紐西蘭買什麼魚
① 進口魚有哪幾種
雅。。片魚 小嘴魚 多寶魚 海黑魚 先生魚 小姐魚 海鱔魚 海鯰魚 海魯魚 海兔魚 老闆魚 皮匠魚 石漿魚 美國紅 象拔蚌 活大鮑 活小鮑 活海參 活海腸 活甲魚
2. 魚類 (冰鮮)
沙魚 大鴉片 大海鱔 大魯子 三文魚 小嘴魚 棒魚 老闆魚 黃花魚 安康魚 拔魚 加吉魚 海浮魚 八角魚 沙丁魚 紅頭魚 大頭魚 昌魚 尖頭魚 刀魚 先生魚 面條魚 黑魚 扔巴魚 梭魚 鯪鯽魚 紅刀魚 河刀魚雜拌魚 桂花魚 大頭寶 九兔魚 胖頭魚 碟魚頭 金槍魚 八帶魚 島子魚 同樂魚 八爪魚 烏魚片魚 小嘴魚 多寶魚 海黑魚 先生魚 小姐魚 海鱔魚 海鯰魚 海魯魚 海兔魚 老闆魚 皮匠魚 石漿魚 美國紅 象拔蚌 活大鮑 活小鮑 活海參 活海腸 活甲魚
2. 魚類 (冰鮮)
沙魚 大鴉片 大海鱔 大魯子 三文魚 小嘴魚 棒魚 老闆魚 黃花魚 安康魚 拔魚 加吉魚 海浮魚 八角魚 沙丁魚 紅頭魚 大頭魚 昌魚 尖頭魚 刀魚 先生魚 面條魚 黑魚 扔巴魚 梭魚 鯪鯽魚 紅刀魚 河刀魚雜拌魚 桂花魚 大頭寶 九兔魚 胖頭魚 碟魚頭 金槍魚 八帶魚 島子魚 同樂魚 八爪魚 烏魚
② 好吉魚和鱈魚的區別
通過魚內人和皮的顏色來區別:鱈魚的魚段皮發白或灰白,色淡,肉質細膩,而好吉魚的皮為黑色,色深,有網格狀,肉質較硬且粗糙。通過鱗片來區別:鱈魚的鱗片非常鋒利,而好吉魚的鱗片則無此特徵。
③ 紐西蘭帝王鮭有幾種
帝王鮭,屬太平洋鮭,是三文魚家族中最頂級的品種,產量僅佔全球三文魚1%,其中紐西蘭帝王鮭可以算得上是三文魚的頂級代表,擁有與眾不同的肉質結構,它所含有的天然魚油成分明顯高於其他三文魚。帝王鮭屬於冷水性高度洄遊淡水魚類,其種類繁多,主要有兩種:大西洋鮭和太平洋鮭。分布在挪威、紐西蘭、美國等地。
④ 紐西蘭有什麼不常見的海鮮
紐西蘭不常見的海鮮有:Paua、BluffOysters、Kina、Whitet、Muttonbird。
1、Paua:一種海螺,答啟它的殼是一種獨特的綠色,可以在紐西蘭的海岸線上找到。肉質鮮美,可以生吃或煮熟食用。
2、BluffOysters:一種生長在南島Bluff港口的牡蠣,被譽為世界上最好的牡蠣之一,口感鮮美。
3、Kina:又稱海膽,是紐西蘭沿海地區的一種海鮮。刺比一般海膽要長,需要小心處理。內部是美味的鮮甜肉質,可以直接吃或製成壽司。
4、Whitet:一種小型魚類,被視為紐西蘭的特色美食。通常在河流和河口季節性出現,可以用來煎或油炸。
5、Muttonbird:一種海鳥,被稱為「天然的鮑魚」。肉質很油膩,要在鹽水中浸泡數橋春天,然後用熱水煮熟敏舉耐。
⑤ 在澳大利亞和紐西蘭買什麼東西比較好
澳大利亞推薦:
特產推介一:紅酒
澳大利亞有許多歐洲移民的後裔,他們對紅酒的要求非常高,所以這里也出產質量上乘的紅酒。
特產推介二:澳寶
一種奇妙的石頭,澳寶是懸浮在水中的二氧化硅硬化而成,它多變的色彩來自二氧化硅分子對光的散射和反射。澳寶的價值主要由它的色澤和清澈度決定,色澤越亮越清楚越值錢。
特產推介三:海鮮
你喜歡吃海鮮嗎?快來澳大利亞放開你的肚皮,吃個夠吧。這里有千萬的烹飪方法,只要三天絕對可以吃得你換上海鮮恐懼症。
