紐西蘭有多少奶牛種
⑴ 紐西蘭有小黃牛嗎
紐西蘭有小黃牛。
紐西蘭小黃牛又叫紐西蘭雜交牛Kiwicross,目前在紐西蘭奶牛中佔45.6%。雖然紐西蘭人100年前就開始交叉繁殖Jersey和Holstein-friesians,但直到2005年才將品種正式確定為單獨的品種。
現在已成為紐西蘭最受歡迎的品種K它的外觀是黑褐色牛身,有一些白色或黑色斑點點綴,這個品種養殖效率高,容易產犢,具有更高的生育能力和壽命。
⑵ 風行牛奶聽說引進了500頭紐西蘭奶牛
看新聞說,風行牛奶在引進500頭紐西蘭荷斯坦良種奶牛後,還將投入1億元
⑶ 紐西蘭的主要農業是什麼發展這種農業的原因又是什麼
一、農業發展的特點
紐西蘭農業受到其社會、經濟、勞動力以及自然條件的影響,與歐美和鄰近的澳大利亞都有所不同。概括地說,其獨特之處有三點。
1、以畜牧業為主。 紐西蘭是世界上最重要的畜牧業國家之一。畜牧業是紐西蘭經濟的支柱行業。畜牧業產值占農業總產值的80%左右,從事畜牧業的人口也約占農業人口的80%,是世界上按人口平均養羊、養牛頭數最多的國家。
2、以家庭農場為主,但經營規模比澳大利亞小。紐西蘭家庭農場占農場總面積的一半以上,農場主及其家庭成員占農場勞動力的3/4。總體上看,紐西蘭屬於人少地多的國家,牧場尤其遼闊,全國人均3.8公頃。紐西蘭家庭農場的規模只有澳大利亞的1/10 左右,也比美國的要小些。紐西蘭飼養牛、羊的農場的平均規模為538公頃,擁有3475個牲畜單位,即2600隻羊和214頭牛(1頭奶牛相當於5.5個牲畜單位)。
3、農業生產的商品率高,外貿依存度也高。 紐西蘭的農業已經高度機械化,專業化比較明顯,經營集約化,不但單產比較高,農業勞動生產率也非常高。2001年紐西蘭穀物單產水平為6208斤/公頃。1999年牛奶產量為1137.2萬噸。
平均每個農業勞動力生產奶63.3噸,羊肉3.8噸,羊毛2噸,乳酪1.1噸,黃油2噸。由於紐西蘭的許多產品必須出口,所以外貿依存度很高,國際市場的波動有時會對農業經濟產生一些影響。
⑷ 紐西蘭的牛羊是人的20倍嗎
紐西蘭的牛隻擁有與人口同樣數量(三百萬),羊的數目則比人口多一百萬。然而,在紐西蘭的首都威靈頓可不容易見到牛羊。
⑸ 紐西蘭牛品種都有哪些
紐西蘭雜交牛Kiwicross、Holstein-friesians奶牛、Jerseys奶牛、Shorthorns。
紐西蘭的牛隻擁有與人口同樣數量(三百萬),羊的數目則比人口多一百萬。然而,在紐西蘭的首都威靈頓可不容易見到牛羊。
紐西蘭牛肉介紹:
紐西蘭牛肉略帶微酸的口感及自然原始的牛肉香氣,更具有開胃的絕佳效果,吃起來的滋味就是不一樣!紐西蘭牛肉分級明確、品管嚴格,不論您經營的是高檔飯店或大眾餐廳,都能找到滿足您質量需求與成本考量的紐西蘭牛肉產品。
紐西蘭人以天然放牧飼育的方式飼養牛隻,所以紐西蘭牛隻產出的肉質比其他餵食穀物的一般牛肉有更高比率的瘦肉。
並含有豐富的蛋白質、維生素B群、鋅和鐵質,但油花、脂肪、膽固醇含量相對較低。修去脂肪的精瘦紐西蘭牛肉僅有5%的脂肪,其中多半是單一的不飽和脂肪——這有助於降低血液中的膽固醇,另外還富含Omega3和Omega6脂肪酸,可減少心臟病發生的機會。
⑹ 紐西蘭牛羊種類分別哪些列舉最多的
紐西蘭到處都可以看到奶牛,全紐西蘭奶牛一共650萬頭,比人口還要多。但你知道在過去的一百多年裡,紐西蘭奶牛的「相貌」也發生了很大變化。
最早,把基督教帶到紐西蘭的Samuel Marsden也帶來了奶牛,那是1814年,他帶來的奶牛品種叫Shorthorns,這是一種來自英國東北部的奶牛,是一種易於繁育的綜合性奶牛,也可以做肉牛,養殖門檻低經濟性好,曾經好幾十年都是紐西蘭最常見的奶牛。
品種:Shorthorns
到了1849年,蘇格蘭移民又引進了一個新品種Ayrshire,主要是在南島,這個品種沒有上一種那麼成功,最多的時候也只有10萬這個數量級。
今天,上面兩個品種都算是非主流品種。下面,小編就把紐西蘭最常見的奶牛品種介紹在下面,下次朋友們出遊的時候可以留意。
Jerseys
Jerseys奶牛國內翻譯娟珊牛,Jerseys奶牛目前占紐西蘭奶牛的10.4%。
