紐西蘭獼猴桃什麼樣

❶ 正宗紐西蘭奇異果怎麼辨識

首先我們來介紹造假者使用的方法，主要有三種：

1、是對非紐西蘭產的奇異果改換國籍，標名產地是紐西蘭。這對那些只認產地，不認品牌的消費者有相當大的欺騙性。

2、是傍親戚。具體的做法是發揮智慧和想像力注冊一個商標，這個商標在顏色、圖形等盡可能的長得像正宗的「ZESPRI™」，這個真假標簽有時候真是長得好像兩兄弟，對於一些馬大哈的消費者來說具有很大的殺傷力。

對付前兩種作假方法，只要眼睛放大一點認准「ZESPRI™」這個商標這可以了。

3、最後一種直接「包裝」一下，貼假標簽使其搖身一變為「正宗」紐西蘭Zespri奇異果！過程極其簡單，只要將Zespri奇異果往假紐西蘭奇異果身上一貼，就難以分辨它是真是假了。

辨認真假標簽，就目前來說真假標簽用的材質是不一樣的。假的用的是紙質的標簽，一撕就破，沒有延伸性，印刷粗糙，模糊不清。而真的就不一樣了，標簽印刷清晰，自然，用的材質是膠質的，具有很強的延展性，不會一撕就破，用點力拉標簽，標簽就會拉長而不會被撕裂。

❷ 為何紐西蘭的黃金奇異果口感這么好，國內的奇異果和獼猴桃就差一些呢

好多人都會認為「奇異果、獼猴桃」是紐西蘭的，其實不是這樣的，在古代商朝就有記載，獼猴桃是我國古代很早就有的水果。紐西蘭人在1936年到中國，才把獼猴桃引進紐西蘭，才成為紐西蘭人的一種特產。獼猴桃並非是是紐西蘭的哦！
在我國售賣的「紐西蘭」獼猴桃、奇異果是否真的那麼好呢？這里給大家做個分析：
1.紐西蘭的「獼猴桃」價格為何如此之高？
紐西蘭到中國首先都是大批量的空運到中國，費用當然高，而且到中國還要擁有他們己的冷庫保存，冷庫的費用也是算在消費者頭上，我們國人不是有句俗話：羊毛出在羊身上。而且不是按斤來賣，而是「個」，一個就要賣到7-8快錢，太貴了！
2.紐西蘭的奇異果是否會如此新鮮？
說到新鮮，也沒那麼回事，為什麼這么說呢？首先在紐西蘭摘果下來的時間到空運中國來計算，至少也要好幾天。在運輸過程中不管是任何的奇異果、獼猴桃在時間的推擠下都會進行一定時間的催熟。到了我果進入了他們的冷酷進行存放。然後進行銷售出去。所以紐西蘭進口的獼猴桃、奇異果並非是像我國的獼猴桃一樣是樹上現摘現採的那麼新鮮。
3.市場是否有真正的紐西蘭進口的？
在很多網購平台正宗的可能會有，但不多。因為紐西蘭的水果在我國的銷售業績來說不算是很好，很多本土紐西蘭人都不願意把水果空運到中國，因為中國總體的平均消費水平不是很好，不是土豪根本就吃不起。再說我國的獼猴桃和國外的獼猴桃營養價值幾乎沒什麼差異，反而我國獼猴桃的營養價值會更高些。只是我們國人不知道而已。現在在我國人的消費概念：貴的東西是最好的，有貴的道理，便宜沒好貨的心理暫居了大多數。有些商家就看中了這點，在我國種植出的獼猴桃幾乎和紐西蘭的奇異果相近，然後貼上設計的紐西蘭標簽，打著紐西蘭的進口的招牌，期滿消費者。這種商家也有。反而這種獼猴桃恰恰口感出來了，營養確實大打折扣！近年有很多市場電視新聞被曝光。

❸ 智利的奇異果和紐西蘭的奇異果有什麼區別

智利的奇異果和紐西蘭的奇異鍵並慶果的區別只有一個，就是有營養價值的區別。

營養價值區別：

1、智利的奇異果：黃色獼猴桃的維生素c含量高一些（其實，100克也就相差8毫克的維生素c）。

2、紐西蘭的奇異果：綠色獼猴桃也有些營養素含量高一些，比如鈣含量。

(3)紐西蘭獼猴桃什麼樣擴展閱讀：

一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多，被譽為「水果之王」。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維，作為水果最稿握引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質sod。

