紐西蘭蘭瓜怎麼做

① 小南瓜可以整個煮嗎

樂哈健康

板栗南瓜可以整個蒸嗎 板栗南瓜怎麼蒸著好吃

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發布於 2018-11-0818:36:04
板 栗南瓜是生活中常見的蔬菜，很多人日常都喜歡吃吧，板栗南瓜一般都是蒸著吃的，板栗南瓜可以整個蒸嗎？板栗南瓜怎麼蒸著好吃？下面一起來看看吧
南瓜
1
板栗南瓜可以整個蒸嗎
板栗南瓜可以整個蒸。
板栗南瓜是小型南瓜品種，一個成熟的板栗南瓜只有一隻麒麟瓜大小，而且內部含水量較少，相比傳統南瓜更易蒸熟，放在蒸鍋裡面蒸15分鍾就能使其徹底蒸熟了，板栗南瓜水分少，整個蒸的話可以將水分緊緊的鎖在內部，使口感更佳。

2
板栗南瓜怎麼蒸著好吃
放在蒸鍋裡面蒸，蒸鍋蒸熟的板栗南瓜，口感更為綿密。
材料：板栗南瓜、百合。
做法：
1、用水將板栗南瓜表面的臟東西清洗干凈。
2、用刀將板栗南瓜打開。
3、挖去板栗南瓜的瓜瓤。
4、將板栗南瓜切成小塊。
5、將百合清洗干凈。
6、擺在盤子裡面。
7、將板栗南瓜蓋在百合上面。
8、蒸15分鍾。
9、出鍋。

3
板栗南瓜的熱量高嗎
每一百克板栗南瓜中可食用部分含有36大卡。
板栗南瓜的澱粉比傳統南瓜要多一些，所以，板栗南瓜的熱量也會要多一些，在塑形期間可以食用板栗南瓜代替主食食用，板栗南瓜中含有胡蘿卜素、鉀元素、鈣元素、碳水化合物、維生素等營養成分，適量食用對身體好處多多。
4
吃板栗南瓜會發胖嗎
適當吃板栗南瓜並不會發胖。
從能量上來說，板栗南瓜是一種低熱量的蔬菜，因為澱粉含量多，很多人在塑形期間都會用板栗南瓜代替米飯、麵食等做主食食用，但是板栗南瓜是升糖指數很高的食物，其中的果糖容易被身體吸收利用，血糖高的人群需要謹慎食用。
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南瓜
1

② 紐西蘭南瓜怎麼吃

南瓜是西方人餐飲中的重要組成部分，它原產中美洲墨西哥一帶，但是目前在全世界各地都有栽培。南瓜在明代的時候傳入中國，它的果實既可以做菜，又可以做糧食，而且一些藤蔓莖葉還可以用於入葯，並且種子富含油脂和氨基酸，可謂全身都是寶。

南瓜是喜歡溫暖的植物，對於日照有一定的要求卻又不能照射太多陽光，對於土壤的要求並不高，而且不怕潮濕又抗旱，所以在紐西蘭的土地上，也可以栽種它。

紐西蘭有不少的農場種南瓜，當然了，沒有美國那種「變態大」的南瓜（恨不得做個南瓜馬車的那種），紐西蘭本地栽種的南瓜都是個頭適中，用來吃的。在紐西蘭栽種的幾十種南瓜中，最普遍的品種就是「皇冠南瓜」Crown Pumpkin，也叫做「灰南瓜」Grey Pumpkin，這種南瓜具有堅硬的藍灰色表皮，內部的瓜肉則是鮮艷的橙黃色。皇冠南瓜在紐西蘭就算是個頭比較大的品種了，通常直徑都可以輕松達到30公分，高度有10-20公分，每一個南瓜都是「矮胖」的形狀，重量大約在 4-5公斤一個。

image source: google images

皇冠南瓜含有豐富的維生素A和維生素C，同時還含有葉酸、鉀和大量的膳食纖維，是非常好的能量與膳食纖維來源，是不折不扣的健康食物。不少華人朋友由於在國內很少吃南瓜，所以來到紐西蘭後，經常會看到超市的南瓜（還賣得挺便宜的）而不知道如何烹飪，站長就教給大家紐西蘭人最常用的幾種煮食皇冠南瓜的方法吧。

燒南瓜：把南瓜削皮，切成小的立方塊，鍋中加入橄欖油炒制一些切碎的洋蔥丁，炒出香味後把南瓜小塊放入，然後放幾個辣椒、一罐西紅柿醬，再加一些百里香或者是牛至來調味，並在鍋中將南瓜煮到軟爛。出鍋前，放一些鹽和黑胡椒來調味，就能做出一道既可以當飯又可以當菜的紅燒南瓜（當然了，這里的紅燒是不放醬油的）。

