紐西蘭南瓜板栗怎麼吃好

㈠ 南瓜板栗怎麼做好吃

關於板栗南瓜，最近真的是特別流行啊，這款南瓜是我的閨蜜推薦給我吃的。記得有一次去閨蜜家做客，她就做了板栗南瓜來招待我，雖然只是簡單的蒸南瓜但是吃起來粉粉糯糯的，還微微帶著南瓜獨特的甜味，回家之後馬上就買了好幾個。

第二點、看南瓜的紋路，表面都會有很多的紋路，紋路越深說明南瓜越甜越好吃；

第三點、看顏色，像我們說的板栗南瓜的表皮是綠色的，顏色越深的說明已經成熟，如果顏色比較淺，那最好是不要選購哦；

第四點、看觸感，購買南瓜的時候用手指掐一下表皮，如果說很容易就破了，那說明這個南瓜還不夠成熟，要選擇那種比較結實的，這樣的才好吃；

第五點、最後一點就是購買回家之後，把南瓜切開，看南瓜的瓜瓤和籽，如果南瓜子很飽滿、瓜瓤看上去色澤也很飽滿，說明是一顆優質南瓜。

溫馨小提示：

1、好吃的南瓜一定是「老南瓜」，只有成熟的吃起來才會粉糯香甜，這種南瓜是不需要削皮的哦。

2、買回家之後，建議你們可以放幾天再吃，這樣可以讓水分再次蒸發，從而更香甜。

㈡ 板栗南瓜怎麼做好吃

金色的南瓜成熟，而這種綠皮的小圓南瓜也漸漸進入大家的視野，它屬於一種特殊培育品種的南瓜，因為吃起來有板栗的香糯感，又被叫做板栗南瓜。除了外觀與成熟的長南瓜的金黃色略有不同，口感上更嫩、偏糯、纖維少，個頭小，特別容易蒸透，因為軟糯綿、有著板栗的口感，也非常適合製作成嬰兒輔食。

蒸熟的板栗南瓜：幾塊，燕麥片：適量，黃豆：一把，清水：適量。

簡要步驟：

1、將板栗南瓜切塊蒸熟，挖出肉，趁熱碾成泥。

2、黃豆清洗干凈，所有材料放入豆漿機，加入適量清水，然後運行「五穀豆漿」一個程序即可。

3、倒出豆漿，開吃，金黃色的燕麥南瓜豆漿營養又美味喲，做法也超簡單，適合做早餐搭配喲！

㈢ 板栗南瓜怎麼做才好吃又簡單

板栗南瓜煎餅

材料：板栗南瓜、雞蛋、麵粉

做法：

1、板栗南瓜去皮、掏瓤、擦絲，南瓜絲最好是細一點，這樣可縮短其成熟時間。

2、然後將南瓜絲中加入麵粉、雞蛋、蔥花、五香粉、適量食鹽，少許涼開水，攪拌成能順暢從筷子上溜下來的稀糊狀，就可以去做煎餅了。

3、將稀糊輕輕倒入鍋中，均勻攤開，撒適量的黑芝麻或白芝麻。用電餅鐺的「烙」檔，一面烙制2分鍾，共4分鍾，一張板栗南瓜煎餅就出鍋了。

4、沒有電餅鐺，也可用平底鍋煎餅，一般用微火、小火煎即可。

營養價值：

1、板栗南瓜中高鈣、高鉀、低鈉，特別適合中老年人和高血壓患者，有利於預防骨質疏鬆和高血壓。此外，還含有磷、鎂、鐵、銅、錳、鉻、硼等元素。

2、板栗南瓜中含有人體所需的多種氨基酸，其中賴氨酸、亮氨酸、異亮氨酸、苯丙氨酸、蘇氨酸等含量較高。此外，南瓜中的抗壞血酸氧化酶基因型與煙草相同，但活性明顯高於煙草，表明了在南瓜中免疫活性蛋白的含量較高。

