紐西蘭什麼時候吃豬肉
⑴ 紐西蘭留學須知:紐西蘭生活的飲食有哪些習慣
你好,在紐西蘭生活的飲食方式:
紐西蘭人的飲食方式也頗為與眾不同,人們普遍都偏好在一個盡可能輕松舒適且不受打擾的環境里用餐,這與紐西蘭人悠閑自在的處世哲學不無關系。炎炎夏季通常意味著在露天咖啡吧享用休閑小吃或在戶外舉辦燒烤派對,豐盛的大餐包括鮮嫩多汁的羔羊肉、紐西蘭鹿肉、龍蝦、各種鮮魚以及貝類,享不盡的美食直叫人饞涎欲滴。
南太平洋的生果籃
北部和暖的氣候,令這地區成為南太平洋的「生果籃」,出產難得一見的果 品,例如那些聞名遠近的堅果和牛油果。南部氣候較冷,但果產亦不遑多讓, 傳統的櫻桃園和蜜桃園比比皆是。從南至北萍果園處處,使紐西蘭以出產極品 萍果而聞名。至於那奇異果,則是紐西蘭的特產。
在街頭的生果檔上,紐西蘭人可以買到來自全國的新鮮生果和鮮榨果汁,亦可 以在郊外公路旁的農庄店鋪買到剛從樹上摘下來的鮮果,甚至還可以進庄親手 摘一個痛快,滿載而歸。
海鮮繁多野味香
海鮮在紐西蘭應有盡有,鮮豪、龍蝦、鮑魚、青口和帶子固然普 遍,而毛里人善於烹調的海膽也不難找到。至於游水海鮮,有70至80種之多, 從紅斑到青衣,任君選擇。
常綠的草原養活了全國7,000萬頭綿羊,無怪乎紐西蘭人的主要肉食是羊肉。 各種製法的羊扒不在話下,羊肉湯和羊仔肉都是遊客不容錯過的。只要找到一 間門外掛有羊肉餐獎狀的餐廳,使保證可享受到美味優質的羊肉餐。若再配以 羊乳芝士和紅酒,便是地道的紐西蘭風味。
野味亦漸漸受普遍歡迎的食品。紐西蘭連綿的森林和原野,為好此道者源源供 應珍禽異獸。野鹿和野豬全年皆有,5月則是野鴨肥胖的季節。若不介意殺 生,持搶打獵是輕易的事。或到初春(9月),沙文魚和鱒魚沿河而上,持網 站到深僅及膝的急流里,生手者也可抓到一尾。有興致的話,可席地燒烤而 食。
在紐西蘭用餐以肉餐為主。因氣候溫暖,所以蔬菜和水果相當豐富。紐西蘭四 周雖被海所包圍,但海鮮類的食物不多,只有貝類和大龍蝦(有些地方稱為 Crayfish),有很大的鉗子,是螯蝦的一種)被視為珍饈,在少數的高級飯店才 有這道菜,鱒魚也很多,只是要自己釣才行。
大眾性的魚類食品,在攤販上賣的魚類和小片食物(Fishand Cips,沒有包其他東 西的炸魚和炸馬鈴薯),都用報紙包起來送到餐桌上。大部分的鹿肉(Ven son)輸 出至德國,賺取大量的外匯,如果在菜單上看到這道菜,不妨一試。
傳統與創新食法
毛利族人的傳統吃法,是將樹葉或海草包好的食物,放在滾燙的石頭上慢火蒸 幾個小時。此法在今日雖然已不可多見,但在北島多路瓦市仍有許多機會遇 上。
近年來紐西蘭的食物開始脫離傳統而創新變化,新一代廚師能善於利用紐西蘭 豐富多樣的天然食物,創制出新穎和富有特色的佳?x。不過,各民族的傳統食 物仍可在大城市的一些餐館找到,包括墨西哥、印度、土耳其、義大利、中 國、法國和希臘等國的菜色。
紐西蘭旅遊局嘗試在全國各地舉辦「食在紐西蘭」(Taste New Zealand)活動,介 紹每個地區富有地方色彩的不同食品。遊客不妨考慮配合不同季節,在不同地 區參加當地舉辦的食品節,享受難得的安排,在短時間內嘗及難得一試的紐西 蘭食品。