據美國農業部研究報告稱，獼猴桃的綜合抗氧化指數在水果中名列居前，僅次於刺梨、藍莓等小眾水果，遠強於蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。

與甜橙和檸檬相比，獼猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍，因此常被用來對抗壞血病。不僅如此，獼猴桃還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便秘，還蔽伏有止渴利尿和保護心臟的作用。

❹ 怎麼樣辨別紐西蘭獼猴桃的真假

一般不是農葯催熟，是採摘的過早，
獼猴桃是我國特有的水果，是集「保健、抗癌、長壽、美容」為一體的美味佳果，被人們譽為水果中的「皇後」。

由於獼猴桃是否成熟在外觀顏色上沒有明顯變化，消費者很難據此辨別，但可以根據果實的軟硬度和香氣判斷果實是否成熟可食。

適宜食用的成熟獼猴桃，質地較軟並有香氣；若果實質地堅硬，無香氣，味道酸澀，則說明尚未成熟，不宜食用；如果果實很軟，或呈氣鼓鼓的狀態，並伴有異味，則表明已過熟或腐爛，同樣不宜食用。

特別提示：對尚未充分成熟的獼猴桃，可以用塑料袋密封幾天，大多能自然熟化。

獼猴桃因其果實清香鮮美，營養豐富，成為很受人們喜愛的一種水果。據分析，每百克獼猴桃的果肉含維生素C的含量竟為100-420毫克，在水果中居於前列。不過，那麼這么好的水果在選購上也是有講究的：

雖獼猴桃病蟲害少，在種植過程中一般無需使用農葯，是極少數沒有農葯污染的無公害果品之一，但因為在成長過程中的添加成分膨大劑的使用卻是對人體有害無益的。區分有無使用膨大劑，從外觀形狀上判斷就是並非果實的個頭越大的就越好，膨大劑使用濃度越大，果身便容易變粗，尖端明顯肥大，成直桶形狀的現象就越明顯；另外，還可以通過觀察果皮是否發綠，顏色是否不均勻，果毛粗硬的程度以及果子切開後是否果心粗，果肉熟後發黃，味道變淡等等的情況來判斷獼猴桃的好壞。

一般優質的獼猴桃果形規則，每顆80-140克，果形多呈橢圓形，表面光滑無皺，果臍小而圓並且向內收縮，果皮呈均勻的黃褐色，富有光澤；果毛細而不易脫落。果子切開後果心翠綠，品嘗起來更是酸甜可口。

獼猴桃是很耐貯藏的水果，在1-5`C的冰箱內一般可貯藏保鮮達3-6個月。
稱獼猴桃為果中珍品，可能有人不會相信。因為僅從外表上看，獼猴桃實在算不上漂亮。可其貌不揚的獼猴桃偏偏在國際上流行開來，它不但可以生吃，可以制汁，還可以用作觀賞。獼猴桃好吃，但是在購買獼猴桃的時候要怎麼挑選呢？最簡單的挑選辦法當然是觀察它的外表，不要選擇有蟲斑 病斑 機械損傷或者有熱燒病的果子。另一個最直接的辦法就是把獼猴桃給切開，看它的果肉是不是新鮮，果籽是不是已經變為黑色，如果不是，說明它還沒有完全成熟。

采訪：還有一個重要的問題就是，在選擇獼猴桃的時候，一般都是100克左右一個的，大小都差不多，比較均勻的這種果實。像超過130克的、120克、130克以上的這種特別大的果，一般不要選。因為這種果實一般都是用過大果靈的。

現在的果業生產中大果靈用的較多，大果靈到底使什麼葯物？使用大果靈對獼猴桃的品質有沒有影響？我們能放心食用嗎？

采訪：大果靈屬於一種細胞分裂劑，一種植物激素。在獼猴桃落花以後15天左右的時間，在果實上用膨大劑的溶液去浸果或者是塗果，原來80克 100克的獼猴桃經過用這個膨大劑以後，它會膨大到200或300克。用過這種膨大劑以後的獼猴桃它的外形表現得非常大。到現在對人體的危害還沒見到相關報道。國內、國外都做過這種品質檢測，還沒有發現對人體的危害。
我們在選購水果的時候都喜歡選大的，市場上的有些獼猴桃個頭的確是相當的大，但是我們要買到好的獼猴桃卻不一定是越大越好。