咖喱南瓜：按照製作咖喱土豆牛肉的方法，來製作咖喱南瓜，也是非常簡單而且美味的菜餚；當然也可以製作湯咖喱南瓜，鍋中多放一些水，在水中放一點咖喱並用這個湯來燉煮南瓜到軟爛，然後加點蒜瓣、芥末籽和鹽，並且依照口味加入孜然、姜黃以及椰奶，臨出鍋前切半個檸檬擠出汁液來提升鮮味。

烤南瓜：又是一個西方菜餚中的經典，把南瓜切成方塊（比麻將牌稍小的尺寸），然後再烤箱的烤盤中平鋪這些南瓜，噴一些橄欖油在上面，然後可以另外加入切好的紅薯啦、土豆啦、胡蘿卜啦、或者歐防風（白色胡蘿卜）、洋蔥什麼的都行，一起烘烤三十分鍾左右，配上牛排或者肉食來吃，很爽很西方。

義大利式烤南瓜卷：將煮熟的南瓜搗碎，放入碗中，加入乳酪，羅勒或歐芹，雞蛋、鹽和胡椒調味。然後用這個南瓜混合物填充在意式的餅皮中並捲起來，放入烤盤之中；隨後，在南瓜卷上抹一些西紅柿醬或者蒜蓉辣醬，並且撒上碎乳酪，然後在180°C下烘烤30分鍾左右，呈頂部金黃色的時候就是非常具有義大利風情的一道美食啦。也可以放一些肉餡與南瓜混合在一起，沒有硬性規定，可以自由發揮。對啦，這道美食有個義大利風格的名字，叫做 Cannelloni。

③ 板栗南瓜怎麼做

板栗南瓜的用料

板栗南瓜500g 鹽適量

生抽適量 雞精少許

油一勺

板栗南瓜的做法

步驟3

美味的南瓜香糯可口

④ 紐西蘭南瓜怎麼吃

可以蒸著吃、炒著吃、炸著吃。蒸南瓜：取紐西蘭南瓜一個洗凈，去皮去籽切塊，裝盤。水開鍋後再上鍋，蒸15分鍾左右，即可出鍋。素炒南瓜：去皮切薄片。鍋中放油，燒熱後放入南瓜片翻炒。可以稍微噴點水蓋上鍋蓋燜一會，但水不要多了。等南瓜炒麵了，調入鹽，出鍋撒上蔥花即可。

2、等南瓜炒麵了，調入鹽，出鍋撒上蔥花即可。

⑤ 板栗南瓜怎麼做才好吃又簡單

板栗南瓜煎餅

材料：板栗南瓜、雞蛋、麵粉

做法：

1、板栗南瓜去皮、掏瓤、擦絲，南瓜絲最好是細一點，這樣可縮短其成熟時間。

2、然後將南瓜絲中加入麵粉、雞蛋、蔥花、五香粉、適量食鹽，少許涼開水，攪拌成能順暢從筷子上溜下來的稀糊狀，就可以去做煎餅了。

3、將稀糊輕輕倒入鍋中，均勻攤開，撒適量的黑芝麻或白芝麻。用電餅鐺的「烙」檔，一面烙制2分鍾，共4分鍾，一張板栗南瓜煎餅就出鍋了。

4、沒有電餅鐺，也可用平底鍋煎餅，一般用微火、小火煎即可。

營養價值：

1、板栗南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。

2、板栗南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高於煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。

3、板栗南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。

⑥ 板栗南瓜怎麼做

金色的南瓜成熟，而這種綠皮的小圓南瓜也漸漸進入大家的視野，它屬於一種特殊培育品種的南瓜，因為吃起來有板栗的香糯感，又被叫做板栗南瓜。除了外觀與成熟的長南瓜的金黃色略有不同，口感上更嫩、偏糯、纖維少，個頭小，特別容易蒸透，因為軟糯綿、有著板栗的口感，也非常適合製作成嬰兒輔食。

