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紐西蘭什麼酒好喝

發布時間: 2023-05-17 18:06:03

㈠ 澳大利亞和紐西蘭的葡萄酒,哪個國家的好一點

紐西蘭和澳大利亞的葡萄酒都各有特色,它們都是新世界產酒國的代表,並不能籠統說哪個國家的葡萄酒好一點。葡萄酒交易網
1、澳大利亞的葡萄酒最著名的是西拉葡萄酒和赤霞珠葡萄酒,譬如奔富葛蘭許就是一款頂級的西拉葡萄酒;
2、紐西蘭的葡萄酒中長相思白葡萄酒最為出眾,此外還有黑皮諾、霞多麗、雷司令等多款較好的葡萄酒;
如果非要比較,最好選擇同一葡萄品種不同品牌的葡萄酒進行比較,這樣客觀一點。

㈡ 14度袋鼠紅酒哪款好喝一點

14度袋鼠紅酒有畢缺粗很多種,品牌和口感也各不相扮洞同,要說哪款好喝一點,那就要看個人口味和偏好了。比較受歡迎的14度袋鼠紅酒有:袋鼠紅葡萄酒,袋鼠紅酒(澳洲),手鎮袋鼠紅葡萄酒(紐西蘭),袋鼠紅葡萄酒(西班牙),袋鼠紅葡萄酒(義大利)等等。

㈢ 你在紐西蘭吃過哪些當地美食

紐西蘭有近海捕撈上來的新鮮海產品,還有作為畜牧業大國,肉製品與乳製品都讓人口舌生香,而紐西蘭的葡萄酒更是產量逐年上升,無論是自己喝還是買來當手信都很不錯噢。

先來說說肉與海鮮:

1.羔羊棒骨:煮或烤山羊仔的帶骨小腿肉;

2.烤羔羊:塗上作料烤制的羊肉,香味撲鼻還沒有膻氣;

3.烤鹿腳肉:烤過的肉質脂肪很少,並且很嫩;

4.香腸雜餅:大量的土豆泥上擺放了秀多香腸的英國小酒館式的招牌菜,上面澆了肉汁鹵;

5.牛排三明治:夾著牛排、乳酪、蔬菜;

6.炸藍鱈魚卷:將盛產的藍鱈魚切卷後炸得恰到好處,用蜂蜜、醬油、生薑調的料,沾著吃。

7.海鮮湯:蝦、墨魚、蟹、貽貝等一起煮的湯,鮮美;

8.金槍魚:生吃或油炸皆是美味;

9.三文魚:刺身絕對的新鮮,厚切吃起來過癮;

再來說說葡萄酒:

紐西蘭四面環海,一年四季的溫差雖不小,但日照時間長,這樣的氣候確是讓葡萄充分成熟的好地區,而南半球讓葡萄的酸度恰到好處,因此也能夠釀造出高品質的葡萄酒。而紐西蘭以法國為範本,不段的學習和改進,加入了現代的釀造手法,紐西蘭葡萄酒以世界名品蘇維翁干白為代表,當然還包括霞多麗、黑彼諾干紅均為上品。

而蘇維翁和雷司令,香味細膩,多是配以海鮮、刺身,而霞多麗、黑彼諾多是配以牛、羊肉為最佳搭檔。

紐西蘭是地廣人稀,物產豐富,而且海產品物美價廉,農畜牧產品很新鮮,水果口感非常好!要說紐西蘭的 美食 還是有不少的!在紐西蘭的這幾年我還真吃過而且還念念不忘的 美食 !下面我來介紹一下,我喜歡的 美食 有哪些。

1,三文魚,紐西蘭的海魚非常豐富,而且價格適中。其中最讓我念念不忘的就是三文魚,每次去超市女兒都買點回來,我記得是三十六刀一公斤,很便宜了,我最愛吃的口味就是把三文魚切成片,沾著甜醬油,再來點芥末,喝上一杯白葡萄酒,那叫一個爽。

2,在紐西蘭,牛羊肉很新鮮的,一個四斤的羊腿只要二十五刀,紐西蘭幾乎每家每戶都有燒烤機!烤羊腿那可是聚會的標配,整隻的羊腿架在烤爐上!刷油,撒孜然,然後大快朵頤!大口喝酒!連自己都感覺到,自己啥時候變的這么豪放了呢!

