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紐西蘭的文化有哪些

發布時間: 2023-05-25 15:30:10

㈠ 紐西蘭人的文化

紐西蘭的文化水準很高,接近歐美。近10多年來,由於亞洲人民的遷入,也逐漸溶入一些亞洲文化。
劇院在紐西蘭很普遍,每一個地區都有。經常有業余藝人在作玩耍性的演出,學校舞台也供學生表演。尤其在聖誕節之前,各種表演極多,但以職業性的較少。對表演有興趣的人,可上劇藝學校,學成之後在劇院作業余演出。
紐西蘭擁有聞名於世的交響樂團,多數人們至少會玩一種以上的樂器,由於每一個城市都有自己的交響樂團,因此經常受邀出國表演,其鼓樂隊堪稱世界第一。此外,還有一些民族性的表演,如毛利人有自己的歌唱及舞蹈。其它的民族亦有頗具民族風格的表演。值得一提的是,世界著名的女高音滴卡娜娃,即是紐西蘭人。 芭蕾舞在紐西蘭也很盛行,水準很高。多數女孩都有芭蕾舞蹈的基礎,芭蕾舞團也經常出國表演。
紐西蘭人民由於生活悠閑,而有餘暇從事藝術創作。他們除了擁有不少聞名的作家外,在繪畫、雕刻及陶瓷藝品上也很著名,因此畫廊與博物館也多,每個大城市至少有一個博物館,畫廊則每一城市都有。
紐西蘭人及政府古貴及古老房屋保護周密。因建國歷史較短,屋齡在百年以上或特殊的建築物,都不準拆除或改建。紐西蘭人多數會蓋房子、製作傢具,保養汽車。一般房子的保養工作都是自己動手,衣物也是自己縫制,絕少假手他人,紐西蘭的中學夜間部有很多課程,應大眾嗜好而設。這類課程多半是免費教導,即使收費,也非常低廉。
紐西蘭有不少運動聞名全世。青年人有很多運動項目可以選擇。他們的橄欖球、帆船、劃船及獨木舟,均為全球第一。此外,登山及滑雪亦很盛行。南島有些美麗的山嶽令人樂於攀爬,登上艾佛勒斯峰的聞名登山者中有多位是紐西蘭人。為了鼓勵登山活動,紐西蘭政府在許多國家公園內都提供有登山便道、小木屋等供登山者使用。其設備之便利與完善,舉世聞名。
紐西蘭到處都有高爾夫球場,會員費非常低廉(大約不超過紐西蘭元1000元),每打一次花費不超過紐西蘭元20元,但是一律沒有球童服務。 紐西蘭有兩個主要的國際機場: 奧克蘭和基督城,有24條國際航線提供直飛或沿線飛到北美, 南美, 澳大利亞, 亞洲, 英國和歐洲以及鄰近的太平洋島嶼的服務.惠靈頓, 作為國內網路的中樞, 也提供到東海岸澳大利亞主要城市的旅行服務, 紐西蘭航空公司通過STA旅行部提供特別的學生旅行服務。
紐西蘭主要景點之間的距離都很近, 並且交通網很好。 這就使得獨立在紐西蘭旅行很容易。 紐西蘭主要有三家國內航空公司: 紐西蘭航空公司. ANSETT紐西蘭航空公司MOUNT COOK航空公司, 他們在主要的大城市和常去的地方之間飛行。 通勤者航空公司則提供到其它城鎮的服務。 紐西蘭的每一個城市和城鎮幾乎都由INTER CITY, MOUNT COOK, NEWMANS或TRANZRAIL提供的長途公共汽車和火車服務網所連接。 有著悠久的歷史和燦爛的文化。毛利人的雕刻藝術技藝精湛,大到房檐,小到手杖都異常精美。他們的舞蹈別具一格,鮮艷的民族服裝、美麗的花環、項上掛著的綠佩玉以及腰上系著的蒲草裙充分展現了毛利人獨特的民族風情。毛利人的迎賓舞蹈已成為紐西蘭官方迎接貴賓的最高禮儀。
