合多汁牧草的生長；
2、地理位置：中緯度位置，四面環海，有利於氣候；
3、當地人有飲食牛奶的習慣，歷史悠久；
4、紐西蘭科技發達，能夠培育出高品質奶牛；

5. 紐西蘭牛奶不是當天生產當天買的,而是有保鮮裝,可以存200多天請問怎樣的牛奶和國內新鮮牛奶有什麼區別

紐西蘭運到中國的奶當然沒可能是鮮奶。但是當地人喝的都是鮮奶，保質期好像是2個星期吧。

如果你有信得過的奶源，當然喝鮮奶最好。紐西蘭的奶的保險裝是經過高溫消毒的，所以營養一定沒鮮奶那麼好，營養價值沒那麼高。但是奶源絕對信得過。如果信得過國內的奶源，那買鮮奶更便宜營養價值更好。