華人的飲食
在奧克蘭、中菜餐館不少,筆者曾光顧過一間中菜館,其裝修、菜式均可與香 港媲美。更由於紐西蘭獨有的海產,如鮮鮑魚。鮮青口,深海魚及「任炒唔」 的牛柳,令菜式非常精美。我固然驚異在紐西蘭吃到如此高水準的粵菜。更驚 異的是能吃到非常可口的烤鴨。原來奧克蘭已有新移民將北京填鴨種從加拿大 輾轉到了奧克蘭繁殖飼養。可見隨著移民的潮流,鴨子的從中國移到加拿大, 再移到太平洋的島嶼上了。
奧克蘭市中心有一間較有特色的小食館,小食館內除了有雲吞面、炒飯、粥, 此外,還有油條、河粉,與香港的粥粉面飯出口相差不遠,隨著移民潮的出 現,這間小食館亦其門如市。不過,價錢卻相當貴。
⑵ 紐西蘭留學 紐西蘭大多數商店至少從星期一到星期五營業
紐西蘭大多數商店至少從星期一到星期五營業,服務的時間為上午九點到下午五點。許多商店星期六也營業,還有一些在星期天也開門。在旅遊勝地,大多數商店晚上也開門營業。銀行在周末則不營業。購物建議
紐西蘭提供的購物機會不勝枚舉:從藝術品與手工藝品市場、美術商店與博物館內的商店到專門出賣設計師創作作品的商店,應有盡有。
想購買傳統紐西蘭禮品的人,可以找用木頭、骨頭和綠玉製成的精製的毛利雕刻品。你還以買用五彩斑斕的鮑魚殼做成的首和裝飾品。幾個世紀以來,毛利人一直把它們視為珍寶。
紐西蘭的陶藝家是公認的世界陶瓷業的佼佼者。今天,不少優秀的工匠們亦使用石頭、木頭、玻璃和金屬進行創作螞雹殲。紐西蘭的羊毛業非常發達,你在此地可以買到出色的手工編織羊毛衫、美麗的掛毯、手工紡織毛線以及優質羊皮。 你在大悶沖城肆稿市裡既可以逛時裝精品店裡的世界名牌時裝時,還能逛紐西蘭時裝大賽上獲獎的名牌,如:Zambesi、NomD、Karen Walker和World等。
食品與酒水
紐西蘭的“環太平洋”烹飪風格,廣集歐洲、泰國、馬來西亞、印度尼西亞、玻里尼西亞、日本及越南的烹調藝術之精華。這種廣集各家之大成的獨特烹飪風格,使全國各地的餐廳和咖啡館提供令人垂涎欲滴的各式風味,各種菜餚。
如果要吃典型的紐西蘭式的菜餚,就要吃:羊肉、豬肉和鹿肉;三文魚、龍蝦、布拉夫牡蠣(Bluff oyster)、鮑魚(paua)、貽貝(mussel)和扇貝;紅薯(kumara);彌猴桃和樹茄果(tamarillo); 蛋白蛋糕(pavlova)是紐西蘭的國粹甜點——把蛋白和鮮奶油放在一起攪打,然後烘焙。製作好的蛋糕還需點綴一些新鮮水果或漿果。
盡管大城市中依然有使用銀制餐具用餐的高級餐廳,但時尚卻傾向於在比較輕松的咖啡—酒吧中用餐。各國美食不勝枚舉:日本餐、印度餐、清真餐、義大利餐、墨西哥餐、中餐、馬來西亞餐、泰國餐等。全紐西蘭共有九百多家的亞洲餐廳。 趁你在這里的時候,一定要盡情享用各種紐西蘭葡萄酒(New Zealand wines)。紐西蘭白葡萄酒,特別是 Chardonnays和 Sauvignon Blancs,贏得了優越的國際聲譽-紐西蘭紅葡萄酒也正在急起直追!