特產推介四:牛初乳
由產後數日分泌出的新鮮初乳分離出來的一種獨特的蛋白質。類似人類初乳喂養功效,直接增強抗病能力。
特產推介五:羊毛皮
羊毛皮的毛質部分具有毛絨長而細密,皮質部分經科學配方處理,柔軟且無臭味。經科學處理的羊毛皮具有防潮不易生蟲之優點。
特產推介六:鯊魚軟骨粉
鯊魚是世界上現存的最古老生物之一,它也是目前微一不患癌症的生物。科學證明鯊魚軟骨粉對各種病症都有一定療效。
特產推介七:護膚品
澳大利亞的護膚品是純天然的綠色護膚品,澳大利亞也是第一個用郵羊油做護膚品的國家。
特產推介八:果仁
非常多的果仁,很大顆,很有香味。這都是歸功於澳大利亞肥沃的土地,果仁有營養,可以帶回來送給親朋好友。
特產推介九:鱷魚肉
鱷魚肉色白味美,許多人在第一次品嘗它時都為其味道之鮮美而甚感驚異。據說,鱷魚肉還可以防止癌症,信不信由你咯。
土著藝術
在澳大利亞,您可以隨時找到各式各樣極具原始風味的土著藝術品,供您選購或純粹欣賞。由傳統的點畫、樹皮畫、加以現代感的泥土色彩印畫、珠寶首飾、木刻、以至回力刀、迪吉里杜管 (didgeridoos)、武器、陶瓷、領巾及傳統音樂的激光唱碟等。以上各項藝術品,形式雖各有不同,但當中蘊含的土著文化精粹獨特、引人入勝,絕對不容錯過。
迪吉里杜管 (Didgeridoo) - 大地之音
迪吉里杜管起源於澳大利亞北部,是最受遊客歡迎的藝術品之一。這種民族色彩濃厚的樂器,是用白蟻蛀通中心的木條製成,清潔之後再用蜂蠟或樹脂塗蓋咬嘴部份,吹法與其他管樂器相似。迪吉里杜管長度由一米至一米半不等,而咬嘴的直徑則由30-50毫米不等。管子長度不同,吹奏出來的音調和聲音都截然不同。
回力刀 (The boomerang)
回力刀是一種古老的手工藝品,歷史可追溯至約一萬年前。回力刀原是一種拋擲武器,主要用作打獵、打鬥、採掘、生火,也可用於舉行儀式或當作樂器之用。 回力刀的形狀和大小視乎其功用而定,主要可分為四大類:回飛、不回飛、打獵、禮儀。回力刀用木製造,取用材料時已經過精挑細選,務求選用的樹乾和樹根均可製造出角度適中、紋理清晰的回力刀。回力刀一般附有手工精細的雕刻或者色彩斑斕的圖案。
樹皮畫
樹皮畫是世界上最古老而又仍然有生命力的繪畫方式之一,主題包括土著文化中最重要的動植物或自然現象。用作畫樹皮畫的樹皮,大多取自 Darwin stringybark 或 eucalyptus tetrodonta 兩種樹。
點畫 (Dot painting)
顧名思義,點畫是用點構成以動植物或自然現象為主題的圖畫。點畫的材料包括天然氧化物和赭石顏料。時至今日,點畫已成為最為人熟悉的土著藝術之一。數年前,很多人開始用紙取代樹皮作為繪畫的工具。這樣做不但可以方便畫家和買家,更重要的是割取樹皮須砍伐樹木,有違環保的精神。此外,紙的供應全年不絕,但樹皮一年中只有六個月的時間可以進行割取。
敲敲木 (Clap sticks)
這是土著在舉行儀式時,唱歌跳舞用的傳統敲擊樂器。敲敲木由兩條木條組合而成,而木條可以是不同的木,只要將一條木敲打另一條木,便可以打出輕松的節拍。