蒸熟的板栗南瓜：幾塊，燕麥片：適量，黃豆：一把，清水：適量。

1、將板栗南瓜切塊蒸熟，挖出肉，趁熱碾成泥。

2、黃豆清洗干凈，所有材料放入豆漿機，加入適量清水，然後運行「五穀豆漿」一個程序即可。

3、倒出豆漿，開吃，金黃色的燕麥南瓜豆漿營養又美味喲，做法也超簡單，適合做早餐搭配喲！

⑦ 板栗南瓜怎麼做好吃法大全

南瓜大家都喜歡吃，南瓜是粗糧當中的一種，含有非常豐富的膳食纖維素可以促進腸道蠕動，幫助排便。今天我們就來了解南瓜當中的一種新的品種叫做板栗南瓜，它吃起來非常香，特別的好吃。那你知道板栗南瓜怎麼做會好吃嗎？今天就讓小編來告訴大家板栗南瓜怎麼做好吃。

板栗南瓜怎麼做好吃，學習南瓜的正確吃法

一、直接蒸南瓜

板栗南瓜吃起來非常香甜軟糯，因此我們可以直接把板栗南瓜放在鍋上蒸。蒸出來的南瓜會更加好吃一些。我們可以把板栗南瓜洗干凈之後切成塊，然後放入蒸架上面，在蒸鍋底下放入水，然後直接在鍋上蒸20分鍾左右，蒸出來的南瓜非常的好吃。

二、板栗南瓜燒粥

白米粥比較單一，我們可以將板栗南瓜洗干凈去皮，然後切成塊放入白米粥當中一起來煮，這樣煮出來的粥會更加粘稠，而且粥裡面有板栗南瓜的香氣非常好吃，可以作為早餐午餐或者晚餐來食用，而且通過吃板栗南瓜粥還能夠促進腸道融蠕動，幫助潤腸通便。

三、板栗南瓜炒著吃

我們可以將板栗南瓜做成鹹的，只需要將板栗南瓜去皮切成片，然後放入鍋中，像平時炒菜一樣炒，在最後在出鍋之前稍微勾一下欠撒入一些蔥花就非常好吃了。

四、拉絲板栗南瓜

製作甜的板栗南瓜也是非常好吃的。我們可以將白糖放入鍋中翻炒，拉絲之後將板栗南瓜放入與糖一起翻炒，製作成好吃的拉絲板栗南瓜。這道菜吃起來軟糯香甜，孩子特別喜歡吃。

以上就是關於板栗南瓜的製作方法，不知道小夥伴平時喜不喜歡吃板栗南瓜呢？如果喜歡吃的話，可以按照小編推薦的這幾種製作方法來製作一下，相信一定會做的非常好吃的！

⑧ 板栗南瓜怎麼做好吃又簡單 好吃又簡單板栗南瓜做法

1、板栗南瓜1個、排骨400g、油20克、鹽、姜、料酒、紅燒汁適量、紅辣椒3個、冰糖10克、小蔥適量。

2、將排骨放入冷水中， 加入幾片姜和適量的料酒；

3、將焯過水的排骨沖凈備用；

4、燒熱鍋，放入適量油和冰糖一派姿起炒；

5、炒到冰糖完全融化後成棕色；

6、下入焯過水的排信激骨一起翻炒， 直至糖色完全粘在排骨上；

7、再轉入煲中， 加入適量的紅燒汁和料酒；

8、加入適量的水， 再將八角， 桂皮等大料和小蔥節一起下入；

9、蓋上蓋，煮上十五分鍾；

10、下入切成塊的南瓜；

11、加蓋一起煮上五分鍾；

12、大火收部分汁， 加入鹽和胡椒粉調味，裝入碗滑羨襪中即可開吃。

⑨ 如何做好吃的板栗南瓜

將板栗南瓜切塊，直接炒制，在炒制的時候加入蚝油提鮮，這樣做出來的板栗南瓜好吃軟糯。具體步驟如下：

主料：板栗南瓜500克、頌族蔥1根

輔料：蚝油1勺

一、板栗南瓜削皮切塊，如圖所示。

【注意事項】

板栗南瓜本身與其他南瓜相比口感偏甜，所以在燒制的時候不需要加入太多野運弊其他的調味料。

⑩ 板栗南瓜的做法大全家常

一、板栗南瓜煎餅

板栗南瓜湯與小面餅

三、板栗南瓜湯

板栗南瓜湯製作方法：

1、南瓜去皮、掏瓤後，切成滾刀塊，鍋加底油略炒，加入適量食鹽和水，大火燒開，小火慢煮。

2、將南瓜塊煮到軟爛的時候，均勻撒入適量提前炒熟的麵粉，有略發粘稠的感覺就可以出鍋食用了。

小貼士：

如果沒有提前炒熟麵粉，也可以用涼開水將麵粉攪成稀糊，和勾芡一樣加入南瓜湯中。