紐西蘭人的午餐吃什麼
① 在紐西蘭中午飯吃什麼最實惠
你好,樓主。我現在就是在紐西蘭讀書的。這里說真的,吃什麼都不會便宜,最便宜就是自己弄午餐,弄些三文治之類的。如果你是住homestay的,一般他們會給你一個三文治加上一個蘋果或者是一根香蕉。
如果像樓上說的吃漢堡,薯條,那可不是便宜的。就說麥當勞吧,一個漢堡,最便宜的也要3塊紐幣,薯條最便宜的也要2塊紐幣。這里的快餐不是特別便宜的。以前牛奶是很便宜的,但是由於全球物價上升了,所以現在牛奶也貴了。
一般留學生,中午都是吃三文治。
② 紐西蘭的人主食是什麼=。=
主食的話一般是烤土豆或者土豆泥,或者壓根就沒傳統意義上的主食,有些家庭會比較喜歡義大利面,原因是製作快,便宜,有些就是烤麵包之類的。當然有小部分人偏愛米飯不過英國買到的米一般黏性不高,很乾,所以吃法也不同,大多會做成炒飯的樣子。
晚餐很可能是cottage pie 和各種pie類產品加上蔬菜如青豆,胡蘿卜,西蘭花等,也可能是義大利食品(太普遍了),或者烤雞,牛排等肉類加上蔬菜和土豆泥,再有就是燉肉和土豆番茄之類的了)
早餐一般是穀物和牛奶加烤麵包加黃油之類的,每天堅持吃傳統早餐的英國人現在很少見了(熱量真心高)
午餐來說更多年輕人和上班族都會選擇輕型午餐或早午餐,三明治或者各種快餐(非KFC,Mc之流)都很火,日式快餐和中式快餐也很受歡迎。
③ 紐西蘭餐飲禮儀
紐西蘭餐飲禮儀
要吃具有紐西蘭顯著風味的食物,首先就要嘗試羊肉、豬肉和鹿肉;三文魚、龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝和扇貝、紅薯;彌猴桃和樹茄果(Tamarillo);以及紐西蘭特有的甜點—蛋白蛋糕(pavlova)。
飲食文化:兼容並包
近幾年,紐西蘭人的味覺嗜好已有顯著變化,也越來越講究。因為喜愛旅遊的紐西蘭人到海外旅遊嘗試許多新食品,並引進回國內。紐西蘭人喜歡款待親朋好友,也會被邀請在朋友的家裡共同進餐。大部分客人需要自帶一道菜,如沙律、牛排和香腸等,並且自備啤酒。
營養早餐:新鮮牛奶+煎炸魚塊+薯條+「瑪麥脫」醬+趣味麥片
在紐西蘭喝新鮮牛奶是被認為體驗自然式的一種生活理念。眾所周知,紐西蘭被喻為奶牛天堂,牧草豐茂非常適宜奶牛生長,更是產出巨量5A優質奶源,培養了斐嬰寶、可瑞康、惠氏等知名奶粉品牌。接著說煎炸魚塊和薯條,這其實是個地道的'英國小吃。由於紐西蘭坐落在澳大利亞和南極之間的太平洋上,擁有豐富的漁業資源,所以這里的煎炸魚塊和薯條用的都是鱈魚。這種魚肉質地富有彈性且爽口,煎炸之後更是脆而有韌性,甚是好吃。而且所有的煎炸魚塊和薯條炸完之後皆用報紙包裹,別有風味。
午餐和晚餐:一邊是簡潔一邊是熱鬧
在紐西蘭吃午飯,大家都挺對付的,或者吃三明治,或者吃壽司,也有正兒八經地坐下來好好吃一頓豐富的,不外乎是義大利通心粉或者中餐之類的。此處也就略過了。也有很多人喜歡中午吃派,那是一種酥殼裡面有陷的餅,陷料主要是肉類,有點像是中國的鮮肉月餅。一般大家都選擇從超市購買,因為超市買來的水果和食品幾乎不用清洗,超市會做嚴格清洗保證干凈食用放心。所謂「美酒配佳餚」,不妨試試紐西蘭的一些獲獎名酒。絕大多數餐廳都有供應酒類的特許執照,有些餐廳允許自己帶餐酒(BYO,Bring Your Own)。
雖然燒烤跟炸魚配薯條可能算不上好的一餐,可是不享受一下這種傳統的紐西蘭食物,你在紐西蘭飲食經驗就不算完整。現做現賣的炸魚和炸土豆條,用紙包著,是在海灘上享用的最好食品,而燒烤則可以在任何場合進行。你也可以嘗試一頓毛利人的傳統風味餐(hangi),食物是放在傳統的地坑內或地熱出口烹制。