3,葡萄酒,我可以說在紐西蘭我喝到了最好喝的葡萄酒!有一次女兒倆口子帶我去酒庄,我看到漫山遍野葡萄園,這是一個私人家族酒庄,也經經營了八十多年,自產自銷,生意興隆!姑爺給我點了一杯十五年的陳釀葡萄酒,只是一小杯,當服務生給我端來放到我眼前的時候,哇,一股濃郁的果香慢慢的漂來,真是沁人心脾!那種玫瑰的清香至今難忘!從此我就愛上了葡萄酒。

四,鮮牛奶很純也很便宜,幾刀就可以買五升的一桶,孩子們都拿牛奶當水喝,還有一些拿牛奶做的奶製品,像冰淇淋,紐西蘭的冰淇淋也很好吃,真材實料,有水果冰淇淋,有堅果冰淇淋。巧克力可可冰淇淋,口感好,最關鍵是很便宜啊!

五,水果,獼猴桃,特別是那種黃心的獼猴桃酸甜可口!而且汁多軟糯補維生素首選獼猴桃。

草莓 ,我家吃草莓都是姑爺開車帶我們去草莓園現摘的,紫紅紫紅的草莓甜香味醇,足以觸動人的味蕾!草莓園的門口還可以現場加工成草莓冰淇淋!真是大飽口福。

紐西蘭的水果里最著名的就是車里子!黑紫色的車里子,看著就這么可愛誘人!我每年過年前後,買上幾瓶紅酒,買上幾斤車里子泡一壇車里子酒!每日小飲一杯果酒!補血養心!這品的是酒嗎?這品的是歲月。

6,咖啡,我所喝過的最好喝的咖啡就是小白咖啡,還有黑咖啡!這些真正的手磨咖啡,那咖啡豆的醇香喝一口,真是滴滴香濃!意猶未盡。

7,還有一些像炸魚炸薯條,炸洋蔥圈,炸雞,還有超市裡賣的整條的火腿也是很美味的,不過這些只能算是小吃吧!

總結一下,每個國家都有每個國家的飲食習慣,就看自己能接受多少,紐西蘭的這些美味我喜歡,但也不是所有人都能接受。我也喜歡我們國內的餃子,包子,炸醬面,蘭州拉麵,涮火鍋等等!吃只是飲食嗎?我覺得不是,吃是一種文化,是一個國家的精髓!一方水土養育一方人,民以食為天嘛。

額木有泥

因為額太窮咧

紐西蘭好吃的東西有很多。水果當屬獼猴桃,本人喜歡黃心的,吃下一口很有滿足感。然後是櫻桃每年採摘季我們都會去。當然其他的水果也很好吃,那種甜在國內我家這里吃不到。海鮮當屬紐西蘭特有的小龍蝦生吃那種滿足就像喜歡榴槤的人滿滿吃一口糯糯的榴槤肉一樣。物美價廉屬青口貝,用清水煮一下又鮮又肥,還有自己可以去撿到的蛤蜊。還有很多牛油果、三文魚,牛羊肉就更不用說了。

龍蝦,鮑魚,三文魚等等!