采訪：130克 150克甚至是幾百克以上的這種果，你看到大批量的話肯定是用過膨大劑的。用過膨大劑以後，主要有一個缺點就是它體積增大比較多，產量增加比較多，如果說它的肥力又跟不上，營養成分跟不上這個果的品質肯定是要受影響的。這是一個不好的。再有一個不好的就是獼猴桃是比較高檔的水果，如果說太大的話，吃起來沒意思的。失去了獼猴桃本身的風味了。獼猴桃就應該是80克左右，80～100克的獼猴桃是最正常。200～300克的獼猴桃就像番薯一樣，失去了獼猴桃本身的特點，口感肯定是不好的。
最後總結起來有這樣四個挑選方法，首先觀察獼猴桃的外表是否完好，然後切開看果肉是否鮮美，果籽是否已經變黑，最後注意不要選用過膨大劑的大個的獼猴桃。

當您在市場購買獼猴桃時，首先從外觀形狀看，凡使用過膨大劑的果實，果身變粗，尖端明顯肥大，成直桶形狀。膨大劑使用濃度越大，上述表現越明顯。其次是果色變綠，果皮粗糙，皮孔加深變大。再從內在品質區別，使用過膨大劑的;果實果肉變松，剖面顏色淡白，糖度下降，風味不佳，耐貯運性降低。
當買回的獼猴桃鮮硬不能食用時，可採取下列方法催熟：
1．提高放果的環境溫度。獼猴桃存放環境溫度越高，果實新陳代謝越活躍，後熟越快；
2．增加乙烯濃度，促進果實後熟。把獼猴桃鮮果裝入塑料袋內，再把切開的梨或蘋果同袋混裝，然後將袋口密封3～5天，即可後熟食用。一般每公斤獼猴桃放一個切開的梨或蘋果，裝入的梨或蘋果越多，催熟效果越好。經過後熟的果子如已變軟，即可剝皮食用。對仍不能剝皮的可用切削皮食用。

❺ 獼猴桃有什麼特點

獼猴桃，中華獼猴桃，學名：Actinidia chinensis）為獼猴桃科獼猴桃屬的植物，別名：獼猴桃、羊桃、陽桃、紅藤梨、白毛桃、公羊桃、公洋桃、鬼桃。是中國的特有植物。分布於中國大陸的湖南、江蘇、廣西、福建、湖北、河南、陝西、安徽、浙江、廣東、江西等地，生長於海拔200米至600米的地區，一般生於低山區的山林中、灌木林、高草灌叢和次生疏林中。

獼猴桃果實鮮美，風味獨特，酸甜適口，營養豐富。果肉含多種維生素，其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍，同時它含有鈣、磷、鐵、鎂等多種元素，以及多種氨基酸及果膠等營養成分，具有促消化、降低膽固醇、降血脂、增強免疫力等功效。還可加工成果醬、果汁、果脯等食品和飲料。此外獼猴桃根、莖、葉、花、果均可入葯，有清熱利水、生津潤燥的功效。被譽為「水果之王」。

「隱居」深山的水果之王

獼猴桃的歷史淵源可以追溯到公元前的《詩經》。《詩經·檜風·隰有萇楚》：「隰有萇楚，猗儺其枝，夭之沃沃，樂子之無知。」原來，萇楚竟然是獼猴桃最古老的名字。

唐代南陽人岑參詩雲："中庭井欄上，一架獼猴桃"。由此知道當時已有人工栽培獼猴桃。又唐代的《本草拾遺》中說："獼猴桃甘酸無毒，可供葯用。主治骨節風、癱瘓不遂、長年白發、痔病等"。明代著名醫學家李時珍在其著作《本草綱目》中有提到獼猴桃的形、色時是這樣描述的：「其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。」唐慎徵在《證類本草》上說：味甘酸，生山谷，藤生著樹，葉圓有毛，其果形似鴨鵝卵大，其皮褐色，經霜始甘美可食。」