④ 紐西蘭人的主食是什麼
紐西蘭人每天都在吃什麼?我總結如下: 被稱為世界上最後一片凈土的紐西蘭,有著天然的海域和純凈的土地,大部分在這里種植的農產品都保持著純正的本色。因此,原產於紐西蘭(Proct of NewZealand)的各種原生態農產品和加工食品成了世界各地重視健康的人們追逐的對象。
★ 盛產海產品的國家
紐西蘭是一個島國,周邊水域蘊藏著豐富的水產品。盡管如此,直到最近幾年,海鮮一直不是紐西蘭人日常飲食的主角,因為肉食是這里人們的主要選擇。
★ 典型的紐西蘭早餐
典型的紐西蘭早餐由谷類(cereal)和果汁或牛奶組成。這樣的搭配簡單又有營養,方便每個父母為孩子快速准備早餐。在周末時間充沛的早晨,人們才會吃一頓豐盛的英式早餐。典型的英式早餐包括炒蛋scramlbed egg,培根bacon,焗番茄cooked tomatoes,蘑菇mushrooms,土豆煎餅hash browns,還有烤豆bakedbeans。當然了,吃了這么一餐華麗的英式早餐,大多數人是很難再吃下午飯啦。
★ 午餐
相對簡單和不那麼大量,因為大多數人還是把晚餐當做一天最重要的一餐。盡管很多人喜歡更健康的沙拉和水果,但是大多數人中午都會用一個三明治或者熱餡餅當午餐。有時候紐西蘭人會來一份”周日午餐Sunday Lunch”,這種午餐是花很多時間慢慢在烤箱里製作的烤牛肉、烤土豆和南瓜。
★ 晚餐
晚餐是一天的主餐。大約在下午6點開飯。晚餐一般包括肉類和蔬菜,尤其是土豆。
★ Fish & Chips
魚和薯條(fish & chips)也是紐西蘭常見的典型正餐,這是被包在大紙包里售賣的方便快餐。這種快餐簡單方便又價廉物美,是你不想自己做飯的時候最好的選擇,當然了,這並不是最健康的選擇。你可以在Fish & Chips店裡買到這種套餐,這種店也被稱作Takeaways。要想嘗嘗本地風味,你還可以點一份不同的魚類,或者甚至點一份鮑魚片。
★ 毛利人的戶外烹飪坑
毛利人喜歡把肉類和蔬菜放在大筐里在地下烘烤態如。在一個地面上挖下去的大坑裡,堆襲閉大滿熱石頭,石頭上放上裝了食物的筐子。然後在筐子上再覆蓋上泥土。這樣石頭的熱量就不會散失。大約6個小時的地下烘焙後,一切就Ok啦!
★ 甜食
最受歡迎的甜品是奶油蛋白餅Pavlova。這種甜食的做法是,用糖和生蛋清一起充分攪拌起泡,然後烘烤。最後在烘焙好的胚子上覆蓋奶油和各種新鮮水果(最常用的水果是奇異果和草莓)。為什麼用一個俄羅斯名字Pavlova來命名這種甜點呢?這是因為要紀念一位1926年到訪紐西蘭的著名俄羅斯芭蕾舞蹈家。
★ 熱餡餅(派)
熱餡餅是油酥皮pastry中包裹著肉餡,經常被當做小吃或者中午飯。最常見的熱餡餅,是以碎肉、乳酪、培根、雞蛋和牛排做餡料。然而,今天你將有機會品嘗到各種美味的熱餡餅,包括加了拍豎羊肉、紅菜頭和其他各色原料的風味餡餅。
★ 糖果Lollies
在紐西蘭,糖果被稱作Lollies。最知名和最受歡迎的品種是:
Minties:硬硬的白色薄荷糖果,方形。原產於澳大利亞。
Pineapple Lumps:菠蘿棉花糖。這是一種菠蘿味棉花糖,外麵包裹了一層巧克力,非常有咬勁兒,非常受歡迎。
Jaffas:一個小圓糖果,中間是一個巧克力軟心和有著橙子味道的薄薄的硬紅皮兒。
其他著名的糖果還有:Winegums, Jellybeans, Pebbles, Jet Planes, Milkshakes and Eskimos.
