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紐西蘭獼猴桃好在哪裡

發布時間: 2023-05-25 19:14:14

1. 佳沛奇異果紐西蘭和義大利哪個好

佳沛奇異果紐西蘭好。兩者產地不同,但都是Zespri佳沛品牌,質量都不差。不過紐西蘭和意臘賣大利的氣候不同,造就了上市陸局褲時間的差異。而佳沛奇異果紐西蘭口感豐早簡富,甜而不膩。

2. 獼猴桃有什麼特點

獼猴桃,中華獼猴桃,學名:Actinidia chinensis)為獼猴桃科獼猴桃屬的植物,別名:獼猴桃、羊桃、陽桃、紅藤梨、白毛桃、公羊桃、公洋桃、鬼桃。是中國的特有植物。分布於中國大陸的湖南、江蘇、廣西、福建、湖北、河南、陝西、安徽、浙江、廣東、江西等地,生長於海拔200米至600米的地區,一般生於低山區的山林中、灌木林、高草灌叢和次生疏林中。

獼猴桃果實鮮美,風味獨特,酸甜適口,營養豐富。果肉含多種維生素,其維生素C含量是等量柑橘中的五至六倍,同時它含有鈣、磷、鐵、鎂等多種元素,以及多種氨基酸及果膠等營養成分,具有促消化、降低膽固醇、降血脂、增強免疫力等功效。還可加工成果醬、果汁、果脯等食品和飲料。此外獼猴桃根、莖、葉、花、果均可入葯,有清熱利水、生津潤燥的功效。被譽為「水果之王」。

「隱居」深山的水果之王

獼猴桃的歷史淵源可以追溯到公元前的《詩經》。《詩經·檜風·隰有萇楚》:「隰有萇楚,猗儺其枝,夭之沃沃,樂子之無知。」原來,萇楚竟然是獼猴桃最古老的名字。

唐代南陽人岑參詩雲:"中庭井欄上,一架獼猴桃"。由此知道當時已有人工栽培獼猴桃。又唐代的《本草拾遺》中說:"獼猴桃甘酸無毒,可供葯用。主治骨節風、癱瘓不遂、長年白發、痔病等"。明代著名醫學家李時珍在其著作《本草綱目》中有提到獼猴桃的形、色時是這樣描述的:「其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。」唐慎徵在《證類本草》上說:味甘酸,生山谷,藤生著樹,葉圓有毛,其果形似鴨鵝卵大,其皮褐色,經霜始甘美可食。」

獼猴桃在中國不被待見,從諸多文獻也可一窺原因。在《山海經·中山經》中,獼猴桃被稱為羊桃和鬼桃。李時珍《本草綱目》中直接將它定性為獼猴愛吃的水果:「其形如梨,其色如桃,而獼猴喜食,故有諸名。」清代植物學家吳其浚《植物名實圖考》中記載,江西、湖南、湖北和河南等地的農夫會採摘山中的獼猴桃,拿到城鎮售賣。誠然,野生獼猴桃渾身長著粗毛,果實摸上去硬邦邦、嘗起來酸溜溜,尤其是它的果實晶瑩翠綠,乍一看以為果子沒長熟。

相傳古代,南方林區,野生一種果樹,山裡人都不識,其樹每年8~10月,果實成熟呈橢圓形,果皮有黃褐色絨毛,外貌醜陋,人們認為野果含毒,都蔑視之。有一年,山裡人意外地發現,野果成熟時,前一天還親眼看到野果滿樹,第二天卻只剩下光禿禿的樹桿,且地上也無野果落下。人們頓感疑惑,心想:這么多野果哪裡去了呢?第二年,一等野果成熟,山裡人日夜輪流值班,觀其究竟。一天夜晚,正是夜深人靜之際,在暗淡的月光下,人們發現:一群群老老小小的猴子從四面八方奔跑而來,紛紛往果樹上爬,你搶我奪地摘采野果,邊吃邊摘,一時間把野果搶摘一空。人們紛紛議論:這種不經看的野果,猴子怎麼如此愛吃?又到第三年野果成熟時,山裡人說,此野果既然猴子能吃,難道我們不能吃嗎?於是,大家前去摘了品嘗,先剝去了果皮,只見肉色碧青如玉,送進嘴裡嘗試,竟酸甜可口,非常好吃。隨即大家拿了大籃小筐,紛紛摘采,運回家中。山裡人將摘來的野果,天天吃,年年吃。數年後,自從吃了野果,原來多生毛病的人不病了,原來身體贏弱不堪的變得強壯起來了,年老體弱者也變得身輕長壽了。於是大家把這種野果視為仙果、珍果。但這種野果沒有名字,於是山裡人開了個會,專門討論給野果取名。會上大家凝思苦想卻提不出合適的名字,忽然一位老人站起來說,我的建議:根據這種野果猴子最愛吃;根據野果的顏色形態極像猴子之容貌;這種猴子屬獼猴類;這種野果屬桃科果類。以此分析,我認為稱它為「獼猴桃」比較貼切。通過討論,大家一致認為這個名字取得好。

