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內蒙古羊和紐西蘭羊有什麼區別

發布時間: 2023-07-27 02:59:47

㈠ 「紐西蘭羊肉」是什麼意思

按道理說應該是從紐西蘭進口的羊肉。各種動物的肉不一樣,牛羊肉凍了之後,只要是時間不太長,味道不會發生什麼變化,所以凍的牛羊肉大家都很喜歡,有的很鮮美的肉不不行了,例如雞和魚,凍了以後就差很多。
但是,市面上賣的很便宜的羊肉,說是紐西蘭羊肉,那純粹是騙鬼呢,即使是國內的紐西蘭(新疆、西藏、蘭州)羊肉都不可能僅僅13、14元一斤,那得把放羊的賠死。要知道放羊多辛苦,一般情況下,多數羊都是需要放養的,少數可以圈養。羊肉的味道不僅僅和品種有關系,還和吃的草料有很大關系。山西的羊肉不好吃,這是在周立波的小說里提到過的,我曾經吃過那裡的羊肉,非常的膻,肉質發柴。那是自然環境太差,草非常不好。曾經很多人說內蒙羊肉好吃,比我們東北本地羊肉香,其實這也是以訛傳訛,內蒙的鹼草怎麼能養出味道鮮美的羊,這只是一廂情願罷了,我家裡養過羊,很辛苦,最多時都有70隻,那是羊不值錢,一隻羊貴的也就是200元,便宜的幾十元,每年暑假,媽媽都給我勒死一隻羊,當時我們家就知道,羊肉中,山羊的肉非常細膩,也就是有人說比較嫩,尤其是公山羊肉比較好,即使這個公山羊年紀比較大肉也好。羊一般是要放養的,飼養容易生病,這東西就是那麼怪。食量很大,所以幾乎是誰養誰賠。當時條件還不錯,我們那裡有的是地方放羊,羊吃的也好,夏天我吃羊肉時,感覺羊肉有一點點膻味,不大,肉挺細的。後來我吃過綿羊肉,感覺肉比較粗,但是也可以,吃火鍋還不錯,再後來養羊的少了,吃不起了,一隻羊現在要1000多元,買的羊肉卷味道很差,所以說他們說的紐西蘭羊肉是扯淡。一隻成年大的公山羊也就能出20—30斤羊肉,綿羊多一些能出30—40斤,去養羊戶那裡去買,一隻小點的1000元,大點的能達到1500元,我想問問,羊肉該多少錢一斤?

㈡ 紐西蘭羊肉為什麼這么貴它的口感比起新疆羊肉如何

因為紐西蘭的羊是特殊培育出來的,羊肉比較好吃,所以很貴。和新疆的羊肉比起來口感也是很不錯的。

㈢ 中國主要是養什麼羊紐西蘭主要的羊又是什麼對比介紹下~謝謝~

現在銷售的品種主要有波爾山羊,小尾寒羊,杜泊綿羊,夏洛萊羊,青山羊等品種,一般來說養殖戶還是選擇波爾山羊和小尾寒羊的比較多,這兩個品種的利潤還是不錯的,建議你可以考慮一下的。說不定對你有幫助的。

㈣ 內蒙古草原羊肉和紐西蘭進口羊肉的區別

這個問題。。。。就像中國人跟非洲人的區別似的。都是人,但是由於氣候,吃的,環境,飼養喜歡,最後會造成的結果都不一樣,而且口感方面每個人的口味甚至都不一樣。

㈤ 紐西蘭羊肉和普通羊肉營養價值哪個好

肯定是紐西蘭的好啊!那邊羊吃的都是有機肥料和無污染的食物

㈥ 火鍋肉類羊肉排名第一,哪種羊肉涮火鍋最好

其實這主要看我們最喜歡吃哪種類型的羊肉,一般情況下如果都是普通羊肉的話,那麼相對來講,羊排肉用來涮火鍋其實是比較不錯的,因為羊排裡面不僅包含比較瘦的羊肉,在這些比較瘦的羊肉當中,也包含一些脂肪,這樣的話吃起來口感是非常不錯的,會讓人有一種肥而不膩的感覺,而且略帶一些肥肉的羊排,會讓我們每嚼一口都覺得回味無窮,不過我們需要注意的是,目前火鍋市場上的一些不良商家經常用一些劣質的羊肉摻和一些羊排肉來賣,這樣的話成本會降低一些,但是相對來講受騙的卻是我們消費者,因為這種羊肉口感與正規的羊排卷相差非常多。那麼在日常生活當中除了這種羊肉之外,還有以下幾種羊肉非常適合涮火鍋:

3、紐西蘭羊排

紐西蘭的羊排肉在世界上都是非常有名的,它的肉質甚至要比內蒙的羊肉吃起來還要好吃,所以如果我們有條件的話,也可以試著涮火鍋的時候吃一些這種類型的肉,不過需要注意的是,這種肉類的價格通常來講都是比較高的。

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