★ 穀物Cereals
Weet-Bix是紐西蘭本地最典型的早餐穀物,這里的每個孩子都吃著這種穀物早餐長大。這種穀物棒是由麥片壓制而成的。從1960年代,就有這種說法:“KIWI孩子都是Weet-Bix孩子”。其他知名的穀物產品有:Honey Puffs, Muesli, and the Hubbard’s range of Cereals.
★ 薯片Potato Chips(Crisps)
紐西蘭的薯片不止原味一種,還有各種各樣豐富的口味可供選擇。比如,海鹽和醋味兒,雞肉味兒,綠洋蔥味兒,酸奶油和香蔥味兒,奶油和洋蔥味兒。
★ 餅干(小點)
Toffee Pops, Mallowpuffs, Gingernuts, Macaroons, Chit Chats, Sultana
Pasties, Krispies, Chocolate Chippies, Shrewsberry, Hundreds and
Thousands, Anzac Biscuits, Afghans.
這些都是經典的品牌。
★ Lemon and Paeroa (L&P)——紐西蘭最著名的碳酸飲料
1907年,最早生產L&P的小鎮是Paeroa。這種飲料的原料是本地的天然礦泉水和檸檬。現在,整個紐西蘭都在出售這種檸檬飲料,L&P已經成為紐西蘭的象徵之一。今天,在Paeroa小鎮,你仍然能看到高達7米的L&P瓶子復製品。
★ 紐西蘭啤酒
最常見的紐西蘭啤酒是Lion Red,Steinlager, DB, Export Gold, Macs Gold, Waikato, Speights and Tui.還有很多小規模的釀酒廠生產不知名但是很好喝的地方啤酒。
⑤ 紐西蘭主食是什麼
飲食:紐西蘭人非常熱衷於他們的食物,且非常幸運的擁有各式各樣富有變化的食品。溫和的氣候使得多種水果或蔬菜皆能在此生長繁衍。以農產品為主的經濟國度意味著牛肉、羊肉、豬肉與雞皆可以合理童叟無欺之價格購得.除此之外,許多國際性的食品進口,以符合移民習慣與品味,特別是來自亞洲的移民。
你可從專賣食品店如肉店、魚店、水果店購買你所需的食品,超級市場有各式各樣的東西,且價格便宜。
以前大部份紐西蘭人都在家裡用餐,除非特別的節慶場合才會到餐廳。然而.隨著為數不少的家庭式的、廉價的、小型飲食店之興起,改變了此種狀況,越來越多的家庭一起出外用餐.不為稀奇。市場型的飲食形態在紐西蘭也開始盛行,有些設於偏靜地點的餐廳、咖啡店、酒吧在路旁設有座椅給顧客休息用餐,別具風情。
紐西蘭人喜愛到外賣快餐店(takeaways),傳統的外賣為炸魚與薯條(fish and chips),漢堡及批(pie)也是傳統的小食。
因著跨國性的快餐連鎖店如:麥當勞(McDonaIds)、肯德基(KFC)及溫蒂(Wendy's)等之引進而有所改變。以前紐西蘭人只有在星期五晚上才吃快餐,而現在幾乎在任何一晚都可能吃漢堡、炸雞與薯條。快餐通常較便宜且方便,但含脂肪量高。