美酒配佳餚
大多數的夜生活地點、餐廳和咖啡館一周七天賣酒。你也可在專門賣酒的商店和超市(僅供應啤酒和葡萄酒)買酒,一周營業七天。紐西蘭法律規定:必須年滿18歲才可以買酒或者在公共場所喝酒,有些人有時要出示有照片的個人身份證明。
夜生活
有音樂和現場樂隊演奏的熱鬧場所,特別是在大城市,為紐西蘭的夜生活注入了新的活力。你可以去各式各樣的夜總會、有歌舞表演的餐廳、酒吧、音樂會和現場表演等。此外,在奧克蘭和基督城,還有兩家賭場俱樂部,每天24小時開放。女王城和丹尼丁新近也有兩所賭場開業。
歌舞表演和演出
大多數城市都上演一流的音樂會和歌舞表演。戲劇、音樂會、芭蕾舞、搖滾樂、爵士樂,應有盡有。
⑶ 紐西蘭特色美食有啥
紐西蘭,白雲的故鄉,一個雖然小卻令人羨慕的國度。由於過去是英國 殖民地以及移民國家的關系,這里並沒有一個專門的菜系,而是各有特色。走在街上可以看到中國餐館、韓國餐館、印度餐館、中東餐館,甚至是土耳其和摩洛哥餐館。而今天所講的就是紐西蘭一些比較有特色的菜。筆者雖不是老饕,卻也大街小巷跑過不少館子,加上曾和一美食家兼專欄作家同屋,所以從她那裡也得益不少,花個十幾二十元人民幣就能吃得很滿足。
營養早餐:煎炸魚塊+薯條+「瑪麥脫」醬+趣味麥片
首先要講的是煎炸魚塊和薯條,這其實是個地道的英國小吃。由於紐西蘭坐落在澳大利亞和南極之間的太平洋上,擁有豐富的漁業資源,所以這里的煎炸魚塊和薯條用的都是鱈魚。這種魚肉質地富有彈性且爽口,煎炸之後更是脆而有韌性,甚是好吃。而且所有的煎炸魚塊和薯條炸完之後皆用報紙包裹,別有風味。
早餐塗麵包要用一種醬,叫「瑪麥脫」。第一次吃的時候覺得味道有點怪,像是在舔生銹的鐵門。不過,據說這種「瑪麥脫」醬是一種含有豐富鐵質和其他許多豐富維生素的營養食品,而且和花生醬和果醬相比,它不含脂肪,非常健康。這里很多孩子的早飯就是冰牛奶加塗了瑪麥脫的吐司。
提到其他早餐,自然是麥片當道。麥片要用冰牛奶泡才好吃,一旦熱了,那種滿口脆香的感覺也就沒有了,吃麥片的樂趣也隨即消失。麥片自然也是分好多種,有一種叫「muesli」,是一種被包裹在一層酸奶里的乾果組成的瑞士風味的早餐食品,還有玉米片,這個上海的很多超市都有賣,適合減肥人士,可以隨個人口味加入水果。此外,還有各式各樣水果口味的麥片,主要是為了吸引小孩。也有比較高級的有機麥片,賣價自然高些,可是依然有不少人對此趨之若鶩。有一種特別的麥片,把花瓣似零碎的麥片壓縮成一塊華夫餅乾的形狀,無論是干吃還是泡在牛奶里,或者加蜂蜜都特別香脆。
午餐和晚餐:一邊是簡潔一邊是熱鬧
在紐西蘭吃午飯,大家都挺對付的,或者吃三明治,或者吃壽司,也有正兒八經地坐下來好好吃一頓豐富的,不外乎是義大利通心粉或者中餐之類的。此處也就略過了。也有很多人喜歡中午吃派,那是一種酥殼裡面有陷的餅,陷料主要是肉類,有點像是中國的鮮肉月餅。
而這里的人們晚飯經常是吃烤羊扒和牛扒。紐西蘭的羊和牛總數比人口還多,牛肉和羊肉的質量也是世界上名列前茅的。在英國和歐盟簽訂合作協議之前,紐西蘭是奶製品和牛羊肉的最大出口商。這里的牛肉和羊肉,肉質緊實但不難嚼、多汁且細膩。口感特別好,而且羊肉沒有膻腥味,又特別容易烹調,補鐵、飽肚子、享受美食一舉三得。通常在餐館里吃飯,菜單上必有小羊腿,有一次和朋友在海邊的一間飯館里點了一隻小羊腿,兩個人分享。海景加美味,簡直是人間天堂。吃烤肉一定要配紅酒,紐西蘭出產不少好酒,但就個人觀點來看,本人更偏向於葡萄酒,紐西蘭的白葡萄酒酒質絕對可以和某些法國 酒媲美,而且價格也不貴。此處非常值得一提的是馬爾堡產的索維尼翁布朗,紐西蘭的白酒略有不同的地方就在於它更偏向於水果味的口感。說到喝白葡萄酒,必要配白肉。此外,我想提的是青口和生蚝。紐西蘭的青口個頭很大,口感卻不粗糙,沒有很濃的海腥味。生蚝我向來是敬而遠之的,但是紐西蘭的生蚝新鮮多汁,非常清爽。尤其是奧克蘭北端島灣一帶的牡蠣,顆粒大、海水味濃厚,是一定要品嘗的名菜之一,佐白酒一杯,實屬晚餐上佳選擇。