獼猴桃在中國不被待見，從諸多文獻也可一窺原因。在《山海經·中山經》中，獼猴桃被稱為羊桃和鬼桃。李時珍《本草綱目》中直接將它定性為獼猴愛吃的水果：「其形如梨，其色如桃，而獼猴喜食，故有諸名。」清代植物學家吳其浚《植物名實圖考》中記載，江西、湖南、湖北和河南等地的農夫會採摘山中的獼猴桃，拿到城鎮售賣。誠然，野生獼猴桃渾身長著粗毛，果實摸上去硬邦邦、嘗起來酸溜溜，尤其是它的果實晶瑩翠綠，乍一看以為果子沒長熟。

相傳古代，南方林區，野生一種果樹，山裡人都不識，其樹每年8～10月，果實成熟呈橢圓形，果皮有黃褐色絨毛，外貌醜陋，人們認為野果含毒，都蔑視之。有一年，山裡人意外地發現，野果成熟時，前一天還親眼看到野果滿樹，第二天卻只剩下光禿禿的樹桿，且地上也無野果落下。人們頓感疑惑，心想：這么多野果哪裡去了呢?第二年，一等野果成熟，山裡人日夜輪流值班，觀其究竟。一天夜晚，正是夜深人靜之際，在暗淡的月光下，人們發現：一群群老老小小的猴子從四面八方奔跑而來，紛紛往果樹上爬，你搶我奪地摘采野果，邊吃邊摘，一時間把野果搶摘一空。人們紛紛議論：這種不經看的野果，猴子怎麼如此愛吃?又到第三年野果成熟時，山裡人說，此野果既然猴子能吃，難道我們不能吃嗎?於是，大家前去摘了品嘗，先剝去了果皮，只見肉色碧青如玉，送進嘴裡嘗試，竟酸甜可口，非常好吃。隨即大家拿了大籃小筐，紛紛摘采，運回家中。山裡人將摘來的野果，天天吃，年年吃。數年後，自從吃了野果，原來多生毛病的人不病了，原來身體贏弱不堪的變得強壯起來了，年老體弱者也變得身輕長壽了。於是大家把這種野果視為仙果、珍果。但這種野果沒有名字，於是山裡人開了個會，專門討論給野果取名。會上大家凝思苦想卻提不出合適的名字，忽然一位老人站起來說，我的建議：根據這種野果猴子最愛吃;根據野果的顏色形態極像猴子之容貌;這種猴子屬獼猴類;這種野果屬桃科果類。以此分析，我認為稱它為「獼猴桃」比較貼切。通過討論，大家一致認為這個名字取得好。

其後，一代一代的傳下來，所有歷代本草書籍，乃至當今國家出版的大型《中葯大辭典》，都將「獼猴桃」作為全國統一通用的中葯名。就這樣，獼猴桃在山野里自生自滅，這種酸中泛甜，芳香怡人，營養豐富的果實，竟沉睡了幾千年，人類真正了解和利用它也不過百餘年的歷史，長期以來一直是猴子的「仙果」美食。

獼猴桃「留洋」紐西蘭

1899年，英國園藝學家威爾遜(E.H.Wilson)在湖北西部看到這種當地人叫「羊桃」的藤本植物，因獼猴桃花叢美麗、果實味美而將它作為花卉引種到英國和美國。

到了1904年，獼猴桃迎來了「咸魚翻身」的機會，紐西蘭女教師伊莎貝爾來到中國。將在採摘的獼猴桃種子帶回紐西蘭，於1906年交當地園藝師亞歷山大.阿里森（Alexander Allison)試種。從此，獼猴桃開始了它的世界之旅。

在阿里森的精心培育下，1910年這種來自東方的藤蔓植物開始開花結果。1937年紐西蘭著名果園師吉姆.麥克羅格林（Jim Macloughlin)開始大規模商業種植。

此後紐西蘭人不斷地對它進行馴化和品種改良，進而被海沃德·懷特於1924年培育出世界上著名的「海沃德」品種，並有了一個全新名字——奇異果。並將這種奇怪的水果賣給駐扎在紐西蘭的美國軍人，並籍此走向國際市場。

獼猴桃最初被西方人稱為「中國醋栗」，因為他們覺得獼猴桃的味道像西方栽培已久的醋栗（註：醋栗是虎耳草科植物山麻子的果實，歐洲人自中世紀起就開始食用，和獼猴桃一樣屬於漿果）。