其後,一代一代的傳下來,所有歷代本草書籍,乃至當今國家出版的大型《中葯大辭典》,都將「獼猴桃」作為全國統一通用的中葯名。就這樣,獼猴桃在山野里自生自滅,這種酸中泛甜,芳香怡人,營養豐富的果實,竟沉睡了幾千年,人類真正了解和利用它也不過百餘年的歷史,長期以來一直是猴子的「仙果」美食。

獼猴桃「留洋」紐西蘭

1899年,英國園藝學家威爾遜(E.H.Wilson)在湖北西部看到這種當地人叫「羊桃」的藤本植物,因獼猴桃花叢美麗、果實味美而將它作為花卉引種到英國和美國。

到了1904年,獼猴桃迎來了「咸魚翻身」的機會,紐西蘭女教師伊莎貝爾來到中國。將在採摘的獼猴桃種子帶回紐西蘭,於1906年交當地園藝師亞歷山大.阿里森(Alexander Allison)試種。從此,獼猴桃開始了它的世界之旅。

在阿里森的精心培育下,1910年這種來自東方的藤蔓植物開始開花結果。1937年紐西蘭著名果園師吉姆.麥克羅格林(Jim Macloughlin)開始大規模商業種植。

此後紐西蘭人不斷地對它進行馴化和品種改良,進而被海沃德·懷特於1924年培育出世界上著名的「海沃德」品種,並有了一個全新名字——奇異果。並將這種奇怪的水果賣給駐扎在紐西蘭的美國軍人,並籍此走向國際市場。

獼猴桃最初被西方人稱為「中國醋栗」,因為他們覺得獼猴桃的味道像西方栽培已久的醋栗(註:醋栗是虎耳草科植物山麻子的果實,歐洲人自中世紀起就開始食用,和獼猴桃一樣屬於漿果)。

但他們也意識到,由紐西蘭人來叫賣「Chinesegooseberry」(中國醋栗)會讓其他國家的人感覺這東西應該去中國買才最正宗。

於是,他們決定給獼猴桃換個名字,並將其打造成紐西蘭的水果品牌。

怎麼才能讓獼猴桃聽起來像是紐西蘭製造呢?幾維鳥(又稱奇異鳥)很快進入果農們的視線,幾維鳥是紐西蘭國鳥,這種當地特有的鳥類恰好有著棕黃色絨毛,和獼猴桃的外形頗有些相似。

就這樣,從1959年開始,紐西蘭國鳥的名字(kiwi)被安到了獼猴桃身上,中國的獼猴桃搖身一變,成為了紐西蘭的奇異果(kiwifruit)。

從此,紐西蘭的獼猴桃產業逐漸形成了從育種、種植、存儲、運輸、銷售、再到出口的完整產業鏈,銷量越做越大,銷售地也越來越廣。

由於紐西蘭獼猴桃產量越來越大,而本國的消費能力恆定有限(二戰後紐西蘭人口長期保持在二三百萬這個區間,人口僅僅和中國的一個地級市差不多數量級),紐西蘭獼猴桃的出口比重也越來越大。

研發新型品種、推行綠色種植、樹立獨特品牌,成為了紐西蘭獼猴桃產業再出發的幾大法寶。紐西蘭著力開發新型獼猴桃品種,這些新型品種有的是味道更甘甜,更多的是在顏色、形狀上與傳統獼猴桃相比更加奇異(真不愧叫做奇異果)。

原本只是一顆默默無聞的「種子」,不曾想,一次意外的「漂洋過海」卻迎來了獼猴桃的高光時刻,在異國他鄉掀起了一股「奇異果」狂潮,並被歐洲人公認是最受歡迎的水果。也許,栽培獼猴桃的紐西蘭也沒有想到,就是這樣其貌不揚的果子之後會成為拉動紐西蘭經濟的重要因素,甚至一度成為紐西蘭的標志性水果。