飲食文化:兼容並包
近幾年,紐西蘭人的味覺嗜好已有顯著變化,也越來越講究。因為喜愛旅遊的紐西蘭人到海外旅遊嘗試許多新食品,並引進回國內。紐西蘭人喜歡款待親朋好友,也會被邀請在朋友的家裡共同進餐。大部分客人需要自帶一道菜,如沙律、牛排和香腸等,並且自備啤酒。
作為英聯邦的屬國,紐西蘭的飲食很長時間被牛排、薯片、捲心菜、魚和熏肉所佔據。千篇一律的烤肉和水煮蔬菜,以及就餐後的布丁,直到現在也仍舊是酒吧和鄉村的主要食物。但移民國的特點也賦予了紐西蘭飲食的新變化,亞洲及各地移民帶來的調料和烹飪技術,現在已使紐西蘭烹飪融會了其他國家的烹飪技術,創造出利用當地現成食品烹飪的菜餚。
⑷ 請教紐西蘭的飲食文化
在中國的禮儀中,都是很注重待客之道,這一點在飲食文化中更容易體現出來。在中國,上門做客吃飯,是不需要准備什麼的,盡管坐著等親戚朋友忙活,就可以享受得到一頓豐盛的晚餐了。
不過這是在我們中國,如果你被紐西蘭的朋友邀請去做客,千萬不要這個樣子,否則會把臉丟到國外去了。
而且,紐西蘭人的時間觀念在國際上是出了名的強。在約會之前,雙方都要提前商量,並且確定一個時間以便准時赴約。參加宴會時,客人通常會早到幾分鍾。但21點之後,就不要再打擾紐西蘭人了,因為此時的紐西蘭人已經進入休息時間了。
⑸ 紐西蘭餐飲禮儀
紐西蘭餐飲禮儀
要吃具有紐西蘭顯著風味的食物,首先就要嘗試羊肉、豬肉和鹿肉;三文魚、龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝和扇貝、紅薯;彌猴桃和樹茄果(Tamarillo);以及紐西蘭特有的甜點—蛋白蛋糕(pavlova)。
飲食文化:兼容並包
近幾年,紐西蘭人的味覺嗜好已有顯著變化,也越來越講究。因為喜愛旅遊的紐西蘭人到海外旅遊嘗試許多新食品,並引進回國內。紐西蘭人喜歡款待親朋好友,也會被邀請在朋友的家裡共同進餐。大部分客人需要自帶一道菜,如沙律、牛排和香腸等,並且自備啤酒。
營養早餐:新鮮牛奶+煎炸魚塊+薯條+「瑪麥脫」醬+趣味麥片
在紐西蘭喝新鮮牛奶是被認為體驗自然式的一種生活理念。眾所周知,紐西蘭被喻為奶牛天堂,牧草豐茂非常適宜奶牛生長,更是產出巨量5A優質奶源,培養了斐嬰寶、可瑞康、惠氏等知名奶粉品牌。接著說煎炸魚塊和薯條,這其實是個地道的'英國小吃。由於紐西蘭坐落在澳大利亞和南極之間的太平洋上,擁有豐富的漁業資源,所以這里的煎炸魚塊和薯條用的都是鱈魚。這種魚肉質地富有彈性且爽口,煎炸之後更是脆而有韌性,甚是好吃。而且所有的煎炸魚塊和薯條炸完之後皆用報紙包裹,別有風味。
午餐和晚餐:一邊是簡潔一邊是熱鬧
在紐西蘭吃午飯,大家都挺對付的,或者吃三明治,或者吃壽司,也有正兒八經地坐下來好好吃一頓豐富的,不外乎是義大利通心粉或者中餐之類的。此處也就略過了。也有很多人喜歡中午吃派,那是一種酥殼裡面有陷的餅,陷料主要是肉類,有點像是中國的鮮肉月餅。一般大家都選擇從超市購買,因為超市買來的水果和食品幾乎不用清洗,超市會做嚴格清洗保證干凈食用放心。所謂「美酒配佳餚」,不妨試試紐西蘭的一些獲獎名酒。絕大多數餐廳都有供應酒類的特許執照,有些餐廳允許自己帶餐酒(BYO,Bring Your Own)。