3、板栗南瓜多糖是一種非特異性免疫增強劑，能提高機體免疫功能，促進細胞因子生成，通過活化補體等途徑對免疫系統發揮多方面的調節功能。

㈣ 板栗南瓜怎麼做好吃法大全

南瓜大家都喜歡吃，南瓜是粗糧當中的一種，含有非常豐富的膳食纖維素可以促進腸道蠕動，幫助排便。今天我們就來了解南瓜當中的一種新的品種叫做板栗南瓜，它吃起來非常香，特別的好吃。那你知道板栗南瓜怎麼做會好吃嗎？今天就讓小編來告訴大家板栗南瓜怎麼做好吃。

板栗南瓜怎麼做好吃，學習南瓜的正確吃法

一、直接蒸南瓜

板栗南瓜吃起來非常香甜軟糯，因此我們可以直接把板栗南瓜放在鍋上蒸。蒸出來的南瓜會更加好吃一些。我們可以把板栗南瓜洗干凈之後切成塊，然後放入蒸架上面，在蒸鍋底下放入水，然後直接在鍋上蒸20分鍾左右，蒸出來的南瓜非常的好吃。

二、板栗南瓜燒粥

白米粥比較單一，我們可以將板栗南瓜洗干凈去皮，然後切成塊放入白米粥當中一起來煮，這樣煮出來的粥會更加粘稠，而且粥裡面有板栗南瓜的香氣非常好吃，可以作為早餐午餐或者晚餐來食用，而且通過吃板栗南瓜粥還能夠促進腸道融蠕動，幫助潤腸通便。

三、板栗南瓜炒著吃

我們可以將板栗南瓜做成鹹的，只需要將板栗南瓜去皮切成片，然後放入鍋中，像平時炒菜一樣炒，在最後在出鍋之前稍微勾一下欠撒入一些蔥花就非常好吃了。

四、拉絲板栗南瓜

製作甜的板栗南瓜也是非常好吃的。我們可以將白糖放入鍋中翻炒，拉絲之後將板栗南瓜放入與糖一起翻炒，製作成好吃的拉絲板栗南瓜。這道菜吃起來軟糯香甜，孩子特別喜歡吃。

以上就是關於板栗南瓜的製作方法，不知道小夥伴平時喜不喜歡吃板栗南瓜呢？如果喜歡吃的話，可以按照小編推薦的這幾種製作方法來製作一下，相信一定會做的非常好吃的！

㈤ 如何做好吃的板栗南瓜

將板栗南瓜切塊，直接炒制，在炒制的時候加入蚝油提鮮，這樣做出來的板栗南瓜好吃軟糯。具體步驟如下：

主料：板栗南瓜500克、頌族蔥1根

輔料：蚝油1勺

一、板栗南瓜削皮切塊，如圖所示。

【注意事項】

板栗南瓜本身與其他南瓜相比口感偏甜，所以在燒制的時候不需要加入太多野運弊其他的調味料。

㈥ 板栗南瓜的18種家常做法

炒板栗南瓜

食材:栗南瓜、鹽適量、生抽適、量雞精少許、油一勺。
做法：
1、南瓜洗凈切成塊，不要太小也不要太大，放蒸鍋里蒸十五分鍾，用筷子紮下透了就可以了
2、把南瓜從蒸鍋里盛出來，再用鍋放上油鹽生抽炒一下，出鍋前放點雞精，南瓜蒸熟了不要炒太久，太久了會爛。
3、美味的南瓜香糯可口即可食用。

板栗南瓜羹

食材：板栗南瓜、冰糖適量。
做法：
1、南瓜削皮。此南瓜比普通南瓜硬，所以削皮小心手，建議大家買一個削皮器。
2、切塊。板栗瓜不僅皮硬，肉更硬，切時小心手，一隻手切時，另一隻最好不要靠近南瓜。
3、入鍋添水。因為電壓力鍋不蒸發水，所以想喝稠點，水就沒過南瓜再多一個指節。
4.、加蓋煮。壓30分鍾，電飯鍋或其他鍋，煮到軟就好了。
5、開蓋，拿飯勺把南瓜壓碎。南瓜不管怎麼煮，最後都不會自己散開，所以要壓碎。