怎麼從紐西蘭買新鮮羊肉

A. 大連哪個港口有大批發市場就是專門批發進出口牛羊肉的那種最好是紐西蘭的

找進口牛羊肉，可以聯系大連進口牛羊肉（華升興業）有限公司 試試，未必什麼產品都有，但所有產品都是直接從國外工廠進口過來的。

B. 紐西蘭旅遊購物攻略去紐西蘭旅遊買什麼好

紐西蘭的農業發達，鹿茸、羊肉、乳製品、粗羊毛的出口值皆為世界第一。奶粉、羊毛製品、蜂蜜、綿羊油等都是值得一買的特產，建議在奧克蘭、基督城等大都市的超市裡購買，價格會比較便宜。另外紐西蘭的葡萄酒也是世界一流的，可以去葡萄酒庄購買，還可以在酒庄免費品嘗。皇後鎮附近的克倫威爾小鎮，是著名的水果之鄉，出售新鮮又低價的各種水果。退稅所有商品與服務的標價中均含15%的貨物與服務稅(GST)。遊客不可要求退稅，但如果商家將高額貨品郵寄到購買者所在國，則可以免稅（GST）。紐西蘭必買特色商品：乳製品紐西蘭乳製品的地位不容置疑，擁有世界一流的乳製品生產線，出口值也是世界第一。所以紐西蘭奶粉、黃油等都是最好的購物選擇。羊毛製品紐西蘭的羊毛業非常發達，可以買到各種羊毛製品，比如羊毛毯、羊毛衫、羊毛手套等製作精良的商品。BONZ使用紐西蘭質量最好的美利奴羊毛來製作，生產設計和生產紐西蘭質量最好的手工編織的純羊毛運動衫和夾克，是值得推薦的品牌。紐西蘭蜂蜜在紐西蘭的山坡、沿海地區、森林邊緣，生有一種叫做麥盧卡（manuka）的紅茶樹。每逢初夏，它盛開的花朵會引得成群的蜜蜂來採集花蜜，以釀造獨具特色的麥盧卡蜂蜜。麥盧卡蜂蜜中含有一種獨特的活性抗菌物質——麥盧卡因子UMF（UniqueManukaFactor），它具有強大而獨特的抗菌及抗氧化能力，有能力摧毀細菌，更好地治療機體創傷，促進傷口自然癒合，尤其在對胃腸道的調養方面有極佳表現。購買時一定要注意注意UMF指數的大小，人群不同適合的也不同。最為出名的是comvita的麥盧卡蜂蜜，紐西蘭總理參加英國皇家婚禮時給女王帶去兩件禮物，其中之一就是這個。綿羊油綿羊油，又稱做羊毛脂，是一種從天然羊毛中精煉出來的油脂。功效主要是保濕、抗寒、防燥、柔膚，使皮膚看起來更水嫩白皙。綿羊油具有非常好的滲透，吸收，消炎，排毒保濕滋潤功效。它具有品質的天然防曬，防凍，止癢，消腫的作用。另外它能提供給皮膚一層特殊的保護膜，有效阻隔外界因素對皮膚的傷害。澳洲和紐西蘭都出產品質絕佳的綿羊油。大多數牌子的綿羊油質量都不錯。戶外服裝用品紐西蘭是戶外天堂，所以戶外服裝用品也種類非常豐富，包括戶外服裝、帳篷、滑雪用具等，物美價廉。紐西蘭本土品牌ICEBREAKER、KATHMANDU（加德滿都）、MACPAC和AARN等都很不錯。保健品紐西蘭純凈的環境造就了高品質的綠色產品，除了蜂蜜之外，深海魚油、蜂膠、螺旋藻片、牛初乳、鹿製品等，都比其他國家有著很大的優勢，價格也很有優勢，是購物的最佳選擇之一。