你亦可以用一條木敲打地面或樹木,以做出不同的聲響。敲敲木大多在聚會和跳舞時使用,並通常用作清唱伴奏。無論男女老幼,都喜歡一邊打敲敲木,一邊高歌。敲敲木備有傳統雕刻或色彩繽紛等多種款式可供選擇。
X光畫
在澳大利亞北部,您可以找到歷史悠久但極為漂亮的石畫。這些石畫以土著祖先的形象為主題,又稱為X光畫。這些藝術傑作稱為X光畫,是因為畫中人物、動物、雀鳥和魚,同時顯現其外表特徵和體內器官。這種別樹一幟的繪畫方式,也逐步影響其他的土著藝術,包括絲網印刷。您可以在澳大利亞的不同角落,欣賞或選購到別具特色的X光畫。
編織品
土著編織方法稱為「buyu」,由數千年前一直沿用至今,並繼續以其傳統的設計和材料,贏得許多遊客的歡心。傳統編織品包括獨木舟的船帆、魚網、繩子、捕魚套、繩子藝術品、舉行儀式用的籃子和羽毛製品,而較現代特色的編製品則包括地毯和籃子。您可以在澳大利亞任何一間店鋪或地區中心,找到這些極具原始風味的編織品。
雕刻品
雕刻品包括編織和木刻。由Kapok tree(木棉樹)提取的軟木Gulu,便常常用以雕刻成為祖先像。此外,雕刻的圖案還包括蛇、鳥和動物的形像,有的是象徵符號,有的則是真實形相。這些手藝獨特的雕刻品,仍然是土著居民舉行儀式的重要元素。您可以隨處購買得到。
鴯鶓蛋 (The emu egg)
鴯鶓是澳大利亞土生土長的雀鳥,外型與鴕鳥相似。鴯鶓蛋的特徵是體積大,呈深綠色,裡面還有一層白色的薄殼,是作為演繹傳統和現代雕刻設計的上佳材料。
鴯鶓蛋的雕刻和繪畫風格均以數千年傳統的土著圖案和生活方式為理念,絕對是獨特而美麗的藝術珍品。鴯鶓蛋通常長10至15厘米,市面上的鴯鶓蛋一般都連架發售,方便作為家居擺設。
吼板 (The bullroarer)
一直以來,澳大利亞人都視吼板為一種神秘詭異的樂器。在大部份地方,吼板主要在舉行加入儀式時使用,然而,在北領地達爾文對開的北部島嶼,則在施行魔法時使用。
如果用繩將吼板串起來搖晃,便會發出吼聲,因此取名為吼板。吼板是以長形的扁平木製成,再加上不同的傳統裝飾,帶出古樸的原始風味。
購物須知
你可以在網上或認可商店,購買到大部份傳統藝術品。現時行業面對的最大問題,是如何分辨真膺貨品。因此,請購買由聲譽良好的供應商確證為正貨的傳統藝術品,否則藝術品難以隨著歲月增值,而本身質素亦可能有所參差。
國家土著藝術促進協會是一個代表和保障土著權益的組織,該會確保你能夠買到高質素的正貨。
澳大利亞的特產並不多,但都極高富澳洲特色.主要特產有羊毛,羊皮,土著木刻, T恤衫,澳洲寶石(蛋白石)等.
澳毛毛線和毛衣種類繁多,色彩各異,價錢適中.特別是羊皮做的皮襖或皮夾克,柔軟舒服,輕松暖和.羊毛毯,羊毛被也十分受來自較冷國家遊客的喜愛.
用澳大利亞特有動物袋鼠,鱷魚的皮製成手袋,提包,皮鞋,手套,皮帶等特色用品可以在任何城市的購物中心買到.大都用料上乘,做工精細,但款式較傳統,價格也不菲.
西澳阿基勒出產的澳寶,色彩繁多,有黃白,褐色,綠,蘭,紅,紫.阿基勒的粉紅色寶石馳名世界,價格連成.在澳大利亞的任何首飾店裡都有寶石出售,價格從幾十元至幾百,幾千澳元不等.一半出售的寶石都不鑲嵌,顧客可以根據自己的喜好把它鑲嵌在k金的戒指或項鏈上,款式可自己選擇.
