紐西蘭西柚怎麼選

A. 西柚壞了怎麼區別買了西柚、但朋友說吃起來有爛橘子的味道、但是我沒吃出來

柚子如果壞了的話，從外皮來看會有黑點或凹陷，十分沒有光澤，甚至已經出現了褶皺，從裡面的果肉來看，會出現發黃有異味的情況，還很粘，有些果肉甚至是已經變黑腐爛。

發現柚子變質之後，就不要再繼續食用了，購買的時候要盡量挑選新鮮的，以免放置幾天就會出現變質的情況。

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區分柚子的好壞可以從以下幾點來看:

1.柚子的表皮。表皮光滑，無明顯斑疤，顏色呈黃綠偏黃為好。

2.柚子的香味。用手捏捏柚子表皮靠頂端的部分，如有較為濃烈的香氣為佳。

3.柚子的份量。柚子要在手感上感覺緊致，如果摸上去皮很軟果肉脫離，則表示水分已經流失，用手掂量柚子時，要相對選擇小而重的那種。

4.柚子的品種。盡可能選擇金絲蜜柚這樣的品種，相比其他的柚子口感上會略勝一些。