C. 怎麼從紐西蘭進口牛肉到國內

你好，從國外進口牛需要一定的資質，下面是具體操作流程。

資質辦理
1國外資質1、首先要確定進口國是否允許進口，因為有些國家是禁止進口的（為了防止瘋牛病傳入），比如英國、愛爾蘭、瑞士、法國、比利時、盧森堡等國家

2、尋找聯系國外牛羊肉生產企業，獲取其企業資質，產品數量、質量，貿易結算方式及付款方式。

3、確認供應商有肉類（牛肉）出口中國的資質，國外供貨商必須是中國備案的SIFA 號（CIFA是國外供貨廠家注冊的一個出口貨的編號，這個號可以到海關的食品檢驗局查詢。）

4、國外供貨商需要提供原產地證明，和本國農業部出具的衛生許可證明。

2國內資質

1、國內的收貨人要有進出口權，有進出口權同時營業執照經營范圍應包含食品或農產品的進口、生產、經銷或代理等內容，注冊資金應達到500萬元人民幣以上（包括500萬元）；

2、國內收貨人需要是國家質檢總局備案的國內肉類收貨人資格備案。

3、首次進口肉食，需要在入境檢驗檢疫局辦理入境動物檢疫許可證

4、在當地衛生部門進行食品經營類備案

5、進口口岸商檢備案（首次進口要辦理，有效期兩年 ）

6、國內收貨人還需要有商務部給我們批的「自動進口許可證。
7、上述手續具備後，即可以和國家指定的肉類冷庫簽倉儲協議，因為牛肉都是凍櫃運輸，所以要在目的港找一家在商檢局備案過的冷庫，簽署冷庫協議書

8、最後，清關的報關行也要有報肉類食品的資質
9、商務部或者商務部下屬商務委員會給予配額，如無法申請下來配額則可以租賃配額

3操作流程

1、首次進口到中國，須提供國外牧場在中國認監局（中華人民共和國國家認證認可監督管理局）的備案號，如無備案，則無法進口，詳見《境外肉類生產企業在華注冊名單》。

2、進口代理商需提供產品批次號，原產地證，衛生證，無木包裝證明，提單，箱單，發票，合同，貨物隨附相關單證及海關認定需要的其他文件

3、國外供應商發貨（整櫃或散貨；進口海運多由國外直接負責至國內口岸）

4、海運至國內碼頭（到港後，船公司會有到貨通知書給到客戶）

5、到船公司換單（憑到貨通知書，提貨委託書）

6、做報檢、報關資料（憑海運提單、裝箱單、產品說明書等其他所需資料）

7、報檢（根據產品的監管條件，依商檢局要求辦理相應檢驗檢疫）

8、商檢查櫃（如申報產品檢驗檢疫不符，可能導致重新做檢，刪單重報）

9、報關（憑提單、入境貨物通關單，報關申請單等或產品監管要求所需其他文件）

10、海關受理（如海關所需文件不齊，不受理退回補齊資料）
11、海關審價（接受申報價格通過或海關指定貨值或海關系統查詢價格磋商等情況）

12、出稅單（關稅稅票、增值稅票）

13、交稅（客戶公對公網上轉賬、客戶到指定銀行交稅、客戶委託我司代理交稅）

14、碼頭提櫃（交清船公司費用，提櫃）
15、海關查櫃（如申報產品不符差等，可能導致退單、刪單重報等）

16、順利通關、放行、運輸至指定地點，客戶卸貨，還櫃到碼頭

17、貨物入冷庫或直接轉運至需求地。

D. 請問廣州哪個冷凍批發市場有紐西蘭羊肉賣啊 我想大量進

廣東省匯豐凍品市場由廣東廣弘食品冷凍實業有限公司主辦，是目前廣州市最大的凍肉批發市場。位於繁華的廣州市環市西水廠路五號，佔地3.8 萬平方米，於1997年10月正式開業。

凍品市場交通便利，市場出口連接環市西路、快速內環路，鐵路、貨船運輸直達冷庫、市場，機場貨運距離市場僅10分鍾車程。凍品市場批發銷售的食品凍品、重點在珠江三角洲地區和港澳地區、部分華南地區，小部分出口東南亞，年銷量約15萬噸凍品，年成交額約10億元。