但他們也意識到，由紐西蘭人來叫賣「Chinesegooseberry」（中國醋栗）會讓其他國家的人感覺這東西應該去中國買才最正宗。

於是，他們決定給獼猴桃換個名字，並將其打造成紐西蘭的水果品牌。

怎麼才能讓獼猴桃聽起來像是紐西蘭製造呢？幾維鳥（又稱奇異鳥）很快進入果農們的視線，幾維鳥是紐西蘭國鳥，這種當地特有的鳥類恰好有著棕黃色絨毛，和獼猴桃的外形頗有些相似。

就這樣，從1959年開始，紐西蘭國鳥的名字（kiwi）被安到了獼猴桃身上，中國的獼猴桃搖身一變，成為了紐西蘭的奇異果（kiwifruit）。

從此，紐西蘭的獼猴桃產業逐漸形成了從育種、種植、存儲、運輸、銷售、再到出口的完整產業鏈，銷量越做越大，銷售地也越來越廣。

由於紐西蘭獼猴桃產量越來越大，而本國的消費能力恆定有限（二戰後紐西蘭人口長期保持在二三百萬這個區間，人口僅僅和中國的一個地級市差不多數量級），紐西蘭獼猴桃的出口比重也越來越大。

研發新型品種、推行綠色種植、樹立獨特品牌，成為了紐西蘭獼猴桃產業再出發的幾大法寶。紐西蘭著力開發新型獼猴桃品種，這些新型品種有的是味道更甘甜，更多的是在顏色、形狀上與傳統獼猴桃相比更加奇異（真不愧叫做奇異果）。

原本只是一顆默默無聞的「種子」，不曾想，一次意外的「漂洋過海」卻迎來了獼猴桃的高光時刻，在異國他鄉掀起了一股「奇異果」狂潮，並被歐洲人公認是最受歡迎的水果。也許，栽培獼猴桃的紐西蘭也沒有想到，就是這樣其貌不揚的果子之後會成為拉動紐西蘭經濟的重要因素，甚至一度成為紐西蘭的標志性水果。

❻ 奇異果、紐西蘭金果、獼猴桃有什麼區別

獼猴桃的別稱是奇異果（奇異果是獼猴桃的一個人工選育品種，因使用廣泛而成為了獼猴桃的代稱），紐西蘭金果是獼猴桃的品種之一。三者的區別主要有以下三點：

1.名字由來：

獼猴桃：因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。

奇異果：獼猴桃原產中國，1904年從宜昌傳到紐西蘭，經培育在紐西蘭廣泛種植，起初紐西蘭人稱它為宜昌醋栗，因名字有左派色彩在市場遇冷，後改名美龍瓜，但紐西蘭瓜類稅收較高，最終改名為奇異果。所以奇異果就是獼猴桃的一個人工選育後的品種。

紐西蘭金果：紐西蘭金果即黃金奇異果，是紐西蘭的新國寶。因成熟後果肉為黃色而得名。

(6)紐西蘭獼猴桃什麼樣擴展閱讀

獼猴桃的價值：

獼猴桃含有豐富的礦物質，包括豐富的鈣、磷、鐵，還含有胡蘿卜素和多種維生素，對保持人體健康具有重要的作用。主要有以下幾種：

1.獼猴桃可以作為一種飲料治療壞血病。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平，起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。

2.獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻，有治療糖尿病的葯用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素，因此，可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合，可以調節血糖水平。

3.獼猴桃可以改善視力，它與蜂蜜結合使用可以有效提高視力。

4.獼猴桃的功效還包括提升免疫功能，治療肝臟疾病，消化不良，貧血，泌尿系統問題，呼吸系統疾病，腦疾病等。

❼ 15塊一斤的紐西蘭奇異果，和1.5元一斤的國產獼猴桃，國產的到底差在哪

紐西蘭的獼猴桃品質好且產品營銷好，國內的沒有經過新的品種研發，所以比較落後。

之所以會出現10個獼猴桃也干不過一個紐西蘭奇異果的情況，主要原因出在品種的研發上。

在紐西蘭，人們對於獼猴桃的品種研發投入一直以來都是巨大的。不少品種研發公司甚至願意花費上億元來進行獼猴桃品種的研發，例如廣受市場歡迎的無毛奇異果就花了紐西蘭十幾年的時間和大量的成本。