雖然燒烤跟炸魚配薯條可能算不上好的一餐,可是不享受一下這種傳統的紐西蘭食物,你在紐西蘭飲食經驗就不算完整。現做現賣的炸魚和炸土豆條,用紙包著,是在海灘上享用的最好食品,而燒烤則可以在任何場合進行。你也可以嘗試一頓毛利人的傳統風味餐(hangi),食物是放在傳統的地坑內或地熱出口烹制。
⑹ 有沒有人到紐西蘭旅遊或者留學,紐西蘭人三餐一般吃些什麼
紐西蘭人的話,早餐煎蛋,煎培根,烤麵包片,一杯紅茶或者牛奶、奶昔、酸奶、果汁。簡單點的就是麥片加牛奶自己加點砂糖比較好吃。午餐的話不是很正式,各種三明治,水果,沙拉。晚餐吃的種類很多,通常是煮各種蔬菜,土豆泥,肉類。而且那裡雞肉便宜的難以置信,其次牛肉、羊肉(最貴就是羊肉),豬肉也有但是不好吃還貴。
總的來說紐西蘭這個國家就是個移民過好多都是從澳洲或者英國來的移民,當地真正的原住民就是所謂的毛利人。原先這里是英國的殖民地,好多飲食習慣和用過人相近,包括3點的下午茶時間。當地可選的飲食很多,也有便宜到不行的。
⑺ 移民紐西蘭的美食介紹和生活習俗
紐西蘭的生活環境是世界做好的國家之一,在紐西蘭生活是一件很幸福的事情,而這些美食會讓你覺得更加幸福,鉛肆如的我迫不及待要跟你分享了,但是你也必須要知道這些生活常識哦。
紐西蘭美食介紹:
紐西蘭的烹飪方法主要以西餐為主,與中餐相比簡單多了。紐西蘭人喜歡燒烤,在夏天通常是以燒烤方式用餐。牛扒、香腸、雞、馬鈴薯、魚、蝦、貝類等什麼都拿來燒一通。另外還有種烹調方式值得一提,紐西蘭擁有特殊的地熱,在毛利人的飲食文化中,利用地熱蒸氣便成為特有的烹調方式。
在紐西蘭牛排、薯片、捲心菜、魚、熏肉這類傳統的食品幾乎可以在任何一個餐館吃到,當然人們還是想吃一些比較具有特色的,最值得一嘗的就是毛利傳統石頭火鍋(先把薄薄的石頭烘熱,放入地洞,把包裹好的食物放進並熏熟),原汁原味,烤香撲鼻。在紐西蘭大小城鎮的餐廳里,還可以品嘗到以獨特方法烹制而成的各種食物,僅三文魚的食法就有煙熏、刺身及魚頭等多種。還有羊肉、豬肉、鹿肉、龍蝦、布拉夫牡蠣、鮑魚、貽貝和扇貝、紅薯等紐西蘭的特產,味道獨特,烹飪方法也有所不同。彌猴桃和樹茄果等釀製成的果酒、果醬深受人們的喜愛。
紐西蘭特有的甜點——蛋白蛋糕(把蛋白和鮮奶油放在一起攪打,然後烘焙,製作好的蛋糕還需點綴一些新鮮水果或漿果)據說是紐西蘭的國粹食品,喜歡吃甜品的人一定不要錯過。在鄉下,可以到當地人家裡嘗到地道的鄉村風味。在臨近Queen Street和Quay Street一帶,有很多韓、日、中風味的餐館,菜品新鮮,價錢也不貴,可以去嘗嘗。此外,還有女王大街BNZ中心的地下食品區,也很出名。
在奧克蘭的Ponsonby和Parnell,各種知名的餐廳、咖啡廳、酒吧非常多,選擇的餘地也很大。坐船到Waiheke Island一邊品嘗美味一邊欣賞美景,也是不錯的選擇。在臨近Queen Street和Quay Street一帶,有很多韓、日、中風味的餐館,菜品新鮮,價錢也不貴,可以去嘗嘗。此外,還有女王大街BNZ中心的地下食品區,也很出名。在奧克蘭的Ponsonby和Parnell,各種知名的餐廳、咖啡廳、酒吧非常多,選擇的餘地也很大。坐船到Waiheke Island一邊品嘗美味一邊欣賞美景,也是不錯的選擇。
紐西蘭生產大量的高品質新鮮食物包括肉類、乳製品、蔬果和海產類。大部分世界各地的食物都可以在這里買到,例如中國料理常用的佐料可以從中國食品商店買到。
你可以在紐西蘭各地找到各類餐廳、咖啡館和小吃店。其中持有賣酒牌照的餐廳允許出售酒類。這里的外賣店(take away)專門提供外帶的中國餐點及炸魚和薯條(fish and chips)等食物。炸魚和薯條是紐西蘭的傳統快餐。大多數的國際性連鎖快餐店如麥當勞、漢堡王和肯德雞都在紐西蘭設有分店。紐西蘭的自來水定期接受檢查,可以直接安全飲用。