澳大利亞的手工藝十分發達,手工藝品主要有藝術陶瓷,編織製品,玻璃藝術品,皮革製品,珠寶飾物等.在一些工藝品商店裡還有木製或金屬制的悉尼歌劇院,袋鼠,樹熊和鴯鶓的模型,這些都是澳大利亞的象徵,很有紀念意義.
另外澳大利亞土著工藝品也集中表現了土著人在澳大利亞數萬年的歷史和文化.這些工藝品包括飛去來器,樹皮畫,布畫,手工貶值,木雕,木吹樂器等,這些商品很容易買到,但價格比較昂貴.
紐西蘭推薦:
紐西蘭蜂蜜
紐西蘭的蜂蜜可是說是眾多蜂蜜中的至尊寶,在紐西蘭的山坡、沿海地區、森林邊緣,有一種叫做麥盧卡(manuka)的紅茶樹。每到初夏,它盛開的花朵會引得成群的蜜蜂來採集花蜜,以釀造獨具特色的麥盧卡蜂蜜,它是紐西蘭獨有的特色蜂蜜,為國寶級制蜜首選,濃醇蜜香,質滑芳甘,氣蘊天成,風味迷人耐人尋味,且具有其它蜂蜜所沒有的活性抗菌成分-- UMF獨麥素,它的特殊治療能力甚至超過很多傳統的葯品,這使其優於其他蜂蜜,成為世界上最珍貴的蜂蜜之一。
毛利工藝
紐西蘭無處不在的毛利藝術總給人以很強的視覺沖擊和文化感受,毛利人的藝術品不僅古樸美觀,而且能讓人了解毛利社會的信仰、歷史和社會結構,它極富創造性、手工技藝嫻熟,創造出的藝術品美輪美奐。要想欣賞毛利人的藝術和工藝成就,就一定要了解它的原材料、工藝技術、圖案和其象徵意義以及激發藝術創作靈感的經濟、社會和宗教背景。
毛利藝術的基礎是對木、石、骨、纖維、羽毛、黏土顏料和自然界其他材料的加工,而木刻也許是其中最重要的工藝。獨木舟、倉庫、住宅、帶有防禦工事的村莊、武器、家用碗缽、工具等都是用木頭製成的。
護膚品
紐西蘭擁有獨特的植物種群,這意味著天然護膚品的生產廠商能夠種植或收獲新鮮、可持續發展且在世界其他地方無處可覓的獨特原料。紐西蘭護膚品牌,如Antipodes、Living Nature和Trilogy,因其卓越品質和極佳的護膚效果而聞名世界,而像Margaret Hema的護膚精油則受到眾多好萊塢明星們的青睞。
⑥ 紐西蘭美露鱈魚柳好不好
非常好。
紐西蘭美露鱈魚柳補充維生素A、維生素B族、維生素C,補鈣,補鐵。
紐西蘭美露鱈魚柳,是一種渾身是寶的魚類,不僅好吃,營養還豐富無比。其肉質潔白細膩魚刺較少是家中老人孩子的首選食材,其富含的多種維生素、礦物元素及優質高蛋白質又是減脂健身者的最愛。今天我選用的是藍雪美露鱈魚柳,它來自紐西蘭專屬經濟區水域。紐西蘭水域的主要商業漁業部通過配額管理系統(QMS)進行管理。在此范圍內,通過設定與漁業生產力相一致的總允許捕撈量(TAC)可以實現漁業可持續性目標。
⑦ 紐西蘭冰川三文魚—全世界最美味的三文魚
這周復活節在外遊玩, 去了澳大利亞的南島莫寧頓, 風景秀麗的同時, 海鮮食物也非常的新鮮好吃。 嘗了莫寧頓半島的青口, 扇貝, 蛤肉, 蝦, 和小牛排等等, 食材新鮮, 入口即化。 只有海島勝地才有此等食材, 正所謂食物烹飪三分看手藝, 七分看食材, 正是如此。 食物也是一個值得研究的很有意思的學科。
路上和寶寶偶然在談論海鮮的時候, 想到了不久前去紐西蘭吃過的冰川三文魚,絕對是世界上嘗過的最好吃的三文魚。 這次就把這個冰川三文魚吹噓一番。
紐西蘭南島的Lake pukaki及庫克山附近的冰川季節融化有著豐富的冰川水資源,這種頂級的三文魚(帝王鮭) 也就在這種最純凈的水中養殖而成, 富含礦物質,水質纖塵不染,世界獨有,海拔最高的三文魚。
冰川水的水溫溫差大, 水流速度世界上三文魚養殖場中最快的, 使得水中含氧量極高,和野生三文魚生存的環境極為相似。 大的溫差和湍急的水流使水中三文魚運動量增大很多, 健康飽滿。 這里的三文魚勁道十足, 口味鮮美, 細膩飽滿,彷佛置身雪中的天堂,融化了內心。
紐西蘭帝王鮭的故事是: 每700條三文魚中才有一條帝王鮭, 它是最頂級的品味, 數量稀少,佔全世界三文魚的0.7%。 能一品冰川帝王鮭的遊客 真是上輩子修來的福氣!