Jersey從1862奶牛開始引進紐西蘭,最先是北島地區。它與Holstein牛的奶質有一個很大不同——Jersey牛奶的干物質、奶脂及蛋白含量均高於Holstein牛奶 ——也就是奶較稠、非常有奶香,這就是為什麼題主會覺得「牛奶味道有很明顯的不同」。
Jersey奶牛是乳脂率最高、體型最小的奶牛品種。非常適合小的農場,可以支持更高密度的喂養,所以Taranaki地區是非常普遍的——Taranaki地區農場小,所以Jersey奶牛成為當地存欄最多的品種。
Holstein-friesians奶牛國內翻譯荷斯坦牛,是世界上最多的奶牛品種,在紐西蘭佔比34.7%。
這種牛最好認,就是長著一幅「奶牛相」——中國叫黑白花奶牛。1884年就引進到了紐西蘭,最早在坎特伯雷地區最流行,4年後北島也開始引進。
與Jersey相比,Holstein-friesians體格很大(體重超過半噸),他們的牛奶含有高濃度的蛋白質和乳糖。
在紐西蘭,這種牛一般以牧草為主食,生產能力一季超過4000升牛奶,相比之下,在北半球通過喂養高能量飼料的飼養場,每頭一季可產10,000升牛奶。
Kiwicross
紐西蘭雜交牛Kiwicross,目前在紐西蘭奶牛中佔45.6%。
雖然紐西蘭人100年前就開始交叉繁殖Jersey和Holstein-friesians,但直到2005年才將品種正式確定為單獨的品種,現在已成為紐西蘭最受歡迎的品種Kiwicross。
它的外觀是黑褐色牛身,有一些白色或黑色斑點點綴,這個品種養殖效率高,容易產犢,具有更高的生育能力和壽命。
大多數紐西蘭奶牛都經過產奶品質的測試,分析牛奶的脂肪和蛋白質含量。 測試人員每年平均訪問一個農場四次,並從牛群中采樣牛奶抽查。
⑺ 奶牛有哪些種類
(1)黃牛 主要有蒙古牛、秦川牛、晉南黃牛、南陽牛、延邊牛、魯西黃牛、華南黃牛等品種。
(2)奶牛及乳肉兼用牛 奶牛主要有荷蘭牛、娟姍牛和中國黑白花奶牛;乳肉兼用品種主要有三河牛、中國草原紅牛和新疆褐牛。
(3)水牛 主要有中國水牛(如濱湖水牛、溫州水牛、德昌水牛)、摩拉水牛,尼里和瑞菲水牛等品種。
(4)氂牛和犏牛 國內主要有九龍氂牛、西藏高山氂牛等。
(5)肉用及兼用牛 主要有短角牛、海福特牛、夏洛特牛、安格斯牛、西門塔爾牛、利木贊牛等。
⑻ 紐西蘭奶牛擁有量是多少
紐西蘭擁有400萬頭乳牛,平均每位居民就有一頭牛,乳製品占紐西蘭出口商品四分之一強。
⑼ 為什麼說紐西蘭的奶源是全世界最好的
只有在最純凈的地方,才能養育出最健康的奶牛,才能生產出最純凈的牛奶。」國際乳品行業對紐西蘭乳品給予了極高的評價
紐西蘭(New Zealand),又譯紐西蘭,位於太平洋西南部,是個島嶼國家。紐西蘭兩大島嶼以庫克海峽分隔,南島鄰近南極洲,北島與斐濟及湯加相望,面積26.8萬平方公里。首都惠靈頓,最大的城市是奧克蘭,鹿茸、羊肉、奶製品和粗羊毛的出口值皆為世界第一 紐西蘭是一個奶牛數量超過人口總數的國家,那裡,有著廣闊無邊的肥沃牧場,孕育著優質的奶源。
紐西蘭位於南太平洋,有三分之一的國土是國家公園或自然保護區,保持著原狀的大自然,純凈,原始,環境保護良好,基本沒有工業污染,紐西蘭是國際公認最好的優質奶源地之一,農畜牧業、旅遊是主要產業。政府對自然環境的保護政策以及氣候地理的優越性,最大限度的保證了紐西蘭奶源的優質和安全,最大的優勢在於其紐西蘭原產地的奶源是來自吃青草的奶牛、奶羊,而不是來自飼料喂養的奶牛、奶羊,目前國際上能真正做到畜牧放養的國家屈指可數。
奶牛生長產奶要吃草,草場是奶業發展的基礎,使用草場和維護草場是長久的矛盾,如何有效利用草場,維持畜牧業的可持續發展,紐西蘭下了很大力氣。紐西蘭目前有人工草場約900萬公頃,約佔全國草場總面積的70%。
紐西蘭是全球奶業的領先國家,同時也是乳製品及有機乳製品的生產和出口大國,有超過90%的原奶被加工成干乳製品用於出口,出口對象包括美國、歐盟、中國、日本、馬來西亞、澳大利亞等,有機產品出口額前三位的包括日本、韓國和澳大利亞,當今紐西蘭奶業的成就一方面得益於豐富的草地資源,為奶業的發展提供了有力的自然基礎條件。為了保護紐西蘭「純凈」的形象,紐西蘭政府對工業的控制幾近苛刻,一切以保護自然環境、保障綠色可持續發展為出發點,由此,以畜牧為主業的紐西蘭被譽為奶牛「天堂」。
紐西蘭是至今唯一沒有爆發過口蹄疫和瘋牛病的國家,連荷蘭都難與之相比。