㈣ 紐西蘭有哪些葡萄酒品牌,有哪些葡萄酒節日

紐西蘭最有代表性的是馬爾堡(Marlborough)的長相思(SauvignonBlanc)

其他:

霞多麗(Chadonnay):

吉斯伯恩(Gisborne)

霍克灣(Hawke'sBay)

馬爾堡(Marlborough)

黑皮諾(PinotNoir):

馬丁堡(Martinborough)

馬爾堡(Marlborough)

中奧塔哥(CentralOtago)

赤霞珠(CabernetSaucignon)和美樂(Merlot):

霍克灣(Hawke'sBay)

另外:高品質的葡萄酒也有雷司令(Riesling)、灰比諾(PinotGris)、瓊瑤漿(Gewurztraminer)等葡萄品種釀制,尤其是在紐西蘭南島更涼爽的產區

紐西蘭的很多葡萄酒產區都會舉行一年一度的美酒美食節,藉此來推廣當地的美酒美食產品,這些節日包括吉斯本美酒美食節(Gisborne Wine and Food Festival)、霍克斯灣經典美酒美食節(Food and Wine Classic Hawkes Bay)、馬爾堡葡萄酒節(Marlborough Wine Festival)、德文波特美酒美食節(Devonport Wine and Food Festival)、懷赫科島美酒美食節(Waiheke Wine and Food Festival)、馬丁堡美酒美食節(Toast Martinborough)和懷拉拉帕谷美酒美食節(Waipara Valley Wine and Food)等。

㈤ 紐西蘭葡萄酒的品牌

和澳洲一樣,一些卓越的大品牌統治著當地的紅酒企業。我們能夠聽到的最響亮的名字是以奧克蘭為公司總部所在地的Montana,擁有像McDonald酒廠那樣的知名紅酒企業。其他支配紐西蘭紅酒市場的公司有Corbans(品牌:Stoenleigh,Longridge), VillaMaria新瑪

利庄園(品牌:Vidal,EskValley), Morton莫頓庄園(品牌:Morton)還有Lefong(品牌:Lefong)。這三家葡萄酒企業同樣是基於全國人口最多城市奧克蘭。這三個企業執掌著百分之五十的葡萄酒產業。而我們平時接觸的紐西蘭紅酒,多數也是系出這三家旗下。
而且Lefong(品牌:Lefong)公司,每年主要針對中國大眾口感,釀造一批專供中國市場的葡萄酒,中文品牌名是:郎楓(金標、銀標等系列)。
除此之外,紐西蘭葡萄酒行業涌現出很多耀眼的新星,而由2個紐西蘭青年創建的南極星葡萄酒無疑是其中的翹楚。紐西蘭酒廠南極星Invivo被評選為2012德勤Fast50紐西蘭發展最快企業。在過去的一年。南極星Invivo葡萄酒以258.9%的高增長速度,位列年度榜單24位,這是自2004年以來第一個成功入選德勤Fast50強榜單的紐西蘭酒廠,成為紐西蘭葡萄酒界乃至世界葡萄酒界最大黑馬。 除了知名設計師設計的令人印象深刻的酒標外,令酒荘一躍成名的,是酒本身的高品質與親切個性。許多人第一次喝到南極星葡萄酒,便瘋狂地愛上這股奇妙、特殊、又強烈的味道。南極星葡萄酒擁有3個品種5款酒,其中白蘇維翁葡萄酒剛剛獲得了「干白之王」的稱號。南極星白蘇維翁所使用的葡萄,是來自於紐西蘭南島的馬爾堡(Marborough)這塊最適合釀造葡萄酒的產區。除了氣候適宜,還有獨特的礫石土壤條件,孕育了世界一流的白蘇維翁,以及世界一流的蘇維翁白葡萄酒。南極星Invivo葡萄酒已經進入中國市場,並在中國取得了不錯的成績,我們期待這顆新星閃爍出更亮麗的光芒!