我閉上雙眼, 彷佛自己又回到了紐西蘭南島的Lake Pukaki湖邊, 坐在長凳上和寶寶品嘗著冰川最飽滿多汁,純凈的帝王三文魚, 所有的煩惱全部能拋在腦後, 全心全意的享受的這種頂級食物的快感 讓自己的腦子進入暫時的停止工作狀態 和魚完完全全在一起。 彷佛自己也可以變成三文魚農場的場主, 操縱著這股最最純凈的聖水水源, 拋撒著天堂中的飼料, 將這些最美冰川魚撫養長大, 這一切的一切, 都彷佛與天地的力量融為一體。。。。。
⑧ 去紐西蘭旅遊可以吃些什麼
我們都知道紐西蘭有很多好吃的,因此有很多人為了吃慕名來到紐西蘭,那麼紐西蘭都有哪些好吃的美食呢?今天就為大家介紹一下去紐西蘭旅遊可以吃些什麼?喜歡美食的你一定要看我們的文章哦!
紐西蘭
三文魚
紐西蘭的三文魚就地取材,非常新鮮,是當地市民桌上常見的菜式。這里的三文魚多脂香嫩,最常見的做法就是經過簡易的熏制,放入烤箱,配上幾滴檸檬汁,三文魚的鮮美即刻呈現在了大家的面前。除了烘烤和三文魚刺身外,新鮮熏制的三文魚可做成沙律,配上芫荽、羅勒,以及少許辣椒和豆瓣菜。
香草羊肉
紐西蘭人喜愛吃羊肉,且羊肉風味多種多樣。一歲的小羊味道較清淡,十分受當地人的喜愛。犢羊肉或羊肉常被用來做羊排,幾乎沒有羊膻味,肉質柔軟,因而成為紐西蘭最普遍的菜色之一。羊肉還常以香草腌漬,再炭烤或嫩煎,佐以醬汁,搭配芋泥或薯條,風味獨特。
葡萄酒
紐西蘭的葡萄由移民帶入,有160多年的歷史,只是最近十多年才在國際上嶄露頭角。紐西蘭氣候溫和,為典型的冷涼氣候釀酒葡萄種植區,使得紐西蘭的葡萄酒具有特別的風味。普遍認為,紐西蘭的白蘇維翁是世界上最好的,以風味純凈見稱。還有霞多麗、雷司令、赤霞珠、梅洛、黑皮諾、汽酒等有名的葡萄酒。
毛利菜
紐西蘭的土著居民毛利人在漫長的歷史發展中仍舊保持著飲食傳統。特色毛利菜包括淡水鰻,羊肉鳥(小的黑海燕,味道象魚)和海鮮,如PIPI、TUATUA貝和KINA(多刺的海膽)。著名HANGI是將肉、海鮮和蔬菜(包括農作物的根莖,KUMARA),放於土爐中蒸熱的石頭上。
蛋白蛋糕
蛋白蛋糕要把蛋白和鮮奶油放在一起攪打,然後烘焙,製作好的蛋糕還需點綴一些新鮮水果或漿果,據說是紐西蘭的國粹食品,喜歡吃甜品的人一定不要錯過。在鄉下,可以到當地人家裡嘗到地道的鄉村風味。
紐西蘭
乳製品
紐西蘭奶粉品質好已經聲名遠揚了。無論有沒有baby,盡情享受這里的乳製品是必須的事。乳酪蛋糕、芝士麵包或是牛奶,新鮮香醇,絕對天然。
土產蜂蜜
紐西蘭最有名的麥盧卡蜂蜜(Manuka Honey)來自於紐西蘭純凈而無污染的原始森林中,是最原始最天然的保健蜂蜜,營養價值高且非常美味。可以前往奧克蘭市區的庫姆(Kumeu)蜜蜂在線中心。那裡有許多特色蜂蜜製品,如蜂蜜、蜂膠、蜂蠟、蜂王漿等。