詳細地址： 廣州市環市西水廠路五號

E. 如何選購好的羊肉

羊肉，性溫。羊肉有山羊肉、綿羊肉、野羊肉之分。古時稱羊肉為羖肉、羝肉、羯肉。它既能御風寒，又可補身體。那麼，大家知道怎麼選購好的羊肉嗎？下面我告訴你。
好羊肉的辨別 方法
一要聞肉的味道：正常有一股很濃的羊膻味，有添加劑羊肉的羊膻味很淡而且帶有清臭。

二要看肉質顏色：一般無添加的羊肉色呈爽朗的鮮紅色，有問題的肉質呈深紅色。

三要看肉壁厚薄：好的羊肉肉壁厚度一般在4-5厘米左右，有添加劑的肉壁一般只有2厘米左右。

四要看肉的肥鏢：有瘦肉精的肉一般不帶肥肉或者帶很少肥肉，肥肉呈暗黃色。
選購好羊肉的技巧
首先是價格上，太便宜的羊肉多數都是摻了其他肉，但在包裝上並沒有標明羊肉所佔的比例，這就屬於“掛羊頭賣狗肉”。

其次，從顏色上，紐西蘭羊肉顏色發粉紅色，羊羔從出生到宰殺只有160天，保證了肉的鮮嫩。在購買時要注意挑選顏色均勻的肉卷，而摻了其他肉的肉卷顏色差別較大。

再次，從質地上，正宗的純羊肉會比較肥，而很瘦的羊肉多半是鴨肉冒充的。

最後，是從口感上，口感上有濃郁膻味的才是正宗羊肉，像上述魚鍋店裡的肉吃的很香但羊肉味道不濃，王經理認為應該是摻了豬肉，正宗的紐西蘭羊肉有清香味奶香味，這種味道是別的肉模仿不出來的。
羊肉去除膻味的方法
1、蘿卜去膻法將白蘿卜戳上幾個洞，放入冷水中和羊肉同煮，滾開後將羊肉撈出，再單獨烹調，即可去除膻味。

2、米醋去膻法將羊肉切塊放入水中，加點米醋，待煮沸後撈出羊肉，再繼續烹調，也可去除羊肉膻味。

3、綠豆去膻法煮羊肉時，若放入少許綠豆，亦可去除或減輕羊肉膻味。

4、咖喱去膻法燒羊肉時，加入適量咖喱粉，一般以1000克羊肉放半包咖喱粉為宜，煮熟煮透後即為沒有膻味的咖喱羊肉。

5、料酒去膻法將生羊肉用冷水浸洗幾遍後，切成片、絲或小塊裝盤，然後每500克羊肉用料酒50克、小蘇打25克、食鹽10克、白糖10克、味精5克、清水250克拌勻，待羊肉充分吸收調料後，再取蛋清3個、澱粉50克上漿備用。過些時候，料酒和小蘇打可充分去除羊肉中的膻味。

6、葯料去膻法燒煮羊肉時，用紗布包好碾碎的丁香、砂仁、豆蔻、紫蘇等同煮，不但可以去膻，還可使羊肉具有獨特的風味。

7、浸泡除膻法將羊肉用冷水浸泡2-3天，天天換水2次，使羊肉肌漿蛋白中的氨類物質浸出，也可減少羊肉膻味。

8、桔皮去膻法燉羊肉時，在鍋里放入幾個干桔皮，煮沸一段時間後撈出棄之，再放入幾個干桔皮繼續烹煮，也可去除羊肉膻味。

9、核桃去膻法選上幾個質好的核桃，將其打破，放入鍋中與羊肉同煮，也可去膻。

10、山楂去膻法用山楂與羊肉同煮，去除羊肉膻味的效果甚佳。

11、食用前將羊肉切片、切塊後，用冷卻的紅茶水浸泡l小時。

12、先用清水將羊肉清洗干凈漂去血水，加入5枚紅棗後將羊肉放入鍋中烹煮。

13、在烹煮過程中加入綠豆，按羊肉、綠豆10：1的比例，加水燒煮，既可除膻，又能使羊肉看起來好看。