㈥ 紐西蘭紅酒6年好喝嗎

或許提到葡萄酒你首先會想到法國,但是,紐西蘭葡萄酒產業正在成為新興葡萄酒國家代表。這里相對涼爽的氣候和不同的土壤類型,讓葡萄酒具有獨特的果香。

New world 的葡萄酒品質一般,可以喝但是跟好的葡萄酒比起來還是差一些。new world 的葡萄酒澳大利亞的趕不上智利,阿根廷,就算紐西蘭的葡萄酒都比澳大利亞的好,就是市場上比較難見到。這一類紅酒沒有收藏價值。
愛思谷是紐西蘭有名的膜拜酒庄,它們家的基礎款價格又實惠,深受紅酒網路全書內部和同行們的喜愛。其中長相思風味濃郁,口感圓潤,親朋好友也都愛喝。所以每次有聚餐,我們總喜歡帶上一瓶,總能博得眾人叫好。

淡檸檬黃色,香氣上帶很多蘆筍、鵝莓、百香果香氣,酸度脆爽,喝前一定要輕微冰鎮,透亮酒體中裹藏著黃油、奶油、乳酪風味,喝起來很舒服。工作疲乏時小酌幾口,心情郁悶時喝上一杯,整個人都豁然開朗了。

㈦ 最近想買紐西蘭的長相思白葡萄酒,請問有什麼比較好的酒庄出產的推薦嗎

紐西蘭長相思果香濃郁,是新世界葡萄酒中非常成功的一款。
重要產區在Marlborough,Hawke's
Bay

Gisborne,各類評酒比賽中以Marlborough產區成績最為突出,一般像樣的紐西蘭葡萄酒都會標明產區,看著賣就可以了。
去年底紐西蘭航空大獎長相思類得主是:Dashwood
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
在紐西蘭航空大獎和最新出爐的2012
Royal
Easter
Show
Wine
Awards上同時獲得金獎的有:
Lake
Chalice
Raptor
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
Sacred
Hill
Marlborough
Sauvignon
Blanc
2011
Saint
Clair
Pioneer
Block
11
Cell
Block
Sauvignon
Blanc
2011
Villa
Maria
Single
Vineyard
Southern
Clays
Sauvignon
Blanc
2011
至於紐西蘭酒庄,規模都不大,推薦幾個產量大,出口多的品牌
Villa
Maria
Montana
(現在改名叫Brancott)
Mission
Nobilo
(旗下有諸多品牌,但都有Nobilo的標示)
Corban
另外有一些產量不大,但得獎多,口碑好,深受紐西蘭本地人喜愛的酒庄
Oyster
Bay
Cloudy
Bay
Longridge
Esk
Valley
Church
Road
Stoneleigh
Huntaway
Single
Peak
Sacred
Hill
Saint
Clair
個人特別偏愛Oyster
Bay,口感非常特殊。

㈧ 紐西蘭有好喝的啤酒嗎

紐西蘭不僅擁有國際知名的葡萄酒產區,也擁有Steinlager、Speight's等著名啤酒品牌。此外,在紐西蘭還有超過50家精品啤酒廠,他們各自擁有獨特的風格,也在不斷創造新的啤酒口味。目前紐西蘭已有250多種啤酒,其中不乏一些腦洞大開的口味,值得啤酒愛好者們自己去探索。

㈨ 什麼牌子的澳大利亞和紐西蘭白葡萄酒好

心網友

推薦兩款:

澳大利亞進口黃尾袋鼠(Yellow Tail)幕斯卡白葡萄

口感:

適合冰鎮後飲用,冰鎮後口感更好!幕斯卡甜白葡萄酒有著綠葡萄、百香果和花的芬芳。入口即有綠葡萄和蜜桃的風味。它的細膩氣泡帶著濃濃的水果味,令人愉快、活潑。

澳大利亞黃尾袋鼠(YellowTail)霞多麗白葡萄酒

口感:

適合冰鎮後飲用,冰鎮後口感更好!霞多麗白葡萄酒是一款可口的香草和椰子味道的白葡萄酒,帶有柔滑的煙熏尾韻,絲質柔滑口感,非常容易飲用。

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