當地蔬果
紐西蘭水果得天獨厚,甜美滋潤,獼猴桃是難以停嘴的美味,櫻桃、鱷梨和蔓越莓也非常好吃。價格也算合理。
漢堡
來到紐西蘭就不能不試試這里最出名的超級大漢堡,漢堡的麵包是采炭火烘烤,食材新鮮美味而且口味選擇多樣化,比如牛肉、羊肉、熏雞肉、鱈魚等等。再加上各式各樣的豐富配料,包括了生菜、番茄、紅洋蔥、酪梨、小黃瓜、甜椒等。大部分的漢堡是搭配蒜味沙拉醬,不過也有搭配比較特別的.檸檬優格、或是混合了椰汁與香菜汁的勁辣沙嗲醬漢堡。
咖啡
惠靈頓有著來自世界各地的美食,但是,最吸引人的卻莫過於一杯小小的咖啡。這個城市的另一個名字是「咖啡之都」,走在街頭,小咖啡館隨處可見。我是不懂得喝咖啡的人,但是,在天氣晴朗的時候,坐在路邊的咖啡館享受一杯濃郁的咖啡,欣賞窗外的海岸和群山,這種感覺,是其他任何一個城市都無法比擬的。
去紐西蘭旅遊可以吃些什麼我就介紹到這里了,紐西蘭都有哪些好吃的美食現在大家都知道啦吧,無論吃什麼有個好心情更重要。最後我提醒各位旅客,旅行中一定要注意安全,必要的時候帶一些外傷用葯,祝您玩的開心。
⑨ 紐西蘭特產是啥
紐西蘭蜂蜜、紐西蘭蜂膠、紐西蘭螺旋藻、紐西蘭葡萄酒、紐西蘭綿羊油、
紐西蘭綿羊油享譽全世界,是英國女王梳妝台上的必備之物,全世界只有紐西蘭和澳洲兩個地方生產。內含豐富維生素E及天然保濕劑,適用於所有膚質。能使肌膚細膩柔軟的同時,減小肌膚細紋及皺紋的產生,對於因家務、氣溫及空調帶來的影響也有很好的保護作用。綿羊油的羊毛脂在臉上形成一層防護膜,24小時持續保濕,高純度的羊毛脂加入了彈力膠原蛋白、維他命E及活泉。膠原蛋白滲入皮膚表層後,能迅速地被皮膚充分吸收,起到天然保濕因子作填充在皮膚基質之間,使皮膚增加張力,維持光滑、豐滿、彈性。(品牌Healthy care,G&M,Nature's Care)
當然還有羊胎素,奇異果,精油等等
⑩ 紐西蘭釣魚一般釣到什麼魚,kawa是什麼魚
kawa是毛利語,指的是mackerel tuna,鯖紋金槍魚,不是很好吃,肉質相對比較干硬粗糙,生食腥氣偏重且入口無質感。紐西蘭本地的毛利人很喜歡這種魚,在西方人移民紐西蘭之前,這種魚在毛利人的食譜中充當著紅肉的位置。
你能釣這種魚的話,一般應該是出海了,出海的話選擇就很多了,看你什麼季節和船的動力及大小了。
如果不出海的話,那麼海灘上最容易釣的是KAHAWAI,一種鮭鱸(不好吃,雖然毛利人仍然很愛), 非常有釣感。你既然連KAWA也不知道,那麼最好不要去礁石區岩釣,很危險,我很嚴肅警告你,很危險,無論別人跟你說什麼--魚多好釣什麼的,在你釣魚經驗足夠豐富之前,不要去岩釣,尤其尤其不要一個人去。