紐西蘭奶牛吃什麼草

Ⅰ 適合奶牛飼喂的牧草有幾種

目前優質高產的品種有：

1.墨西哥玉米草

墨西哥玉米草是一年生的優質牧草，其莖稈粗壯，枝葉繁茂，質地鬆脆，味甜，牛、羊、豬、魚、雞、鴨、鵝都愛食。

再生能力強，年可割7～9次，每667平方米（1畝）產青草2萬公斤以上。營養豐富，粗蛋白含量為13.68%，賴氨酸含量0.42%。

Ⅱ 奶牛吃什麼草

紫花苜蓿，紫花苜蓿在所有常見牧草作物當中,是具有最高營養價值的一種。

紫花苜蓿，原名：紫苜蓿，又名苜蓿，拉丁文名：Medicago sativa. 薔薇目、豆科、苜蓿屬多年生草本， 根粗壯，深入土層，根頸發達。莖直立、叢生以至平卧，四棱形，無毛或微被柔毛，枝葉茂盛。種子卵形，長1-2.5毫米，平滑，黃色或棕色。花期5-7月，果期6-8月。原產於小亞細亞、伊朗、外高加索一帶。世界各地都有栽培或呈半野生狀態。生於田邊、路旁、曠野、草原、河岸及溝谷等地。歐亞大陸和世界各國廣泛種植為飼料與牧草。

紫花苜蓿含有5種維生素B、維生素C、維生素E、10種礦物質及類黃酮素、類胡蘿卜素、酚型酸三種植物特有的營養素，其主要作用如下：
1. 類黃酮素：具有抗氧化作用，同時可防止膽固醇在動脈上的沉積，且避免血液凝結成塊，以減少動脈硬化發生的機率。類黃酮素也可以阻斷某些荷爾蒙的不良活動，抑制引起發炎的酵素活動，還可以抑制微血管增生。
2. 酚型酸：具有抗氧化作用，可視為一種抗氧化物質，可防止血液凝結成板塊，使血液在血管暢通無阻，而降低心臟血管疾病的發生。
3. 類胡蘿卜素：可保護眼睛，預防眼神經的退化性疾病。在人體中，可使細胞成熟分化，在疾病的預防上，已證實對防止癌症再發及防止心臟病的發生有一定的功效。臨床上已開始用某些類胡蘿卜素，在癌症的病人身上，進行附加的預防性化療。

Ⅲ 紐西蘭奶牛全年能吃到「嫩草」

奶牛生長產奶要吃草，草場是奶業發展的基礎，使用草場和維護草場是長久的矛盾，如何有效利用草場，維持畜牧業的可持續發展，紐西蘭下了很大力氣。紐西蘭目前有人工草場約900萬公頃，約佔全國草場總面積的70%。經過長年探索，現在人工草場一般以70％的黑麥草籽和30％的紅、白三葉草籽混播。三葉草喜溫暖氣候，夏季生長量大，起固氮作用，而黑麥草則在冷涼、潮濕的冬、春、秋季都能生長。這種科學的結合能使草場全年產草量比較均衡。人工草場每半月即可輪牧一次，每公頃可養羊15～20隻，高的可達25隻以上，比植被好的天然草場提高5～6倍。同時人工草場播種一次可使用多年。