毛利人是紐西蘭第一批居民。公元14世紀,毛利人從波利尼西亞來到紐西蘭定居,成為紐西蘭最早的居民,並用波利尼西亞語 aotearoa 做了它的名字,意思是「白雲朵朵的綠地」。1642年,荷蘭航海家阿貝爾·塔斯曼在此登陸,把它命名為「新澤蘭」。1769年至1777年,英國人詹姆斯·庫克船長先後五次到紐西蘭並測量和繪制地圖。此後英國向這里大批移民並宣布佔領紐西蘭,把海島的荷蘭文名字「新澤蘭」改成英文「紐西蘭」。1840年英國迫使毛利人酋長簽訂《威坦哲條約》,把這片土地劃入了英帝國的版圖。1907年英國被迫同意紐西蘭獨立,成為英聯邦的自治領,政治、經濟、外交仍受英控制。1931年,英國議會通過《威斯敏斯特法案》,根據這項法案,紐西蘭於1947年獲得完全自主,仍為英聯邦成員。 紐西蘭對個人住宅建設的法律法規制定得縝密而嚴格,小到毗鄰住宅間的柵欄建造,大到中央商務區建高級辦公樓建築規定,這些資料都可以通過互聯網獲取。居民要自建住房時可以採取兩種辦法,一是委託給建築中介,二是可以自行建造,但都要經政府一系列批准手續後方可進行。
第一步就是到城市管理委員會查核將要建房用地是否符合城市規劃建房要求。城市管理委員會擁有一套數據量非常龐大的房地產產權產籍地理信息系統。只需將某一地塊的地址鍵入,就可獲得該地的面積大小、土地類型、可分割現狀、可建房種類、房屋高度、市政基礎設施狀況及樹木種植情況等,原則上任何人建房都不可傷及樹木,通常規定10年以下的樹木可移植,超過10年的樹木只能保持在原地。同時還可獲得該地塊上的曾建建築物及建築平面圖、建築建築物及平面圖、歷次產權人、產權轉移時間、成交價格及銷售代理人、代辦律師等相關產權變更檔案。擬建房自行確認這些情況後,即可上報該土地規劃與土地設計,審批時間大約為6~10個月。
所有的審批手續通過後,才進入正式建房過程。為確保房屋安全,建房每一個環節均要得到城市管理委員會的核查,才能進入下一步,環環緊扣。因此為節省時間,順利通過政府審核,大多數人選用在城市管理委員會有很好聲譽的建築公司進行主要環節的建築工作。 政府廉售或廉租房主要是為滿足低收入人群的住房需求。設有專門辦事機構,對廉售或廉租房建設進行管理並對申請人資格進行審查,主要服務對象是新移民和老年人。
普通廉售或廉租房,建築密度大、規格低,只滿足住房人的基本生活需求,居住人在有能力改善住房條件時就立即騰出,政府再將其租給其他急需住房的市民。由於房地產價格的上漲,申請政府房的人不斷增加,奧克蘭市政府面臨的壓力越來越大,所以申請門檻也一再提高,即使條件符合,等待時間有的也超過兩年。
作為社會福利制度的一部分,紐西蘭政府也大力興建老年公寓。老年公寓雖然通常戶型較小,但建設、裝修、各項設施的標准較高。