傳統上,紐西蘭人喜愛吃小羊肉(lamb)及羊肉(mutton),因為羊的數目遞減,因此其他含高蛋白質之食品也受到青睞,越來越多的紐西蘭人改變習性,吃雞肉多於羊肉,如果此趨勢繼續發展下去,則在此世紀末,吃雞肉的比例也會超過羊肉和豬肉,然而非肉類之蛋白質亦逐漸受到大眾之歡迎。傳統的紐西蘭餐以一道肉(羊、牛、豬或雞)、馬鈐薯、及二至三樣蔬菜——例如有綠色(綠花椰菜broccoli)、橙色(紅蘿卜carrots)、黃色(蕪菁swede)所構成。燒烤的晚餐,由肉及蔬菜加油放進烤爐中一起烤,通常一個星期吃一次,且大都在周末。
燒烤在夏季非常受歡迎,特別是可以在戶外進行,平常燒烤的食物包括牛扒、香腸、馬鈐薯與沙律(salad)。然而創新的廚師嘗試烤魚、貝類(蝦尤其受歡迎)、串燒烤肉與雞。
紐西蘭人的味覺嗜好在近幾年中已有顯著變化,也越來越講究。因為喜愛旅遊的紐西蘭人到海外旅遊嘗試許多新食品,並引進回國內。紐西蘭人喜歡款待親朋好友,你也會被邀請在朋友的家裡共進用餐,在夏天通常是以燒烤方式用餐。大部份的客人也需獻上一道菜式.如沙律或者一些肉(牛排或香腸),並且自備啤酒或酒。主人如果盼望客人帶一道菜來時,通常在邀請同時會告知客人需帶那款菜式。
另外一種普遍的款待方式為派對,通常為慶祝生日、周年慶、喬遷新居或者只為友好共聚作樂。在此種聚會中酒與甜品也經常用來款待客人。
晚宴通常較為正式,圉坐在餐桌用餐,由主人准備食譜.而主人宴請客人在餐廳用餐則較不普遍,除非是商業應酬.或者是婚宴。如果被邀約在餐廳一起用餐,通常是各付各的。參加晚宴時最好能帶一瓶酒或簡單的禮物給主人,如果你對酒的類別不清楚,可以直接問賣酒的人.紐西蘭有先進的制酒工業,生產一些超絕品味的美酒,特別是白葡萄酒。通常紐西蘭人不喜歡甜酒,除非與甜品一起使用,但是並不普遍。紐西蘭人也喜歡喝啤酒與烈酒。再次提醒你,你可與主人商討以取得明確的指引,如果你的主人不喜歡喝酒,而你帶自己的酒去是非常不禮貌的.除非你與他們非常熟絡或者他們建議你帶去。然而,大部份的紐西蘭人確實喜歡喝酒!有售酒執照的餐廳或者標明 BYO.Bring Your Own(即自備飲品)之餐廳皆到處可見喝酒的人士,有售酒執照的餐廳通常出售啤酒、葡萄酒及烈酒,而BYO的餐廳允許客戶帶備自己的酒,有一些餐廳廉有此兩種執照。而有售酒執照的餐廳(Licensed)價格傾向比 BYO式的餐廳較為昂貴。
⑥ 民以食為天,如果去紐西蘭旅遊,你知道紐西蘭有哪些飲食習慣嗎
民以食為天,如果去紐西蘭旅遊,你知道紐西蘭有哪些飲食習慣嗎?
俗話說,民以食為天,如果你想要去異國他鄉,首先你肯定要知道這個地方的飲食習慣,了解的多一些,防止水土不服。今日,就和小編一起來看一看紐西蘭的風土人情吧,這個飄著潔白雲朵的純凈國家,擁有什麼令人嚮往的豐富物產呢,趕緊來和小編一起來了解一下吧。
01海鮮豐富
像這樣一個物產豐富的綠色王國,新鮮水果也是奇珍異果,品種繁多,鮮美多汁。紐西蘭本地出產:kiwifruit獼猴桃(奇異果)、草莓苗、大櫻桃、蘋果公司、橘子、紅提、草莓、無花果樹等。特別是在奇異果非常之多,果實芬芳,價格也是劃算。本地人較為愛用獼猴桃的果實做成其他的糖塊等類。
總之,紐西蘭是個物產豐富,現代、繁榮的發達國家,是吃貨的天堂。無論你是去留學、度假旅遊或是出國打工,到紐西蘭既可以吃到本地與眾不同的風味菜品,還可以到處能夠看見中餐館、韓餐飲店、印度餐飲店、中東餐飲店、西班牙餐飲店、法國的餐飲店,也不會讓你水土不服。怎麼樣,收拾你的行裝,向紐西蘭出發吧,讓你生活閱歷豐富起來。