3. 為什麼紐西蘭奇異果會比國產獼猴桃貴10倍

因為紐西蘭奇異果的營養價值是比較高的,可以充分的補充維生素C,可以促進腸胃蠕動,可以保護皮膚。

4. 紐西蘭佳沛黃金奇異果是什麼果子吃了有什麼功效啊

是紐西蘭的新國寶,也稱獼猴桃。光滑、古銅色的外皮,金黃色的果肉,香甜多汁。富含維生素及礦物質。

黃金奇異果功效有

1、含有豐富的維生素,以及鉀、鎂、纖維素,還含有其他水果比較少見的營養成分,葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。奇異果的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍。因此,它的營養價值遠超過其他水果。

2、改善血管心臟,對男性白領來說,奇異果更具有奇異的功效,它含有不少精氨酸,能促使血液循環順暢,增進性能力。

3、最可貴的減肥良品,奇異果含有其他水果中少見的鎂。對女士來說,奇異果是最合適的減肥食品。因為它雖然營養豐富但熱量極低,其特有的膳食纖維不但能夠促進消化吸收,還可以令人產生飽腹感。

4、清熱降火,獼猴桃含有優良的膳食纖維和豐富的抗氧化物質,能夠起到清熱降火、潤燥通便的作用,可以有效地預防和治療便秘和痔瘡。

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食用禁忌

1、獼猴桃和黃瓜一起食用,會破壞維生素C。黃瓜中含有維生素C分解酶,這種酶可以破壞食物中的維生素C。為避免獼猴桃中的維生素C遭到破壞,盡量不要同時食用這兩種食物。

2、獼猴桃和蝦,一起吃會造成中毒。

3、獼猴桃和螃蟹,易致中毒。蟹含有五價砷的化合物,本來對人體無害,但若和含有豐富維生素C的獼猴桃一起食用,則五價砷與維生素C相遇,使五價砷轉化為三價砷,即含劇毒的砒霜。若長期一起食用,隨著毒物的積累,可致痙攣、反胃等中毒症狀。

4、獼猴桃和白蘿卜,誘發甲狀腺腫大。獼猴桃不能和白蘿卜一起吃,一起食用可引發甲狀腺腫大。

5、獼猴桃和胡蘿卜,降低營養價值。獼猴桃含有豐富的維生素C,胡蘿卜含有一種可以破壞維生素C的維生素C酵酶物質。若二者同時食用,會降低各自原有的營養價值。

5. 智利的奇異果和紐西蘭的奇異果有什麼區別

智利的奇異果和紐西蘭的奇異鍵並慶果的區別只有一個,就是有營養價值的區別。

營養價值區別:

1、智利的奇異果:黃色獼猴桃的維生素c含量高一些(其實,100克也就相差8毫克的維生素c)。

2、紐西蘭的奇異果:綠色獼猴桃也有些營養素含量高一些,比如鈣含量。

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一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為「水果之王」。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最稿握引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質sod。

據美國農業部研究報告稱,獼猴桃的綜合抗氧化指數在水果中名列居前,僅次於刺梨、藍莓等小眾水果,遠強於蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。

與甜橙和檸檬相比,獼猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍,因此常被用來對抗壞血病。不僅如此,獼猴桃還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便秘,還蔽伏有止渴利尿和保護心臟的作用。

6. 紐西蘭佳沛金果營養

紐西蘭佳沛金果就是奇異果,獼猴桃的變種。紐西蘭黃金奇異果的營養比一般水果豐富得多,它蘊藏了高量的維他命C,鉀、維他命E及適量的糖分,低卡路里、低膽固醇。

它的維他命C是蘋果的17倍,綠奇異果的2倍,並且比一般奇異果較容易吸收,纖維質是橙的5.3倍,鈣質是香蕉的4倍。一顆黃金奇異果能提供一個人一日維生素C需求量的幾倍多,被譽為「水果之王」。

紐西蘭奇異果已經在它特有令人振奮的香甜氣息口以及優良品質等方面建立起良好名聲,1996紐西蘭奇異果產業決定為他們自有的水果創造出屬於自己的品牌,讓全世界以這個品牌名稱來選擇品質最好奇異果。

當初的想法是:新的品牌必須具有某些意義,不僅需要在文字上面具有意義,還必須讓人很快能夠聯想到這個品質優良的奇異果能將生命力帶入每天日常生活之中。

許多受訪的民眾告訴市調人員,對他們而言,奇異果代表「充滿活力、精力充沛、健康、營養、歡騰、興致高昂、富有生命氣息、充滿樂趣以及能量飽滿」。

「外表雖醜陋,滋味卻極掘橋衫為美妙」、「活化感官感受、像美女與野獸的組合、同時在肉體與精神層面上皆有吸引力」。有個日判腔本消費者還說「這就像是沖涼般的感受,肉體神清氣爽、精神因此為之一振」。