㈡ 紐西蘭的教育優勢,可以介紹一些紐西蘭的社會文化嗎

紐西蘭的教育優勢,全球教育體系,國際聲譽。紐西蘭政府敞開大門歡迎來自世界各地的國際學生。每年都有大量的留學生來紐西蘭讀中學、大學、研究生院或英語學校。紐西蘭擁有美麗的自然景觀,舒適的生活方式得到人們的認可。那可以介紹一些紐西蘭的社會文化嗎?接下來讓我們一起看一下。

㈢ 紐西蘭飲食文化和美食介紹

紐西蘭飲食文化和美食介紹

紐西蘭受到南北兩大島的影響,陽光充足,雨量充分,紐西蘭生產葡萄酒,綠色的貝殼,特別好吃哦。下面就和網我一起來了解下紐西蘭的飲食文化以及美食吧!

一、紐西蘭人的飲食習慣

紐西蘭南北兩大島得天獨厚,位於太平洋溫暖的海水之中,陽光和雨量充足, 南北縱橫多個氣候區,最北部屬於亞熱帶氣候,向南則進入副南極帶,但受海 洋的影響,氣候仍相當和暖。紐西蘭的土地肥沃富饒,草原和森林遍布全國, 造就了全球首屈一指的畜牧業、奶品業和果園種植業,再加上豐富的移民及本 土化,這一切都使紐西蘭食品不僅新鮮而豐富,調制亦別具風格和多樣化。在 紐西蘭的每個角落,無論是森林中的露天餐館、農庄或大城市別具風格的小餐 館,遊客都可隨意找到帶有本地色彩或還保持著歐陸風情的食物,再不然還可 嘗到毛里族人的傳統佳鸚。每樣東西都刺激人的食慾,大快朵頤一番,放懷暢 飲可配搭各類食物的紐西蘭紅、白餐酒。

紐西蘭飲食方式

紐西蘭人的飲食方式也頗為與眾不同,人們普遍都偏好在一個盡可能輕松舒適且不受打擾的環境里用餐,這與紐西蘭人悠閑自在的處世哲學不無關系。炎炎夏季通常意味著在露天咖啡吧享用休閑小吃或在戶外舉辦燒烤派對,豐盛的大餐包括鮮嫩多汁的羔羊肉、紐西蘭鹿肉、龍蝦、各種鮮魚以及貝類,享不盡的美食直叫人饞涎欲滴。

南太平洋的生果籃

北部和暖的氣候,令這地區成為南太平洋的“生果籃”,出產難得一見的果 品,例如那些聞名遠近的堅果和牛油果。南部氣候較冷,但果產亦不遑多讓, 傳統的櫻桃園和蜜桃園比比皆是。從南至北萍果園處處,使紐西蘭以出產極品 萍果而聞名。至於那奇異果,則是紐西蘭的特產。

在街頭的生果檔上,紐西蘭人可以買到來自全國的新鮮生果和鮮榨果汁,亦可 以在郊外公路旁的農庄店鋪買到剛從樹上摘下來的鮮果,甚至還可以進庄親手 摘一個痛快,滿載而歸。

海鮮繁多野味香

海鮮在紐西蘭應有盡有,鮮豪、龍蝦、鮑魚、青口和帶子固然普 遍,而毛里人善於烹調的海膽也不難找到。至於游水海鮮,有70至80種之多, 從紅斑到青衣,任君選擇。

常綠的草原養活了全國7,000萬頭綿羊,無怪乎紐西蘭人的主要肉食是羊肉。 各種製法的羊扒不在話下,羊肉湯和羊仔肉都是遊客不容錯過的。只要找到一 間門外掛有羊肉餐獎狀的餐廳,使保證可享受到美味優質的羊肉餐。若再配以 羊乳芝士和紅酒,便是地道的紐西蘭風味。

野味亦漸漸受普遍歡迎的食品。紐西蘭連綿的森林和原野,為好此道者源源供 應珍禽異獸。野鹿和野豬全年皆有,5月則是野鴨肥胖的季節。若不介意殺 生,持搶打獵是輕易的事。或到初春(9月),沙文魚和鱒魚沿河而上,持網 站到深僅及膝的急流里,生手者也可抓到一尾。有興致的話,可席地燒烤而 食。

在紐西蘭用餐以肉餐為主。因氣候溫暖,所以蔬菜和水果相當豐富。紐西蘭四 周雖被海所包圍,但海鮮類的食物不多,只有貝類和大龍蝦(有些地方稱為 Crayfish),有很大的'鉗子,是螯蝦的一種)被視為珍饈,在少數的高級飯店才 有這道菜,鱒魚也很多,只是要自己釣才行。

大眾性的魚類食品,在攤販上賣的魚類和小片食物(Fishand Cips,沒有包其他東 西的炸魚和炸馬鈴薯),都用報紙包起來送到餐桌上。大部分的鹿肉(Ven son)輸 出至德國,賺取大量的外匯,如果在菜單上看到這道菜,不妨一試。

傳統與創新食法

毛利族人的傳統吃法,是將樹葉或海草包好的食物,放在滾燙的石頭上慢火蒸 幾個小時。此法在今日雖然已不可多見,但在北島多路瓦市仍有許多機會遇 上。

近年來紐西蘭的食物開始脫離傳統而創新變化,新一代廚師能善於利用紐西蘭 豐富多樣的天然食物,創制出新穎和富有特色的佳?x。不過,各民族的傳統食 物仍可在大城市的一些餐館找到,包括墨西哥、印度、土耳其、義大利、中 國、法國和希臘等國的菜色。

紐西蘭旅遊局嘗試在全國各地舉辦“食在紐西蘭”(Taste New Zealand)活動,介 紹每個地區富有地方色彩的不同食品。遊客不妨考慮配合不同季節,在不同地 區參加當地舉辦的食品節,享受難得的安排,在短時間內嘗及難得一試的紐西 蘭食品。