飲酒規定
葡萄酒和啤酒可以從大部分的超級市場和酒類專賣店買到。酒類專賣店(bottle stores)還另售烈酒。任何超過18歲以上的人士(有時需出示證明)可在具賣酒牌照之場所購買和飲用酒類。持賣酒牌照的場所包括:旅雹此館、酒吧、餐廳、俱樂部、酒類專賣店、超級市場、咖啡館和夜總會。如果你被要求出示年齡證明,可以使用下列文件之一:
紐西蘭駕駛執照(上面有你的照片)
紐西蘭或是海外的護照;
紐西蘭旅館協會(Hotel Association of New Zealand)簽發的年齡證明(evidence of age)。該證明可以向任何郵局申請,費用20元。
18歲以下的青少年只能飲用由父母或法定監護人提供的酒類。他們也只能在家裡槐啟或如婚禮等的私人社交場合中飲酒。在公共場所向18歲以下的人提供酒類是違法行為。紐西蘭對酒後駕車制定非常嚴格的法律。為了你自身和他人的安全,請勿酒後駕車。
生活常識:供電
紐西蘭的電壓為240伏特,50赫。110伏特的電器設備需要變壓器。當你剛搬入住房時,可能需要接通電源或是將帳戶更換至你名,否則,即使已有電源,也可能即將被切斷。請與當地電力公司聯絡有關事宜,聯絡詳情可以在黃頁電話簿「供電」(Electricity Supply)一欄中找到。你可能需要支付一筆接通費和押金。電費帳單通常每個月一次。你不需支付屬於之前住戶的帳單,因此,你應該聯絡電力公司並告知你搬入的日期。
在紐西蘭,自行維修小型電器的工作是被允許的,例如更換保險絲、更換電燈泡、重裝插頭電線以及安裝新電爐電熱組件等。其它任何電器維修則應由注冊電工進行。請查詢黃頁電話簿中「電工」(Electricians)一欄。
吸煙
紐西蘭在大多數公共交通工具(包括飛機)以及會議室、購物中心等公共場所禁止吸煙。工作場所規定須有禁止吸煙區,而餐廳一般須劃分吸煙區和禁止吸煙區。
垃圾回收
收垃圾的方法和時間因居住地區不同而有所差異。許多市政當局規定你使用特製垃圾袋,而一般超級市場均出售這種特製垃圾袋。你可以在每周特定的一天將垃圾袋放在屋外供回收。有些地區實行垃圾桶制度,在每周特定的一天內市政當局安排垃圾清除。有關收垃圾制度,請向你的鄰居詢問或與市政當局聯系。
大多數的收垃圾公司不負責清收花園垃圾或大型物品。這類垃圾應送到由市政當局管理的垃圾收集中心(thetip 或themp)。請向市政當局詢問有關詳情。如果你有很多垃圾,可租用大型垃圾箱。垃圾箱將在被裝滿後運走。請查閱黃頁電話簿內「垃圾箱出租」 (Rubbish Bin Hire)一欄。
許多市政當局還實行垃圾回收制度。你可以把可回收的垃圾如廢紙、玻璃和塑料等放入特製的回收箱內。這些回收箱在每周特定的一天內被倒空。如果你住在農牧地區,必需自行負責處理所有的垃圾。
寵物
如果你想在紐西蘭飼養寵物,除了必需負責照顧它,還必需確保寵物不會打擾或傷害他人。如果你飼養狗,你必須至市政府將替愛犬注冊並確保為其進行包蟲囊處理。如果你虐待愛畜,可能被起訴並遭罰巨款。由於紐西蘭有很多被遺棄的貓狗,防止虐待動物協會(SPCA)建議你為寵物結扎以防範大量繁殖。你可以在電話簿內找到獸醫的聯系電話。
營業時間
紐西蘭實行每周5天工作制,各部門具體辦公或營業時間分別是:
政府部門 星期一到星期五,8:00到16:30;
銀行 星期一到星期五,9:00到16:30;
工商企業 星期一到星期五,8:30到16:30;
商店營業 星期一到星期五,9:00到18:30,
星期六 9:00到13:00。
一些大城市部分新開商店星期天營業。