仔細一想，這些問題並不只是存在於獼猴桃這種水果身上，與高價的進口水果相比，我國的大櫻桃、草莓、蘋果等都面臨著同樣的困境，看來要想將國內的水果產業做大做強，還要在品種研發，品質把控和品牌打造方面多下功夫。

所以說，國產獼猴桃和紐西蘭獼猴桃差就差在品種與質量上面。

❽ 紐西蘭的金色和綠色奇異果有什麼區別

紐西蘭的金色和綠色奇異果的區別如下

1、顏色不同

一個是黃色的；一個是綠色的。

紐西蘭特產，其實它的祖籍是中國，原名獮猴桃，一個世紀以前才引進入紐西蘭。

2、營養不同

黃色奇異果的維生素C含量高一些；綠色奇異果素鈣含量高一些。

同樣重量的兩個奇異果，黃色奇異果的維他命C含量比綠色奇異果多7成，也就是吃2個黃金奇異果相當於吃3個綠色奇異果，而且口感上渣較少，不過纖維含量比不上綠色奇異果。

3、功效不同

綠色奇異果更有助排毒、通便、清腸胃；黃色奇異果需要預防呼吸道疾病和護膚者。

綠色奇異果富含膳食纖維會幫助腸道蠕動，排出體內廢物及毒素；黃金奇異果，膳食纖維較綠色奇異果低，又擁有更高的維生素C及葉酸、葉黃素,除了可以增強免疫力,還可以預防貧血與保護視力。

❾ 求問水果外形是圓的黑綠色，表面有凸起不光滑，輕輕一掰可掰開，裡面是乳黃白色，粘稠液體有黑色的籽籽

獼猴桃。
獼猴桃（ActinidiachinensisPlanch），也稱狐狸桃、藤梨、羊桃、木子、毛木果、麻藤果等，果形一般為橢圓狀，外觀呈綠褐色，表皮覆蓋濃密絨毛，不可食用如型，其內是呈亮綠色的果肉和一排黑色的種子。因獼猴喜食，故名獼猴桃；亦有說法是因為果皮覆毛，貌似獼猴而得名，是一種品質鮮嫩，營養豐富，風味鮮美的水果。
獼猴桃的質地柔軟，口感酸甜。扮橡滲味道被描述為草莓、香蕉、菠蘿三者的混合。獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物，以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體廳脊所需17種氨基酸外，還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。
猴桃原產中國，1904年從宜昌傳到紐西蘭，經培育在紐西蘭廣泛種植，起初紐西蘭人稱它為宜昌醋栗，因名字有左派色彩在市場遇冷，後改名美龍瓜，但紐西蘭瓜類稅收較高，最終改名為奇異果。所以奇異果就是紐西蘭獼猴桃，皮表絨毛分布均勻，手感光滑，在硬的時候吃口感好；而通常說的獼猴桃是中華獼猴桃，絨毛分布不均，觸感粗糙，必須熟透才好吃。

❿ 怎樣辨別正宗進口獼猴桃

獼猴桃品種復雜，按照果肉的顏色分類，獼猴桃可以分成黃心、紅心、綠心。紐西蘭進口的獼猴桃，主要是綠心和黃心。
黃心紐西蘭獼猴桃比較容易分辨，頭部呈鴨嘴狀，果皮無茸毛，果形呈水滴狀。而綠心紐西蘭獼猴桃就不太好分辨了。
每年的四月到五月，是紐西蘭獼猴桃採收的季節。而中國和歐洲的獼猴桃要到秋冬季才能大規模上市。一般來說，進口獼猴桃皮硬，大小均勻，表皮黃中泛青，國產獼猴桃表皮的毛則比較軟，且不太均勻。
一家紐西蘭品牌的授權網路銷售商介紹，在口感上，國產獼猴桃是熟了才好吃，而紐西蘭獼猴桃則是偏硬一點好吃，摸著有一點手感就可以吃了，等到熟透就壞掉了。
此外，官方資料顯示，紐西蘭獼猴桃的包裝盒都有一張詳細的追蹤資料卡。裡麵包含了每箱數量、每顆果實的平均重量、果農代號，以及可供查詢種植日誌、採收包裝出口時間等歷程的條碼等信息。