華人的飲食

在奧克蘭、中菜餐館不少,筆者曾光顧過一間中菜館,其裝修、菜式均可與香 港媲美。更由於紐西蘭獨有的海產,如鮮鮑魚。鮮青口,深海魚及“任炒唔” 的牛柳,令菜式非常精美。我固然驚異在紐西蘭吃到如此高水準的粵菜。更驚 異的是能吃到非常可口的烤鴨。原來奧克蘭已有新移民將北京填鴨種從加拿大 輾轉到了奧克蘭繁殖飼養。可見隨著移民的潮流,鴨子的從中國移到加拿大, 再移到太平洋的島嶼上了。

奧克蘭市中心有一間較有特色的小食館,小食館內除了有雲吞面、炒飯、粥, 此外,還有油條、河粉,與香港的粥粉面飯出口相差不遠,隨著移民潮的出 現,這間小食館亦其門如市。不過,價錢卻相當貴。

二、紐西蘭美食概述

紐西蘭環太平洋飲食風味紐西蘭美食博採歐洲、亞洲及波利尼西亞等特色菜系之所長,因此常常被稱作環太平洋風味。紐西蘭的“環太平洋”料理風格是受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南所影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理,令人垂涎三尺。 異國料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、馬來西亞式和泰式。全紐西蘭共有900多家亞洲料理餐廳。到了紐西蘭,…

紐西蘭環太平洋飲食風味

紐西蘭美食博採歐洲、亞洲及波利尼西亞等特色菜系之所長,因此常常被稱作環太平洋風味。紐西蘭的“環太平洋”料理風格是受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南所影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理,令人垂涎三尺。

異國料理包括日式、印度式、清真式、意式、墨西哥式、中式、馬來西亞式和泰式。全紐西蘭共有900多家亞洲料理餐廳。到了紐西蘭,千萬別忘了多嘗嘗紐西蘭的葡萄酒。許多紐西蘭大廚熱衷於將各色食材與當地特有的香草及植物加以巧妙搭配,從而令時尚大餐融入了十足的傳統韻味。

如果想品嘗地道的紐西蘭風格,可點羊肉、豬肉、鹿肉、鮭魚、小龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝、扇貝、甘薯、奇異果和樹番茄(tamalillo)等烹制的菜品,還有最具代表性的紐西蘭甜點“帕洛娃”(pavlova),這是以白奶油和新鮮水果或漿果鋪在蛋白霜上製成的。除了大城市裡少數高級豪華餐廳之外,現代潮流走向更輕松的咖啡――酒吧式餐飲風格。除此以外,如果您想體驗正宗的當地風味,那麼可千萬別錯過傳統的毛利美食(Kai),香氣撲鼻的煙熏美食將瞬間俘獲您的味蕾。

紐西蘭風味美食

炸銀魚:由數百條很小的銀魚做成的風味小吃。仔細看,你可以看到小魚的眼睛!

香草太妃味(Hokey pokey)冰淇淋:這是種點綴著太妃糖酥塊的奶油香草冰淇淋。在炎熱的天氣里,誰能抵擋香草太妃味冰淇淋的誘惑呢。

奶油水果蛋白餅(pavlova):雖然澳大利亞人可能聲稱他們是奶油水果蛋白餅的發明者,但現在紐西蘭蛋白餅的正大放異彩。這種美味的甜品通常包裹在奶油里,上面還綴著一層獼猴桃切片。

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㈣ 紐西蘭歷史文化

紐西蘭的人類居住史要從公元十世紀開始,波利尼西亞航海家的到訪使這片寶地被發掘,睜族亂荷蘭航悉檔海家在1642年發現了它的西海岸區並將這里命名為紐西蘭,首先登上紐西蘭的歐洲人是英國海軍艦長詹姆斯庫克及當時的船員。隨著捕撈者,傳教士等人的到來,紐西蘭的定居點越來越多。1840年《懷唐伊條約》簽署後,紐西蘭成為英國的一個殖民地,更多的人來到這里定居。19世紀80年代後,紐西蘭的經濟支柱成為定居者建造的農場。紐西蘭工黨政府於1935年成立,並施行了一系列穗旅改革。紐西蘭還是世界上第一個推行婦女選舉權的國家。