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獼猴桃食療價值:獼猴桃含有豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。

獼猴桃可以作為一種飲料治療壞血病。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝消肢一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料,可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。

獼猴桃具有抗糖尿病的潛力。它含有鉻,有治療糖尿病的葯用價值。它刺激孤立組細胞分泌胰島素,因此,可以降低糖尿病患者的血糖。其粉末與苦瓜粉混合,可以調節血糖水平。經常攝入甜,酸,辣和油膩的食品會給身體造成酸性。

此外,深夜吃東西,喝咖啡或茶可以觸發酸度條件。無論身體出現什麼與酸性有關的問題,如胃灼熱,或胃酸倒流,都可以把獼猴桃做為一種很好的解酸劑。它還可以治療腹瀉和痢疾。一杯獼猴桃果汁或粉末可以減少腸胃不適。

7. 進口獼猴桃比國產價格貴十倍,這兩種獼猴桃的區別在哪裡

產地不一樣,口味不一樣,營養價值不一樣,性價比不一樣,品種不一樣,差距是比較大的。

8. 紐西蘭「奇異果,獼猴桃」是否真的有那麼好

獼猴桃除含有獼猴桃鹼、蛋白水解酶、單寧果膠和糖類等有機物,以及鈣、鉀、硒、鋅、鍺等微量元素和人體所需17種氨基酸外,還含有豐富的維生素C、葡萄酸、果糖、檸檬酸、蘋果酸、脂肪。

獼猴桃含有豐富的礦物質,包括豐富的鈣、磷、鐵,還含有胡蘿卜素和多種維生素,對保持人體健康具有重要的作用。

獼猴桃可以作為一種飲料治療壞血病。它含有的維生素C有助於降低血液中的膽固醇水平,起到擴張血管和降低血壓的作用。它還加強心臟肌肉。定期喝一茶匙獼猴桃粉加上適量的溫水製成的飲料,可以幫助穩定血液中膽固醇的水平。

被譽為「水果之王」的獼猴桃,酸甜可口,營養豐富,是老年人、兒童、體弱多病者的滋補果品。它含有豐富的維生素C、A、E以及鉀、鎂、纖維素之外,還含有其他水果比較少見的營養成分——葉酸、胡蘿卜素、鈣、黃體素、氨基酸、天然肌醇。獼猴桃的的營養價值遠超過其他水果,它的鈣含量是葡萄柚的2.6倍、蘋果的17倍、香蕉的4倍,維生素C的含量是柳橙的2倍。

一顆獼猴桃能提供一個人一日維生素C需求量的兩倍多,被譽為「水果之王」。獼猴桃還含有良好的可溶性膳食纖維,作為水果最引人注目的地方當屬其所含的具有出眾抗氧化性能的植物性化學物質sod,據美國農業部研究報告稱,獼猴桃的綜合抗氧化指數在水果中名列居前,僅次於刺梨、藍莓等小眾水果,遠強於蘋果、梨、西瓜、柑橘等日常水果。與藍莓等同屬第二代水果中頗具代表性的。與甜橙和檸檬相比,獼猴桃所含的維生素C成分是前兩種水果的2倍,因此常被用來對抗壞血病。不僅如此,獼猴桃還能穩定情緒、降膽固醇、幫助消化、預防便秘,還有止渴利尿和保護心臟的作用。

9. 15塊一斤的紐西蘭奇異果,和1.5元一斤的國產獼猴桃,國產的到底差在哪

紐西蘭的獼猴桃品質好且產品營銷好,國內的沒有經過新的品種研發,所以比較落後。

之所以會出現10個獼猴桃也干不過一個紐西蘭奇異果的情況,主要原因出在品種的研發上

在紐西蘭,人們對於獼猴桃的品種研發投入一直以來都是巨大的。不少品種研發公司甚至願意花費上億元來進行獼猴桃品種的研發,例如廣受市場歡迎的無毛奇異果就花了紐西蘭十幾年的時間和大量的成本。

仔細一想,這些問題並不只是存在於獼猴桃這種水果身上,與高價的進口水果相比,我國的大櫻桃、草莓、蘋果等都面臨著同樣的困境,看來要想將國內的水果產業做大做強,還要在品種研發,品質把控和品牌打造方面多下功夫。

所以說,國產獼猴桃和紐西蘭獼猴桃差就差在品種與質量上面。

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