㈤ 紐西蘭介紹

紐西蘭,又譯紐西蘭,是南太平洋的一個國家,政治體制實行君主立憲制混合英國式議會民主制,現為英聯邦成員國之一。紐西蘭位於太平洋西南部,領土由南島、北島及一些小島組成,以庫克海峽分隔,南島鄰近南極洲,北島與斐濟及湯加相望。首都惠靈頓以及最大城市奧克蘭均位於北島。

14世紀時毛利人在此定居,1642年後,荷蘭人和英國人先後到此。1840年淪為英國殖民地。1907年成為英國的自治領。1947年獲得完全自主,成為主權國家,現為英聯邦成員國。

紐西蘭是一個高度發達的資本主義國家,也是全球最美麗的國家之一。世界銀行將紐西蘭列為世界上最方便營商的國家之一,其經濟成功地從以農業為主,轉型為具有國際競爭力的工業化自由市場經濟。

(5)紐西蘭的文化有哪些擴展閱讀:

紐西蘭的文化傳統:

1、飲食

紐西蘭的「環太平洋」料理風格受到歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻利尼西亞、日本和越南的影響。全國各地的咖啡館和餐廳都提供這種結合各地特色的料理。想品嘗地道的紐西蘭風格,可點羊肉、豬肉、鹿肉、鮭魚、小龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝、扇貝、甘薯、奇異果和樹番茄(tamalillo)等烹制的菜品。

2、藝術

紐西蘭的藝術與文化得自於各個種族,產生了結合毛利人、歐洲人、亞洲人和大洋洲人的特質。紐西蘭的藝術圈反映了這種融合。紐西蘭最有價值的繪畫中,有些是由查爾斯·高第(Czarles Goldie)於19世紀所畫的毛利人畫像。

3、文學

有許多紐西蘭作家將毛利文化與傳說寫進英文文學作品中。凱莉·胡姆(Keli Hulme)以極具創意的小說《The Bone People》而獲得權威的布克文學獎的肯定。

4、語言

官方語言:紐西蘭官方規定了三種官方語言,分別是英語、毛利語、紐西蘭手語。毛利語(Maori):毛利人從太平洋諸島來到紐西蘭之後,語音變化很少。基本上各地的人都可以溝通無礙。毛利語是紐西蘭土著毛利人的語言,也是紐西蘭的三種官方語言之一。

參考資料來源:網路-紐西蘭

㈥ 什麼是紐西蘭的國粹

毛利文化是紐西蘭的國粹,
又是大眾喜聞樂見的原生態文化,
不僅在大型活動中可以看到,
在每一個遊人中心也都有專門的表演。

㈦ 中國文化和紐西蘭文化的不同

一、飲食文化不同

1、中國文化:中國飲食文化可以從時代與技法、地域與經濟、民族與宗教、食品與食具、消費與層次、民俗與功能等多種角度進行分類,展示出不同的文化品味,體現出不同的使用價值,異彩紛呈。

2、紐西蘭文化:紐西蘭人的飲食習慣大體上與英國人相同,飲食以西餐為主。喜歡喝啤酒,人均年啤酒消費量達110公升。飲茶也是紐西蘭人的嗜好,一天至少七次,即早茶、早餐茶、午餐茶、午後茶、下午茶、晚餐茶和晚茶。茶館遍布各地,許多單位都有專門的用茶時間。

二、整體文化特點不同

1、中國文化:中國文化,是華夏文明為基礎,充分整合全國各地域和各民族文化要素而形成的文化。

2、紐西蘭文化:紐西蘭的文化水準很高,接近歐美。近10多年來,由於亞洲人民的遷入,也逐漸融入一些亞洲文化。

三、宗教文化不同

1、中國文化:我國是一個多宗教的國家。到新中國成立前,逐步形成了以道教、佛教、伊斯蘭教、天主教、基督教(新教)、儒教等六大宗教為主體,兼有少數其他宗教和多種民間信仰的基本格局。

2、紐西蘭文化:大部分主要城市都有針對大部分宗教而設立的教堂,廟宇,清真寺,猶太教堂和禮拜堂。紐西蘭人慶祝大部分的基督教節目,與此同時絕大部分人都是基督教徒。也有很多人信仰其它宗教,如猶太人,穆斯林教徒,佛教徒和印度教徒,對於那些有特別的飲食宗教規則的學生,寄宿家庭和寄宿學校都能保證這些習慣會得到尊重。

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